ผลไม้สายน้ำผึ้งกินได้หรือไม่?

ชาวสวนจำนวนมากปลูกสายน้ำผึ้งบนที่ดินของตน สายน้ำผึ้งที่กินได้หรือสีน้ำเงินหลากหลายพันธุ์ให้ผลผลิตผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ พันธุ์ตกแต่งตกแต่งตรอกซอกซอยและศาลา หนึ่งในนั้นคือสายน้ำผึ้ง ไม้พุ่มปีนเขานี้ใช้สำหรับจัดสวนแนวตั้ง ดอกไม้ใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ลองพิจารณาคุณสมบัติของสายน้ำผึ้งสายน้ำผึ้งไม่ว่าผลเบอร์รี่จะกินได้หรือไม่ก็ตาม

สายน้ำผึ้ง สายน้ำผึ้ง

สายน้ำผึ้ง สายน้ำผึ้งหรือแพะเป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองในฤดูร้อนเนื่องจากมีความเขียวขจีที่เติบโตอย่างรวดเร็วและมีดอกบานสะพรั่งมากมาย ไม้พุ่มปีนเขาทนต่อการตัดแต่งกิ่งได้ดีและใช้สำหรับจัดสวนรั้วศาลาและระเบียง

ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมพืชจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูพร้อมกลิ่นหอมละเอียดอ่อนที่เข้มข้นในตอนเย็น

น่าสนใจ! น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในดอกสายน้ำผึ้งใช้เป็นยาโป๊

ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคม ผลเบอร์รี่สีส้มหรือสีแดงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-8 มม. สุกบนพุ่มไม้

ผลไม้กินได้หรือไม่?

เช่นเดียวกับสายน้ำผึ้งตกแต่งประเภทอื่น ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งกินไม่ได้. พวกเขามีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์อย่างมากด้วยความขมขื่นที่คมชัดและต่อเนื่อง พวกเขามีไกลโคไซด์ไซโลสไตน์ซึ่งทำให้เกิดความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร: คลื่นไส้, อาเจียน, ท้องร่วง

ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งมีพิษแค่ไหน?

ไม่มีข้อมูลที่เชื่อถือได้เกี่ยวกับระดับความเป็นพิษของผลไม้เนื่องจากยังไม่มีการศึกษาพิเศษ ผู้ที่มีความเสี่ยงมากที่สุดคือเด็กเล็กที่กำลังสำรวจแปลงสวนและพยายามทำทุกอย่างให้เต็มที่ผลเบอร์รี่เพียงไม่กี่ชนิดอาจทำให้เกิดอาการปวดท้อง คลื่นไส้ และท้องร่วงได้

สำคัญ! หากมีสัญญาณของการเป็นพิษ ให้ไปพบแพทย์

ผู้ใหญ่จะต้องกินผลเบอร์รี่อย่างน้อยหนึ่งกำมือจึงจะรู้สึกถึงอาการพิษได้ ด้วยรสชาติที่ไม่พึงประสงค์จึงแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะบริโภคในปริมาณที่จำเป็นเพื่อให้เกิดพิษร้ายแรง

วิธีแยกสายน้ำผึ้งที่กินได้ออกจากสายน้ำผึ้งที่กินไม่ได้

พันธุ์ สายน้ำผึ้งที่กินได้ ได้รับการยอมรับจากสัญญาณต่อไปนี้:

• ไม้พุ่มไม่ปีนเขาสูงไม่เกิน 2 เมตร
• ระยะเวลาการติดผลจะเกิดขึ้นในช่วงต้นฤดูร้อน
• ผลเบอร์รี่มีสีน้ำเงินเข้มหรือสีน้ำเงินน้ำเงินบนก้านยาว
• ผลไม้มีความยาวรูปแกนหมุนเคลือบด้วยขี้ผึ้ง
• รสชาติเป็นที่พอใจบางพันธุ์มีรสขมเล็กน้อย

สายน้ำผึ้งตกแต่งกินไม่ได้ เติบโตอย่างแข็งแกร่ง (ส่วนสูง สายน้ำผึ้ง ถึง 6 ม.) ผลเบอร์รี่ของพืชดังกล่าวมีขนาดเล็กและมีรูปร่างกลม สีเปลี่ยนจากสีส้มสดใสเป็นสีแดงเข้ม ผลไม้ตั้งอยู่บนก้านสั้นและมักเติบโตร่วมกัน ตัวอย่างเช่นสิ่งนี้เกิดขึ้นในสายน้ำผึ้งทั่วไปซึ่งนิยมเรียกว่าวูลเบอร์รี่

สายน้ำผึ้งในยาพื้นบ้าน

การแช่ใบและดอกมีฤทธิ์ลดไข้ ต้านการอักเสบ และขับปัสสาวะ

ความสนใจ! ก่อนใช้ยาควรปรึกษาแพทย์ของคุณ

เก็บเกี่ยววัตถุดิบตั้งแต่ต้นดอกสายน้ำผึ้ง ขั้นแรก ตากในที่ร่มหรือในเครื่องอบแห้งที่อุณหภูมิ +35…+40°C ดอกไม้แห้งจะถูกเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศห่างจากแสงแดดเป็นเวลาหนึ่งปีใบไม้ - สูงสุด 2 ปี

การแช่กระเพาะปัสสาวะอักเสบ

เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและขับปัสสาวะ การแช่จึงช่วยบรรเทาอาการของโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเรื้อรังได้

รับประทาน 1 ช้อนชาใบไม้แห้ง เทน้ำร้อน (+90°C) หนึ่งแก้ว ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง กรองของเหลวใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. 3-4 ครั้งต่อวัน

เพื่อเป็นหวัด

เพื่อลดไข้ในช่วงเป็นหวัด ให้ใช้การแช่ดอกไม้: 1 ช้อนชา เทวัตถุดิบลงในแก้วน้ำร้อน (+90°C) หนึ่งแก้วแล้วแช่ไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง การแช่แบบเครียดใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ในตอนเช้าและตอนเย็น

ล้างออกสำหรับอาการเจ็บคอ

ในฐานะที่เป็นสารต้านการอักเสบเพิ่มเติมสำหรับปากเปื่อย, เจ็บคอและคอหอยอักเสบ, ใช้การล้างด้วยการแช่ใบ

สำหรับสิ่งนี้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ใบไม้แห้งเทน้ำร้อน (+90°C) 250 มล. แล้วทิ้งไว้ 10-15 นาที การแช่เย็นจะถูกกรองและใช้ในการล้างปากและลำคอ

สำหรับการรักษาบาดแผล

ใบสายน้ำผึ้งช่วยให้บาดแผลและรอยถลอกเล็กๆ น้อยๆ หายได้อย่างรวดเร็ว ในการทำเช่นนี้ให้นวดวัตถุดิบสดจนกระทั่งน้ำผลไม้ปรากฏขึ้นห่อด้วยผ้ากอซแล้วทาลงบนรอยโรค

บทสรุป

เนื่องจากโตเร็วความสวยงามของดอกและผล สายน้ำผึ้ง ใช้สำหรับจัดสวนแนวตั้ง ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งประดับกินได้หรือไม่? ไม่ พืชหลายชนิดมีไซโลสไตน์ซึ่งทำให้อาหารเป็นพิษ ผลไม้มีรสขมมาก

ใบและดอกสายน้ำผึ้งถูกนำมาใช้เป็นยา พวกเขามีคุณสมบัติลดไข้, ต้านการอักเสบ, น้ำยาฆ่าเชื้อ, ขับปัสสาวะและการรักษา