ความหลากหลายในอุดมคติสำหรับการได้รับมะเขือเทศที่เข้มข้น อร่อย และเก็บเกี่ยวได้เร็ว: มะเขือเทศ “Skorospelka”

ในบรรดามะเขือเทศยุคแรกนั้น พันธุ์ "Skorospelka" ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ เหล่านี้เป็นพืชที่เติบโตต่ำและไม่โอ้อวดผลไม้ซึ่งเหมาะสำหรับสลัดและการแปรรูปในระยะแรก

มาวิเคราะห์ลักษณะของความหลากหลายแล้วตัดสินใจว่าจะคุ้มค่าที่จะเติบโตบนแปลงของคุณเองหรือไม่

คำอธิบายของความหลากหลาย

มะเขือเทศพันธุ์ "Skorospelka" สุกเร็วเป็นพิเศษ ผลแรกสุกแล้ว 87-95 วันหลังจากหยอดเมล็ด พันธุ์นี้ให้ผลดีทั้งเมื่อปลูกในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 50-70 เซนติเมตร พืชต้องการการบีบและยึดในระดับปานกลางเพื่อรองรับ

ชนิดย่อยของความหลากหลาย

นอกจากจะทำให้สุกเร็วแล้ว ลูกผสมต่อไปนี้มีความโดดเด่น:

• "Syzran สุกเร็ว" – มะเขือเทศได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์จากเมือง Syzran ภูมิภาค Vladimir ลักษณะเด่นที่สำคัญของพันธุ์ ได้แก่ พุ่มไม้สูงไม่แน่นอนสูงถึง 180 ซม. ผลไม้รูปลูกพลัมจมูกแหลมและมีผิวสีแดงเข้มเมื่อสุก
• มะเขือเทศ “คนสุกเร็ว” – พัฒนาและปรับปรุงสำหรับภูมิภาคทางตอนเหนือของรัสเซีย โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดเล็ก (มากถึง 100 กรัม) ผลผลิตที่เพิ่มขึ้น เนื้อแน่น และรสหวาน

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ลักษณะเฉพาะของพันธุ์ "Skorospelka" ได้แก่ ผลไม้สุกเร็วผิดปกติ แม้จะเปรียบเทียบกับพันธุ์ที่สุกเร็วชนิดอื่นก็ตามสำหรับมะเขือเทศพันธุ์แรกๆ มะเขือเทศจะมีขนาดผลที่น่าประทับใจและทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่พืชเพิ่งเริ่มหยั่งรากหลังจากปลูกในสถานที่เติบโตถาวร

ลักษณะผลและผลผลิต

ผลไม้มีรูปร่างกลมแบนเล็กน้อย. ผิวของผลสุกจะเป็นสีแดง แต่เมื่อให้แสงที่ไม่สม่ำเสมอจะสังเกตเห็นโทนสีส้ม

เยื่อกระดาษมีสารที่มีประโยชน์สูงมีรสเปรี้ยวหวานและมีกลิ่นหอมเด่นชัด น้ำหนักผลไม้เฉลี่ยอยู่ระหว่าง 130 ถึง 150 กรัม ผลผลิตเฉลี่ยของหนึ่งกิ่งคือ 6-7 ผลไม้หรือ 5-7 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. ลงจอด ดอกไม้มีลักษณะเรียบง่ายสีขาวมีฐานสีเหลือง

ดีแล้วที่รู้:

วิธีการพ่นมะเขือเทศด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอย่างเหมาะสม

วิธีจัดการกับศัตรูพืชมะเขือเทศ

วิธีการปลูกต้นกล้า

พิจารณาวิธีการเติบโตทีละขั้นตอน ต้นกล้าที่มีศักยภาพและมีประสิทธิผลสำหรับพันธุ์นี้.

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

คุณสามารถหว่านเมล็ดให้แห้งได้ แต่ควรแช่ไว้ก่อนจะดีกว่า, เพราะ สิ่งนี้จะไม่เพียงเพิ่มและเร่งการงอกเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สามารถเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำได้อีกด้วย

การเลือกวิธีแก้ปัญหาสำหรับการแช่เมล็ด:

• สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ (หยิบผงลงบนปลายไม้ขีดแล้วละลายในน้ำ 1 ลิตร)
• สารละลายเถ้า (ละลายผง 2 ช้อนโต๊ะในน้ำเดือด 1 ลิตร)
• สารละลายของยา "Fitosporin-M" (ขนาดยาระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ของยา)

ขั้นตอนนี้จะฆ่าเชื้อและฆ่าเชื้อในดินจะช่วยเร่งการงอกของเมล็ดและเพิ่มฟังก์ชันการป้องกันโรคของพืชต่างๆ เมล็ดพืชที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำระหว่างการแช่น้ำจะถูกทิ้งและไม่ได้ใช้ในการปลูก

ภาชนะและดิน

มีดินสำเร็จรูปหลากหลายชนิดพร้อมจำหน่ายสำหรับการปลูกต้นกล้า. หากต้องการทำดินเอง ให้ผสมดินสวน พีท และทรายในปริมาณเท่าๆ กัน เทดินที่ได้ลงในกล่อง

ในแง่ขององค์ประกอบที่เป็นด่างควรใช้ดินที่เป็นกรดเล็กน้อยที่มีค่า pH 5-6 สะดวกมากในการใช้ภาชนะที่ทำขึ้นเป็นพิเศษเพื่อการนี้หรือภาชนะบรรจุอาหารธรรมดาที่สุดจากร้านฮาร์ดแวร์เป็นกล่องปลูก

การหว่าน

เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกเมล็ดมะเขือเทศที่สุกเร็ว 50-60 วันก่อนวันที่คาดว่าจะปลูกในพื้นที่ปลูกถาวร. ในกล่องปลูกที่เตรียมไว้ ให้กระจายเมล็ดให้ทั่วพื้นดินแล้วโรยด้วยดินเล็กน้อย

ความสูงของชั้นดินไม่ควรเกิน 1.5 ซม. รดน้ำด้วยน้ำอุ่นและหลังจาก 6-7 วันหน่อแรกจะมองเห็นได้ อุณหภูมิต่ำกว่า +24 องศาในเวลานี้อาจเป็นอันตรายต่อพืชที่เปราะบางได้

การเจริญเติบโตและการดูแล

ทันทีที่มีใบสองใบปรากฏบนต้นกล้าเราก็เริ่มเก็บมัน ซึ่งจะเกิดขึ้นประมาณวันที่ 15-21 เมื่อย้ายต้นกล้า ควรปลูกลึกลงไปถึงใบเลี้ยง (ต่ำสุด) และป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรงเป็นเวลาหลายวันเพื่อการปรับตัว เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีและสุขภาพของต้นกล้า ระบอบอุณหภูมิพิเศษเป็นสิ่งสำคัญ ในระหว่างวันให้รักษาอุณหภูมิตั้งแต่ +20 ถึง +25 องศา และในเวลากลางคืนไม่ต่ำกว่า +18 องศา

เมื่อรดน้ำต้นกล้าจะชอบการกลั่นกรอง: ความชื้นที่มากเกินไปจะนำไปสู่การเกิดโรค (เช่นขาดำ) และการตายของพืช รดน้ำหน่ออ่อนเฉพาะเมื่อดินแห้งเล็กน้อย ให้อาหารต้นกล้าทุกๆ สองถึงสามสัปดาห์ ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการให้อาหาร

มะเขือเทศพันธุ์อื่น:

เหตุใดมะเขือเทศ Minusinsk จึงมีคุณค่า

วิธีปลูกมะเขือเทศยักษ์แดง

วิธีปลูกมะเขือเทศช้างดำ

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

ลงจอด

12 วันก่อนปลูกในสถานที่ถาวร ต้นกล้าเริ่มแข็งตัว. พืชจะถูกวางไว้ในที่โล่งเป็นเวลาหลายชั่วโมงต่อวันและที่อุณหภูมิ +10 ถึง +15 องศา

เพื่อป้องกันโรค ก่อนปลูกในที่โล่ง ดินจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายแมงกานีส.

ปลูกได้ไม่เกิน 6 ต้นต่อตารางเมตร. ที่ด้านล่างของหลุมปลูกจะมีการเติมส่วนผสมของดินและฮิวมัส

คำแนะนำ! หลังปลูกไม่แนะนำให้รดน้ำต้นไม้เป็นเวลา 7-10 วัน ด้วยวิธีนี้ระบบรากจะแข็งแรงขึ้นและรากจะลึกลงไป

การดูแลพืช

ลองพิจารณาดู หลักการสำคัญของการดูแล สำหรับพืช

แสงสว่าง

มะเขือเทศเป็นพืชที่ชอบความร้อนและชอบแสง ยิ่งแสงสว่างและเข้มมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น. อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือตั้งแต่ +20 ถึง +25 องศา เนื่องจากขาดแสงสว่าง ต้นไม้จึงยืดตัวและอ่อนตัวลง

การรดน้ำ

มะเขือเทศไม่ชอบรดน้ำบ่อยเกินไป เป็นการดีที่สุดที่จะรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง

วิธีการที่มีประสิทธิภาพและสะดวก ได้แก่ การชลประทานแบบหยด เมื่อเชื่อมต่อท่อบาง ๆ กับต้นไม้แต่ละต้น ซึ่งพืชจะได้รับน้ำปริมาณเล็กน้อยอย่างต่อเนื่อง

มะเขือเทศตอบสนองต่อการรดน้ำด้วยการติดผลที่เพิ่มขึ้นและผลไม้ที่ใหญ่ขึ้น

กำจัดวัชพืชและคลาย

การกำจัดวัชพืชและคลายดินเป็นประจำจะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของออกซิเจนที่รากของพืชเนื่องจากจะดูดซับสารอาหารและองค์ประกอบที่จำเป็นได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น

เปลือกแข็งของโลกไม่เพียงแต่จะสร้างสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยให้กับรากเท่านั้น แต่ยังทำลายผิวหนังที่บอบบางของลำต้นด้วย ซึ่งจะทำให้ผิวหนังอ่อนแอลงจากการติดเชื้อราและแบคทีเรีย

การบีบและจัดรูปร่างพุ่มไม้

หลังจากปลูกแล้ว 7-10 วันให้ทำการบีบ เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกพุ่มไม้ที่สุกเร็วโดยมีลำต้นสามต้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เหลือลูกเลี้ยงสองตัวล่างไว้บนก้านหลัก ลูกเลี้ยงอื่น ๆ ทั้งหมดบนต้นไม้จะถูกลบออก

พยายามเอาลูกเลี้ยงออกก่อนที่จะถึงความยาว 3-4 เซนติเมตร เมื่อแยกลูกเลี้ยงออกควรทิ้งตอไม้เล็ก ๆ ไว้เพื่อหยุดการเติบโตของลูกเลี้ยงในไซนัสนี้

สายรัดถุงเท้ายาว

พุ่มไม้ที่สุกเร็วมีพุ่มที่แผ่กระจายพอสมควรซึ่งต้องมีการปักหลัก. ต้นกล้าจะถูกมัดทันทีหรือหลังจากมีใบ 6-7 ใบปรากฏขึ้น พุ่มไม้ถูกมัด: เข้ากับขาตั้งซึ่งติดตั้งห่างจากโรงงาน 10 ซม. ไปยังโครงบังตาที่เป็นช่องด้วยลวดตึงหรือไกด์เรือนกระจก

น้ำสลัดยอดนิยม

ในระยะต่างๆ ของการเจริญเติบโต พืชจะใช้ปุ๋ยที่มีองค์ประกอบต่างกัน. ดังนั้นในระยะการเจริญเติบโตของต้นอ่อนจึงต้องใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสในช่วงออกดอกและติดผล

สำคัญ. สิ่งสำคัญคือต้องใช้ปุ๋ยไนโตรเจนตามคำแนะนำเท่านั้นโดยปฏิบัติตามปริมาณที่กำหนดอย่างเคร่งครัด! การขาดไนโตรเจนจะทำให้การเจริญเติบโตของพุ่มไม้ช้าลงและส่วนเกินจะทำให้การก่อตัวของผลไม้ช้าลง

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

Skorospelka เป็นพืชที่ไม่ต้องการมาก. ก็เพียงพอแล้วที่จะจัดให้มีการรดน้ำเป็นประจำคลายและกำจัดวัชพืชในดินปรนเปรอด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์เป็นระยะ ๆ และพืชจะขอบคุณด้วยการเก็บเกี่ยวที่เอื้อเฟื้อ

มะเขือเทศขึ้นเนินสองครั้งต่อฤดูกาลซึ่งจะทำให้พืชมีรากเพิ่มเติมจากลำต้นได้

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศหลากหลาย "Skorospelka" ไม่โอ้อวดและมีภูมิคุ้มกันที่ดีอย่างไรก็ตาม เพื่อการป้องกันและการป้องกันเพิ่มเติม ขอแนะนำให้ใช้การเตรียมทางจุลชีววิทยา (เช่น Fitosporin)

หากพบศัตรูพืชในพืช (ไรเดอร์, เพลี้ยอ่อน, หนอนผีเสื้อและอื่น ๆ ) จากนั้นใบและลำต้นของพืชจะได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงที่มีต้นกำเนิดจากธรรมชาติหรือสังเคราะห์ (เช่นคอปเปอร์ซัลเฟต)

คำแนะนำ! เพื่อป้องกันไม่ให้โรคใบไหม้สะสมในเรือนกระจก ให้เปิดและวางไอโอดีนปกติ 2-4 ขวดจากร้านขายยาในระยะห่างที่เท่ากัน! ไอระเหยของมันจะต่อสู้กับสปอร์ของการติดเชื้อราและเชื้อโรคจากแบคทีเรียได้อย่างมีประสิทธิภาพ!

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก

ไม่มีความแตกต่างพื้นฐานในประเภทของการเพาะปลูก ในพื้นที่เปิดโล่ง การรดน้ำจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณฝน ในช่วงฤดูแล้งให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอแล้ว ในช่วงฤดูฝนไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การเก็บเกี่ยวการทำให้สุกเร็ว เกิดขึ้นประมาณ 90 วันนับจากวินาทีที่หว่านเมล็ด. ผลไม้สุกพร้อมกันซึ่งสะดวกต่อการแปรรูปต่อไป

ความหลากหลายมีวัตถุประสงค์สากลดังนั้นจึงมีการบริโภคทั้งสดและแปรรูป ผิวมะเขือเทศที่หนาแน่นช่วยป้องกันการแตกร้าวระหว่างการขนส่งและการรักษาความร้อน

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของความหลากหลาย:

• ไม่โอ้อวดและมีภูมิคุ้มกันที่ดีของพืช
• พุ่มไม้บานและออกผลเร็วโรคใบไหม้ในช่วงปลายจะปรากฏขึ้นในภายหลัง
• การทำให้ผลไม้สุกพร้อมกันจำนวนมากซึ่งสะดวกต่อการเก็บเกี่ยว
• การขนส่งผลไม้ที่ดี, ความต้านทานต่อความเครียดทางกล;
• ผลผลิตสูงที่อุณหภูมิต่ำ
• เพิ่มปริมาณสารอาหารในเนื้อผลไม้
• เหมาะสำหรับปลูกทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก

ข้อเสียของความหลากหลาย:

• ความจำเป็นในการถอดลูกเลี้ยงและผูกต้นไม้ไว้กับที่รองรับ
• ผลผลิตค่อนข้างต่ำ (เมื่อเทียบกับพันธุ์หลัง);
• ปริมาณน้ำตาลต่ำ (เทียบกับพันธุ์ภายหลัง)

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ประสบการณ์ของเกษตรกรที่ปลูกมะเขือเทศให้สุกเร็วในระดับอุตสาหกรรม แสดงให้เห็นผลผลิตมะเขือเทศ 5-7 กิโลกรัมต่อการปลูก 1 ตร.ม.. ผลไม้ของพันธุ์ "Skorospelka" มักใช้ในการผลิตน้ำมะเขือเทศ

ในการรีวิวมะเขือเทศ “Skorospelka” ชาวสวนทราบถึงคุณภาพของการเก็บรักษาที่ได้ และช่วงต้นของการเก็บเกี่ยวครั้งแรก

เอเลน่า: “ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์ตามคำอธิบาย ฉันไม่มีประสบการณ์ในการปลูกเลย” ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมมาก - รสชาติของมะเขือเทศกระป๋องนั้นเกินคำบรรยาย ในเวลาเดียวกันผลไม้แทบไม่แตกเลย ฉันจะปลูกอีกครั้งในปีหน้า”.

วลาดิมีร์: “หากคุณต้องการพันธุ์ที่มีความหลากหลายตั้งแต่เนิ่นๆ คุณจะไม่พบพันธุ์ใดดีไปกว่า Skorospelka นี่เป็นปีที่สามแล้วที่ฉันปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเหล่านี้ และฉันก็มักจะได้ผลผลิตก่อนเพื่อนบ้านในประเทศนี้”

บทสรุป

ในบรรดามะเขือเทศพันธุ์ต้นที่สุกเร็ว "Skorospelka" จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนทำสวน นี่เป็นความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดและมั่นคงด้วยผลไม้ขนาดใหญ่เมื่อเปรียบเทียบกับพืชต้นอื่น ๆ มะเขือเทศสุกจะถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างดี ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิทำให้ความหลากหลายน่าดึงดูดสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย

คุณอาจไม่ควรปลูก "Skorospelka" ทั่วทั้งพื้นที่เรือนกระจก แต่ควรปลูกพุ่มไม้หลายต้นเพื่อเพลิดเพลินกับมะเขือเทศที่ปลูกในบ้านที่มีกลิ่นหอมและเนื้อจากแปลงสวนของคุณโดยเร็วที่สุด!