กงสุลพันธุ์มะยมไร้หนามที่ไม่โอ้อวดพร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยมและภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
กงสุลเป็นมะยมพันธุ์กลางฤดูเพาะพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศและได้รับความรักจากชาวสวนในเรื่องลักษณะของมัน มันสร้างผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน ให้ผลสม่ำเสมอเป็นเวลา 20 ปี และทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคต่างๆ เราขอเชิญชวนให้คุณเรียนรู้รายละเอียดเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของความหลากหลายและค้นหาวิธีดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
มะยมชนิดนี้คืออะไร?
กงสุลเป็นมะยมสุกปานกลางพันธุ์ไร้หนาม ผลเบอร์รี่แรกปรากฏบนพุ่มไม้ในฤดูกาลหน้าหลังจากปลูก แต่กงสุลเริ่มให้ผลเต็มที่หลังจากผ่านไป 2-3 ปี ผลผลิตขั้นต่ำคือ 10 ตัน/เฮกแตร์ สูงสุดคือ 20 ตัน/เฮกตาร์ เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ 3-6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
อ้างอิง. ยิ่งผลเบอร์รี่อยู่บนพุ่มไม้มากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีขนาดเล็กเท่านั้น
ผลไม้กำลังสุก ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม การติดผลจะคงอยู่ประมาณ 5 สัปดาห์ ความพร้อมของพืชผลสำหรับการเก็บเกี่ยวจะถูกตัดสินโดยสีของผลเบอร์รี่ - พวกมันเปลี่ยนเป็นเบอร์กันดี ที่อุณหภูมิ +8...+15°C มะยมจะถูกเก็บไว้ได้ 1-3 สัปดาห์
ผลเบอร์รี่กงสุล 100 กรัมประกอบด้วยน้ำตาล 6.7%, กรดแอสคอร์บิก 3.1% (25.7 มก.) ผลไม้ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด มีผลสงบต่อระบบย่อยอาหาร และป้องกันการเกิดโรคโลหิตจาง
ประวัติความเป็นมาและการจัดจำหน่าย
Gooseberry Consul ได้รับการอบรมในปี 1995 โดยผู้เพาะพันธุ์ V.S.Ilyin ที่สถาบันวิจัยพืชสวนและการปลูกมันฝรั่งทางใต้ของ Ural อันเป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ Chelyabinsk สีเขียวและพันธุ์แอฟริกัน
ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ของรัสเซียในปี 2538 ภายใต้ชื่อวุฒิสมาชิกโดยได้รับอนุญาตสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคโวลก้า - เวียตกา, อูราล, ไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกไกล
ลักษณะและรายละเอียดของพุ่มไม้
พุ่มไม้กงสุลมีความแข็งแรงและแพร่กระจายปานกลาง: สูงถึง 1.5-1.8 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางของมงกุฎสูงถึง 2 ม. ยอดตั้งตรงโค้งเล็กน้อยมีขนปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเขียวซึ่งในส่วนล่างอาจมีสีน้ำตาล- สีชมพู มีหนามน้อย อ่อนแอ เป็นกิ่งเดี่ยว ขึ้นตั้งฉากกับกิ่งหรือลงไป
ใบมีขนาดกลาง สีเขียว มีรอยย่น พื้นผิวมันวาวเล็กน้อยหรือปานกลาง ใบใบมีลักษณะตรง เว้าหรือนูน มีฐานตรงหรือมน มีรูปร่างห้าแฉก ขอบหยักเล็กน้อย
ก้านใบมีลักษณะบางและยาว มีขนเล็กน้อย มีสีเขียวอ่อน ทำมุม 30° ถึงยอด ดอกตูมมีขนาดเล็กเดี่ยวรูปไข่ ในช่วงออกดอก (ทศวรรษที่สามของเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน) ดอกไม้เล็ก ๆ ปรากฏบนพุ่มไม้โดยเก็บเป็นช่อดอก 2-3 ชิ้น กลีบเลี้ยงแคบ ไม่ปิด สะท้อนกลับ ก้านดอกมีขนสีเขียวยาวบาง
ทนต่ออุณหภูมิ
นี่คือพันธุ์มะยมที่ทนต่อน้ำค้างแข็ง - พุ่มไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิอากาศที่ลดลงเป็นเวลานานถึง -30°C ดอกไม้ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่กลับมาได้แม้ว่าจะปลูกในบริเวณที่มีอากาศหนาวเย็นก็ตาม
ทนต่อความชื้นและความแห้งแล้ง
กงสุลทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานาน แต่การขาดความชุ่มชื้นเป็นเวลานานส่งผลเสียต่อคุณภาพและปริมาณของการเก็บเกี่ยว - มีผลเบอร์รี่น้อยลงพวกมันมีขนาดเล็กลงและมีรสเปรี้ยวมากขึ้น
น้ำส่วนเกินและน้ำขังในดินส่งผลเสียต่อสภาพของพืช สิ่งนี้กระตุ้นให้รากเน่าเปื่อยและนำไปสู่การตายของพุ่มไม้
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคราแป้งซึ่งไม่ได้รับผลกระทบจากเซพโทเรียและ เลื่อย. อันตราย ได้แก่ แอนแทรคโนส รามะยมอเมริกัน อะคาเซีย และเพลี้ยอ่อน
ลักษณะและรายละเอียดของผลไม้
กงสุลผลิตผลเบอร์รี่ทรงกลมที่มีน้ำหนัก 3-6 กรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ซม. ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังที่มีขนบาง ๆ สีแดงเข้มเกือบดำ
เนื้อผลไม้มีกลิ่นหอมเกือบโปร่งใสประเภทแยมผิวส้มและมีรสหวานอมเปรี้ยวที่ชวนให้นึกถึงองุ่นสุกหรือกีวี
พื้นที่ใช้งาน
ข้อดีประการหนึ่งของกงสุลคือการใช้งานที่เป็นสากล เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูป: การทำแยม การทำแยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม แยมผิวส้ม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของมะยมกงสุล:
- ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ
- รสชาติที่ถูกใจของผลเบอร์รี่
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ไม่มีหนาม;
- ภูมิคุ้มกันต่อโรคทั่วไปหลายชนิด
- การติดผลยาวนาน - มากถึง 20 ปี
- การผสมเกสรด้วยตนเอง
ข้อเสียของพันธุ์นี้ได้แก่ การขนส่งได้ไม่ดี มีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา และปริมาณและคุณภาพของผลผลิตที่ลดลงอันเป็นผลมาจากภัยแล้งที่ยืดเยื้อเป็นเวลานาน
เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต
เพื่อให้ได้ผลมะยมที่หลากหลายนี้จำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดมาตรฐานทางการเกษตร: เลือกสถานที่ที่เหมาะสมในการปลูกพุ่มไม้ให้อาหารพืชและตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งและไม่มีน้ำขัง
เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด
กงสุลปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีแสงแดดส่องถึง ป้องกันไม่ให้มีลมพัดและลมกระโชกแรง ดินควรจะหลวม อุดมสมบูรณ์ อุดมด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก มีการระบายอากาศที่ดีและมีการซึมผ่านของความชื้นได้ดี ค่า pH ของดินที่เหมาะสมที่สุดคือ 6.2–6.7
อ้างอิง. เพื่อให้ได้ปุ๋ยสีเขียวจะมีการปลูกปุ๋ยพืชสดระหว่างแถวและปลูกบัควีทเพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชในดิน
ซื้อต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็กเฉพาะทาง พืชประจำปีควรมีรากขนาดเล็กและหนาแน่นจำนวนมากโดยไม่มีอาการของโรค เชื้อรา หรือความเสียหายทางกล ตัวอย่างเมื่ออายุ 2 ปีควรมีคอรากเรียบและมียอดหลายหน่อยาว 10-15 ซม. มีตา
หนึ่งวันก่อนปลูก ระบบรากของต้นกล้าจะถูกแช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต (Kornevina, Epina, Heteroauxin)
วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์
ดำเนินการลงจอด ในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีหลังจากที่หิมะละลาย (ปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน) หรือในฤดูใบไม้ร่วง ประมาณหนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็ง (กลางเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน)
รูปแบบการปลูก:
- ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ให้ขุดหลุมปลูกขนาด 50-60 ซม.
- ใส่ปุ๋ยพีทหรือปุ๋ยที่มีส่วนประกอบหลายส่วนเล็กน้อยในแต่ละหลุมเพื่อปลูกต้นเบอร์รี่
- วางพุ่มไม้ไว้ตรงกลางหลุมแล้วยืดรากให้ตรง
- เติมดินลงในช่องว่างเพื่อฝังคอรากไว้ 6-7 ซม.
- โรยพืชพันธุ์ด้วยดินแล้วอัดให้แน่น
- รดน้ำต้นกล้าที่ราก คลุมลำต้นด้วยขี้เลื่อย
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ ควรสูง 1.2-1.5 ม.
การดูแลต่อไป
กรณีฝนไม่ตก พุ่มไม้ของกงสุลถูกรดน้ำ เดือนละ 2 ครั้ง อัตราน้ำ 10 ลิตรต่อต้นหลังจากรดน้ำ ดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชในเวลาเดียวกันเพื่อปรับปรุงการเติมอากาศและการซึมผ่านของความชื้น
อ้างอิง. หากดินคลุมดินหรือคลุมด้วยใยเกษตร จะไม่ดำเนินการกำจัดวัชพืชและคลายตัว
มีการใส่ปุ๋ย หนึ่งปีหลังจากปลูกพุ่มไม้ตามโครงการ:
- จุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ - ใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน (ไนเตรต 12-15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ใน 2 ขั้นตอนโดยมีช่วงเวลา 10 วัน
- ก่อนออกดอก - โพแทสเซียมคลอไรด์และซูเปอร์ฟอสเฟต 70-80 กรัมหรือขี้เถ้าไม้ 0.3-0.4 กก. สำหรับแต่ละพุ่มไม้
- หลังการเก็บเกี่ยว - ปุ๋ยคอกหรือฮิวมัส 5 กิโลกรัมสำหรับพืชแต่ละต้น
ในสภาพอากาศหนาวเย็นและชื้น การใส่ปุ๋ยทางใบด้วยปุ๋ยที่มีโบรอนจะดำเนินการเพื่อให้การผสมเกสรดอกไม้และชุดเบอร์รี่ดีขึ้น หาก pH ของดินต่ำ หลังจากสิ้นสุดฤดูปลูกโดโลไมต์จะถูกเติมลงในดิน (300-500 กรัมต่อร้อยตารางเมตร)
ในปีแรกหลังจากปลูกกงสุล ในต้นฤดูใบไม้ผลิ ลำต้นจะถูกตัดเหนือตาที่หันออกด้านนอก 10 ซม. เหนือตาที่ 1, 2 หรือ 3 เป็นเวลา 3 ปีจะมีการตัดแต่งกิ่งเฉพาะของปีนี้ที่ข้ามกิ่งที่เป็นโรคและเสียหายจากนั้นกิ่งที่แก่ที่สุด (อายุ 4 ปี) ที่เสียหายและเป็นโรคจะถูกกำจัดออก ยอดอ่อนจะสั้นลงเหลือครึ่งหนึ่ง
ปัญหาโรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นไปได้
เป็นอันตรายต่อวัฒนธรรม โรคภัยไข้เจ็บ และศัตรูพืชและวิธีการต่อสู้กับพวกมันได้อธิบายไว้ในตาราง
โรค/แมลงศัตรูพืช | สัญญาณ | การป้องกัน/การรักษา |
แอนแทรคโนส | มีจุดด่างดำเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นตามขอบใบใบไม้ร่วงลงมาจากพุ่มไม้ในเดือนกรกฎาคม | หลังดอกบาน พุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นสองครั้งในช่วงเวลา 10 วันด้วยยาฆ่าเชื้อรา Score 250 EC, Skower 250 EC, Kuprozan หรือ Zato 50 WG |
แม่พิมพ์มะยมอเมริกัน | ก่อนออกดอก บนใบและยอดสีเขียวจะมีเกล็ดสีเทาอ่อนปกคลุม ค่อย ๆ ปกคลุมผลเบอร์รี่และหน่อก็แห้ง | ก่อนออกดอกพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา (Zato 50 WG, Nimrod 250 EC) |
อะคาเซียขนาดเท็จ | สัตว์รบกวนกินยอดและใบ | หน่อที่ถูกโจมตีอย่างหนักจากศัตรูพืชจะถูกตัดออก และพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วย Calypso 480 SC |
เพลี้ย | ใบไม้มีรูปร่างผิดปกติ พุ่มไม้พัฒนาได้ไม่ดี และผลผลิตลดลงอย่างมาก | พุ่มไม้ได้รับการรักษาด้วยหัวหอมหรือน้ำซุปกระเทียม ยาฆ่าแมลง Pirimor 500 WG หรือ Agro Pirymikarb 500 WG |
ฤดูหนาว
กงสุลเป็นพันธุ์มะยมที่ทนต่อความเย็นจัดดังนั้นจึงไม่ต้องการฉนวน ในเวลาเดียวกันในพื้นที่หนาวเย็นลำต้นของพุ่มไม้ประจำปีจะโค้งงอลงกับพื้นและวงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกคลุมด้วยขี้เลื่อยหรือฟางเป็นชั้นหนา
คุณสมบัติของการเพาะปลูกขึ้นอยู่กับภูมิภาค
กงสุลมีข้อกำหนดการดูแลมาตรฐานโดยไม่คำนึงถึงภูมิภาคที่กำลังเติบโต ความแตกต่างเล็กน้อยอยู่ที่ความถี่ของการรดน้ำและที่พักพิงในฤดูหนาวเท่านั้น ดังนั้นในพื้นที่ภาคใต้ที่มีสภาพอากาศร้อนและแห้งจึงจำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้นบ่อยขึ้น และในพื้นที่หนาวเย็น ชาวสวนใช้ใยเกษตรหรือกิ่งสปรูซเพื่อคลุมพุ่มไม้เพิ่มเติมสำหรับฤดูหนาว
การสืบพันธุ์
กงสุลมะยม แพร่กระจายได้หลายวิธี.
ชั้นแนวนอนและแนวตั้ง
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาว ต้นแม่จะถูกตัดแต่งเพื่อให้หน่อที่แข็งแรงที่เหลือมีตา 2-3 ดวงอยู่เหนือพื้นดิน สิ่งนี้จะกระตุ้นการเจริญเติบโตของกิ่งอ่อนในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อสูงถึง 12-16 ซม. จะมีดินปกคลุม
เมื่อทำการหยั่งรากในแนวนอนหน่อจะสั้นลง 1-3 ซม. และยึดในแนวนอนเหนือพื้นดินและหน่อแนวตั้งที่กำลังเติบโตจะถูกคลุมด้วยดินเพิ่มเติมให้สูง 10 ซม.
ด้วยการหยั่งรากในแนวตั้ง พุ่มไม้แม่จะถูกยกขึ้นเพื่อให้ดินคลุมหน่ออ่อนไว้บางส่วนหลังจากการหยั่งราก กิ่งก้านจะถูกแยกออกจากต้นแม่และปลูกในสถานที่ถาวร
การตัดสีเขียว
ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดหน่อยาว 25-35 ซม. จากพุ่มไม้ ส่วนที่เป็นไม้และใบด้านล่างจะถูกลบออก แล้วนำไปปลูกในแม่เหล้าโดยทำมุม 45° ลึกลงไปตรงกลาง โดยให้ห่างจากกันประมาณ 10-20 ซม. ฤดูใบไม้ร่วงหน้าต้นกล้าที่หยั่งรากแล้วจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร
พันธุ์ผสมเกสร
กงสุลเป็นพันธุ์มะยมที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองซึ่งช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้โดยไม่ต้องผสมเกสรข้าม
รีวิวจากชาวเมืองช่วงฤดูร้อน
ชาวสวนแสดงความคิดเห็นในเชิงบวกเกี่ยวกับมะยมกงสุลโดยสังเกตจากผลผลิตสูงผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีขนาดใหญ่และความต้องการการบำรุงรักษาต่ำ
อเล็กเซย์, คิรอฟ: “ มีพุ่มไม้กงสุลหลายต้นเติบโตที่เดชา ฉันชอบตรงที่มันไม่ต้องใช้แมลงผสมเกสรเพราะพื้นที่มีขนาดเล็กและไม่มีที่ที่จะปลูกมัน ในขณะเดียวกันผลผลิตก็สูงอย่างต่อเนื่องผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และอร่อยมาก ตลอดหลายปีที่ผ่านมาของการเพาะปลูก พุ่มไม้ไม่เคยป่วยเลย แม้ว่าฉันจะข้ามการรักษาป้องกันหลายครั้ง แม้ว่าฉันจะรู้ว่ามันไม่คุ้มที่จะทำก็ตาม”.
มาริน่า, โอเรล: “ความหลากหลายมีข้อดีมากมาย ฉันพอใจกับผลผลิตและรสชาติของผลเบอร์รี่มันสะดวกมากที่ไม่มีหนามบนกิ่งไม้คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้โดยไม่มีปัญหา ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลคุณเพียงแค่ต้องตัดมันเป็นประจำและรดน้ำ ฉันไม่คลุมอะไรเพิ่มเติมสำหรับฤดูหนาวพุ่มไม้ทนความหนาวเย็นได้ดี”.
วาซิลี, เบโลโว: “ฉันได้ยินคำวิจารณ์มากมายเกี่ยวกับกงสุล ทุกคนชื่นชมผลงานของกงสุล ฉันไม่ใช่ข้อยกเว้น มีผลเบอร์รี่มากมายอร่อยทั้งสดและหลังแปรรูป บนพุ่มไม้ไม่มีหนาม พันธุ์ต้านทานโรคและน้ำค้างแข็งได้ และไม่ต้องใช้แมลงผสมเกสรเติบโตในบริเวณใกล้เคียง ผมขอแนะนำกงสุลแก่ผู้เลือกพันธุ์มะยมไว้ปลูกบนแปลงได้ด้วยความจริงใจครับ”.
บทสรุป
กงสุลเป็นพันธุ์มะยมที่ได้รับความนิยมจากการคัดเลือกในประเทศซึ่งมีลักษณะให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง รสชาติหวานของผลไม้ที่ยอดเยี่ยม ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและโรคต่าง ๆ การผสมเกสรด้วยตนเองและการติดผลในระยะยาว ข้อเสียของความหลากหลาย ได้แก่ การขนส่งที่ไม่ดีและความอ่อนแอต่อโรคเชื้อรา