ของขวัญจากผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรีย - มะเขือเทศ "ชาวชนบท": คำอธิบายความหลากหลายและกฎเกณฑ์ในการปลูก

วิธีการปลูก

โดยคำนึงถึงลักษณะของภูมิอากาศแบบทวีปเขตอบอุ่น เพื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Zemlyak โดยเฉพาะอย่างยิ่งในต้นกล้า. ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น ก็สามารถพิจารณาการหว่านแบบไร้เมล็ดได้เช่นกัน

อ่านเพิ่มเติม:

มะเขือเทศ “Sibiryak” ที่ยั่งยืนและดูแลง่าย

มะเขือเทศลูกผสมที่สุกเร็ว “Obskie Domes”

การปลูกโดยใช้เมล็ด/ต้นกล้า

ขั้นตอนการเพาะเมล็ด:

1. ดำเนินการพื้นที่เปิดโล่ง ดินถูกขุดด้วยพลั่วดาบปลายปืน, โกยหรือไถด้วยมอเตอร์ (เกษตรกร) หลังจากนั้นจึงคลายออกและใส่ปุ๋ยแร่
2. ชั้นดินถูกรดน้ำด้วยน้ำและปิดด้วยฟิล์มพลาสติก
3. หลังจากทำให้โลกร้อนขึ้นอย่างทั่วถึงและยาวนานแล้ว เมล็ดพืชจะถูกปลูกในที่โล่ง วัสดุปลูกจะต้องแห้งหรือชุบน้ำไว้ล่วงหน้า ในการแช่เมล็ดให้วางในผ้าเปียกและทิ้งไว้ในห้องที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวัน อีกทางเลือกหนึ่งคือแช่ไว้เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ +26 °C

ความลึกของการแช่โดยประมาณ - 1-2 ซม. ขอแนะนำให้วางเมล็ดอย่างน้อยสองเมล็ดในแต่ละหลุมโดยมีระยะห่าง 2-3 ซม. หลุมที่ฝังไว้จะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและหุ้มด้วยโพลีเอทิลีน ในเวลากลางวันจะต้องพับฟิล์มขึ้นด้านบนไม่เช่นนั้นถั่วงอกที่โผล่ออกมาอาจไหม้ได้

วิธีการเพาะกล้า

สำหรับต้นกล้า นำภาชนะต่ำที่ฆ่าเชื้อแล้ว.

สำคัญ! ภาชนะที่ทำจากพลาสติก ไม้ กระดาษ (กระดาษแข็ง) พีท และอื่นๆ เป็นที่ยอมรับได้

พวกเขาเต็มไปด้วยส่วนผสมดินฆ่าเชื้อประกอบด้วยพีท ดินสวน ปุ๋ยหมัก ทราย และขี้เถ้า ในอัตราส่วน 2:1:1:0.5 เถ้าถูกนำมาใช้ในอัตรา 200 กรัมต่อดิน 10 กิโลกรัม

สองเดือนก่อนปลูกหน่ออ่อนในที่โล่ง เมล็ดจะผ่านขั้นตอนการคัดเลือกและทดสอบการงอก จากนั้นจึงฝังลงดินในลักษณะเดียวกับวิธีไร้เมล็ด จำเป็นต้องให้อาหารและรดน้ำต้นไม้

ก่อนย้ายปลูกครึ่งเดือนถั่วงอกจะแข็งตัว (เมื่อถึงอุณหภูมิที่สูงกว่าศูนย์คงที่):

• เปิดหน้าต่าง - ครั้งแรกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นเป็นระยะเวลานานขึ้น
• นำออกไปที่ระเบียงในช่วงเวลาสั้นๆ โดยค่อยๆ เพิ่มเวลาที่ต้นไม้ลอยอยู่ในอากาศ
• ปลูกกลางแจ้งต่อไป - อันดับแรกในที่ร่ม จากนั้นในด้านที่มีแสงแดดส่องถึง

เมื่อปลูกต้นกล้าลงดิน ระหว่างพุ่มไม้ควรมีระยะห่าง 35 ซม. และระหว่างแถวอย่างน้อย 70 ซม.

การดูแล

เพื่อช่วยให้พืชเจริญเติบโตแข็งแรงและสมบูรณ์สิ่งสำคัญคือต้องทำสิ่งต่อไปนี้เป็นประจำ:

• น้ำ;
• วัชพืช;
• คลาย;
• คลุมด้วยหญ้า;
• ให้อาหาร;
• บางตา.

สำคัญ! รดน้ำสัปดาห์ละครั้งในอัตราหนึ่งถังน้ำต่อพุ่มไม้ หากไม่มีฝนตกในพื้นที่แต่มีความร้อนและความแห้งแล้งให้รดน้ำสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง

เป็นการดีกว่าที่จะเลี้ยงพืช สารละลายของเหลว 2-3 ครั้งตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต องค์ประกอบของปุ๋ยขึ้นอยู่กับระยะของการพัฒนา ในระยะเริ่มแรกดินจะได้รับการปฏิสนธิด้วยสารไนโตรเจน ส่งเสริมการเจริญเติบโตของยอดและใบ

ในอนาคตผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะเติมสารประกอบโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ยีสต์ เถ้า ฯลฯ ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

การควบคุมวัชพืชเป็นส่วนสำคัญของการดูแล. วัชพืชจะถูกกำจัดออกโดยใช้เครื่องมือการเกษตรและอุปกรณ์เครื่องจักรพิเศษ และสารพิษ การกำจัดวัชพืชช่วยให้คุณสามารถกำจัดวัชพืชทั้งส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินและใต้ดินได้ เป็นผลให้หญ้าไม่ดึงส่วนประกอบสำคัญจากมะเขือเทศและไม่ขัดขวางการเจริญเติบโต

ในระหว่างกระบวนการคลุมดิน พื้นดินระหว่างพุ่มไม้ปูด้วยหญ้าแห้ง ขี้เลื่อย ฟาง และวิธีอื่นอื่น

สำคัญ! วิธีนี้จะรักษาความชื้นในดินและป้องกันพุ่มไม้ไม่ให้ขาดน้ำ ส่งผลให้คุณสมบัติของดินดีขึ้นเมื่อความอุดมสมบูรณ์ของสารตั้งต้นเพิ่มขึ้น

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

คุณลักษณะที่โดดเด่นของ Countryman ที่กำลังเติบโตคือ รดน้ำหลังพระอาทิตย์ตกเท่านั้น.

สิ่งสำคัญคือต้องติดตามลำดับการใส่ปุ๋ย. สารประกอบที่ช่วยในการพัฒนาขั้นหนึ่งทำให้เกิดอันตรายในอีกขั้นของการเติบโต

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นอาจเกิดขึ้นได้หากเกษตรกรไม่คำนึงถึงองค์ประกอบของดิน ดินที่มีความเป็นกรดสูงจะไม่ให้ผลผลิตสูง - ความพยายามทั้งหมดจะไร้ประโยชน์

โรคและแมลงศัตรูพืช

วัฒนธรรมราตรี โรคต่อไปนี้อาจส่งผลต่อ:

1. โรคใบไหม้ตอนปลาย. ดูเหมือนจุดดำๆ ได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและสารเตรียมที่ทำจากโรงงานที่มีทองแดง
2. เน่าสีขาวและสีเทา. มีจุดแสงและแห้งเกิดขึ้นบนต้นไม้ เพื่อกำจัดโรคจำเป็นต้องลดความชื้น ปรับปรุงการระบายอากาศ และใช้สารต้านเชื้อรา
3. การจำแบบแห้งหรือแบบโซน. ดูเหมือนจุดตาย พืชที่ถูกทำลายจะถูกทำลาย และต่อจากนี้ไปจะปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน
4. ร่วงโรย. พืชที่ติดเชื้อจะถูกกำจัดออกจากดินและถูกทำลาย บ่อได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
5. ปลายเน่า. มันเกิดขึ้นเนื่องจากการดูแลพืชที่ไม่เหมาะสม องค์ประกอบของดินที่ไม่ถูกต้อง และการให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่ที่ไม่เหมาะสม โรคนี้ได้รับการรักษาและป้องกันโรคด้วยยา "Zircon", "Humifid", "Epin"

แมลงศัตรูมะเขือเทศที่มีชื่อเสียงที่สุด: หมี, แมลงหวี่ขาว, เพลี้ย,ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด มอดชนิดพิเศษ เพื่อควบคุมสัตว์รบกวน มีการใช้สารเคมี เช่น ท็อปสตาร์ คอนฟิดอร์ และฟิตโอเวอร์ม

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อโตขึ้นจนมีขนาดตามลักษณะพันธุ์เช่นเดียวกับเมื่อถึงความสุกงอมของน้ำนม (มะเขือเทศยังคงมีสีเขียวหรือสีขาวอมเขียว แต่มีน้ำหนักเต็ม)

สิ่งสำคัญคือต้องติดตามการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ ในกรณีที่มีความชื้นสูงและอากาศเย็นอย่างเห็นได้ชัด เมื่ออุณหภูมิเฉลี่ยรายวันลดลงต่ำกว่า +13 °C ก็คุ้มค่าที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวทันที ในกรณีนี้ระดับวุฒิภาวะไม่สำคัญ

หากเก็บมะเขือเทศจากกิ่งในขณะที่ยังเขียวอยู่นำไปจุ่มในน้ำอุ่น ตากให้แห้ง แล้วนำไปวางในที่อุ่นจนสุกเต็มที่ มะเขือเทศที่ยังไม่สุกสามารถเก็บไว้เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาวได้ พวกมันจะถูกลบออกจากกิ่งพร้อมกับก้าน

ผลไม้สุกเต็มที่จะถูกบริโภคในรูปแบบใดก็ได้: สด ผ่านการอบร้อน บรรจุกระป๋อง ใช้สำหรับเตรียมอาหารจานที่หนึ่งและสอง สลัด เครื่องดื่ม ฯลฯ

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ Zemlyak คือการทำให้สุกเร็ว. มันสามารถทำให้สุกในโซนกลางและบริเวณที่เย็นกว่าของรัสเซีย ผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคเหล่านี้มีโอกาสที่จะตุนผลิตภัณฑ์ที่อร่อยในช่วงเวลาที่จะมาถึงและรับประทานสดๆ มากมาย นอกจากนี้ความหลากหลายยังทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและโรคพืช

ข้อเสียก็ถือได้ ข้อกำหนดสำหรับองค์ประกอบของดินและการปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรอย่างเข้มงวด การรดน้ำที่ไม่เหมาะสมและการขาดการคลุมดินจะส่งผลต่อปริมาณการเก็บเกี่ยว

ความคิดเห็นของเกษตรกร

เรามาดูความคิดเห็นของชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนที่ได้ปลูกมะเขือเทศ Zemlyak กันดีกว่า

รักโมกิเลฟ: “เกรดสุดยอด! ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์ในปี 2013 ตอนนี้ฉันหว่านเมล็ดพืชของตัวเองมาเป็นเวลา 5 ปีแล้ว ช่างเป็น adjika ที่ยอดเยี่ยมจากความหลากหลายนี้! และมะเขือเทศดองที่ไม่มีน้ำส้มสายชูก็อร่อยดี ฉันแนะนำความหลากหลายนี้ให้กับทุกคน".

จูเลีย, เบิร์ดสค์: “เราเกือบจะหั่นมันเป็นสลัดโดยเฉพาะ ฉันปลูกมันทุกปี ปีนี้ผลผลิตออกมาดีมาก ไม่เคยมีเรื่องแบบนี้มาก่อน”.

นาตาลียา, ทูลา: “ฉันชอบพันธุ์เซมเลียค ฉันหว่านมันเป็นครั้งแรก มันแสดงได้ดีในต้นกล้า (ไม่ยืด ไม่ป่วย) และฉันก็พอใจกับผลผลิต”.

บทสรุป

มะเขือเทศ Countryman เป็นพืชกลางคืนที่ค่อนข้างเหมาะสำหรับปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย ยกเว้นตะวันออกไกล ใช้งานได้ ให้ผลผลิตดี และทนทานต่อโรคกลางคืนหลายชนิด