กระเทียม

มันเกิดขึ้นที่แม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ก็ยังค้นพบภาพที่ไม่น่าดูบนเตียงของพวกเขา: กระเทียมจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในฤดูใบไม้ผลิ จะทำอย่างไรในกรณีนี้? สาเหตุของปรากฏการณ์นี้คืออะไรและจะจัดการกับมันอย่างไร? ...

กระเทียมเป็นผักที่มีการถกเถียงกัน บางคนไม่ชอบเพราะมีรสชาติฉุนและฉุน ในขณะที่คนอื่นๆ ไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารต่างๆ ได้โดยไม่ต้องเติมผลิตภัณฑ์นี้ ไม่ว่าในกรณีใด กระเทียมก็ภาคภูมิใจใน...

กระเทียมเป็นพืชที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวน มีคนพูดถึงประโยชน์และรสชาติของมันมากมายแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเมื่อปลูกพืชชนิดนี้ในฤดูหนาวต้องแน่ใจว่าได้คลุมดินด้วย สิ่งนี้ส่งผลกระทบต่อ...

กระเทียมมีวิตามินที่เป็นประโยชน์ สารต้านอนุมูลอิสระ น้ำมันหอมระเหย และมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียมากมาย พืชนี้ไม่เพียงใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการแพทย์พื้นบ้านด้วย นี่คือเหตุผลว่าทำไมชาวสวนทั่วโลกจึง...

เมนูใดก็ตามจะอร่อยขึ้นก็ต่อเมื่อคุณเติมเครื่องปรุงรสที่เผ็ดร้อนเข้าไป เครื่องปรุงรสที่มีชื่อเสียงที่สุดที่ปลูกเองได้ง่ายคือกระเทียม ในบทความนี้คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเร่งด่วนที่สุด...

กระเทียมคุ้นเคยกับเรามาตั้งแต่เด็ก เรากินมันอย่างไม่เต็มใจเพื่อต่อสู้กับโรคหวัด พ่อแม่ของฉันวางขวดกระเทียมปอกเปลือกไว้รอบๆ บ้านแล้วพูดว่า “มันฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้” เป็นการยากที่จะดูถูกประโยชน์ของกระเทียม ...

กระเทียมไม่ได้มีไว้สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว หลังจากผ่านไปสองสามเดือน มันก็เริ่มเน่าหรือขึ้นรา และถ้ามันคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ มันก็จะงอกหรือเหี่ยวเฉา แต่มีวิธีเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยม -...

กระเทียมเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่หลายๆ คนชื่นชอบ มักใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับคอร์สที่หนึ่งและสอง อย่างไรก็ตาม กระเทียมสุกมักจะเน่าเสียเร็ว เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้และในเวลาเดียวกัน...