เราได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์แม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยโดยการปลูกมะเขือเทศ “ผลงานชิ้นเอกของอัลไต”

ต้องขอบคุณการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศมะเขือเทศผลงานชิ้นเอกของอัลไตให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และแทบไม่เคยป่วยเลย ความหลากหลายนั้นแข็งแกร่งซึ่งทำให้สามารถปลูกมะเขือเทศได้แม้ในสภาวะที่รุนแรงที่สุด

คำอธิบายของความหลากหลาย

มะเขือเทศหลากหลายผลงานชิ้นเอกของอัลไต – ไม่แน่นอน. พุ่มไม้โตได้สูงถึง 2 เมตรหรือมากกว่า เพื่อหยุดการเจริญเติบโตของพืชที่ทรงพลัง พวกมันจึงบีบยอดออก

ความสูงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมะเขือเทศคือ 1.5 ม. ในพื้นที่เปิดโล่งและ 1.8 ม. ในสภาพเรือนกระจก ก้านมีความแข็งแรงและหนาให้ผลมาก ลูกติด. กิ่งก้านยังแข็งแรงและสามารถทนต่อผลไม้หนักได้มาก ใบมีขนาดใหญ่มีสีเขียวอ่อน

กระจุกที่มีดอกเกิดขึ้นเหนือใบที่ 10-11 ส่วนที่เหลือจะปรากฏทุกๆ สามใบ ช่อดอกของพันธุ์นั้นเรียบง่าย ก้านช่อดอกมีข้อต่อ

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ผลไม้สุกมีความโดดเด่นด้วยความสม่ำเสมอและขนาดที่น่าประทับใจ มะเขือเทศลูกใหญ่ตั้งอยู่ทั่วทั้งต้น ไม่ใช่แค่ในกระจุกล่างเท่านั้น เหมือนที่เกิดกับพันธุ์อื่นด้วย

ผลไม้มีเนื้อแน่น ทนทานต่อการขนส่งและเก็บไว้ได้นาน เนื่องจากพืชนี้ไม่ใช่มะเขือเทศลูกผสม ผู้ปลูกผักจึงเก็บเมล็ดจากผลไม้เพื่อขยายพันธุ์ต่อไป

ลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศคือการติดผลอย่างรวดเร็ว เมื่อต้นเดือนสิงหาคมพุ่มไม้จะเต็มไปด้วยมะเขือเทศขนาดใหญ่ซึ่งทำให้สุกในเวลาอันสั้น

ลักษณะผล ผลผลิต

หากปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรผลงานชิ้นเอกของอัลไตจะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูง ผักจะสุกหลังจากงอก 110–120 วัน (ต้นถึงกลางเดือนสิงหาคม)

ผลไม้สีแดงสดมีรูปร่างแบนมนและมีซี่โครงเล็กน้อย ก่อนสุก มะเขือเทศจะมีสีเขียวอ่อน มีจุดดำรอบๆ ก้าน ซึ่งจะหายไปเมื่อสุก มะเขือเทศหนึ่งผลมีน้ำหนักตั้งแต่ 200 ถึง 400 กรัม แต่บางชนิดมีน้ำหนักถึง 500 กรัม ในสภาพเรือนกระจก ตัวอย่างบางส่วนจะเติบโตจนมีขนาดสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่ 1 กิโลกรัม

สำคัญ! มะเขือเทศขนาดใหญ่สามารถแตกกิ่งก้านที่แข็งแรงได้ ดังนั้นจึงมีการติดตั้งส่วนรองรับไว้ใกล้กับต้นไม้

เนื้อผลไม้มีเนื้อฉ่ำมีกลิ่นหอมมีความหนาแน่นปานกลาง ปริมาณวัตถุแห้งในมะเขือเทศคือ 5-6% ผักแต่ละชนิดมีห้องเมล็ด 6 ห้อง มะเขือเทศมีรสชาติที่ถูกใจ อร่อย หวานอมเปรี้ยว เปลือกผักมีความหนาแน่นและไม่แตก

วิธีการปลูกต้นกล้า

มะเขือเทศผลงานชิ้นเอกของอัลไตปลูกผ่านต้นกล้า เมล็ดจะถูกหว่านในปลายเดือนกุมภาพันธ์ หลังจากนั้นประมาณ 60 วัน พืชที่โตและแข็งตัวจะถูกปลูกในสถานที่เติบโตถาวร เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดีและเกิดผล ผู้ปลูกผักจึงปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ของเทคโนโลยีการเกษตร

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

วัสดุเมล็ดต้องสด ซื้อธัญพืชในร้านเฉพาะหรือเก็บแยกจากการเก็บเกี่ยวของคุณเอง

ก่อนหยอดเมล็ดให้วางเมล็ดไว้ในภาชนะที่มีน้ำเกลือประมาณ 5-10 นาที (เกลือ 10 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) ในช่วงเวลานี้เมล็ดพืชคุณภาพต่ำจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำและถูกโยนทิ้งไป ถัดไป วัสดุเมล็ดที่เหมาะสมจะถูกล้างในน้ำสะอาดและวางไว้เป็นเวลา 20-30 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% จากนั้นล้างอีกครั้งและฉีดพ่นด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเช่น "Kornevin", "Epin" หรือ "Heteroauxin" .

เพื่อให้เมล็ดฟักเร็วขึ้น สองวันก่อนหยอดเมล็ด ให้วางบนผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาดๆ แล้วคลุมไว้ วางในที่มืดและเย็น เนื้อเยื่อที่มีวัสดุเมล็ดพืชจะคงความชื้นไว้

ภาชนะและดิน

เมล็ดจะปลูกในกล่องไม้หรือภาชนะพิเศษ คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ตัดหรือกล่องนมได้ แต่ผู้ปลูกผักส่วนใหญ่จะปลูกต้นกล้าในเม็ดพีทหรือถ้วย เพื่อระบายของเหลวส่วนเกินให้ทำหลายรูที่ด้านล่างของภาชนะ

ผลิตภัณฑ์พีทช่วยให้กระบวนการเก็บพืชง่ายขึ้น แก้วพร้อมกับต้นกล้าถูกย้ายไปยังภาชนะขนาดใหญ่ พีทจะค่อยๆ ปวกเปียกและละลายในดิน และต้นอ่อนจะไม่ได้รับความเสียหายหรือเครียด

หากต้องการปลูกต้นกล้าให้แข็งแรง ให้ใช้ดินคุณภาพสูง:

• ผู้ปลูกผักส่วนใหญ่ซื้อส่วนผสมดินสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้า
• บ้างก็เตรียมดินเองโดยผสมดินสวน ฮิวมัส ทราย (ขี้เลื่อย) และขี้เถ้าไม้ ในอัตราส่วน 2:1:1:1

ก่อนใช้งานดินที่เสร็จแล้วจะถูกฆ่าเชื้อ - เทน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% ในปริมาณมาก วิธีนี้จะทำลายแบคทีเรียที่เป็นอันตรายและตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืช

การหว่าน

เมล็ดหว่านเป็นร่องตามรูปแบบ 3x5 ซม. หากใช้ถ้วยแบบใช้แล้วทิ้งจะปลูกได้ไม่เกิน 1-2 เมล็ดในภาชนะเดียว เมล็ดจะถูกฝังอยู่ในดินที่ระดับความลึก 1–1.5 ซม. โรยด้วยดินและทรายบาง ๆ ผสมในส่วนเท่า ๆ กัน

เพื่อไม่ให้ล้างดินออกไปให้ฉีดพ่นดินด้วยเครื่องพ่นสารเคมีอย่างระมัดระวัง สำหรับการเพิ่มความชื้น ให้ใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นภาชนะที่มีเมล็ดจะถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้วใสแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นและสว่าง

การเจริญเติบโตและการดูแล

เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น ฝาครอบจะถูกถอดออก และวางภาชนะไว้บนขอบหน้าต่างทางด้านทิศใต้ของบ้าน เพื่อไม่ให้เกิดการบาดเจ็บต่อหน่ออ่อน อุณหภูมิและความชื้นของอากาศจะยังคงอยู่ในระดับเดียวกัน

เมื่อต้นมีใบจริง 3-4 ใบ ต้นกล้าก็เริ่มแข็งตัว สองสัปดาห์ก่อนย้ายไปยังสถานที่ถาวร ให้นำไปไว้ข้างนอกหรือบนระเบียงเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เวลาที่พืชอยู่ในอากาศบริสุทธิ์จะค่อยๆ เพิ่มขึ้น ขั้นตอนนี้ดำเนินการเพื่อให้ต้นอ่อนไม่ป่วยและคุ้นเคยกับสภาพใหม่อย่างรวดเร็ว

วิธีการปลูกมะเขือเทศ

เมื่อต้นกล้ามีอายุครบ 50-60 วัน พืชผลจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร พันธุ์นี้ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ ดังนั้นพืชจึงเจริญเติบโตได้ในพื้นที่เปิดโล่ง ซึ่งพวกมันจะออกผลจนน้ำค้างแข็ง

ลงจอด

เพื่อการพัฒนาที่ดีขึ้นและผลผลิตของพืช ควรใส่ปุ๋ยที่ด้านล่างของหลุมก่อนปลูก

สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• พลั่วพีทหรือทราย
• ปุ๋ยคอกเน่า 1 กิโลกรัม
• ขี้เถ้าไม้ 0.5 ลิตร

ด้วยการปลูกนี้มะเขือเทศผลงานชิ้นเอกของอัลไตจึงได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วและฟื้นฟูรากที่เสียหายได้ในเวลาอันสั้น

การดูแล

การใส่ปุ๋ยไม่เพียงแต่ก่อนปลูกในหลุมเท่านั้น แต่ยังใช้ตลอดฤดูปลูกด้วย การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการสองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร จากนั้นพวกมันจะผสมพันธุ์เมื่อพืชออกดอกและอีกครั้งเมื่อผลสุกเต็มที่

มะเขือเทศผลงานชิ้นเอกของอัลไตต้องการแร่ธาตุสำหรับการสร้างรังไข่ หากไม่มีปุ๋ย พืชผลจะอ่อนแอและป่วย และรังไข่จะร่วงหล่นในระยะแรกของการพัฒนา

ผลไม้หลากหลายชนิดไม่แตกและตัวพืชเองก็มีความต้านทานต่อโรคใบไหม้ได้ดีดังนั้นมะเขือเทศจึงถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ แต่ไม่ค่อยมีตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่เข้ามาในพื้นที่เฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น

พุ่มไม้จะชื้นที่รากในเวลาเช้าหรือเย็นเมื่อแสงแดดไม่แผดเผา หลังจากรดน้ำแล้ว ดินจะคลายตัวและกำจัดวัชพืชในเวลาเดียวกัน

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

การปลูกมะเขือเทศผลงานชิ้นเอกของอัลไตไม่แตกต่างจากการปลูกมะเขือเทศพันธุ์อื่น เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง พืชจะต้องได้รับการปฏิสนธิในเวลาที่เหมาะสม มีความจำเป็นต้องผูกกิ่งก้านเข้ากับส่วนรองรับในเวลาที่เหมาะสมเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหลุด

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศผลงานชิ้นเอกของอัลไตนั้นไม่ป่วยและเติบโตได้ดีแม้ในฤดูร้อนที่มีฝนตกมากที่สุด ความหลากหลายสามารถทนต่อโรคใบไหม้ปลาย Alternaria รากและผลไม้เน่าซึ่งช่วยอำนวยความสะดวกในการปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งอย่างมาก

แม้ว่าความหลากหลายจะไม่ไวต่อโรค แต่ผู้ปลูกผักยังคงปฏิบัติตามกฎบางประการเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน:

• กำจัดเศษพืชพรรณออกจากเตียง
• กำจัดวัชพืชในดินรอบ ๆ ต้นไม้และกำจัดวัชพืช
• ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน

ในบันทึก เมื่อปลูกมะเขือเทศในสภาพเรือนกระจกจะมีการระบายอากาศในห้องอย่างสม่ำเสมอ

ความต้านทานต่อโรคมะเขือเทศที่หลากหลายทำให้สามารถปลูกในพื้นที่เปิดได้สำเร็จ สิ่งสำคัญคือการปกป้องพืชจาก ศัตรูพืช.

ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดถูกกำจัดโดยการบำบัดด้วยสารเคมี เช่น "แบงคอล" "คาราเต้" หรือ "คิลเลอร์" หนอนผีเสื้อทากและศัตรูพืชคลานอื่น ๆ ของพุ่มไม้ถูกขับไล่ด้วยขี้เถ้าไม้หรือคอปเปอร์ซัลเฟต

ความแตกต่างของการเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก

ต้องบีบพุ่มมะเขือเทศและผูกติดกับส่วนรองรับ หากจำเป็น ให้บีบต้นไม้เพื่อให้มีใบ 4-5 ใบอยู่เหนือช่อดอกบนสุด

ชาวสวนบางคนทิ้งลำต้นหลักไว้เพียงก้านเดียว แต่พืชผลจะเติบโตได้ดีหากพืชแบ่งออกเป็นสองหรือสามลำต้นด้วยซ้ำ สำหรับการถ่ายภาพครั้งที่สอง ลูกเลี้ยงจะเหลืออยู่ซึ่งจะเติบโตภายใต้แปรงอันแรก

เพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศได้รับแสงแดดและอากาศมากขึ้น ใบไม้บนพุ่มไม้ที่อยู่ต่ำกว่ากระจุกแรกจะถูกลบออก เพื่อให้ได้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่ขึ้นชาวสวนจะกำจัดดอกไม้เล็ก ๆ หรือน่าเกลียดบนช่อดอก

ผลงานชิ้นเอกของอัลไตนั้นออกผลบนดินเกือบทุกชนิด แต่เพื่อจุดประสงค์นี้จึงปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน

รุ่นก่อนที่ดีสำหรับมะเขือเทศ:

• สควอช;
• พืชตระกูลถั่ว;
• ฟักทอง;
• หัวหอมเขียว;
• หัวผักกาด;
• บวบ;
• บีทรูท;
• แตงกวา.

มะเขือเทศจะไม่เติบโตหลังจากมันฝรั่ง มะเขือเทศ และพืชกลางคืนอื่น ๆ เร็วกว่า 3-4 ปี นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าดินกลายเป็นพาหะของการติดเชื้อและตัวอ่อนของศัตรูพืช

สำหรับข้อมูลของคุณ ต้องขอบคุณความแข็งแกร่งและความต้านทานต่อความเย็นทำให้มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ในพื้นที่เปิดโล่ง แต่ในเรือนกระจกผลผลิตจะสูงกว่ามาก

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

ผลไม้ชนิดแรกทำให้สุกสี่เดือนหลังจากการงอกของเมล็ด - ในช่วงต้นเดือนสิงหาคม การติดผลจะคงอยู่จนถึงวันแรกของเดือนตุลาคม ผักจะถูกรวบรวมอย่างระมัดระวังและใส่ในกล่อง วิธีนี้จะรักษาผลไม้ในระหว่างการขนส่งระยะยาวหรือการเก็บรักษาในระยะยาว

มะเขือเทศใช้สำหรับสลัดสด แต่ด้วยการเก็บเกี่ยวจำนวนมากในระยะสุกที่ไม่สมบูรณ์จึงถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมการเตรียมกระป๋องต่างๆ น้ำผลไม้หรือซอสแสนอร่อยทำจากผักที่สุกเต็มที่ซึ่งมีเนื้อเนื้อหนา

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของมะเขือเทศผลงานชิ้นเอกของอัลไต:

• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
• ผลผลิตสูง
• การขนส่งที่ดีเนื่องจากมีโครงสร้างหนาแน่น
• ความคล่องตัวในการใช้งาน
• รสชาติเยี่ยม;
• การนำเสนอที่ดี
• ความต้านทานของพืชต่อความแห้งแล้งและน้ำขัง
• ความสามารถในการรวบรวมเมล็ดพันธุ์จากการเก็บเกี่ยวของคุณเอง
• ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ
• ระยะเวลาติดผลนาน

ความหลากหลายไม่มีข้อเสียมากมาย:

• พืชต้องการการบีบ;
• พุ่มไม้จะต้องผูกติดกับส่วนรองรับ
• มะเขือเทศทรงสูงต้องมีเรือนกระจกที่กว้างขวาง
• ไม่สามารถเก็บผลไม้ขนาดใหญ่ได้

ความคิดเห็นของเกษตรกร

มะเขือเทศผลงานชิ้นเอกของอัลไตกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ในหมู่ผู้ปลูกผัก ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนชอบความหลากหลายนี้เนื่องจากมีลักษณะเชิงบวกที่น่าประทับใจ นี่เป็นเพียงความคิดเห็นบางส่วนของชาวสวน

สเวตลานา, รอสตอฟ: “ฉันปลูกมะเขือเทศมาประมาณ 10 ปีแล้ว หนึ่งในมะเขือเทศพันธุ์โปรดของฉันคือผลงานชิ้นเอกของอัลไต พุ่มไม้เติบโตถึงเพดานเรือนกระจก วัฒนธรรมไม่ต้องการความสนใจมากนัก ตลอดฤดูปลูกพืชไม่เคยป่วย แต่ฉันได้ทำมาตรการป้องกันแมลงหลายครั้ง มีการเก็บเกี่ยวเป็นจำนวนมาก มะเขือเทศลูกหนึ่งมีน้ำหนักเฉลี่ย 300–400 กรัม ผลไม้มีความสวยงามตามภาพ และที่สำคัญที่สุดคืออร่อย”

เซอร์เกย์, โอดินต์โซโว: “ มะเขือเทศผลงานชิ้นเอกของอัลไตปลูกด้วยต้นกล้าแล้วจึงย้ายไปปลูกในเรือนกระจก ผลไม้ชนิดแรกปรากฏเมื่อปลายเดือนกรกฎาคม มีผักมากมายฉันไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับมัน ฉันแบ่งบางส่วนให้เด็กๆ และที่เหลือฉันก็ทำน้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว ทั้งครอบครัวชอบความหลากหลาย ปีหน้าฉันจะปลูกมะเขือเทศอัลไตมาสเตอร์พีซอีกครั้ง”

บทสรุป

ความหลากหลายของผลงานชิ้นเอกของอัลไตมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย วัฒนธรรมนี้มีภูมิต้านทานโรคสูงและเติบโตได้ดีในสภาวะที่รุนแรงผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนส่วนใหญ่เก็บเมล็ดพันธุ์จากการเก็บเกี่ยวของตนเองเพื่อปลูกผัก ผลไม้มีรสชาติดีเยี่ยม โครงสร้างหนาแน่น ทนทานต่อการขนส่งและเก็บไว้ได้นาน

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์อัลไตมาสเตอร์พีซสามารถพบได้ในวิดีโอต่อไปนี้: