ความลับในการปลูกและดูแลมะเขือเทศ
มีชาวเมืองในฤดูร้อนที่ชอบปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเอง และมีผู้ที่ไม่กังวลและซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปในตลาด ไม่ว่าคนรักพืชมหัศจรรย์เหล่านี้จะอยู่ในประเภทใดก็ตามก็ตามต้องเผชิญกับปัญหาในการปลูกและดูแลมะเขือเทศ
มาเรียนรู้วิธีการปลูกมะเขือเทศและดูแลมะเขือเทศอย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี
ข้อดีและข้อเสียของการปลูกในที่โล่ง
มีสองวิธีในการปลูกมะเขือเทศ:
- ในเรือนกระจก
- ในพื้นที่เปิดโล่ง
ลองดูข้อดีและข้อเสียของการปลูกมะเขือเทศในที่โล่ง:
| ข้อดี | ข้อบกพร่อง |
| พืชไม่ได้รับน้ำมากเกินไป ซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่พวกเขาจะป่วย | มะเขือเทศบางพันธุ์ไม่เหมาะสำหรับการปลูกกลางแจ้ง |
| มะเขือเทศ เติบโต แข็งแกร่งและแข็งแกร่งยิ่งขึ้น | ไม่สามารถควบคุมอุณหภูมิของอากาศและดินได้ การเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับสภาพอากาศโดยตรง |
| ต้องใช้ความพยายามน้อยลงในการดูแลพืช | มะเขือเทศโตช้ากว่าในเรือนกระจก พวกเขาไม่มีเวลาที่จะทำให้สุกเต็มที่เสมอไป เนื่องจากเป็นช่วงฤดูร้อนที่สั้น ผลไม้จึงมักจะเก็บเกี่ยวเป็นสีเขียว |
ควรหว่านเมล็ดเมื่อใดและอย่างไร
มะเขือเทศ ในละติจูดรัสเซียเนื่องจากฤดูร้อนที่สั้นและสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนจึงปลูกในต้นกล้าเป็นหลัก ซึ่งหมายความว่าเมล็ดจะงอกได้นานก่อนปลูกในดินหรือเรือนกระจก จากนั้นจึงย้ายต้นกล้าไปปลูก สิ่งนี้ช่วยให้คุณลดระยะเวลาปลูกและเก็บเกี่ยวตามที่ต้องการได้เร็วขึ้น
โดยเฉลี่ยแล้วการหว่านจะดำเนินการ 55-70 วันก่อนปลูกต้นกล้าในที่หลัก การหว่านจะเริ่มตั้งแต่ช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม. เมล็ดงอกห้าถึงเก้าวันหลังหยอดเมล็ด ก่อนที่จะปลูกในพื้นดินหรือเรือนกระจก ชาวสวนจะปลูกไว้ที่บ้านบนขอบหน้าต่าง
การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์
เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกควรคำนึงถึง:
- ความต้านทานที่หลากหลายต่อการเปลี่ยนแปลงของบรรยากาศ (เช่น ความร้อน, น้ำค้างแข็ง, ภัยแล้ง) โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางแผนที่จะปลูกมะเขือเทศในที่โล่ง
- ผลผลิตของความหลากหลาย - ยิ่งสูงเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
- ความหนาแน่นของเนื้อผลไม้: พิจารณาวัตถุประสงค์ของการเพาะปลูก - หากคุณต้องการรักษาพืชผลให้ใส่ใจกับพันธุ์ที่ยืดหยุ่นด้วยเนื้อหนาแน่น
- ดินบนไซต์ของคุณตรงกับที่ผู้ผลิตเมล็ดมะเขือเทศแนะนำในการปลูกหรือไม่
การปลูกและเตรียมต้นกล้า
ก่อนที่จะเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าคุณต้อง:
- รักษาเมล็ดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
- เก็บไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต
ผู้ผลิตบางรายขายเมล็ดพันธุ์ที่แปรรูปแล้ว ใส่ใจกับข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์
ที่ดีที่สุดคือปลูกเมล็ดมะเขือเทศในกระถางพีท (ต่อมาจะสะดวกในการปลูกมะเขือเทศพร้อมกับหม้อไปยังที่ถาวร) หากคุณไม่มี ให้ใช้ถ้วยพลาสติกหรือภาชนะอื่นๆ แทน
ความลึกของการวางเมล็ดคือหนึ่งเซนติเมตรครึ่งถึงสองเซนติเมตร หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว กระถางจะถูกคลุมด้วยฟิล์ม (เพื่อสร้างปากน้ำที่เอื้ออำนวยต่อการงอกของเมล็ด) และวางไว้ในที่อบอุ่น เมื่อหน่อปรากฏขึ้น พวกมันจะถูกนำออกไปสู่แสง (โดยปกติจะวางไว้บนขอบหน้าต่าง)
สำคัญ! รดน้ำต้นกล้าเล็กๆ อย่างระมัดระวังโดยใช้น้ำที่ตกตะกอน
เมื่อมะเขือเทศมีใบจริงสองใบ พืชจะถูกปลูก (เด็ด) ลงในภาชนะที่แยกจากกัน โดยที่พวกมันจะเติบโตต่อไปจนกว่าจะปลูกในสถานที่หลัก
การเลือกสถานที่ลงจอดและเตรียมการ
พื้นที่ปลูกควรมีแสงสว่างเพียงพอเพราะมะเขือเทศชอบแสง ดังนั้นจึงควรเลือกพื้นที่ที่ไม่มีต้นไม้หรือสิ่งปลูกสร้างใกล้เคียงบัง
ไม่ว่าคุณจะปลูกมะเขือเทศที่ไหน (ในเรือนกระจกหรือในที่โล่ง) ขอแนะนำให้วางเตียงบนไซต์จากตะวันออกไปตะวันตก ด้วยการวางตำแหน่งนี้ มะเขือเทศจะได้รับแสงสว่างที่สม่ำเสมอและให้ความอบอุ่นตลอดทั้งวัน
ความสนใจ! ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกร่วมกับพืชใกล้เคียงที่ต้องการความชื้นสูง ตัวอย่างเช่นกับแตงกวา มะเขือเทศป่วยจากความชื้นสูง
การเตรียมดินประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
| การกระทำของชาวสวน | คุณสมบัติการดำเนินการ |
| การฆ่าเชื้อโรคในดิน | ขอแนะนำให้เปลี่ยนดินในเรือนกระจกที่มะเขือเทศปลูกเมื่อปีที่แล้วอย่างสมบูรณ์ หากเป็นไปไม่ได้ให้ฆ่าเชื้อในดินเทน้ำเดือดหรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (ในอัตราหนึ่งช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร) |
| ขุดดินและใส่ปุ๋ย | การขุดเกี่ยวข้องกับการพลิกชั้นดินด้วยกลไก เมื่อขุดแนะนำให้เพิ่มฮิวมัส (มากถึง 5-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร) และโรยพื้นด้วยขี้เถ้าหรือขี้เถ้า (1 ถ้วยต่อตารางเมตร) |
การปลูกต้นกล้าลงดิน
เรามาดูวิธีการปลูกมะเขือเทศลงดินอย่างเหมาะสม ผู้ปลูกมะเขือเทศแต่ละคนเลือกโครงการปลูกมะเขือเทศในสวนของตนตามลักษณะของพื้นที่ (เช่นความกว้างของสันเขาความเป็นไปได้ในการเข้าถึงฟรีจากด้านต่างๆ) และความชอบของเขาต้นกล้าจะปลูกในแถวเดียวหรือหลายแถวรวมทั้งในรูปแบบกระดานหมากรุก
หากต้องการปลูก ให้ขุดหลุมหรือคูน้ำบนเตียงที่เตรียมไว้สำหรับปลูกมะเขือเทศ รดน้ำดินก่อนปลูก
เมื่อปลูกมะเขือเทศ ผู้ปลูกมะเขือเทศจะรักษาระยะห่างดังต่อไปนี้:
| ประเภทของการลงจอด | ช่องว่างระหว่างมะเขือเทศเป็นแถว ซม | ช่องว่างระหว่างแถวมะเขือเทศ ซม |
| มะเขือเทศที่เติบโตต่ำและปานกลาง | 40 | 50-60 |
| มะเขือเทศทรงสูงมีก้านเดียว (กำหนด) | 30 | 45-50 |
เมื่อใดที่จะปลูกมะเขือเทศในที่โล่ง? ในแต่ละปีอาจแตกต่างกันไป ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สิ่งสำคัญคือก่อนปลูกต้นกล้าดินจะต้องอุ่นขึ้นอย่างดีและอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันอยู่ที่อย่างน้อย 13 องศาเซลเซียส ไม่ควรมีภัยคุกคามต่อน้ำค้างแข็งบนดิน ผู้ปลูกมะเขือเทศบางราย เพื่อปกป้องต้นมะเขือเทศที่ปลูกในพื้นที่เปิด ให้คลุมมะเขือเทศด้วยฟิล์มในตอนแรก
ความลับในการดูแลมะเขือเทศ
หลังจากที่ต้นกล้ามะเขือเทศหยั่งรากในที่ใหม่ ผู้ปลูกมะเขือเทศที่มีประสบการณ์แนะนำให้ดำเนินมาตรการดูแลพืชทั้งหมดเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี
ในหมู่พวกเขา:
- ฮิลล์;
- การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
- ลูกเลี้ยง;
- สายรัดถุงเท้ายาว;
- การป้องกันโรค
- การกำจัดใบ
ฮิลลิ่ง
การปลูกมะเขือเทศจะช่วยให้ระบบรากของพืชแข็งแรงขึ้น ควรทำในขณะที่รากงอก ดูมะเขือเทศแล้วมันจะบอกคุณเมื่อถึงเวลาที่ต้องขึ้นเนิน
ตุ่มราก (สิว) หรือสีม่วงเล็กน้อยจะปรากฏขึ้นเหนือพื้นดินที่โคนลำต้นหรือที่ด้านล่างของลำต้น ซึ่งหมายความว่าขอแนะนำให้เพิ่มชั้นดินเพื่อปกปิดส่วนพื้นดินของลำต้น ในไม่ช้ารากที่เต็มเปี่ยมจะเกิดขึ้นที่นั่นซึ่งจะช่วยปรับปรุงธาตุอาหารของพืช
การรดน้ำ
มะเขือเทศ ถือเป็นพืชทนแล้งแต่เนื่องจากในรัสเซียพวกเขาปลูกโดยต้นกล้าเป็นหลักซึ่งระบบรากของพืชยังไม่พัฒนาเต็มที่ (เช่นเดียวกับวิธีการปลูกแบบไม่ใช้ต้นกล้า) รากจึงไม่เจาะลึกเข้าไปในดินมากนัก เป็นผลให้มะเขือเทศไม่สามารถรับความชื้นที่หายไปจากส่วนลึกของโลกได้ ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม
ในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังปลูกต้นกล้าไม่ควรรดน้ำมากเกินไป. พืชจะต้องหยั่งรากและพัฒนาระบบรากในตำแหน่งใหม่ หากคุณรดน้ำมะเขือเทศมากเกินไปในเวลานี้ พวกมันจะพัฒนารากได้ไม่ดีและส่วนใหญ่จะยังคงอยู่ในชั้นผิวดิน
ต่อจากนั้นต้องรดน้ำมะเขือเทศโดยเฉลี่ย 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่ควรให้ความสำคัญกับสภาพอากาศและสภาพของพืชจะดีกว่า ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะรดน้ำมะเขือเทศเมื่อปลายใบพืชเริ่มร่วงหล่นเล็กน้อย นี่เป็นสัญญาณว่าแรงดันน้ำภายในโรงงานลดลงและมะเขือเทศขอให้รดน้ำ
สายรัดถุงเท้ายาว
การผูกมะเขือเทศหมายถึงการให้การสนับสนุนเพิ่มเติมและรักษาความปลอดภัย ถ้ารัดไม่เสร็จ พุ่มมะเขือเทศจะหักหรือร่วงลงพื้นเมื่อโตตามน้ำหนักของมันเอง
ประโยชน์ของการผูก:
- พุ่มมะเขือเทศยังคงมีผลและไม่แตก
- แสงแดดและอากาศไหลเวียนได้ดีกว่าระหว่างมะเขือเทศที่มัดไว้
- พืชที่ไม่ได้นอนอยู่บนผิวดินมีโอกาสป่วยน้อยกว่า
- ผลไม้ที่เต็มและทำให้สุกบนพื้นดินมักถูกสัตว์รบกวนและเน่าเปื่อยกินบ่อยกว่า
- เมื่อมัดพุ่มมะเขือเทศแล้วจะดูแลได้ง่ายกว่า (น้ำ ใส่ปุ๋ย แปรรูป ฯลฯ )
ในพื้นที่เปิดโล่ง มะเขือเทศจะผูกติดอยู่กับหมุดที่ปักอยู่ในพื้นข้างต้นไม้ ในเรือนกระจก - ในแนวตั้งจนถึงส่วนรองรับที่อยู่ใต้เพดาน
ลูกเลี้ยง
ผู้ปลูกมะเขือเทศที่มีความสามารถและมีประสบการณ์เชื่อว่ามะเขือเทศจำเป็นต้องบีบอย่างแน่นอน พวกเขาเรียกมันว่ากระบวนการกำจัดหน่อเพิ่มเติมของลำต้นที่เกิดขึ้น ในซอกใบระหว่างลำต้นและใบของมะเขือเทศ. มีการตรวจสอบต้นไม้และดึงลูกเลี้ยงออกด้วยมือ
ความสนใจ! หากคุณนำหน่อออกทันเวลา สิ่งนี้จะช่วยประหยัดพลังงานของพืชในการเจริญเติบโตและเพิ่มคุณภาพของการเก็บเกี่ยว
น้ำสลัดยอดนิยม
การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศช่วยเพิ่มผลผลิต ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการทดลองว่าเมื่อให้อาหารมะเขือเทศ คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากกว่า 20% เมื่อเทียบกับการไม่มีมัน
การพัฒนามะเขือเทศสามขั้นตอนโดยการใส่ปุ๋ย:
- การปรากฏตัวของตา
- บลูม
- การสุกของผลไม้
ปุ๋ยมีสองประเภท:
- ราก (ใส่ปุ๋ยบนพื้นดินใต้รากของมะเขือเทศ);
- ทางใบ (ส่วนทางอากาศของมะเขือเทศถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายปุ๋ยน้ำ)
เพื่อเพิ่มผลผลิตให้ฉีดพ่นพุ่มไม้มะเขือเทศด้วยสารละลายกรดบอริก (ครึ่งช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร)
การให้อาหารรากด้วยยีสต์สตาร์ทเตอร์ให้ผลดี ในการทำเช่นนี้ให้หมักยีสต์ขนมปังสด 100 กรัมที่อุณหภูมิห้องพร้อมน้ำตาลครึ่งแก้วและน้ำสองลิตรครึ่ง หลังจากการหมักเสร็จสิ้น ส่วนผสมจะถูกเจือจางในอัตราส่วนผสมหนึ่งแก้วต่อน้ำหนึ่งถัง ปริมาณการใช้สารละลายคือหนึ่งลิตรต่อบุช
การถอดใบ
คุณจะต้องกำจัดใบออกเมื่อต้นไม้โตมากและใบเริ่มสัมผัสกันหรือสัมผัสกับพื้นดิน เหตุใดจึงแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งใบ:
- เพื่อไม่ให้มีการแพร่กระจายของโรคหรือแมลงศัตรูพืชระหว่างมะเขือเทศข้างเคียง
- เพื่อไม่ให้โรคเกิดขึ้นบนใบที่สัมผัสกับพื้นดิน
- เพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศ
- เพื่อให้รังสีดวงอาทิตย์ทะลุผ่านระหว่างมะเขือเทศได้ดีขึ้น
- เพื่อความแข็งแรงและสารอาหารทั้งหมดของพืชจะเข้าสู่ผลไม่ใช่ไปที่ใบ
สำคัญ! จนกว่าผลจะติดอยู่ในช่อมะเขือเทศ คุณจะไม่สามารถเอาใบที่อยู่เหนือพวงมะเขือเทศออกได้
ใบไม้จะถูกตัดแต่งในสภาพอากาศแห้ง ต้นไม้จะไม่ถูกรดน้ำทันทีหลังการตัดแต่งกิ่ง เพื่อให้แผลมีเวลาแห้งและไม่เป็นแหล่งของการติดเชื้อ
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
วิธีหลักในการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชคือการป้องกัน และประการแรกมันอยู่ในการไถพรวนดินที่เหมาะสมก่อนปลูกมะเขือเทศ ก่อนปลูกต้องฆ่าเชื้อดินด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต นอกจากนี้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันก่อนปลูกต้นกล้าชาวสวนบางคนแนะนำให้เพิ่มยาพิเศษ "Glyokladin" หนึ่งเม็ดลงในหลุม
หากศัตรูพืชเช่นไรเดอร์หรือหนอนผีเสื้อปรากฏบนพุ่มไม้ที่กำลังเติบโตการฉีดพ่นด้วยกระเทียมหรือบอระเพ็ด (200 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร) จะช่วยได้
สิ่งที่ควรปลูกหลังมะเขือเทศ
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวในสวนเป็นสิ่งที่ดีเสมอไป สิ่งสำคัญคือต้องสลับพืชผลในแปลง (ปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล) มะเขือเทศสามารถปลูกในที่เดียวกันได้ไม่ช้ากว่าสามถึงสี่ปี
ในสถานที่ที่มะเขือเทศเติบโตตามกฎของการปลูกพืชหมุนเวียนคุณสามารถปลูก:
- พืชตระกูลถั่ว (เมล็ดถั่ว, ถั่ว และอื่น ๆ.);
- แตงกวา, บวบ;
- กะหล่ำปลีทุกประเภท
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักกาดหอม, หัวไชเท้า;
- แครอท, หัวบีท
บทสรุป
คุณสามารถปลูกมะเขือเทศบนแปลงของคุณเองได้ทั้งในที่โล่งหรือในเรือนกระจก กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่ดีคือการดูแลพืชอย่างเหมาะสม อย่าละเลยการรักษาดินก่อนหว่านหรือการฆ่าเชื้อเมล็ด นี่คือพื้นฐานสำหรับการปลูกพืชที่แข็งแรง
หากคุณปฏิบัติตามวิธีการดูแลทั้งหมด - การให้อาหาร รดน้ำ การบีบ และการมัด - มะเขือเทศจะทำให้คุณพอใจกับผลผลิตที่ยอดเยี่ยม