ข้อดีและข้อเสียของการปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีดัตช์
เกษตรกรชาวดัตช์ แม้จะมีที่ดินสำหรับปลูกพืชจำนวนเล็กน้อย แต่ก็สามารถบรรลุผลผลิตมันฝรั่งที่สูงได้แม้ในแปลงขนาดเล็ก จากพื้นที่ 1 เฮกตาร์พวกเขาสามารถรวบรวมพืชผลที่เลือกได้มากถึง 50 ตัน ความลับของการปลูกมันฝรั่งในฮอลแลนด์คืออะไรและไม่ว่าเทคโนโลยีนี้จะใช้ได้กับเงื่อนไขของรัสเซียหรือไม่เราจะแจ้งให้คุณทราบเพิ่มเติม
คุณสมบัติของวิธีการปลูกมันฝรั่งแบบดัตช์
วิธีการของชาวดัตช์เกี่ยวข้องกับการทิ้งหลุมและเตียงแล้วลงมาปลูกในร่อง คุณสมบัติที่สองคือวิธีการพิเศษในการเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ หากคุณปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตรอย่างเต็มรูปแบบคุณสามารถรับมันฝรั่งได้ประมาณ 35 ตันและภายใต้สภาพอากาศที่ดี - มากถึง 50 ตัน
คำอธิบายและสาระสำคัญของวิธีการ
สาระสำคัญอยู่ที่การนำเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมดไปใช้อย่างแม่นยำทั้งในด้านระยะเวลาและคุณภาพ เน้นไปที่การเติมอากาศในดินที่เพิ่มขึ้นและการปลูกมันฝรั่งในสันเขาที่มีระยะห่างระหว่างแถวกว้าง
เพื่อเพิ่มผลผลิตให้เริ่มด้วยการงอกหัว ช่วยให้คุณลดเวลาการเพาะปลูกพืชได้ถึงสองสัปดาห์และลดความเสี่ยงที่จะขาดต้นกล้า
เตรียมดินด้วยวิธีพิเศษ – การปลูกแบบดัตช์ต้องการความหลวมที่เหมาะสมที่สุด การเตรียมดินจะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วงและดำเนินต่อไปในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่หิมะละลาย การรักษาในฤดูใบไม้ร่วงรวมถึงการขุดพื้นที่ กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยแร่ โดยเฉพาะปุ๋ยที่มีไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกคลายโดยใช้เครื่องปลูกที่ระดับความลึก 10-15 ซม. และใช้ปุ๋ยฟอสเฟตและโพแทสเซียม - ซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต
สาระสำคัญของเทคนิคนี้คือการปลูกตามอัลกอริธึมและโครงร่างบางอย่าง รักษาระยะห่างระหว่างแถว 70-85 ซม. และระหว่างพุ่มไม้ 30 ซม. สะดวกในการใช้เครื่องปลูกมันฝรั่ง ขุดหลุมด้วยตนเองโดยใช้ส้อมหรือพลั่วให้มีความลึก 6-9 ซม. วัสดุเมล็ดที่เตรียมไว้และงอกจะถูกวางงอกขึ้นและคลุมด้วยดิน
มีความเฉพาะเจาะจงอะไรบ้าง
เมื่อปลูกมันฝรั่งด้วยวิธีดัตช์ สิ่งสำคัญคือ:
- ใช้มันฝรั่งพันธุ์
- ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน
- ใส่ปุ๋ยให้ทันเวลา
- รักษาศัตรูพืชแบคทีเรียและไวรัส
- เตรียมเมล็ดอย่างระมัดระวัง
- รักษาดินอย่างเหมาะสม
- ใช้เครื่องมือกัด
- ปฏิบัติตามแผนการขึ้นฝั่ง
พันธุ์ทั้งหมดเหมาะสมกับวิธีนี้หรือไม่?
ในการปลูกมันฝรั่งด้วยวิธีนี้ จะใช้เฉพาะมันฝรั่งคุณภาพสูงที่ซื้อจากเรือนเพาะชำเท่านั้น
พันธุ์ดัตช์เหมาะที่สุด:
- คลีโอพัตราเป็นพันธุ์ต้นสำหรับดินทรายและดินเหนียว
- Frisia เป็นมันฝรั่งในช่วงกลางฤดูที่มีความต้านทานต่อโรคไวรัสสูง
- Eba เป็นพันธุ์หัวสีเหลืองกลางถึงปลายที่มีภูมิคุ้มกันสูง
- โมนาลิซ่าเป็นพันธุ์กลาง-ต้นที่ให้ผลผลิตสูง มีความต้านทานโรคสูงที่สุด เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคมันฝรั่งไม่ดี
- Asterix เป็นพันธุ์กลางฤดูที่มีคุณภาพการรักษาสูง
- Prior เป็นพันธุ์ต้นที่มีความต้านทานต่อไส้เดือนฝอยและโรคใบไหม้ในช่วงปลายสูง
ข้อดีและข้อเสีย
ด้านบวกของเทคโนโลยีการเกษตร ได้แก่ :
- ผลผลิตสูง
- คุณภาพผู้บริโภคและผลิตภัณฑ์ที่ดี
- การเก็บรักษาในระยะยาว
- ความเสี่ยงต่ำที่จะขาดต้นกล้า
- การก่อตัวของหัวในแต่ละโรงงาน
- ความเป็นไปไม่ได้ของน้ำขัง
อย่างไรก็ตามวิธีนี้ก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- ต้นทุนเวลาและพลังงานสูงในการเตรียมดินและเมล็ดพันธุ์
- ใช้มันฝรั่งพันธุ์เดียวเท่านั้น
- ความยากในการปลูกพืชหมุนเวียนในพื้นที่ขนาดเล็ก
- ความจำเป็นในการปฏิบัติตามโครงการและข้อเสนอแนะทั้งหมดอย่างเคร่งครัด
- ความยากลำบากที่เกี่ยวข้องกับระยะเวลาในการปฏิบัติทางการเกษตร
วัสดุที่จำเป็น
เพื่อให้ปฏิบัติตามวิธีการทั้งหมดได้อย่างถูกต้อง จำเป็นต้องใช้วัสดุและเครื่องมือบางอย่าง:
- มันฝรั่งพันธุ์
- ปุ๋ยแร่ – ไนโตรเจน, ฟอสเฟต, โพแทสเซียม;
- ผู้ปลูกฝัง;
- ชาวไร่มันฝรั่ง
- โกย;
- พลั่ว
สำหรับฟาร์ม:
- ชาวสวนที่มีรอย;
- โรงสีเพื่อควบคุมวัชพืช
- รถตักดินเพื่อการเก็บเกี่ยว
ซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์ของการสืบพันธุ์ครั้งที่สองที่มีความบริสุทธิ์ของพันธุ์สูง
เงื่อนไขในการปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีของชาวดัตช์
เทคนิคนี้มีความแม่นยำมากและต้องมีการคลายตัวของดินและปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน
เงื่อนไขที่สำคัญคือมันฝรั่งเมล็ดที่ผ่านการรับรอง เหมาะสำหรับปลูกหัวขนาดมาตรฐานเส้นผ่านศูนย์กลาง 30-50 มม. น้ำหนัก 50 กรัม แต่ละหัวต้องมีอย่างน้อย 5 ตา ก่อนปลูก จะดำเนินการคัดแยกขั้นที่สองและเลือกเฉพาะวัสดุที่มีความยาวต้นกล้าไม่เกิน 5 มม. สำหรับการปลูกเชิงกล และ 2 ซม. สำหรับการปลูกด้วยตนเอง
หัวปลูกในดินที่มีอุณหภูมิร้อนถึง +8…+10°C ตรวจสอบความชื้นดังนี้: เอาดินใส่ฝ่ามือบีบแล้วโยนลง หากก้อนเนื้อพังแสดงว่าดินพร้อม
มันฝรั่งปลูกในพื้นที่ที่เคยปลูกพืชตระกูลถั่ว (ถั่ว ถั่วลันเตา) และธัญพืช (ข้าวโอ๊ตหรือข้าวไรย์)ข้าวโอ๊ตสามารถใช้เป็นปุ๋ยพืชสดในฤดูใบไม้ร่วง ไม่ควรปลูกพืชในพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่งมากกว่าหนึ่งครั้งทุกๆ 3 ปี
เทคโนโลยีการลงจอด
การปฏิบัติตามเทคโนโลยีและเทคนิคทางการเกษตรทั้งหมดเป็นคุณลักษณะสำคัญของวิธีการนี้ การเบี่ยงเบนเพียงเล็กน้อยอาจส่งผลต่อการลดผลผลิตทำให้พืชอ่อนแอและหัวจำนวนเล็กน้อย เราจะบอกรายละเอียดวิธีการปลูกมันฝรั่งในฮอลแลนด์
การเตรียมสถานที่
สำหรับการปลูก ให้เลือกพื้นที่ราบที่ไม่มีความลาดเอียงแม้แต่น้อย สถานที่จะต้องมีแสงแดดสดใสบนเนินเขาเล็กน้อย แต่ไม่ว่าในกรณีใดในที่ราบลุ่มที่มีน้ำสะสม นอกจากนี้ควรปกป้องพื้นที่จากลมคงที่เพื่อหลีกเลี่ยงการพัดและทำให้สันเขาแห้ง
ดินควรมีน้ำหนักเบาและหลวม ดินหนักจะถูกทำให้เบาลงโดยการเติมทรายแม่น้ำ ดินเบาก็จะถูกถ่วงด้วยพีทเช่นกัน
การเตรียมหัวสำหรับปลูก
สำหรับการปลูก ให้เลือกหัวทั้งต้นที่ไม่มีความเสียหายหรือโรค มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 5 ซม. และมีน้ำหนัก 50-60 กรัม แต่ละหัวต้องมีตาอย่างน้อย 5 ตา
การงอกจะเริ่มขึ้น 30 วันก่อนปลูก หัวเทลงในชั้นเดียวในที่มืดที่อุณหภูมิ +16...+18°C เครื่องนอนที่ดีที่สุดคือกระดาษหรือผ้าฝ้าย ไม่อนุญาตให้ใช้จำนวนชั้นเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำขังของหัวบนจากการระเหยจากชั้นล่าง
สำหรับการปลูกเชิงกลต้นกล้าต้องมีความยาวตั้งแต่ 5 ถึง 8 มม. สำหรับวิธีการปลูกแบบแมนนวลอนุญาตให้มีความยาว 1-2 ซม. หัวจะถูกจัดเรียงตามความยาวของต้นกล้าในวันปลูก ถั่วงอกที่ยาวเกินไปจะแตกออกโดยใช้วิธีเชิงกล ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับวิธีใช้มือเท่านั้น
การเตรียมดิน
การเตรียมดินจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากการเก็บเกี่ยวพืชรุ่นก่อนใช้คันไถแบบพลิกกลับได้ ขุดดินได้ลึกถึง 25-36 ซม. เพื่อกำจัดวัชพืชและรากของมัน
คันไถจะสลับชั้นบนและล่างของดิน ซึ่งทำให้สามารถฆ่าเชื้อศัตรูพืชที่จำศีลในชั้นลึกไปพร้อมกันได้ พร้อมกับการขุดจะมีการใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเช่นแอมโมเนียมไนเตรตหรือ "Nitroammofoska" ในปริมาณ 3 กิโลกรัมต่อดิน 1 ตร.ม. อนุญาตให้หว่านธัญพืช หญ้าชนิต โคลเวอร์ หรือโคลเวอร์หวานเป็นปุ๋ยพืชสด
ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง +10°C แล้ว ให้คลายดินโดยใช้เครื่องปลูกที่ระดับความลึก 10-15 ซม. หลังจากคลายแล้ว ให้เพิ่มซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า (30 กรัมต่อ 1 ตร.ม.) และโพแทสเซียมซัลเฟต (30 กรัมต่อ ต่อเติม 1 ตร.ม.)
ในระหว่างการหว่านปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยซากพืชมูลไก่แห้งและเปลือกที่บดแล้วจะถูกวางในร่องบาง ๆ - ไม่เกิน 0.5 ซม. เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของหนอนลวดให้กระจายเปลือกหัวหอมบดแห้ง
วันที่ลงจอด
เมื่อปลูกในสภาพของรัสเซียจะต้องอาศัยสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค ต้องหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งตอนกลางคืน มิฉะนั้นหัวจะแข็งตัว
ช่วงเวลาที่เหมาะสม: ปลายเดือนเมษายน – ต้นเดือนพฤษภาคมอย่างไรก็ตามในปีที่มีฤดูใบไม้ผลิเย็นพวกเขาสามารถย้ายออกไปได้จนถึงต้นเดือนมิถุนายน
โครงการปลูก
สำหรับวิธีการแบบดัตช์ ระยะห่างระหว่างแถวมีความสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อให้ได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี ควรตั้งค่าความกว้าง 65-70 ซม. สำหรับพันธุ์มันฝรั่งต้น และ 75-80 ซม. สำหรับพันธุ์ปลาย ซึ่งจะช่วยให้การขึ้นเนินในภายหลังและลดความเสี่ยงในการตัดระบบรากที่กำลังพัฒนา
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ 25-30 ซม. หัววางในรูหรือร่องโดยให้หน่องอกขึ้นและคลุมด้วยดินให้ลึก 4-6 ซม.
การดูแลต่อไป
การดูแลพืชหลังปลูกเป็นหนึ่งในคุณสมบัติสำคัญของเทคนิคนี้ซึ่งรวมถึงการลงเนินเป็นประจำ การใส่ปุ๋ย การควบคุมศัตรูพืช และการกำจัดวัชพืช
น้ำสลัดยอดนิยม
ก่อนการหว่านครั้งแรกต้นกล้าจะถูกรดน้ำที่รากด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยูเรียต่อน้ำอุ่น 9 ลิตร - 1 ลิตรต่อบุช รดน้ำพื้นที่แถวด้วยสารละลายวัวเน่าหรือมูลไก่
3 สัปดาห์หลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกจะมีการเติมแอมโมเนียมไนเตรตเพิ่มเติมบนเตียง: เจือจาง 20 กรัมในน้ำอุ่น 5 ลิตรต่อ 1 บุชแล้วดำเนินการ รดน้ำ ใต้ราก คุณสามารถเพิ่มวัตถุแห้ง 20 กรัมก่อนการฮิลล์ได้
ฮิลลิ่ง
ขึ้นพุ่มไม้ โดยใช้จอบกวาดดินรอบต้น ผลที่ได้คือสันเขาความสูงไม่ควรเกิน 25 ซม. และความกว้างที่ฐาน - 70-75 ซม. ในพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการขึ้นเนิน ใช้รถไถเดินตาม
การขึ้นเนินครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อมีใบจริง 3-4 ใบปรากฏขึ้น กวาดดินให้สูงจนถึงใบ (สูง 8-12 ซม. และฐานกว้าง 30-35 ซม.) หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่าจะได้สันตามความสูงที่ต้องการ
การควบคุมวัชพืช
หลังหยอดเมล็ด จะใช้สารกำจัดวัชพืชคุณภาพสูงเพื่อควบคุมวัชพืชแทนที่จะกำจัดวัชพืช
ในตลาดรัสเซียยาต่อไปนี้ถือเป็นยาที่ดี:
- "บทสรุป". สารปรับสภาพพื้นผิวที่ส่งผลต่อธัญพืชและวัชพืชใบเลี้ยงคู่ ใช้โดยตรงกับใบและยอดอ่อนของวัชพืชในสภาพอากาศแห้งและไม่มีลม ความเข้มข้นที่เหมาะสมคือ 1-3%
- "เซนจูเรียน". ตัวยาเป็นแบบผิวเผิน เข้มข้นที่จุดเติบโต ใช้ร่วมกับ Amigo ในอัตราส่วน 1:3
โหมดการให้น้ำ
การรดน้ำจะดำเนินการไม่เกิน 3 ครั้งต่อฤดูกาล การรดน้ำครั้งแรกเกิดขึ้นในช่วงเวลาของการออกดอกครั้งที่สอง - 10 วันหลังจากนั้นการรดน้ำครั้งที่สาม - หลังจากสิ้นสุดการออกดอก
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ดัตช์มีความทนทานต่ำ โรคใบไหม้สาย. การปลูกจะได้รับการรักษา 5-6 ครั้งต่อฤดูกาล ตามลำดับการเตรียมการ หากเป็นไปได้จากแหล่งกำเนิดทางชีวภาพ ยาที่ใช้กันมากที่สุดคือ "Skor", "Topaz", "HOM"
เพื่อป้องกันโรคไวรัส การรักษาจะดำเนินการกับเพลี้ยอ่อน หนอนดักแด้ และ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด (“Bankol”, “Korado”, “Beetle Eater”) การควบคุมศัตรูพืชทั้งหมดจะดำเนินการอย่างเคร่งครัดก่อนที่จะเริ่มออกดอก
ความยากลำบากในกระบวนการปลูกมันฝรั่งโดยใช้เทคโนโลยีของชาวดัตช์
ปัญหาหลักในการปลูกมันฝรั่งโดยใช้วิธีดัตช์คือการซื้อเมล็ดพันธุ์ซึ่งมีราคาสูง และการปฏิบัติตามกำหนดเวลาของเทคโนโลยีการเกษตร อย่างหลังนี้เกี่ยวข้องกับสภาพอากาศที่แตกต่างกันซึ่งผันผวนในแต่ละปีโดยเฉพาะในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย
ปัญหาอีกประการหนึ่งในสภาพเดชาคือความจำเป็นในการจัดสรรพื้นที่ขนาดใหญ่และสันเขากว้าง ในกรณีนี้ คุณสามารถปรับเปลี่ยนวิธีการได้โดยไม่ต้องใช้วิธีปฏิบัติทางการเกษตรทั้งหมดครบชุด
วันที่เก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวล่าช้าทำให้สูญเสียรสชาติและคุณภาพการเก็บรักษาหัวไม่ดี เก็บเกี่ยวมันฝรั่งเมล็ดในต้นเดือนสิงหาคม อาหารมันฝรั่ง - ในช่วงต้นเดือนกันยายน ก่อนเก็บเกี่ยว 10-15 วันก่อนเก็บเกี่ยว ให้เอายอดออก โดยให้ห่างจากผิวสัน 5-7 ซม.
ในพื้นที่ขนาดเล็ก พืชผลจะถูกเก็บเกี่ยวด้วยตนเองโดยใช้ส้อม พลั่ว หรือเครื่องขุดมันฝรั่ง ในฟาร์ม จะใช้เครื่องขุดแบบลิฟต์
เคล็ดลับและคำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
เพื่อเพิ่มผลผลิต ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนไปใช้วิธีที่ซับซ้อนทั้งหมดของภาษาดัตช์ทันที คุณสามารถจัดทำแผนที่เทคโนโลยีของรายการงานและกำหนดเวลากำหนดคุณภาพของดินความเป็นกรดได้
คุณสามารถเริ่มต้นด้วยการสร้างการปลูกพืชหมุนเวียนที่เหมาะสมและซื้อวัสดุปลูกคุณภาพสูง จากนั้นค่อย ๆ เปลี่ยนไปใช้เทคนิคทางการเกษตรที่มีลักษณะเฉพาะของวิธีการ
การปรับวิธีการของชาวดัตช์ให้เข้ากับสภาพประเทศของเรา
การปรับตัวขึ้นอยู่กับการแปรรูปสารตั้งต้นและการใช้วิธีปฏิบัติทางการเกษตรบางอย่าง ในพื้นที่ขนาดเล็ก อนุญาตให้กำจัดวัชพืชด้วยตนเองโดยไม่ต้องใช้สารเคมี
สามารถปลูกหัวในร่องตื้นๆ เพื่อสร้างสันเขาต่ำโดยไม่ต้องขึ้นเนินอีก
บทสรุป
วิธีการปลูกมันฝรั่งแบบดัตช์ช่วยให้คุณเพิ่มผลผลิตได้อย่างมากต่อ 1 เฮกตาร์ แต่ต้องปฏิบัติตามกำหนดเวลาและเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเข้มงวด การซื้อเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงต้องใช้พลังงาน เวลา และเงินเป็นจำนวนมาก แต่ค่าใช้จ่ายเหล่านี้ก็คุ้มค่า ส่งผลให้มันฝรั่งมีรสชาติสูง ขนส่งได้ดี และมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน