คู่มือการดูแล Blackberry ฤดูร้อนเพื่อการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่
แม่บ้านใช้แบล็กเบอร์รี่ในสวนเพื่อทำเค้ก แยม แยม เยลลี่ สมูทตี้ และพาย ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและสวยงามดูน่ารับประทานบนโต๊ะวันหยุดและอุดมไปด้วยวิตามินและธาตุขนาดเล็ก ทุกปีชาวสวนจะปลูกผลเบอร์รี่มากขึ้นเรื่อย ๆ ในแปลงของพวกเขา - สิ่งเหล่านี้เป็นผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนไม่เพียง แต่จากทางใต้เท่านั้น แต่ยังมาจากทางตอนเหนือของประเทศด้วย ในบทความนี้เราจะดูรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการดูแลแบล็กเบอร์รี่ในฤดูร้อนเพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ดีและควรคำนึงถึงความแตกต่างในการดูแลอย่างไร
คุณสมบัติของการดูแลแบล็คเบอร์รี่ในฤดูร้อน
การดูแลพุ่มไม้เบอร์รี่ในฤดูร้อนเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ แบล็กเบอร์รี่ต้องการการรดน้ำและปุ๋ยเป็นประจำ พวกเขาชอบดินร่วนที่ถูกกำจัดวัชพืช
กฎพื้นฐานของการดูแล:
- การให้อาหารทางรากและการให้อาหารทางใบอื่น
- เมื่อรดน้ำให้ใส่ใจกับสภาพอากาศ
- ดำเนินการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะและเป็นรูปธรรมเป็นประจำทุกปี
- คลายดินสัปดาห์ละครั้ง
- ดำเนินการบำบัดป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
แบล็กเบอร์รี่ต้องมีเงื่อนไขอะไรบ้างในฤดูร้อน?
พุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ชอบความอบอุ่น ดังนั้นชาวสวนจึงปลูกไว้ในบริเวณที่อบอุ่นและมีการป้องกันจากลม ดินควรมีแสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการและมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด พืชชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งเป็นส่วนผสมของดินทรายและดินร่วนปน
ความชื้นที่แนะนำคือประมาณ 85% ผลเบอร์รี่จะสุกได้ดีที่อุณหภูมิ +24°Cพืชไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งดังนั้นเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจึงดำเนินมาตรการดูแลเพิ่มเติม - การตัดแต่งกิ่งและคลุมฤดูหนาว
วิธีดูแลแบล็กเบอร์รี่ในฤดูร้อนเพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดี
วัฒนธรรมนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล แต่หากไม่ปฏิบัติตามกฎทางการเกษตรแบบง่าย ๆ มันจะไม่ทำให้คุณพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดี
การรดน้ำ
แบล็กเบอร์รี่ต้องการความชื้นสม่ำเสมอ รากของไม้พุ่มตั้งอยู่ลึกใต้ดินดังนั้นก่อนขั้นตอนนี้ชาวสวนจะคลายดินให้ลึก 10 ซม. ซึ่งจะช่วยให้น้ำซึมลึกเข้าไปในดินและอยู่ในดินได้นานขึ้น
ขอแนะนำให้ใช้ของเหลวที่เคยถูกทำให้ร้อนกลางแดดมาก่อน การรดน้ำด้วยน้ำเย็นจากน้ำพุหรือบ่อน้ำจะกระตุ้นให้เกิดการแพร่กระจายของเชื้อราและการติดเชื้อที่เป็นอันตรายซึ่งทำให้พุ่มไม้ป่วย
รดน้ำแบล็กเบอร์รี่ในขณะที่ดินแห้ง การขาดน้ำเป็นอันตรายต่อพืชพอๆ กับส่วนเกิน พุ่มไม้ต้องการความชื้นเป็นพิเศษในช่วงออกดอกและสุกของผลเบอร์รี่ ขั้นตอนจะดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็น ขอแนะนำให้กำจัดวัชพืชทั้งหมดออกก่อน - พวกมันจะกำจัดความชื้นบางส่วนออกไป
เมื่อรดน้ำให้ใส่ใจกับสภาพอากาศ หากฤดูร้อนแห้งและร้อนจะใช้น้ำมากถึง 10 ลิตรบนพุ่มไม้เดียว หากฝนตกบ่อย - มากถึง 6 ลิตร
ตัดแต่ง
มีการตัดแต่งแบล็กเบอร์รี่ทุกปี เริ่มตั้งแต่ปีแรกหลังปลูก ก่อนอื่นหน่อที่แห้งและเป็นโรคจะถูกลบออก - พวกมันจะถูกทำให้สั้นลงกับพื้น อย่าลืมเอากิ่งที่แข็ง หัก และอ่อนแอออก เพราะพืชจะไม่ก่อตัวขึ้นบนกิ่งเหล่านั้น ในตอนท้าย หน่อที่ยาวเกินไปและหน่อที่เติบโตในลักษณะที่ไม่เป็นระเบียบจะถูกลบออก
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทิ้งกิ่งผล 4-6 กิ่งไว้บนพุ่มไม้เดียว ตัดแต่งยอดเพื่อให้พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและได้รับการดูแลเป็นอย่างดี
เมื่อดำเนินการตามขั้นตอนนี้ชาวสวนควรปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ในปีแรกยอดด้านบนและด้านข้างจะถูกลบออกโดยเหลือความสูงประมาณ 30 ซม. จากพื้นผิวโลก
- ในปีที่สองการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและตาของยอดด้านข้างจะถูกบีบในฤดูร้อน
- ในปีที่สามให้ย่อยอดยอดด้านข้างให้สั้นลง 40 ซม.
- ในปีที่สี่กิ่งอ่อนจะถูกแยกออกจากกิ่งที่มีผลไม้และเลือกการตัดแต่งกิ่งแบบพัดหรือแบบคลื่น
ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่ไม่มีประสบการณ์กลัวที่จะตัดหน่อโดยคิดว่านี่จะเป็นอันตรายต่อผลผลิตและพุ่มไม้เท่านั้น แต่ไม่เป็นเช่นนั้น: เป็นการดีกว่าที่จะกำจัดกิ่งเก่าออกทันเวลาโดยไม่ต้องรอให้กิ่งแห้งเอง
ปีหน้าหน่อใหม่ที่เกิดผลจะเติบโตแทนซึ่งจะทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น การตัดแต่งกิ่งยังช่วยลดโอกาสของโรคและแมลงศัตรูพืชอีกด้วย
อ่านเพิ่มเติม:
น้ำสลัดยอดนิยม
แบล็กเบอร์รี่ชอบปุ๋ยรากและทางใบ พวกเขาทำให้ดินและพุ่มไม้เปียกโชกด้วยสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชและเพิ่มผลผลิต
เมื่อใส่ปุ๋ยให้สังเกตปริมาณธาตุที่ใส่ ส่วนเกินหรือขาดนำไปสู่ความจริงที่ว่าพุ่มไม้อ่อนแอลงผลเบอร์รี่จะเล็กและไม่มีรส
ในเดือนมิถุนายน พืชจะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์ที่มีไนโตรเจน กระตุ้นการพัฒนาของผลเบอร์รี่และเสริมสร้างระบบราก
ชาวเมืองในฤดูร้อนใช้มูลนกผสมกัน ในการเตรียมให้ใช้น้ำ 10 ลิตรและมูลเน่า 1 กิโลกรัมแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นเจือจางการแช่ 1 ลิตรด้วยน้ำสะอาด 5 ลิตรแล้วรดน้ำพุ่มไม้ที่ราก ปุ๋ยไม่ควรโดนยอด ใบ และผลแทนที่จะแช่คุณสามารถใช้ปุ๋ยแห้ง - ปุ๋ยหมักได้ วางใต้พุ่มไม้แต่ละอัน 1 กิโลกรัม
2-3 สัปดาห์ก่อนติดผลพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยปุ๋ยแร่ เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบจุลภาคที่จำเป็นที่ซับซ้อน: ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, สังกะสี, โบรอน
ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนใช้ Novofert, Aminozol, MicroMix ปุ๋ยจะเจือจางในน้ำตามคำแนะนำ องค์ประกอบที่ซับซ้อนทำให้ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และชุ่มฉ่ำมากขึ้น และปรับปรุงความสามารถทางการตลาด
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
โรคแบล็กเบอร์รี่แบ่งออกเป็นเชื้อราไวรัสและการติดเชื้อ มักพบสนิม โรคราแป้ง จุดสีม่วง และโรคเน่าสีเทาบนพุ่มไม้
เพื่อป้องกันการเกิดโรคให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายผสมบอร์โดซ์ (ต้องใช้สาร 10 กรัมต่อ 1 ลิตร)
หากอาการของโรคเกิดขึ้น (ใบและยอดแห้ง, จุด, การเสียรูปของผลไม้) จะใช้วิธีการรักษาแบบมืออาชีพ - ยา "TiovitJet" หรือ "Topaz". พวกเขารวมคุณสมบัติของสารฆ่าเชื้อราและปุ๋ยไมโครเข้าด้วยกันและมีการสัมผัสที่รวดเร็ว
สัตว์รบกวน ได้แก่ จิ้งหรีดตุ่น เพลี้ยแบล็คเบอร์รี่ และมอด แมลงปรากฏขึ้นเนื่องจากวัชพืช ดินที่ปนเปื้อน และการปลูกพืชหนาแน่น เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายสบู่ (ต้องใช้สบู่ซักผ้าขูด 300 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
ในการใช้งานยาจะใช้ยา "Batrider" หรือ "Herold" โดดเด่นด้วยความเร็วสูงของการกระแทกและประสิทธิภาพ การรักษาจะดำเนินการในสภาพอากาศแห้งและไม่มีลมไม่ช้ากว่า 3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว
กำลังคลายตัว
การคลายตัวทำให้ดินโปร่งและเบาขึ้น หากคุณไม่คลายดินจะเกิดเปลือกดินซึ่งป้องกันการเข้าถึงออกซิเจนไปยังระบบรากด้วยเหตุนี้โรคจึงเกิดขึ้นและมีแมลงศัตรูพืชปรากฏขึ้น
คลายดินตลอดฤดูร้อนโดยใช้จอบหรือเครื่องบดสับ ความลึกของการคลายคือ 5-7 ซม. ขั้นตอนจะดำเนินการหลังจากการรดน้ำและฝน ไม่แนะนำให้คลายแบล็กเบอร์รี่ใต้ใบไม้ควรถอยห่างจากพุ่มไม้ประมาณ 15 ซม. โดยเฉพาะอย่างยิ่งจำเป็นต้องคลายในฤดูร้อนเมื่อดินแห้ง
การคลุมดิน
จำเป็นต้องคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น ดินยังคงชื้นอยู่ใต้ชั้นคลุมด้วยหญ้าซึ่งป้องกันไม่ให้รากแห้ง หญ้าแห้งหญ้าและขี้เลื่อยใช้เป็นวัสดุคลุมดิน การคลุมดินยังต่อสู้กับการพังทลายของดินและป้องกันศัตรูพืชอีกด้วย
คลุมด้วยหญ้ายังทำหน้าที่ตกแต่งด้วย - ลำต้นของต้นไม้ดูได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและเรียบร้อยและมีวัชพืชน้อยกว่า
วิธีการคลุมดินอย่างถูกต้อง:
- เลือกวันที่แห้งและไม่มีลม
- คลายขุดดินและกำจัดวัชพืช
- วางวัสดุคลุมดินเป็นชั้นเท่าๆ กันโดยไม่ต้องอัดให้แน่น
เมื่อคลุมดินแบล็กเบอร์รี่ในฤดูร้อน ขอแนะนำให้ใช้เฉพาะวัสดุสีเขียวแห้ง เช่น เศษหญ้าจากสนามหญ้า
การสืบพันธุ์
แบล็กเบอร์รี่ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด การปักชำหรือการตอน วิธีสุดท้ายเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมและง่ายที่สุด ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดระบบรากทั้งหมดของพุ่มไม้แล้วแบ่งออกเป็นส่วน ๆ สำหรับการปลูกจะใช้กิ่งอ่อนที่มีอายุไม่เกิน 3 ปี เก็บไว้ในถุงพลาสติกในที่มืดและแห้ง
ความหนาของการตัดควรอยู่ที่ประมาณ 1 ซม. ความยาว - 15 ซม. ตรวจสอบวัสดุปลูกว่ามีโรคและแมลงศัตรูพืชหรือไม่ กิ่งที่ตัดควรไม่มีคราบ เน่า และอาการอื่นๆ ของการติดเชื้อ
ถัดไปการตัดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจุ่มลงในดินเหนียวแล้ววางลงในหลุมปลูกการตัดจะถูกวางไว้ในรูเป็นแถวโดยมีความลึก 10-12 ซม.
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
หลังจากการตัดแต่งกิ่งในเดือนสิงหาคม แบล็กเบอร์รี่ก็พร้อมสำหรับฤดูหนาว หน่อจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและเมื่ออุณหภูมิลดลงพวกมันจะถูกมัดและโค้งงอกับพื้น
พื้นที่ปลูกถูกหุ้มด้วยแผ่นไม้ หญ้าแห้ง และคลุมด้วยหญ้า - ทั้งหมดนี้จะช่วยให้แบล็กเบอร์รี่ไม่แข็งตัว วัสดุหุ้มวางอยู่ด้านบน - โพลีเอทิลีนหนาแน่นหรืออะโกรไฟเบอร์
ชาวสวนแนะนำให้ใช้ผืนผ้าใบ Agrospan หรือ Lutrasila แบบกว้าง วัสดุสังเคราะห์ที่ไม่ทอช่วยให้อากาศและความชื้นผ่านไปได้ และในขณะเดียวกันก็ปกป้องแบล็กเบอร์รี่จากการแช่แข็งและทำให้หมาด ๆ ที่พักพิงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในพื้นที่หนาวเย็นของประเทศ
ความแตกต่างของการดูแลช่วงฤดูร้อนขึ้นอยู่กับชนิด/พันธุ์ของแบล็กเบอร์รี่
พุ่มไม้ การปีนเขา และแบล็กเบอร์รี่ไร้หนามปลูกในสวน ราสเบอร์รี่บุชมีลักษณะคล้ายกับราสเบอร์รี่เมื่อดูแลพวกมันสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับการตัดแต่งกิ่งและรูปร่าง ทุกปีชาวสวนจะดำเนินการตัดแต่งกิ่งอย่างมีโครงสร้างและถูกสุขลักษณะเพื่อให้ผลเบอร์รี่ที่มีขนาดใหญ่และชุ่มฉ่ำเติบโตบนยอด
พุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ออกผลบนยอดอายุสองปี ความสูงของพืชถึง 2.5 ม. แบล็กเบอร์รี่พันธุ์อร่อย - Ruben, Apache, Gazda
การปีนแบล็กเบอร์รี่เรียกว่า "ดิวเบอร์รี่" มีหน่อยาวแผ่กระจายไปตามพื้นดิน มีการสร้างลำต้นของการปีนเขาแบล็กเบอร์รี่และเคล็ดลับที่เหลือจะถูกบีบทุกปี ชาวสวนยังตรวจสอบหน่อไม้เป็นประจำเพื่อสังเกตเห็นแมลงที่ซ่อนตัวอยู่ในพุ่มไม้ได้ง่าย
การปีนเขาแบล็กเบอร์รี่ทุกๆ 2 สัปดาห์จะได้รับการบำบัดด้วย Tanrek ช่วยปกป้องพืชจากเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาวและมีผลยาวนาน ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของดิวเบอร์รี่ต่ำพืชต้องการที่พักพิงที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาว แบล็กเบอร์รี่ปีนเขาพันธุ์ยอดนิยมนั้นมีมากมายโอเรกอนเท็กซัส
ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต
เมื่อเติบโตในภาคเหนือ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนให้ความสนใจกับอาหารเสริมแร่ธาตุที่ซับซ้อนซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ต้องขอบคุณพวกเขาที่ทำให้พุ่มไม้ป่วยน้อยลง ในช่วงฤดูร้อนพืชจะได้รับการปฏิสนธิ 2-3 ครั้ง - ก่อนและหลังการติดผล ใช้ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า ยูเรีย และเกลือโพแทสเซียม ทาคอมเพล็กซ์ในรูปแบบแห้งหรือของเหลวใต้พุ่มไม้แล้วโรยด้วยดิน
หากแบล็กเบอร์รี่เติบโตในบริเวณที่มีความชื้นสูง ให้คลายและคลุมดินทุกๆ 3-4 วัน สิ่งนี้ช่วยให้ดินมีแสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการ ป้องกันเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืช ปริมาณการชลประทานในภูมิภาคดังกล่าวลดลง
อ่านเพิ่มเติม:
พันธุ์ราสเบอร์รี่สำหรับโซนกลาง
คำแนะนำในการดูแลราสเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิหลังฤดูหนาวและคำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
ผลเบอร์รี่สุกในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำให้สุก
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีรสชาติอร่อยชาวสวนแนะนำ:
- ในปีที่สองหลังปลูกให้ผูกแบล็กเบอร์รี่เข้ากับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
- เลือกผลเบอร์รี่ทันทีหลังสุก
- สำหรับการปลูกให้เลือกดินที่เป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย
- ทำชั้นคลุมด้วยหญ้าหนาไม่เกิน 5 ซม.
- อย่าปลูกแบล็กเบอร์รี่ข้างราสเบอร์รี่
- สำหรับการฉีดพ่นและการใส่ปุ๋ยให้ใช้การเยียวยาพื้นบ้าน - การแช่ตำแยหรือเปลือกไข่
- ทำการตัดแต่งกิ่งด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คม
บทสรุป
การดูแลแบล็กเบอร์รี่ในฤดูร้อนเป็นเรื่องง่าย สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามคำแนะนำพื้นฐาน เบอร์รี่ไม่ชอบน้ำขังดังนั้นเมื่อรดน้ำควรใส่ใจกับสภาพของดิน หากยังเปียกอยู่จะเลื่อนขั้นตอนไปเป็นวันอื่น
แบล็กเบอร์รี่ได้รับการปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุสลับวิธีทางรากและทางใบ ใช้ยูเรีย ซูเปอร์ฟอสเฟต และเกลือโพแทสเซียมทุกปีพุ่มไม้จะถูกตัดแต่งและมีรูปร่างและมีการดำเนินการตามขั้นตอนการป้องกันอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช