มันฝรั่งพันธุ์ "Evolution" ที่ให้ผลผลิตสูงสามารถปรับให้เข้ากับทุกสภาพอากาศได้
มันฝรั่งแห่งวิวัฒนาการได้ตกหลุมรักชาวสวนจำนวนมากในเวลาอันสั้น เติบโตในเกือบทุกภูมิภาคโดยไม่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศ ทำให้สุกเร็วและให้ผลผลิตที่ดี สำหรับการเพาะปลูกก็ใช้วิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ได้มาตรฐานเพียงพอ
ลองดูคำอธิบายของพันธุ์มันฝรั่ง Evolution พร้อมรูปถ่ายและวิธีการปลูก
คำอธิบายของความหลากหลาย
วิวัฒนาการของมันฝรั่งในช่วงกลางถึงต้น วัตถุประสงค์ของตาราง ปลูกเพื่อขายหรือปลูกเอง ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดให้ผลตอบแทนสูงทนทานต่อหลาย ๆ คน โรคต่างๆ วัฒนธรรม.
กำเนิดและการพัฒนา
พันธุ์ดัตช์ได้รับการอบรมในปี 2554 โดย Agrico U.A. มันตกหลุมรักผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทั่วโลกอย่างรวดเร็วและอีกหนึ่งปีต่อมาก็เข้าสู่ตลาดรัสเซีย ในปี 2558 รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย
สารประกอบ
ตัวบ่งชี้หลักสำหรับมันฝรั่งคือแป้ง ในหัวของพันธุ์นี้มีเนื้อหาอยู่ในระดับปานกลาง 11–16%
วิตามินและแร่ธาตุในเนื้อ:
- ค, อี, B1, B2, พีพี;
- โซเดียม โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก
ปริมาณขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ปลูกมันฝรั่งและปุ๋ยที่ใช้
เวลาสุกและผลผลิต
วิวัฒนาการทำให้สุกอย่างสมบูรณ์ที่ 65–85 วัน วันที่ที่ระบุจะแตกต่างกันไปตามภูมิภาคและสภาพอากาศ
สำคัญ! การรดน้ำในปริมาณที่เพียงพอทันเวลา การใช้ปุ๋ยที่เหมาะสม การกำจัดวัชพืช และการคลายตัว ช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตมันฝรั่งที่อุดมสมบูรณ์
ผลผลิตสูง - 240–420 c/ha.ได้ตัวเลขสูงสุด (548 c/ha) ในภูมิภาค Vologda
ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
มันฝรั่งทนทานต่อไส้เดือนฝอยถุงทอง มะเร็ง และรอยย่นได้ อ่อนแอปานกลางต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ซึ่งโจมตียอดและหัวที่มีความชื้นสูง
ลักษณะเฉพาะ
หัวมีรูปร่างและน้ำหนักเหมือนกัน น้ำหนักเฉลี่ยของผักคือ 80–150 กรัม รูปร่างเป็นรูปไข่และมีตาเล็ก ผิวหนังมีสีแดง เนื้อมีสีเหลืองอ่อนและไม่นิ่มเมื่อสุก รสชาติเข้มข้นและน่าพึงพอใจ
วิวัฒนาการ - ความหลากหลายสากลในการใช้งาน. เหมาะสำหรับการเตรียมสลัด ซุป และการทอด
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
พืชผลดีในเกือบทุกพื้นที่ แนะนำสำหรับภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือ, ภาคกลาง, โวลก้า-เวียตกา, คอเคซัสเหนือ, อูราล, ไซบีเรียตะวันตกของรัสเซีย พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศอบอุ่น
ข้อดีและข้อเสีย
ความหลากหลายนั้นดูแลง่ายและมีประโยชน์หลากหลายในการปรุงอาหาร ข้อดีหลัก:
- ผลผลิตสูง
- รสชาติที่ถูกใจของหัว;
- คุณภาพการรักษาที่ดี (มากถึง 95%);
- ปริมาณแป้งปานกลางในเยื่อกระดาษ
- ภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคสำคัญ
ข้อบกพร่อง:
- มันฝรั่งทนแล้งและขาดความชื้นได้ยาก
- วัสดุเมล็ดเสื่อมลงดังนั้นจึงมีการเปลี่ยนแปลงทุก 2-3 ปี
- ช่อดอกจะร่วงหล่นอย่างรวดเร็ว
ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น
มันฝรั่งหลายชนิดไม่สามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายเนื่องจากหัวจะแตกสลายเมื่อทอด มันฝรั่งวิวัฒนาการต่างจากพวกมันตรงที่ยังคงมีโครงสร้างของเนื้อของมันอยู่และยังทอดอีกด้วย
ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคต่างๆได้ดีและทนต่ออุณหภูมิต่ำ
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
การเพาะปลูกมันฝรั่ง Evolution นั้นเป็นมาตรฐานส่วนใหญ่ แต่มีความแตกต่างบางประการ
การตระเตรียม
ก่อน ลงจอด กำจัดวัชพืชและเศษพืชในปีที่แล้วให้หมด เนื่องจากอาจทำให้มันฝรั่งเติบโตช้าลงได้ ดินถูกขุดอย่างระมัดระวังพร้อมกับปุ๋ยที่ซับซ้อนของฟอสฟอรัส แมกนีเซียม และโพแทสเซียม
หัวถูกเลือกให้เรียบไม่มีความเสียหายหรือเน่าเปื่อย พวกเขาได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อราเพื่อต่อต้านการติดเชื้อ
ข้อกำหนดของดิน
ดินถูกเลือกด้วยดัชนีความเป็นด่างต่ำ ดินที่เป็นกรดเกินไปจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาระบบรากและทำให้ผลผลิตลดลงในเวลาต่อมา
ความหลากหลายชอบดินทรายที่ร่วนเป็นพิเศษ
วันที่ปลูกและโครงการ
อุณหภูมิดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกไม่ต่ำกว่า +8°C ที่ความลึก 10 ซม.
น่าสนใจ! บางส่วนอาศัยความเชื่อที่นิยม: เมื่อใบแรกปรากฏบนต้นเบิร์ช มันฝรั่งก็พร้อมที่จะปลูกลงดิน
การป้องกันดินไม่มีประโยชน์: อากาศจะทำให้พื้นดินเย็นลงและมันฝรั่งจะไม่เติบโตภายใต้วัสดุคลุม
ในส่วนของยุโรปของรัสเซียพันธุ์จะปลูกในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมทางตอนเหนือ - กลางเดือนพฤษภาคมทางตอนใต้ - เริ่มตั้งแต่วันที่ 15 เมษายน
รูปแบบการลงจอดมาตรฐาน:
- ระยะห่างระหว่างแถว - จาก 60 ถึง 75 ซม.
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้เป็นแถวคือ 30–35 ซม.
- ความลึกของการปลูกหัวคือ 7-8 ซม.
ทันทีหลังปลูกพืชจะถูกรดน้ำ
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
สิ่งสำคัญคือต้องขึ้นแถวให้ทันเวลาเพื่อไม่ให้ระบบรูทถูกเปิดเผย กำจัดวัชพืชและคลายดินเป็นประจำเพื่อให้พืชได้รับออกซิเจน ความชื้น และสารอาหารในปริมาณที่เพียงพอ
การรดน้ำที่เหมาะสมเป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการได้รับผลผลิตที่มีคุณภาพ ในสภาพอากาศอบอุ่น มันฝรั่งจะไม่ค่อยได้รับการชุบสัปดาห์ละครั้ง ในภาคใต้หรือในสภาพอากาศร้อนสม่ำเสมอ - เมื่อดินแห้ง
เป็นครั้งแรกหลังปลูกพุ่มไม้จะรดน้ำ 20 วันต่อมาทันทีที่หน่ออ่อนปรากฏขึ้นการชลประทานครั้งที่สองจะดำเนินการก่อนที่จะออกดอกการชลประทานครั้งสุดท้าย - หลังจากที่ช่อดอกร่วงหล่น
สำคัญ! เมื่อหัวก่อตัวการรดน้ำจะหยุดลงเพื่อไม่ให้ความชื้นไม่ทำให้เกิดโรคใบไหม้
หากเมื่อปลูกมันฝรั่งดินได้รับการปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุหรือแร่ธาตุที่ซับซ้อนตามมา การให้อาหาร ไม่ได้ดำเนินการ ขี้เถ้าไม้กระจัดกระจายระหว่างแถวตรงข้าม ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด หากดินไม่ได้รับการปฏิสนธิ จะใช้มูล ปุ๋ยคอก และฮิวมัสในการปลูกพืช ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีไนโตรเจนมากเกินไป มิฉะนั้นพลังทั้งหมดของพืชจะมุ่งไปที่การเติบโตของมวลสีเขียว ไม่ใช่หัว
ทันทีที่วัชพืชปรากฏขึ้นบนเตียงในสวน พวกมันจะถูกกำจัดออกทันที นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งก่อนที่พันธุ์จะเริ่มออกดอก ดินคลายตัวหลังจากการชลประทานหรือฝนตก
มันฝรั่งจะถูกกองสองครั้งตลอดระยะเวลา: หลังจากพุ่มไม้สูงถึง 20 ซม. และหลังจาก 2-3 สัปดาห์ การคลุมเตียงเพิ่มเติมด้วยหญ้าแห้งหรือหญ้าแห้งช่วยชะลอการเจริญเติบโตของวัชพืชและรักษาความชื้นในดิน
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
วิวัฒนาการสามารถต้านทานโรคมันฝรั่งส่วนใหญ่ได้ แต่ยอดของมันไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ดังนั้นก่อนปลูกวัสดุเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราและสังเกตระบบการรดน้ำ
ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลาย Fitosporin-M ในตอนเย็นในสภาพอากาศแห้งและเย็น
สำคัญ! รักษาใบไม้สองสามวันก่อนรดน้ำ
ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับมันฝรั่งคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด “อินตา-วีร์” หรือ “อัคธารา” ถูกนำมาใช้ต่อต้านมัน ยาตัวแรกได้ผล แต่แมลงเต่าทองจะชินกับมันอย่างรวดเร็ว วิธีการรักษาที่สองต่อสู้กับศัตรูพืชได้ดี แต่แมลงที่เป็นประโยชน์ก็ต้องทนทุกข์ทรมานจากมันเช่นกัน ดังนั้นจึงไม่ใช้สารเคมีใกล้กับโรงเลี้ยงผึ้ง
เหยื่อพิษหรือเครื่องไล่อัลตราโซนิกใช้กับหนู
ความยากลำบากในการเติบโต
เมื่อปลูกฝังพันธุ์ Evolution สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำดินอย่างเหมาะสม เมื่อเกิดภัยแล้งหรือมีน้ำขัง หัวเริ่มเสื่อมโทรมและหยุดพัฒนา
เพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชทำลายพืชผล พืชจะได้รับการเตรียมการพิเศษและดำเนินมาตรการป้องกัน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นเมื่อมันฝรั่งสุกเต็มที่ มุ่งเน้นไปที่สัญญาณต่อไปนี้:
- ยอดเริ่มแห้งและนอนลงไปถึงหนึ่งในสามของความสูง
- ผิวหนังบนหัวหนาขึ้นและสามารถทนต่อความเสียหายทางกลได้
- ฤดูปลูกสิ้นสุดลงแล้ว
ในวันที่ 85 มันฝรั่งถือว่าสุกเต็มที่
หัวจะถูกขุดด้วยพลั่วหรือคราดแล้วเก็บด้วยมือ ไม่เพียงแต่มันฝรั่งที่สุกแล้วจะถูกเอาออกจากพื้นดินเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมันฝรั่งของปีที่แล้วด้วยเพื่อไม่ให้เป็นอาหารศัตรูพืช
การเก็บเกี่ยวจะถูกวางไว้ในห้องมืดและแห้งเป็นเวลา 3 วันเพื่อทำให้แห้งและเอาดินออก จากนั้นจึงคัดแยก นำมันฝรั่งที่เสียหายออก อุณหภูมิสำหรับการเก็บผักในระยะยาวคือ +3...+5°C ความชื้น 85–90% หากตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ มันฝรั่งจะนั่งตลอดฤดูหนาว
รีวิว
วิวัฒนาการเป็นที่ต้องการของผู้ปลูกผัก บางคนแบ่งปันเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ บางคนแบ่งปันความประทับใจ
นาตาเลีย, พาฟโลโว: «ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อปลูกพันธุ์ต่างๆ คุณจะไม่สามารถใช้ปุ๋ยคอกสดหรือปุ๋ยไนโตรเจนได้ มูลสัตว์อาจมีเมล็ดวัชพืชที่ร่างกายของสัตว์ไม่ได้แปรรูป ไนโตรเจนทำให้ยอดเติบโต ไม่ใช่หัว”
แอนนา มิสเตอร์มาร์กซ์: “ควรหยุดรดน้ำอย่างน้อย 3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยววิวัฒนาการ ไม่เช่นนั้นมันฝรั่งจะเป็นโรคใบไหม้ช้า”
เอคาเทรินา, เซเลโนกราดสค์: “รสชาติของเนื้อมันฝรั่ง Evolution คือ 9 เต็ม 10 หัวมีขนาดใหญ่มากเมื่อเทียบกับพันธุ์ที่ฉันเคยปลูกมาก่อน ครอบครัวสนุกกับมันมาก!”
บทสรุป
มันฝรั่งวิวัฒนาการเหมาะสำหรับเกษตรกรมือใหม่ มันไม่โอ้อวดในการดูแลมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อทองคำ ไส้เดือนฝอย,มะเร็ง,รอยย่นโมเสก หากคุณปฏิบัติตามระบบการรดน้ำความหลากหลายจะไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ คุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยมทำให้มันฝรั่งเป็นสากลในการปรุงอาหาร