มันฝรั่งช่วงกลางต้น “Krasavchik” ที่มีรสชาติที่น่าทึ่ง

มันฝรั่งหล่อได้ชื่อมาจากความน่าดึงดูดทางสายตาของหัว เปลือกสีแดงสดดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อและผู้ปลูกผัก พันธุ์นี้สามารถปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและองค์ประกอบของดินที่แตกต่างกันได้อย่างรวดเร็ว มันยังคงรักษารูปลักษณ์ที่วางตลาดได้เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงมักปลูกในปริมาณมาก แต่ข้อได้เปรียบหลักของ Handsome คือความต้านทานสูงของหัวต่อความเสียหายทางกล

คำอธิบายของความหลากหลาย

มันฝรั่ง Krasavchik – โต๊ะ พันธุ์กลางต้น พุ่มมีลักษณะกึ่งตั้งตรง สูงปานกลาง แผ่กระจายปานกลาง ใบมีสีเขียวเข้ม ขอบใบหยักเล็กน้อย พืชบานด้วยดอกสีขาวและมีโทนสีฟ้าอ่อน

ความหลากหลายสามารถเติบโตได้ในดินที่มีองค์ประกอบใด ๆ ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศร้อนได้ดีและทนแล้งได้

กำเนิดและการพัฒนา

พืชผลหลากหลายได้มาจากการทำงานของผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิจัยการทำฟาร์มมันฝรั่งซึ่งตั้งชื่อตาม A. G. Lorch รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของรัฐในปี 2552

การทดสอบจำนวนมากได้ยืนยันผลผลิตของพืชผลและความต้านทานต่อความเสียหายสูง นอกจากนี้ยังตั้งข้อสังเกตถึงความสามารถของพืชในการพัฒนาอย่างเต็มที่ในองค์ประกอบของดิน

อ้างอิง. Alexander Georgievich Lorkh เป็นนักเพาะพันธุ์ชาวโซเวียตในศตวรรษที่ 19 ซึ่งเป็นผู้วางรากฐานสำหรับการทดสอบพันธุ์มันฝรั่งในสหภาพโซเวียต

องค์ประกอบทางเคมี ธาตุ วิตามิน

หล่อมีปริมาณแป้งสูง - 18%. องค์ประกอบขนาดใหญ่ ได้แก่ แคลเซียม แมกนีเซียม โซเดียม และฟอสฟอรัส องค์ประกอบทางเคมีเสริมด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก เช่น เหล็ก สังกะสี ไอโอดีน ทองแดง และซีลีเนียม

คุณค่าทางโภชนาการถูกกำหนดโดยปริมาณโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีโปรตีน 2 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 16 กรัม ผักไม่มีไขมัน ปริมาณแคลอรี่ – 77 กิโลแคลอรี

คุณค่าทางชีวภาพของมันฝรั่งอยู่ที่องค์ประกอบของวิตามิน หัวประกอบด้วยวิตามินซี (ผลิตภัณฑ์ 200 กรัมตอบสนองความต้องการรายวันของร่างกาย) วิตามินบีรวมวิตามินเอและวิตามินอี

ในบรรดาเกลือแร่หัวมีเกลือโพแทสเซียมและกรดอินทรีย์มีกรดออกซาลิกและซิตริก

เวลาสุกและผลผลิต

ระยะเวลาการทำให้สุกคือช่วงกลางถึงต้น: 80-90 วันผ่านไปจากช่วงเวลาที่เกิดจนสุกเต็มที่

ลักษณะของความหลากหลายได้รับการเสริมด้วยตัวบ่งชี้ประสิทธิภาพการผลิต รวบรวมจาก 170 ถึง 200 เซ็นต์จาก 1 เฮกตาร์ อัตราสูงสุดบันทึกไว้ที่ 280 c/เฮกตาร์ พุ่มไม้หนึ่งต้นผลิตหัวได้ 6-10 หัวโดยมีน้ำหนักรวมสูงสุด 5 กิโลกรัม

ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่วางตลาดคือ 85-97% การรักษาคุณภาพอยู่ในระดับสูง - ไม่น้อยกว่า 97% ของปริมาณทั้งหมด

ความต้านทานโรค

พืชมีภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้นต่อโรคแคงเกอร์มันฝรั่ง ไวรัสโมเสกรอยย่น และโรคใบไหม้ปลายหัว ความต้านทานต่อโรคใบไหม้อยู่ในระดับปานกลาง ไส้เดือนฝอยสีทองเป็นภัยคุกคามร้ายแรง

ลักษณะของหัวลักษณะที่ปรากฏ

น้ำหนักเฉลี่ย – 90-150 กรัม รูปร่างทรงรีหรือทรงรี สีของเปลือกเป็นสีแดง เนื้อเป็นสีครีมอ่อน รสชาติอยู่ในระดับสูง มันฝรั่งถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลาย - เหมาะสำหรับทำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป มันฝรั่งทอด และมันฝรั่งทอด ในครัวเรือนก็ใช้สำหรับ การทำอาหาร, ทอด, ตุ๋น และอบมันฝรั่งสามารถทนต่อการรักษาความร้อนใด ๆ ไม่แตกและคงความขาวของเนื้อไว้

ผักสุกสามารถทนต่อการขนส่งในทุกระยะทางโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ

ภาพถ่ายแสดงมันฝรั่งหล่อ

เหมาะกับภูมิภาคไหน?

แนะนำให้ใช้ Potato Krasavchik เพื่อการเพาะปลูกในภูมิภาค Black Earth ตอนกลาง ความหลากหลายยังแสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่สูงในสาธารณรัฐมอลโดวาและยูเครน มันฝรั่งที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศร้อนได้ดี หยั่งรากได้ดีในภาคใต้

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีหลายประการทำให้ความหล่อแตกต่างจากพันธุ์อื่น:

• เติบโตในดินทุกชนิด
• ให้ผลตอบแทนสูง
• ภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคต่างๆ
• เทคโนโลยีการเกษตรอย่างง่าย
• ทนแล้ง
• รสชาติเยี่ยม;
• แอปพลิเคชันสากล
• การจัดเก็บระยะยาว
• การขนส่งที่ยาวนาน

ข้อเสียเปรียบคือความไม่แน่นอนของไส้เดือนฝอยสีทอง

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ

ความแตกต่างที่สำคัญคือเพิ่มความต้านทานต่อความเสียหายทางกล หัวยังคงเรียบเนียนและสวยงามโดยไม่คำนึงถึงอิทธิพลภายนอก ปัจจัยนี้กำหนดชื่อของวัฒนธรรม ผู้ปลูกผักยังทราบถึงการปรับตัวอย่างรวดเร็วและการพัฒนาเต็มที่แม้ในดินหนัก

การปลูกและการเจริญเติบโต

พืชถือว่าไม่โอ้อวดในการดูแล แต่หากไม่มีการเตรียมวัสดุเมล็ดอย่างเหมาะสมคุณอาจสูญเสียส่วนหนึ่งของการเก็บเกี่ยวได้

การเตรียมการก่อนหว่าน

หัวถึง ลงจอด เตรียมไว้ล่วงหน้าหนึ่งเดือน ในช่วงเวลานี้พวกเขาจะต้องงอกและเป็นสีเขียว น้ำหนักของหัวปลูกไม่ควรเกิน 100 กรัม

หลังจากการตรวจสอบอย่างรอบคอบ วัสดุเมล็ดจะถูกวางในห้องที่สว่างที่อุณหภูมิ +15...+17°C อุณหภูมิที่ต่ำกว่านำไปสู่การก่อตัวของถั่วงอกที่เปราะ

อ้างอิง. ก่อนการงอกจะเริ่มขึ้น ถั่วงอกที่เกิดขึ้นระหว่างการเก็บรักษาจะถูกลบออก

ทันทีก่อนปลูกเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตและฟิโตสปอรินซึ่งป้องกันสปอร์ของเชื้อรา สารกระตุ้นที่ใช้ ได้แก่ Epin หรือ Kornevin

ข้อกำหนดของดิน

สำหรับการปลูกมันฝรั่ง Krasavchik วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง - พวกมันเป็นเทอร์โมฟิลิก

ความเป็นกรดของดินไม่ควรเกิน 5.5 หน่วย หากตัวบ่งชี้สูงขึ้น ดินจะถูกกำจัดออกซิไดซ์โดยใช้แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาว กระดาษลิตมัสจะช่วยระบุความเป็นกรด ละลายดินลูกเล็กลงในแก้วน้ำแล้ววางตัวบ่งชี้ สีแดงหมายถึงความเป็นกรดสูง

อ้างอิง. พืชบนเว็บไซต์จะช่วยตรวจสอบความเป็นกรด การปรากฏตัวของสีน้ำตาล บลูเบอร์รี่ หรือลูปิน บ่งบอกถึงสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด

เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินให้ขุดขึ้นมาสองครั้งโดยเติมขี้เถ้าและฮิวมัส การขุดครั้งแรกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะหว่าน

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกมันฝรั่ง: ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม. ปัจจัยหลักที่ต้องให้ความสำคัญคืออุณหภูมิของอากาศและดิน ควรปลูกหัวทันทีที่ดินอุ่นขึ้นถึง +9...+11°C และอุณหภูมิดินจะคงที่ที่ +16...+19°C ในพื้นที่หนาวเย็น ระบบการปกครองของอุณหภูมินี้จะถึงไม่ช้ากว่าสิ้นเดือนพฤษภาคม

เมล็ดจะปลูกในระยะ 30 ซม. จากกัน ความกว้างของแถวอย่างน้อย 60 ซม. ความลึกของหลุมคือ 8-10 ซม. ก่อนหยอดเมล็ดจะวางขี้เถ้าไม้ไม่เกิน 50 กรัมที่ด้านล่างของแต่ละหลุม

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

การดูแลพืชผลเป็นไปตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรแบบดั้งเดิม ได้แก่ การรดน้ำ การใส่ปุ๋ย การคลายตัว การกำจัดวัชพืช และการไถพรวน

โหมดการให้น้ำ

การรดน้ำจะเริ่มขึ้นหลังจากพุ่มไม้โตเป็น 10-15 ซม. ต้องการความชื้นจำนวนมากในช่วงออกดอกเท่านั้นเมื่อเริ่มมีการก่อตัวของหัว ต้องใช้น้ำอย่างน้อย 4-6 ลิตรสำหรับต้นกล้าแต่ละต้น ในช่วงฤดูแล้งรุนแรงปริมาตรจะเพิ่มขึ้นเป็น 10-12 ลิตร

การขาดความชุ่มชื้นระหว่างการสร้างหัวทำให้ขนาดลดลง

การให้อาหาร

การใส่ปุ๋ยจะเริ่มเมื่อต้นกล้ามีความสูง 15-20 ซม. ในการให้อาหารครั้งแรก ให้ใช้อินทรียวัตถุ - มูลนก หรือน้ำมัลลีน ในอัตราส่วน 1:10. สำหรับต้นกล้าแต่ละต้นจะใช้ 2 ลิตร

ในช่วงออกดอกพืชจะได้รับการปฏิสนธิด้วยแร่ธาตุที่สมบูรณ์โดยเน้นที่ฟอสฟอรัส

ในระหว่างการติดผลจะมีการเติมโพแทสเซียมร่วมกับไนโตรเจน

อ้างอิง. การใส่ปุ๋ยทั้งหมดจะดำเนินการบนดินที่มีความชื้นเพียงพอ การใส่ปุ๋ยอย่างทันท่วงทีช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก

การคลายและเนินเขา

การคลายตัวช่วยเพิ่มการเข้าถึงออกซิเจนไปยังรากซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้าอย่างเต็มที่ คลายเตียงหลังรดน้ำ จากนั้นพวกเขาก็ถูกกำจัดวัชพืชและคลุมดิน วัสดุคลุมดิน เช่น ฟางหรือพีท จะช่วยป้องกันไม่ให้วัชพืชใหม่เติบโตและกักเก็บความชื้น

การไถพรวนจะดำเนินการบนดินชื้น - หลังรดน้ำหรือฝนตก พุ่มไม้ถูกต่อลงดินเป็นครั้งแรกเมื่อมีความสูง 20-25 ซม. สันทำไม่ต่ำกว่า 10 ซม. Hilling ปกป้องหัวจากแสงแดดและแมลงศัตรูพืช ครั้งที่สอง ยกสันขึ้นเป็น 20 ซม. ต้นกล้าถูกวางลงทั้งสองด้านโดยไม่ต้องเติมตรงกลาง

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

โรคมันฝรั่งนั้นหายาก แต่ความหลากหลายนั้นไม่สามารถป้องกันไส้เดือนฝอยสีทองได้ เหล่านี้เป็นหนอนศัตรูพืชขนาดเล็กซึ่งมีกิจกรรมสำคัญที่ทำให้ใบไม้แห้งและไม่ออกดอกเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของพวกมันจำเป็นต้องขุดดินสองครั้ง - ในระหว่างการขุดบุคคลที่โตเต็มวัยและตัวอ่อนจะถูกทำลาย

เพื่อป้องกันไส้เดือนฝอยหัวปลูกจะได้รับการเตรียม "Gumi" หรือ "Albit" และพื้นที่ก่อนหยอดเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยยูเรียในอัตรา 1 กิโลกรัมต่อ 10 ตารางเมตร ม. ม. นอกจากนี้ไส้เดือนฝอยสีทองยังกลัวกลิ่นของพืชบางชนิด - ดอกดาวเรือง, โคลเวอร์หวานและดาวเรือง

จิ้งหรีดตุ่นและด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นอันตรายต่อมันฝรั่งเป็นพิเศษ มีการดำเนินการป้องกันล่วงหน้าในการต่อสู้กับจิ้งหรีดตุ่น เกือบจะในทันทีหลังจากปลูกหัว เม็ด Medvetox หรือกลีบกระเทียมบดจะถูกฝังลงในดิน กลิ่นขับไล่ศัตรูพืชและไม่ได้เข้าใกล้เตียงดังกล่าว

การตรวจสอบต้นกล้าอย่างละเอียดช่วยให้สังเกตเห็นด้วงมันฝรั่งโคโลราโดได้ทันเวลา ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นอันตรายเพราะมันทำลายพืชผลในระยะเวลาอันสั้น เพื่อต่อสู้กับมันจึงใช้ยาฆ่าแมลงที่เหมาะสมเช่น "เพรสทีจ"

ความยากลำบากที่พบในระหว่างการเพาะปลูก

ภายใต้กฎของการปลูกพืชหมุนเวียน ความอุดมสมบูรณ์ของดินและสุขภาพของพืชจะยังคงอยู่ นอกจากนี้การปฏิบัติตามมาตรฐานที่กำหนดจะช่วยเพิ่มผลผลิตพืชผล

มันฝรั่งปลูกในแปลงซึ่งมีแครอท หัวหอม กะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่ว และพืชฤดูหนาวเคยปลูกมาก่อน มันฝรั่งไม่ได้ปลูกหลังจากพืชตระกูล nightshade เนื่องจากพืชเหล่านี้ทำให้ดินหมดไปอย่างมาก

หากคุณปลูกดาวเรืองไว้ระหว่างต้นกล้ามันฝรั่ง คุณสามารถไล่ไส้เดือนฝอยและแมลงหวี่ขาวออกจากเตียงได้ ในฤดูใบไม้ร่วงดินจะถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับดอกไม้เหล่านี้และหนอนจะไม่ปรากฏบนพื้นดิน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในเดือนสิงหาคม หัวที่ครบกำหนดทางเทคนิคแล้วจะไม่ได้รับความเสียหายพวกเขาจะถูกขุดขึ้นมาจากพื้นดินด้วยคราดหรือพลั่วและทิ้งไว้บนไซต์ให้แห้ง ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก พืชผลจะถูกเก็บเกี่ยวใต้ร่มไม้เพื่อไม่ให้หัวเปียกฝน

การอบแห้งจะใช้เวลา 2-3 วัน หลังจากนั้นพืชก็พร้อมสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว

รักษาคุณภาพความหลากหลายสภาพการเก็บรักษา

ความหลากหลายมีอายุการเก็บรักษาเพิ่มขึ้นโดยไม่คำนึงถึงระยะเวลาการนำเสนอจะยังคงอยู่ใน 97% ห้องที่ทิ้งพืชผลที่เก็บเกี่ยวไว้จะต้องแห้ง มีการระบายอากาศดี และมืด

ผักจะถูกเก็บไว้ในกล่องไม้ พวกเขาจะถูกขนส่งในกล่องเดียวกัน

คำแนะนำและคำวิจารณ์จากชาวสวน

คำแนะนำจากผู้ปลูกผักเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยว:

1. ดำเนินการทำความสะอาดในสภาพอากาศที่ชัดเจนและแห้ง ในช่วงฝนตก โอกาสที่หัวจะเสียหายจากหนอนดักแด้จะเพิ่มขึ้น
2. สามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว ให้ขุดใบมันฝรั่งลงไป ก้านจะแห้งและแป้งทั้งหมดจะเข้าไปในหัว

วัฒนธรรมได้รับการวิจารณ์เชิงบวกอย่างสมควร ชาวสวนยินดีแบ่งปัน

โอลกา, โคสโตรมา: «ปีที่แล้วฉันปลูกมันฝรั่ง Krasavchik 20 กิโลกรัม การเก็บเกี่ยวก็ดี ฉันเก็บจากพุ่มไม้ได้ 2.5-3 กก. หัวเองก็มีน้ำหนักเฉลี่ย 100 กรัม ฉันไม่ได้ใส่ปุ๋ยให้กับต้นกล้าเป็นพิเศษ มันฝรั่งมีรสชาติที่ถูกใจฉันชอบมัน ข้อดีพิเศษสำหรับฉันเป็นการส่วนตัวคือหัวไม่เดือด ฉันจะปลูกเพิ่มแน่นอน”

แอนตัน, ตัมบอฟ: “ ฉันจำ Potato Krasavchik ได้จากคำอธิบายความหลากหลายและภาพถ่ายจากอินเทอร์เน็ต ฉันปลูกมันมา 2 ปีแล้ว ทุกอย่างเรียบร้อยดี ฉันกำลังเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมาก หัวจะเรียบสวยและขายดีอยู่เสมอ การดูแล: ฉันดำเนินการรักษาเชิงป้องกันและให้อาหารด้วย Nitrophoska เป็นประจำ ฉันจะเก็บมันไว้หน้าหนาวแน่นอน ผักจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ โดยไม่สูญเสียรสชาติหรือรูปลักษณ์”

อ่านเพิ่มเติม:

มันฝรั่งในการต่อสู้กับโรคริดสีดวงทวาร: วิธีทำเหน็บและประคบเพื่อรักษา

รายละเอียดและลักษณะของมันฝรั่ง Laperla

บทสรุป

มันฝรั่งหล่อหยั่งรากไม่เพียงแต่ในภาคใต้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงภูมิภาคที่มีอากาศเย็นอีกด้วย ความหลากหลายนั้นไม่ป่วยตลอดฤดูปลูกและให้ผลผลิตสูงในดินไม่ว่าจะมีองค์ประกอบใด ๆ การใช้ปุ๋ยจะเพิ่มตัวบ่งชี้เชิงปริมาณอย่างมาก - สูงถึง 250 c/ha คุณภาพรสชาติสูงซึ่งช่วยให้สามารถปลูกพืชทั้งเพื่อการใช้ส่วนตัวและเพื่อขาย