Borealis สายน้ำผึ้งพันธุ์หวานที่ทนต่อความเย็นจัด
สายน้ำผึ้ง Borealis ที่ไม่โอ้อวดในการดูแลประสบความสำเร็จในการพัฒนาในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นซึ่งทำให้มันได้รับความนิยมมากขึ้นในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย เราจะพูดถึงคุณสมบัติของพันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็งด้วยผลไม้หวานตลอดจนกฎและความแตกต่างของการเพาะปลูกในบทความนี้
คำอธิบายของพันธุ์สายน้ำผึ้ง Borealis
มันมีประโยชน์สำหรับชาวสวนที่ตัดสินใจปลูก Borealis บนแปลงของเขาเพื่อทำความคุ้นเคยกับลักษณะของพันธุ์เรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติเชิงบวกและข้อเสียระยะเวลาในการสุกของผลไม้และความต้องการของสภาพภูมิอากาศ
กำเนิดและการพัฒนา
สายน้ำผึ้ง Borealis ผสมพันธุ์ในปี 2550 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวแคนาดาพนักงานของมหาวิทยาลัยซัสแคตเชวันได้รับการยอมรับว่ามีแนวโน้มและกลายเป็นบรรพบุรุษของพืชพันธุ์ haskap ทั้งชุดซึ่งหมายถึง "กิ่งก้านที่มีผลเบอร์รี่"
อ้างอิง. พื้นฐานสำหรับการคัดเลือกพันธุ์ Borealis คือการข้ามสายน้ำผึ้ง Kamchatka Tomiczka กับ Kuril Kyiv-8
เนื่องจากช่วงออกดอกช้า พันธุ์จึงแพร่หลายทั้งในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็นและในภาคใต้
ลักษณะ รูปร่างหน้าตา รสชาติ
Borealis เป็นหนึ่งในพันธุ์สายน้ำผึ้งที่ไม่โอ้อวดและเชื่อถือได้มากที่สุด ทนต่ออิทธิพลภายนอกที่ไม่พึงประสงค์และให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีขนาดใหญ่
การแพร่กระจาย แต่ในขณะเดียวกันพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดที่มีมงกุฎโค้งมนมีความสูง 1.4-1.5 ม. และเส้นผ่านศูนย์กลางของแต่ละอันจะอยู่ที่ประมาณ 1.2 ม.
ลำต้นใบขนาดกลางหนาและแข็งแรงปกคลุมไปด้วยแผ่นใบสีเขียวขนาดกลางเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าตั้งอยู่บนก้านใบสั้น ดอกไม้ในวัฒนธรรมมีสีชมพูอ่อน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ
ผลไม้มีสีม่วงอมฟ้า ยาวได้ถึง 2.5 ซม. และมีรูปร่างเป็นวงรีรูปถัง เนื้อยืดหยุ่น เนื้อสีแดงฉ่ำ ปกคลุมไปด้วยผิวหนังหนา น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งผลเฉลี่ย 1.6-2 กรัม แต่มีตัวอย่างที่มีน้ำหนัก 3-3.5 กรัม
สำคัญ! รสชาติของผลไม้ Borealis นั้นโดดเด่นด้วยความหวานเข้มข้นเป็นพิเศษพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อยโดยไม่มีรสขม
คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น
Borealis เป็นพันธุ์สายน้ำผึ้งที่กินได้และมีผลไม้ที่น่ารับประทานสูงเป็นพิเศษ
อุดมไปด้วยวิตามินกรดอินทรีย์ที่เป็นประโยชน์มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กมีการบริโภคผลเบอร์รี่ทั้งสดแช่แข็งและแห้งและเตรียมน้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มเครื่องดื่มผลไม้แยมและแยมแสนอร่อย
นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้ว ผลไม้ Borealis ยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกมากมายและช่วยบำรุงร่างกายด้วย:
- ความดันโลหิตสูง;
- โรคกระเพาะ;
- ไมเกรน;
- โรคหัวใจ;
- เจ็บคอ;
- การขาดวิตามิน
รูปลักษณ์ที่สวยงามของพุ่มไม้เป็นตัวกำหนดการใช้พืชผลเพื่อให้อาณาเขตดูเรียบร้อยและมีเกียรติมากขึ้น
ความหลากหลายนี้ใช้สำหรับการปลูกพืชอุตสาหกรรมได้สำเร็จ
ผลผลิตและการติดผล
วัฒนธรรมให้ผลผลิตสูงเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ 2.5-3 กิโลกรัมจากพุ่มเดียว
ความสนใจ! ปริมาณการเก็บเกี่ยวโดยตรงขึ้นอยู่กับจำนวนแมลงผสมเกสรที่ปลูกใกล้โรงงาน ยิ่งสายน้ำผึ้งหลากหลายพันธุ์เติบโตติดกับพุ่มไม้มากเท่าไรก็ยิ่งให้ผลมากเท่านั้น
พืชผลจะออกผลครั้งแรกหลังจากปลูก 2-3 ปีและหลังจาก 7-8 ปีจะให้ผลผลิตสูงสุดการติดผลยังคงดำเนินต่อไปอีก 20-25 ปี
ช่วงสุกงอม
Borealis ทำให้สุก:
- ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่นและอบอุ่น - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน
- ในเทือกเขาอูราลและเขตหนาวอื่น ๆ - ในต้นเดือนกรกฎาคม
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
พืชผลมีภูมิต้านทานสูงต่อการติดเชื้อราต่างๆ และไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากแมลง อย่างไรก็ตาม ในสภาพที่มีความชื้นสูง ก็สามารถเป็นโรคราแป้งได้ และบางครั้งก็ถูกโจมตีโดยแมลงดังกล่าว ศัตรูพืช, ยังไง:
ทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง
พันธุ์นี้สามารถต้านทานความเย็นจัดได้ถึง -46°C และไม่กลัวน้ำค้างแข็ง
Borealis ยังประสบความสำเร็จในการทนต่อช่วงเวลาแห้งด้วยการรดน้ำที่เหมาะสม
ภูมิภาคที่เหมาะสม
ไม้พุ่มทนทานต่อสภาพภูมิอากาศ:
- พืชไม่กลัวน้ำค้างแข็ง
- พืชผลไม่ประสบภัยแล้งในระยะสั้น
ความต้องการทั้งหมดของ Borealis คือแสงแดดที่เพียงพอ ความชื้นในดินปานกลาง และการป้องกันจากลมแรง
สายน้ำผึ้งรู้สึกสบายขึ้นในสถานที่ที่ไม่มีอุณหภูมิลดลงอย่างรวดเร็วและแห้งเป็นเวลานาน
เจริญเติบโตได้ดี:
- ในเทือกเขาอูราล;
- ในโซนกลาง
- ในภาคเหนือ;
- ในตะวันออกไกล
- ในอัลไต;
- ในไซบีเรีย
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีหลักของสายน้ำผึ้ง Borealis เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้น:
- รสชาติเบอร์รี่หวานอร่อย
- ไม่มีการหลั่งผลไม้
- ดูแลง่าย.
- เพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
- ความสามารถในการต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้สำเร็จ
- การออกดอกและสุกช้า
- ระยะเวลาติดผลนาน
ข้อเสีย ได้แก่ :
- ความเป็นหมันในตัวเองต้องการแมลงผสมเกสร
- อายุการเก็บรักษาโดยเฉลี่ยและการขนส่ง
ความแตกต่างจากพันธุ์และลูกผสมอื่น
Borealis แตกต่างจากสายน้ำผึ้งหลายพันธุ์:
- ออกดอกภายหลัง ซึ่งช่วยป้องกันความเสี่ยงที่ดอกจะกลับคืนมาในช่วงฤดูกาลและไม่มีการเก็บเกี่ยวในปีถัดไป
- ช่วงการสุกช้าทำให้สามารถบริโภคผลไม้สดได้นานขึ้น 3-4 สัปดาห์ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับภาคเหนือโดยเฉพาะ
- ติดผลเป็นเวลานาน (สูงสุด 1 เดือน)
- ผลใหญ่.
- ผลเบอร์รี่รูปทรงวงรีมีพื้นผิวไม่มีรอยกระแทก
- ความหวานของผลไม้ไม่เจือด้วยความขม
- การยึดผลเบอร์รี่เข้ากับกิ่งก้านอย่างแน่นหนา
เทคโนโลยีการเกษตร
การพัฒนาพืชผลที่ประสบความสำเร็จและการได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงทันเวลานั้นขึ้นอยู่กับการดำเนินการตามมาตรการทางการเกษตรที่ถูกต้อง
การเลือกสถานที่ในสวนและการเตรียมหลุม
ในการปลูกต้นสายน้ำผึ้ง Borealis ให้เลือกที่ดินที่ได้รับแสงแดดส่องถึงอย่างดี
หากน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ผิวน้ำ (ที่ระดับความลึกน้อยกว่า 1 เมตร) จำเป็นต้องระบายน้ำออกจากดิน - พืชไม่ได้รับประโยชน์จากความชื้นสูง
การเตรียมหลุมปลูกดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- ที่ระยะห่างระหว่างกัน 1-1.5 ม. หลุมจะขุดขนาด 40x50 ซม. และลึก 30-50 ซม.
- ชั้นระบายน้ำ (หินบด, อิฐแตก, ดินเหนียวขยายตัว) วางอยู่ที่ด้านล่าง
- กองดินที่อุดมสมบูรณ์ประกอบด้วยปุ๋ยฮิวมัส, เถ้า, ฟอสเฟตและโพแทสเซียมเกิดขึ้นด้านบน
การเตรียมการลงจอด
พุ่มไม้เล็ก (อายุ 2-3 ปี) เตรียมไว้สำหรับการปลูก:
- กำจัดกิ่งและรากที่เสียหาย
- แช่ระบบรากเป็นเวลา 20 นาทีในดินบดโดยเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อโรค
ข้อกำหนดของดิน
พืชเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์โดยมีระดับความเป็นกรดเท่ากับ pH 5.5-7.5 ซึ่งก็คือเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยเพื่อกำจัดออกซิไดซ์ในดิน ให้เติมมะนาว 200-400 กรัมต่อพื้นที่ 1 ตร.ม.
สำคัญ! ไม่ควรปลูกพืชในพื้นที่ที่มีความชื้นสูงและดินเหนียวหนัก
เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ดินที่ถูกลบออกจากหลุมปลูกจะผสมกับ:
- ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส 1 ถัง
- โพแทสเซียมซัลเฟต 30 กรัม
- ขี้เถ้าไม้ 300 กรัม
- ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 100 กรัม
วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก
การปลูกพืช ดำเนินการส่วนใหญ่ในฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่กลางเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม (ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ - 2 สัปดาห์ก่อนหน้าหรือหลังจากนั้น) แต่ก็สามารถเลือกฤดูใบไม้ผลิได้เช่นกัน (สำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น) - ก่อนเริ่มการเติบโต ฤดูกาล ในช่วงเดือนมีนาคม-เมษายน
ระยะห่างระหว่างหลุมปลูก 1-1.5 ม. และระยะห่างระหว่างแถว 2 ม.
เมื่อปลูกต้นกล้าให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- พุ่มไม้วางอยู่บนเนินเขาเพื่อยืดรากให้ตรง
- เติมส่วนผสมดินลงในหลุมเพื่อฝังคอรากของพืชไว้ไม่เกิน 3-5 ซม.
- ดินถูกบดอัดและชุบน้ำ 10-20 ลิตร
- คลุมลำต้นของต้นไม้เป็นวงกลมสูง 4-8 ซม. ด้วยใบไม้แห้ง เปลือกไม้ หรือขี้เลื่อย
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
เมื่อปลูกสายน้ำผึ้ง Borealis ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าพืชได้รับความชื้นเพียงพอ แต่ดินไม่มีน้ำขัง
การปฏิบัติตามระบอบชลประทานจะช่วยรักษาสมดุลที่จำเป็น:
- รดน้ำพืชผล 3-4 ครั้งในช่วงฤดูปลูก
- ในการรดน้ำแต่ละครั้งให้เทถังน้ำไว้ใต้พุ่มไม้
- ดินที่ชื้นรอบ ๆ ลำต้นถูกปกคลุมไปด้วยชั้นเปลือกไม้หรือคลุมด้วยหญ้าขี้เลื่อย
ในช่วงฤดูแล้ง Borealis รดน้ำ ที่รากวันเว้นวัน และยังใช้การโรยทำให้ใบของพืชเปียกอย่างทั่วถึงโดยใช้สายยางที่มีหัวฉีดพิเศษ
ไม้พุ่มนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล แต่สำหรับการพัฒนาที่ประสบความสำเร็จนั้นจำเป็นต้องได้รับการไม่เพียง แต่ด้วยการรดน้ำปกติเท่านั้น แต่ยังต้องมีการคลายดินเป็นระยะที่ความลึก 5-10 ซม. และให้อาหารตามเวลา:
- เมื่อต้นฤดูปลูกทุกๆ 2-3 ปีดินรอบ ๆ ลำต้นจะถูกคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัสชั้น 7-8 ซม.
- ในเดือนเมษายนให้เติมแอมโมเนียมไนเตรต (30 กรัมต่อบุช) หรือยูเรีย (20 กรัม) ที่ความลึก 20-30 ซม.
- ในเดือนกรกฎาคมหลังการเก็บเกี่ยวให้กินไนโตรฟอสกา (ยา 20 กรัมต่อถังน้ำ)
- ในระหว่างการก่อตัวของตาพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยการเตรียม "Aquarin" ละลายสาร 20 กรัมในน้ำ 10 ลิตร
- ในตอนท้ายของฤดูปลูกในฤดูใบไม้ร่วงดินจะได้รับการปฏิสนธิด้วยขี้เถ้าไม้ (150 กรัมต่อต้น) เกลือโพแทสเซียมและซูเปอร์ฟอสเฟต (15 กรัมต่อต้น)
ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการทั้งในฤดูใบไม้ผลิ (ในเดือนมีนาคมก่อนเริ่มการไหลของน้ำนม) หรือในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากสิ้นสุดฤดูปลูก
ทุกปี กิ่งที่เป็นโรค แช่แข็ง แห้ง หักจะถูกกำจัดออก และพืชที่มีอายุมากกว่า 15 ปีจะถูกตัดแต่งกิ่งเพื่อให้คงอยู่เหนือระดับพื้นดินประมาณ 0.5 เมตร
อ้างอิง. พวกเขาเริ่มตัดพุ่มไม้เพื่อสร้างมงกุฎเมื่อพืชมีอายุครบ 6 ปีกำจัดหน่อที่ไม่เกิดผล (1-2 ต่อปี) และกำจัดยอดกิ่งก้านที่มีการเจริญเติบโตเล็กน้อย
แมลงผสมเกสร
Borealis ต้องการการผสมเกสรข้ามดังนั้นสายน้ำผึ้งพันธุ์อื่นจึงปลูกที่ระยะประมาณ 2 เมตรจากพุ่มไม้โดยมีวันที่ออกดอกพร้อมกัน
สำคัญ! เพื่อให้แน่ใจว่าผสมเกสรได้เต็มที่ ให้ใช้พันธุ์ที่แตกต่างกันอย่างน้อย 2-3 พันธุ์ โดยปลูกเป็นกลุ่ม
เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้:
- ทุนดรา
- ฮันนี่บี.
- แสงเหนือ.
- กล้วยสีน้ำเงิน
- ความงามทางเหนือ
- ออโรร่า.
- หัวใจของยักษ์
- พายุภาคเหนือ.
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อรับมือกับโรคราแป้งและโรคเชื้อราอื่น ๆ ที่อาจส่งผลกระทบต่อพืชให้ใช้ Fitosporin เตรียมสารละลายที่ใช้งาน 5 กรัมของสารออกฤทธิ์และน้ำ 10 ลิตร ปริมาตรที่ได้นั้นเพียงพอที่จะดำเนินการปลูกสายน้ำผึ้งได้ 100 ตารางเมตร
เมื่อถูกแมลงศัตรูพืชโจมตี ให้ใช้สารเตรียมฆ่าแมลง "Actellik" ซึ่งปริมาณ 6 ลิตรเพียงพอที่จะฉีดพ่นพื้นที่ 100 ตร.ม. ที่ปลูกด้วยพุ่มไม้
ยาฆ่าแมลงมีผลกับ:
- ติ๊ก;
- ลูกกลิ้งใบ
- เพลี้ยอ่อน;
- นิ้วสายน้ำผึ้ง;
- แมลงเกล็ด
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะบาน การรักษาไม้พุ่มด้วย Actellik 0.2% จะช่วยให้พืชได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชที่เชื่อถือได้
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
เนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง พันธุ์จึงไม่ต้องการที่พักพิงในช่วงฤดูหนาว แต่ในพื้นที่หนาวเย็นโดยเฉพาะ มาตรการป้องกันสามารถจัดเตรียมได้ในรูปแบบของ:
- คลุมลำต้นของต้นไม้ด้วยใบไม้ขี้เลื่อยหรือเปลือกไม้
- ห่อด้วยสปันบอนด์
การสืบพันธุ์
ในการเผยแพร่พืชผลจะใช้ 3 วิธีที่แตกต่างกัน:
- การตัด. การปักชำจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง หยั่งรากในฤดูหนาว และปลูกลงดินในฤดูใบไม้ผลิ
- การแบ่งพุ่มไม้ แบ่งเหง้าของพุ่มไม้ด้วยพลั่วแหลมคมออกเป็นส่วนเท่า ๆ กัน
- การแบ่งชั้น กิ่งด้านล่างถูกขุดรดน้ำและย้ายหน่ออ่อนที่ปรากฏออกมา
ความยากลำบากในการเติบโต
หลังจากผ่านไป 13-14 ปี ผลผลิตอาจลดลงและขนาดผลอาจเล็กลง. ในการแก้ปัญหามีความจำเป็นต้องฟื้นฟูพุ่มไม้แล้วให้อาหารด้วยปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมัก, ฮิวมัส)
หากเกิดโรคพืชบ่อยขึ้น คุณควรใส่ใจกับความหนาแน่นของมงกุฎ
การขาดแสงแดดและการระบายอากาศมักทำให้เกิดโรค ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่อุณหภูมิอากาศถึง +6°C หน่ออ่อนทั้งหมดจะถูกกำจัดออก เหลือเพียง 8-10 หน่อที่แข็งแรงที่สุด
การเก็บเกี่ยว
ผลไม้ของพันธุ์ Borealis เกาะติดกับกิ่งก้านอย่างแน่นหนาและไม่ร่วงหล่นแม้จะสุกเต็มที่และเมื่อผลเบอร์รี่ถูกฉีกออกก็แทบจะไม่มีน้ำออกมาเลย
หลังจากที่ผลไม้มีสีฟ้าสม่ำเสมอคุณต้องรอ 7-10 วันแล้วจึงเริ่มเก็บผล
ความสนใจ! ความสุกงอมของผลเบอร์รี่นั้นง่ายต่อการตรวจสอบด้วยสีของเนื้อกระดาษ ถ้าเป็นสีเขียวแสดงว่ายังเร็วเกินไปที่จะเก็บเกี่ยวคุณต้องรอจนกว่าผลจะเปลี่ยนเป็นสีแดงในรอยแตก
นำผลเบอร์รี่ออกด้วยมือแล้วใส่ในตะกร้าที่มีน้ำหนักได้ตั้งแต่ 1.5 ถึง 3 กก. เมื่อสดแล้วสามารถเก็บในตู้เย็นได้ไม่เกิน 2-3 วัน
รีวิวจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ชาวสวนชอบผลเบอร์รี่หวานของสายน้ำผึ้ง Borealis และไม่โอ้อวดของพืช
ซุลฟียา, อูฟา: “ฉันปลูก Borealis บนแปลงของฉันมาห้าปีแล้ว ผลเบอร์รี่มีรสชาติอร่อย นุ่ม หวาน และไม่แตกสลาย การบำรุงรักษาทำได้ง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก ฉันพยายามให้อาหารและตัดแต่งพุ่มไม้ให้ตรงเวลา”
วลาด, ทรอยต์สค์: “ ฉันได้เรียนรู้เกี่ยวกับ Borealis สายน้ำผึ้งพันธุ์แคนาดาที่แสนอร่อยและตัดสินใจปลูกมันไว้ในประเทศของฉัน ฉันพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้ สายน้ำผึ้งทนความเย็นได้ดีไม่ป่วยและรสชาติของผลเบอร์รี่เกินความคาดหมายทั้งหมด ฉันขอแนะนำให้ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนให้ความสนใจกับ Borealis คุณจะไม่เสียใจเลย”
บทสรุป
การปลูก Honeysuckle Borealis เป็นเรื่องง่าย ไม้พุ่มทนความเย็นไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและหากคุณปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการปลูกและดูแลรักษาก็จะทำให้คุณพึงพอใจกับผลเบอร์รี่สีฟ้าหวานภายใน 2-3 ปี พุ่มไม้น่ารักจะกลายเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าสำหรับสวน