โรคใบไหม้ปลายมันฝรั่งคืออะไร: คำอธิบายโรคและวิธีการรักษา

โรคใบไหม้ในมันฝรั่งเป็นโรคเชื้อราที่เป็นอันตรายซึ่งรักษาได้ยากเนื่องจากความสามารถของเชื้อโรคในการพัฒนาความต้านทานต่อสารฆ่าเชื้อรา เกษตรกรมุ่งความสนใจไปที่ความพยายามหลักในการต่อสู้กับโรคใบไหม้ในช่วงปลายเกี่ยวกับมาตรการป้องกัน รวมถึงการรักษาเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก การเลือกพันธุ์ที่ต้านทานต่อเชื้อรา และการฉีดพ่นด้วยการเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดง

ในบทความนี้เราจะพูดถึงโรคใบไหม้ปลายมันฝรั่งพร้อมคำอธิบายโรคและวิธีการรักษา

โรคใบไหม้ปลายคืออะไร

โรคใบไหม้ในช่วงปลายเป็นโรคที่เกิดจากเชื้อราโรคใบไหม้ในช่วงปลาย สิ่งมีชีวิตชั้นล่างที่เป็นเส้นใยนำไปสู่วิถีชีวิตของกาฝากทำลายเนื้อเยื่อพืช

การอ้างอิงทางประวัติศาสตร์ ในปี พ.ศ. 2388-2392 เชื้อรา Phytophthora infestans ทำให้เกิดการแพร่กระจายของโรคใบไหม้ในช่วงปลายๆ อย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งนำไปสู่การกันดารอาหารครั้งใหญ่ในไอร์แลนด์

ภาพแสดงมันฝรั่งที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

รายละเอียดและลักษณะของโรค

โรคนี้ถูกค้นพบครั้งแรกพร้อมกันในสหรัฐอเมริกาและยุโรปในปี พ.ศ. 2385-2386 สันนิษฐานว่าโรคใบไหม้ในช่วงปลายทศวรรษถูกนำมาจากเปรูระหว่างการส่งออกดินประสิวชิลีในช่วงต้นทศวรรษที่ 1840 นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมัน เดอ บารี ผู้บรรยายถึงเชื้อโรคนี้ เรียกมันว่า "ไฟทอปธอรา" ซึ่งแปลว่า "กินพืช" อย่างแท้จริง

การปลูกมันฝรั่งได้รับผลกระทบจากเชื้อรา Phytophthora infestans Mont. เดอ แบรี ซึ่งตั้งชื่อตามนักวิทยาศาสตร์คนเดียวกันนั้นเชื้อก่อโรคจะถูกกระตุ้นตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมถึงเดือนสิงหาคม และแพร่กระจายอย่างรวดเร็วภายใต้สภาวะที่มีอากาศและความชื้นในดินสูง อุณหภูมิกลางวันและกลางคืนเปลี่ยนแปลงกะทันหัน น้ำค้างและหมอกยามเช้า พูดง่ายๆ ก็คือ สภาพอากาศที่เปียกและเย็นเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการพัฒนาของโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ในพื้นที่ภาคใต้จะแพร่กระจายไปยังพื้นที่ชลประทานอันอุดมสมบูรณ์

มันฝรั่งต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคใบไหม้ของยอดและหัวใต้ดิน. ความเสียหายต่อความเขียวขจีนั้นพบได้ใน 20-50% ของการปลูกและบนหัว - 8-23% การสูญเสียพืชผลอยู่ที่ 30-50%

โรคใบไหม้ในช่วงปลายซึ่งเกิดขึ้นในยุโรปในศตวรรษที่ 19 เป็นสาเหตุเดียวของโรคที่มีชื่อเดียวกันจนถึงทศวรรษที่ 80 ของศตวรรษที่ 20 ในสวิตเซอร์แลนด์และประเทศในยุโรปอื่น ๆ มีการค้นพบจีโนไทป์ใหม่ของเชื้อรา - A2 ซึ่งแตกต่างจากรุ่นก่อนในด้านความก้าวร้าวและความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยได้อย่างง่ายดาย

อันเป็นผลมาจากการพัฒนาร่วมกันของทั้งสองรูปแบบโครงสร้างทางเพศใหม่ - oospores - ถูกสร้างขึ้น พวกมันมีเปลือกหนาสองชั้น ซึ่งคงอยู่ได้เป็นเวลานานในสภาวะที่มีอุณหภูมิต่ำ และอยู่เหนือฤดูหนาวบนหัว ซากยอด และบนพื้นดิน

เริ่มตรวจพบโรคที่ลำต้นเร็วกว่าปกติ 1-4 สัปดาห์ และระดับการติดเชื้อของหัวก็เพิ่มขึ้น

อ้างอิง. ด้วยการปรากฏตัวของเชื้อรารูปแบบ A2 โรคนี้จะได้รับการวินิจฉัยในระยะงอก ออสปอร์ยังคงมีชีวิตอยู่ได้ 4 ปีสะสมอยู่ในดินและทำให้เกิดการระบาดของโรคได้ภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวย

สัญญาณของโรคใบไหม้ปลายมันฝรั่ง

สัญญาณของโรคใบไหม้:

• จุดสีน้ำตาลบนใบล่าง
• คราบจุลินทรีย์สีขาวเป็นผลมาจากกิจกรรมที่สำคัญของเชื้อราซึ่งระบุโรคได้อย่างแม่นยำ
• ใบไม้แห้ง;
• มีแถบสีน้ำตาลยาวตามลำต้น

สภาพอากาศที่ชื้นและอบอุ่นมีส่วนทำให้เกิดการแพร่กระจายของโรคใบไหม้ในช่วงปลายในเวลาเพียง 3-5 วัน ผักใบเขียวจะกลายเป็นมวลสีเข้มและเน่าเปื่อย ในช่วงฤดูแล้งการพัฒนาของเชื้อราจะหยุดลงจุดแห้งและใบจะเปราะ หากเชื้อราแพร่กระจายเป็นวงกว้าง ต้นไม้ก็จะตาย

โรคใบไหม้ในช่วงปลายจะผ่านไปอย่างรวดเร็วจากพุ่มไม้ที่เป็นโรคไปสู่พุ่มไม้ที่มีสุขภาพดีทำให้เกิดจุดโฟกัสใหม่ของโรค

สัญญาณของโรคใบไหม้:

• จุดสีน้ำตาลเทาที่หดหู่อย่างหนักบนพื้นผิว
• เนื้อร้ายไม่สม่ำเสมอสีน้ำตาลสนิมบนเยื่อกระดาษ;
• เน่าเปียกหรือแห้งบนมันฝรั่ง

อ้างอิง. สปอร์จะงอกเป็นหยดน้ำหรือน้ำค้างที่อุณหภูมิอากาศ +4...+30°C และถูกกระแสลมพัดพาไป

สาเหตุของการติดเชื้อ

วงจรการพัฒนาของโรคใบไหม้ในช่วงปลายเกิดขึ้นได้สองวิธี: การติดเชื้อเกิดขึ้นบนต้นกล้าของเมล็ดที่ติดเชื้อหรือบนมันฝรั่งที่ถูกปฏิเสธหลังจากขุด หลังจากการติดเชื้อครั้งแรกของพุ่มไม้บนไซต์จะเกิดการติดเชื้อซ้ำหลายครั้งซึ่งขึ้นอยู่กับสภาพอากาศโดยตรง

การติดเชื้อเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการเก็บเกี่ยว - เมื่อหัวสัมผัสกับยอดมันฝรั่ง ในสถานจัดเก็บ วงจรการติดเชื้อจะปิดลง

วิธีการต่อสู้

เพื่อต่อสู้กับโรคใบไหม้ปลายมันฝรั่ง จะใช้การรักษาด้วยสารเคมีและการเยียวยาพื้นบ้าน

วิธีการแบบดั้งเดิม

จะต่อสู้กับโรคใบไหม้ในมันฝรั่งโดยใช้การเยียวยาพื้นบ้านได้อย่างไร?

ชาวสวนใช้ยาต่อไปนี้:

1. เจือเวย์หรือนมที่มีปริมาณไขมัน 1% กับน้ำในอัตราส่วน 1:1 ใช้น้ำยาฉีดพ่นพุ่ม เริ่มเดือนกรกฎาคม ทุก 2-3 วัน เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพให้เติมไอโอดีน 15 หยดต่อของเหลว 1 ลิตร
2. ละลายยีสต์ "สด" หนึ่งซอง (100 กรัม) ในน้ำ 10 ลิตร รักษาพืชเมื่อสัญญาณแรกของโรคใบไหม้ช้า 2 ครั้งต่อสัปดาห์
3. สับลูกศรกระเทียม 200 กรัมผ่านเครื่องบดเนื้อ เทน้ำอุ่น 200 มล. ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงกรองการแช่และเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตร เติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1 กรัมลงในของเหลว ฉีดพ่นพืชทุกๆ 10 วัน
4. เทตำแยและบอระเพ็ด 1 กิโลกรัมลงในน้ำ 10 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง จากนั้นกรองและเติมขี้กบสบู่ 50 กรัม ฉีดพ่นกรีนเนอรี่ทุกๆ 10-12 วัน
5. ก่อนออกดอกให้รักษาพุ่มไม้ด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (ผง 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)
6. ผสมขี้เถ้าไม้กระป๋อง 1 ลิตรกับขี้กบสบู่ทาร์ 200 กรัม แล้วเติมน้ำ 10 ลิตร การประมวลผลสามารถดำเนินการได้ตลอดเวลา
7. แช่ Mullein 1 ลิตร เทน้ำ 10 ลิตร ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง ฉีดพ่นพืชก่อนออกดอก
8. ใช้มีดคมๆ สับเชื้อราเชื้อไฟแห้ง 100 กรัม ใส่ในภาชนะที่ไม่ใช่โลหะ แล้วเทน้ำเดือด 1 ลิตร ทิ้งไว้จนเย็นสนิท กรองและนำไปใช้ในการปลูกมันฝรั่งทุกๆ 10 วัน

ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติมีความปลอดภัยต่อพืช มนุษย์ นก และผึ้ง การใช้และการหมุนร่วมกันจะเพิ่มประสิทธิภาพและป้องกันการสูญเสียพืชผล

เคมีภัณฑ์

มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือยาผสมที่มีสารที่เป็นระบบและสารสัมผัส การบำบัดด้วยพวกมันทำให้สามารถหยุดการพัฒนาของเชื้อราได้เป็นเวลา 20-30 วันและลดการสูญเสียพืชผล

การฉีดพ่นป้องกันครั้งแรกและครั้งที่สองด้วยสารผสมจะดำเนินการในขั้นตอนการปิดยอดในแถวโดยไม่ต้องรอให้มีอาการแรกเกิดขึ้น

ในกรณีที่เกิดโรคในระยะเริ่มแรกจะมีการใช้ยาตามระบบก่อนจากนั้นจึงฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารสัมผัสตามรูปแบบต่อไปนี้:

• สารเคมีในระบบ: "Ridomil Gold", "Quadris", "Thanos", "Infinito", "Tattu", "Ordan", "Acrobat MC" - ทุก 10-12 วัน;
• ติดต่อ: "Antrakol", "Azofos", "Ditan", "Zummer" - ทุก 7-8 วัน

ในสภาพอากาศชื้นและอบอุ่น ช่วงเวลาระหว่างการรักษาจะลดลงเหลือ 5 วัน

หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวจะหยุดการฉีดพ่น ยอดมันฝรั่งจะถูกตัดและนำออกจากพื้นที่ทั้งหมด เมื่อรวบรวมชิ้นส่วนเหนือพื้นดินช้า เชื้อราจะสะสมและเกิดการติดเชื้อในหัวจำนวนมาก

การขุดมันฝรั่งจะดำเนินการในสภาพอากาศแห้ง เมื่อถูกบังคับให้เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศฝนตก หัวจะถูกเก็บไว้ใต้หลังคาหรือในช่องที่มีการระบายอากาศ ในช่วง 2-3 สัปดาห์ มันฝรั่งจะถูกคัดแยก เสียหาย และตัวอย่างที่เป็นโรคจะถูกทิ้งและย้ายไปยังที่เก็บ

“เอพิน”

"Epin" เป็นอะนาล็อกของสารกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชตามธรรมชาติซึ่งมีฤทธิ์ต้านความเครียด เพิ่มพลังป้องกันและผลผลิตของพืช กระตุ้นการพัฒนาของรากและสโตลอน เร่งการสุกของมันฝรั่ง และลดปริมาณไนเตรตและยาฆ่าแมลง ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับฉีดพ่นมวลสีเขียวและแช่เมล็ดก่อนปลูก

อ้างอิง. เนื่องจากการปลอมแปลงอย่างกว้างขวาง ยา Epin จึงถูกยกเลิกในปี 2546 แต่ถูกแทนที่ด้วย Epin-Extra โดยมีระดับการป้องกันการปลอมแปลงที่มากขึ้น

ยาประกอบด้วยสารสังเคราะห์ epibrassinolide ซึ่งมีหน้าที่ในการเร่งกระบวนการทางชีววิทยาในพืชและเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด

ผลิตภัณฑ์ผลิตในหลอดขนาด 0.25 มก. และใช้อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำเพื่อหลีกเลี่ยงการใช้ยาเกินขนาด ผสมสารละลายให้ละเอียดและใช้ในวันที่เตรียม ขอแนะนำให้เติมกรดซิตริกลงในน้ำประปาที่ปลายมีด - อัลคาไลที่มีอยู่จะช่วยลดผลกระทบของสารออกฤทธิ์

ตารางแสดงรูปแบบการใช้ Epin

การฉีดพ่นพุ่มมันฝรั่งจะดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็นเนื่องจากกิจกรรมของสารออกฤทธิ์ลดลงภายใต้แสงแดดโดยตรง ฉีดพ่นใบทั้งสองข้าง ในสภาวะที่ตึงเครียด - ความแห้งแล้งการขาดแสงสัญญาณแรกของโรคใบไหม้ - การรักษาจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งจนกว่าจะหายดี แนะนำให้ฉีดพ่นป้องกัน 3 ครั้งต่อฤดูกาล

"หอม"

"HOM" เป็นยาฆ่าเชื้อราที่ประกอบด้วยทองแดงเพื่อต่อสู้กับโรคใบไหม้ โดยมีคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ (861 กรัม/กก.) อะนาล็อก - "Oxychom", "Polychom", "ส่วนผสมบอร์โดซ์"

มันฝรั่งได้รับการประมวลผลในช่วงฤดูปลูก ในการเตรียมสารละลายที่ใช้ได้ผล ให้นำสาร 40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ปริมาณการใช้ต่อ 100 ตร.ม. ม. - 6–8 ล. จำนวนการรักษา - 5 ระยะเวลามีผล - 28-30 วัน

เทสารละลายลงในขวดสเปรย์แล้วฉีดใบไม้จากด้านบนและด้านล่างในตอนเช้าหรือตอนเย็น

“ไตรโคโพลัส”

«ไตรโคโพลัม» เป็นยาต้านจุลชีพและยาต้านโปรโตซัวทางเภสัชกรรมที่มีสารเมโทรนิดาโซล สารออกฤทธิ์ส่งผลต่อเซลล์ DNA ทำให้เกิดการตายของจุลินทรีย์

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้ยาร่วมกับสารละลายสีเขียวสดใส 1% ซึ่งช่วยสมานแผลบนใบและหยุดการพัฒนาของโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

อ้างอิง. "ไตรโคพอล" ที่มีสีเขียวสดใสใช้เพื่อการป้องกันและในระยะแรกของโรคเท่านั้น ผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคพืชขนาดใหญ่

สูตรการแก้ปัญหา:

• "Trichopol" 10 เม็ด;
• สีเขียวสดใส 35-40 หยด
• น้ำ 10 ลิตร

บดเม็ดให้เป็นผง เทลงในน้ำ และเพิ่มสีเขียวสดใส ผสมให้ละเอียดเทลงในภาชนะแล้วฉีดสเปรย์ฉีดพุ่มไม้ ความถี่ในการรักษา: ทุกๆ สองสัปดาห์ ทุกๆ 10 วัน

มาตรการป้องกัน

การป้องกันโรคใบไหม้ปลายมันฝรั่งรวมถึง:

• พันธุ์ต้านทานการผสมพันธุ์
• การเลือกวัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพ
• การฆ่าเชื้อหัวด้วยสารฆ่าเชื้อราก่อนปลูก
• การให้ความร้อนและการงอกของเมล็ด
• จัดเรียงมันฝรั่งใหม่หลังจากการงอก (ที่อุณหภูมิ +15...+17°C แม้แต่จุดที่เล็กที่สุดของโรคใบไหม้ในช่วงปลายก็จะเติบโตภายใน 15-25 วัน)
• การกำจัดเศษมันฝรั่งหลังจากการคัดแยกด้วยสปริง
• การปลูกพืชหมุนเวียน
• การปลูกมันฝรั่งให้ห่างจากมะเขือเทศ มะเขือยาว และพริก
• การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุที่สมดุล

อ่านเพิ่มเติม:

วิธีต่อสู้กับโรคใบไหม้ในมะเขือเทศในเรือนกระจกโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิม

วิธีจัดการกับโรคใบไหม้ในมะเขือเทศ: วิธีที่ดีที่สุดและเคล็ดลับการปฏิบัติ

พันธุ์มันฝรั่งทนต่อโรคใบไหม้ได้

ตารางประกอบด้วยพันธุ์ที่ทนทานต่อโรคใบไหม้

เป็นไปได้ไหมที่จะกินมันฝรั่งที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้?

มันฝรั่งที่มีอาการของโรคใบไหม้ช้านั้นปลอดภัยสำหรับมนุษย์คุณสามารถกินได้ แต่คุณต้องตัดส่วนที่เน่าเสียบนมันฝรั่งออกก่อน

อ้างอิง. การบำบัดด้วยความร้อนจะฆ่าสปอร์ของเชื้อราได้อย่างสมบูรณ์

บทสรุป

ชาวสวนรู้โดยตรงเกี่ยวกับโรคใบไหม้ของมันฝรั่ง นี่เป็นหนึ่งในโรคที่พบบ่อยที่สุดซึ่งการต่อสู้มักจะกินเวลาตลอดทั้งฤดูกาล อันตรายของโรคใบไหม้ในช่วงปลายอยู่ที่การแพร่กระจายของสปอร์ของเชื้อราอย่างรวดเร็วตามสายลม ความชื้นสูงและอุณหภูมิอากาศสูงเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการพัฒนาของโรคใบไหม้ในช่วงปลาย

งานเพื่อป้องกันโรคมีวัตถุประสงค์เพื่อฆ่าเชื้อหัวก่อนปลูกรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและเตรียมทองแดง "หอม", "ออกซิชม" ในการรักษาพืชมีการใช้สารฆ่าเชื้อรา: Ridomil Gold, Quadris, Thanos, Infinito, Tattu, Ordan, Acrobat MC, Azofos, Ditan