คำอธิบายของพันธุ์หัวหอม Senshui คุณสมบัติการปลูกและการดูแลรักษา

Senshui เป็นหนึ่งในหัวหอมฤดูหนาวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เปิดตัวในญี่ปุ่น ดึงดูดความสนใจของชาวสวนในหลายประเทศอย่างรวดเร็ว เนื่องจากดูแลง่าย ให้ผลผลิตสูง และมีรสชาติที่ถูกใจ สิ่งที่ต้องคำนึงถึงเมื่อปลูกเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี?

คำอธิบายของพันธุ์ Senshui

ความหลากหลายนั้นมีลักษณะเป็นหลอดไฟรูปวงรีกลมไม่มีรสชาติฉุนและมีกลิ่นหอมเด่นชัด Senshui เหมาะสำหรับการบริโภคสดและเป็นสารเติมแต่งในแยมต่างๆ

ความหลากหลายเป็นผลมาจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวญี่ปุ่น เปิดตัวในปี 1970

องค์ประกอบทางเคมี ธาตุ และวิตามิน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

หัวหอมประกอบด้วย:

• ไฟตอนไซด์;
• แร่ธาตุ – แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส ฯลฯ
• วิตามิน A, B1, B2, C, PP;
• น้ำมันหอมระเหยที่มีกำมะถัน
• โปรตีน;
• ซาฮารา;
• เกลือแร่

หัวหอมช่วยขจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย ช่วยป้องกันมะเร็ง ต่อสู้กับแบคทีเรีย และมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

เวลาสุกและผลผลิต

Senshui เป็นหัวหอมพันธุ์ที่สุกเร็ว ขนจะโตเต็มที่ทางเทคนิคในต้นฤดูใบไม้ผลิ ส่วนหัวจะอยู่ในช่วงกลางฤดูร้อน

ขึ้นอยู่กับการปลูกที่เหมาะสมและการปฏิบัติตามกฎการดูแล ผลผลิตคือ 4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ความต้านทานโรค

ความหลากหลายมีภูมิต้านทานต่อโรคทั่วไปของพืชชนิดนี้ มีความทนทานต่อโรคราแป้งเป็นพิเศษอย่างไรก็ตามมีความเสี่ยงที่พืชจะได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชดังนั้นจึงจำเป็นต้องดำเนินมาตรการป้องกันอย่างทันท่วงที

ลักษณะของหัว คำอธิบายลักษณะ รสชาติ

ใบมีขนกว้างสีเขียวเข้มสูงถึง 50 ซม. หัวมีลักษณะกลมแบนเล็กน้อยและมีน้ำหนักเฉลี่ย 160-180 กรัม แต่ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมจึงมีน้ำหนักถึง 250 กรัม แกลบมีสีเหลืองสดใสและมีสีทอง

เนื้อมีสีขาวฉ่ำกรอบและมีกลิ่นหอมมีรสนุ่มหวานโดยไม่ฉุนเด่นชัด

ภูมิภาคสำหรับการเพาะปลูกและข้อกำหนดด้านสภาพภูมิอากาศ

ความหลากหลายที่แนะนำสำหรับ การเจริญเติบโต ในพื้นที่ภาคใต้ ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลางได้ดี

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์ Senshui:

• การเจริญเติบโตเร็ว;
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• ผลผลิตสูงสำหรับพันธุ์ฤดูหนาว
• ความคล่องตัวในการใช้งาน
• ความเป็นไปได้ในการจัดเก็บระยะยาว
• ขาดการยิง;
• ง่ายต่อการดูแล

ข้อเสีย:

• ไม่เหมาะกับการปลูกเช่น หัวหอมฤดูหนาว ในภาคเหนือที่มีอุณหภูมิอากาศต่ำอย่างต่อเนื่อง
• ผลผลิตต่ำกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์สปริง

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น

การเปรียบเทียบ Senshui กับหัวหอมฤดูหนาวพันธุ์อื่นแสดงไว้ในตาราง:

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

หัวหอมฤดูหนาวมีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการปลูกซึ่งการปฏิบัติตามอย่างเข้มงวดช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูง

การเตรียมการก่อนหว่าน

หัวหอมเป็นพืชล้มลุกเมล็ดที่เก็บจากลูกธนูเหมาะสำหรับการปลูกชุดหัวหอม Senshui เท่านั้น ปีหน้าจะใช้เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เต็มที่

ความหลากหลายของชุด:

• ข้าวโอ๊ตป่า - ไม่เกิน 1 ซม.
• ประเภทแรก – 1-1.5 ซม.
• ประเภทที่สอง – 1.5-3 ซม.
• ตัวอย่าง - เส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 3 ซม.

ไม่จำเป็นต้องเตรียมวัสดุปลูกเบื้องต้น (การแช่ การตัด) แต่สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าพื้นผิวของเมล็ดไม่เน่าหรือเสียหาย

อ้างอิง. หัวหอมที่ใหญ่ที่สุดเติบโตจากข้าวโอ๊ตป่า และชุดใหญ่จะผลิตผักใบเขียวที่ชุ่มฉ่ำตั้งแต่เนิ่นๆ

พวกเขาเริ่มเตรียมดินประมาณ 14 วันก่อนปลูกหัวหอม ดินถูกขุดอย่างระมัดระวังและใช้สารอินทรีย์ (มูลเลนเน่าหรือมูลนก) และใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน หลังจากนั้นก็เหลือเตียงเพื่อให้ดินได้พักตัวเล็กน้อย

ทันทีก่อนปลูกหัวหอมเตียงจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้และมีสันสูงประมาณ 20 ซม.

ข้อกำหนดของดิน

ดินควรมีความอุดมสมบูรณ์ หลวมปานกลาง และมีความเป็นกรดเป็นกลาง ดินที่มีน้ำหนักมากเกินไปจะป้องกันการงอกและความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นจะทำให้หลอดไฟไม่สุกเน่าเปื่อย

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

ระยะเวลาขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต มีความจำเป็นต้องปลูกหัวหอมให้เสร็จก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ในภาคใต้แนะนำให้ปลูกหัวหอมในเดือนพฤศจิกายนและในภาคเหนือ - ในเดือนกันยายนหรือตุลาคม

สำคัญ! ในขณะที่ปลูกหัวหอม อุณหภูมิดินที่ระดับความลึก 10-15 ซม. ควรอยู่ที่ +5°C

รูปแบบการปลูก:

1. ในเตียงที่เตรียมไว้ให้ทำร่องที่มีความลึกสูงสุด 5 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 15-20 ซม.
2. วางชุดต่างๆ ตามแนวร่อง โดยให้ลึกขึ้น 2 ซม. และรักษาระยะห่างระหว่างกระเปาะประมาณ 15 ซม.
3. คลุมต้นกล้าด้วยดินและฮิวมัส
4. หุ้มเตียงด้วยกิ่งก้านสปรูซหรือขี้เลื่อย

วัสดุคลุมจะถูกลบออกในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อไม่ให้รบกวนการงอกของพืช

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

เมื่อปลูกหัวหอมสีเหลืองคุณต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน: รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือหัวบีท, แครอท, กะหล่ำปลีและผักใบเขียว ในพื้นที่ที่เคยปลูกพืชตระกูลถั่ว หัว และมันฝรั่ง พันธุ์นี้สามารถปลูกได้หลังจากผ่านไปห้าปี

สถานที่ปลูกหัวหอมควรมีแสงสว่างเพียงพอป้องกันลมและตั้งอยู่ในระดับความสูง - พันธุ์ไม่พัฒนาได้ดีในที่ร่มและความชื้นสะสมในที่ราบลุ่มซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้หลอดไฟเหี่ยวเฉา

Senshui เป็นความหลากหลายที่ไม่โอ้อวด. การดูแลหลักจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและแทบไม่แตกต่างจากการดูแลหัวหอมพันธุ์อื่น

โหมดการให้น้ำ

ความหลากหลายนี้ไม่ต้องการความอุดมสมบูรณ์ รดน้ำ. พวกเขาเริ่มทำให้ดินชุ่มชื้นไม่เร็วกว่าเดือนพฤษภาคมและตามความจำเป็นเท่านั้นเพื่อป้องกันไม่ให้ชั้นบนสุดของดินแห้งสนิท

ก่อนเก็บเกี่ยว 2-2.5 สัปดาห์ การรดน้ำจะหยุดเพื่อให้หัวมีน้ำหนักสูงสุดและแกลบมีเวลาแห้ง

คลายดินและกำจัดวัชพืช

ดินระหว่างแถวจะถูกกำจัดวัชพืชเป็นประจำ เพื่อกำจัดวัชพืชที่เป็นอุปสรรคต่อการพัฒนาและการเจริญเติบโตของหัวหอม

คลายดินหลังการรดน้ำแต่ละครั้ง - ทำให้เบาลงส่งเสริมการซึมผ่านของความชื้นและอากาศไปยังรากพืชได้ดีขึ้นและป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนพื้นผิวโลก

น้ำสลัดยอดนิยม

ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่ออากาศอบอุ่นสม่ำเสมอ วัสดุคลุมจะถูกเอาออกจากเตียง เติมยูเรีย (10 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ลงในดิน ดินจะคลายตัวและโรยด้วยขี้เถ้าไม้

เมื่อมีใบ 4 ใบปรากฏบนต้นไม้ ให้ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส (20 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) และปุ๋ยโพแทสเซียม (10 กรัมต่อ 1 ตร.ม.)

สำคัญ! วิธีที่ดีที่สุดในการปฏิสนธิคือการรดน้ำหัวหอมด้วยปุ๋ยน้ำ

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อป้องกันการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช เตียงจะได้รับการบำบัดด้วยเพลี้ยไฟต้านยาสูบ ไส้เดือนฝอย, หัวหอมแมลงวัน (“ Aktara”, “ Medvedox”), ปัดด้วยฝุ่นยาสูบ, พริกไทยร้อนแดง, ฉีดพ่นด้วยการแช่ดอกดาวเรือง, อัลคาลอยด์ลูปิน

ความยากลำบากในการเติบโต

เมื่อปลูกหัวหอมฤดูหนาว Senshui คุณอาจประสบปัญหาต่อไปนี้:

• ความเสียหายต่อวัสดุปลูกหากปลูกต้นกล้าในพื้นที่แช่แข็ง
• การงอกก่อนวัยอันควรเมื่อปลูกเร็วเกินไป
• การเน่าเปื่อยของหลอดไฟเนื่องจากการรดน้ำมากเกินไปหรือ ลงจอดบนพื้น มีความเป็นกรดสูง
• เพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคและแมลงโจมตีหากไม่ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นเมื่อมีสีเหลืองปรากฏบนขนหัวหอม สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลาก่อนที่สีเหลืองจะสมบูรณ์ ไม่เช่นนั้นหลังจากฝนตกครั้งแรกการก่อตัวของรากใหม่จะเริ่มขึ้น

การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค โดยค่อยๆ ดึงหัวออกจากพื้นดิน

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

หัวที่รวบรวมมาจะถูกวางบนพื้นใต้แสงแดดเป็นเวลา 7-10 วันเพื่อทำให้แห้งและฆ่าเชื้อ จากนั้นจึงเก็บไว้ใต้ร่มไม้อีก 20 วัน สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการจัดเก็บพืชผลได้ดีขึ้น

อ้างอิง. ในสภาพอากาศฝนตก หัวหอมจะถูกตากให้แห้งในบริเวณที่ปิดและมีอากาศถ่ายเทสะดวก

หลังจากการอบแห้ง หัวหอมจะถูกตรวจสอบและคัดแยก: หัวที่มีความเสียหายจะถูกพักไว้เพื่อการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว ใช้และทั้งหมดจะถูกเก็บไว้เพื่อจัดเก็บโดยก่อนหน้านี้ได้ตัดรากและขนออกจากพวกมันที่ความสูง 5 ซม. จากคอ

เก็บ Senshui ในตาข่าย ตะกร้า หรือกล่องที่มีรูสำหรับระบายอากาศในห้องที่เย็นและมืด โดยเฉลี่ยโดยไม่สูญเสียคุณภาพ พืชผลจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 3-4 เดือน สูงสุด – หกเดือน

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

คำแนะนำของเกษตรกรในการปลูก Senshui:

1. ปลูกดาวเรืองไว้รอบแปลงหัวหอม ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงที่แมลงศัตรูพืชจะเข้ามาโจมตี
2. พยายามปลูกแครอทไว้ใกล้ ๆ - พวกมันขับไล่แมลงวันหัวหอม
3. ระวังการรดน้ำ - พันธุ์นี้ทนความแห้งแล้งในระยะสั้นได้ดีกว่าความชื้นที่มากเกินไป
4. ก่อนใส่ปุ๋ย ให้เจือจางปุ๋ยในน้ำหรือดีกว่านั้นด้วยการแช่สมุนไพร

รีวิว

เกษตรกรหลงรักหัวหอม Senshui ซึ่งได้รับการยืนยันจากการวิจารณ์เชิงบวกมากมาย

เยฟเจเนีย, โนโวรอสซีสค์: «ในตอนแรกเราปลูก Senshui เพื่อตัวเราเองเท่านั้น แต่เป็นเวลากว่า 5 ปีที่เราปลูกเพื่อจำหน่าย เราเริ่มต้นด้วยปริมาณเล็กน้อยและค่อยๆ เพิ่มการปลูก - หัวหอมมีรสชาติดีและขายหมดทันที มีข้อเสียเพียงข้อเดียวเท่านั้น - เช่นเดียวกับพันธุ์ฤดูหนาวอื่นๆ Senshui ดึงดูดแมลงศัตรูพืชอย่างมาก ดังนั้นการปลูกพืชจะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบ และไม่ควรละเลยการรักษาเชิงป้องกัน”

มิทรี, อัสตราคาน: “สามปีที่แล้ว เราอ่านคำอธิบายเกี่ยวกับหัวหอมพันธุ์ Senshui และดูรูปถ่ายบนอินเทอร์เน็ต เราตัดสินใจปลูกมันและตกหลุมรักพันธุ์นี้ทันทีเพราะรสชาติของมัน มันไม่ขมมาก แม้แต่เด็กๆ ก็ชอบทานสดๆ เลย ความหลากหลายร้านค้าดี - จนถึงเดือนมกราคมอย่างแน่นอน ก่อนหน้านี้เรามีปัญหากับแมลงวันหัวหอม เราไม่รู้วิธีจัดการกับพวกมันอีกต่อไป แต่แล้วเราก็อ่านเจอว่าดาวเรืองขับไล่พวกมัน เราปลูกไว้รอบเตียงก็แทบไม่มีแมลงเลย”

บทสรุป

Senshui เป็นหัวหอมฤดูหนาวที่สุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกในแปลงสวนขนาดเล็กและฟาร์มความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและโรคส่วนใหญ่ ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศของโซนกลาง และมีรสชาติอ่อนๆ ไม่ร้อน