วิธีการรดน้ำหัวบีทด้วยน้ำเกลืออย่างเหมาะสม - สัดส่วนของสารละลายและคำแนะนำในการแปรรูปผักให้มีปริมาณน้ำตาล

บีทรูทเริ่มปลูกเป็นพืชผักตั้งแต่ก่อนยุคของเรา เป็นครั้งแรกที่มีการปลูกผักชนิดนี้และเริ่มปลูกบนเกาะต่างๆ ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ส่วนหนึ่งอธิบายความจริงที่ว่าผักชนิดนี้ชอบกินน้ำเกลือ

ในพื้นที่ชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ลมทะเลพัดพาผืนดินด้วยผลึกเกลือทะเลขนาดเล็กมานานหลายศตวรรษ เมื่อเวลาผ่านไป การมีเกลือในดินกลายเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการสุกของพืชรากตามปกติ น่าประหลาดใจ แต่เป็นเรื่องจริง - เพื่อให้หัวบีทเติบโตมีรสหวานและอร่อยพวกเขาจึงถูกรดน้ำด้วยน้ำและเกลือเป็นระยะ เราจะบอกคุณในบทความนี้ว่าควรเทน้ำเกลือลงบนหัวบีทเพื่อให้มีรสหวานเมื่อใดและอย่างไร

ประโยชน์ของการให้อาหารด้วยเกลือ

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีพืชจะได้รับอาหารตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต วิธีใส่ปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการรดน้ำด้วยน้ำที่ส่วนผสมแร่ธาตุละลาย วิธีนี้จะทำให้พืชได้รับสารอาหารที่ต้องการเร็วขึ้น

ผักบีทรูทมีความต้องการโซเดียมเพิ่มขึ้นในระหว่างการเจริญเติบโตและพัฒนาการ องค์ประกอบทางเคมีนี้มักจะขาดในดินที่หนักและหนาแน่นในรัสเซียตอนกลาง ดังนั้นการปลูกหัวบีทที่นี่จึงไม่ได้ให้ผลผลิตที่ดีที่สุด

การรดน้ำหัวบีทด้วยเกลือและน้ำให้อะไร?

บีทรูททุกพันธุ์ไวต่อการขาดโซเดียมในดิน องค์ประกอบทางเคมีนี้เป็นส่วนประกอบหลักของเกลือแกงธรรมดาการใช้น้ำเกลือในดินเป็นประจำจะช่วยเพิ่มปริมาณโซเดียมในดิน

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ การปรากฏตัวของเส้นเลือดแดงบนหัวบีทและมีรอยแดง ออกจาก แสดงว่าขาดโซเดียม

รสชาติและปริมาณน้ำตาลที่ดีเยี่ยมของผักรากนั้นพิจารณาจากการมีสารอาหารเพียงพอในดิน เมื่อปลูกหัวบีทในพื้นที่เปิด การรดน้ำที่มีการจัดการอย่างดีรวมถึงการรดน้ำด้วยน้ำเกลือ ช่วยให้คุณปลูกผักที่มีขนาดใหญ่และอร่อยได้

นอกจากนี้การฉีดพ่นน้ำเกลือที่ยอดเป็นมาตรการป้องกันที่ดีเยี่ยมในการควบคุมสัตว์รบกวน

การเตรียมน้ำเกลืออย่างเหมาะสม

การตรวจสอบลักษณะของบีทรูทเป็นประจำจะช่วยให้คุณทราบเกี่ยวกับการขาดโซเดียมในดินได้ทันเวลา เมื่อใบบีทรูทเริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงและมีเส้นสีแดงปรากฏขึ้น นั่นหมายความว่าถึงเวลาที่จะรดน้ำเตียงบีทรูทด้วยน้ำเกลือ

ความสนใจ. เมื่อรดน้ำด้วยเกลือสิ่งสำคัญคือต้องสังเกตการกลั่นกรอง หลักการที่ว่า "คุณไม่สามารถทำให้โจ๊กเสียด้วยเนยได้" ใช้ไม่ได้ผล โซเดียมส่วนเกินรวมถึงองค์ประกอบอื่น ๆ เป็นอันตรายต่อผักราก

คำแนะนำในการเตรียมสารละลายเพื่อการชลประทาน

เมื่อรดน้ำต้นบีทด้วยน้ำเกลือสัดส่วนของสารละลายเกลือจะถูกกำหนดตามลักษณะของยอด หากบีทรูทดูสุขภาพดี อย่าใช้วิธีแก้ไขแรงๆ เกลือแกง 1 ช้อนชาต่อน้ำอุ่น 10 ลิตรก็เพียงพอแล้ว ของเหลวปริมาณนี้ใช้สำหรับรดน้ำเตียงขนาด 1 ตร.ม.

หากใบเปลี่ยนเป็นสีแดงแสดงว่าขาดโซเดียม ปริมาณเกลือจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร สารละลายปริมาณนี้ใช้สำหรับรดน้ำต้นไม้ขนาด 1 ตร.ม.

สัดส่วนที่กำหนดได้รับการออกแบบมาเพื่อเตรียมส่วนผสมของเกลือสินเธาว์หยาบเมื่อใช้เกลือ “พิเศษ” ละเอียด ปริมาณจะลดลง 2-3 เท่า

สูตรการป้อนเกลือประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง: น้ำและเกลือ

ขั้นตอนการเตรียมสารละลายสำหรับการชลประทานมีดังนี้:

• อุ่นน้ำหนึ่งแก้วในภาชนะขนาดเล็ก
• เพิ่มเกลือ
• คนให้เข้ากันจนผลึกเกลือละลายหมด
• เจือจางส่วนผสมที่ได้กับปริมาณน้ำที่เหลืออยู่

น้ำที่ใช้เพื่อการชลประทานจะถูกรวบรวมไว้ในภาชนะล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาอุ่นเครื่องจนถึงอุณหภูมิโดยรอบ สำหรับการรดน้ำหัวบีทเช่นเดียวกับพืชสวนอื่น ๆ อย่าใช้ของเหลวเย็น การละเมิดกฎนี้จะยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชและกระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของโรค

หากคุณใช้น้ำคลอรีนเพื่อการชลประทาน ให้เทลงในภาชนะที่เหมาะสมล่วงหน้าแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายวัน แล้วค่อยๆ สะเด็ดน้ำ ระวังอย่าให้คลอรีนที่ตกตะกอนอยู่ด้านล่างรบกวน

รดน้ำผักแบบไหนดีที่สุด? ชาวสวนที่มีประสบการณ์เชื่ออย่างถูกต้องว่าน้ำฝนอ่อนเหมาะที่สุดสำหรับการรดน้ำพืชสวน ในการรวบรวมน้ำฝนจะมีการติดตั้งภาชนะพิเศษหลายใบบนเว็บไซต์ หากไม่สามารถเก็บน้ำฝนได้ น้ำประปากระด้างจะถูกทำให้อ่อนลงโดยเติมขี้เถ้าไม้ (ประมาณ 50–60 กรัมต่อน้ำ 20 ลิตร)

การใช้ปุ๋ยเกลือและการแปรรูปหัวบีทท็อป

การรดน้ำครั้งแรกด้วยสารละลายเกลือจะดำเนินการเมื่อมีใบอ่อน 4-5 ใบบนต้นไม้ ปริมาณการให้ปุ๋ยเกลือที่เหมาะสมคือสองหรือสามต่อฤดูกาล รดน้ำหัวบีทเป็นครั้งสุดท้ายประมาณ 30 วันก่อนนำพืชรากออกจากสวน

นอกจากการรดน้ำแล้ว การใส่ปุ๋ยเกลืออีกวิธีหนึ่งที่ทราบกันดีก็คือการฉีดพ่น ใช้วิธีการแก้ไขปัญหาเดียวกันนี้สำหรับขั้นตอนนี้

นอกจากจะทำให้ดินมีสารอาหารมากขึ้นแล้ว น้ำเค็มยังช่วยปกป้องพืชพันธุ์จากแมลงศัตรูพืช โรคเชื้อรา และการติดเชื้ออีกด้วย เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายเกลืออ่อน

หากศัตรูพืชหรือเชื้อราปรากฏขึ้นแล้ว การรักษาใบด้วยน้ำเกลือเข้มข้น (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) จะช่วยได้ เมื่อแปรรูป ไม่เพียงแต่ด้านบนแต่ด้านล่างของใบ รวมถึงดินรอบ ๆ ต้นไม้เท่านั้นที่จะเปียก

ในการดำเนินการตามขั้นตอนนี้ จะใช้อุปกรณ์สเปรย์แบบธรรมดา นี่อาจเป็นเครื่องพ่นสารเคมีแบบไฟฟ้าหรือแบบแมนนวลหรืออุปกรณ์ทำที่บ้านต่างๆ

เกลือไม่ใช่สารพิษที่เป็นอันตราย แต่อาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกและผิวหนังได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้แว่นตานิรภัยและถุงมือ

ความถี่และความเข้มข้นของการชลประทาน

เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวบีทรูทที่ดี การใส่ปุ๋ยพืชรากจะรวมกับระบบการชลประทานที่ถูกต้อง ความชื้นในดินมีความสำคัญเป็นพิเศษในช่วงเวลางอก เมล็ดพืช และจนกระทั่งงอกขึ้นมา ในเวลานี้การทำให้ดินแห้งจะทำให้พืชผลตายได้

หลังจากการงอกของต้นกล้าพืชจะถูกรดน้ำเมื่อชั้นบนสุดของดินแห้ง ไม่จำเป็นต้องมีความชื้นในดินลึกในช่วงเวลานี้

เมื่อดอกกุหลาบใบสีเขียวหลายใบปรากฏขึ้น ให้ให้อาหารน้ำเกลือเป็นครั้งแรก หากไม่มีสัญญาณที่ชัดเจนของการขาดโซเดียม ให้รดน้ำด้วยน้ำเค็มเล็กน้อย (เกลือ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร)

ในช่วงระยะเวลาของการพัฒนาและการก่อตัวของรากพืชจะมีการรดน้ำเตียงบีทรูทอย่างล้นหลามทุกๆ 7-10 วัน พืชที่ปลูกจะดูดซับความชื้นที่ระดับความลึก 10-15 ซม. ดังนั้นจึงจำเป็นต้องแน่ใจว่าดินได้รับความชุ่มชื้นอย่างล้ำลึก เพื่อการชลประทาน ให้ใช้น้ำ 2-3 ถังต่อ 1 ตร.ม.

ครั้งที่สองที่ใช้น้ำเกลือประมาณหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวเมื่อเส้นผ่านศูนย์กลางของผลไม้ถึง 5-6 ซม. ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของการขาดโซเดียมจะใช้สารละลายที่อ่อนแอหรือเข้มข้น

การรดน้ำเตียงบีทรูทจะหยุดลงอย่างสมบูรณ์ประมาณ 3 สัปดาห์ก่อนที่พืชรากจะถูกกำจัดออกจากเตียง ซึ่งจะทำให้หัวบีทมีน้ำตาลมากขึ้นและแห้งก่อนเก็บเกี่ยว

เคล็ดลับและเทคนิค

การตรวจสอบบีทรูทเป็นระยะจะช่วยพิจารณาว่ารากต้องการโซเดียม โบรอน โพแทสเซียม หรือธาตุอื่นๆ หรือไม่ เมื่อขาดสารอาหาร ใบจะเล็ก แบนและมีสีแดง

สำคัญ. ใบบีทรูทที่ดีต่อสุขภาพมีขนาดใหญ่ หยักเล็กน้อย และมีสีเขียวมรกต เฉพาะก้านใบหรือเส้นเลือดเท่านั้นที่อาจเป็นสีแดงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

คุณสามารถเลี้ยงพืชรากด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนพิเศษสำหรับหัวบีท ผู้ผลิตระบุสัดส่วนตามคำแนะนำในการใช้ยา แต่การรดน้ำด้วยน้ำเค็มเป็นระยะก็ให้ผลลัพธ์ที่ดีเช่นกัน

เกลือละลายช้าๆในน้ำเย็น หากคุณใช้น้ำเย็นเพื่อการชลประทาน ให้แน่ใจว่าเกลือละลายในน้ำจนหมด เมื่อรดน้ำอย่าให้ผลึกเกลือโดนต้นไม้

ความเข้มข้นของสารละลายเกลือสูงเกินไปเป็นอันตรายต่อหัวบีท โดยเฉพาะต้นอ่อน ดังนั้นในการเตรียมของเหลวเพื่อป้อนให้สังเกตอัตราส่วนของเกลือและน้ำ

นอกจากการเติมโซเดียมลงในดินแล้วการให้อาหารหัวบีทด้วยโบรอนโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสยังมีประโยชน์อีกด้วย เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินด้วยโบรอน ปุ๋ยโบรอน 10 กรัมจะถูกละลายในน้ำ 10 ลิตร

ขี้เถ้าไม้จะช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของดิน มันถูกร่อนเติมน้ำเติมและสารละลายที่ได้จะถูกรดน้ำบนพื้นดิน

เพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสซึ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของพืชรากและการสะสมของสารหวานในนั้นจึงใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน ใช้ปุ๋ยตามคำแนะนำในการใช้ยา

อ่านเพิ่มเติม:

สูตรที่ดีที่สุดสำหรับหัวบีทดองสำหรับฤดูหนาวในขวด

วิธีการปลูกหัวบีทในฤดูหนาวอย่างถูกต้อง

เมื่อใดที่ต้องนำหัวบีทออกจากสวนเพื่อเก็บไว้

บทสรุป

การใช้น้ำเกลือเป็นระยะเมื่อรดน้ำเตียงบีทรูทจะทำให้ผลไม้มีความหวานและปรับปรุงรสชาติ เมื่อคำนวณความเข้มข้นของเกลือ ความรุนแรงของการขาดโซเดียมจะชี้นำ หากต้นไม้ดูแข็งแรงดี ให้รดน้ำด้วยสารละลายเกลือเล็กน้อย หากหัวบีทมีขนาดเล็กและมีสีแดง ให้ใช้ส่วนผสมที่เข้มข้น

สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสัดส่วนเมื่อใช้องค์ประกอบในการรดน้ำ โซเดียมที่มากเกินไปนั้นไม่ดีต่อหัวบีทพอๆ กับโซเดียมที่น้อยเกินไป