คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการบังคับหัวหอมให้เป็นผักใบเขียวที่บ้านและบนเว็บไซต์

หัวหอมเป็นแหล่งของเส้นใย วิตามิน และไฟตอนไซด์ พืชปลูกได้ตลอดทั้งปีในพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจกโดยเฉพาะอย่างยิ่งผักมีคุณค่าในช่วงนอกฤดูและฤดูหนาว

บทความนี้จะบอกคุณถึงวิธีการปลูกหัวหอมอย่างถูกต้องที่บ้าน ในเรือนกระจก และในที่โล่ง

หัวหอมบังคับคืออะไร

การบังคับหัวหอม - ชุดของมาตรการเพื่อเร่งการเพาะปลูกพืชเพื่อให้ได้ความเขียวขจีอย่างรวดเร็ว. อัตราการเติบโตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปริมาณสารอาหารที่เข้ามา ซึ่งสามารถควบคุมได้ทั้งในพื้นที่เปิดและปิด

หลอดไฟชนิดใดที่เหมาะกับสิ่งนี้?

สำหรับการปลูกหัวหอมสำหรับผักใบเขียวหัวจากการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงมีความเหมาะสมแห้งและมีสุขภาพดีโดยไม่เกิดความเสียหาย

พันธุ์ที่ดีที่สุด

ผลผลิตที่ใหญ่ที่สุดผลิตโดยมัลติไพรม์ พันธุ์ หัวหอมซึ่งมีดอกตูมหลายดอก

ในการตรวจสอบ ให้ตัดหัวและกำหนดจำนวน ตัวอย่างที่ดีมีพื้นฐานตั้งแต่ 3 ประการขึ้นไป

พันธุ์ที่นิยมมากที่สุด:

• Arzamas ท้องถิ่น - กลางฤดู, ทนความหนาวเย็น, เสียหายจากแมลงวันหัวหอม, ไม่ทนต่อโรคราน้ำค้าง;
• Bessonovsky ท้องถิ่น - สุกเร็วมีพื้นฐาน 2-3 หัวกลมแบนไวต่อการติดเชื้อราน้ำค้าง
• Rostov ปรับปรุง - สุกเร็ว, ตาโต 2-3 ดอก, ทนความเย็น, ค่อนข้างต้านทานโรค;
• Spassky - กลางฤดู 7-10 พื้นฐานเป็นเรื่องปกติทนทานในสภาพอากาศหนาวเย็น แต่อ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
• Chernigov - สายกลาง, กลางดึก, ค่อนข้างต้านทานต่อเชื้อโรค, เสียหายจากแมลงวันหัวหอม

น้ำหนักเฉลี่ยของวัสดุปลูกคือ 30-50 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3-4 ซม. นอกจากนี้ยังใช้ส่วนที่ผิดรูปและแตกหน่อ แต่ปลูกแยกกัน

วิธีการบังคับหัวหอมบนขนนก

วิธีการบังคับต้นหอมแบ่งออกเป็น 3 ทิศทาง: ในน้ำ ดิน และพื้นผิวใดๆ

ในพื้นดิน

สำหรับการบังคับหัวผักกาดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม. จะปลูกในสวนในฤดูใบไม้ผลิในเดือนมีนาคมหรือฤดูใบไม้ร่วงในเดือนตุลาคม

สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงพื้นดินจะถูกปกคลุมไปด้วยชั้นของฮิวมัสเมื่อเริ่มมีความอบอุ่นคลุมด้วยหญ้าจะถูกลบออกและวางเรือนกระจกแบบฟิล์มไว้เหนือแถว ปริมาณการใช้วัสดุปลูกโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 10-13 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ในน้ำ

หากต้องการงอกหัวในน้ำ ให้ใช้ภาชนะที่มีขนาดเหมาะสม, น้ำที่อุณหภูมิห้องโดยเติมปุ๋ยแร่เล็กน้อย

ขาตั้งทำด้วยรูที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่หัวลงไปและมีเพียงฐานเท่านั้นที่จมลงในของเหลว เพื่อป้องกันการเน่าเปื่อยให้ผสมถ่านกัมมันต์ 2 เม็ดลงในของเหลว

ใบไม้จะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์และหลังจากผ่านไป 10-14 วัน พืชผลบางส่วนก็เหมาะสำหรับการตัดแล้ว

ในขี้เลื่อย

ขี้เลื่อยเป็นวัสดุธรรมชาติที่เหมาะสมอย่างยิ่งซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านขายสัตว์เลี้ยง. ก่อนใช้งานให้ราดด้วยน้ำเดือดและเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ

วางขี้เลื่อยเปียกไว้ที่ด้านล่างของภาชนะแล้ววางหัวให้แน่น รดน้ำในขณะที่แห้งโดยผสมสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 10 มล. ต่อน้ำ 1 ลิตรหลาย ๆ ครั้ง ขี้เลื่อยไม่สามารถใช้ซ้ำได้

ในการปลูกพืชไร้ดิน

ไฮโดรโปนิกส์ - เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต พืชที่ไม่มีดิน

วิธีการนี้ต้องใช้อุปกรณ์ต่อไปนี้:

• ภาชนะกันแสงที่มีรูบนฝา
• เครื่องทำน้ำอุ่น;
• คอมเพรสเซอร์;
• สารละลายปุ๋ย

อุณหภูมิห้องที่เหมาะสมคือ +25…+27°С. วางตำแหน่งกระเปาะให้น้ำสัมผัสเฉพาะส่วนล่างของศีรษะ เชื่อมต่อเครื่องทำน้ำอุ่นและคอมเพรสเซอร์เพื่อเพิ่มสภาพแวดล้อมด้วยออกซิเจนเป็นเวลา 30-40 นาที

สำคัญ! แนะนำให้เปลี่ยนสารละลายธาตุอาหารทุกๆ 7-8 วัน

ในช่วง 10 วันแรก ให้เก็บถาดไว้ในที่มืด. จากนั้นหากไม่มีแสงธรรมชาติ ก็จะติดตั้งไฟโตแลมป์ ในวันที่ 13-15 เริ่มเก็บเกี่ยว

บังคับในที่โล่ง

หัวหอมปลูกบนสนามหญ้าในพื้นที่เปิดโล่งโดยใช้วิธีสะพานหรือแถบในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง. วิธีแรกช่วยประหยัดพื้นที่เนื่องจากชุดต่างๆวางอยู่ในแถวที่หนาแน่น ใช้วัตถุดิบประมาณ 10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร

ด้วยวิธีเทป ทำร่องที่ระยะ 10-15 ซม. จากกัน ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะถูกโรยด้วยชั้นของอินทรียวัตถุที่เน่าเปื่อยเพิ่มเติม

วิธีการเพาะเมล็ด ใช้ค่อนข้างน้อย มันไม่ได้ทำกำไรเชิงเศรษฐกิจเนื่องจากการเก็บเกี่ยวจะได้รับหลังจากหกเดือนเท่านั้น

ในโรงเรือน

สำหรับการบังคับในเรือนเพาะชำและโรงเรือนมีข้อกำหนดหลายประการ:

• จำนวนชั้นวางที่เพียงพอสำหรับปริมาณวัตถุดิบปลูก
• แสงสว่างกลางวันและแสงประดิษฐ์อย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน
• ระบบชลประทาน การควบคุมอุณหภูมิอากาศ

ในระหว่างวัน อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ +18…+25°С, ตอนกลางคืน +10…+12°С

เรือนกระจกจะถูกครอบครองโดยการปลูกหัวหอมตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงเมษายน โดยจะหว่านครั้งสุดท้ายในต้นฤดูใบไม้ผลิ พื้นผิวเตรียมจากพีท ฮิวมัส ดิน และทราย ในอัตราส่วน 3:1:1 ส่วนผสมหนึ่งเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยว 3-4 ครั้ง

เพื่อประหยัดพื้นที่ ให้ปลูกโดยใช้วิธีสะพานแบบดั้งเดิม. การตัดครั้งแรกจะเริ่มหลังจาก 20 วัน เพื่อให้การผลิตไม่หยุดชะงัก หัวหอมจะปลูกทุกๆ 10 วัน

บนขอบหน้าต่าง

ที่บ้าน สำหรับการปลูกผักใบเขียว ส่วนใหญ่มักใช้ขอบหน้าต่าง. หัวหอมจะงอกในน้ำหรือดิน

พวกมันถูกใช้เป็นภาชนะ ภาชนะพิเศษ ถาดพลาสติกที่ไม่จำเป็น โหลที่มีคอเล็ก

สำคัญ! ในน้ำหัวสามารถตื่นได้ในอีกไม่กี่วันต่อมา ซึ่งจะทำให้การผลิตกรีนล่าช้าไป 2 สัปดาห์

วิธีปลุกหัวหอมให้เป็นผักใบเขียว? ชุดวางอยู่บนคอภาชนะหรือฝาที่ทำจากวัสดุแข็งพร้อมหน้าต่างที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสม เฉพาะบริเวณรากเท่านั้นที่ถูกแช่อยู่ในน้ำ - หากคุณจมน้ำมากเกินไปจะเริ่มเน่าเปื่อย

ดินร่วนที่มีอินทรียวัตถุเหมาะสำหรับหัวหอม. เทดินลงในภาชนะ หล่อเลี้ยงให้ทั่ว แล้ววางหัวไว้ในระยะ 1 ซม. กดเบา ๆ แต่อย่าลึกลงไป รดน้ำเมื่อแห้ง

คำแนะนำในการบังคับหัวหอมให้เป็นขนนก

โดยไม่คำนึงถึงเทคโนโลยีการปลูกที่เลือก จำเป็นต้องใช้วัสดุเมล็ด การเตรียมที่เหมาะสม การปลูก การยึดมั่นในระบบการให้น้ำ

การเตรียมหลอดไฟ

เซโวคเตรียมไว้ก่อนปลูก:

1. อุ่นเครื่องด้วยการแช่ในน้ำร้อน อุณหภูมิสูงสุดถึง +50°C
2. นำเปลือกที่ให้ผลทั้งหมดออก
3. บำบัดในสารละลายเกลือ (50 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) หรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

พอดี

ลำดับของการกระทำเมื่อลงจอด:

1. ตัดส่วนบนของชิ้นงานทดสอบที่ยังไม่แตกหน่อออก ซึ่งมีความสูงน้อยกว่า 1/4 ของความสูง
2. วางบนพื้นผิวดินให้ลึกเฉพาะบริเวณรากเท่านั้น
3. น้ำที่อุณหภูมิห้อง

การดูแล

น้ำปานกลาง หลีกเลี่ยงความชื้นเมื่อยล้าเนื่องจากสิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดความเน่าเปื่อย เปลือกแห้งบนพื้นดินคลายตัวและฉีดพ่นใบไม้เป็นระยะ อากาศร้อนให้รดน้ำวันละ 1-2 ครั้ง

ป้อนอาหารหลังการตัดแต่ละครั้ง ปุ๋ยไนโตรเจน เช่น ยูเรีย หรือไนโตรแอมโมฟอส ในอัตรา 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร

เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุด

หัวหอมเป็นพืชทนความเย็น โดยต้องการอุณหภูมิ +18...+20°C เพื่อการพัฒนาตามปกติ. ที่อุณหภูมิ +30°C การเติบโตจะหยุดลง ความชื้นในอากาศที่เหมาะสมคือ 70-85%

หัวหอมส่วนใหญ่ชอบแสงการบังคับต้องใช้แสงต่อเนื่อง 10-12 ชั่วโมง หากขาดหน่อจะมีสีเขียวอ่อนหรือเหลือง

โรคและแมลงศัตรูพืช

โดยทั่วไปแล้วการปลูกหัวหอมในพื้นที่เปิดโล่งจะอ่อนแอต่อศัตรูพืชและโรคได้

โรคราแป้ง

พบสปอร์บนหัวผักกาดซึ่งไม่แตกต่างจากที่มีสุขภาพดี. ปรากฏหลังจากปลูก 2 สัปดาห์เป็นสีขาวเคลือบ การฆ่าเชื้อเบื้องต้นของวัสดุเมล็ดพืชและการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนกับฟอสฟอรัสช่วยลดความเสี่ยงของการพัฒนาของเชื้อราได้อย่างมาก

โบว์โมเสก

เกิดจากไวรัสที่มีเพลี้ยอ่อนและ ไส้เดือนฝอย. มีจุดเส้นเลือดปรากฏบนใบจากนั้นทั้งหลอดก็ติดเชื้อ พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออก

หัวหอมบิน

พันธุ์ปลายต้องทนทุกข์ทรมานจากมันมากที่สุด สู้ ด้วยหัวหอมบิน รดน้ำดินโดยไม่ให้ขนโดนน้ำเกลือในสัดส่วน 2 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร

ทำซ้ำขั้นตอนนี้ตั้งแต่เริ่มมีการเจริญเติบโตของใบจนถึงเก็บเกี่ยวทุกๆ 2 สัปดาห์

ไส้เดือนฝอยก้าน

หนอนขาวบางๆ ที่กินน้ำนมพืช. การบำบัดวัสดุปลูกด้วยน้ำ +40...+50°C จะฆ่าลูกน้ำได้

วิธีเร่งการเจริญเติบโตของหัวหอมบนผักใบเขียว

การแช่น้ำร้อนเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำให้หัวหอมโตเร็วขึ้น. มันจะมีประโยชน์หากเก็บต้นกล้าไว้ในน้ำว่านหางจระเข้เจือจางทันที 1 ช้อนชา น้ำผึ้งในน้ำ 0.5 ลิตรก็จะมีผลในเชิงบวกเช่นกัน แช่เมล็ดในสารละลายใดก็ได้เป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง

การใช้สารกระตุ้น

สารกระตุ้นจะมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของหัวหอม:

• หลังปลูกให้รดน้ำด้วยสารละลายเฮเทอโรซินเพื่อสร้างระบบราก
• ฉีดพ่นต้นกล้าด้วย Epin ตามคำแนะนำ
• หากจำเป็นพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วย "Oxiohumate" ซึ่งกระตุ้นการพัฒนาของแม้แต่พืชที่อ่อนแอที่สุด

คุณสมบัติของฤดูหนาว ฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง

ในฤดูหนาวขอแนะนำให้ใช้พันธุ์ที่สุกเร็วเพื่อบังคับ. การรดน้ำมากเกินไปจะเป็นอันตรายเพราะจะทำให้รากเน่าได้ ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแสงสว่างและเครื่องทำความร้อน

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ฤดูหัวหอมสำหรับพื้นที่เปิดโล่งจะเริ่มต้นขึ้น. มีการใช้ช่วงระยะเวลาการเก็บเกี่ยวที่แตกต่างกัน การปลูกจะดำเนินการเป็นระยะ ๆ เพื่อให้การตัดความเขียวขจีเป็นไปอย่างค่อยเป็นค่อยไป เนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้ความร้อนและแสงสว่างเพิ่มเติม ต้นทุนของผักจึงถูกลง

ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปลูกเตียงหัวหอมในปีหน้า และก้าวไปสู่การเพาะปลูกเรือนกระจก

การเก็บเกี่ยว

ตัดกรีนเมื่อขนยาว 25-35 ซม. หากเกิน 40 ซม. ก็จะเริ่มจางลง พวกเขาเริ่มเก็บเกี่ยวตามขอบ เนื่องจากมักจะมีตัวอย่างที่โตเต็มที่ที่สุดอยู่ที่นั่น

2 วันก่อนการเก็บเกี่ยวตามแผน การรดน้ำจะหยุดลง

การบังคับหัวหอมในระดับอุตสาหกรรม

ธุรกิจการปลูกต้นหอมมีความเกี่ยวข้องอยู่เสมอ - มีความต้องการผลิตภัณฑ์ตลอดทั้งปี. สามารถรับผลิตภัณฑ์ได้แม้ในสภาพอากาศที่รุนแรง และการปฏิบัติตามกฎการปลูกและการดูแลอย่างเข้มงวดจะช่วยลดการสูญเสียให้เหลือน้อยที่สุด

ความสามารถในการทำกำไรของธุรกิจดังกล่าว

ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของการบังคับหัวหอมให้เป็นขนนกนั้นขึ้นอยู่กับฤดูกาลเป็นหลัก. ในฤดูร้อนจะเป็น 50% และในฤดูหนาวจะลดลงเหลือ 30% เนื่องจากค่าใช้จ่ายในการบำรุงรักษาโรงเรือน แต่หากพบจุดขายที่ดีความสามารถในการทำกำไรก็สามารถเพิ่มเป็น 200-300%

ราคาสูงสุดเกิดขึ้นในเดือนเมษายน-มิถุนายนยังมียอดขายพุ่งปรี๊ดก่อนวันหยุดอีกด้วย

ประการแรก ควรปลูกชุดทดลองในเดือนสิงหาคม-กันยายน และพยายามดำเนินโครงการ ผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จจะคุ้มค่ากับการลงทุนและให้โอกาสในการขยายขนาด

บทสรุป

หัวหอมเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดที่สามารถปลูกได้สำเร็จบนเตียงในสวนและที่บ้านในภาชนะต่างๆ การเลือกตัวอย่างที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกและปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรจะรับประกันว่าจะช่วยชดเชยต้นทุนค่าแรงได้ เมื่อวางแผนธุรกิจขายหัวหอม จะมีการประเมินความต้องการในขั้นต้นและวางแผนปริมาณการขาย