เชอร์รี่พันธุ์ต้านทานที่เติบโตเร็ว “ทามาริส”
เชอร์รี่ในอุดมคติควรเป็นอย่างไร? ฉ่ำหวานสวยงามและติดผล พันธุ์ Tamaris ตรงตามเกณฑ์ทั้งหมด และยังแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่ด้วยพุ่มขนาดเล็กที่น่าดึงดูดและดอกไม้สีขาวนวลที่สวยงาม
เชอร์รี่ Tamaris ได้รับความรักจากชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากดูแลง่ายและต้านทานน้ำค้างแข็ง ผลเบอร์รี่มีการใช้งานสากล - รับประทานสดจากพุ่มไม้โดยตรง แช่แข็งสำหรับฤดูหนาว หรือใช้ทำแยมหรือแยมอะโรมาติก
รายละเอียดและลักษณะของเชอร์รี่พันธุ์ Tamaris
Tamaris cherry เป็นผลมาจากผลงานของผู้เพาะพันธุ์โซเวียต เบอร์รี่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคคอเคซัสตอนกลางและเหนือของรัสเซียรวมถึงในประเทศไครเมียและ CIS ความหลากหลายได้ประกาศตัวเองว่ามีประสิทธิผล อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง และไม่โอ้อวด อยู่ในความดูแล.
ลองดูคำอธิบายของเชอร์รี่พันธุ์ Tamaris และคุณสมบัติของมัน
คำอธิบายของต้นไม้และผลไม้
Tamaris เป็นพันธุ์แคระความสูงของต้นไม้ไม่เกิน 2 ม. มงกุฎมีความหนาแน่นปานกลางแผ่ออก ใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปไข่ ดอกมีขนาดเล็กและสีขาว - ต้นซากุระดูสวยงามในช่วงออกดอก หน่อมีความยาวสีน้ำตาลคลาสสิก
Tamaris เหมาะสำหรับปลูกในแปลงสวนขนาดเล็ก - ต้นไม้ใช้พื้นที่น้อยและมักใช้เป็นรั้ว
ผลไม้มีลักษณะกลมน้ำหนักตั้งแต่ 3 ถึง 5 กรัมเปลือกมันวาวมีสีแดงเข้มไม่ค่อยมีเบอร์กันดี เนื้อมีความหนาแน่นและเนื้อชุ่มฉ่ำหวานอมเปรี้ยวเมล็ดมีสีเบจอ่อน มีขนาดใหญ่ และแยกออกจากผลเบอร์รี่ได้ง่าย ก้านของผลเบอร์รี่นั้นยาว
ความต้านทานฟรอสต์และความต้านทานต่อความแห้งแล้ง
พันธุ์นี้ทนทานต่อฤดูหนาวและทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -25°C หากอุณหภูมิต่ำกว่า ยอดจะแข็งตัวเล็กน้อย แต่จะฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ซึ่งไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต ความต้านทานต่อความแห้งแล้งเป็นค่าเฉลี่ยหากไม่มีความชื้นเป็นเวลานานจะสังเกตเห็นการเสื่อมสภาพของรสชาติของผลไม้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ตรวจสอบความชื้นในดินและรดน้ำเชอร์รี่ให้ทันเวลา
ความสนใจ! หากปลูกเชอร์รี่ในภาคเหนือในปีแรกหลังจากปลูกต้นไม้จะถูกคลุมด้วยผ้ากระสอบหรือกระดาน ช่วยปกป้องต้นกล้าจากลมหนาว น้ำค้างแข็ง และหิมะตก
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลากหลาย
ความต้านทานต่อ coccomycosis สูง Coccomycosis เป็นโรคเชื้อราที่อันตรายที่สุดของเชอร์รี่ที่สามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ สัญญาณเป็นรอยสีน้ำตาลแดงเล็ก ๆ บนใบเหี่ยวเฉาและร่วงหล่น หากตรวจไม่พบอาการทันเวลา ผลจะร่วงหล่น ต้นไม้ตาย เพื่อป้องกันไม่ให้เกิด coccomycosis แนะนำให้รักษาดินก่อน ลงจอดและแช่รากของต้นกล้าในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
ภูมิคุ้มกันต่อโรคอื่น ๆ นั้นสูงกว่าค่าเฉลี่ย แต่ไม่แนะนำให้ลืมมาตรการป้องกัน Tamaris ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากแมลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณตรวจสอบสภาพของต้นไม้ ให้อาหารพืชอย่างสม่ำเสมอกำจัดวัชพืชและคลายพื้นที่ปลูก
พันธุ์ผสมเกสร
ความหลากหลายนี้มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง - ไม่จำเป็นต้องใช้แมลงผสมเกสรและพันธุ์เชอร์รี่อื่น ๆ เพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิต อย่างไรก็ตาม ชาวสวนแนะนำให้ปลูกต้นไม้ผสมเกสร 1-2 ต้นในบริเวณใกล้เคียงเพื่อเพิ่มผลผลิต ตัวอย่างเช่นอาจเป็นเชอร์รี่ Zhukovskayaในกรณีนี้ผลผลิตเพิ่มขึ้นผลเบอร์รี่จะใหญ่ขึ้นและชุ่มฉ่ำมากขึ้น
ระยะออกดอกและสุกงอม
ความหลากหลายอยู่ช้าปานกลาง การสุกจะเริ่มในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโตและสภาพอากาศ ก่อนหน้านี้ระยะเวลาออกดอกนาน 5-6 วัน อายุการใช้งานของเชอร์รี่ Tamaris คือ 20 ปี
ความสนใจ! ภายใต้กฎเกณฑ์ทางการเกษตรชาวสวนจะเก็บเชอร์รี่ฉ่ำและสุก 10 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียวทุกปี ความหลากหลายไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและการขนส่งในระยะยาว ดังนั้นผลเบอร์รี่จึงรับประทานสดหรือแปรรูปเพื่อทำผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ แยม และมาร์ชเมลโลว์
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของพันธุ์นี้ ได้แก่ ความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ และความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง มีความโดดเด่นอีกด้วย รสชาติของผลไม้, ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ข้อเสียของความหลากหลาย: ความต้านทานต่อความแห้งแล้งอยู่ในระดับปานกลาง ผลไม้ไม่ได้ใช้ในการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาว
การปลูกต้นกล้า
เชอร์รี่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง สำหรับภาคเหนือควรใช้ฤดูใบไม้ผลิ - ต้นกล้าจะไม่แข็งตัวในฤดูหนาวซึ่งจะส่งผลดีต่อผลผลิต เชอร์รี่ทามาริสชอบแสงสว่าง ดังนั้นควรเลือกพื้นที่สวนที่กว้างขวางและมีแสงแดดสดใสสำหรับปลูก ทางลาดหรือเนินเขาที่ไม่มีลมจะทำได้
ต้นไม้ไม่ได้ถูกย้ายไปยังที่อื่น - ขั้นตอนนี้จะไม่รอด ดังนั้นการเลือกสถานที่จึงถือเป็นความรับผิดชอบ
เชอร์รี่ชอบดินร่วนปนทรายผสมกัน หากดินมีสภาพเป็นกรดก่อนปลูกชาวสวนจะเติมสารละลายโดยใช้ขี้เถ้าไม้ซึ่งจะทำให้ความเป็นกรดเป็นกลางทำให้ดินเหมาะสมยิ่งขึ้นและต้นกล้าจะหยั่งรากเร็วขึ้น เมื่อปลูกต้นไม้หลายต้นในคราวเดียว สิ่งสำคัญคือต้องรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้เหล่านั้น - อย่างน้อย 3.5 ม.
คำแนะนำในการปลูกต้นกล้าทามาริส
การปลูกต้นกล้าไม่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะพิเศษ แต่แนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ:
- พวกเขาเตรียมสถานที่ - กำจัดเศษซากและซากพืชของปีที่แล้วฆ่าเชื้อในดินด้วยการเตรียม "HOM" หรือสารละลายผสมบอร์โดซ์
- ขุดหลุมในพื้นที่ขนาด 60 ซม. x 60 ซม. เพิ่มดินชั้นบนผสมกับฮิวมัส ซูเปอร์ฟอสเฟต หรือเถ้า
- ก่อนปลูก 4 ชั่วโมงต้นกล้าจะถูกแช่ในน้ำที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้รากมีความชุ่มชื้น
- วางต้นกล้าไว้ในหลุมและวางหมุดไม้ไว้ข้างๆ ช่วยปกป้องลูกเชอร์รี่จากลมกระโชกแรง
- โรยฐานต้นกล้าด้วยดินแล้วอัดให้แน่น ในช่วง 2 วันแรก ให้รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่น คลุมด้วยหญ้าที่ตัดแล้ว หญ้าแห้ง ใบไม้ และขี้เลื่อย
รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลเพิ่มเติม
เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับผลเบอร์รี่ที่อร่อยและฉ่ำหากปราศจากการดูแลที่เหมาะสมและสม่ำเสมอ เชอร์รี่ทามาริสต้องการการรดน้ำมาตรการป้องกันโรคการกำจัดวัชพืชและปุ๋ย
ความเข้มของการรดน้ำ
ต้นกล้าต้องการการรดน้ำปานกลาง ในช่วง 2 ปีแรกจะมีการรดน้ำ 4-5 ครั้งต่อฤดูกาล ชาวสวนสร้างคูน้ำลึก 20 ซม. ที่ระยะห่างจากลำต้น 50 ซม. น้ำที่อุณหภูมิห้องเหมาะสำหรับการชลประทาน ต้องใช้ประมาณ 13 ลิตรสำหรับต้นกล้าหนึ่งต้น
ไม่แนะนำให้เทเชอร์รี่ในคราวเดียวควรคลุมดินดีกว่า - วิธีนี้ความชื้นจะไหลลึกถึงรากและจะไม่ระเหยในโอกาสแรก หากฤดูร้อนมีฝนตกชุกปริมาณการรดน้ำจะลดลงหรือไม่ได้รดน้ำเลย
ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะถูกรดน้ำเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิและหลังดอกบาน ในช่วงที่ผลไม้สุกเชอร์รี่ต้องการความชื้นน้อยลง - เนื่องจากมีมากเกินไปทำให้ผลเบอร์รี่แตกเมื่อรดน้ำคอรากจะไม่ชุบหลังจากขั้นตอนนี้ดินจะคลายตัวเล็กน้อยและกำจัดวัชพืชออก
การใส่ปุ๋ยดิน
ปุ๋ยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืช ปกป้องพืชจากแบคทีเรียและเชื้อรา และทำให้ผลไม้มีรสหวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้น ปุ๋ยแร่และปุ๋ยอินทรีย์เหมาะสำหรับเชอร์รี่ทามาริส เนื่องจากขาดวิตามิน เชอร์รี่จึงหยุดการเจริญเติบโต อ่อนแอ และมักจะป่วย อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการให้อาหารมากเกินไป — ต้นไม้ที่ได้รับอาหารมากเกินไปจะแข็งตัวในฤดูหนาวและไวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ
การปฏิสนธิจะเริ่มในปีที่สองหลังปลูก ใช้แอมโมเนียมไนเตรต ยูเรีย ซูเปอร์ฟอสเฟต และฮิวมัส พวกมันถูกนำเข้าไปในวงกลมลำต้นของต้นไม้หรือร่องวงแหวน หลังจากผ่านไป 5 ปี (ในปีที่ 7) ปริมาณของคอมเพล็กซ์ที่ใช้จะลดลง หากคุณใส่ปุ๋ยโดยใช้ส่วนประกอบที่เป็นผง อย่าลืมรดน้ำต้นไม้ในภายหลัง
ความสนใจ! สูตรปุ๋ยสากลที่มีประสิทธิภาพสำหรับต้นเชอร์รี่เป็นวิธีแก้ปัญหาโดยใช้มูลไก่ + แอมโมเนียมไนเตรต 400 กรัม + ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 500 กรัม + พีทหนึ่งชั้น (ต่อ 1 ตร.ม.)
การตัดแต่งกิ่งและการสร้างมงกุฎ
เล็มมงกุฎในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน หรือฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้ ผลผลิต และคุณภาพผลไม้ในระยะยาวขึ้นอยู่กับการตัดแต่งกิ่ง ชาวสวนจะกำจัดหน่อทั้งหมดที่บดบังมงกุฎของต้นไม้ออก หากความยาวของหน่อเหล่านี้น้อยกว่า 30 ซม. แสดงว่าไม่ได้สัมผัสกัน ก่อนฤดูหนาว ต้นไม้ไม่ควรมีกิ่งก้านยื่นออกมาจากลำต้นในมุมแหลม
เมื่อสร้างมงกุฎกิ่งอ่อนจะถูกยกขึ้นและมัดไว้กับยอดที่แข็งแรงกว่า สิ่งนี้จะกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช หากต้องการตัดแต่งต้นกล้าเชอร์รี่ ให้ใช้มีดหรือเลื่อยสวน ไม่แนะนำให้ใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งเพราะอาจทำให้ต้นไม้ที่ยังไม่โตเต็มที่เสียหายได้
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Tamaris ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช แต่ไม่มีใครรับประกันการป้องกันได้ร้อยเปอร์เซ็นต์ ไรหนอนเจาะผลพบได้ในต้นอ่อน พวกมันกินหน่อและใบและรบกวนการเผาผลาญของพืช เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันและรักษาโรค ชาวสวนฉีดพ่นต้นไม้ด้วย Fufafon หรือ Fitoverm สาเหตุของการปรากฏตัวของไรคือภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ต้นกล้าหรือดินที่ติดเชื้อ และการดูแลที่ไม่เหมาะสม
ศัตรูพืชทั่วไปอีกชนิดหนึ่งคือเพลี้ยเชอร์รี่ มันดูดน้ำจากผลเบอร์รี่ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ผลไม้มีขนาดเล็กและไม่จืด เพลี้ยอ่อนจะอาศัยอยู่ที่โคนตาและออกฤทธิ์ในช่วงต้นหรือกลางฤดูร้อน ในการต่อสู้ให้ใช้ยา "Kemifos" หรือฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
เชอร์รี่ยังสามารถพัฒนา moniliosis ซึ่งเป็นโรคเชื้อราที่มีจุดสีเทาบนเปลือกไม้และการเจริญเติบโตบนใบและผลไม้ รอยแตกลึกปรากฏบนยอด สำหรับการรักษาให้ใช้การฉีดพ่นด้วย Nitrafen หรือคอปเปอร์ซัลเฟต สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินมาตรการป้องกันและติดตามสภาพของต้นซากุระเป็นประจำ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เก็บได้ในสภาพอากาศแห้งและไม่มีลม เมื่อต้นไม่มีความชื้น ต้นไม้ไม่สูง - มันง่ายสำหรับชาวสวนที่จะขึ้นไปถึงจุดสูงสุดโดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ ความสุกงอมถูกกำหนดโดยลักษณะที่ปรากฏ - ผลเบอร์รี่จะได้สีแดงเข้มพร้อมกันกลายเป็นยืดหยุ่นและผิวเปล่งประกาย ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวพืชผลด้วยถุงมือ - เยื่อกระดาษมีกรดเนื่องจากผิวหนังที่บอบบางของมือและเล็บอาจถูกไฟไหม้
หากผลไม้วางอยู่บนกิ่งไม้อย่างอ่อนแรงเมื่อเก็บผลเบอร์รี่หนึ่งผลที่เหลือก็ร่วงหล่นลงสู่พื้น ในกรณีนี้ชาวสวนจะกระจายชิ้นส่วนของโพลีเอทิลีนหนาแน่นบนพื้นล่วงหน้าในการรวบรวม ให้ใช้ถัง ขวด หรือภาชนะพลาสติกอื่นๆ ที่สะอาดในสวน
ความสนใจ! ชาวสวนมีความคิดเห็นที่แตกต่างกัน บางคนเชื่อว่าควรเลือกเชอร์รี่พร้อมกับก้านเพื่อยืดอายุการเก็บของเบอร์รี่ บางคนแย้งว่าการฉีกก้านออกส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต และสิ่งสำคัญคือต้องเลือกเชอร์รี่โดยใช้กรรไกร โดยตัดก้านออกเพียงครึ่งหนึ่งเท่านั้น
เชอร์รี่ Tamaris ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาสดในระยะยาว การเตรียมฤดูหนาวเตรียมจากการเก็บเกี่ยวหรือรับประทานผลเบอร์รี่เช่นนั้น แม่บ้านยังแช่แข็งผลไม้สำหรับฤดูหนาวในช่องแช่แข็งด้วย - พวกเขาล้างทำให้แห้งและเอาเมล็ดออก เชอร์รี่แช่แข็งจะถูกเติมลงในของหวาน เครื่องดื่ม และขนมอบ บดด้วยน้ำตาลและเสิร์ฟพร้อมชา
รีวิวจากชาวสวน
โดยทั่วไปแล้วชาวสวนพอใจกับผลผลิตและคุณภาพที่หลากหลายของเชอร์รี่ทามาริส
อเล็กซานดรา, เซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: “พันธุ์ Tamaris เป็นพันธุ์โปรดของฉัน! เบอร์รี่ไม่โอ้อวดรสชาติ 5 คะแนน และต้นไม้ที่สวยงามชนิดใดที่เติบโต - เป็นของตกแต่งสวนของฉัน ในระหว่างการฝึกฝนของฉัน ฉันไม่เคยพบกับโรคใด ๆ เลย มีไรเดอร์ปรากฏขึ้นเพียงครั้งเดียวเท่านั้น แต่ฉันก็กำจัดมันได้อย่างรวดเร็ว”
วลาดิเมียร์, ภูมิภาคมอสโก: “ทามาริสเป็นพันธุ์ที่ดี ผลในปีที่ 3 ต้นมีขนาดเล็ก ผลเบอร์รี่มีรสชาติปานกลางผลผลิตมีเสถียรภาพ ปีที่แล้วฉันเก็บได้ 7 กิโลกรัมจากต้นไม้ ฉันแค่ดูแลเชอร์รี่ - ฉันรดน้ำพวกมัน ให้อาหารพวกมันด้วยปุ๋ยคอกและขี้เถ้า และคลุมด้วยหญ้า ฉันสร้างมงกุฎปีละครั้ง”
บทสรุป
พันธุ์ Tamaris ปลูกในภาคใต้ในเขตภาคกลางทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย ต้นกล้าจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงและเตรียมสถานที่กว้างขวางและมีแสงแดดไว้ล่วงหน้า ระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 3.5 ม. ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง, กลม, สีแดงเข้มหรือสีเบอร์กันดีเนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยวน่ารับประทาน
Tamaris ไม่ค่อยป่วยเพราะทนต่อความเย็นจัดและมีภูมิต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุดของพืชผลเบอร์รี่ ความสูงของต้นไม้โตเต็มวัยไม่เกิน 2 ม. ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเก็บผลเบอร์รี่โดยใช้บันไดหรือบันได ผลไม้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวขอแนะนำให้ใช้ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว