พันธุ์ยอดนิยมที่ชาวสวนหลายคนชื่นชอบ: มะเขือเทศซามาราและข้อดีเหนือมะเขือเทศชนิดอื่น
คุณไม่สามารถทำซอสมะเขือเทศหรือ lecho โดยไม่มีอะไรได้? ถูกต้องหากไม่มีมะเขือเทศที่อร่อยและหวาน วันนี้เราจะมาพูดถึงความหลากหลายของ Samara ที่มีผลดีซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและขาดไม่ได้ในครัว นอกจากนี้ Samara ยังสมบูรณ์แบบสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งหมด กล่าวอีกนัยหนึ่งความหลากหลายนี้เป็นของขวัญที่แท้จริงสำหรับพ่อครัวและแม่บ้าน เรามาดูความลับของการเติบโตของ Samara และค้นหาว่าชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์พูดถึงความหลากหลายอย่างไร
คำอธิบายของความหลากหลาย
Tomato Samara F1 เป็นลูกผสมซึ่งหมายความว่ามีภูมิคุ้มกันโรคและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยสูง ความหลากหลายทำให้สุกเร็วทำให้สุกภายใน 100-105 วัน พุ่มไม้ ไม่แน่นอนกล่าวคือ การเติบโตไม่ได้จำกัด มีความสูงประมาณ 1.8-2 ม. ใบมีขนาดกลางสีเขียวเข้ม
คุณสมบัติที่โดดเด่น
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ร่ำรวยที่สุดแนะนำให้ปลูก Samara ในโรงเรือน carpal hybrid จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวและการบีบรัด นอกจากนี้ชาวสวนแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในต้นกล้า Samara ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการและมีความชื้นปานกลาง
ลักษณะของมะเขือเทศและผลผลิต
มะเขือเทศทรงกลมลูกเล็กมีลักษณะสวยงาม สีแดงเข้ม เปลือกหนาและเป็นเงา น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลเพียงประมาณ 80-100 กรัมซึ่งช่วยให้สามารถใช้ผักในการปรุงอาหารได้ มีเมล็ดน้อย เนื้อแน่นและเป็นเนื้อมะเขือเทศแสนอร่อยประมาณ 4 กิโลกรัมเก็บเกี่ยวได้จากพุ่มเดียวซึ่งมีอายุการเก็บรักษานานและทนทานต่อการขนส่งได้ดี
วิธีการปลูกต้นกล้า
การเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ ภาชนะ ดิน และปุ๋ย
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดพืช เนื่องจากซามาราเป็นลูกผสม เมล็ดจึงมีจำหน่ายเฉพาะในร้านเท่านั้น เราแนะนำให้คุณอย่าไว้ใจผู้ขายเมล็ดพันธุ์ที่ตลาดหรือเพียงบนท้องถนน
เมล็ดพืช ต้องแน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อแล้ว เพื่อจุดประสงค์นี้การแช่เบกกิ้งโซดา 0.5% จึงมีความเหมาะสม ขั้นแรกนำเมล็ดพืชใส่ถุงผ้าแช่ไว้ในสารละลายเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ขั้นตอนนี้ช่วยให้สุกเร็วขึ้น
อย่าลืมเรื่องการชุบแข็งวัสดุด้วย ทิ้งไว้ในห้องอุ่นๆ เป็นเวลา 1 วัน แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นข้ามคืน ในเวลานี้สิ่งสำคัญคือต้องทำให้เมล็ดชุ่มชื้น
ภาชนะและดิน
ชาวสวนจำนวนมากเตรียมดินสำหรับต้นกล้าด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้พีท ฮิวมัส ขี้เลื่อย มอสหรือเข็มสน รวมถึงขี้เถ้าไม้ มีการเติมอะโกรเปอร์ไลต์หรือเวอร์มิคูไลต์เป็นอาหารเสริม แร่ธาตุจำเป็นสำหรับการหลวมขององค์ประกอบและเพื่อป้องกันความชื้นในดินเมื่อยล้า แร่มีจำหน่ายในรูปแบบเม็ด ใช้งานง่าย
หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับภาชนะสำหรับต้นกล้าคือถ้วยพลาสติกธรรมดา มีราคาไม่แพงและใช้งานง่าย พืชสามารถถูกกำจัดออกได้อย่างง่ายดายเมื่อย้ายลงดิน อย่างไรก็ตาม ต้นกล้ายังสามารถปลูกในกระถาง พีทเม็ด หรือกล่องไม้ก็ได้ สิ่งสำคัญคือภาชนะใช้งานได้สะดวก
การหว่าน
ก่อนหยอดเมล็ดต้องล้างภาชนะและใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ก่อน หลังจากนั้นเช็ดให้แห้งและเติมดินที่เตรียมไว้ 1/2 เต็ม
ใช้ดินสอเจาะรูเล็กๆ แล้วใส่เมล็ดลงไป โรยดินด้านบนแล้วตบเบา ๆ อย่าลืมรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่น
การเจริญเติบโตและการดูแล
วางต้นกล้ามะเขือเทศไว้ในที่ที่อบอุ่นและสว่าง เช่น บนขอบหน้าต่าง หลีกเลี่ยงร่างจดหมาย อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมควรมีอย่างน้อย 22 องศา ปฏิบัติตามตารางการรดน้ำด้วย ทำให้ดินชุ่มชื้นเป็นครั้งแรก 10 วันหลังปลูก ในอนาคตให้รดน้ำต้นไม้ทุกๆ 7 วัน อย่าให้น้ำมากเกินไปเพราะอาจทำให้เกิดโรคและการพัฒนาของถั่วงอกได้ไม่ดี
สำคัญ! ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตเช่นยา "Epin" เจือจางหนึ่งหลอดในน้ำ 5 ลิตรแล้วฉีดพ่นต้นกล้า "เอพิน" ช่วยลดปริมาณไนเตรตในผัก เพิ่มภูมิคุ้มกันต่อเชื้อราและปรสิต เพิ่มผลผลิตและคุณภาพของมะเขือเทศ สินค้าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ปลอดภัยทั้งพืชและคน
อย่าลืมให้ปุ๋ยมะเขือเทศของคุณ ต้นกล้า เลี้ยงด้วยสารละลายเถ้าซึ่งช่วยบำรุงต้นกล้าและพัฒนาได้อย่างสมบูรณ์แบบ การเตรียมสารเคมี "Kornevin" ก็มีประโยชน์ต่อมะเขือเทศเช่นกัน หาซื้อได้ที่ร้านทำสวนทุกแห่ง “คอร์เนวิน” ทำให้รากแข็งแรงและทรงพลัง
วิธีการปลูกมะเขือเทศ
การปลูกซามาราเป็นกระบวนการที่ง่าย แม้แต่เกษตรกรมือใหม่ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางการเกษตรเมื่อปลูกและดูแลพวกมัน
ลงจอด
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วส่วนใหญ่จะปลูกความหลากหลาย สู่โรงเรือน หรือโรงเรือน ก่อนทำเช่นนี้ต้องแน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อในดินแล้ว วิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับสิ่งนี้คือน้ำว่านหางจระเข้ซึ่งฆ่าเชื้อโรคและตัวอ่อนที่เป็นอันตราย นอกจากนี้ยังมีการขุดเตียงอย่างระมัดระวังและวางชั้นหญ้าแห้งหรือหญ้าไว้
สำคัญ! นอกจากพื้นดินแล้วอย่าลืมฆ่าเชื้อที่ผนังและประตูของโครงสร้างเนื่องจากจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายก็อาศัยอยู่บนพื้นผิวแข็งเช่นกัน
ระบายอากาศในเรือนกระจกก่อนปลูก ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างต้นกล้าคืออย่างน้อย 40-50 ซม. เนื่องจากความหลากหลายสูงให้วางหมุดไม้ไว้ข้างพุ่มไม้แต่ละต้นซึ่งจำเป็นสำหรับสายรัดถุงเท้าในอนาคต เตรียมเชือกหรือเชือกไว้ล่วงหน้า หลังจากปลูกแล้วให้รดน้ำมะเขือเทศด้วยน้ำฝนอย่างไม่เห็นแก่ตัว
การดูแล
การดูแลพันธุ์ Samara ประกอบด้วยขั้นตอนมาตรฐาน ประการแรกนี่คือการปฏิบัติตามระบบการรดน้ำ รักษาช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำ - ประมาณ 5-7 วัน
ใช้เฉพาะน้ำอุ่นที่มีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 18 องศา โดยเฉลี่ยแล้ว 1 พุ่มใช้น้ำประมาณ 0.5 ลิตร สิ่งที่ดีที่สุด น้ำ มะเขือเทศหลังจากคลายเตียง
การคลายตัวจะช่วยกำจัดเปลือกด้านบนและทำให้รากสามารถเข้าถึงออกซิเจนได้ ด้วยการคลายตัว เตียงมะเขือเทศจึงสว่างและโปร่งสบาย ขอแนะนำให้ดำเนินการตามขั้นตอนทุกสัปดาห์ นอกจากนี้อย่าลืมกำจัดวัชพืชด้วย
Ambrosia, Bindweed, Birch - วัชพืชเหล่านี้และวัชพืชอื่น ๆ ใช้สารอาหารจากมะเขือเทศ โดยเฉพาะวัชพืชจำนวนมากปรากฏขึ้นหลังหมอก ฝน และน้ำค้าง
สำคัญ! ระบายอากาศในเรือนกระจกทุกวัน โครงสร้างนี้มีความชื้นและความร้อนสูงซึ่งเป็นอันตรายต่อมะเขือเทศ ดังนั้นควรเปิดประตูและหน้าต่างทุกวัน โดยเฉพาะหากฤดูร้อนอากาศแห้งและมีแดดจัด
พันธุ์ Samara ต้องการแร่ธาตุและสารอินทรีย์เป็นประจำ การให้อาหาร. สารละลายยีสต์หรือแอมโมเนียมไนเตรต ปุ๋ยคอกเหลว และเถ้าได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีที่ดีเยี่ยม การแช่ตำแยเป็นปุ๋ยสำหรับรากที่ดี ซึ่งใช้ที่รากสัปดาห์ละครั้ง และการฉีดพ่นด้วยสารละลายยีสต์ช่วยป้องกันโรคได้หลายชนิด
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มักประสบปัญหาเรื่องสารที่มีไนโตรเจนมากเกินไป ด้วยเหตุนี้ใบมะเขือเทศจึงมีลักษณะป่วยมีจุดสีเหลืองปกคลุมและทำให้แห้ง
เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ขอแนะนำ:
- รดน้ำพุ่มไม้แต่ละต้นอย่างไม่เห็นแก่ตัว โดยใช้น้ำประมาณ 1 ลิตรต่อต้น ไนโตรเจนจะถูกชะล้างด้วยน้ำอย่างรวดเร็ว
- เพิ่มขี้เลื่อยลงบนเตียงซึ่งจะดูดซับไนโตรเจนจำนวนมากเมื่อเน่าเปื่อย
- สเปรย์มะเขือเทศด้วยซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่าในอัตราส่วน 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 5 ลิตร
- จัดระเบียบการให้อาหารรากด้วยโพแทสเซียมซัลเฟต
- วางเปลือกไข่แห้งลงในดิน
โรคและแมลงศัตรูพืช
ลูกผสมมีความต้านทานโรคได้ดีเยี่ยม แต่บางครั้งแม้แต่ผักที่แข็งแรงก็ป่วยได้ โรคที่พบบ่อยที่สุดก็คือ โรคใบไหม้สาย. เชื้อราปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลบนใบ หากไม่ดำเนินการตามกำหนดเวลามะเขือเทศก็จะตาย
เพื่อเป็นการป้องกันและรักษาจึงใช้สารละลายผสมบอร์โดซ์ ยามีจำหน่ายและปลอดภัย สิ่งสำคัญคืออย่าใช้ 2 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
ในบรรดาแมลงศัตรูพืช แมลงเต่าทองโคโลราโดโจมตีแปลงมะเขือเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีมันฝรั่งหรือบวบเติบโตในบริเวณใกล้เคียง แมลงเต่าทองกินใบพืชซึ่งขัดขวางกระบวนการเผาผลาญของพุ่มไม้
ต่อจากนั้นพืชเหี่ยวเฉามะเขือเทศจะสูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ หากต้องการกำจัดด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ให้ใช้ยา "ไต้ฝุ่น" หรือ "โคลง"
ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก
ไม่ว่าจะปลูกที่ไหน Samara จะต้องถูกสร้างขึ้น ส่วนใหญ่แล้วพุ่มไม้จะถูกสร้างขึ้นเป็น 1 ก้านหลังจากนั้นจึงบีบยอด เมื่อขึ้นรูปให้ฉีกหน่อด้านข้างออกอย่างระมัดระวังโดยเหลือใบ 3-4 ใบ ด้วยเหตุนี้มะเขือเทศตอนล่างจึงได้รับแสงแดดและแสงสว่างเพียงพอ บีบพุ่มไม้เพื่อหยุดการเจริญเติบโต หากไม่เสร็จสิ้น เตียงต่างๆ ก็จะกลายเป็นป่าทึบที่ไม่อาจทะลุเข้าไปได้
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องผูก Samara ด้วย มีมะเขือเทศสุกจำนวนมากลำต้นสูงดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างส่วนรองรับเพิ่มเติม วิธีที่ง่ายที่สุดคือใช้เสาไม้ซึ่งต้องฆ่าเชื้อก่อนการติดตั้งด้วย ใช้เชือกสำหรับรัด. โปรดจำไว้ว่าไม่ควรดึงก้านแน่นเกินไป และห้ามพันรอบพุ่มไม้หลายครั้งไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
โดยปกติการเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนกรกฎาคม มะเขือเทศเติบโตเป็นกระจุกจึงแนะนำให้เก็บทั้งหมดไว้ด้วยกัน หากผักบางชนิดยังไม่สุก ก็สามารถเก็บมาได้เช่นกันและปล่อยให้สุก ผักสามารถเก็บไว้ได้นานและมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี
ขอบเขตของการใช้ความหลากหลายนั้นกว้างขวาง Samara มีความหลากหลายสำหรับการบรรจุกระป๋องและ ดองมะเขือเทศลูกเล็กดูน่ารับประทานมากในขวด เพื่อความเผ็ดร้อน ให้เติมน้ำผึ้ง ซีอิ๊ว และขิงในการเตรียมฤดูหนาว อย่ากลัวที่จะทดลอง มะเขือเทศเข้ากันได้ดีกับอาหารส่วนใหญ่ ความหลากหลายยังขาดไม่ได้ในการเตรียมอาหารจานแรกและจานที่สอง สลัด และของว่าง
น่าสนใจ! น้ำมะเขือเทศใช้เพื่อความงามของผิวหน้า มาสก์และโลชั่นบำรุงทำจากมัน และในศตวรรษที่ 19 ผู้หญิงก็แค่เช็ดใบหน้าด้วยมะเขือเทศฝานเป็นชิ้นๆเชื่อกันว่าผักให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบและลดเลือนริ้วรอย
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
พันธุ์ Samara มีรสชาติและรูปลักษณ์ที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้มะเขือเทศยังต้านทานโรคมะเขือเทศและทนต่อความผันผวนของสภาพอากาศอย่างกะทันหัน ความหลากหลายของ Samara นั้นเป็นสากลในการประยุกต์ใช้แม่บ้านส่วนใหญ่รักและชื่นชมมัน ข้อดียังรวมถึงคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและความสามารถในการขนส่งผัก
ข้อเสีย ได้แก่ ความต้องการดินและสถานที่ปลูก ในพื้นที่เปิดโล่งพืชจะปลูกได้เฉพาะในพื้นที่อบอุ่นและอุดมสมบูรณ์เท่านั้น นอกจากนี้จะต้องสร้างพุ่มไม้ Samara โดยถอดลูกเลี้ยงออกและบีบยอด
รีวิวจากชาวสวน
พวกเขาพูดสิ่งต่าง ๆ เกี่ยวกับพันธุ์ Samara บางคนพอใจกับผลผลิต บางคนคาดหวังมากกว่านี้
มาเรีย อูฟา: “สำหรับ 1 ตร.ม. ฉันปลูก Samara 4 พุ่ม บนพวงมีรังไข่ 12 ถึง 16 รังฉันเก็บมะเขือเทศได้ประมาณ 15 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว ฉันพอใจมากกับการเก็บเกี่ยวมันอร่อยมาก ฉันจะสร้างมันเป็น 1 ก้านเสมอ ฉันแนะนำให้ทุกคนปลูก”
นิโคไล, ซิซราน: “ ฉันปลูกพันธุ์ Samara ในเรือนกระจกเป็นครั้งแรก ฉันได้ยินเรื่องนี้มาเยอะมาก รวมถึงรสชาติและความหวานของมะเขือเทศด้วย โดยทั่วไปแล้วเป็นไปตามความคาดหวัง ฉันเก็บผลผลิตครั้งแรกในต้นเดือนสิงหาคมและทำผักดองสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศไม่แตกซึ่งดีมาก”
อนาสตาเซีย ภูมิภาค Kurgan: “ฉันชอบลูกผสมที่ไม่แน่นอน ตามกฎแล้วพวกมันมีประสิทธิผลมาก แต่ความหลากหลายของ Samara ทำให้ฉันเสียใจ พู่ถูกมัดอย่างช้าๆ ก้านยืดออกในขณะที่ยังอยู่ในต้นกล้า ต้นไม้อ่อนแอและต้องมัดอยู่ตลอดเวลา ผลผลิตต่ำกว่าค่าเฉลี่ย”
บทสรุป
การบริโภคมะเขือเทศแสนอร่อยเป็นประจำจะช่วยลดความเครียดและทำให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ ให้ความสนใจกับมะเขือเทศ Samara จากหลากหลายพันธุ์
พืชประเภทนี้ดูแลง่ายและอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโน ผลิตภัณฑ์ที่ชุ่มฉ่ำและดีต่อสุขภาพจะช่วยเสริมและตกแต่งอาหารจานใดก็ได้ มันเติบโตได้ง่ายโดยเฉพาะถ้าคุณมีเรือนกระจกหรือเรือนกระจกในไซต์ของคุณ