ความลับหลักของการปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาว: อย่างไรและเมื่อใดที่จะปลูกอย่างถูกต้อง

การเก็บเกี่ยวหัวหอมขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการปลูก ความยึดมั่นในแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร การเก็บรักษา และเคล็ดลับการดูแล ในฤดูใบไม้ร่วงการปลูกหัวหอมก่อนฤดูหนาวทำให้เกิดความกังวลในหมู่ชาวสวน - มีความเป็นไปได้ที่หลอดไฟจะตายและไม่แตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นเราจะให้คำแนะนำและคำแนะนำเกี่ยวกับการหว่านหัวหอมในฤดูหนาวและการดูแลอย่างเหมาะสม

คุณสมบัติของการปลูกชุดหัวหอมก่อนฤดูหนาว

เวลาในการเก็บเกี่ยวหัวจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ต้นทศวรรษที่สามของเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม. ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: หัวหอมสามารถทำให้สุกเร็ว, สุกปานกลาง และสุกช้า

ความหลากหลายของต้นกล้าที่เลือกอย่างถูกต้องก็ส่งผลต่อผลผลิตเช่นกัน จากพื้นที่ 1 ตารางเมตรสามารถรวบรวมหัวผักกาดได้มากถึง 5-8 กิโลกรัม ผลผลิตขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ภูมิภาค และการดูแลโดยรวม

ประโยชน์ของการปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วง:

• ไม่จำเป็นต้องเก็บวัสดุเมล็ด
• ค่าใช้จ่ายในการหว่านน้อยกว่าในฤดูใบไม้ผลิ
• หลังจากการเก็บเกี่ยวคุณสามารถหว่านพืชผลอื่นได้
• ในฤดูใบไม้ผลิจะมีเวลาเหลือสำหรับงานสวนอื่น ๆ
• คุณสามารถปลูกหลอดไฟที่ไม่แตกหน่อในฤดูใบไม้ผลิได้

พันธุ์และลูกผสมของชุดหัวหอมฤดูหนาว

เหมาะสำหรับปลูกในฤดูหนาว พันธุ์หัวหอมและลูกผสม:

• การทำให้สุกเร็ว - Bogatyrskaya sila, Bessonovsky, Myachkovsky 300, Odinovets, ไซบีเรียประจำปี, เหรียญสเปน F1, Skorospelka, สตุ๊ตการ์เตอร์ ฟื้นคืนชีพ;
• กลางฤดูกาล - Danilovsky 301 คาร์เมน เอ็มซี, เครปีช, ชาลเซนดอน, ความปีติยินดี, ทามารา F1;
• การทำให้สุกช้า - ดาวหาง, Lugansky, Rubin (สีแดง), สโตรอน.

เมื่อปลูกต้นหอมก่อนฤดูหนาว

ในภูมิภาคต่างๆ วันที่หว่านจะแตกต่างกันไปตามสภาพภูมิอากาศ. เกณฑ์หลักในการเริ่มต้นปลูกหัวหอมคืออุณหภูมิอากาศคงที่ +4...+6°C

สำคัญ! คำนวณระยะเวลาการเพาะเมล็ดเพื่อให้ผักมีเวลาหยั่งรากก่อนน้ำค้างแข็ง (1.5-2 สัปดาห์) แต่ไม่มีเวลางอก

เมื่อใดที่จะหว่านหัวหอม:

1. ในภูมิภาคมอสโกตลอดจนทั่วทั้งรัสเซียตอนกลางโดยชุดปลูกตั้งแต่วันที่ 8 ตุลาคม ถึง 25 ตุลาคม วันที่ที่แม่นยำยิ่งขึ้นจะพิจารณาจากสภาพอากาศและปฏิทินจันทรคติ
2. ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ปลูกข้าวโอ๊ตป่าในพื้นดิน 1-1.5 สัปดาห์ก่อนหน้านี้ตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคม
3. ในภูมิภาคเลนินกราด การหว่านเริ่มต้นในลักษณะเดียวกับในรัสเซียตอนกลาง - ตั้งแต่ต้นถึงกลางสิบวันที่สามของเดือนตุลาคม หากคุณใช้พันธุ์หัวหอมสำหรับภูมิภาคเลนินกราด วันที่ปลูกคือในเดือนกันยายน

ตามปฏิทินจันทรคติ

วันที่ดีสำหรับการปลูกจะถูกกำหนดโดยปฏิทินจันทรคติด้วย. ทุกปีพวกเขาจะแตกต่างกัน ให้ความสนใจกับขั้นตอนต่างๆ: การปลูกหัวหอมในฤดูหนาวมีกำหนดการสำหรับข้างแรม ไม่มีการหว่านเมล็ดในช่วงพระจันทร์ใหม่หรือพระจันทร์เต็มดวง ราศีที่ประสบความสำเร็จในการปลูกหัวหอมฤดูหนาว ได้แก่ ราศีกันย์ ราศีตุลย์ และราศีพิจิก

การเตรียมดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

เตรียมดินสำหรับปลูกต้นกล้าทันทีหลังการเก็บเกี่ยว บนเตียงที่เลือก.

กำจัดเศษซากพืชและรากที่เหลืออยู่ พวกเขาขุดลึกลงไปบนดาบปลายปืนของพลั่ว ใส่ฮิวมัสลงในดินเล็กน้อยในอัตรา 5 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร และใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสตามคำแนะนำ รดน้ำเตียงด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้นเพื่อฆ่าเชื้อในดิน

การเลือกและการเตรียมวัสดุปลูก

เลือกชุดเล็กสำหรับปลูกในฤดูหนาวขนาดลำกล้อง 1 ซม.. ข้าวโอ๊ตป่าดังกล่าวจะไม่หายไปในฤดูใบไม้ผลิ แต่พวกมันหยั่งรากและดีกว่าในฤดูหนาว

อ้างอิง. เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้หัวหอมลูกเล็กๆ เน่าเปื่อย ให้ใช้เตียงสูงเพื่อการระบายน้ำและการไหลของน้ำที่ดีขึ้น

การเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์เริ่มต้นด้วยการคัดแยก. เลือกตัวอย่างที่มีขนาดเท่ากันโดยไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ และนำหัวเมล็ดที่เน่าหรือแช่แข็งออก

หลอดไฟได้รับการประมวลผล เพื่อการฆ่าเชื้อ ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) หรือคอปเปอร์ซัลเฟต (3 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) จุ่มลงในสารละลายอุ่นเป็นเวลา 25 นาทีแล้วปล่อยให้แห้ง

หัวจะแข็งตัวก่อนปลูก. ขั้นแรกให้แช่ในน้ำอุ่น (+45…+50°C) เป็นเวลา 10-12 นาที จากนั้นจึงจุ่มลงไปในน้ำเย็นจัดทันที เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก หัวจะแช่ในสารละลาย "Epin" หรือ "Kornevin"

คุณสามารถใช้การเยียวยาพื้นบ้านเพื่อฆ่าเชื้อโรคและแช่เมล็ดในน้ำเกลือ (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร) เป็นเวลา 30 นาทีหรืออุ่นศีรษะที่อุณหภูมิ +25...+30°C บน หม้อน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

โครงการปลูกและปลูกชุดหอมหัวใหญ่ฤดูหนาว

หลังจากเตรียมชุดหัวหอมแล้ว ก็เริ่มปลูก

ดินบนเตียงสวนถูกปรับระดับ ก้อนดินแตกเพื่อให้ดินยังคงหลวมและเป็นเนื้อเดียวกัน. หัวหอมเติบโตในดินร่วน หากดินมีความเป็นด่างให้เติมขี้เถ้าไม้ในอัตรา 1 ช้อนโต๊ะ ต่อร่อง 1 เมตร หากดินมีความเป็นกรดสูง ให้เติมปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ (200 กรัมต่อตารางเมตร)

เมื่อทำการปลูกจะมีการสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนและคำนึงถึงรุ่นก่อนด้วย. พืชที่เหมาะสมที่สุดคือพืชตระกูลถั่ว ผักใบเขียว มะเขือเทศ มันฝรั่ง กะหล่ำปลี

วันปลูกจะถูกเลือกตามเขตภูมิอากาศ พยากรณ์อากาศ และปฏิทินจันทรคติ. การหว่านจะเริ่มขึ้น 1.5-2 สัปดาห์ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง

ที่ดินทำกินที่เตรียมไว้แบ่งออกเป็นแถวยาวหรือขวาง

คำแนะนำ. หากเตียงตั้งอยู่จากเหนือจรดใต้ให้วางร่องตามความยาวของเตียงหากจากตะวันออกไปตะวันตก - ขวาง หัวหอมควรได้รับความอบอุ่นจากแสงแดดจากทุกด้าน

เรียงแถวกันเป็นแถว โดยเว้นระยะห่างกัน 15-20 ซม. และให้ลึก 4-5 ซม. ชุดจะวางเรียงกันเป็นแถวโดยมีระยะห่าง 6-7 ซม. กดด้านล่างลงกับพื้นเบา ๆ โรยด้านบนด้วยดินแล้วใช้ฝ่ามือตบเบา ๆ เพื่อให้หัวพืชสัมผัสกับดินอย่างใกล้ชิด

คลุมเตียงเพื่อป้องกันการแช่แข็งของข้าวโอ๊ตป่า กิ่งสปรูซ หญ้าแห้งที่ตัดแล้ว ขี้เลื่อยจากต้นไม้ผลัดใบหรือเศษไม้ใช้เป็นวัสดุคลุมดิน ความสูง การเคลือบ ควรมีความสูงอย่างน้อย 10 ซม. เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกัน คุณสามารถใช้วัสดุไม่ทอที่มีความหนาแน่นสูง - ลูตราซิลหรือเส้นใยอะโกรไฟเบอร์ (30 ก./ตร.ม.)

คุณสมบัติของการดูแลชุดหัวหอมฤดูหนาว

ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากที่หิมะละลาย คลุมด้วยหญ้าจะถูกลบออกจากแถว. การดูแลหัวหอมที่แตกหน่อเพิ่มเติมประกอบด้วยการให้ปุ๋ย รดน้ำ และคลายตัว

ให้อาหารหัวหอมทุกๆ 2-3 สัปดาห์. การให้อาหารครั้งแรกเสร็จสิ้นสองสัปดาห์หลังจากที่ความเขียวขจีปรากฏขึ้นพร้อมกับมูลลีนหรือมูลไก่

สำคัญ! อย่าใช้มูลไก่สดและปุ๋ยคอก เพราะพืชจะไหม้ได้

หลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์หัวหอมจะได้รับปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส: “ไนโตรฟอสกา”, “โบโรฟอสกา”, โพแทสเซียมฟอสเฟต

หัวหอมอ่อนเป็นที่ชื่นชอบความชื้น. รดน้ำต้นกล้าเพื่อให้ดินชุ่มชื้นอยู่เสมอ อย่างไรก็ตามความชื้นที่มากเกินไปจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยว - ผักอ่อนอาจเน่าได้

สัปดาห์ละครั้ง ในวันหลังรดน้ำให้ร่วนดินระวังอย่าทำให้หลอดไฟเสียหายหรือดึงออก หากจำเป็น ให้หั่นหัวหอมบางๆ ระหว่างต้นควรมีระยะห่าง 5-6 ซม. เตียงมีการกำจัดวัชพืชเป็นระยะ - วัชพืชสามารถอุดตันยอดอ่อนและรากของหัวหอมได้และมันจะพัฒนาได้ไม่ดี

การคลุมด้วยหญ้าที่ทิ้งไว้บนเตียงในสวนจะช่วยลดเวลาที่ใช้ในการดูแลผัก. หญ้าคลุมไม่อนุญาตให้ความชื้นระเหยออกไป ดินบนพื้นผิวยังคงหลวมอยู่เสมอ และวัชพืชก็เติบโตน้อยลง

คุณสมบัติการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวจะหยุดรดน้ำ. หัวหอมทำให้สุกและได้รับวิตามิน เมื่อขนหัวหอมร่วงลงบนเตียงจนหมดและคอแห้งก็ถึงเวลาเก็บเกี่ยว ทำได้ในสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัด หัวที่เก็บรวบรวมจะถูกวางบนเตียงในสวนและปล่อยให้ดินแห้ง

หัวหอมถูกเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น - ชั้นใต้ดินหรือห้องเก็บของ ขนแห้งถูกตัดแต่งหัวผักกาดวางในตาข่ายหรือตะกร้าถักและแขวน “วิธีเก็บรักษาของคุณยาย” คือการแขวนหัวหอมไว้ในถุงน่อง

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

ก่อนที่จะเริ่มงานปลูก ก่อนอื่นให้พิจารณาพันธุ์หัวหอมปรับให้เหมาะกับภูมิภาค เลือกผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ อ่านคำแนะนำและบทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ที่เลือก จากนั้นคำนวณปริมาณต้นกล้า: ต้องใช้ 40-60 ชิ้นต่อเตียง 1 ตารางเมตร ข้าวโอ๊ตป่า

บทสรุป

หลังจากทุกขั้นตอนของการเตรียมและปลูกผักในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเก็บเกี่ยวหัวหอมหัวผักกาดที่อุดมสมบูรณ์ และหากปฏิบัติตามเงื่อนไขการเพาะปลูก การเก็บรักษา และการเลือกพันธุ์ที่ถูกต้อง หัวหอมจะคงอยู่ตลอดฤดูหนาวจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป