มะเขือเทศยักษ์ที่อร่อยฉ่ำและมีกลิ่นหอมในสวน - มะเขือเทศ "หัวใจวัว"

ผู้ปลูกผักทุกคนต้องการปลูกมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดและอร่อยที่สุดในสวนของเขา มะเขือเทศพันธุ์ "Ox Heart" ที่มีกลิ่นหอมเนื้อชุ่มฉ่ำ - พวกเขาจะกล่าวถึงในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปลูกและปลูกมะเขือเทศยักษ์อย่างเหมาะสม

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย

"Ox Heart" เป็นสลัดที่หลากหลาย ในหมู่ชาวสวนได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในมะเขือเทศผลใหญ่ที่ดีที่สุด ประชากรเริ่มตั้งแต่วันที่ 111-116 ความสูงเฉลี่ยของพุ่มไม้คือหนึ่งถึงสามเมตร แต่เมื่อโตมา. โรงเรือน สามารถเติบโตได้สูงถึงสองเมตร ใบของมะเขือเทศเหล่านี้กระจัดกระจาย ใบมีสีเขียวและมีขนาดกลาง

ในช่วงฤดูกาล พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตผลไม้ได้มากถึง 7 กิโลกรัมในพื้นที่เปิดโล่ง และได้มากถึง 11 กิโลกรัมในเรือนกระจก

น้ำหนักผลอยู่ที่ 150-300 กรัม และ 350-500 กรัม ในสภาพเรือนกระจก ผลผลิตสูง - ตั้งแต่ 6 ถึง 8 กิโลกรัมต่อเมตร รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย รูปร่างของผลเป็นรูปกรวยหรือรูปหัวใจ เนื้อของ "หัวใจวัว" มีหลายห้องเนื้อและหนาแน่นไม่มีเส้นเลือดสีขาวหรือสีเขียวไม่มีเมล็ดและของเหลวขนาดใหญ่ และสีของมะเขือเทศผลใหญ่เหล่านี้จะมีตั้งแต่สีชมพู (ราสเบอร์รี่) ไปจนถึงสีแดงเล็กน้อย

วิธีการปลูกต้นกล้า

“Oxheart” เช่นเดียวกับมะเขือเทศทุกชนิด เติบโตได้ดีในดินที่มีแสงสว่างและอุดมสมบูรณ์ซึ่งประกอบด้วยฮิวมัส พีทและทราย เตียงควรอยู่ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่มีลม

การเตรียมการลงจอด

ก่อนที่จะปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งหรือในเรือนกระจกจะต้องปลูกต้นกล้าก่อนสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ในร้าน แต่ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์แนะนำให้เก็บเมล็ดพันธุ์ไว้จากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อน

เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์จากซัพพลายเออร์ควรคำนึงถึงความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์และวันหมดอายุ ทิ้งเมล็ดเล็กๆ ทันที ต้นไม้ที่แข็งแรงและแข็งแรงจะเติบโตได้จากเมล็ดขนาดใหญ่เท่านั้น

อ้างอิง. ในตลาดคุณสามารถหาเมล็ดพันธุ์ที่พร้อมปลูกได้ พวกเขาได้รับการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและสารกระตุ้นการเจริญเติบโตแล้ว

หากคุณตัดสินใจที่จะเตรียมวัสดุปลูกด้วยตนเอง ให้ทำตามคำแนะนำ:

1. สองถึงสี่สัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด ให้ทดสอบการงอก ในการทำเช่นนี้ ให้ห่อเมล็ดหลายเมล็ดด้วยผ้าเปียกแล้วแช่ไว้ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน ทิ้งเมล็ดไว้บนผ้าชุบน้ำหมาดๆ เป็นเวลาสามถึงสี่วัน จากนั้นก็สามารถหว่านได้
2. ควรฆ่าเชื้อวัสดุปลูกด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1%), “ฟิโตสปอริน” หรือผลิตภัณฑ์อื่น จุ่มเมล็ดที่ห่อด้วยผ้ากอซลงในสารละลายประมาณ 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด หากคุณใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ให้รับประทานสาร 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร เมื่อใช้น้ำยาฆ่าเชื้ออื่นๆ ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์
3. เพื่อเพิ่มความต้านทานโรคและการงอกของมะเขือเทศให้รักษาเมล็ดด้วยขี้เถ้าไม้ธรรมดาหรือองค์ประกอบย่อยสำเร็จรูป สำหรับน้ำ 250 กรัม ให้ใช้เถ้าหนึ่งช้อนชา ยืนยันเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นแช่เมล็ดทิ้งไว้ 3-4 วัน หลังจากนั้นควรล้างออก เพื่อให้เมล็ดงอกได้ดีขึ้น หนึ่งวันก่อนปลูก ให้วางเมล็ดไว้บนผ้าชุบน้ำหมาดๆ และวางไว้ในที่อบอุ่น

มะเขือเทศ Oxheart หว่านสองเดือนก่อนปลูกใต้แผ่นฟิล์มในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่งในช่วงสิบวันแรกของเดือนมีนาคม

การดูแล

วัสดุปลูกหว่านในดินชื้นที่ระดับความลึก 2-2.5 ซม. และวางไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงแดดส่องถึง ควรรักษาอุณหภูมิไว้ประมาณ 20–22 °C กล่องที่มีต้นกล้าสามารถคลุมด้วยฟิล์มได้ดังนั้นมะเขือเทศจะงอกเร็วขึ้น เมื่อใบที่สองปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะถูกปลูกในภาชนะที่แยกจากกันซึ่งมีดินที่มีธาตุอาหาร

ก่อนที่จะปลูกลงดินต้นกล้าจะแข็งตัวออก ภายใน 10-12 วัน จะถูกนำออกไปในอากาศบริสุทธิ์ ขั้นแรกให้ทิ้งต้นไม้ไว้สองสามชั่วโมงแล้วค่อยๆ เพิ่มเวลานี้เป็น 12 ชั่วโมง หากไม่มีน้ำค้างแข็งให้นำต้นกล้าออกไปในอากาศบริสุทธิ์ข้ามคืนในวันสุดท้ายก่อนปลูก

อ้างอิง. มะเขือเทศสามารถปลูกในเรือนกระจกในเดือนเมษายนในเรือนกระจกภายใต้ฟิล์ม - ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ในช่วงทศวรรษที่สองหรือสามของเดือนพฤษภาคมสามารถปลูกลงในพื้นที่เปิดได้ โดยทั่วไปควรมุ่งเน้นไปที่ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค

วิธีปลูกมะเขือเทศ Oxheart

มะเขือเทศพันธุ์ "Ox Heart" ปลูกบนดินที่มีแสงและอุดมสมบูรณ์ ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศในที่เดียวกันทุกปี ใช้ดินแทนแครอท ถั่วลันเตา หัวหอม หรือหัวไชเท้า สิ่งนี้ใช้กับมะเขือเทศที่ปลูกในพื้นที่โล่ง

ในเรือนกระจกที่ยากต่อการปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน แนะนำให้เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง มันถูกขุดด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ให้อาหารพืช 2-3 ครั้งในช่วงการเจริญเติบโต ใช้ส่วนผสมโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและปุ๋ยไนโตรเจนจำนวนเล็กน้อยเป็นปุ๋ย

คุณสมบัติการปลูกการดูแลและการเพาะปลูก

ต้นกล้าพร้อมปลูกเมื่ออายุ 55-65 วัน ดินหลังจากปลูกหัวหอม หัวไชเท้า ถั่วลันเตา แครอท และถั่วต่างๆ ถือว่าดี หลังจากนั้นมะเขือเทศก็ให้ผลดีและไม่ป่วย อุณหภูมิดินควรสูงกว่า +8 °C แต่ยังแนะนำให้รอจนกว่าจะถึง 12-15 °C

มะเขือเทศ “Oxheart” ปลูกในระยะห่างจากกัน 35-50 ซม. หลุมควรมีความลึกไม่เกิน 20-25 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมคือ 45-50 ซม. ควรเว้นช่องว่างระหว่างแถวสูงสุด 90 ซม. ทันทีหลังปลูกลำต้นจะถูกมัดไว้ ความหนาแน่นของการปลูกไม่ควรเกินสี่พุ่มต่อ 1 ตารางเมตร พุ่มไม้ประกอบด้วยลำต้นหนึ่งหรือสองต้น

หากต้องการสร้างก้านอันที่สอง ให้ปล่อยลูกเลี้ยงไว้ใต้แปรงอันแรก ลูกเลี้ยงอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกลบออก ควรรดน้ำหลังจากความร้อนลดลง (ในตอนเย็น) และควรใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนเท่านั้น การคลุมดิน (การวางวัสดุพิเศษต่าง ๆ บนเตียง) ช่วยปกป้องดินไม่ให้แห้ง

อ้างอิง. เพื่อเร่งการเจริญเติบโตและการสุกของมะเขือเทศ ดินมักจะถูกคลายและกำจัดวัชพืช และให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่

ต้องแน่ใจว่าผูกพุ่มไม้ไว้กับแนวรองรับเพื่อให้ผลไม้หนักไม่หักกิ่ง หลังจากที่กระจุกที่ห้าหรือหกที่มีรังไข่เกิดขึ้น มงกุฎจะถูกบีบหลังจากใบไม้สามถึงห้าใบ

หากคุณทิ้งมะเขือเทศที่เซ็ตตัวไว้ทั้งหมด ผลจะเล็กและไม่สุก ในโรงเรือน สภาพเอื้ออำนวยต่อการพัฒนาพืชมากกว่า และอุณหภูมิจะคงอยู่นานกว่า ดังนั้นจึงเหลือกลุ่มที่มีรังไข่มากถึงเจ็ดกลุ่มบนยอด

สำคัญ! หากมะเขือเทศปลูกในเรือนกระจกเดียวกันทุกปี จะต้องขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง โดยต้องแน่ใจว่าได้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและฮิวมัสด้วย

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ "Ox Heart" สามารถต้านทานโรคใบไหม้และโรคเชื้อราอื่น ๆ ได้ หากต้นไม้ป่วย สาเหตุอาจเป็นกิ่งหักอย่างไม่ระมัดระวัง ใบล่าง หรือลูกเลี้ยง การปรากฏตัวของเชื้อราอาจเกิดจากการอยู่ใกล้กับแตงกวาหรือมันฝรั่ง

หากคุณเห็นสัญญาณของการติดเชื้อโรคใบไหม้หรือเน่าเปื่อย ให้รักษาหน่อด้วยการเตรียมพิเศษ กับคนส่วนใหญ่ โรคมะเขือเทศ (ขาว น้ำตาล เทาเน่า) ในระยะแรกสามารถจัดการได้ด้วยการฉีดพ่นต้นไม้ สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต กับกระเทียม สำหรับน้ำ 10 ลิตร ให้ใส่กระเทียม 1 หัวและโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1 กรัม

หากมะเขือเทศดูไม่แข็งแรง แสดงว่าสัญญาณบางอย่างสามารถเปิดเผยสาเหตุได้ พิจารณาตัวเลือกที่เป็นไปได้

หากใบบนลำต้นเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ใบเหลืองถูกตัดออกจากก้านหลัก สาเหตุนี้คือการขาดความชุ่มชื้นในระบบราก ปลูกลงดิน ควรรดน้ำต้นกล้าในหลุมและอย่าเทน้ำลงบนพื้นหลังจากปลูก. เป็นวิธีการรดน้ำที่ส่งเสริมการก่อตัวของรากที่ด้านบน (เข้าถึงความชื้น)

หน่ออ่อนที่เติบโตใกล้พื้นดินจะแห้งเร็วส่งผลให้ใบเหลือง

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ: เมื่อปลูกพืชในดินข้างหลุม (ระยะ 20 ซม.) ให้ลึกขวดพลาสติกที่มีรูที่ทำไว้ หากรดน้ำเมื่อรดน้ำมันจะกระจายไปที่ระดับราก ซึ่งจะส่งผลดีต่อสภาพของพืช

หากใบม้วนงอ

ไม่ควรฉีดมะเขือเทศด้วยน้ำจากเครื่องพ่น ความชื้นบนใบไม้ภายใต้แสงแดดที่แผดจ้าเป็นตัวนำความร้อน สิ่งนี้ทำให้ใบของพืชเสียหาย

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

ผลแรกและตามกฎแล้วผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดของมะเขือเทศพันธุ์ "Ox Heart" จะสุกในต้นเดือนสิงหาคม การเก็บเกี่ยวจะสิ้นสุดในช่วงกลางถึงปลายเดือนกันยายน ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ

หากสภาพอากาศเลวร้ายไปแล้วและยังมีมะเขือเทศที่ยังไม่สุกอยู่บนกิ่งก็ควรเลือกพวกมันพวกเขาจะทำได้ดีบนขอบหน้าต่างที่มีแดดจัด มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นได้เนื่องจากไม่ค่อยแตก

เป็นคุณลักษณะนี้ที่เกษตรกรให้ความสำคัญเป็นอย่างมาก: มะเขือเทศถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและทนทานต่อการขนส่งได้ดี

เนื่องจากมีขนาดใหญ่มะเขือเทศพันธุ์นี้จึงไม่เหมาะสำหรับการดอง เหมาะสำหรับทำน้ำสลัดและน้ำสลัดมากกว่า ให้รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมในซอส น้ำพริก น้ำผลไม้ และค็อกเทล จากผลไม้หนึ่งกิโลกรัมคุณจะได้น้ำมะเขือเทศมากถึง 800-900 มล.

ดูภาพเพื่อดูว่ามะเขือเทศหัวใจวัวสุกมีลักษณะอย่างไร

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

เช่นเดียวกับมะเขือเทศหลากหลายชนิด "Ox Heart" ก็มีข้อดีและข้อเสียเหมือนกัน

ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยจะเป็น:

• ผลไม้ขนาดใหญ่
• รสชาติเยี่ยม;
• ผลผลิตที่ดี
• ความต้านทานต่อโรคต่างๆ
• ลักษณะผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม

ข้อเสียของมะเขือเทศพันธุ์นี้ ได้แก่ :

• ฤดูปลูกที่ยาวนาน ไม่เหมาะกับทุกสภาพอากาศ
• พืชต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง
• สิ่งสำคัญมากคือต้องสังเกตระบอบอุณหภูมิ - "หัวใจวัว" ไม่ทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิ

รีวิว

ความคิดเห็นส่วนใหญ่เกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ Ox Heart นั้นเป็นไปในเชิงบวก สิ่งที่เป็นลบที่หายากนั้นสัมพันธ์กับความไม่เต็มใจหรือไม่สามารถดูแลพืชได้อย่างเหมาะสม

อาฟานาซี: «“ Ox Heart” เป็นมะเขือเทศที่สุกช้าหลากหลายชนิดซึ่งมี “มะเขือเทศ” ที่โดดเด่นและมีรสหวานจึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดและทนทานได้ดีข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือมันอยู่ได้ไม่นาน ส่วนใหญ่มักใช้กับสลัดในฤดูร้อน เติบโตได้สูงถึง 2 เมตร"

เฮชา: «ใบของมันมีลักษณะเหมือนแมลงเม่า บางและเศร้าหมอง และมะเขือเทศก็มีหัวใจสีชมพูอ่อนผลผลิตนั้นสูงเป็นสองเท่าของบูลส์ เห็นได้ชัดว่าสุขภาพทั้งหมดตกเป็นของผลไม้ ไม่ใช่อยู่ในจุดสูงสุด«.

ฟิอัลโควา: «มะเขือเทศมีรสชาติต่างกัน ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า Ox Heart มีน้ำผลไม้ที่ชุ่มฉ่ำและมีรสชาติเข้มข้นมาก«.

อ่านเพิ่มเติม:

มะเขือเทศพันธุ์ "Skorospelka"

วิธีปลูกมะเขือเทศยักษ์แดง.

บทสรุป

มะเขือเทศพันธุ์ Ox Heart เป็นสิ่งประดิษฐ์ที่ดีที่สุดของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสมผลไม้จะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้ปลูกผักจนถึงสิ้นเดือนกันยายน ขนาดที่น่าประทับใจและรสชาติมะเขือเทศที่เด่นชัดของมะเขือเทศพันธุ์นี้จะไม่ทำให้ใครเฉย