มันฝรั่งพันธุ์กลางต้นที่ให้ผลผลิตสูง “Sante”
มันฝรั่งช่วงกลางมีการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างผลผลิตสูงและรสชาติที่น่าพึงพอใจ ในบรรดาพันธุ์ดังกล่าวจำนวนมาก Sante ครอบครองสถานที่พิเศษ คุณสมบัติที่โดดเด่นของมันคือความไม่โอ้อวดและความเป็นไปได้ในการเพาะปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย
ก่อนที่จะปลูกพันธุ์ยอดนิยมนี้ควรเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูกและข้อกำหนดสำหรับเทคโนโลยีการเกษตร
คำอธิบายของความหลากหลาย
นี่คือความหลากหลายของตัวเลือกของชาวดัตช์ในช่วงกลางโต๊ะ. มันถูกเพิ่มเข้าไปในทะเบียนของรัฐในปี 1993 ระยะเวลาสุกตั้งแต่ปลูกคือ 85-90 วัน ให้ผลผลิตที่ดีและมีรสชาติที่ถูกใจ
ลักษณะเฉพาะขององค์ประกอบทางเคมีคือสัดส่วนแป้งในหัวต่ำ (เพียงประมาณ 14%) ความหลากหลายนี้อุดมไปด้วยวิตามินซี ธาตุขนาดเล็ก และกรดอะมิโน เมื่อสุกหัวของพันธุ์นี้จะไม่นิ่มจึงเหมาะสำหรับการทอดทอดและมันฝรั่งทอด
ผลผลิตบันทึกได้ถึง 500 c/ha. ความหลากหลายนี้มีภูมิต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่ แต่ไวต่อการตกสะเก็ดและ โรคใบไหม้สาย.
หนึ่ง พุ่มไม้สามารถผลิตมันฝรั่งทรงกลมหรือวงรีได้มากถึง 20 หัว. น้ำหนักของหัวถึง 150 กรัม
การปรากฏตัวของมันฝรั่งซานต้า:
- เปลือกสีเหลืองบาง ๆ
- มีโอเชลลีจำนวนมาก แต่มีลักษณะตื้นและอยู่เผินๆ
- เมื่อตัดหัวจะมีสีเหลือง
มันฝรั่งไม่ต้องการมากต่อสภาพการเจริญเติบโต. มันชอบความอบอุ่น แต่ทนความแห้งแล้งได้ไม่ดีนัก แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนที่อบอุ่นแต่ไม่แห้งเหมาะอย่างยิ่งสำหรับภาคกลาง, โวลก้า-เวียตกา, อูราล, ตะวันตกเฉียงเหนือ, ตะวันออกไกล
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีที่ชัดเจนของพันธุ์ Santeที่ทำให้เป็นที่นิยม:
- ผลผลิตสูง
- เปอร์เซ็นต์อายุการเก็บรักษาสูง
- รสชาติดี;
- การนำเสนอที่ดีและความปลอดภัยระหว่างการขนส่ง
- ความต้านทานต่อการเน่าและไส้เดือนฝอย
- ในทางปฏิบัติไม่ไวต่อความเสียหายจากหนอนดักแด้
แต่ความหลากหลายก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- ไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี
- ให้ผลผลิตต่ำในฤดูร้อนที่หนาวเย็น
- มีความต้านทานต่อโรคที่ส่งผลต่อใบโดยเฉลี่ย
ขึ้นอยู่กับกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตรและสภาพอากาศที่เหมาะสม ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพันธุ์นี้กับพันธุ์ที่คล้ายกันคือผลผลิตและการนำเสนอที่เพิ่มขึ้น
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
ขั้นแรก - การเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์และดินสำหรับปลูก.
ต้องใส่ปุ๋ยคอกลงในดิน - แหล่งโพแทสเซียม นอกจากนี้ดินยังได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยไนโตรเจนอีกด้วย ซึ่งจะกระตุ้นการพัฒนาของระบบรากและลำต้น สถานที่ปลูกมันฝรั่ง Sante เลือกให้แห้งและมีแสงสว่างเพียงพอ แนะนำให้ดินหลวมและอุดมสมบูรณ์
สารตั้งต้นมันฝรั่งที่เหมาะสมที่สุด:
- กะหล่ำปลี;
- แตงกวา;
- ฟักทอง;
- บวบ;
- พืชตระกูลถั่ว
คุณไม่ควรปลูกมันฝรั่งหลังพริก มะเขือยาว และมะเขือเทศเนื่องจากได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรคทั่วไป
การเตรียมสถานที่จะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง. กระบวนการนี้ประกอบด้วย:
- ขุด;
- การกำจัดวัชพืชและหิน
- การใช้ปุ๋ยแร่
ในฤดูใบไม้ผลิก่อนปลูกจะต้องขุดพื้นที่อีกครั้ง และกำจัดวัชพืชที่งอกขึ้นมาใหม่
สำคัญ! ซานเต้เป็นพันธุ์ที่ชอบความร้อน ดังนั้นเมื่อพิจารณาวันที่ปลูก ควรคำนึงถึงอุณหภูมิของอากาศในตอนกลางวันไม่ควรต่ำกว่า 14°Cน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนสามารถทำลายการปลูกได้ จะเป็นการดีที่สุดถ้าดินอุ่นลึกถึง 10 ซม. ในรัสเซียพันธุ์นี้มักปลูกหลังวันหยุดเดือนพฤษภาคม
คัดเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์ขนาดเล็กมาปลูกขนาดประมาณไข่ไก่ มันฝรั่งที่มีขนาดเล็กเกินไปซึ่งมักจะเหลือไว้สำหรับเพาะเมล็ด ส่งผลให้ผลผลิตลดลง
ก่อนปลูก Sante จะงอกเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์. วิธีนี้ทำให้คุณสามารถถ่ายภาพได้เร็วและเป็นกันเอง สำหรับการงอก มันฝรั่งจะถูกยกจากที่เก็บไปยังห้องสว่างซึ่งมีอุณหภูมิอากาศ 15°C ก่อนปลูกต้นกล้าไม่ควรเกิน 0.5 ซม. มิฉะนั้นจะแตกออกเมื่อเคลื่อนย้าย
กำลังปลูกมันฝรั่ง ซานเต้อยู่ห่างจากกัน 35-40 ซม. เพราะมันมีระบบรูทที่พัฒนาแล้ว ระยะห่างระหว่างแถวคือ 50-60 ซม. ซึ่งจะเป็นการสำรองดินระหว่างการขึ้นเนินและพุ่มไม้เองก็จะไม่บดบังแสง ในดินเหนียวหนาแน่น Sante จะปลูกในสันเขาที่เตรียมไว้ให้มีความลึก 5 ซม. หากดินเป็นทรายความลึกของการปลูกจะอยู่ที่ 13-15 ซม.
ความแตกต่างของการดูแล
ความหลากหลายชอบการรดน้ำปกติ แต่ดินแห้งก่อนการขึ้นเนินครั้งแรกช่วยส่งเสริมการพัฒนาระบบราก. น้ำมากเกินไปจะชะล้างสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่อยู่ลึกลงไปในดิน ดังนั้นเมื่อรดน้ำไม่ควรให้ดินหกเกิน 40 ซม.
หลังจากการลงเนิน ดินจะคงความชื้นไว้เพื่อให้หัวแข็งแรงและสม่ำเสมอกัน เพื่อรักษาความชื้นแนะนำให้คลุมดินพืช
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีสม่ำเสมอ ดำเนินการใส่ปุ๋ย,ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุสลับกัน คุณไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกบ่อยเกินไปเนื่องจากไนโตรเจนส่วนเกินนำไปสู่การเจริญเติบโตของส่วนสีเขียวของพุ่มไม้โดยให้ผลผลิตลดลงหลังจากปลูกแล้วจะมีการเติมฮิวมัสด้วยการเติมยูเรีย ในช่วงออกดอก - โพแทสเซียมซัลเฟตและขี้เถ้าไม้ ในช่วงออกดอก - "Superฟอสเฟต"
มาตรการบังคับทางการเกษตรคือการกำจัดวัชพืชและการขึ้นเนิน ด้วยความช่วยเหลือของเนินเขาทำให้ดินชุ่มชื้นด้วยออกซิเจน นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากมันฝรั่งเติบโตในดินหนาแน่น Hilling จำเป็นต้องเพิ่มปริมาตรของระบบรากและผลผลิต
พุ่มไม้ถูกปกคลุมเป็นครั้งแรกเมื่อมีการเจริญเติบโต 10-15 ซม. ครั้งที่สอง - หลังจาก 3 สัปดาห์ ควรดำเนินการตามขั้นตอนในตอนเย็นเนื่องจากใบของมันฝรั่งจะอยู่ในแนวตั้งและปกปิดได้ยากกว่า
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อรักษาผลผลิตจำเป็นต้องรับรู้ศัตรูพืชและสัญญาณแรกของโรคให้ทันเวลา. เพื่อป้องกันมันฝรั่งจะได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราก่อนปลูก
จากด้วงโคโลราโด การรวบรวมด้วยตนเองช่วยได้รวมถึงกับดักสารเคมีชนิดพิเศษที่ทำจากมันฝรั่ง การรักษาด้วยการเตรียมพิเศษจะไม่เจ็บเช่นกัน วิธีการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับการต่อสู้กับด้วงมันฝรั่งโคโลราโดคือ Intavir เนื่องจากแมลงชนิดนี้สามารถนอนอยู่ในดินได้หลายปี คุณจึงไม่ควรปลูกมันฝรั่งในที่เดิมเร็วกว่า 3 ปี
ต่อต้านหนอนดักแด้ การปลูกมัสตาร์ดในฤดูใบไม้ร่วงช่วยได้ ในบริเวณที่จะปลูกมันฝรั่งในฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้เติม "บาซูดิน" ลงในหลุมก่อนปลูก
เพื่อป้องกันโรคขาดำ ก่อนปลูกหัวจะได้รับการรักษาด้วย Fitosporin-M เพื่อป้องกันการตกสะเก็ด - ด้วยยา "Agat-25"
ความยากลำบากในการเติบโต
ปัญหาหลักในการปลูกพันธุ์นี้คือฤดูร้อนที่หนาวเย็นหรือมีน้ำค้างแข็งหลงเหลืออยู่. พันธุ์นี้เป็นพืชที่ชอบความร้อน และเมื่ออากาศเย็นลงผลผลิตก็จะลดลง
ในแง่อื่น ๆ Sante ถือว่าไม่โอ้อวดดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในครัวเรือนส่วนตัวและ บริษัท เกษตรกรรมขนาดใหญ่
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมที่สุด - เมื่ออากาศแห้งและมีแดดจัด และพุ่มไม้ทั้งหมดก็เหี่ยวเฉา หากสภาพอากาศชื้น หลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ควรเกลี่ยหัวให้แห้งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
มันฝรั่ง Sante ควรเก็บไว้ในภาชนะพลาสติกหรือไม้ ที่อุณหภูมิ +2…+5°С อายุการเก็บรักษาของพันธุ์นี้คือ 92% ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ความชื้นในพื้นที่จัดเก็บไม่ควรเกิน 70%
คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
เคล็ดลับการปลูกจากชาวสวนที่มีประสบการณ์:
- เมื่อปลูกให้เลือกสถานที่ที่ไม่มีร่มเงาและมีแสงสว่างเพียงพอ
- คราดสองครั้งต่อฤดูกาล
- เลือกดินที่เบาและอิ่มตัวด้วยออกซิเจน
- เริ่มเก็บเกี่ยว 80 วันหลังปลูก
บทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ซานต้า
ชาวสวนพูดเชิงบวกเกี่ยวกับพันธุ์ Santeสังเกตความสะดวกในการดูแล
แม็กซิม ลโววิช, ปัสคอฟ: “ฉันปลูกมันฝรั่ง Sante มาเป็นเวลา 5 ปีแล้ว ให้ผลผลิตสูง 16-18 หัวต่อบุช สิ่งสำคัญคืออย่าปลูกเร็วเกินไป - มันไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งแม้แต่น้อย ปกติผมจะปลูกช่วงใกล้วันที่ 20 พ.ค.”.
ปีเตอร์, ตเวียร์: “ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ฉันปลูกมันฝรั่งซานเต้ในแปลงฟาร์มเพื่อขาย มีการนำเสนอที่ดีเยี่ยมและไม่เสื่อมสภาพระหว่างการขนส่ง ภาพถ่ายของมันฝรั่งซานต้าและคำอธิบายของความหลากหลายนั้นสอดคล้องกับความเป็นจริง ฉันได้ผลผลิตที่สวยงามและสม่ำเสมอ ฉันใช้ยาฆ่าแมลงกับโคโลราโด ควรรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะในฤดูร้อน - พันธุ์ไม่ทนต่อความแห้งแล้ง”.
บทสรุป
มันฝรั่ง Sante ก็เหมือนกับมันฝรั่งพันธุ์กลางต้นอื่น ๆ ที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรโดดเด่นด้วยประสิทธิภาพการผลิตที่เพิ่มขึ้น การดูแลรักษาง่ายและเปอร์เซ็นต์อายุการเก็บรักษาที่สูง คุณภาพเชิงพาณิชย์ของหัวไม่เปลี่ยนแปลงเป็นเวลาหลายเดือนหลังการเก็บเกี่ยว