สวรรค์สำหรับชาวสวน - มะเขือเทศแม่สามีทองคำ: ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลายการเพาะปลูกและการดูแลรักษา

การปลูกมะเขือเทศบนแปลงของคุณเองไม่ใช่เรื่องยาก แต่สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบบการดูแลที่เป็นระบบ แต่ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเลือกความหลากหลายเพราะแต่ละอันต้องใช้แนวทางพิเศษ เราแนะนำให้คุณลองใช้พันธุ์ลูกผสม Zolotaya Tescha ซึ่งเพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับสภาพอากาศของรัสเซียในฤดูร้อนที่สั้นและเย็น

คำอธิบาย

มะเขือเทศลูกผสม Zolotaya Tescha ที่สุกเร็วและให้ผลผลิตสูงรวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการผสมพันธุ์ของรัฐที่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในรัสเซียตั้งแต่ปี 2551 (รหัส 9252688) พุ่มไม้ถูกกำหนด (เติบโตต่ำ) จากความสูง 80 ซม. ถึง 1 ม. ใบอ่อนการเจริญเติบโตช้าลงหลังจากการก่อตัวของช่อดอกที่ห้า แปรงมีความซับซ้อนและหนาแน่น ทำให้สุกงอมกันเอง

ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยนักปฐพีวิทยาชื่อดัง Lyubov Anatolyevna Myazina – ผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกมะเขือเทศ ผักและผลไม้ คอลเลกชันส่วนตัวของเธอมีมะเขือเทศมากกว่า 25 สายพันธุ์และมะเขือเทศลูกผสมประมาณ 40 ลูก ซึ่งบางส่วนเป็นมะเขือเทศพันธุ์แรกเริ่มและใช้ในการเกษตรกรรมอุตสาหกรรมและฟาร์ม

คุณสมบัติที่โดดเด่น

หมายถึงลูกผสมรุ่นแรก (F1) ชาวสวนชื่นชอบแม่สามีสีทองสำหรับผลไม้สีส้มและเหลืองเข้มดั้งเดิมทั้งภายในและภายนอก

1. ลูกผสมนี้นอกจากมีคุณสมบัติทางโภชนาการสูงแล้ว ยังมีชีวิตชีวาและต้านทานโรคได้มากกว่า:
   • TMV (ไวรัสโมเสคยาสูบ);
   • Alternaria (การจำแบบแห้ง);
   • แบคทีเรีย (มะเร็งแบคทีเรีย)
2. ไม่กลัวการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและความชื้นอย่างกะทันหัน
3. ไม่จำเป็นต้องปลูกลูกเลี้ยงในที่โล่ง
4. ผลไม้มีขนาดใหญ่กว่าพันธุ์ที่เติบโตเร็วในช่วงต้นอย่างเห็นได้ชัด
5. เหมาะกับทุกภาครวมทั้งภาคเหนือด้วย

ลักษณะผล ผลผลิต

มะเขือเทศมีรสหวานมาก ฉ่ำ มีกลิ่นหอม มีความเป็นกรดที่สมดุล ขนาดใหญ่ (มากถึง 220 กรัม) เรียบเนียน มีรูปร่างกลม เนื้อแน่น ผิวยืดหยุ่นแม้ในผลไม้สุก

ผลผลิต (10 กก./ตร.ม.):

• ในพื้นที่เปิดโล่งมากถึง 4.5 กก.
• ในเรือนกระจกมากถึง 6 กก.

สีส้มสดใสหรือสีทอง ซี่โครงที่มองเห็นได้แยกห้องเมล็ดทั้งสี่ออก อย่าแตก ปริมาณเบต้าแคโรทีนสูงกว่าผลไม้สีแดงถึง 5-7 เท่า

รูปถ่าย

ภาพถ่ายแสดงผลของแม่สามีทองคำ:

วิธีการรับต้นกล้า

ออกแบบมาสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง แต่ก็สามารถทำได้ในโรงเรือนด้วย (ดีกว่าหนัง). ทุกอย่างตั้งแต่การแตกหน่อไปจนถึงการสุกของมะเขือเทศใช้เวลา 85-90 วัน

ประมาณ 9-12 วันสำหรับการปลูกและตั้งต้นกล้า บวก 2 เดือนสำหรับการงอกของต้นกล้า (45-55 วัน) และหลายสัปดาห์สำหรับการสุกของผลไม้

สำหรับพื้นที่เปิดโล่งเตรียมต้นกล้าตั้งแต่กลางเดือนมีนาคมหรือในสิบวันที่ 1 ของเดือนเมษายน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์:

1. ต้องล้างเมล็ดแห้งในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ในการเตรียมสารละลาย (0.5%) คุณจะต้องใช้น้ำ 200 มล. และแมงกานีสทางเภสัชกรรม 1 กรัมในผลึก
2. ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำปริมาณมาก
3. จากนั้นแช่สารสกัดจากฮอร์โมนสักสองสามชั่วโมงเพื่อเร่งการงอกเป็นเวลา 4-5 วัน

การปรับเปลี่ยนเหล่านี้จะเพิ่มอัตราการรอดชีวิตและปกป้องต้นกล้าจากโรคในช่วงสองสามสัปดาห์แรก

แม้ว่าคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องหว่านก่อนการหว่าน แต่ถ้าคุณแน่ใจว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรรมสิทธิ์ในเปลือกปิดก็จะถูกเก็บไว้อย่างถูกต้องและไม่พลาดวันหมดอายุ

ถัดไปเมล็ดจะถูกวางในภาชนะแยกต่างหากที่มีน้ำซึ่งปิดด้วยผ้ากอซเพื่อไม่ให้ลอย

ภาชนะและดิน

ภาชนะสำหรับต้นกล้าสามารถเป็นอะไรก็ได้แม้กระทั่งภาชนะขนาดใหญ่ หรือแม้แต่โถเดี่ยวขนาด 100 มล. ระยะห่างระหว่างต้นกล้ามีขนาดเล็ก (จาก 2 ซม.) รากมีการพัฒนาไม่ดี แต่สิ่งสำคัญคือรับประกันการเข้าถึงออกซิเจนอย่างเพียงพอ และหลังจากที่ใบจริงสองใบแรกปรากฏขึ้น รากก็เริ่มงอกและต้องการพื้นที่เพิ่มขึ้น 4 เท่า ย้ายลงในภาชนะหรือกระถางเดี่ยวได้ถึง 500 มล.

การหว่าน:

1. ไม่จำเป็นต้องรอให้เมล็ดงอก และในวันที่สอง ให้ปลูกในดินอุดมสมบูรณ์พิเศษสากลลึกประมาณ 2 ซม.
2. เป็นสิ่งสำคัญที่ต้นอ่อนจะหลุดลอกผิวหนังออกหลังจากงอกออกไปด้านนอก ดังนั้นแต่ละหลุมจึงต้องมีการบดให้แน่นเล็กน้อย
3. การหว่านถูกคลุมด้วยฟิล์ม แต่ต้องระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดจะไม่เป็นไอน้ำ อุณหภูมิต้องมีอย่างน้อย 15°C และไม่เกิน 25°C
4. เมื่อหน่อปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกเอาออกและอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 16° C ในตอนกลางวัน และ 14° C ในตอนกลางคืน ซึ่งทำเช่นนี้เพื่อให้ระบบรากเจริญเติบโตเต็มที่ ตัวบ่งชี้อุณหภูมิเหล่านี้มีส่วนช่วยในการดูดซึมแร่ธาตุอย่างเหมาะสม

สิ่งสำคัญคือไม่เพียงมีความชื้นเพียงพอเท่านั้น แต่ยังมีแสงสว่างเพียงพอด้วย ในเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม ควรมีการส่องสว่างต้นกล้าเป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมงในระหว่างวัน

การดูแลหลังการรักษา

ในระยะต่อไป พืชจะถูกย้ายไปยังกระถางใหม่ ในเวลาเดียวกันก็ดำน้ำราก (ประมาณ 1-2 ซม.) เพื่อให้มีความกว้างและมีลักษณะเป็นหน่อด้านข้าง นี่เป็นจุดสำคัญ

การลดส่วนหนึ่งของระบบรากจะทำให้พืชมีอายุมากขึ้นและเร่งระยะเวลาการสุกของมะเขือเทศ

1. ก่อนย้ายปลูก 2 ชั่วโมง จะต้องทำให้ดินชุ่มชื้นเพื่อเอาต้นกล้าออกอย่างระมัดระวังมากขึ้น ใช้ช้อนชาหรือไม้จิ้มฟันเป็นเครื่องมือ
2. ทันทีหลังจากเลือกและย้ายปลูกจำเป็นต้องเริ่มให้อาหารด้วยส่วนผสมทางโภชนาการและเพื่อเพิ่มมวลของรากให้ลดอุณหภูมิลง ดังนั้นหม้อจึงถูกย้ายไปยังที่มืดเป็นเวลาสองสามวัน
3. หนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายไปยังพื้นที่เปิด ต้นไม้อ่อนจะแข็งตัวโดยการนำออกไปในที่โล่งเป็นเวลาหลายชั่วโมง ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนน้อยลงและลดการรดน้ำ

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

ต้นกล้าต้องมีอายุอย่างน้อย 50 วัน และดิน (ที่ความลึก 12 ซม.) จะต้องได้รับความอบอุ่นอย่างน้อย 12 C ทั้งกลางวันและกลางคืน

ในช่วงเวลาของการย้ายต้นกล้าดูค่อนข้างแข็งแรงอยู่แล้ว รากที่พัฒนาแล้วนั้นพันกันทั่วทั้งหม้อ ลำต้นหนาขึ้น ใบสีเขียวเข้ม ดอกตูมหรือดอกบานในกระจุกแรก

สถานที่ปลูกจะถูกเลือกตามพื้นที่ที่มีแสงแดดมากที่สุดและสูงที่สุดบนพื้นที่ แสงสว่างที่ไม่เหมาะสมจะช่วยลดปริมาณน้ำตาลและน้ำหนักของผลไม้

ลงจอด

วันหรือเย็นที่ชื้นและมีเมฆมากเหมาะที่สุดสำหรับการย้ายปลูก

คุณสามารถปลูกต้นกล้าในเรือนกระจกหรือในที่โล่งโดยตรงตามรูปแบบ 40x70 ซม.

ยิ่งมีลำต้นมากเท่าไร ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น.

การขึ้นฝั่ง:

1. แก้วขี้เถ้าฮิวมัสและปุ๋ยเชิงซ้อนพิเศษจากร้านค้าเทลงในหลุม
2. จากนั้นเติมน้ำมากกว่าหนึ่งครั้งเพื่อให้ดินมีความสม่ำเสมอเหมือนครีมเปรี้ยว
3. พุ่มไม้ (อาจมีก้อนดิน) ปลูกลึกถึงระดับใบจริงใบแรก
4. ที่รากต้องใช้นิ้วบีบดินที่มีราก
5. ลูกติด (หน่อจากซอกใบ) จะต้องถูกลบออกแม้จะตัวเล็กมากก็ตาม

พุ่มไม้ที่ดีที่สุดจะปลูกเป็นแถวและควรทิ้งพุ่มไม้ที่อ่อนแอไว้ที่ขอบจะดีกว่า สิ่งสำคัญคือต้องระวังเนื่องจากการติดเชื้อสามารถเข้ามาทางรากที่ได้รับบาดเจ็บได้ง่าย

การดูแล

ขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าแห้ง ขี้กบ แกลบ ขี้เลื่อย ฟาง หรือวัสดุอนินทรีย์ (โพลีเอทิลีนแบบมีรู เส้นใยเกษตร ฯลฯ) ชั้นป้องกันคลุมด้วยหญ้าต่อสู้กับศัตรูพืชและวัชพืช ป้องกันความร้อนสูงเกินไปและการบดอัด

แต่ละก้านต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว. เพื่อไม่ให้รากเสียหาย หมุดควรอยู่ห่างจากพุ่มไม้ (15-20 ซม.) และสูงกว่าพุ่มไม้ ลำต้นผูกรอบลำต้นด้วยเชือกหรือริบบิ้นไขว้เป็นรูปแปด

ไม่จำเป็นต้องรดน้ำหรือคลายในช่วง 10 วันแรกหลังปลูกมะเขือเทศ

Hilling มีกำหนดสัปดาห์ที่สองหลังการปลูกถ่าย

1. ในช่วงเช้าตรู่ (ก่อนรุ่งสาง 2 ชั่วโมง) หรือช่วงเย็น ให้รดน้ำดินให้นุ่มเพียงพอ
2. วัชพืชจะถูกดึงออกด้วยมือ
3. คลายด้วยเครื่องมือที่สะดวก
4. โรยลำต้นด้วยกองดินหลวม ๆ ในรูปของเนินดินประมาณ 20 ซม.

กระบวนการนี้มักใช้ร่วมกับปุ๋ยฮิวมัส คุณสามารถทำกิจกรรมซ้ำได้ทุกสัปดาห์หลังรดน้ำหรือฝนตก

การใส่ปุ๋ยด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กจะกระทำเมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น,ฉีดพ่นหลังรดน้ำ 2-3 ชั่วโมง ไม่จำเป็นต้องเติมมะเขือเทศ ทุกๆ 5-10 วันก็เพียงพอแล้ว ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ และหากสังเกตเห็นว่าใบเหี่ยวเฉาเล็กน้อย

ความยากลำบากที่เป็นไปได้

เมื่อมีน้ำมากเกินไป เมล็ดพืชจะเริ่มหายใจไม่ออก ดังนั้นกระถางต้นกล้าจึงควรหกออกมา และน้ำส่วนเกินควรไหลเข้าสู่กระทะอย่างอิสระ ใช้น้ำสะอาดที่อุ่นและตกตะกอน (ไม่มีสารฟอกขาว) เท่านั้น

กางและสลับกระถางเพื่อเปลี่ยนมุมของแสงได้สะดวก. คุณยังสามารถวางบางอย่างไว้ข้างใต้ได้หากขอบหน้าต่างเย็น การกระทำที่ถูกต้องในช่วงเริ่มต้นของการดูแลต้นกล้ามีความสำคัญมากกว่ากิจกรรมอื่น ๆ ทั้งหมดที่มีต้นไม้โตเต็มวัย

คุณไม่สามารถปลูกมะเขือเทศใกล้กับมันฝรั่งได้เพราะมะเขือเทศเป็นชนิดแรกที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ความชื้นและความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้ดอกไม้ร่วงหล่น การติดผลล่าช้า และการปรากฏตัวของเชื้อรา น้ำ 3-5 ลิตรต่อพุ่มไม้ก็เพียงพอแล้ว และโดยทั่วไปในช่วงออกดอกโดยทั่วไปจะลดการรดน้ำเหลือ 1-2 ลิตร แต่พวกเขาไม่ชอบดื่มมะเขือเทศเกินสัปดาห์ละสองครั้ง

โรคและแมลงศัตรูพืช

มีแนวโน้มที่จะเกิดโรคใบไหม้ช้า - ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีน้ำตาลและสีน้ำตาล ลำต้นและใบมีแถบสีเข้ม และด้านล่างของใบถูกปกคลุมด้วยเชื้อราสีขาว พวกเขาได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมพิเศษ – สารฆ่าเชื้อรา ผลไม้ที่เลือกอาจไวต่อเชื้อราได้เช่นกัน

การป้องกันประกอบด้วยปุ๋ยและน้ำในปริมาณปานกลาง. หลีกเลี่ยงการอยู่พุ่มไม้หนาแน่น และกำจัดและเผาพืชที่เป็นโรคทั้งหมดทันที

ปรสิตชอบกินใบและลำต้น:

• ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด
• ทาก;
• ไรเดอร์;
• แมลงหวี่ขาว;
• หนอนผีเสื้อ;
• เพลี้ย.

ยาฆ่าแมลงใช้เพื่อควบคุมแมลง

ความแตกต่างสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก

เมื่อปลูกในเรือนกระจกควรหลีกเลี่ยงการควบแน่นและระบายอากาศในทิศทางตรงกันข้ามกับทิศทางลม หากฝนตก เรือนกระจกจะไม่ได้รับการรดน้ำ ความชื้นที่มากเกินไปส่งผลโดยตรงต่อรสชาติ ทำให้มะเขือเทศมีรสชาติจืดชืดมากขึ้น

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศแม่สามีทองคำครั้งแรกเกิดขึ้นในช่วงกลางถึงปลายเดือนกรกฎาคม การติดผลจะคงอยู่ขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสถานที่ปลูก (เรือนกระจก ดิน) จนถึงกลางเดือนตุลาคม

เมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งอนุญาตให้เก็บเกี่ยวผลไม้กึ่งสุกได้ การสุก (การทำให้สุก) สามารถทำได้บนชั้นวางและในกล่องสูงสุด 3 ชั้นที่อุณหภูมิ t +20-25 °C และความชื้นสัมพัทธ์สูงถึง 80%

ไม่ได้เก็บไว้นานนัก โดยเฉลี่ยสูงสุด 1.5 เดือนที่อุณหภูมิ +5° C และขนส่งได้ดีอเนกประสงค์สำหรับบริโภคทั้งสดและเตรียมน้ำมะเขือเทศ สปาเก็ตตี้และซอสเนื้อ ซอสมะเขือเทศ สลัดกระป๋องและสลัดสด

ข้อดีและข้อเสีย

ความหลากหลายผสมผสานคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย เริ่มต้นจากรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและลงท้ายด้วยผลผลิตสูงภายใต้เงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวยที่สุดของฤดูร้อนของรัสเซีย

1. ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ เป็นสากลเมื่อใช้
2. เหมาะสำหรับควบคุมอาหารและเมนูสำหรับเด็กเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระเพิ่มขึ้น
3. มีคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกันและปรับตัว

ข้อเสียก็คือ ไม่สามารถเก็บเมล็ดจากผลไม้ลูกผสมได้เพราะพวกเขาผลิตพืชที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงและมักจะใช้ไม่ได้ผล เมล็ดพันธุ์ได้มาจากการผสมข้ามสายพันธุ์ 2 สายพันธุ์ ซึ่งหมายถึงจากเมล็ดพันธุ์รุ่นแรกเท่านั้น เพื่อให้ได้มา คุณต้องผสมเกสรดอกไม้ที่เปิดออกด้วยมือ

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ชาวสวนจำนวนมากได้ลองใช้พันธุ์นี้เพื่อปลูกบนไซต์ของตนแล้วและพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ ในบรรดาคุณสมบัติเชิงบวกมีความโดดเด่นดังต่อไปนี้:

• รสชาติคุณภาพสูง
• มะเขือเทศสุกค่อนข้างเร็ว
• ลักษณะที่น่าสนใจของผลไม้
• ผลผลิตสูง
• ภูมิต้านทานต่อโรคพืชผักบางชนิด

ความคิดเห็นที่คล้ายกันโดยตรงเกี่ยวกับมะเขือเทศแม่สามีทองคำสามารถได้ยินจากผู้ที่จัดการกับมะเขือเทศที่อธิบายไว้

บทสรุป

มะเขือเทศ “แม่ยายทอง” ปลูกในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ ในพื้นที่เปิดหรือปิด การดูแลง่ายซึ่งประกอบด้วยการรดน้ำปานกลางการให้ปุ๋ยการคลายดินจะได้รับรางวัลด้วยการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่อร่อยและมีสีสัน

“ แม่สามีทองคำ” เป็นลูกผสมที่ไม่โอ้อวดและมีประสิทธิผลข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ ได้แก่ การสุกเร็ว รสชาติที่ถูกใจของผลไม้ และรูปลักษณ์ของมัน คุณสมบัติที่โดดเด่นของความหลากหลายคือมีเบต้าแคโรทีนสูงในผลไม้

เราขอเชิญคุณชมวิดีโอเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์แม่สามีทองคำ: