สิ่งที่คุณอาจจำเกี่ยวกับมะเขือเทศ “ผลงานชิ้นเอก” และวิธีเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม

มะเขือเทศเป็นแขกรับเชิญบนเตียงในสวน ผักชนิดใดที่จะเพิ่มสีแดงที่น่ารับประทานและความสดชื่นให้กับสลัดฤดูร้อน? เราจะพูดอะไรเกี่ยวกับการอนุรักษ์ได้ โดยที่แม่บ้านคนเดียวไม่สามารถจินตนาการถึงชีวิตของเธอได้ อย่างไรก็ตามมะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ ที่มีอยู่มากมายสามารถสร้างความสับสนได้แม้แต่คนทำสวนที่มีประสบการณ์ ทางออกที่ดีที่สุดคือเลือกพันธุ์คอลเลกชันที่เลือก ตัวอย่างเช่น มะเขือเทศชิ้นเอก ในบทความคุณจะได้เรียนรู้ลักษณะของพืชผลนี้และกฎในการปลูกพืชชนิดนี้

คำอธิบายและลักษณะ ตัวชี้วัดผลผลิต

การประพันธ์ผลงานชิ้นเอกเป็นของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ เมื่อคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซียพวกเขาจึงตั้งภารกิจในการได้รับความหลากหลายที่เป็นสากล และพวกเขาก็ทำสำเร็จ

ผลงานชิ้นเอกมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ต้านทานความหนาวเย็น
• ความต้านทานต่อโรคทั่วไป - โรคใบไหม้ปลาย, รากเน่า;
• กลางสุก - 120 วันผ่านไปจากการงอกจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก
• ผลผลิตสูง - 3-6 กก. ต่อบุชและ 6-12 กก. ต่อตารางเมตร ม. ตามลำดับ;
• รสชาติที่ยอดเยี่ยม – ความมีเนื้อ, ปริมาณน้ำตาลธรรมชาติที่เหนือกว่ากรด;
• อายุการเก็บรักษาที่ดีและความเหมาะสมในการขนส่ง
• อายุการเก็บรักษานาน – 3-6 เดือน

ตัวชี้วัดเหล่านี้สำหรับชาวสวนจะแตกต่างกันไปเล็กน้อยขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตร ซึ่งส่วนหนึ่งถูกกำหนดโดยสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ประสบปัญหาในการสร้างคอลเลกชันทั้งหมดเพื่อให้คนรักสามารถเลือกมะเขือเทศที่เหมาะสมได้ง่ายขึ้น เช่น Masterpiece Hybrid F1, Masterpiece Early หรือ Masterpiece Altaiตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - ให้ผลตอบแทนสูง

สัญญาณอื่นๆ:

• พันธุ์ขนาดกลางจะสร้างรังไข่จำนวนมากเสมอ
• ผลไม้มีน้ำหนัก 300-800 กรัม
• ความไม่แน่นอน การปลูกมะเขือเทศทำให้สามารถบีบหรือขยายพุ่มเพื่อเพิ่มรังไข่ได้

ผลสุกมีลักษณะกลมแบน ขนาดใหญ่ และสีโกเมน เมื่อหั่นแล้วรับประทานจะพบว่ามะเขือเทศมีเนื้อและรสหวาน

ข้อดีและข้อเสียของมะเขือเทศประเภท Masterpiece

ผลงานชิ้นเอกเป็นผลงานที่ค่อนข้างใหม่ แต่ภายในเวลาเพียงไม่กี่ปีของการจำหน่าย ก็สามารถกระตุ้นการตอบรับจากชาวสวนหลายพันคนได้ นอกจากนี้ คำตอบเหล่านี้ยังไม่ชัดเจน

ประการแรกสิ่งที่ดี:

• เหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดและปิดซึ่งช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวเร็วและเติบโตในสภาวะที่รุนแรง
• แบ่งเป็นพันธุ์ดั้งเดิมและพันธุ์ลูกผสมเพื่อให้คัดเลือกได้ง่ายตามความต้องการส่วนบุคคล
• ไม่โอ้อวด;
• คุณสมบัติทางพืชเริ่มต้นที่ดีเยี่ยมของพืช

อย่างไรก็ตาม มีข้อเสียบางประการในการรีวิว:

• ไม่เหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผลเนื่องจากมีขนาดใหญ่
• จำเป็นต้องผูกเมื่อพุ่มไม้พัฒนาขึ้น

ข้อเสียเหล่านี้มีเงื่อนไขเนื่องจากใช้กับแต่ละพันธุ์

ผลงานชิ้นเอกในช่วงต้น

ตามชื่อมะเขือเทศบ่งบอกถึงความสุกเร็ว ความหลากหลายนี้น่าสนใจสำหรับผู้ที่ต้องการเก็บเกี่ยวเร็วกว่าปกติ 10-20 วัน ส่งเสริมการปลูกเมล็ดพันธุ์ผ่านต้นกล้า ในระหว่างการพัฒนาพุ่มไม้จะมีใบสีเขียวเข้มโดยเฉลี่ย

ผลงานชิ้นเอก Early มีความสูงไม่เกิน 50 ซม. และผลิตผลไม้ขนาดกลางที่มีน้ำหนัก 120 กรัม มากถึง 6 ชิ้นต่อคลัสเตอร์ ปริมาณการเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้เดียวต่อฤดูกาลสูงถึง 5 กิโลกรัม

ในแง่ของการใช้งานมะเขือเทศ Masterpiece Early สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นสากล: สำหรับสลัด, มะเขือเทศบดและการเตรียมการรสชาติและการเก็บรักษาอยู่ในระดับสูง

ผลงานชิ้นเอกของอัลไต

ความหลากหลายนี้เป็นที่ต้องการมากที่สุดเนื่องจากมีความสูงและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง ดังนั้นข้อดีดังต่อไปนี้:

• ความต้านทานต่อไวรัสและเชื้อรา
• ผลผลิตสูง - มากถึง 10 กิโลกรัมต่อบุช
• ความสามารถทางการตลาดที่ดีและรสชาติของผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 600 กรัม

ผลงานชิ้นเอกอัลไตที่ไม่แน่นอนส่วนใหญ่ปลูกในบ้านเพื่อให้แน่ใจว่าติดผลได้นาน แต่ถ้าปลูกมะเขือเทศในภาคใต้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีโรงเรือน

ไฮบริด

การผสมผสานขั้นสูงของคอลเลกชัน Masterpiece ได้รับการออกแบบมาเพื่อสร้างสถิติ ดังนั้นชาวสวนควรชื่นชมอย่างแน่นอน:

• ความเหมาะสมของการเพาะปลูกในพื้นที่เปิดและปิด
• ความสูงเฉลี่ย – ประมาณ 120 ซม.
• ความต้านทานต่อโรคของพืชราตรี
• ให้ผลผลิตสูงถึง 12 กิโลกรัมต่อบุช
• น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสูงถึง 1,000 กรัม

ผลไม้ชิ้นเอก F1 สุกใน 100-110 วัน

วิธีการปลูก

ฤดูปลูกสำหรับตัวแทนมะเขือเทศชิ้นเอกทั้งหมดจะเหมือนกันเมล็ดจะปลูกในต้นกล้า:

1. ในช่วงต้นเดือนมีนาคม เมื่อเวลากลางวันเพิ่มขึ้น วัสดุปลูกจะถูกเตรียม - ดินที่ซื้อในร้านหรือส่วนผสมของพีท สนามหญ้า ขี้เถ้า (3: 4: 1)
2. เมล็ดถูกฆ่าเชื้อในสารละลาย แมงกานีส เป็นเวลา 20-30 นาที แล้วแช่ในน้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้อง 1 วัน
3. เมล็ดที่ฟักออกมาจะปลูกที่ความลึก 1-1.5 ซม. หลังจากนั้นให้รดน้ำและบดอัดดิน (ความลึกของชั้นดินทั้งหมดควรมีอย่างน้อย 4 ซม. พื้นที่หว่านควรเป็น 30-50 เมล็ดต่อ 40 -50 ตร.ซม.)
4. เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น (5-7 วันหลังจากเพาะเมล็ด) ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีร่าง
5. ทุก ๆ 5 และ 20 วัน ต้นกล้าจะถูกรดน้ำและป้อนด้วยปุ๋ยไนโตรเจนฟอสฟอรัส
6. เมื่ออายุ 50-60 วัน พุ่มไม้โตเต็มวัยจะปลูกลงดิน

นับจากนี้ไป ชาวสวนจะต้องได้รับคำแนะนำจากตัวบ่งชี้การเติบโตของผลงานชิ้นเอก หากพุ่มสูงถึง 50-60 ซม. เหมาะสำหรับปลูกลงดิน ผลงานชิ้นเอกอัลไตขนาดกลางและผลงานชิ้นเอก F1 ต้องมีการเตรียมเกลียวหรือโครงบังตาที่เป็นช่องสำหรับสายรัดถุงเท้ายาว

ควรปลูกพืชเหล่านี้ในบ้านจะดีกว่า กฎเกณฑ์ที่เหลือของเทคโนโลยีการเกษตรยังคงไม่เปลี่ยนแปลง:

1. เตรียมหลุมลึก 20 ซม. สำหรับต้นกล้า - ใส่พีท ฮิวมัส และขี้เถ้าลงในแต่ละหลุม (4:1:1)
2. การปลูกต้นผู้ใหญ่ในระยะ 50-80 ซม. จากกันและ 1.0-1.2 ม. ระหว่างแถว (เมื่อปลูกต้องรดน้ำด้วยน้ำอุ่นแนะนำให้ใช้สารละลาย "คอร์เนวิน" เพื่อให้มะเขือเทศแข็งแรงขึ้นอย่างรวดเร็วใน ที่ใหม่).
3. รดน้ำทุกๆ 5 วันหรือเมื่อดินแห้ง
4. คลายทุกสัปดาห์เพื่อระบายอากาศระบบรากและกำจัดวัชพืช
5. มัดต้นไม้เมื่อมีความสูง 30-50 ซม.
6. การบีบลูกเลี้ยงหากจำเป็น
7. การใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมหรือปุ๋ยอินทรีย์ทุกเดือน

ล่าสุด การให้อาหาร ดำเนินการ 2 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งแรก

ความสนใจ! ทางที่ดีควรหลีกเลี่ยงการฉีดพ่นด้วยสารละลายธาตุอาหารเนื่องจากมีผลกระทบต่อการออกดอกและใบไม้ที่ไม่อาจคาดเดาได้

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศชิ้นเอกมีความทนทานต่อ โรคใบไหม้สาย และรากเน่า โรคเหล่านี้สามารถเกิดขึ้นได้ในพื้นที่เปิดโล่งและด้วยวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ไม่เหมาะสมเท่านั้น:

• เมื่ออากาศและดินมีน้ำขัง
• เมื่อศัตรูพืชปรากฏขึ้น

การฉีดพ่นใบด้วยสารละลายสารฆ่าเชื้อราชีวภาพที่ไม่เป็นพิษ "Fitocid", "Trichodermin", "Mikosan" จะช่วยป้องกันการโจมตี รักษาในสภาพอากาศแจ่มใสหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า จนกว่าการออกดอกจะแพร่หลายอนุญาตให้ฉีดพ่นซ้ำได้ 3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

จาก ศัตรูพืช ควรใช้สารฆ่าแมลงชีวภาพที่ไม่เป็นพิษต่อผึ้งและสัตว์ ประเภทของการรักษา – การฉีดพ่น กำหนดการเหมือนกับสารฆ่าเชื้อราชีวภาพ

รีวิวจากชาวสวน

Oksana อายุ 36 ปี (Rostov-on-Don): “สภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของเราทำให้เราปลูกมะเขือเทศได้หลากหลายชนิด แต่ฉันยังคงมุ่งเน้นไปที่ "ยักษ์" ฉันพยายามปลูก Masterpiece Hybrid และได้ผลไม้หนัก 1 กิโลกรัม เด็กๆ ดีใจ!”

Fedor Matyukhov อายุ 47 ปี (เชบอคซารย์): “ฉันต้องการสนับสนุนความคิดเห็นของสาธารณชนเกี่ยวกับผลงานชิ้นเอกนี้ ความหลากหลายนั้นทนต่อความเย็นจัดและไม่โอ้อวดอย่างแท้จริง แต่สำหรับผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ ควรใช้ดินปิดและผลงานชิ้นเอกในช่วงต้น ที่เหลือใช้เก็บอย่างเดียวครับ (ปลูกมากกว่า 30 พันธุ์)”

Nadezhda Viktorovna อายุ 52 ปี (เพนซ่า): “ ตลอดชีวิตของฉันฉันไม่เคยเห็นมะเขือเทศที่หวานและลูกใหญ่ขนาดนี้เหมือนในรูปในนิตยสารเลย! ฉันปลูกมันในพื้นที่โล่ง ดังนั้นบางคนจึงไม่มีเวลาเติบโตก่อนน้ำค้างแข็ง มีความจำเป็นต้องหว่านเมล็ดในปลายเดือนกุมภาพันธ์เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ในเดือนสิงหาคม และทิ้งผลไม้ครึ่งสีแดงไว้ตากแดดจนเปลี่ยนเป็นสีแดงสนิท ฉันมีมะเขือเทศลูกเล็กๆ และฉันก็ทำได้ ธนาคารไม่ระเบิด ผลงานชิ้นเอกคือหนึ่งในผลงานที่ดีที่สุด!”

บทสรุป

มะเขือเทศชิ้นเอกเป็นไปตามความหวังของผู้เพาะพันธุ์ ความชุกของความหลากหลายนี้ทั่วรัสเซียบ่งบอกถึงคุณสมบัติเชิงบวก อย่างไรก็ตาม คอลเลกชันผลงานชิ้นเอกสามารถพัฒนาเพิ่มเติมได้เพื่อลดระยะเวลาการปลูก และปรับปรุงความต้านทานของมะเขือเทศต่อสภาพอากาศที่น่าประหลาดใจของภาคเหนือ