คุณสมบัติของหัวหอมที่กำลังเติบโตจากเมล็ด
การปลูกหัวหอมจากเมล็ดตามธรรมเนียมประกอบด้วยหลายขั้นตอน ในปีแรกเมล็ดที่เรียกว่าไนเจลล่าจะถูกหว่านเพื่อให้ได้ชุดหัวหอมซึ่งในปีที่สองจะมีหัวขนาดใหญ่ที่เต็มเปี่ยมแล้ว
แต่กระบวนการที่ยาวนานนี้สามารถเร่งให้เร็วขึ้นได้อย่างมาก และคุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตคุณภาพสูงได้ในเวลาเพียงฤดูกาลเดียว โดยใช้วิธีที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน เรามาดูคุณสมบัติทั้งหมดของการปลูกหัวหอมจากเมล็ดในรูปแบบต่างๆ
การปลูกเมล็ดพืชมีข้อดีอย่างไร?
เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการปลูกจากหัวแล้วการหว่านด้วยเมล็ดมีข้อดีหลายประการ:
- การลดต้นทุน เมล็ดมีราคาถูกกว่าและการเก็บเกี่ยวที่ได้รับจากเมล็ดจะถูกเก็บไว้ดีกว่า
- คุณสามารถปลูกหัวหอมที่เต็มเปี่ยมได้ในฤดูกาลเดียวแม้ว่าจะไม่มีต้นกล้าก็ตามหากคุณเลือกพันธุ์และเวลาในการปลูกที่เหมาะสม เงื่อนไขเพิ่มเติมคือสภาพอากาศเอื้ออำนวย
- ความปลอดภัย. หากคุณเจอวัสดุชุดหัวหอมคุณภาพต่ำ โรคต่างๆ อาจเข้ามาในดินได้ การรักษาด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตไม่ได้ช่วยอะไรเสมอไป การเพาะเมล็ดมีความน่าเชื่อถือ รวดเร็ว และง่ายกว่ามาก
- ผลผลิตเพิ่มขึ้น หากชุดหัวเทียนมีคุณภาพต่ำและการงอกไม่ดี จะเกิดช่องว่างมากมาย และต้นกล้าจากเมล็ดสามารถถูกทำให้บางลงเท่า ๆ กันโดยสร้างช่วงเวลาที่จำเป็น
มีข้อเสียอะไรบ้าง
ข้อเสียเปรียบหลักคือต้นกล้าหัวหอมจะต้องได้รับการดูแลมากขึ้น
- จำเป็นต้องมีที่พักพิง เมื่อหยอดเมล็ดเร็ว ต้นกล้าอาจเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งอีกครั้งแม้แต่ฝนตกหนักก็สามารถทำลายพืชผลได้เพียงแค่ล้างพืชออกจากสวนก่อนที่จะหยั่งราก
- กำจัดวัชพืช วัชพืชเป็นภัยคุกคามหลักต่อต้นกล้า พวกเขาสามารถทำลายต้นกล้าได้หากไม่เอาออกทันเวลา คุณต้องกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวัง - มีความเสี่ยงที่จะดึงหัวหอมเล็กพร้อมกับวัชพืชออกมาเนื่องจากรากของมันยังอ่อนแออยู่
- การทำให้ผอมบาง จำเป็นต้องกำจัดต้นไม้ที่อ่อนแอออกเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับหน่อที่แข็งแรงขึ้น
สำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์ข้อบกพร่องเหล่านี้ดูเหมือนจะไม่สำคัญ - นี่เป็นส่วนสำคัญของเทคโนโลยีการเกษตรของผักใด ๆ ที่ปลูกจากเมล็ด
วิธีการปลูก
มีสามวิธีหลัก:
- สองปี;
- การหว่านในฤดูหนาว
- หัวหอมเป็นเวลาหนึ่งปี
วิธีแรกใช้เวลานานเกินไป ขั้นแรกให้ปลูกชุดหัวหอม และในปีหน้าจะนำไปใช้ผลิตหัวหอมเชิงพาณิชย์ มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญ - ในระยะกลางสิ่งสำคัญคือต้องเก็บชุดหัวหอมขนาดเล็กอย่างเหมาะสม
หากจัดเก็บไม่ถูกต้องจะมีการเปลี่ยนแปลงซึ่งจะส่งผลต่อคุณภาพของการเก็บเกี่ยวขั้นสุดท้าย มีอันตรายว่าในปีที่สองธนูดังกล่าวจะเข้าไปสู่ลูกธนูทั้งหมด
วิธีที่สองคือการหว่านต้นไนเจลลาในเตียงที่เตรียมไว้ก่อนฤดูหนาว ปลูกหนาแน่น - มีโอกาสที่เมล็ดไม่งอกทั้งหมด
คำแนะนำ! จัดเตียงสำหรับปลูกในฤดูหนาวให้สูงขึ้นจากนั้นในฤดูใบไม้ผลิจะอุ่นขึ้นได้ดีขึ้น มันจะสงบลงเล็กน้อยเมื่อหิมะละลาย
วิธีที่สามคือการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถหว่านต้นไนเจลลาลงดินได้โดยตรงในต้นฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งเป็นช่วงที่หิมะละลายและดินอุ่นขึ้น หรือหว่านเป็นต้นกล้าในเรือนกระจกหรือในภาชนะที่บ้าน ด้วยวิธีต้นกล้าจะใช้เวลาเพิ่มอีก 1.5-2 เดือนซึ่งอาจไม่เพียงพอสำหรับการปลูกพืชเมื่อปลูกลงดินโดยตรง
วิธีการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม
หากเป้าหมายคือการเก็บเกี่ยวหัวหอมในหนึ่งฤดูกาล ความหลากหลายควรเป็น:
- ต้นหรือกลางต้น - เวลาสุกไม่ควรเกิน 110 วันเมื่อหว่านลงดิน
- ตาต่ำ - สร้างหลอดไฟขนาดใหญ่หนึ่งหลอดและไม่หลายหลอด
- ทนต่อโรค - โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อ peronosporosis (โรคราน้ำค้าง)
- ทนต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย
เลือกขนาดและรสชาติของความหลากหลายตามดุลยพินิจของคุณ
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกประจำปี
ลองพิจารณาการทดสอบตามเวลา พันธุ์ การคัดเลือกในประเทศและต่างประเทศมีคุณสมบัติที่จำเป็นเหมาะสำหรับการหว่านในละติจูดของเรา
- หมอผี – หัวยาวสีน้ำตาลแดง ข้างในสีชมพู น้ำหนัก 50-65 กรัม สุกเร็ว จะดีกว่าที่จะเติบโตผ่านต้นกล้า พันธุ์ที่ให้ผลผลิตที่ทนต่อความแห้งแล้งได้ง่ายและมีความหนาแน่นในการปลูกสูง
- เซนทอร์ – หัวกลมสีเหลืองอ่อนเมื่อปลูกในดินมีน้ำหนักถึง 100 กรัม น้ำหนักของพวกเขาสามารถเข้าถึง 200-300 กรัมหากปลูกเป็นต้นกล้า จะเก็บไว้อย่างดีจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
- นิทรรศการ – หัวสีทองขนาดใหญ่โตได้ถึง 500 กรัม ออกดอกในฤดูกาลเดียวสามารถปลูกโดยการหว่านลงดินโดยตรงโดยไม่ต้องใช้ต้นกล้า สลัดหลากหลายของดัตช์ที่คัดสรรมาให้ผลผลิตสูง เก็บไว้ได้ไม่นานจนถึงกลางฤดูหนาว
- บารอนแดง – หัวหอมสีเชอร์รี่มากถึง 100 กรัม มีรสฉุน หว่านลงดิน ทนต่อทุกสภาพอากาศได้ง่าย สุกใน 110 วัน และเก็บไว้อย่างดี
- เกษตรหน้าหนาว – สีขาวกลมหนาแน่นมากถึง 100 กรัม ความหลากหลายที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในฤดูหนาว
- คาราทัลสกี้ – หัวหอมกลมแบนสีทอง หนักประมาณ 100 กรัม สุกเร็ว ต้านทานโรค ให้ผลผลิตและเก็บไว้อย่างดี
- ไซบีเรียประจำปี - พันธุ์ต้นที่สามารถปลูกได้ก่อนฤดูหนาวเนื่องจากทนทานต่อความหนาวเย็นให้ผลผลิตดี เก็บไว้ได้นาน ทนทานต่อการหลุดร่วง
พันธุ์ต่อไปนี้ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่ายอดเยี่ยมเช่นกัน: Myachkovsky, Strigunovsky และ Odinovets
เมื่อเก็บเมล็ดไนเจลล่า
การเก็บเมล็ดจะเริ่มขึ้นเมื่อแคปซูลที่มีรอยแตกร้าวปรากฏอยู่ในอัมเบล เนื่องจากพวกมันสุกในเวลาที่ต่างกันเพื่อไม่ให้พลาดช่วงเวลาหนึ่งและไม่สูญเสียไปชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้มัดช่อดอกด้วยผ้ากอซ หรือตัดตอนปลายดอกบานแล้วปล่อยไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวกเป็นเวลาหลายสัปดาห์เพื่อให้สุก
เทคโนโลยีการปลูกหัวหอมจากเมล็ด
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ยึดถือเทคนิคการเกษตรที่ถูกต้อง
เมื่อใดเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูก
วันที่ปลูกขึ้นอยู่กับความหลากหลายและวิธีการปลูก:
- การปลูกฤดูหนาวจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงสองสัปดาห์ก่อนที่อากาศจะหนาว
- ต้นกล้าหว่านในปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม
- การหว่านในฤดูใบไม้ผลิบนพื้นดินจะเริ่มในกลางเดือนเมษายน
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้เน้นไปที่สภาพอากาศและปฏิทินจันทรคติ ดังนั้นวันที่ปลูกอาจเปลี่ยนไปในทิศทางเดียวจากหลายวันเป็นสองสัปดาห์
การเตรียมดิน
พื้นที่ปลูกควรมีแสงแดดสดใส ไม่มีต้นไม้อยู่ใกล้ๆ หรือร่มเงาจากอาคารสูง ดินอาจมีองค์ประกอบใดก็ได้สิ่งสำคัญคือการบดให้ละเอียดเนื่องจาก หัวหอมเป็นพืชที่ต้องการการไถพรวนมากที่สุด
เนื่องจากรากของหัวหอมตั้งอยู่เพียงผิวเผิน จึงตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยได้ เมื่อขุดดินให้เพิ่มต่อตารางเมตร พีท 3 กิโลกรัมหรือปุ๋ยหมักเน่า 5 กิโลกรัม คุณสามารถเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไนโตรฟอสกาและซูเปอร์ฟอสเฟต
สำคัญ! สำหรับหัวหอม ให้เลือกพื้นที่ที่เคยปลูก: มันฝรั่ง มะเขือเทศ แตงกวา พืชตระกูลถั่ว เนื่องจากพวกมันทำให้ดินมีไนโตรเจนมากขึ้น และจะกลับสู่ที่เดิมไม่ช้ากว่าสี่ปีต่อมา
เตียง
ความกว้างที่เหมาะสมของเตียงคือ 0.8-1 ม. สูง 15-20 ซม. ส่วนประกอบที่เพิ่มทั้งหมดจะต้องผสมให้เข้ากันบดดินและปรับระดับให้ละเอียด
การเตรียมเมล็ดพันธุ์และวัสดุปลูก
เมล็ดที่ใหญ่ที่สุดจะถูกเลือกก่อน ตรวจสอบการงอกโดยวาง 10 ชิ้นบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เป็นเวลาสองสัปดาห์ หากฟักออกมาน้อยกว่าเจ็ดตัว แสดงว่าเป็นตัวบ่งชี้ที่ไม่ดี เอาเมล็ดอีกชุดหนึ่ง
จากนั้นไนเจลลาจะถูกดองในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เพื่อฆ่าเชื้อและแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน
ก่อนปลูก ต้นกล้าจะถูกวางในภาชนะที่มีน้ำเพื่อให้รากหลุดออกมาโดยไม่เกิดความเสียหาย จากนั้นรากและลำต้นจะถูกตัดหนึ่งในสามและปลูกในรูปแบบนี้
รูปแบบและกฎการลงจอด
ก่อนปลูกให้ทำร่องลึกไม่เกิน 2 ซม. และกระชับก้นให้แน่น ระยะห่างระหว่างร่องประมาณ 5 ซม.
กระจายเมล็ดให้เท่ากันแล้วโรยด้วยปุ๋ยหมักหรือดินร่วน หลังจากนั้นเตียงก็จะถูกรดน้ำและคลุมด้วยฟิล์มจนกระทั่งยอดปรากฏขึ้น
คำแนะนำ! Nigella ผสานกับพื้นดิน แต่คุณสามารถผสมเมล็ดกับชอล์กได้ แล้วคุณจะสังเกตเห็นว่าเมล็ดหว่านบ่อยแค่ไหน
เมื่อปลูกต้นกล้าสำเร็จรูปพวกเขาจะกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งเตียงโดยมีระยะห่างระหว่างต้น 10 ซม. - ด้วยวิธีนี้จะไม่จำเป็นต้องทำให้ต้นไม้บางลงในอนาคต เมื่อปลูกหัวหอมพันธุ์ใหญ่ควรติดลวดลายขนาด 25x25 ซม.
การดูแล
การดูแลหัวหอมที่กำลังเติบโตเป็นเรื่องง่าย มาดูขั้นตอนหลักด้านล่างกัน
กำจัดวัชพืช
การปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องปลอดจากวัชพืช ถ้าคุณไม่ถอนวัชพืชออกไป มันจะขัดขวางไม่ให้ต้นกล้างอกและเจริญเติบโตได้ตามปกติ ในกรณีนี้ผลผลิตจะลดลงครึ่งหนึ่ง
เมื่อต้นกล้าสูงถึง 5-7 ซม. จะต้องทำให้บางลงจะต้องทำให้ผอมบางทั้งหมดสามครั้ง โดยจะทำในช่วงเวลา 2-3 สัปดาห์
การรดน้ำ
รดน้ำ หัวหอมจนถึงกลางเดือนมิถุนายน สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ก่อนเก็บเกี่ยวประมาณหนึ่งเดือน การรดน้ำจะหยุดลง
น้ำสลัดยอดนิยม
หากหัวหอมชะลอการเจริญเติบโต จะต้องเทสารละลายยูเรียในอัตรา 4 ลิตรต่อตารางเมตร ม. เตรียมไว้ดังนี้: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยผสมอยู่ในถังน้ำ
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
เป็นการดีที่สุดที่จะต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคด้วยยาแผนปัจจุบันที่ขายในร้านค้าเฉพาะ
การเก็บเกี่ยว
เมื่อใบหัวหอมเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉา ให้เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง ขุดอย่างระมัดระวังและตากแดดให้แห้งเป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์
หลังจากการเก็บเกี่ยวแล้ว การเก็บเกี่ยวจะถูกจัดเรียง จะส่งหัวขนาดใหญ่ไปเก็บไว้ระยะยาว หัวขนาดกลางและยังไม่สุกใช้เป็นอาหารก่อน และหัวเล็ก (ชุด) เหลือไว้ปลูกในปีหน้า
บทสรุป
เมื่อปฏิบัติตามเทคโนโลยีและคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของการปลูกหัวหอมจากเมล็ดคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกวิธีการปลูกที่เหมาะสม พันธุ์ที่เหมาะสม และการดูแลพืชผล เก็บเกี่ยวผลผลิตให้อุดมสมบูรณ์!