วิธีปลูกแตงกวา “งูจีน” ที่มีรูปร่างยาวผิดปกติ และทำลายสถิติผลผลิตในแปลงของคุณ
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ปล่อยเป็นประจำทุกปี พันธุ์ที่แตกต่างกัน และพันธุ์ไม้ผลลูกผสม โดดเด่นด้วยสีและรูปร่างของพืชที่ผิดปกติ ผลผลิตสูง ความต้านทานต่อโรคและสภาพอากาศ หนึ่งในความสำเร็จที่น่าสนใจของการคัดเลือกคือแตงกวางูจีน ลูกผสมที่ดูแลง่ายให้ผลยาวและมีรูปร่างผิดปกติ
คำอธิบายของไฮบริด
แตงกวาจีนเป็นพืชแยกประเภทรวมถึงหลายพันธุ์ พวกเขาอยู่ในตระกูลฟักทอง แต่โดดเด่นด้วยผลไม้ที่ผิดปกติ งูจีนก็รวมอยู่ในกลุ่มนี้ด้วย
ลูกผสมนี้เพิ่งถูกเพิ่มเข้าไปในทะเบียนของรัฐของรัสเซีย - ในปี 2558 อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ ก็ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและอดีตประเทศ CIS
ลักษณะเฉพาะ
ลักษณะสำคัญของงูจีนคือผลไม้ที่ผิดปกติซึ่งมีความยาวมากกว่า 0.5 ม. มีรูปร่างบางยาวและโค้งคล้ายงู รสชาติของแตงกวามีความเฉพาะเจาะจง - สดและหวานกว่าผลไม้ที่คุ้นเคย กลิ่นหอมมีกลิ่นแตงโมอ่อนๆ
คุณสมบัติอีกอย่างของลูกผสมคือพุ่มไม้สูง พวกมันไม่แตกกิ่งก้านและใช้พื้นที่น้อย
งูจีนมีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคทุกชนิดที่มีลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องได้รับการบำบัดด้วยสารเคมีเป็นประจำ แตงกวาทนความเย็นและให้ผลในประเทศของเรานานกว่า 4 เดือน
ข้อเสียของไฮบริดคือคุณภาพการรักษาต่ำ หลังจากเก็บผลไม้จากพุ่มไม้ได้ 2-3 วันก็จะเฉื่อยชาและมีรสขม
นี่มันน่าสนใจ! แตงกวาจีนเรียกอีกอย่างว่าแตงกวาจระเข้
คุณสมบัติที่มีประโยชน์และปริมาณแคลอรี่
แตงกวาจีนรูปงูเป็นอาหาร: ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีเพียง 14 กิโลแคลอรี, โปรตีน 0.8 กรัม, ไขมัน 0.1 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 2.5 กรัม
สารที่มีประโยชน์ในผลไม้:
- วิตามินบี, เค, ซี, เอ;
- โคลีน;
- แร่ธาตุ: ทองแดง, โซเดียม, โพแทสเซียม, คลอรีน, แคลเซียม, แมกนีเซียม
ด้วยองค์ประกอบนี้ผักจึงกำจัดสารที่เป็นอันตรายและอนุมูลอิสระออกจากร่างกายปรับปรุงการทำงานของตับไตและระบบทางเดินอาหาร
นี่มันน่าสนใจ! จากมุมมองทางชีววิทยา แตงกวาถือเป็นผลไม้
ลักษณะเฉพาะ
งูจีนที่กำลังเติบโตจะสร้างความสุขให้กับชาวสวนมือใหม่
คำอธิบายของไฮบริด:
ตัวเลือก | ตัวชี้วัด |
ประเภทบุช | ไม่แน่นอน. มีความสูงถึง 3–3.5 ม. ใบเป็นใบธรรมดามีสีเขียวอ่อน พืชสร้างยอดด้านข้างและสร้างลำต้นเดียวอย่างอิสระ พืชผสมเกสรด้วยตนเอง มีดอกเพศเมียมากถึง 2 ดอกในโหนดเดียว ดอกตัวผู้และตัวเมียจะก่อตัวบนพุ่มไม้พร้อมกัน |
ผลไม้ | ยาว. แต่ละผลสูงถึง 40–85 ซม. น้ำหนักของผลหนึ่งผลคือ 300–400 กรัม แตงกวามีลักษณะบางโค้งคล้ายงู ผิวมีความบางและอ่อนโยน สีเป็นสีเขียวเข้มมีแถบสีอ่อนที่ฐาน ผิวหนังมีตุ่มขนาดใหญ่และมีหนามแหลม รสชาติหวานหอมกลิ่นแตงโมอ่อนๆ ผลไม้มีเมล็ดน้อย |
ผลผลิต | สูง: เก็บผลไม้ได้มากถึง 15 กก. จาก 1 m2 |
เวลาสุกงอม | แต่แรก. ผลแรกพร้อมเก็บเกี่ยว 30–40 วันหลังจากการงอก |
วิธีการปลูก | แนะนำสำหรับสภาพเรือนกระจก ตามที่ชาวสวนบอกว่ามันยังเติบโตในที่โล่งด้วย ทนต่อความเย็น |
ความสามารถในการขนส่ง | ต่ำ. ผลไม้มีเปลือกบาง แตกหักง่าย และเน่าเสียเร็ว จะบริโภคในวันแรกหลังการเก็บ เนื่องจาก...หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ผักจะนิ่มและขม |
ความต้านทานโรค | มีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคทุกชนิดที่ส่งผลต่อพืชผล |
วิธีปลูกลูกผสมด้วยตัวเอง
งูจีนเป็นแตงกวาลูกผสมที่ไม่โอ้อวด ในการปลูกพืชให้เลือกเตียงในพื้นที่กึ่งเงาของสวนเพราะเมื่อถูกแสงแดดผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอย่างรวดเร็วและกลายเป็นรสขม
คำแนะนำ. นอกจากนี้ยังสามารถปลูกพืชในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงได้ ในกรณีนี้ ต้นไม้สูง เช่น ข้าวโพด จะวางไว้ทั้งสองด้านใกล้เตียง วิธีนี้จะช่วยปกป้องแตงกวาจากแสงแดดที่แผดจ้า
ไม่ควรปลูกแตงกวาและแตงอื่นๆ ในพื้นที่เดียวกันของสวนเป็นเวลานานกว่า 5 ปีติดต่อกัน ในเรือนกระจกที่ปลูกพืชชนิดนี้เท่านั้น ชั้นบนสุดของดินจะถูกแทนที่ ลูกผสมรุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือกลางคืน, ข้าวโพด, กะหล่ำปลีและพืชตระกูลถั่ว
เตียงจะถูกจัดเตรียมในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดให้ลึกถึงจอบและกำจัดเศษซากพืช เพิ่มฮิวมัสหรือมูลวัว 6 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร วัฒนธรรมชอบดินร่วนและเป็นกรดเล็กน้อย หากมีความเป็นกรดสูง ให้เติมเถ้า และหากมีความเป็นกรดต่ำ ให้เติมทราย
ในฤดูใบไม้ผลิ เตียงจะถูกปรับระดับด้วยคราดและกำจัดวัชพืช. ดินผสมกับซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมและแอมโมเนียมไนเตรต 25 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ดินถูกรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตที่เตรียมจาก 1 ช้อนโต๊ะ ล. สารและน้ำ 10 ลิตร
ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะรดน้ำเตียงและเตรียมหลุมเป็นเวลาหนึ่งเดือนก่อนจะปลูกต้นไม้ในสถานที่ถาวร ในเวลาเดียวกัน ดินจะถูกกำจัดวัชพืชเป็นประจำเพื่อให้พืชผลหยั่งรากได้ดีขึ้น
หลุมถูกขุดลึก 40 ซม. เรียงกันเป็นแถวในรูปแบบกระดานหมากรุก ปลูกได้ 3-4 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร วางชั้น 5 ซม. ที่ด้านล่างของรู ปุ๋ยอินทรีย์ (ฮิวมัสหรือปุ๋ยคอก) และดินสวนชั้นเดียวกัน โลกผสมกับอินทรียวัตถุด้านบนของหลุมเต็มไปด้วยดินธรรมดา
งูจีนให้ผลผลิตสูงกว่าเมื่อปลูกในเรือนกระจก เนื่องจากความต้านทานต่อความเย็นเพิ่มขึ้น จึงเหมาะสำหรับพื้นที่เปิดโล่งด้วย
ลงจอด
แตงกวาปลูกในต้นกล้าและไม่มีต้นกล้า สำหรับว่าวจีน ตัวเลือกที่สองจะดีกว่า มีอัตราการงอกต่ำ เมล็ดในแปลงจึงไม่งอกทั้งหมด
ก่อนหยอดเมล็ดให้เตรียมวัสดุปลูก:
- วางเมล็ดในบรรจุภัณฑ์ไว้ใกล้หม้อน้ำหรือในที่อบอุ่นอื่นหนึ่งเดือนก่อนหยอดเมล็ด วัสดุที่ได้รับความร้อนจะมีการงอกมากขึ้น
- ธัญพืชจะถูกจัดเรียง เหลือตัวอย่างที่หนาแน่นและเบาอยู่ อีกวิธีหนึ่งคือการแช่เมล็ดในน้ำอุ่นและใช้เฉพาะเมล็ดที่จมลงไปด้านล่างเท่านั้น
- ฆ่าเชื้อเมล็ดโดยการแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในส่วนผสมของน้ำเย็น 100 มล. และเนื้อกระเทียม 30 กรัม
- วัสดุปลูกถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ใช้ยาที่ซื้อมา (ตามคำแนะนำ) หรือยาทำเอง (ผสมน้ำ 1 ลิตร, ไนโตรฟอสก้า 1 ช้อนชาและขี้เถ้า 1 ช้อนชา, ระยะเวลาดำเนินการ - 1 ชั่วโมง)
- เมล็ดธัญพืชจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อเพิ่มความต้านทานต่อความเย็น
- เมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และเก็บไว้จนกว่าจะฟักเป็นตัว ตลอดเวลานี้ผ้าจะคงความชื้นไว้ การงอกมักใช้เวลา 2 วัน
วิธีการเพาะเมล็ด
ด้วยการเพาะปลูกประเภทนี้ การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บเกี่ยวในภายหลัง วิธีนี้ไม่เหมาะกับงูจีนลูกผสมแต่ผู้ที่ต้องการลองใช้ ได้รับคำแนะนำจากโครงการ:
- รดน้ำบ่อที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
- แต่ละหลุมมีความลึก 4 ซม. 2 รู
- วางเมล็ดไว้ 1 เมล็ดแล้วโรยด้วยดิน
- เตียงปูด้วยฟิล์มซึ่งเปิดเป็นระยะเพื่อการระบายอากาศเล็กน้อย
- หากเมล็ดงอกทั้งสองเมล็ด ให้บีบก้านที่อ่อนกว่าออก
วิธีการเพาะกล้า
วิธีเพาะกล้าไม้เหมาะกับงูจีน การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น
พวกเขาเริ่มปลูกต้นกล้าในเดือนพฤษภาคม ปลูกในสถานที่ถาวรหลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์หลังจากมีใบจริง 3 ใบ:
- เตรียมดินสำหรับต้นกล้าล่วงหน้า คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือเตรียมด้วยตนเองจากฮิวมัส 1 ส่วน ดินสวน 1 ส่วน (บางครั้งก็แทนที่ด้วยพีท) และทราย 0.5 ส่วน (ขี้เลื่อย) เติมดินที่ได้ 1.5 ช้อนโต๊ะถึง 10 กก. ล. nitrophoska และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. เถ้า.
- เมล็ดปลูกในถ้วยสูง 15 ซม. และมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม. ควรใช้ภาชนะพีท แต่พลาสติกก็ใช้ได้เช่นกัน
- ดินและภาชนะบรรจุถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม
- เนื่องจากการงอกไม่ดี เมล็ดจึงถูกฝังครั้งละ 2 ซม. ครั้งละ 2-3 เม็ด หลังจากนั้นให้รดน้ำดินคลุมหม้อด้วยฟิล์มและวางไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ
- เมื่อเมล็ดงอก ต้นไม้จะเริ่มระบายอากาศ โดยเปิดฟิล์มออกเล็กน้อยเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ก็จะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์
- รดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละครั้ง ดินทั้งหมดในภาชนะควรชื้น
- ก้านที่อ่อนแอกว่าจะถูกบีบออก เหลือไว้ 1 ต้นในแต่ละหม้อ
- ในขั้นตอนของการสร้างใบ 2 ใบพืชจะถูกเลี้ยงด้วยผลิตภัณฑ์ที่เตรียมจากน้ำ 2 ลิตรและ 2 ช้อนชา ไนโตรฟอสกา
- เมื่อต้นไม้สูงถึง 15 ซม. (ภายในสิ้นสัปดาห์ 3) พวกมันจะถูกย้ายลงดิน ก่อนหน้านี้ให้รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว
- พืชจะปลูกร่วมกับก้อนดินในหลุมที่เตรียมไว้ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำลายระบบรูท
- พุ่มไม้แต่ละต้นรดน้ำอย่างล้นเหลือและเติม 0.5 ช้อนโต๊ะ เถ้าและไนโตรฟอสก้า 25 กรัม
การดูแล
มีการติดตั้งโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องสูงใกล้กับแตงกวาแต่ละอันซึ่งมีการยึดต้นไม้ด้วยด้ายสังเคราะห์สายรัดถุงเท้ายาวแรกเสร็จหลังจากปลูกในดิน 5 วัน
ตัดหน่อด้านข้างทั้งหมดที่ด้านล่างของพุ่มไม้ (สูงถึง 30 ซม.) ซึ่งจะช่วยระบายอากาศให้กับก้าน ชาวสวนส่วนใหญ่เอาหน่อด้านข้างออกส่วนใหญ่ เมื่อแตงกวาอยู่สูงกว่าแนวรองรับ การเจริญเติบโตของมันถูกจำกัดโดยการบีบก้านหลัก
รดน้ำแตงกวาทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนฝนตก กระแสน้ำที่อุณหภูมิห้องไม่ได้มุ่งตรงไปที่ราก แต่ถูกฉีดพ่นให้ทั่วพุ่มไม้ทั้งหมด
ลูกผสมมีความไวต่อการใส่ปุ๋ย ครั้งแรกจะถูกนำไปใช้ 7 วันหลังจากเก็บในพื้นที่โล่ง และครั้งต่อไป - ทุก 10 วัน
องค์ประกอบต่อไปนี้สลับกัน:
- ขนมปังแห้งเทน้ำอุ่น เมื่อเปลือกโลกบวมจนหมดปุ๋ยก็จะถูกผสมจนเนียน พุ่มไม้ถูกรดน้ำด้วยผลิตภัณฑ์
- ละลาย 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ล. ยูเรีย สำหรับพืช 1 ต้นให้ใช้องค์ประกอบนี้ 1-2 ลิตร
- ปุ๋ยคอกสด 1 ส่วนผสมกับน้ำอุ่น 3 ลิตรแล้วทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ สำหรับน้ำ 10 ลิตรให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ได้ 1 ลิตรและซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม
คำแนะนำ. ปุ๋ยไม่ได้ถูกเทลงใต้แตงกวา แต่เทลงในร่องที่ขุดระหว่างแถว
สำหรับการให้อาหารทางใบ ให้ใช้ปุ๋ยที่นำเสนออย่างใดอย่างหนึ่งแล้วเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:2
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
การรู้ถึงความแตกต่างของการปลูกพืชจะช่วยป้องกันปัญหามากมาย:
- แตงกวาจะมีรสขมหากขาดความชุ่มชื้น ในวันที่อากาศร้อนให้รดน้ำวันละ 2 ครั้ง (เช้าและเย็น)
- การก้าวจะดำเนินการในตอนเช้าในสภาพอากาศแห้ง วิธีนี้จะทำให้บริเวณที่ถูกตัดจะหายเร็วขึ้น
- อย่ารอจนกว่าผลไม้จะถึงขนาดสูงสุด ไม่เช่นนั้นมันจะขม
- หากคุณแยกแตงกวาจีนบนพุ่มไม้ส่วนที่เหลือจะกระชับและเติบโตต่อไป
โรคและแมลงศัตรูพืช
ว่าวจีนสามารถต้านทานได้มากที่สุด โรคต่างๆลักษณะของวัฒนธรรม พุ่มไม้ไม่ต้องการการรักษาเชิงป้องกัน
เพื่อป้องกันจิ้งหรีดตัวตุ่น เปลือกไข่จะถูกฝังอยู่ในรู สารละลายสบู่จะป้องกันสัตว์รบกวนขนาดเล็กได้ (ถูสบู่ 1 ชิ้นลงในน้ำ 1 ถัง)
สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการรดน้ำ การปลูก และการปลูกพืชหมุนเวียน เครื่องมือทำสวนที่ใช้งานทั้งหมดได้รับการฆ่าเชื้อ
การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้
แตงกวาเป็นผักที่บริโภคเฉพาะเมื่อยังไม่สุกเท่านั้น ผลไม้จะถูกเก็บจากพุ่มไม้เมื่อถึงลักษณะขนาดของลูกผสม
ผลของงูจีนจะเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนมิถุนายน อาจเป็นได้ทั้งแบบตรงหรือแบบโค้งดังในภาพ การติดผลจะดำเนินต่อไปจนกระทั่งอุณหภูมิภายนอกลดลงต่ำกว่า +6 °C
หลังจากเก็บเกี่ยวผลไม้จะถูกบริโภคภายใน 24 ชั่วโมง มิฉะนั้นรสชาติจะแย่ลงและผักเองก็จะปวกเปียก
แตงกวางูยาวเหมาะสำหรับการรับประทานสดและใส่สลัด พวกเขายังเหมาะสม สำหรับหมักเป็นชิ้นๆ.
ข้อดีและข้อเสียของไฮบริด
ข้อดีของว่าวจีน:
- การติดผลก่อนหน้านี้;
- ต้านทานความหนาวเย็น
- ความกะทัดรัดของพุ่มไม้
- ความสามารถในการเติบโตในที่ร่ม
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและรูปลักษณ์ที่ผิดปกติของผลไม้
- ง่ายต่อการดูแล
- ผลผลิตสูง
- ติดผลนาน
ไฮบริดยังมีข้อเสีย:
- ความเป็นไปไม่ได้ของการอนุรักษ์ทั้งหมด
- สูญเสียรสชาติอย่างรวดเร็วหลังการรวบรวม
- การขนส่งต่ำและ การจัดเก็บระยะสั้น
- ความจำเป็นในการรัดถุงเท้าเพื่อโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
รีวิว
คำวิจารณ์จากชาวสวนเกี่ยวกับงูจีนส่วนใหญ่เป็นแง่บวก ลูกผสมนั้นโดดเด่นด้วยผลไม้ที่แปลกตาและรสชาติที่ยอดเยี่ยม:
วาซิลิซา, เบลโกรอด: “ปีนี้เป็นปีที่สองของฉันที่เลี้ยงงูจีน ลูกผสมที่แปลกและอร่อยมากแตงกวางูมีความสดใหม่ที่ยอดเยี่ยม และเมื่อหมักแล้วจะมีลักษณะคล้ายแตงกวาดอง ฉันให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยที่เตรียมเองเท่านั้น (ขนมปังและมัลลีน)”
อีวาน, คลิน: “ฉันพยายามเลี้ยงงูจีนเป็นครั้งแรกหลังจากได้เห็นปาฏิหาริย์นี้บนที่ดินของเพื่อนบ้าน ผลไม้มีความยาวและบางมากตามรูปถ่าย รสชาติหวานและสดชื่นพร้อมกลิ่นหอมที่แปลกตา เมื่อฉันต้องการสลัด ฉันก็แค่แยกแตงกวาออกจากสวน ชิ้นที่เหลือยังคงเติบโตต่อไป แปลกมาก ผมจะปลูกเพิ่มครับ มีความจำเป็นต้องชี้แจงทันทีว่าพันธุ์อื่นเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวมากกว่า แม้ว่าอันนี้จะอร่อยเมื่อเก็บรักษาเป็นชิ้น ๆ แต่มันก็ดูไม่สวยงามนักเมื่อใส่ในขวด”
บทสรุป
แตงกวางูจีนเป็นสิ่งแปลกใหม่ที่หยั่งรากลึกในประเทศของเราเนื่องจากไม่กลัวสภาพอากาศหนาวเย็นและโรคภัยไข้เจ็บ ลูกผสมสร้างความประหลาดใจด้วยรูปร่างและรสชาติของผลไม้ที่ผิดปกติ ผลผลิตสูง (เก็บเกี่ยวได้มากถึง 15 กิโลกรัมจาก 1 ตารางเมตร) และการติดผลเร็ว
แตงกวาเหมาะสำหรับการบริโภคส่วนตัว แต่ไม่ขายเนื่องจากวัฒนธรรมมีการขนส่งต่ำและรสชาติของผักจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็วหลังการเก็บเกี่ยว