การผสมผสานคุณสมบัติที่ดีที่สุดของมะเขือเทศในพันธุ์เดียว - มะเขือเทศ Dusya Krasnaya: บทวิจารณ์ภาพถ่ายและความลับในการเติบโต

มะเขือเทศช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและลดความเครียด โดยเฉพาะเมื่อพูดถึงผักที่มีน้ำตาลและหวาน หนึ่งในพันธุ์เหล่านี้คือ Dusya red ลูกผสมนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตที่มั่นคงและรูปลักษณ์ที่สวยงาม Red dusya ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในการปรุงอาหารและยาพื้นบ้าน มาดูกันว่าลูกผสมมีข้อดีอื่นอะไรบ้างและจะเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่สวยงามและน่ารับประทานได้อย่างไร

คำอธิบายของความหลากหลาย

มะเขือเทศแดง Dusya ให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในสภาวะเรือนกระจก แต่หลายคนปลูกในที่โล่ง. มะเขือเทศปลูกด้วยต้นกล้าการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะได้รับภายใน 90-100 วันนับจากวันปลูก มะเขือเทศตอนกลางปลูกทั้งทางตอนใต้ของประเทศและทางภาคเหนือ เนื่องจากเหมาะกับลูกผสม พันธุ์นี้มีความทนทานต่อสภาพอากาศและโรคภัยไข้เจ็บสูง

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ความสูงของพุ่มไม้แตกต่างกันไปตั้งแต่ 80 ถึง 150 ซม. ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล แต่ต้องมีการรัดและจับอย่างทันท่วงที กระจุกมีใบขนาดกลาง มีมะเขือเทศ 4-7 ลูกในต้นเดียว ภายนอกใบมีลักษณะคล้ายใบมันฝรั่ง มีสีเขียวเข้ม

ลักษณะของมะเขือเทศและผลผลิต

สีแดง Dusya มีรูปร่างเป็นวงรีและมีสีสันสดใส. ภายนอกมะเขือเทศมีลักษณะคล้ายพริกหยวก เนื้อมีความหนาแน่น มีช่องเก็บเมล็ดน้อย น้ำหนักของผักหนึ่งชนิดคือประมาณ 200 กรัม ความหลากหลายนี้เป็นสากลในการใช้งานและมีคุณค่าสำหรับรสชาติที่สูง เริ่มต้น 1 ตร.ม.ชาวสวนเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่สวยงามและเรียบร้อยประมาณ 7 กิโลกรัม

วิธีการปลูกต้นกล้า

เตรียมต้นกล้า Dusya สีแดง 50-60 วันก่อนปลูกพืชในดิน. ในช่วงเวลานี้ถั่วงอกจะคุ้นเคยกับสภาพภายนอกและปรับให้เข้ากับอุณหภูมิของอากาศ การงอกของต้นกล้าส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดและดิน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนปลูกต้องเลือกเมล็ดอย่างระมัดระวัง. ก่อนอื่น ให้ตรวจสอบความผิดปกติภายนอก หากคุณสังเกตเห็นความเสียหายหรือจุดบนพื้นผิว อย่าหว่านเมล็ด เลือกเฉพาะเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพและสม่ำเสมอ เราขอแนะนำให้คุณอ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดและไว้วางใจเฉพาะผู้ผลิตที่เชื่อถือได้เท่านั้น

หลังจากคัดเลือกแล้ว เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อ. ในการทำเช่นนี้ ให้วางไว้กลางแดดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เช่น บนขอบหน้าต่างหรือระเบียง รังสีดวงอาทิตย์จะทำให้พวกมันอบอุ่นจากทุกด้านและทำลายเชื้อโรคที่อยู่บนพื้นผิว

หลังจากการฆ่าเชื้อ เมล็ดจะงอก. ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดแล้ววางลงบนจาน ขอแนะนำให้งอกในที่สว่างและอบอุ่น ขั้นตอนนี้ช่วยเพิ่มการงอกของวัสดุและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เพื่อผลลัพธ์ที่ดีกว่า ชาวสวนจึงเติม Epin หรือ Mortar ลงในของเหลว สารกระตุ้นการเจริญเติบโตเร่งการพัฒนาของมะเขือเทศ

มันจะน่าสนใจ:

มะเขือเทศที่หวานที่สุด 25 อันดับแรก

วิธีปลูกมะเขือเทศหวาน

ภาชนะและดิน

สำหรับต้นกล้าภาชนะที่สะอาดและแห้งเช่นแก้วพลาสติกหรือกล่องไม้ก็เหมาะสม. ที่นิยมมากที่สุดคือตลับพลาสติกซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายอุปกรณ์ทำสวน คุณค่าของพวกเขาอยู่ที่ว่าสะดวกเมื่อย้ายต้นกล้าลงดิน

ชาวสวนหลายคนชอบที่จะเตรียมดินสำหรับต้นกล้าเอง สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการดินจากสวน ฮิวมัส พีทและทรายแม่น้ำ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าดินดังกล่าวจะต้องฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

สำคัญ! หากคุณไม่ต้องการใช้เวลาและความพยายามในการเตรียมดิน ดินสำเร็จรูปแบบ "สากล" หรือ "แข็งแกร่ง" จะช่วยได้ มีราคาไม่แพงและมีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการพัฒนาถั่วงอกอยู่แล้ว

การหว่าน

เทดินลงในภาชนะแล้วเทน้ำอุ่นปริมาณมากลงไปทิ้งไว้หกชั่วโมง. จากนั้นทำร่องลึกลงไปในดิน 1 ซม. แล้วใส่เมล็ดลงไป โรยดินด้านบนแล้วทำให้ชื้นอีกครั้ง ขอแนะนำให้คลุมต้นกล้าด้วยแก้วหรือฟิล์มแล้วนำออกหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น

การเจริญเติบโตและการดูแล

การดูแลต้นกล้าไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามพิเศษหรือความรู้พิเศษ. สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบบการรดน้ำ หล่อเลี้ยงต้นกล้าทุกๆ 7-10 วัน สิ่งสำคัญคือต้องป้องกันไม่ให้ดินแห้งและไม่เปียกจนเกินไป ขอแนะนำให้ใช้ปิเปตหรือหลอดฉีดยาในการรดน้ำเพื่อให้น้ำเข้าไปใต้รากโดยตรงโดยผ่านลำต้นและใบ โปรดจำไว้ว่าความชื้นที่มากเกินไปจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา

สำคัญ! ปลูกต้นกล้าในสถานที่ที่อบอุ่นและสว่าง หลีกเลี่ยงกระแสลมและระวังเครื่องปรับอากาศ

อุณหภูมิอากาศในอุดมคติสำหรับต้นกล้าคืออย่างน้อย 20 องศา. หากต้นไม้มีแสงสว่างไม่เพียงพอ ให้ใช้แสงสว่างเพิ่มเติมกับหลอดฟลูออเรสเซนต์ สองสัปดาห์หลังปลูก ให้จัดเตรียมการให้อาหารครั้งแรก มูลนกเหลวและสารละลายเถ้าเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยม

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

หลังจากผ่านไปสองเดือน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังสวน. สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือเทศคือพื้นที่ที่มีแสงสว่างและไม่มีลมซึ่งอยู่ห่างจากบ่อน้ำและน้ำใต้ดิน

ลงจอด

พวกเขากำลังเตรียมการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง. อย่าลืมขุดเตียงและกำจัดเศษและวัชพืชทั้งหมดออกจากเตียง ให้ปุ๋ยดินด้วยปุ๋ยคอกเหลว เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดดินอีกครั้งแล้วรดน้ำด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ ส่วนผสมจะฆ่าเชื้อในพื้นที่และทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย

ปลูก Dusya สีแดงที่ระยะห่าง 50 ซม. จากกัน. เราแนะนำให้ติดตั้งเสาไม้ไว้ข้างต้นกล้าแต่ละต้นที่จะผูกพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ หลังจากปลูกต้นกล้าลงดินแล้ว ให้รดน้ำเตียงด้วยน้ำอุ่นอย่างไม่เห็นแก่ตัว การรดน้ำครั้งต่อไปจะใช้เวลาเพียง 10 วันเท่านั้น

การดูแล

ในอนาคตมะเขือเทศจะชุบทุกๆ 8-11 วัน. ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ หากฤดูร้อนแห้งและร้อน ต้นไม้ต้องการน้ำมากขึ้น อย่างไรก็ตาม อย่าให้เตียงท่วม เพราะอาจทำให้มะเขือเทศแตกได้ ชาวสวนจำนวนมากใช้ระบบน้ำหยดเพราะช่วยควบคุมการไหลของน้ำและเหมาะสำหรับการใส่ปุ๋ยรากเหลว

Dusya red ต้องการปุ๋ยทันเวลา. สิ่งที่พบบ่อยที่สุดคือ:

• ปุ๋ยคอกหรือมูล;
• แอมโมเนียมไนเตรต;
• ไนโตรฟอสกา;
• สารละลายตำแย
• สารละลายเถ้า
• ยีสต์;
• ส่วนผสมบอร์โดซ์

ใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์. เป็นการดีที่สุดที่จะสลับปุ๋ยอินทรีย์กับแร่ธาตุ ระวังเป็นพิเศษกับสารที่มีไนโตรเจนเนื่องจากสารที่มากเกินไปจะเป็นอันตรายต่อมะเขือเทศเท่านั้น

สำคัญ! อย่าลืมคลายดินและกำจัดวัชพืช การคลายช่วยเพิ่มการเข้าถึงออกซิเจนไปยังรากและการกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาจุลินทรีย์ที่จำเป็นบนเตียงทำตามขั้นตอนเหล่านี้ทุกสัปดาห์

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

ความหลากหลายต้องมีการบังคับ. ปั้น Dusya red ให้เป็นก้านเดียว โดยตัดยอดและยอดด้านข้างออกทั้งหมด เมื่อขึ้นรูปสิ่งสำคัญคือไม่ทำร้ายพุ่มไม้ลูกเลี้ยงจะถูกตัดออกอย่างระมัดระวัง จำเป็นต้องมีการก่อตัวและการบีบเพื่อให้แน่ใจว่าใบและยอดไม่บดบังแสงแดด

ชาวสวนยังประสบปัญหาในการใส่ปุ๋ยไม่ถูกต้อง. ตัวอย่างเช่น หากคุณเติมแอมโมเนียมไนเตรตหรือยูเรียมากเกินไป จุดสีเหลืองจะปรากฏบนใบและพืชจะเริ่มแห้ง สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากมีไนโตรเจนมากเกินไป ในกรณีนี้ชาวสวนแนะนำให้รดน้ำเตียงให้มากและวางฟางไว้

อ่านเพิ่มเติม:

ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์ Raspberry Elephant

มะเขือเทศ “หนูน้อยหมวกแดง” ที่นิยมในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน

ผู้ปลูกผักพูดอะไรเกี่ยวกับมะเขือเทศคาลิงกา-มาลินกา

โรคและแมลงศัตรูพืช

การโจมตีมะเขือเทศที่พบบ่อยที่สุดคือโรคใบไหม้ในช่วงปลาย. นี่คือเชื้อราที่เข้าสู่พืชผ่านทางปากใบและแพร่กระจายไปทั่วลำต้น โรคใบไหม้ในช่วงปลายสามารถมีชีวิตอยู่ได้ทั้งในดินและเมล็ดพืช เชื้อราปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลและเหี่ยวเฉา เพื่อป้องกันการติดเชื้อ ให้รักษาพุ่มไม้ด้วยน้ำสบู่หรือขี้เถ้า นอกจากโรคใบไหม้ในช่วงปลายแล้ว มะเขือเทศยังต้องทนทุกข์ทรมานจากโรครากเน่า ซึ่งเถ้ายังช่วยต่อสู้อีกด้วย

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด. แมลงที่หลายคนคุ้นเคยตั้งแต่สมัยเด็กๆ ติดเชื้อบนใบ ส่งผลให้ใบแห้งและมีจุดดำปรากฏขึ้น นั่นคือเหตุผลที่ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศข้างมันฝรั่งและยิ่งกว่านั้นในเตียงที่เคยปลูกมันฝรั่ง เป็นการดีกว่าที่จะต่อสู้กับด้วงมันฝรั่งโคโลราโดด้วยความช่วยเหลือจากการเตรียมการอย่างมืออาชีพ "ไต้ฝุ่น" หรือ "นักฆ่า"หากพืชถูกทำลายโดยแมลงหวี่ขาวหรือเพลี้ยอ่อน ให้ฉีดคอปเปอร์ซัลเฟต

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก

เมื่อปลูก Dusya สีแดงในเรือนกระจกให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับการผูกพุ่มไม้ไว้กับส่วนรองรับ. นอกเหนือจากวิธีการผูกไม้แบบดั้งเดิมแล้ว ชาวสวนยังใช้วิธี Maslov อีกด้วย บนสายเบ็ดหนาจะมีการผูกปมทุก ๆ 20 ซม. จากนั้นสายเบ็ดจะถูกตัดออกเป็นส่วนที่มีความสูงของเรือนกระจกและติดไว้ที่ด้านบนตรงข้ามพุ่มไม้แต่ละอัน ใช้ตะขอลวดผูกมะเขือเทศเข้ากับสายเบ็ดแล้วแขวนจากห่วงที่ใกล้ที่สุด วิธีการของ Maslov นั้นสะดวกและใช้งานได้จริง

หากคุณปลูกมะเขือเทศในที่โล่งอย่าลืมเรื่องอุณหภูมิ. หากฤดูร้อนมีหมอกหนาและหนาว ให้สร้างหมวกสำหรับพุ่มไม้จากฟิล์มหนา พวกเขาจะช่วยให้พืชอยู่รอดในสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย หมวกใช้งานง่าย: เมื่อสภาพอากาศกลับสู่ปกติ ก็สามารถถอดออกจากพุ่มไม้ได้อย่างง่ายดาย เทคนิคนี้เกี่ยวข้องโดยเฉพาะกับชาวสวนจากภาคเหนือ

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

เก็บเกี่ยวเมื่อสุก. ผลผลิตของความหลากหลายนั้นเป็นมิตร มะเขือเทศก็สุกเป็นพวงในเวลาเดียวกัน สีแดง Dusya ยังทำให้สุกได้ดีในสภาพภายในอาคาร เก็บมะเขือเทศสุกทันที อย่าปล่อยให้มะเขือเทศสุกเกินไป สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อพุ่มไม้ทั้งหมด

ความหลากหลายนี้ใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ. Red Dusya เหมาะสำหรับสลัดฤดูร้อน รวมกับแตงกวาและพริกหยวก รสชาติหวานของผักช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับจาน มะเขือเทศยังเหมาะสำหรับซุป เช่น Borscht หรือ Kharcho นอกจากรสชาติแล้วมะเขือเทศยังให้อาหารที่มีสีแดงน่ารับประทานอีกด้วย

เนื่องจากมีวิตามินและธาตุสูง มะเขือเทศใช้สำหรับเตรียมอาหารใช้ทำซุปข้นแคลอรี่ต่ำ สลัด อาหารเรียกน้ำย่อยเย็น และแซนด์วิช Red Dusya เข้ากันได้ดีกับซอสและเครื่องเทศต่างๆ

น่าสนใจ! แม่บ้านชอบทำน้ำมะเขือเทศ รสชาติและคุณประโยชน์ไม่อาจปฏิเสธได้ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามิน ในการปรุงอาหารนอกจากมะเขือเทศแล้วคุณยังต้องมีเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส มักเติมอบเชย ใบโหระพา หรือกระเทียมลงในเครื่องดื่ม

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของ Red Dusya ชาวสวนส่วนใหญ่มีรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ. เนื่องจากขนาดและรูปร่างของมัน มะเขือเทศจึงถูกใช้เป็นฐานสำหรับยัดไส้อาหาร ผักยังมีคุณค่าในด้านรสชาติที่ถูกใจและเนื้อเนื้อที่นุ่ม Red Dusya มีการใช้งานที่เป็นสากลและอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ นอกจากนี้ความหลากหลายยังโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดีเยี่ยมและภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ในบรรดาข้อเสียนั้นจำเป็นต้องสังเกตความจำเป็นในการสร้างพุ่มไม้. การรัดและการบีบต้องใช้ความพยายามและเวลาเพิ่มเติมซึ่งไม่สะดวกเสมอไป

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพันธุ์ Dusya Krasnaya นั้นขัดแย้งกัน: บางคนพบว่ามันน่าดึงดูดและอร่อยในขณะที่บางคนไม่พบว่ามันน่าประทับใจนัก

เอเลนา, ตเวียร์: “ดุสยาเรดเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ฉันชอบ มันอร่อยมากเนื้อละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง ฉันใช้มันในรูปแบบต่างๆ: ฉันเตรียมอาหาร สลัด และของว่าง แต่ความหลากหลายก็สดดีเช่นกัน ฉันแนะนำให้ทุกคน".

มารีน่า, มอสโก: “ดุสยา คราสนายาปลูกมะเขือเทศเป็นครั้งแรก และโดยรวมแล้วเธอก็พอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ผลผลิตก็ดีเช่นเดียวกับคุณภาพของมะเขือเทศ ฉันปลูกโดยใช้ต้นกล้าและการดูแลก็ไม่มีปัญหา”.

เยฟเกนีย์, เพนซา: “ฉันคาดหวังมะเขือเทศลูกใหญ่และสวยงามจาก Dusya red เหมือนบนบรรจุภัณฑ์ ผลลัพธ์ที่ได้คือมะเขือเทศขนาดกลางและมีรสชาติเป็นน้ำฉันปลูกมันในเรือนกระจกและปฏิสนธิตรงเวลา ปีหน้าจะลองปลูกอีกครั้งครับ แต่ครั้งนี้ฉันผิดหวัง".

บทสรุป

ทั่วโลกมีมะเขือเทศประมาณ 10,000 สายพันธุ์! แต่ละคนมีรสนิยมรูปลักษณ์และความลับของการเก็บเกี่ยวที่ประสบความสำเร็จเป็นของตัวเอง ตัวอย่างเช่น Dusya red มีรูปร่างที่น่าสนใจและมีรสหวานและเพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์นั้นจำเป็นต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์ การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม มะเขือเทศไม่เพียงใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในด้านความงามด้วยเช่นทำมาส์กหน้าบำรุงจากคอทเทจชีสและมะเขือเทศ