มันฝรั่งพันธุ์ต้านทานต้นกลาง "Satina" ซึ่งไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษในการเติบโต
การทำงานเพื่อสร้างพันธุ์มันฝรั่งซาตินนั้นกินเวลานานหลายปี พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมันใช้ความพยายามอย่างมากเพื่อให้ได้พืชผลที่สามารถปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศและดินที่แตกต่างกันได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์ที่ได้ก็เกินความคาดหมายของผู้ริเริ่มด้วยซ้ำ การทดสอบยืนยันลักษณะที่ประกาศไว้ของพืชผล และรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้ความหลากหลายเป็นที่นิยมทุกที่
ปัจจุบันผ้าซาตินปลูกไม่เพียงแต่ในตะวันตกเท่านั้น แต่ยังปลูกในรัสเซีย เบลารุส และยูเครนด้วย มันฝรั่งไม่พิถีพิถันในการดูแลและให้ผลผลิตสูงในทุกภูมิภาค ปลูกไม่เพียงแต่สำหรับการเพาะปลูกส่วนตัวเท่านั้น แต่ยังปลูกในระดับอุตสาหกรรมเพื่อจำหน่ายอีกด้วย
คำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่งซาติน
พันธุ์มันฝรั่งซาตินมีลักษณะดังต่อไปนี้: ทนทานต่อสภาพภูมิอากาศและให้ผลผลิตสูง. เป็นผลให้มันฝรั่งแพร่หลายในประเทศ CIS อยู่ในประเภทตาราง
พุ่มไม้มีพลังกระจายได้ปานกลางใบมีสีเขียวเข้ม เมื่อออกดอกจะเกิดกลีบดอกที่เรียบร้อยด้วยดอกครีมสีขาว ระบบรูทได้รับการพัฒนาอย่างดี
วันที่สุกอยู่ในช่วงกลางถึงต้น ครบกำหนดเต็มที่เกิดขึ้นใน 65-80 วัน.
วัฒนธรรม ได้เพิ่มความต้านทานต่อความแห้งแล้งและโรคต่างๆ ครอบครัว nightshade เช่น ตกสะเก็ด โรคไรโซคโตเนีย ไวรัสใบม้วน และโรคจุดสีน้ำเงิน ด้วยการใช้มาตรการป้องกันอย่างทันท่วงทีก็จะแสดงความต้านทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
มีความแตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไร
ความแตกต่างที่สำคัญระหว่าง Satina กับพันธุ์อื่นคืออัตราการติดผลสูงและความต้านทานต่อความแห้งแล้งที่ยาวนาน อีกด้วย ชาวสวนเฉลิมฉลองเทคนิคการเกษตรแบบง่ายๆซึ่งแม้แต่มือใหม่ก็รับมือได้ ผักมีความทนทานต่อความเสียหายทางกล ทำให้เหมาะสำหรับการขนส่งในระยะยาว
องค์ประกอบทางเคมี ธาตุ และวิตามิน
หัวมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย: วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) วิตามินบี โดยเฉพาะบี 5 (กรดนิโคตินิก) และบี 9 (กรดโฟลิก) เกลือโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส กรดซิตริกและออกซาลิก และอื่นๆ
อ้างอิง! การบริโภคมันฝรั่ง 200-300 กรัม คุณสามารถเติมเต็มความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันของร่างกายได้
ลักษณะของหัว
น้ำหนักเฉลี่ยของหัวคือ 90-130 กรัม มีรูปร่างเป็นวงรียาวขึ้นเล็กน้อยเปลือกมีความแข็งแรงมีสีเหลืองอ่อน เนื้อมีสีเหลืองและอาจเข้มขึ้นเล็กน้อยเมื่อสุก รสชาติสูง ผักสุกมีรสหวานปานกลางและมีแป้งต่ำ สัดส่วนแป้งไม่เกิน 15%
ผลไม้ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารทุกประเภท. ผักสุกเป็นความต้องการที่มั่นคงในตลาด โดยไม่เพียงแต่ผู้บริโภครายย่อยเท่านั้นที่ซื้อ แต่ยังซื้อโดยองค์กรขนาดใหญ่เพื่อนำไปแปรรูปต่อไปเพื่อผลิตมันฝรั่งทอดและผลิตภัณฑ์อาหารจานด่วน มันฝรั่งเป็นที่ต้องการในธุรกิจร้านอาหารและในอุตสาหกรรมอาหาร
ผลผลิต
ลักษณะพันธุ์ของซาตินาช่วยเสริมตัวบ่งชี้การติดผล. เก็บเกี่ยวได้มากถึง 420 เซ็นต์เนอร์จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมในช่วงฤดูปลูก พืชผลสามารถหยั่งรากและเกิดผลในดินที่มีองค์ประกอบใด ๆ และในเขตภูมิอากาศใดก็ได้
ผลผลิตของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปคือ 85-90% ของการเก็บเกี่ยวเปอร์เซ็นต์อายุการเก็บรักษาที่สูง (95-97%) ช่วยเสริมรายการข้อดี
อ้างอิง. ต้นกล้าหนึ่งต้นผลิตมันฝรั่งได้ 8 ถึง 12 หัว หัวทั้งหมดอยู่ในแนวเดียวกันขนาดเท่ากันไม่มีหัวเล็กหรือโค้งเลย
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
สำหรับ Satina ไม่มีข้อจำกัดเกี่ยวกับองค์ประกอบของดินและสภาพภูมิอากาศ. วัฒนธรรมจะหยั่งรากได้ดีในทุกเขตเกษตรกรรม ด้วยเหตุนี้ความหลากหลายจึงเป็นที่ต้องการของผู้ประกอบการ มันฝรั่งเยอรมันหยั่งรากในรัสเซีย เบลารุส ยูเครน และเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในสาธารณรัฐมอลโดวา
เกี่ยวกับมันฝรั่งพันธุ์อื่น:
วันที่ลงจอด
การหว่านจะดำเนินการขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค. โดยปกติจะเป็นปลายเดือนเมษายน - วันแรกของเดือนพฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิอากาศจะยังคงอยู่ที่ +16...+18°С และดินจะอุ่นขึ้นถึง +9...+11°С
เมื่อคาดว่าจะมีน้ำค้างแข็งกลับมาควรเลื่อนการปลูกออกไปจะดีกว่า นอกจากนี้อย่ารีบหว่านเมื่อเกิดฝนตกหนัก เพื่อให้ได้หน่อที่แข็งแรง วัสดุเมล็ดต้องการสภาพที่สะดวกสบาย.
อ้างอิง! ชาวสวนที่มีประสบการณ์มุ่งเน้นไปที่ใบเบิร์ชเมื่อปลูกมันฝรั่ง ทันทีที่ใบแรกสังเกตเห็นได้ การหว่านก็เริ่มขึ้น
ข้อดีและข้อเสียของผ้าซาติน
มาสรุปกันทั้งหมด ข้อดีของความหลากหลาย:
- ความเป็นไปได้ของการผสมพันธุ์ในทุกภูมิภาค
- ง่ายต่อการดูแล
- ทนแล้ง
- ความต้านทานสูง
- ติดผลมากมาย
- รสชาติและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
- การขนส่งที่ยาวนาน
- ความต้านทานต่อความเสียหายทางกล
- ระยะเวลาการเก็บรักษา
- วัตถุประสงค์สากลของผักราก
ชาวสวนที่ปลูกพืชผลบนเตียงของตน สังเกตว่าเยื่อกระดาษมีสีเข้มขึ้นเล็กน้อยระหว่างการปรุงอาหาร. ความหลากหลายไม่มีข้อเสียอื่น ๆ
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
ซาตินาเติบโตและออกผลในทุกสภาพอากาศและทุกดิน. อย่างไรก็ตามดินที่มีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับมันฝรั่งทุกชนิด มันอยู่ในดินที่ต้นกล้าจะเติบโตเร็วขึ้นแข็งแรงขึ้นและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ในดินเหนียวหนักอัตราการติดผลจะลดลงเหลือน้อยที่สุด
การเตรียมการก่อนหว่าน
หลังจากเก็บในฤดูหนาว หัวจะถูกตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อหาความมืดและความเสียหาย เลือกมันฝรั่งขนาดไข่ไก่และมีน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัมเพื่อหว่าน. หลังจากตรวจสอบอย่างรอบคอบแล้วพวกมันจะถูกวางไว้ในห้องที่สว่างเพื่อการงอก ปลูกเฉพาะหัวงอกที่มีความยาวงอกอย่างน้อย 2 ซม.
โดยตรง ก่อนปลูกมันฝรั่งจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตตัวอย่างเช่น "เอพิน", "ไบโอโกลบิน" สารกระตุ้นการเจริญเติบโตเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชและเร่งกระบวนการงอก วัสดุเมล็ดยังได้รับการบำบัดด้วย Fitosporin เพื่อฆ่าเชื้อและป้องกันการติดเชื้อรา
สำคัญ! หากมีแสงสว่างไม่เพียงพอ ต้นกล้าที่งอกจะบางและเปราะบาง ซึ่งจะทำให้เมล็ดเปราะบางและลดจำนวนต้นกล้า
รูปแบบการปลูกและเทคโนโลยี
โครงการปลูก: 30-35 ซม. – ระยะห่างระหว่างต้นกล้า เหลือระหว่างแถว 70 ซม.
ดินถูกขุดขึ้นเป็นครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วง โดยทำให้เกิดฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ ส่วนประกอบเหล่านี้ทำให้ดินอิ่มตัวและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ พวกเขาขุดครั้งที่สองสองสัปดาห์ก่อนปลูกและใส่ปุ๋ยแบบเดียวกัน
วัสดุเมล็ดปลูกที่ความลึก 8-10 ซม และโรยขี้เถ้าไม้ไว้ด้านบน
การดูแลมันฝรั่งเพิ่มเติม
หลังจากลงจอดแล้ว ใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรที่ได้มาตรฐานในการดูแลพืช. เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ต้นกล้าต้องการการรดน้ำปานกลางและการให้อาหารอย่างเป็นระบบ
โหมดการให้น้ำ
เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคเชื้อรา หลีกเลี่ยงความชื้นสูงบนเตียง - การรดน้ำควรปานกลางและไม่บ่อย. ทางที่ดีควรติดตั้งระบบชลประทานแบบหยดซึ่งน้ำจะไหลตรงไปยังรากของต้นกล้าโดยไม่สร้างความชื้นส่วนเกินในเตียง
พืชต้องการการรดน้ำปริมาณมากในช่วงออกดอกและในช่วงที่เกิดผล เวลาที่เหลือในสภาพอากาศปกติ ให้รดน้ำไม่เกินหนึ่งครั้งทุกสองสัปดาห์
หลังจากรดน้ำแล้วดินที่ชื้นจะคลายออกเพื่อการเติมอากาศ. การเข้าถึงออกซิเจนสู่รากมีผลดีต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นกล้า
กำจัดวัชพืช – ขั้นตอนสำคัญในการดูแลมันฝรั่ง จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและแมลงหลายชนิดที่เป็นอันตรายต่อต้นกล้าอาศัยและแพร่พันธุ์ในวัชพืช
การคลุมเตียงช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช และลดการระเหยของความชื้น ที่นอนจึงคงความเปียกได้นานขึ้น ใบไม้แห้ง พีท ฟาง และขี้เลื่อยแห้งใช้เป็นวัสดุคลุมดิน
เมื่อต้นกล้าสูงถึง 15 ซม ดำเนินการฮิลล์ครั้งแรก สิ่งนี้จะช่วยปกป้องพืชรากจากศัตรูพืชในดินและแสงแดดโดยตรง ขึ้นเนินอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล
อ้างอิง! ขั้นตอนการไถพรวนเกี่ยวข้องกับการไถพรวนดินจากแถวลงบนต้นไม้
การให้อาหาร
ครั้งแรกที่เลี้ยงพืชผล 2-3 สัปดาห์หลังงอก แอมโมเนียมไนเตรตหรือสารไนโตรเจนมีความเหมาะสมเป็นปุ๋ย พวกเขาจะเร่งการเจริญเติบโตของต้นกล้า
ต้นกล้าได้รับการปฏิสนธิเป็นครั้งที่สอง ในช่วงเวลาออกดอก ใช้อินทรียวัตถุ เช่น มูลนก หรือน้ำมัลลีน ในความเข้มข้น 1:10หากเจือจางมากขึ้น สารละลายอาจทำให้ระบบรากไหม้ได้
ดำเนินการให้อาหารครั้งที่สาม หนึ่งสัปดาห์ก่อนติดผล พวกเขาเพิ่มแร่ธาตุครบวงจรโดยเน้นที่โพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
Phytophthora เป็นโรคเชื้อราที่โจมตีพืชอย่างรวดเร็ว. โรคนี้จะออกฤทธิ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่ฝนตกและอบอุ่น การป้องกันโรคใบไหม้จะเริ่มทันทีหลังปลูก ฉีดพ่นต้นกล้าด้วย "ไฟโตสปอริน" ซึ่งจะช่วยทำลายสปอร์ของเชื้อรา
มาตรการป้องกันได้แก่:
- รดน้ำปานกลาง
- การใส่ปุ๋ยอย่างเป็นระบบ
- การคลายและเนินเขา
- เตียงกำจัดวัชพืช
- การตรวจสอบการปลูกทุกวัน
พุ่มไม้ที่เป็นโรคจะไม่ถูกทิ้งไว้บนเตียงเพื่อไม่ให้เชื้อแพร่กระจายไปยังต้นกล้าที่แข็งแรง พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกเผาและพืชพันธุ์ที่เหลือจะได้รับการบำบัดด้วย Fitosporin
เมื่อได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอย ระยะเวลาการเก็บรักษามันฝรั่งจะลดลงอย่างมาก. ไส้เดือนฝอยเป็นหนอนปรสิตที่โจมตีระบบราก การขุดดินลึกจะทำลายตัวเต็มวัยและตัวอ่อน ดาวเรืองยังมีผลเสียต่อหนอนอีกด้วย ดอกไม้เหล่านี้ปลูกไว้ระหว่างต้นกล้ามันฝรั่งซึ่งช่วยปกป้องการเก็บเกี่ยวในอนาคต
ยา "Prestige" ใช้กับด้วงมันฝรั่งโคโลราโด. ตัวอ่อนของมันอาศัยอยู่ตามใต้ใบมีอันตรายไม่น้อยไปกว่าแมลงที่โตเต็มวัย ดังนั้นเมื่อตรวจสอบต้นกล้าจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพลิกใบเพื่อไม่ให้ศัตรูพืชพลาด มีการตรวจสอบพืชทุกวัน เนื่องจากแมลงเต่าทองขยายพันธุ์อย่างรวดเร็วและทำลายสวน
อ่านเพิ่มเติม:
Potato Galaxy ที่มีอายุการเก็บรักษายาวนาน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ไม่กี่วันก่อนเก็บเกี่ยว พวกเขาตัดหญ้าแล้วเผายอดมันฝรั่ง - พวกมันไม่สามารถทิ้งไว้ได้เนื่องจากศัตรูพืชและสปอร์ของเชื้อรายังคงอยู่ในพวกมัน
หลังจากนั้นผลไม้จะถูกขุดด้วยโกยหรือพลั่ว ทิ้งไว้ให้แห้งบริเวณนั้น. ในสภาพแสงแดดจัด ให้เตรียมทรงพุ่มไว้เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งไหม้
หลังจากการอบแห้งหัว ตรวจสอบอย่างรอบคอบและบรรจุในกล่องไม้ เพื่อการจัดเก็บต่อไป ห้องที่เหลือกล่องมันฝรั่งควรเย็นและแห้ง
พวกเขาจะถูกขนส่งในกล่องเดียวกัน พวกเขาจะถูกขนส่งไปยังระยะทางใดก็ได้โดยยังคงการนำเสนอไว้อย่างสมบูรณ์
ความยากลำบากที่พบในระหว่างการเพาะปลูก
ด้วยการกระจายตัวของดินที่เหมาะสม จะรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน ซึ่งหมายความว่าผลผลิตพืชจะเพิ่มขึ้น สิ่งเหล่านี้เรียกว่ากฎการหมุนเวียนพืช ขอบคุณการหมุนของพืชที่ถูกต้อง สามารถรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินได้แม้ในพื้นที่ขนาดเล็ก
มันฝรั่ง ปลูกบนเตียงที่เคยปลูกพืชตระกูลถั่ว พืชฤดูหนาว แครอท หรือกะหล่ำปลี. หลังจากพืชตระกูลถั่วและพืชฤดูหนาวดินจะอิ่มตัวด้วยไนโตรเจน
ไม่ควรปลูกมันฝรั่งหลังพริก มะเขือเทศ และมะเขือยาว จะไม่มีการเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์เนื่องจากดินหมดสิ้น
หัวหอมและแครอทถือเป็นเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับมันฝรั่ง วัฒนธรรมไม่ป่วยด้วยโรคเดียวกันและไม่ขัดขวางการพัฒนาซึ่งกันและกัน
หากคุณปลูกผักชีลาวไว้ระหว่างพุ่มมันฝรั่ง คุณสามารถดึงดูดเต่าทองมาไว้บนเตียงของคุณได้ มันกินแมลงศัตรูพืชหลายชนิดที่โจมตีต้นกล้ามันฝรั่ง เช่น เพลี้ยอ่อน
คำแนะนำจากผู้ปลูกผัก
ชาวสวนผักที่มีประสบการณ์ยินดีเป็นอย่างยิ่ง แบ่งปันข้อสังเกตและเคล็ดลับในการปลูกมันฝรั่ง:
- เพื่อป้องกันเมล็ดจากเชื้อราก่อนปลูกให้ฉีดหัวด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ จากขวดสเปรย์ก่อนปลูก ปริมาณสารละลาย: 2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร คุณยังสามารถโรยมันฝรั่งด้วยขี้เถ้าไม้ได้
- หากตัดหัวขนาดใหญ่ก่อนปลูกก็ไม่จำเป็นต้องโรยด้วยขี้เถ้า ควรเทลงในรูแล้ววางหัวที่ตัดไว้โดยหงายขึ้น
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ชาวสวนแสดงความคิดเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับความหลากหลาย ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจเพราะว่า วัฒนธรรมมีข้อดีมากมาย:
เอเมลยัน, อัสตราคาน: “ฉันปลูกมันฝรั่งพันธุ์ซาตินาเป็นปีแรก ฉันซื้อเมล็ดจากเพื่อน ฉันชอบพืชผลนี้เพราะว่าดูแลง่ายและให้ผลอุดมสมบูรณ์มาก อุปทานเพียงพอตลอดฤดูหนาวแม้ว่าฉันจะปลูกน้อยมากก็ตาม หลักสูตรที่หนึ่งและสองทำจากผัก พวกเขายังทำสลัดปีใหม่แสนอร่อยด้วย”.
เซมยอน, ดนีโปรเปตรอฟสค์: “ผมปลูกเพื่อขายเป็นหลัก ฉันปลูกพันธุ์ที่แตกต่างกัน ซาตินเป็นที่ชื่นชอบเนื่องจากไม่โอ้อวดและให้ผลตอบแทนสูง แน่นอนว่ามันฝรั่งมีรสชาติอร่อยจึงขายหมดเร็วในตลาด คุณสามารถปรุงอาหารได้ทุกประเภทผักจะคงรสชาติไว้ทุกที่”.
บทสรุป
มันฝรั่ง Satina ประสบความสำเร็จในการหยั่งรากในสภาพอากาศของรัสเซีย ซึ่งพวกเขาได้รับการยอมรับจากผู้ปลูกผักทั่วประเทศ พืชผลไม่ป่วยจริงดูแลง่ายและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
เปอร์เซ็นต์อายุการเก็บรักษาที่สูงทำให้สามารถปลูกพันธุ์ได้ในปริมาณมากเพื่อขายต่อ การเก็บเกี่ยวเกือบทั้งหมดจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยไม่สูญเสียมูลค่าทางการตลาด