ความลับของการปลูกมะเขือเทศที่บ้านโดยใช้ไฮโดรโปนิกส์
ผักที่เก็บจากสวนเทียบไม่ได้กับผักที่ขายตามร้าน แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณมีความปรารถนาที่จะปลูกต้นไม้ แต่ไม่มีสวนหรือบ้านฤดูร้อน? วิธีไฮโดรโปนิกส์จะมาช่วย ด้วยระบบไฮโดรโปนิกส์ คุณจึงสามารถปลูกมะเขือเทศ แตงกวา และผักอื่นๆ ที่บ้านได้
ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้ทุกสิ่งที่นักทำสวนมือใหม่จำเป็นต้องรู้ เช่น วิธีปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์ วิธีเลือกวิธีแก้ปัญหา การตั้งค่าอุณหภูมิ และวิธีประกอบระบบด้วยตัวเอง
ไฮโดรโปนิกส์คืออะไร
ไฮโดรโปนิกส์เป็นเทคโนโลยีที่ช่วยให้คุณปลูกผักได้โดยไม่ต้องใช้ดิน รากได้รับการบำรุงด้วยส่วนผสมและสารละลายพิเศษ ด้วยวิธีนี้พืชมักต้องการ น้ำ และให้อาหาร
ไฮโดรโปนิกส์ยังใช้ปลูกมะเขือเทศอีกด้วย ผักเหล่านี้ไม่โอ้อวดคุณจึงสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ตลอดทั้งปี เทคโนโลยีนี้ช่วยให้คุณปลูกพืชได้ทั้งในสถานประกอบการอุตสาหกรรมและที่บ้าน แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถเชี่ยวชาญวิธีการนี้ได้
ประโยชน์ของวิธีการ
ความคุ้มค่าเป็นข้อได้เปรียบหลักของการปลูกพืชไร้ดิน ไม่ต้องรดน้ำ ให้อาหาร พืชและวัชพืชจากวัชพืช การใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
สิทธิประโยชน์ยังรวมถึง:
- การดูดซึมสารอาหารทั้งหมดจากพืช
- การเติบโตอย่างรวดเร็ว
- การควบคุมการเจริญเติบโตของพืชผล
- ผลผลิตสูง
- ผลไม้ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
ข้อเสียของไฮโดรโปนิกส์
ข้อเสียของวิธีนี้ ได้แก่ ต้นทุนในการซื้ออุปกรณ์และวัสดุชาวสวนบางคนไม่สามารถปลูกพืชโดยใช้ไฮโดรโปนิกส์ที่บ้านได้ ดังนั้นการศึกษาเทคโนโลยีการปลูกจึงเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรก
วิธีการปลูกไม่ได้ช่วยปกป้องพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืช สารละลายที่เลือกไม่ถูกต้องอาจทำให้รากเสียหาย ทำให้ดอกร่วงหล่นและผลไม้เสียรูป
พันธุ์มะเขือเทศสำหรับปลูกพืชไร้ดิน
ผู้เชี่ยวชาญรายงานว่ามะเขือเทศเกือบทุกพันธุ์สามารถปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ได้ อย่างไรก็ตามชาวสวนที่มีประสบการณ์ได้ค้นพบจากการลองผิดลองถูกว่ามะเขือเทศเรือนกระจกและมะเขือเทศสุกเร็วเหมาะสำหรับระบบนี้
- อร่อย - พันธุ์ต้านทานโรคได้หลากหลาย ในระหว่างการเจริญเติบโตคุณจะต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว น้ำหนักของผลไม้คือ 80-100 กรัม สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ 5 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว
- อลาสกา - สุกใน 55-70 วัน ผลผลิตจากต้นหนึ่งคือมะเขือเทศ 3-3.5 กิโลกรัม
- บัดดี้ F1 - ต้านทานโรค เริ่มติดผลใน 55-70 วัน จากต้นเดียวคุณสามารถเก็บผลไม้ได้ 3.5-4 กิโลกรัม
- กาฟโรเช่ - เจริญเติบโตโดยไม่ต้องจับตัวเป็นก้อน ทนต่อโรคใบไหม้ได้ การสุกคือ 45-60 วัน น้ำหนักของผลหนึ่งผลประมาณ 50 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่: ซุปเปอร์เชอร์รี่และลาบราดอร์ปรับปรุงพันธุ์
สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปลูกมะเขือเทศแบบไฮโดรโปนิกส์
หากต้องการปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องมีวัสดุตั้งต้น กระถางขนาดต่างๆ ตัวบ่งชี้ค่าการนำไฟฟ้า และระบบไฮโดรโปนิกส์
พื้นผิวจะถูกล้างและฆ่าเชื้อก่อนการใช้งาน นี่อาจเป็นกรวดละเอียดและหินบด, ตะกรัน, มอส, ดินเหนียวขยายตัว, ขนแร่, ขี้กบมะพร้าว, ทรายหยาบ
สำหรับการปลูกพืชไร้ดิน ควรใช้กระถางขนาด 10-12 ซม. มีการติดตั้งตัวบ่งชี้ระดับของเหลวไว้ หม้อเต็มไปด้วยสารตั้งต้นแล้วใส่สารละลายลงในภาชนะขนาดใหญ่สารตั้งต้น 10 ลิตรเพียงพอสำหรับโรงงานแห่งหนึ่ง
จำเป็นต้องใช้ตัวบ่งชี้การนำไฟฟ้าเพื่อกำหนดความเข้มข้นของสารละลายธาตุอาหาร
ระบบไฮโดรโปนิกส์มีสองประเภท:
- คล่องแคล่ว — ใช้ปั๊ม;
- เฉยๆ - ไม่มีกลไก
ระบบอาจมีการให้น้ำแบบหยด ชั้นสารอาหาร หรือเทคนิคการให้น้ำท่วมเป็นระยะ หากไม่มีเครื่องสูบน้ำสำหรับรดน้ำรากก็จะมีเครื่องสูบน้ำในตู้ปลา
มะเขือเทศปลูกอย่างไร
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนจะมีการหว่านเมล็ดมะเขือเทศเพื่อเพาะต้นกล้า ในฤดูหนาว ค่าไฟจะเพิ่มขึ้น
เมื่อหว่านเมล็ดให้ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน:
- แช่เมล็ดเป็นเวลา 15 นาทีในสารละลาย 1% ด่างทับทิม.
- ล้างให้สะอาด
- วางเมล็ดไว้ในปลั๊กหรือฟองน้ำพิเศษและสำลีแช่ในส่วนผสมของสารอาหาร
- รดน้ำทุกๆ 2-3 วัน
- หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ให้วางต้นกล้าไว้ตะแคง
- หลังจากนั้นอีกหนึ่งสัปดาห์ ให้ย้ายปลูกเป็นก้อนพิเศษ
- หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์ ก้อนที่ชุบน้ำหมาดแล้วจะถูกใส่ลงในถาดที่ฆ่าเชื้อแล้ว
- พืชพร้อมปลูกในระบบไฮโดรโปนิกส์
ความสนใจ! ต้นกล้าหนึ่งต้นต้องการพื้นที่ 0.9-1.2 ตร.ม.
อุณหภูมิ
อุณหภูมิในวันที่มีแดดไม่ควรเกิน +24 °C มิฉะนั้นดอกจะร่วงหล่น ข้อยกเว้นคือระยะเวลาที่ผลไม้สุก - อนุญาตให้เพิ่มอุณหภูมิได้ 4 °C
สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิในเวลากลางคืนไม่ลดลงต่ำกว่า +16 °C มิฉะนั้นรากของพืชจะยังคงอยู่ซึ่งส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต อุณหภูมิของพื้นผิวควรอยู่ที่ +20 °C
การควบคุมระบบรูท
เพื่อให้ได้สิ่งที่ดี เก็บเกี่ยวสิ่งสำคัญคือต้องควบคุมการเจริญเติบโตของรากพืช ในการทำเช่นนี้ ให้นำหม้อขนาดเล็กออกจากสารละลายเป็นระยะทันทีที่มองเห็นรากจากรูในภาชนะจำเป็นต้องลดปริมาณสารอาหารเหลวลงจนเกิดชั้นอากาศ 4-8 ซม.
แสงสว่าง
มะเขือเทศต้องการแสงสว่างที่ดี หากจัดหาได้ยาก หลอดฟลูออเรสเซนต์หรืออัลตราไวโอเลตจะช่วยได้ การใช้โคมไฟสีแดงเพียงอย่างเดียวจะทำให้ดอกไม้ปลอดเชื้อ ในขณะที่การใช้สีน้ำเงินและสีแดงร่วมกันจะทำให้รังไข่และการเจริญเติบโตของผลไม้เพิ่มขึ้น
ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตมะเขือเทศต้องการแสงเข้มข้น 20 ชั่วโมงและในช่วงผลไม้สุก - สูงสุด 17 ชั่วโมง
โซลูชั่นสำหรับไฮโดรโปนิกส์
สามารถซื้อโซลูชั่นพิเศษสำหรับระบบไฮโดรโปนิกส์ในร้านค้าหรือผลิตแยกจากกัน - ด้วยเหตุนี้ปุ๋ยที่ซับซ้อนจึงถูกละลายในน้ำ อย่างไรก็ตามคุณต้องจำไว้ว่าสารละลายที่เตรียมไว้ไม่ถูกต้องอาจทำให้พืชตายได้ ความเข้มข้นมากเกินไปจะทำให้รากไหม้ และความอ่อนแอจะไม่เพิ่มผลผลิตของพืช
การพัฒนาพืชในระยะต่างๆ ต้องใช้องค์ประกอบของสารละลายที่แตกต่างกัน เงื่อนไขที่สำคัญคือความเป็นกรดไม่ควรสูงกว่า 6.0-6.3 pH โพแทสเซียมไฮดรอกไซด์จะช่วยให้สารละลายเป็นกรด และคุณสามารถลดกรดฟอสฟอริกลงไปได้
ควรตรวจสอบความเข้มข้นของสารละลายธาตุอาหารทุกวันด้วยตัวบ่งชี้ค่าการนำไฟฟ้า ค่าปกติคือ 1.5-3.0 mS ทันทีที่ถึงขีดจำกัดปกติ สารละลายจะเปลี่ยนไปโดยสิ้นเชิงหรือมีการเติมสารอาหารลงไป
ความสนใจ! สารละลายธาตุอาหารจะเปลี่ยนทุกๆ 3-4 สัปดาห์
สายรัดมะเขือเทศและการดูแล
มะเขือเทศบางพันธุ์ต้องมีการปักหลัก ขั้นตอนนี้จะดำเนินการทันทีที่ลำต้นเติบโตถึง 20 ซม. กฎนี้ยังใช้กับพันธุ์ที่เติบโตต่ำด้วย
เทคโนโลยีนี้เกี่ยวข้องกับการผสมเกสรพืชขั้นตอนนี้ดำเนินการโดยใช้แปรงขนนุ่มเพื่อถ่ายละอองเรณูจากดอกหนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่ง เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ จำเป็นต้องตัดกิ่งด้านข้างออก
วิธีการปลูกมะเขือเทศแบบไฮโดรโปนิกส์
เทคโนโลยีในการปลูกมะเขือเทศแบบไฮโดรโปนิกส์นั้นใช้สามวิธี: อากาศ (แอโรโพนิกส์), น้ำ และสารตั้งต้น (วิธีชั้นสารอาหาร)
วิธีทางอากาศ
พืชได้รับการแก้ไขด้วยที่หนีบเพื่อให้ 1/3 ของรากอยู่ในสารตั้งต้น ส่วนของรากที่เหลืออยู่ในบริเวณเบาะลมจะถูกชุบด้วยสารละลายธาตุอาหารเป็นประจำ เพื่อให้การพ่นง่ายขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนเครื่องทำความชื้นในครัวเรือนได้
ระบบน้ำ
ใช้ถาดโฟมซึ่งวางอยู่ในภาชนะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยน้ำ เจาะรูเล็กๆ ทั่วพื้นผิวสำหรับลำต้นพืช เมื่อวางลงในถาดแล้ว จะต้องยึดก้านให้แน่น
สามารถวางคอมเพรสเซอร์ไว้ในถังเก็บน้ำเพื่อทำให้พืชเปียกโชกด้วยออกซิเจน ไม่แนะนำให้ใช้ระบบนี้กับมะเขือเทศเนื่องจากมีความชื้นสูง
พื้นผิว
ระบบรากของพืชตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมของสารตั้งต้น นี่อาจเป็นตะไคร่น้ำหรือกรวด รากจะถูกแช่อยู่ในสารละลายธาตุอาหารเป็นระยะ ของเหลวส่วนเกินจะถูกระบายออกเพื่อไม่ให้รากเน่าเปื่อย วิธีการนี้ไม่แตกต่างจากการปลูกผักในเรือนกระจกหรือสวนมากนัก
วิธีสร้างระบบด้วยตัวเอง
ระบบไฮโดรโปนิกส์สำหรับมะเขือเทศประกอบด้วยปั๊ม ระบบชลประทานและการจัดหาออกซิเจน ภาชนะสำหรับปลูกพืช และเครื่องอัดพร้อมตัวจับเวลาสำหรับการชลประทานบนดิน
ในการประกอบระบบคุณจะต้อง:
- ท่อระบายน้ำทิ้ง 140 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 10 ซม.
- ปลั๊ก - 2 ชิ้น;
- ขั้วต่อท่อ;
- หม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 ซม.
- คอมเพรสเซอร์ตู้ปลา
- สเปรย์ลม - 2 ชิ้น;
- จับเวลา;
- เชื่อมต่อท่อ
มีรูสำหรับหม้อในท่อมีการติดตั้งปลั๊กที่ด้านหนึ่งและมีการติดตั้งการเชื่อมต่อกับปลั๊กสำหรับคอมเพรสเซอร์ที่อีกด้านหนึ่ง เครื่องพ่นเชิงเส้นได้รับการติดตั้งไว้ภายในท่อ ซึ่งเชื่อมต่อผ่านท่อเข้ากับคอมเพรสเซอร์ ระบบเต็มไปด้วยน้ำและติดตั้งหม้อไว้แล้ว
บทสรุป
ไฮโดรโปนิกส์สะดวกมากในเมืองใหญ่ ชาวเมืองสามารถปลูกมะเขือเทศ แตงกวา และพืชผลอื่นๆ ที่บ้านได้ตลอดทั้งปี ข้อดีของวิธีการปลูกพืชแบบนี้มีมากกว่าข้อเสียใดๆ
นอกจากนี้คุณสามารถประหยัดได้มากหากคุณประกอบระบบนี้ด้วยตัวเองจากส่วนประกอบง่ายๆ เป็นผลให้ทั้งครอบครัวสามารถเพลิดเพลินกับมะเขือเทศสุกลูกใหญ่ที่ปลูกบนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง