คำอธิบายประเภทและพันธุ์ของมะนาว
ประโยชน์ของมะนาวเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ วัฒนธรรมนี้มีความแปลกใหม่ทั้งในด้านรสชาติและรูปลักษณ์ เราคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าผลมะนาวทั้งหมดมีลักษณะเหมือนกัน แต่มีหลายพันธุ์ ยิ่งกว่านั้นพวกเขาสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ในสวนเท่านั้น แต่ยังอยู่ที่บ้านด้วย เราจะบอกคุณว่าในบทความนี้มีมะนาวชนิดใดบ้าง
มะนาวมีกี่ชนิด?
จากมุมมองทางพฤกษศาสตร์ เลมอน - ผลเบอร์รี่ พวกมันอยู่ในสกุลส้ม มะนาวทุกชนิดมีลักษณะร่วมกัน 2 ประการ คือ เนื้อเปรี้ยวและกลิ่นซิตรัส
มะนาวมีประมาณ 150 สายพันธุ์ พวกเขาแบ่งออกเป็นพฤกษศาสตร์ซึ่งมีไว้เพื่อการตกแต่งและเชิงพาณิชย์ซึ่งมีจุดประสงค์เพื่อขาย
ต้นมะนาวมีความสูงถึง 5-8 ม. พืชผลสามารถพัฒนาเป็นพุ่มได้สูงถึง 2-3 ม.
ผลไม้มีขนาดและรูปร่างแตกต่างกันไป ลูกที่เล็กที่สุดตรงกับลูกพลัมขนาดกลาง ลูกที่ใหญ่ที่สุดมีน้ำหนัก 2 กิโลกรัมขึ้นไป
ตามรูปร่างของผลไม้ มะนาวแบ่งออกเป็น:
- วงรี;
- รูปลูกแพร์;
- รูปทรงหยดน้ำ;
- โค้งมน
มะนาวแบ่งออกเป็น:
- สามัญ. เหล่านี้เป็นพันธุ์ที่พบบ่อยที่สุดสำหรับการค้า ในหมู่พวกเขามะนาวลิสบอนสามารถเรียกได้ว่าเป็นแชมป์ในด้านรสชาติ พืชทนต่อความแห้งแล้งและความเย็นได้ดีและให้ผลผลิตได้มากถึง 60 ผลต่อปี ต้นไม้มีหนามประปราย ใบมีขนาดใหญ่และกว้าง มีรอยย่นเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมแรง ลิสบอนมีผลรูปไข่มากถึง 150 กรัม เนื้อฉ่ำมีเมล็ดจำนวนน้อย ผิวเรียบบางกินได้
- ขรุขระ. สายพันธุ์นี้มีความโดดเด่นด้วยหนามมากมายบนกิ่งก้านและผิวหนังหนาของผลไม้ ตัวแทนทั่วไปคือมะนาว Rossoเป็นต้นไม้ที่มีมงกุฎแผ่กว้างขนาดใหญ่สูงถึง 2 เมตรและมีใบสีเขียวเข้มแข็ง มะนาวมีสีแดงส้มและมีเนื้อสีส้มเล็กน้อย แทบไม่มีเมล็ดเลย ผลไม้เป็นรูปลูกแพร์มีผิวหนาหยาบและเป็นหลุมเป็นบ่อมีน้ำหนักมากถึง 160 กรัม Rosso เป็นลูกผสมระหว่างมะนาวและมะนาวซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มีลักษณะที่ผิดปกติและมักใช้เป็นของตกแต่ง
- หวาน. ผลไม้มีกรดเล็กน้อย พันธุ์ที่หวานที่สุดชนิดหนึ่งคือ Ponderosa (บางครั้งแปลว่า Panderosa) มันเป็นผลมาจากการผสมข้ามระหว่างมะนาว มะนาว และเกรปฟรุต ต้นไม้เติบโตได้สูงถึง 2 เมตร และมีใบแข็ง รูปไข่มน ใบเรียบ บนต้นไม้มีผลไม้ 5-7 ผล แต่มีขนาดใหญ่ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมมะนาวที่ใหญ่ที่สุดถึง 600-700 กรัม เนื้อของผลมีสีเขียวอ่อนมีรสหวานมีเมล็ดจำนวนมาก
พันธุ์มะนาวที่เหมาะกับการปลูกในบ้าน
พืชที่ปลูกในอพาร์ตเมนต์ ไม่ใช่แค่ได้รับผลไม้เท่านั้น มันดูตกแต่งในห้องใด ๆ มีกลิ่นหอมและปล่อยไฟโตไซด์ที่เป็นประโยชน์ออกสู่อากาศ
อ้างอิง มะนาวในร่มเริ่มมีผลหลังจาก 6-8 ปีหากปลูกจากเมล็ดและหลังจาก 3-4 ปีหากปลูกจากการปักชำ
ที่บ้านต้นมะนาวไม่เติบโตเกิน 2 เมตร การดูแลที่เหมาะสมรวมถึงการรักษาอุณหภูมิ ระดับความชื้นคงที่ และมีแสงสว่างอย่างน้อย 6 ชั่วโมงต่อวัน ใบไม้จะถูกเช็ดฝุ่นสัปดาห์ละครั้ง ดินสำหรับพืชผสมกับพีทครึ่งหนึ่ง
พันธุ์ในประเทศทั้งหมด จำเป็นต้องสร้างมงกุฎ. กิ่งก้านที่เพิ่มขึ้นจะทำให้ความแข็งแรงของพืชลดลง พันธุ์ส่วนใหญ่ไม่ทนต่อแสงแดดโดยตรง ดังนั้นควรเลือกปลูกทางทิศตะวันออกหรือตะวันออกเฉียงใต้
สำคัญ! ระหว่างที่มะนาวออกผล ให้หยุดรดน้ำและให้ปุ๋ย
มาดูพันธุ์มะนาวในร่มกัน
มายคอป
ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและให้ผลนาน 15-20 ปี ต้นไม้มีมงกุฎกว้างและมีใบสีเขียวเข้มเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ผลไม้เปลือกบางมีสีเหลืองอ่อน มีกลิ่นหอม น้ำหนักมากถึง 140 กรัม
Maikop นั้นไม่โอ้อวดในการดูแลทนต่อความแห้งแล้งได้ดีชอบการแรเงาเล็กน้อยหรือแสงแบบกระจาย เมื่อถูกแสงแดดโดยตรงการเจริญเติบโตจะช้าลง
โนโวกรูซินสกี้
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตและรสชาติ ต้นไม้ถือว่าสูงและเติบโตได้สูงถึง 2.5 เมตร มงกุฎของต้นไม้แผ่กิ่งก้านยาวและมีหนามมากมาย ใบเรียบ สีเขียวอ่อน ปลายใบมนปลายแหลม น้ำหนักของผลไม้ถึง 180 กรัม ผิวหนังมีความหนาแน่นเป็นก้อน เนื้อผลไม้มีเนื้อละเอียดและมีกลิ่นหอม
มะนาว Novogruzinsky ไม่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง สิ่งสำคัญคือการสังเกตระบอบอุณหภูมิและการให้ความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ
คำอธิบายของมะนาวนิวซีแลนด์
ความแตกต่างระหว่างพันธุ์นิวซีแลนด์กับพันธุ์อื่นคือผลไม้ขนาดใหญ่ นิวซีแลนด์ชอบอากาศเย็นและมีความชื้นสม่ำเสมอโดยการพ่นใบไม้
ต้นไม้เติบโตได้สูงถึง 2-3 เมตร และมีมงกุฎกว้างกระจัดกระจาย ใบมีขนาดใหญ่ รูปไข่ สีเขียวเข้ม ผลไม้ยังมีรูปร่างเป็นวงรีและมีผิวเป็นก้อน น้ำหนักของมะนาวหนึ่งลูกถึง 800 กรัม เนื้อจะหลวม ฉ่ำ และเปลือกก็หนา
ภูเขาไฟ
ต้นไม้ไม่โต สูงได้ถึง 1.5 ม. มงกุฎมีความหนาแน่น ใบมีความหนาแน่นและแคบ ผลยาว 4 ซม. ผิวบางและอ่อนนุ่ม เนื้อมีความฉ่ำและมีรสชาติที่แตกต่าง
การดูแลเลมอนวัลแคน ที่บ้าน เรียบง่าย. พืชปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมในร่มได้ดีและทนต่ออากาศแห้งได้ดี ข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวคือดินที่อุดมสมบูรณ์
ลิซ่า
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงมีวิตามินสูง ความสูงของต้นไม้ไม่เกิน 1.5 ม. มีมงกุฎกว้างและมีหนามเล็ก ๆ ใบมีความหนาแน่น ตัวใบมีขนาดเล็ก หนาแน่น แข็งและเป็นมัน
ผลไม้ของลิซ่ามีลักษณะกลมเล็กหนักถึง 150 กรัม มีสีเหลืองเข้มบางครั้งก็มีโทนสีส้ม เปลือกบางนุ่มเนื้อฉ่ำหวานมีรสส้ม
เพื่อให้พันธุ์ไม้เกิดผล จะต้องสร้างสภาวะที่ใกล้เคียงกับธรรมชาติ ต้องมีความชื้นสูงและแสงสว่างที่ดี ลิซ่าชอบแสงแดด
ความสนใจ! ไม่แนะนำให้ย้ายโรงงาน
โมนาเชลโล
ผลผลิตอยู่ในระดับปานกลาง ต้นไม้เติบโตช้าและสูงเกือบ 2 เมตร มงกุฎมีลักษณะโค้งมน ใบมีสีเขียวสดใส หนาแน่น ใหญ่ ขอบใบหยัก ผลไม้เป็นรูปไข่สีเหลืองสดใสขนาดกลาง (น้ำหนักมากถึง 150 กรัม) ผิวมีความบาง เรียบเนียน แต่ไม่สม่ำเสมอ เนื้อมีความนุ่ม หวาน เปรี้ยวและไม่ฉ่ำมาก
ที่บ้าน Monachello ต้องการแสงสว่างสม่ำเสมอและชอบความชื้นและอากาศอุ่น
สิ่งที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:
มะนาวพันธุ์หายาก
มะนาวพันธุ์แปลก:
- ญี่ปุ่น (ภาพด้านล่าง) ปลูกที่บ้านยาก เพราะชอบสภาพแวดล้อมที่เป็นธรรมชาติ มะนาวญี่ปุ่นหรือส้มยูสุได้รับการพัฒนาในประเทศจีน แต่เริ่มแพร่หลายเมื่อมาถึงญี่ปุ่น พืชเป็นไม้พุ่มและต้นไม้เตี้ยและสูงถึง 4 เมตร อาจมีลำต้นหลายต้นและมีหนามอยู่บนยอด ผลไม้มีลักษณะคล้ายส้มเขียวหวานมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 7 ซม. หนัก 50-60 กรัม เปลือกมีความหนาและหยาบ เนื้อมะนาวญี่ปุ่นมีความเป็นกรดมากกว่าพันธุ์อื่นๆ
- วนิลา.ปลูกได้ทั้งในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและที่บ้าน ต้นไม้สูงไม่เกิน 1.7 ม. ใบมีสีเขียวเข้มกระจัดกระจาย ผลไม้มีลักษณะกลม ขนาดกลาง และมีสีเหลืองเข้ม เนื้อมีสีเหลืองอ่อนฉ่ำ ผลไม้มีกลิ่นวานิลลาและไม่มีกรด
- พระหัตถ์พระพุทธเจ้า. พันธุ์นี้มีผลไม้ที่แปลกที่สุด มีความโดดเด่นด้วยการจัดเรียงแบบกระจุกและรูปร่างที่ยาวซึ่งชวนให้นึกถึงมืออย่างคลุมเครือ ผลไม้เหล่านี้มีเปลือกหนาและมีเนื้อน้อยมาก ส่วนใหญ่มักปลูกเป็นไม้ประดับ แต่ยังรับประทานและเติมลงในชาด้วย พระหัตถ์ของพระพุทธเจ้าเติบโตเป็นพุ่มสูงตั้งแต่ 1 ถึง 3 เมตรมีใบขนาดใหญ่
มะนาวพันธุ์ต่างๆ ที่ปลูกในตุรกี
มะนาวตุรกีมีรสเปรี้ยวมากและมีเมล็ดมากมาย:
- ป้อน เขาทำให้สุกเร็ว ผลไม้มีขนาดใหญ่ สีเหลือง ทรงกระบอกและมีสีเขียวอ่อน เปลือกจะบางและเป็นมันเงา ต้นไม้มีขนาดกลาง สูงได้ถึง 3 เมตร ใบมีขนาดใหญ่ไม่มีหนามบนต้นไม้ เนื้อผลมีความกรอบและมีสีเหลืองแกมเขียว
- โมลลา เมห์เม็ต. มะนาวเหล่านี้มีขนาดไม่ใหญ่มากน้ำหนักไม่เกิน 130 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ซม. รูปร่างของผลไม้เป็นรูปไข่ สีเหลืองเปลือกมีความหนาปานกลางเนื้อสีเหลืองฉ่ำเปรี้ยว
- ลามะ. ผลไม้มีทรงกระบอกขนาดกลาง (เส้นผ่านศูนย์กลาง 6-7 ซม.) สีเหลืองมีเปลือกหนา ผลไม้นี้มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ต้นลามะมีความสูงและตั้งตรงมาก ความหลากหลายนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในคุณภาพสูงสุดผลไม้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว
- ภาษาอิตาลี ชื่ออื่นคือ Black Lemon แตกต่างกันในด้านคุณภาพและผลผลิต ผลมีลักษณะรูปไข่และมีขนาดใหญ่ ผิวหนังมีความหนาปานกลางเป็นก้อน เนื้อมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก
- คุตดิเกน.ในแง่ของผลผลิตและอายุการเก็บรักษา เป็นหนึ่งในพันธุ์หลักสำหรับการผลิตจำนวนมาก ผลไม้ของ Kutdiken มีขนาดใหญ่มีเนื้อฉ่ำ เปลือกมีความหนาแน่นและเรียบเนียน ต้นไม้ไม่สูงมากมีหลายกิ่ง
- ไซปรัส ผลไม้พันธุ์นี้มีผิวสีเหลืองหยาบและมีรูปร่างทรงกระบอก มะนาวขนาดกลาง. ไซปรัสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในบ้าน ต้นไม้มีรูปร่างเสี้ยม
ในตุรกี พืชจะปลูกบนสวนส้มเพื่อขายโดยเฉพาะ แม้ว่ามะนาวเหล่านี้จะมีรสเปรี้ยวที่สุด แต่ก็อุดมไปด้วยวิตามินมากเพราะปลูกในสภาพอากาศที่เหมาะสำหรับผลไม้รสเปรี้ยว
วิธีการกำหนดพันธุ์มะนาว
พันธุ์มะนาวจะขึ้นอยู่กับรูปร่างของผลและใบ มีการตรวจสอบผลไม้หลายชนิด เพื่อตรวจสอบว่ามีลักษณะอย่างไร เช่น สีและความหนาของผิวหนัง กลิ่น และคุณสมบัติของเยื่อกระดาษ
ความสูงและรูปร่างของต้นไม้การมีหน่อหนามและจำนวนสีของใบและเปลือกไม้ก็มีความสำคัญเช่นกัน
การกำหนดพันธุ์อย่างแม่นยำตามรูปร่างของใบอาจเป็นเรื่องยาก ตัวอย่างเช่น ใบแคบจะบอกคุณว่าคุณอาจมีมะนาววัลแคน เมลาโรซา รอสโซ่ เจนัว ลิสบอน หรือวานิลลา
อ้างอิง. พืชตระกูลส้ม รวมทั้งมะนาว มักมีใบใหญ่กว่าไว้ปลูกในที่ร่มเสมอ
บทสรุป
ผู้อยู่อาศัยในภาคใต้สามารถปลูกพืชผลในสวนของตนและเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวได้ สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่เย็นกว่า มีทางเลือกอื่นในการปลูกมะนาวที่บ้าน แม้ว่าจะต้องใช้ความพยายามมากขึ้นก็ตาม ผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงกับผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีคุณสมบัติในการตกแต่งอีกด้วย