การทบทวนมะเขือเทศ Ogorodnik: ข้อดีและข้อเสียสภาพการเจริญเติบโตและลักษณะของพืชผลสำเร็จรูป

มะเขือเทศพันธุ์ Ogorodnik ดึงดูดความสนใจของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนของรัสเซียเนื่องจากมีรสชาติรูปร่างดูแลง่ายและให้ผลผลิตสูง ความหลากหลายประสบความสำเร็จในการปลูกในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศ: มะเขือเทศทนต่อสภาพอากาศที่เย็นและร้อนได้ดี

หากคุณกำลังมองหาความหลากหลายที่เชื่อถือได้และมีประสิทธิผล Ogorodnik คือทางเลือกของคุณ

คำอธิบายของความหลากหลาย

ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัย All-Union เพื่อการคัดเลือกและการผลิตเมล็ดพันธุ์พืชผัก (ในปี 2560 ได้ถูกเปลี่ยนเป็นศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติเพื่อการปลูกผัก) ออกแบบมาเพื่อการเพาะปลูกหมุนเวียนในฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนทั้งในโรงเรือนฟิล์มและในเตียงเปิด.

กำหนดความหลากหลายช่วงกลางฤดู. ระยะเวลาการสุกของผลคือ 95-105 วัน ความสูงของพุ่มไม้อยู่ที่ 120-150 ซม. ในเรือนกระจกและสูงถึง 60-80 ซม. ในพื้นที่เปิดโล่ง ใบไม้ไม่เติบโตหนาแน่นซึ่งช่วยให้คุณปลูกมะเขือเทศภายใต้แผ่นฟิล์มและไม่ตัดออก

ลักษณะผลและผลผลิต

ในภาพด้านบนคุณจะเห็นได้ว่า ผลไม้มีสีแดงสด มีรูปร่างกลม ผิวมัน และเนื้อแน่น เนื้อหวาน.

นอกจากนี้ ยังมีลักษณะของ “ชาวสวน” อีกด้วย:

• กลิ่นมะเขือเทศที่ไม่เกะกะ
• ห้องเก็บเมล็ดที่ไม่ได้แสดงออกมา
• น้ำหนัก 140-160 กรัม (สร้างรังไข่ได้มากถึง 6 รังบนแปรงหากเอาส่วนหนึ่งออกน้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกจะอยู่ที่ 250-300 กรัม)
• ในพื้นที่เปิดโล่งจะเก็บเกี่ยวมะเขือเทศ 5.5-6 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ในเรือนกระจก - 11-14 กก.

วิธีการปลูกต้นกล้า

หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า 60 วันก่อนย้ายลงเตียง. ในรัสเซียตอนกลางวันที่มีดังนี้: ในเดือนมีนาคม - สำหรับเรือนกระจกและเมษายน - สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ดำเนินการ การเตรียมเมล็ดพันธุ์ในเจ็ดขั้นตอน.

ขั้นตอนแรกคือการเลือกวัสดุปลูก. เทเมล็ดออก ตรวจสอบและแบ่งตามขนาด: เล็ก กลาง และใหญ่ หากมีเมล็ดจำนวนมากให้ปล่อยสองประเภทสุดท้ายไว้สำหรับปลูก

ละลายเกลือ 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 200 มล. ใส่ธัญพืชลงในสารละลายประมาณ 15-20 นาที ทิ้งเมล็ดพืชที่ลอยอยู่บนผิวน้ำ และล้างเมล็ดที่จมอยู่ด้านล่างด้วยน้ำสะอาด

ขั้นตอนที่สอง - อุ่นเครื่อง. เมื่อโรยเมล็ดบนผ้าฝ้ายแล้ววางบนหม้อน้ำร้อนกลางเป็นเวลา 1.5-2 วัน

น่าสนใจ! มีวิธีที่เร็วกว่านี้: วางตาข่ายโลหะไว้บนโคมไฟตั้งโต๊ะ (ตั้งพื้น) ที่มีรูปร่างเป็นทรงกระบอก โดยมีกระดาษและถุงเมล็ดพืชอยู่ด้านบน คลุมด้วยฝากระดาษ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิไม่สูงเกิน +60 องศา ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 3 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่สาม – การฆ่าเชื้อ. เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1%: ละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหนึ่งช้อนชาในน้ำสามแก้ว วางเมล็ดลงในสารละลายที่เตรียมไว้ประมาณ 15-20 นาที จากนั้นล้างออกด้วยน้ำไหล

หากไม่มีโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ให้ใช้ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ โดยละลาย 1 ช้อนโต๊ะในน้ำอุ่น (+40 องศา) สองแก้ว ล. เปอร์ออกไซด์ 3% ใส่ในเมล็ดเป็นเวลา 12 ชั่วโมง วิธีนี้ยังช่วยเร่งการงอกของเมล็ดอีกด้วย ข้อควรจำ: ไม่ใช้สารละลายเปอร์ออกไซด์สำหรับเม็ด (ที่มีสารเคลือบสารอาหาร) และเมล็ดที่ห่อหุ้ม (มีชั้นบางๆ ละลายน้ำได้ ซึ่งมีส่วนประกอบในการฆ่าเชื้อและกระตุ้นการเจริญเติบโต)

ขั้นตอนที่สี่ - เดือดปุดๆ. วางเมล็ดไว้ในน้ำอุ่นถึง +26-30 องศาแล้วคนให้เข้ากันทุกชั่วโมงเสร็จสิ้นขั้นตอนทันทีที่เอ็มบริโอปรากฏบนเมล็ดพืช หรือหลังจาก 15-18 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ห้า - การแช่. เติมเมล็ดพืชด้วยน้ำอุ่นหรือสารละลายเตรียมชีวภาพ: "เพทาย", "เอพิน", "อิมมูโนไซโตไฟต์"

ขั้นตอนที่หก - การชุบแข็ง. ห่อเมล็ดด้วยผ้าฝ้ายหรือผ้ากอซ คลุมด้วยพลาสติกด้านบน แล้ววางไว้ในที่เย็น (-2-3 องศา) เป็นเวลา 8 ชั่วโมง: ตู้เย็น ระเบียง หรือระเบียงแบบเปิด จากนั้นนำไปวางในที่อบอุ่นอีกครั้งเป็นเวลา 8 ชั่วโมง เปลี่ยนอุณหภูมิ 5-6 ครั้ง

สำคัญ! หากคุณไม่แน่ใจว่าจะดำเนินการตามขั้นตอนอย่างถูกต้องอย่าทำให้วัสดุปลูกทั้งหมดแข็งตัว - มีความเสี่ยงสูงที่จะทำลายเมล็ด

ขั้นตอนที่เจ็ด - การงอก. วางเมล็ดพืชบนผ้ากอซ สำลี หรือแผ่นสำลี เปียกแล้ววางบนจานแบน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผ้าชื้นอยู่เสมอและรักษาอุณหภูมิของอากาศให้อยู่ภายใน +25-30 องศา หลังจากปรากฏตัวอ่อนขนาด 2-3 มม. ให้หว่านเมล็ด

ภาชนะและดิน

ใช้ภาชนะพลาสติกชนิดพิเศษหรือเกรดอาหาร,ถ้วยหรือขวดตัด.

ซื้อดินที่ร้านหรือเตรียมเอง. ในการทำเช่นนี้ให้ผสมดินสวน พีทที่ไม่เป็นกรด ทรายและฮิวมัส หรือปุ๋ยหมักที่ร่อนแล้วในอัตราส่วน 2:4:1:2 เติมขี้เถ้าไม้ที่ร่อนแล้ว (หรือแป้งโดโลไมต์) สแฟกนัมมอส และเข็มสนที่ร่วงหล่น

สำคัญ! รักษาภาชนะและส่วนผสมของดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น

การหว่าน

วางดินในภาชนะที่เลือก ทำร่องเซนติเมตร วางเมล็ดแล้วกลบด้วยดิน. ทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยขวดสเปรย์ ห่อภาชนะด้วยพลาสติกแล้ววางในที่อบอุ่น

การเจริญเติบโตและการดูแล

หลังจากการงอก ให้ย้ายกล่องไปที่ขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอแล้วนำฟิล์มออก. รดน้ำต้นกล้าในขณะที่ดินแห้งโดยใช้ช้อนกระบอกฉีดยาหรือเครื่องพ่นสารเคมีเพื่อไม่ให้ล้างรากที่ยังอ่อนแอด้วยน้ำ

เมื่อปรากฏใบจริงสองใบแรกให้หยิบมะเขือเทศขึ้นมาปลูกในภาชนะที่แยกจากกัน. เติมปุ๋ยแร่ลงในดินในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนผสมดิน 5 ลิตร ใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนทุกๆ 10-14 วัน

รดน้ำต้นกล้ามะเขือเทศที่รากเท่านั้นระวังอย่าให้ใบเลี้ยงเปียก

2-3 สัปดาห์ก่อนย้ายลงเตียง ให้เริ่มแข็งตัวของต้นกล้า: นำกล่องออกไปในที่โล่งในระหว่างวัน ครั้งแรก 2-3 ชั่วโมง และวันต่อมาเพิ่มหนึ่งชั่วโมง ล่วงหน้า 3-4 วัน ทิ้งต้นกล้าไว้ค้างคืนข้างนอกหากไม่มีน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน

อ่านเพิ่มเติม:

มะเขือเทศ "Mashenka" และความลับของการเพาะปลูก

มะเขือเทศอร่อยหวานและฉ่ำ “ปาฏิหาริย์ Podsinsky”

เราปลูกมะเขือเทศ “พิงค์มิราเคิล f1” ตั้งแต่การหว่านจนถึงการเก็บเกี่ยว

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

สำหรับมะเขือเทศ ให้เลือกพื้นที่ที่เคยปลูกแตงกวา บวบ ผักชีฝรั่ง หรือแครอท. มะเขือเทศและมันฝรั่งถือเป็นรุ่นก่อนที่ไม่ดี เตรียมดินล่วงหน้า: ใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงและในวันที่ปลูกต้นกล้าให้รดน้ำพื้นที่ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

ลงจอด

นำต้นกล้าออกพร้อมกับก้อนดิน ระวังอย่าให้รากเสียหาย. ปลูกมะเขือเทศสวนตามรูปแบบ 50x50 ซม. - ต่อ 1 ตร.ม. m วางไม่เกิน 4 ชิ้น

การดูแล

รดน้ำพุ่มไม้ในขณะที่ดินแห้งด้วยน้ำอุ่นที่ราก. กำจัดวัชพืชและคลายดินทุกครั้งที่รดน้ำ ใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล (ทุก 2-3 สัปดาห์) สลับแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์

จดจำ! ปุ๋ยไม่ควรสัมผัสกับส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืช (ลำต้น, ใบ)

ขึ้นอยู่กับว่ามะเขือเทศเติบโตที่ไหน - ในเรือนกระจกหรือกลางแจ้ง - เลือกวิธีการสร้างพุ่มไม้: ในหนึ่งสามลำต้นและมีการโอนย้ายจุดเติบโต

หมดปัญหาผูกมัดตัวเอง – ขึ้นอยู่กับความสะดวก ความพร้อมของเงินทุน และเวลา ไม่ว่าในกรณีใดมะเขือเทศจะให้ผลดี

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

ในวันที่อากาศแห้งและร้อน ให้รดน้ำมะเขือเทศทุกวัน — พันธุ์ Ogorodnik เป็นที่ต้องการในการรดน้ำ วางชั้นคลุมด้วยหญ้า (หญ้าแห้งหรือหญ้าที่ตัดแล้ว) ระหว่างแถว ซึ่งจะช่วยลดการระเหยของความชื้นและการงอกของวัชพืช

หากต้องการเพิ่มน้ำหนักของผลหนึ่งผล ให้นำรังไข่ออกบางส่วน.

คำแนะนำ! วางภาชนะที่มีปุ๋ยคอกเจือจางด้วยน้ำรอบ ๆ เรือนกระจก - ซึ่งจะแทนที่การให้อาหารราก

ไม่มีปัญหาในการเติบโต: คุณสามารถปฏิเสธที่จะสร้างพุ่มไม้และจากการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำบ่อยๆ แต่คุณจะยังคงได้ผลผลิตอยู่

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศมีภูมิคุ้มกันต่อโรคหลายชนิด: โรคใบไหม้ระยะปลาย, เชื้อราฟิวซาเรียม, สโตลเบอร์ และไวรัสโมเสกยาสูบ อย่างไรก็ตาม การป้องกันการปลูกพืชต่อเชื้อราด้วย Fitosporin, Ecosil หรือ Quadris จะไม่ฟุ่มเฟือย

ในบรรดาศัตรูพืชนั้นชาวสวนถูกคุกคามโดยไส้เดือนฝอยและด้วงมันฝรั่งโคโลราโด.

ไส้เดือนฝอยปรากฏบ่อยกว่าในมะเขือเทศเรือนกระจก. พืชที่ได้รับความเสียหายจากหนอนจะมีใบเหี่ยวเฉา ในการตรวจสอบ ให้ขุดรากอย่างระมัดระวัง: รากสีเขียวหรือสีขาวโผล่ออกมาจากพืชที่ได้รับผลกระทบ พบว่ามีการบดอัดและบวม ขุดและเผาพุ่มไม้ที่เสียหายแล้วปลูกพืชให้ห่างจากพุ่มไม้หนึ่งเมตร เทดินด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่ร้อน

เพื่อกำจัดปรสิตให้ใช้:

• เมทิลโบรไมด์;
• รูปดาวห้าแฉก;
• คาร์โบฟอส;
• ลินเดน

หลังการบำบัดห้ามปลูกพืชที่ให้ผลในพื้นที่บำบัดเป็นเวลาหนึ่งปี.

สำหรับการอ้างอิง ปลูกทาเจตและดาวเรืองใกล้กับมะเขือเทศ - กลิ่นของพวกมันขับไล่ไส้เดือนฝอย

มีอยู่ ยาฆ่าแมลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแต่มีเป้าหมายสูง:

• "นีมาโทฟากิน BT";
• "บาซามิล";
• "อะเวอร์เซคติน เอส";
• "เมตาริซิน";
• เพซิโลมัยซิน

ใช้ 15-20 วันก่อนปลูกต้นกล้า หรือลงหลุมโดยตรงเมื่อปลูก

ตรวจสอบพุ่มไม้อย่างต่อเนื่อง. หากคุณพบด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ให้เก็บพวกมันไว้ในขวดโหลแล้วทำลายทิ้ง

สำคัญ! เตรียมพิษจากแมลงเต่าทองเอง รวบรวมขวดผู้ใหญ่หนึ่งลิตรเทลงในถังขนาด 20 ลิตรแล้วเติมน้ำให้เต็มถัง หลังจากที่แมลงเต่าทองตาย (พวกมันจมลงสู่ก้นบ่อ) ให้ฉีดยาพิษต่อไปอีกหนึ่งสัปดาห์ ฉีดมะเขือเทศด้วยสารละลายที่เตรียมไว้ใหม่ เจือจางด้วยน้ำ 1:1 หรือ 1:2 (เลือกสัดส่วนที่ต้องการด้วยตัวเอง)

ในส่วนของการเตรียมสารเคมีก็พิสูจน์ตัวเองได้ดี:

• "ผู้บัญชาการ";
• "ไต้ฝุ่น";
• "บอมบาร์เดียร์";
• "แบงคอล"

เกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น:

มะเขือเทศ "Hummingbird" สำหรับสลัด น้ำผลไม้ และบรรจุกระป๋อง

ให้ผลตอบแทนสูงด้วยต้นทุนที่น้อยที่สุด - มะเขือเทศ “Spasskaya Tower f1”

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก

เปิดโรงเรือนบ่อยๆ เพื่อให้แน่ใจว่า คนสวนต้องการการไหลเวียนของอากาศที่เหมาะสม

เกษตรกรที่ปลูกพันธุ์นี้แล้วทราบว่า พุ่มไม้จะออกผลอ่อนกว่าในที่โล่งกลางแสงแดด.

ในโรงเรือน ให้จัดมะเขือเทศออกเป็นสามก้านหรือย้ายจุดที่กำลังเติบโตไปที่หน่อด้านข้าง. ลำต้นสามอันหมายถึงอะไร: ออกจากลำต้นหลักและหน่อล่างสองอัน ย่อลูกเลี้ยงด้านข้างให้สั้นลงโดยเหลือแปรงที่มีดอกไม้และใบไม้อยู่ด้านบน

ด้วยการโอนจุดเติบโตไปเป็นการยิงด้านข้าง: ปล่อยหน่อหลัก ลูกเลี้ยงที่ต่ำที่สุดหนึ่งลูก แล้วยิงอีกลูก แต่ไม่ใช่ที่ก้านหลัก แต่อยู่ที่ลูกเลี้ยงที่ต่ำกว่า ภาพด้านล่างแสดงแผนผังการก่อตัวของมะเขือเทศ

ในพื้นที่เปิดโล่ง ให้จัดคนสวนเป็นลำต้นเดียวกัน. ในกรณีนี้ขอแนะนำให้มัดไว้เพื่อไม่ให้พุ่มไม้ล้มลงกับพื้นตามน้ำหนักของผลไม้

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

ผลแรกปรากฏบนกิ่งแล้วเมื่ออายุ 95-105 วัน. เริ่มต้น 1 ตร.ม. m บนเตียงเปิดคุณจะได้มะเขือเทศ 5.5-6 กก. และในฟิล์มหรือที่พักพิงแก้ว - 11-14 กก. การติดผลจะคงอยู่จนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรกหลังจากนั้นการก่อตัวของรังไข่จะหยุดลง

มะเขือเทศสดใช้ในสลัด, แซนด์วิช, ของขบเคี้ยวกระป๋อง, เลโช, ซอสและผลเล็กก็รับประทานได้ทั้งผล พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรมและทนทานต่อการจัดเก็บและขนส่งได้ดี

มะเขือเทศที่เก็บในสภาวะสุกงอมทางชีวภาพ (ไม่สุก, เป็นสีเขียว) จะถูกทำให้สุกที่บ้าน.

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

แตกต่างจากพันธุ์อื่นๆอีกมากมาย มะเขือเทศ Ogorodnik ไม่มีข้อบกพร่องที่มองเห็นได้หรือมีนัยสำคัญ.

สิทธิประโยชน์ได้แก่:

• ผลผลิต;
• ผลไม้ขนาดใหญ่
• รสชาติและการนำเสนอ
• ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น
• ความคล่องตัวในการใช้งาน

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ชาวสวนทราบว่าด้วยการดูแลที่ดีผลไม้ขนาดใหญ่ก็จะเติบโต. มะเขือเทศเป็นที่ชื่นชอบในเรื่องรสชาติและกลิ่น หลายคนปลูกพันธุ์นี้เพื่อขายและอนุรักษ์

เวโรนิกา อาซาโรวา, รอสตอฟ-ออน-ดอน: “ฉันรู้จักพันธุ์นี้ดี ฉันมักจะเอารังไข่ออกจากมือเพื่อสร้างผลไม้ขนาดใหญ่ หากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง มีแนวโน้มว่ายักษ์ตัวจริงจะก่อตัวขึ้นบนพุ่มไม้ ฉันกำลังวางขาย Ogorodnik และได้ยินคำวิจารณ์เชิงบวกอย่างมากจากผู้คนในขณะนี้ฉันจะไม่เปลี่ยนมะเขือเทศ Ogorodnik เป็นพันธุ์อื่น".

นาตาลียา คาร์โปวา, เอคาเทรินเบิร์ก: “เมื่อแมลงปรากฏบนพุ่มไม้ของ Ogorodnik ฉันจะรวบรวมพวกมันด้วยมือ ในกรณีที่รุนแรง ยาต้มคาโมมายล์สามารถช่วยได้ อีกทั้งยังช่วยเรื่องคราบแบคทีเรียอีกด้วย”.

เซอร์เกย์ ปาชโก, อูฟา: “ความหลากหลายนั้นแทบจะเรียกได้ว่ามีเสถียรภาพเลยทีเดียว หนึ่งปีฉันเก็บมะเขือเทศลูกเล็ก ปีที่สองฉันลูกใหญ่มากจนภรรยาใช้มะเขือเทศบรรจุกระป๋องไม่ได้ อย่างไรก็ตาม ฉันให้ "+" แก่ Ogorodnik และฉันไม่มีความตั้งใจที่จะเลิกปลูกมัน มะเขือเทศอร่อยและมีคุณภาพสูงจริงๆ".

บทสรุป

มะเขือเทศพันธุ์ Ogorodnik ที่ให้ผลผลิตสูงนั้นทำได้โดยการดูแลง่ายๆ: การรดน้ำบ่อยครั้ง, สายรัดถุงเท้ายาวและการบีบ อย่างไรก็ตามพุ่มไม้จะออกผล (แม้ว่าจะมีน้ำหนักน้อยกว่า) แม้ว่าจะไม่ได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังก็ตาม มะเขือเทศใช้ในอาหารกระป๋อง สลัดสด และปลูกเพื่อจำหน่ายทั้งในระดับอุตสาหกรรมและขนาดเล็ก ผลไม้ทนต่อการเก็บรักษาและการขนส่งได้ดี