มะเขือเทศลูกใหญ่และดูแลง่าย “Family f1” เราปลูกเอง หลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด

มะเขือเทศแพร่หลายในทุกทวีป ยกเว้นแอนตาร์กติกา จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ มะเขือเทศเป็นผลไม้เล็ก ๆ แต่โดยทั่วไปถือว่าเป็นผัก เพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงรสชาติ ผู้เพาะพันธุ์จึงพัฒนาพันธุ์ที่เรียกว่าลูกผสม

เชื่อกันว่าสามารถต้านทานโรคได้ดีกว่าและไม่ต้องการการดูแล หนึ่งในตัวแทนของมะเขือเทศชนิดนี้เรียกว่าครอบครัว เราจะพิจารณาลักษณะโดยละเอียดและคำอธิบายของความหลากหลายด้านล่าง

คำอธิบายของความหลากหลาย

ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปลูกในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง พุ่มไม้ ปัจจัยกำหนดกล่าวคือ การเจริญเติบโตมีจำกัด ซึ่งเอื้อต่อการดูแลพืชผลอย่างมาก มะเขือเทศตระกูล F1 เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยว 105-115 วันนับจากวันปลูก

ความเสี่ยงต่อการติดเชื้อจะลดลงอย่างมากในช่วงระยะเวลาสั้นๆ ซึ่งส่งผลดีต่อผลผลิต

คุณสมบัติที่โดดเด่น

พุ่มมีขนาดกะทัดรัด ความสูงสูงสุดประมาณ 100-110 ซม. ใบมีลักษณะคล้ายใบมันฝรั่งและมีสีเขียวเข้มเหมือนกัน ระบบลำต้นและรากได้รับการพัฒนาและทรงพลัง ช่อดอกเป็นช่อดอกเล็ก แต่ละคลัสเตอร์จะผลิตมะเขือเทศสีแดงลูกใหญ่ประมาณ 5 ลูก

ลักษณะของมะเขือเทศและผลผลิต

มะเขือเทศหนึ่งผลมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม สีเข้มข้นเนื้อฉ่ำและเนื้อแน่น เปลือกของลูกผสมมีความหนาแน่นซึ่งช่วยให้เก็บผักไว้ได้นานโดยไม่แตกร้าว มีห้องเพาะเมล็ดมากมาย รสชาติหวานอมเปรี้ยวพร้อมกลิ่นหอมคลาสสิก

ด้วยการดูแลอย่างมีคุณภาพ พุ่มหนึ่งจะผลิตผักสุกและอร่อยได้ตั้งแต่ 4 ถึง 7 กิโลกรัม ในเรือนกระจกขนาด 1 ตร.ม. ม. เก็บเกี่ยวได้ประมาณ 19 กก.

น่าสนใจ! ในยุคกลาง นักวิทยาศาสตร์ชื่อ จอห์น เจอราร์ด กล่าวในงานเขียนของเขาว่ามะเขือเทศและใบของมันเป็นพิษ เจอราร์ดห้ามกินผักอย่างเด็ดขาด ความคิดเห็นของนักวิทยาศาสตร์มีความสำคัญมากสำหรับชาวอังกฤษจนถึงศตวรรษที่ 18 ผู้คนไม่กินมะเขือเทศ และตัวเขาเองก็ปลูกพืชผลในสวนของเขาเพื่อจุดประสงค์ทางวิทยาศาสตร์เท่านั้น เป็นที่น่าสังเกตว่าในเวลาเดียวกันก็มีการรับประทานมะเขือเทศในอิตาลีและโปรตุเกสซึ่งจอห์นเจอราร์ดรู้

วิธีการปลูกต้นกล้า

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีชาวสวนแนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในต้นกล้า แม้ว่าจะใช้เวลาและความพยายามมากกว่านี้ แต่ต้นไม้จะหยั่งรากในแปลงสวนได้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่ไม่แน่นอน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ Family Tomato ได้ที่ร้านขายอุปกรณ์จัดสวนหรือสั่งซื้อทางไปรษณีย์ ผู้ผลิตระบุคำแนะนำในการปลูกและการปลูกบนถุง

ก่อนอื่นลองดู เมล็ดพืช สำหรับข้อบกพร่อง หากตัวอย่างแต่ละชิ้นมีสีหรือรูปร่างผิดปกติ อย่าปลูกพืชเหล่านั้น อย่าลืมฆ่าเชื้อส่วนที่เหลือของวัสดุ

พวกเขาทำสิ่งนี้ได้หลายวิธี:

• วางไว้กลางแดดประมาณ 5-7 วัน เช่น บนระเบียงหรือบนม้านั่งใกล้บ้าน
• แช่สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อความสะดวกก่อนอื่นให้ใส่เมล็ดลงในถุงผ้า
• แช่ค้างคืนในน้ำว่านหางจระเข้

การฆ่าเชื้อจะทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายบนพื้นผิวของเมล็ด ซึ่งต่อมาจะช่วยให้มั่นใจในการงอกอย่างรวดเร็วและการเก็บเกี่ยวที่ดี หลังจากนั้นก็จำเป็นต้องงอกวัสดุเมล็ดใช้สำลีชุบน้ำหมาดๆ วางเมล็ดพืชลงไป แล้วใส่แผ่นดิสก์ลงในถุงพลาสติกหรือจาน ในรูปแบบนี้เมล็ดจะถูกเก็บไว้ประมาณ 4-7 วัน การงอกช่วยให้พืชพัฒนาภูมิคุ้มกันต่อโรคและปรสิต

ภาชนะและดิน

ชาวสวนส่วนใหญ่ใช้ดินผสมสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้า ประการแรก พวกเขาจะต้องฆ่าเชื้อล่วงหน้าโดยผู้ผลิตและไม่มีเชื้อโรค ประการที่สองดินดังกล่าวอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อพืช การซื้อที่ดินจะไม่ใช่เรื่องยาก โดยเฉลี่ย 10 ลิตรมีราคาประมาณ 150 รูเบิล

ปลูกต้นกล้าในภาชนะที่สะอาดและแห้ง เช่น กล่องนมกระดาษแข็ง ถ้วยพลาสติก กระถางดอกไม้ และอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเร็ว ๆ นี้พีทหม้อหรือแท็บเล็ตได้รับความนิยม ทำจากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งหมายความว่าปลอดภัยสำหรับทั้งพืชและมนุษย์อย่างแน่นอน ภาชนะดังกล่าวมีราคาไม่แพงและใช้งานง่าย นอกจากนี้ ภาชนะพีทยังรักษาความชื้นได้ดี ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับไม้ผสม

ลงจอด

เตรียมต้นกล้า 50 วันก่อนปลูกในสวน ในการทำเช่นนี้ให้เทดินลงในภาชนะแล้วทำร่องให้ลึก 2 ซม. ระยะห่างระหว่างร่องควรมีอย่างน้อย 15 ซม. วางเมล็ดลงในหลุมแล้วโรยดินไว้ด้านบน อย่าลืมรดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่น เพื่อเร่งการเจริญเติบโต ให้ยืดฟิล์มหรือวางกระจกไว้ด้านบน

การเจริญเติบโตและการดูแล

อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าคือประมาณ 22 องศา ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น เราแนะนำให้ลดเหลือ 18 ซึ่งจะช่วยเร่งการก่อตัวของกระจุกดอกไม้

สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตคือหน้าต่างที่สว่าง อย่างไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีฉบับร่าง ทันทีที่เมล็ดงอกครึ่งหนึ่ง ให้เอาฟิล์มออก

รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำกรองอุ่นเท่านั้น เพื่อความสะดวกในการรดน้ำ ให้ใช้ปิเปตหรือหลอดฉีดยา หลังจากผ่านไป 5 วัน ทันทีที่เมล็ดฟักออกมาทั้งหมด ให้เตรียมอาหารด้วยแคลเซียมไนเตรต

ในอนาคตให้ให้อาหารมะเขือเทศทุกๆ 10 วัน ในการทำเช่นนี้ ให้ใช้สารละลายเถ้า มูลนกเหลว หรือซูเปอร์ฟอสเฟต

สำคัญ! วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชคือส่วนผสมของบอร์โดซ์ คุณสามารถซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปในร้านหรือทำเองก็ได้ การฉีดพ่นจากขวดสเปรย์จะกำจัดต้นกล้าและดินของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและปรับปรุงการพัฒนาระบบราก

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

ในการย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่เปิด จำเป็นต้องมีสภาพอากาศที่มั่นคงและอุณหภูมิที่สูงกว่าศูนย์ หลังจากปลูกต้นกล้าบนเตียงแล้วแนะนำให้คลุมด้วยฟิล์มเป็นครั้งแรก

ลงจอด

ก่อนปลูกต้องแน่ใจว่าได้ทำตามขั้นตอนเพื่อฆ่าเชื้อในดิน การเตรียมการ "Bactofit" และ "Planzir" นั้นยอดเยี่ยมสำหรับสิ่งนี้ ทาผลิตภัณฑ์ลงบนชั้นบนสุดของดิน นอกจากนี้อย่าลืมขุดเตียงและกำจัดเศษซากและต้นไม้เก่าทั้งหมดออกจากเตียง เมื่อคุณเตรียมดิน ให้วางถั่วงอกไว้ในนั้นโดยให้ห่างจากกัน 50 ซม. ระวังอย่าสร้างความเสียหายให้กับลำต้นที่ยังไม่สมบูรณ์และอ่อนแอ

สำหรับ 1 ตร.ม. m ปลูกไม่เกินสามพุ่มของพันธุ์ครอบครัว การปลูกพืชหนาแน่นจะเป็นอันตรายต่อพุ่มไม้และลดผลผลิตเท่านั้น เพื่อการพัฒนาที่ดีขึ้น ทันทีหลังปลูก ให้รดน้ำพุ่มไม้ด้วยน้ำอุ่น ตัดใบล่างออกเพื่อไม่ให้สารอาหารหายไป

การดูแล

ก่อนอื่นพุ่มไม้ต้องมีรูปร่าง ตามกฎแล้ว Family จะถูกสร้างขึ้นเป็น 2 ลำต้น โดยเอายอดด้านข้างทั้งหมดออกและเหลือใบ 3-4 ใบ คุณไม่ควรเอาลูกเลี้ยงด้วยมือเปล่า สวมถุงมือ และใช้กรรไกรทำสวน

บีบนิ้วทุกๆ 5-7 วัน กำจัดใบที่กำลังเติบโตตลอดระยะเวลาการทำให้สุก ตามหลักการแล้วคุณควรจะมีพุ่มไม้ซึ่งไม่มีอะไรนอกจากโครงถักที่มีมะเขือเทศ

พันธุ์ตระกูลมีความโดดเด่นในเรื่องมะเขือเทศที่มีขนาดใหญ่และหนักซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องผูกพุ่มไม้ไว้กับที่รองรับ มักใช้เสาไม้และเชือกเป็นฐานรองรับ วางหมุดไว้ใกล้พุ่มไม้แต่ละต้นในระยะ 30-50 ซม. ทันทีที่มะเขือเทศเริ่มก่อตัวให้มัดพุ่มไม้ไว้กับที่รองรับ หากไม่ทำเช่นนี้ แปรงจะหักตามน้ำหนักของมะเขือเทศ

อย่าลืมรดน้ำแปลงมะเขือเทศทันที ทางที่ดีควรทำในตอนเช้าหรือตอนเย็น พยายามให้แน่ใจว่าน้ำเข้าไปใต้รากพืชเท่านั้น โดยลอดผ่านลำต้น ใบ และผลไป ความชื้นที่มากเกินไปทำให้ผลไม้แตก สำหรับ 1 พุ่ม ให้ใช้น้ำไม่เกิน 0.5 ลิตร

ขั้นตอนสำคัญของการเพาะปลูก - การให้อาหาร. ตามหลักการแล้วชาวสวนแนะนำให้สลับแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์

ปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพสูงสุดได้รับการยอมรับ:

• เถ้า;
• การแช่ตำแย;
• สารละลายยีสต์
• มูลสัตว์และมูล;
• น้ำว่านหางจระเข้
• "คอร์เนวิน";
• "เอพิน";
• "สารละลาย."

ฝากเงินทุกๆ 10-15 วัน ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปุ๋ยในระยะออกดอกและติดผลของพุ่มไม้ หากคุณใช้สารเคมี ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำและปริมาณที่แนะนำโดยผู้ผลิต

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

บ่อยครั้งหากปฏิบัติตามกฎการปลูกและการดูแลชาวสวนจะสังเกตเห็นว่าพุ่มไม้ได้รับความเสียหายจากการติดเชื้อและเชื้อรา สาเหตุนี้อาจเกิดจากการไถพรวนดินไม่เพียงพอก่อนหยอดเมล็ด

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ชาวสวนแนะนำ:

• แบ่งสวนออกเป็นเตียงแคบๆ ละ 2 เมตร
• สังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนและอย่าหว่านมะเขือเทศในที่เดียวกันนานกว่าสามปี
• อย่าปลูกลูกผสมหลังมันฝรั่งหรือบวบ
• ค่อยๆ ถอดส่วนบนของเตียงออกแล้วเผาให้ห่างจากเตียง

หากพื้นที่มีขนาดเล็ก จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้สารเคมี แต่ควรเลือกใช้สารฆ่าเชื้อทางชีวภาพ โซลูชั่น “Baikal-EM 1” และ “Baikal-EM 5” นั้นมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษ

โรคและแมลงศัตรูพืช

ชาวสวนส่วนใหญ่มักบ่นเกี่ยวกับ โรคใบไหม้สาย – การติดเชื้อรา ศัตรูของมะเขือเทศโจมตีพืชผลปีแล้วปีเล่าและทำลายพืชผล สัญญาณของโรคใบไหม้ในช่วงปลายคือจุดสีน้ำตาลบนใบและมีแผ่นสีขาว สาเหตุอยู่ที่การดูแลที่ไม่เหมาะสม ความชื้นสูง และปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมากเกินไป สำหรับการป้องกันให้ใช้การฉีดพ่นด้วยสารละลายสบู่หรือสารละลายที่มีเวย์

มะเขือเทศยังได้รับผลกระทบจากโรครากเน่า โรคขาดำ และโรคราแป้งอีกด้วย โรคต่างๆ ส่งผลกระทบต่อส่วนต่างๆ ของพืช ขัดขวางการเผาผลาญของร่างกาย และดึงวิตามินและแร่ธาตุออกจากพุ่มไม้ สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตช่วยกำจัดพวกมัน

ในบรรดาแมลงลูกผสมมักถูกโจมตีโดยเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว แมลงบินมีลักษณะภายนอกคล้ายคลึงกันร่อนลงเป็นฝูงและคลุมด้วยใยแมงมุมสีขาว พวกมันพรางตัวได้อย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ยากต่อการสังเกตศัตรูพืช เพื่อการป้องกันขอแนะนำให้ใช้ขี้เถ้าไม้

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก

เมื่อปลูกครอบครัวกลางแจ้ง ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการก่อตัวและการปักหลักของพุ่มไม้ ต้องฆ่าเชื้อหมุดและเชือก เนื่องจากอาจมีเชื้อโรคอยู่บนพื้นผิวด้วย

แม้ว่าความหลากหลายจะกำหนดไว้ แต่อย่าลืมบีบยอดด้วย วิธีนี้จะช่วยให้พุ่มไม้ได้รับแสงแดดมากขึ้น ซึ่งหมายถึงมะเขือเทศที่อร่อยยิ่งขึ้น

หากมะเขือเทศปลูกในเรือนกระจก ให้ระบายอากาศทุกวันโดยเปิดหน้าต่างและประตู อาคารมีปากน้ำพิเศษและมีความชื้นสูง อุณหภูมิที่เหมาะสมไม่ควรเกิน 18 องศา มิฉะนั้นความเสี่ยงในการติดโรคจะเพิ่มขึ้น ขอแนะนำให้เรือนกระจกอยู่ห่างจากน้ำบาดาลใต้ดิน

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

ผลผลิตของความหลากหลายนั้นเป็นมิตรดังนั้นมะเขือเทศจึงเก็บเกี่ยวได้ทันทีหลังสุก ควรเลือกพร้อมกับก้านเพื่อจะได้เก็บผักได้นานขึ้น หากคุณเลือกมะเขือเทศสีเขียว มันจะสุกอย่างเงียบๆ บนขอบหน้าต่างหรือระเบียง โดยทั่วไปแล้ว พันธุ์ต่างๆ จะเก็บรักษาได้ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณวางพืชผลไว้ในที่มืด แห้ง และมีอากาศถ่ายเทสะดวก

ความหลากหลายถูกนำมาใช้ใน การทำอาหาร. ใช้สดและหลังการรักษาความร้อน ครอบครัวแสดงให้เห็นถึงคุณภาพที่ดีเยี่ยม ของว่าง,สลัด,เครื่องเคียง,ซุป. นอกจากนี้ยังทำ adjika และซอสมะเขือเทศมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของพันธุ์ Family คือลักษณะที่มีจำหน่ายในท้องตลาด รสหวาน และเนื้อฉ่ำ นอกจากนี้ยังปลูกได้ในทุกสภาพอากาศและทนทานต่อโรคและแมลง ครอบครัวอุดมไปด้วยวิตามินดังนั้นอาหารที่ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้บังคับ

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ชาวสวนพูดเชิงบวกเป็นส่วนใหญ่เกี่ยวกับความหลากหลายของครอบครัว

มิลา มิลา, คาซาน: “ฉันปลูกพันธุ์นี้มาหลายปีแล้ว ฉันชอบรสชาติและรูปลักษณ์ของมัน นอกจากนี้ยังให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมในสภาพอากาศของเรา ปีที่แล้วฉันเก็บได้ประมาณ 6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ 1 ต้น”

มาเรีย ภูมิภาคโวโรเนซ: “ฉันชอบแค่ลูกผสมเท่านั้นเพราะมันป่วยน้อยกว่าหลายเท่า ฉันปลูกพันธุ์ครอบครัวเป็นครั้งแรก โดยรวมแล้วความหลากหลายก็ไม่เลว รังไข่ดีมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ รสชาติกำลังดี"

เอเลน่า, เอคาเทรินเบิร์ก: “ฉันคาดหวังไว้มากกว่านี้มากจาก Family variety ผู้ผลิตสัญญากับมะเขือเทศลูกใหญ่ แต่น้ำหนักสูงสุดของฉันสำหรับลูกหนึ่งคือเพียง 140 กรัม ฉันปลูกมันตามกฎทั้งหมดฉันไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น”

บทสรุป

Hybrid Family เป็นความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมสำหรับการใช้งานสากล เห็นผลดีทั้งในภาคใต้และภาคเหนือ มะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามิน กรด และธาตุอาหารหลักที่เป็นประโยชน์

ผักนี้เหมาะสำหรับเด็กและเป็นโภชนาการอาหาร ความหลากหลายของครอบครัวทำให้อาหารจานแรกและจานที่สองอร่อย มะเขือเทศอบและบรรจุกระป๋องได้ดี