มันฝรั่งพันธุ์ "Meteor" ที่ทนแล้งและไม่โอ้อวด: คำอธิบายและลักษณะเฉพาะ

บ่อยครั้งเมื่อซื้อมันฝรั่งที่ตลาดหรือในร้านค้า เราไม่ถามด้วยซ้ำว่ามันฝรั่งนั้นมีความหลากหลายแค่ไหน และหลังจากเตรียมอาหารจานหนึ่งแล้วเราก็ตัดสินใจว่าจะซื้อผักที่เดิมต่อไปหรือไม่ สำหรับผู้ซื้อทั่วไปมันฝรั่งจะแตกต่างกันเพียงรูปลักษณ์และรสชาติเท่านั้น แต่สำหรับผู้ปลูกผัก นอกเหนือจากลักษณะเหล่านี้แล้ว ตัวชี้วัดอื่น ๆ ก็มีความสำคัญอย่างยิ่งเช่นกัน เช่น วิธีการเพาะปลูก ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช และผลผลิตพืชผล

มันฝรั่งดาวตกจะสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนด้วยความไม่โอ้อวดผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ความหลากหลายยังค่อนข้างใหม่ แต่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย

คำอธิบายของดาวตกพันธุ์มันฝรั่ง

ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐในปี 2556 ได้มาจากการทำงานระยะยาวโดยผู้เพาะพันธุ์จากสถาบันวิจัย All-Russian ซึ่งตั้งชื่อตาม Lorch

อ้างอิง! Alexander Georgievich Lorch ได้รับการพิจารณาอย่างถูกต้องว่าเป็นผู้ก่อตั้งการคัดเลือกและทดสอบพันธุ์มันฝรั่งในประเทศในสหภาพโซเวียต

ลักษณะของพืช

พุ่มตั้งตรงสูง ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม. บานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาวเขียวชอุ่ม

การสุกจะเกิดขึ้นหลังจากงอก 70 วัน แม้ว่าหัวแรกจะสามารถลิ้มรสได้หลังจากผ่านไป 45 วันก็ตาม

พืชสามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ในตระกูล Solanaceae: ต้นกล้ามีภูมิคุ้มกันต่อโรคแคงเกอร์มันฝรั่ง ไส้เดือนฝอย และโรคหัวไหม้ แต่จะไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายนอกจากนี้ต้นกล้ายังไม่สามารถต้านทานไวรัสโมเสกที่มีรอยย่นได้

อ้างอิง! ไวรัสโมเสกรอยย่นพบได้ทั่วไปในยูเครน คอเคซัสเหนือ และภูมิภาคแบล็คเอิร์ธตอนกลาง

มีความแตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไร

แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเชี่ยวชาญเทคนิคการเกษตรง่ายๆ ที่หลากหลายได้ นอกเหนือจากพันธุ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เกษตรกรและผู้ประกอบการยังปลูกต้นกล้าดาวตกในแปลงของตนอีกด้วย ตามบทวิจารณ์ยอดนิยมมากมายมันฝรั่งหยั่งรากในทุกสภาพอากาศและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

สำคัญ. ผลผลิตผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปของ Meteor สูงถึง 95% ของมวลทั้งหมด อายุการเก็บรักษาที่สูงช่วยให้คุณรักษาลักษณะผักที่ยอดเยี่ยมได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

องค์ประกอบ ธาตุ และวิตามิน

ผักประกอบด้วยวิตามิน C, PP, H และกลุ่ม B รวมถึงกรดโฟลิก เช่นเดียวกับกรดอะมิโน โพแทสเซียม เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส ไม่ต้องสงสัยเลยว่าสารทั้งหมดเหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์เพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของอวัยวะ

นี่เป็นสิ่งที่น่าสนใจ! ปริมาณวิตามินซีในมันฝรั่งมากกว่าแอปเปิ้ลเกือบสี่เท่า

ลักษณะของผลไม้

ดังที่เห็นได้จากภาพถ่ายและคำอธิบายรูปร่างของผลไม้มีลักษณะกลมรีน้ำหนักของชิ้นงานแต่ละชิ้นถึง 150 กรัม เปลือกเรียบบางมีตาเล็กและมีสีครีม. เนื้อมีสีเหลืองเนื่องจากมีแป้งต่ำผลไม้จึงไม่สลายตัวในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน

มันฝรั่งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมอาหารจานแรก เครื่องเคียง และสตูว์ผัก ผักสุกยังใช้สำหรับผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแช่แข็งและมันฝรั่งทอด เนื่องจากมีรสหวานและสีเหลืองอ่อน ผู้ชื่นชอบมันฝรั่งจำนวนมากจึงอ้างว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะหาพันธุ์ที่ดีกว่าสำหรับการทอด

ภาพถ่ายแสดงมันฝรั่งดาวตก

ผลผลิต

อัตราการติดผลและคุณภาพการรักษาที่สูงทำให้พันธุ์ Meteor มีศักยภาพในเชิงพาณิชย์มาก เก็บเกี่ยวผลไม้ได้ตั้งแต่ 250 ถึง 400 เซ็นต์จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์ ต้นกล้าแต่ละต้นสามารถผลิตมันฝรั่งขนาดใหญ่ได้มากถึง 12 หัว ไม่มีหัวเล็ก ๆ ที่ไม่เหมาะสมสำหรับการขาย ผลผลิตได้รับอิทธิพลอย่างมากจากเขตภูมิอากาศและการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางการเกษตร

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

อย่างเป็นทางการ Meteor มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสี่ภูมิภาคเศรษฐกิจ:

• โวลโก-วยัตกา;
• ไซบีเรียตะวันตก;
• ศูนย์กลาง;
• โลกสีดำตอนกลาง

ในโซนเหล่านี้มีการบันทึกผลผลิตสูงสุด - 450 c/ha อย่างไรก็ตาม มันฝรั่งดาวตกประสบความสำเร็จในการปลูกทั่วทั้งสหพันธรัฐรัสเซีย

วันที่ลงจอด

พันธุ์นี้เริ่มปลูกตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม เมื่ออุณหภูมิดินอุ่นขึ้นถึง +10°C และอากาศถึง +15...+17°C เมื่อหว่านในดินที่เย็นและไม่อุ่นคุณอาจไม่คาดหวังการงอก: หัวจะเน่าในดิน

ควรเลื่อนการปลูกออกไปหากคาดว่าฝนจะตกเป็นเวลานาน ในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งกลับในระหว่างการหว่านเมล็ดเร็ว เตียงจะถูกหุ้มด้วยวัสดุไม่ทอ จะช่วยปกป้องเมล็ดจากความเย็นและไม่ทำให้ขาดแสงและออกซิเจน

ข้อดีและข้อเสียของดาวตก

ลักษณะของความหลากหลายและรสนิยมทำให้ดาวตกรุ่นเยาว์สามารถพิชิตตลาดได้อย่างรวดเร็ว ข้อดีของมัน:

• หยั่งรากได้ดีในทุกภูมิภาค
• ไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน
• ทนทานต่อโรคอันตรายมากมาย
• การทำให้สุกเร็ว
• ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและความเย็น
• รสชาติเยี่ยม;
• สภาพการตลาด;
• เปอร์เซ็นต์อายุการเก็บรักษาสูง
• แอปพลิเคชันสากล
• มีโอกาสเพาะพันธุ์ขาย..

ข้อเสีย ได้แก่ ความต้านทานต่ำต่อโรคใบไหม้และความอ่อนแอต่อด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

เตรียมที่ดินสำหรับหว่านในฤดูใบไม้ร่วง: ขุดขึ้นมาใส่ปุ๋ยหมักและปุ๋ยอินทรีย์ สถานที่สำหรับเตียงถูกเลือกให้มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่มีร่มเงา - การแรเงาจะทำให้ผลผลิตลดลง ดินที่ดีที่สุดถือเป็นดินพรุเบาแม้ว่าพืชผลจะเติบโตได้สำเร็จในดินเหนียวหากใส่ปุ๋ยที่จำเป็นลงไป

การเตรียมการหว่าน

การเตรียมการหว่านจะดำเนินการหนึ่งเดือนก่อนเริ่มงานภาคสนาม หัวที่มีน้ำหนักไม่เกิน 100 กรัมได้รับการตรวจสอบความเสียหายหรือโรคอย่างรอบคอบ สินค้าที่เสียหายหรือเปลี่ยนสีไม่เหมาะ

ในการงอกให้วางหัวไว้ในห้องที่สว่างเป็นเวลาหลายวัน เพื่อให้แน่ใจว่ามีการงอกสม่ำเสมอ เมล็ดจะถูกพลิกกลับเป็นระยะ หัวพร้อมปลูกทันทีที่ต้นกล้าถึง 2 ซม.

เพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช วัสดุเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา "Fitosporin" หรือ "Confidor"

เทคโนโลยีและแผนการปลูก

รูปแบบการปลูก: 30 ซม. – ระยะห่างระหว่างต้นกล้า, 60-70 ซม. – ระยะห่างระหว่างแถว. หากดินหนักและหนาแน่นให้ฝังหัวไว้ 4 ซม. หากดินมีองค์ประกอบปกติ - ไม่ลึกเกิน 10 ซม.

หลุมถูกโรยด้วยขี้เถ้าไม้ซึ่งจะช่วยให้ดินได้รับสารอาหารเพิ่มเติม ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยคอกสด เพราะจะทำให้มีวัชพืชมากเกินไปในพื้นที่

สิ่งนี้น่าสนใจ:

ผลลัพธ์อันน่าทึ่งของการมาส์กหน้าที่ทำจากมันฝรั่งดิบ

วิธีใช้มันฝรั่งรักษาโรคต่างๆ

การดูแลมันฝรั่งดาวตกเพิ่มเติม

การดูแลพืชเป็นไปตามขั้นตอนมาตรฐาน แต่มีแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรบางประการที่ทำให้ติดผลมากขึ้น

ความแตกต่างในการดูแล

การกำจัดวัชพืช คลายตัว ไถพรวน ใส่ปุ๋ย และรดน้ำอย่างเหมาะสม ทั้งหมดนี้จำเป็นสำหรับการปลูกดาวตก วัฒนธรรมทนความร้อนและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นกะทันหันได้อย่างรวดเร็ว ช่วยให้สามารถปลูกมันฝรั่งได้เร็วกว่าพืชชนิดอื่น

โหมดการให้น้ำ

การชลประทานแบบหยดมีข้อได้เปรียบเหนือการชลประทานแบบเดิมอย่างมาก. ไม่เกินระดับความชื้นในเตียงและรากไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดน้ำ เนื่องจากมีความชื้นสูง จึงมีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อรา และเนื่องจากพืชมีความทนทานต่อโรคใบไหม้ได้ไม่ดีนัก สปอร์ของเชื้อราจึงโจมตีต้นกล้าอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ความชื้นสูงยังทำให้เกิดแมลงศัตรูพืชและวัชพืชอีกด้วย

หลังจากรดน้ำดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชที่มีรากออก วัชพืชไม่เพียงแต่เป็นพาหะของโรคหลายชนิด แต่ยังดูดซับสารอาหารอีกด้วย

เทคนิคการดูแลที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการขึ้นเนินต้นไม้ Hilling ส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากด้านข้างและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช นอกจากนี้หลังจากขั้นตอนนี้การแลกเปลี่ยนอากาศจะดีขึ้นและรากจะอิ่มตัวด้วยออกซิเจน Hilling ดำเนินการ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล หลังจากขั้นตอนสุดท้าย ระยะห่างของแถวจะถูกคลุมด้วยฟาง

การให้อาหาร

ในช่วงฤดูปลูกทั้งหมดจะมีการให้อาหารไม่เกินสามครั้ง ความหลากหลายตอบสนองได้ดีต่อการเติมแคลเซียมและแมกนีเซียมดังนั้นจึงใช้แร่ธาตุที่ซับซ้อนเต็มรูปแบบซึ่งมีองค์ประกอบเหล่านี้เป็นหลัก

พืชยังได้รับการปฏิสนธิด้วยสารประกอบอินทรีย์เช่นการแช่ mullein ในอัตราส่วน 1:10 สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการใส่ปุ๋ยทั้งหมดจะรวมกับการรดน้ำหรือนำไปใช้กับดินที่มีความชื้นดี

ระยะเวลาการให้อาหาร:

• สองสัปดาห์หลังปลูก
• ในช่วงออกดอก
• ระหว่างการติดผล

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

โรคใบไหม้ในช่วงปลายเป็นโรคเชื้อราที่พบบ่อยซึ่งป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษา สำหรับการป้องกันต้นกล้าจะได้รับการรักษาด้วย "Fitosporin" ซึ่งไม่เพียงช่วยปกป้องพวกมันจากเชื้อราเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันอีกด้วย นอกจากนี้เพื่อการป้องกันจะมีการกำจัดวัชพืชการคลายและการขึ้นเนินอย่างทันท่วงที

โดยทั่วไปแล้วพืชสามารถต้านทานโรคในตระกูลราตรีได้ แต่อย่าลืมแมลงหลายชนิดที่สามารถก่อให้เกิดอันตรายได้ไม่เลวร้ายไปกว่าโรคนี้

ศัตรูที่ร้ายกาจที่สุดของมันฝรั่งคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ในระหว่างการรุกรานครั้งใหญ่ มันจะทำลายพืชพันธุ์อย่างรวดเร็ว แมลงเต่าทองตัวเมียวางไข่ที่ด้านหลังของใบ ดังนั้นเมื่อตรวจสอบต้นกล้า ใบจะพลิกกลับ มักจะมีผู้ใหญ่อยู่ด้านล่างด้วย

รวบรวมด้วงด้วยตนเองหากมีการสะสมจำนวนมากจะใช้ยาฆ่าแมลง: "เพรสทีจ", "คาราเต้" หรือ "ต่อต้านแมลง" วิธีการดั้งเดิม ได้แก่ ขี้เถ้าซึ่งโรยบนต้นไม้

นี่มันน่าสนใจ! แมลงเต่าทองได้ชื่อมาจากการโจมตีทุ่งมันฝรั่งในโคโลราโด เรื่องนี้เกิดขึ้นในปี 1859

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หลังจากเก็บผลสุกแล้วนำไปตากแดดให้แห้ง จากนั้นเก็บในห้องมืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

อ้างอิง! เฉพาะมันฝรั่งที่สุกเต็มที่เท่านั้นจึงเหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

ก่อนที่จะนำไปวางไว้ในห้องที่แห้ง เย็น และมืด ควรตรวจสอบหัวอย่างระมัดระวังและกำจัดผักที่ไม่เหมาะสมออกไป

อาจมีปัญหาอะไรบ้างเมื่อเติบโต

เป็นไปได้ที่จะปลูกต้นกล้าดาวตกในที่เดียวกันเพียงสองปีจากนั้นแปลงมันฝรั่งจะถูกย้ายไปยังที่อื่น ขอแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในดินเดียวกับที่เคยปลูกกะหล่ำปลีหัวหอมหรือพืชตระกูลถั่ว

ไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งลงบนพื้นหลังจากพี่น้องยามค่ำคืน - พริกไทย, มะเขือยาวหรือมะเขือเทศ

อ้างอิง! หลังจากพืชตระกูลถั่วดินจะอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนซึ่งมีประโยชน์ต่อการพัฒนาพืชในตระกูลราตรี

ในช่วงออกดอกจะเริ่มมีหัว แต่ขอแนะนำให้ทำการขุดครั้งแรกไม่ช้ากว่าดอกไม้จะร่วง มาถึงตอนนี้มันฝรั่งจะโตเป็น 5 ซม.

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์และบทวิจารณ์เกี่ยวกับความหลากหลาย

คำแนะนำจากผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์จะช่วยให้การดูแลมันฝรั่งมีประสิทธิภาพมากขึ้น:

1. เมื่อขุดดินจะมีการเติมขี้เถ้าไม้ที่มีแร่ธาตุจำนวนมากลงไป นอกจากการทำให้ดินอิ่มตัวแล้วขี้เถ้ายังเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการป้องกันศัตรูพืชอันตรายเช่นหนอนดักแด้
2. หากปลูกต้นกล้าเพียงเพื่อจุดประสงค์ในการผลิตมันฝรั่งอ่อนเท่านั้น วัสดุปลูกจะไม่สามารถฆ่าเชื้อด้วยสารเคมีได้

รีวิว

ด้วยลักษณะที่ไร้ที่ติทำให้ความหลากหลายกลายเป็นที่ต้องการมากขึ้นในหมู่เจ้าของเอกชนและฟาร์ม นี่คือความคิดเห็นของผู้ปลูกผักที่รู้โดยตรงเกี่ยวกับ Meteor:

เซอร์เกย์, เบลโกรอด: “Meteor ดำเนินชีวิตตามชื่อของมัน ความเร็วในการสุกไม่เท่ากัน และการดูแลก็ไม่มีปัญหาใดๆ ฉันไม่ได้ปลูกผักมานานแล้ว แต่พันธุ์นี้ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเป็นปีที่สองแล้ว ผักสามารถอยู่ได้นาน แม้ในฤดูใบไม้ผลิ รสชาติก็สมจริงเหมือนมันฝรั่ง”

แองเจลินา, คิสโลวอดสค์: “ฉันชอบมันฝรั่งทั้งรูปลักษณ์และรสชาติ มันไม่เปียกเมื่อปรุงสุก แต่ยังคงรูปร่างอยู่เสมอ และแขกก็พึงพอใจกับมัน ฉันปลูกพืชมาสามปีแล้วเพราะมันไม่ป่วยและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ มีเพียงด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเท่านั้นที่ฉันกำจัดด้วยขี้เถ้า”

อ่านเพิ่มเติม:

ความหลากหลายของมันฝรั่งแดง Labella ที่ไม่โอ้อวด แต่มีประสิทธิผล

มันฝรั่งมีอันตรายแค่ไหนและคุณสามารถวางยาพิษได้หรือไม่?

มันฝรั่งพันธุ์ Labadia ที่ทนแล้งและให้ผลผลิต: คำอธิบายและลักษณะเฉพาะ

บทสรุป

มันฝรั่งดาวตกเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการปลูกสิ่งใหม่และอร่อยมากในสวนของตน พันธุ์ที่สุกเร็วไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ให้ผลผลิตสูงเป็นประวัติการณ์ (300-400 c/เฮกตาร์!) และแทบไม่มีโรค

ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความต้านทานต่อความร้อนทำให้มันฝรั่งถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ใช้สำหรับการเตรียมอาหารจานที่หนึ่งและสอง ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป มันฝรั่งทอดคุณภาพสูง และอาหารจานด่วน