ฟักทอง “พุ่มส้ม” มีดีอะไร และเหตุใดคุณจึงควรลองปลูกในแปลงของคุณเอง

ฟักทองพุ่มส้มมีแคโรทีน แมกนีเซียม และฟอสฟอรัส การบริโภคผักเป็นประจำจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและน้ำฟักทองหนึ่งแก้วในเวลากลางคืนช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับ ส้มบุชมีคุณค่าสำหรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื้อหวานและฉ่ำ ใช้สำหรับเตรียมซุป สลัด และเครื่องเคียง

ในบทความคุณจะพบคำอธิบายและรูปถ่ายของฟักทอง Orange Bush

คำอธิบายของความหลากหลาย

ปลูกต้นส้มโดยไม่มีเถายาว เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กซึ่งได้รับชื่อของมัน บนเตียงสวนพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดใช้พื้นที่น้อยดังนั้นจึงได้ผลผลิตมากมายจากพื้นที่ขนาดเล็ก

ลักษณะเฉพาะ

ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู: เก็บเกี่ยว 95–105 วัน นับจากปลูก เติบโตโดยใช้ต้นกล้าหรือเมล็ดในที่โล่ง พุ่มมีขนาดเล็ก ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม พุ่มส้มปลูกทางตอนใต้หรือตอนกลางของรัสเซีย

ลักษณะผลและผลผลิต

ผลไม้มีลักษณะกลมและแน่น ปกคลุมไปด้วยเปลือกสีส้มเข้มมีซี่โครงเล็กน้อย. เนื้อเป็นเนื้อสีส้มสดใส น้ำหนักฟักทอง: จาก 4 ถึง 7 กก. รสชาติเป็นที่พอใจเนื่องจากใช้ผักในการปรุงอาหาร ผลผลิตมีเสถียรภาพ: จาก 1 ม² ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเก็บได้ประมาณ 12–15 กิโลกรัม

น่าสนใจ! ผลไม้ของ Orange Bush ใช้ทำ Jack-O-Lanterns ที่มีชื่อเสียงระดับโลก - โคมไฟสว่างสำหรับวันฮาโลวีน ในตอนแรก ประเพณีนี้ปรากฏในไอร์แลนด์และสกอตแลนด์ แต่ไม่นานก็แพร่กระจายไปยังประเทศอื่นๆ

วิธีการปลูก

ในภาคใต้ชาวเมืองในฤดูร้อนจะปลูกเมล็ดฟักทองในพื้นที่โล่งในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ตรงกลางจะมีการเตรียมต้นกล้าในต้นเดือนเมษายน มาดูคุณสมบัติของแต่ละวิธีกัน

เมล็ดพืช

เพื่อจุดประสงค์นี้จึงเลือกเมล็ดที่มีขนาดใหญ่และหนัก. แช่ในน้ำเกลือแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง เมล็ดเปล่าจะยังคงอยู่บนผิวน้ำซึ่งไม่เหมาะกับการปลูก ส่วนที่จมลงไปด้านล่างจะถูกนำออกจากขวดแล้วตากให้แห้ง

สำคัญ! ขั้นตอนบังคับในการเตรียมเมล็ดพันธุ์คือการฆ่าเชื้อ ดำเนินการโดยการแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือส่วนผสมบอร์โดซ์ที่อ่อนแอ การฆ่าเชื้อช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืช ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ในสวนฟักทอง ให้เลือกดินร่วนปนทรายผสมกัน. ผักชอบความอบอุ่นและแสงแดดจึงปลูกไว้ทางใต้และเตียงบนเนินเขา ก่อนปลูกดินจะถูกขุดอย่างระมัดระวังและเติมทรายแม่น้ำหรือขี้เลื่อยเป็นหัวเชื้อตามธรรมชาติซึ่งจะทำให้ดินเบาขึ้นและอากาศถ่ายเทมากขึ้น หากดินมีความเป็นกรดในระดับสูงให้ทำการปูนขาว: เพิ่มปูนขาวแห้งและขี้เถ้าไม้ลงบนเตียงในส่วนเท่า ๆ กัน

แผนการปลูกพุ่มส้ม - 60x60. บนเตียงมีการทำร่องลึก 2-3 ซม. และวางเมล็ดฆ่าเชื้อไว้ โรยด้านบนด้วยดินร่วนและพีทชิป ตบเบา ๆ และรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่น ในสัปดาห์แรก พืชจะถูกปกคลุมไปด้วยฟิล์มเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก ป้องกันลมและน้ำค้างแข็ง

เกี่ยวกับฟักทองพันธุ์อื่น:

ฟักทองเนื้อหลากหลาย “Pastila Champagne” พร้อมเนื้อฉ่ำ

ฟักทองพันธุ์ใหญ่และกลางฤดู "Volzhskaya grey"

แขกชาวฝรั่งเศส - ฟักทองมัสกัตเดอโพรวองซ์

ต้นกล้า

สำหรับต้นกล้าคุณจะต้องมีภาชนะที่เหมาะสม. อาจเป็นถุงพลาสติกหนา กล่องกระดาษแข็ง หรือแม้แต่เปลือกไข่ก็ได้ ก่อนใช้งาน ให้ล้างภาชนะด้วยน้ำอุ่นและโซดา แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากที่สะอาด ในฐานะที่เป็นดิน ให้ใช้ดินจากสวนที่ฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้ด้วยสารละลายกรดซัคซินิก เพื่อประหยัดเวลาและความพยายาม ให้ใช้ส่วนผสมดินสำเร็จรูปจากร้านค้า: ฆ่าเชื้อและทำให้สารอาหารอิ่มตัวแล้ว

สำคัญ! เพื่อให้แน่ใจว่าถั่วงอกจะปรากฏขึ้นโดยเร็วที่สุด เมล็ดจะงอกก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้ วัสดุฆ่าเชื้อจะถูกห่อด้วยผ้าอุ่นชื้นและวางไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เพื่อเร่งการพัฒนาจึงเพิ่มยา "เพทาย"

หลังจากการงอก เมล็ดจะถูกวางไว้ในดินที่ชื้น โดยเว้นระยะห่างกัน 5-8 ซม. เวลากลางวันสำหรับการเจริญเติบโตควรมีอายุอย่างน้อย 12 ชั่วโมง ร่างเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เนื่องจากพืชผลมีความอ่อนไหวต่อสภาวะอุณหภูมิ ทำให้ต้นกล้าชุ่มชื้นในขณะที่ดินแห้ง ทุกๆ 5-7 วัน เพื่อการชลประทานให้ใช้น้ำอุ่นและสะอาด หลังจากปลูก 15 วัน ต้นกล้าจะปฏิสนธิกับมูลลีนเหลวหรือมูลนก

การดูแล

การดูแล Bush Orange ประกอบด้วยการรดน้ำใส่ปุ๋ยและคลายดินให้ทันเวลา:

1. รดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าหรือตอนเย็นเพื่อไม่ให้น้ำระเหยไปกลางแดด ใช้น้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้อง แทนที่สัปดาห์ละครั้งด้วยสารละลายตำแยหรือหญ้าเจ้าชู้เพื่อรักษาภูมิคุ้มกัน โดยเฉลี่ยจะใช้ประมาณ 1.5 ลิตรต่อต้น แต่หากฤดูร้อนมีฝนตกปริมาณน้ำก็จะลดลง สะดวกในการชุบเตียงโดยใช้ระบบน้ำหยด: น้ำจะเข้าไปใต้รากโดยตรงและใช้เท่าที่จำเป็น
2. ใส่ปุ๋ยฟักทองด้วยสารอินทรีย์ 2 สัปดาห์หลังปลูกในดินปุ๋ยที่ดีเยี่ยมสำหรับผักคือปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ จะมีการเติมปุ๋ยคอก ยอดพืช เศษอาหารและใบไม้ลงบนเตียงก่อนรดน้ำ อย่าลืมปุ๋ยแร่ธาตุ การเตรียม "Kemira" และ "Magic Leika" ช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลไม้
3. คลายดินทุกๆ 10 วัน สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงคุณภาพของดินและป้องกันการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช แนะนำให้ทำตามขั้นตอนหลังฝนตกเพื่อรักษาความชื้นในดินให้นานที่สุด

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

ในระหว่างกระบวนการปลูก สิ่งสำคัญคือต้องติดตามปริมาณปุ๋ยที่ใช้. ไม่แนะนำให้เติมปุ๋ยที่มีสารออกฤทธิ์เดียวกันพร้อมกัน - เช่นแอมโมเนียมไนเตรตและแคลเซียมไนเตรต ไนโตรเจนที่มากเกินไปจะทำให้มวลสีเขียวเพิ่มขึ้น แคลเซียมที่มากเกินไปจะทำให้ผลไม้แห้งและเป็นสีเหลือง

ถ้าฟักทองโตขึ้นและหนักชาวสวนกำลังสร้างการสนับสนุนเพิ่มเติม สิ่งเหล่านี้อาจเป็นแผ่นไม้ แผ่นไม้อัด หรือหินแบน ผักไม่ควรนอนบนพื้นซึ่งจะนำไปสู่การพัฒนาของโรคและการเน่าเปื่อยของผลไม้

เคล็ดลับการปลูกจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบอบการปกครองของการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยและอย่าลืมเรื่องการคลายตัว เกษตรกรผู้มีประสบการณ์ให้คำแนะนำ:

• ปลูกฟักทองบนเตียงที่เคยปลูกพืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี หรือสมุนไพร
• เพื่อการชลประทานให้ใช้น้ำที่มีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +20 °C
• การใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุทดแทน
• ในช่วงติดผลให้ลดปริมาณการรดน้ำลง 2 เท่า
• เมื่อรักษาเตียงด้วยสารเคมี ให้ใช้ถุงมือและเครื่องช่วยหายใจ

โรคและแมลงศัตรูพืช

แม้ว่า พุ่มไม้สีส้มไม่โอ้อวดในการดูแลแขกที่ไม่ต้องการมักปรากฏอยู่บนเตียง - วัชพืชและแมลงศัตรูพืชสาเหตุของการเกิดขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับการดูแลที่ไม่เหมาะสม สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงกะทันหัน และดินที่ปนเปื้อน

แผ่นฟักทองมีความอ่อนไหว:

1. โรคราน้ำค้างซึ่งปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลและสีเหลืองบนใบและลำต้น แหล่งที่มาของการติดเชื้อคือแมลงหรือดิน เพื่อหลีกเลี่ยงโรคแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียนและฆ่าเชื้อเมล็ด สำหรับการรักษาจะใช้ยา "HOM" หรือ "Zircon"
2. Sclerotinia - เน่าขาว เกิดขึ้นเนื่องจากมีความชื้นสูงและการใส่ปุ๋ยมากเกินไป ส่วนใหญ่มักพบในโรงเรือนหรือโรงเรือน พุ่มไม้ถูกเคลือบด้วยสีขาวซึ่งสามารถกำจัดได้โดยการฉีดพ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ เพื่อการป้องกันพืชจะปฏิสนธิกับซิงค์ซัลเฟต
3. แบคทีเรีย - ผลไม้มีรูปร่างผิดปกติสูญเสียความแน่นและความยืดหยุ่น โรคนี้เกิดขึ้นเนื่องจากการปนเปื้อนของดินและวัชพืช หากตรวจพบสัญญาณ ผลไม้จะถูกเก็บและฝังห่างจากแปลงสวน

สัตว์รบกวน ได้แก่ ทากและไรเดอร์. แมลงรบกวนกระบวนการเผาผลาญของพืช ส่งผลให้พืชเหี่ยวเฉาและมีรูปร่างผิดปกติ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น พุ่มไม้ได้รับการตรวจสอบและฉีดพ่นสารละลายเวย์และไอโอดีนเป็นประจำ

อ่านเพิ่มเติม:

พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ - ฟักทอง “ยิ้ม”

คำอธิบายของฟักทอง (เปลือกแข็ง, เปโป)

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การเก็บเกี่ยวพุ่มส้มจะเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม-กันยายนเมื่อผลไม้ถูกหุ้มด้วยเปลือกแข็ง ก็จะได้สีส้มเข้ม ฟักทองจะถูกเลือกพร้อมกับก้าน

หลังจากการเก็บเกี่ยว ผักจะไม่ถูกล้าง แต่ใช้ผ้าแห้งเช็ด วิธีนี้จะทำให้พืชผลคงความสด รสชาติ และคุณประโยชน์ได้นานขึ้น เก็บผลไม้ไว้ในห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน ระดับความชื้นที่เหมาะสมคือ 80%

เพิ่มฟักทองลงในซุปน้ำซุปข้นที่มีคุณค่าทางโภชนาการ สลัดผัก แคสเซอรอล และของว่าง. ของหวานแคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพทำจากเนื้อของ Bush Orange: เค้ก มัฟฟิน ชีสเค้ก มูส และเชอร์เบต เพิ่มรสชาติของผลิตภัณฑ์ด้วยมิ้นต์ อบเชย หรือน้ำผึ้ง

น่าสนใจ! ฟักทอง 100 กรัม มีโปรตีนมากกว่าไข่นกกระทา 100 กรัม ในแง่ของปริมาณแคโรทีน ฟักทองแซงหน้าแครอทถึง 5 เท่า

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของวัฒนธรรมได้แก่ รสหวานฉ่ำของเนื้อ รูปลักษณ์เชิงพาณิชย์ที่น่าดึงดูด ดูแลรักษาง่าย ความหลากหลายแสดงผลตอบแทนสูงที่มั่นคง พุ่มส้มไม่จำเป็นต้องปักหลักหรือจัดทรง ซึ่งทำให้น่าสนใจยิ่งขึ้นสำหรับชาวสวนมือใหม่

ข้อเสียของความหลากหลาย - ภูมิคุ้มกันโดยเฉลี่ยต่อศัตรูพืชและโรค ชาวสวนยังทราบด้วยว่า Bush Orange ไม่เหมาะสำหรับการปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล

ความคิดเห็นของเกษตรกร

บุชออเรนจ์ - สวรรค์สำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน. นี่คือสิ่งที่ชาวสวนจากทั่วรัสเซียพูดถึงความหลากหลาย:

มาเรีย, มอสโก: “พุ่มสีส้มดึงดูดฉันด้วยรูปลักษณ์ของมัน ผลไม้ขนาดใหญ่ดูสวยงามทั้งในสวนและบนโต๊ะ ฉันปรุงอาหารฟักทองในเตาอบและเพิ่มลงในโจ๊กนม”.

พาเวล, รอสตอฟ-ออน-ดอน: “ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน รสชาติหวานปานกลางเนื้อก็น่ารับประทาน การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์จะเติบโตอยู่เสมอ เช่นปีที่แล้วเก็บได้ 15 กก".

อิรินา, ซามารา: “ฉันปลูกต้นส้มไว้ในเรือนกระจก หนึ่งสัปดาห์หลังปลูก ฉันสังเกตเห็นแมลงเล็กๆ - ทาก - อยู่ด้านหลังต้นกล้า เรากำจัดพวกมันได้สำเร็จ แต่ก็ด้วยความยากลำบาก ฉันคิดว่าจะปลูกพันธุ์อื่น”.

บทสรุป

ผลไม้ทรงกลมที่มีกลิ่นหอมของน้ำผึ้งดึงดูดผู้พักอาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก การเติบโตไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการฆ่าเชื้อโรคและการดูแลเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์จะต้องปลูกผักในต้นกล้า การดูแลเกี่ยวข้องกับการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยเป็นประจำ ฟักทองสีส้มโตใหญ่ 5–7 กก. การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในเดือนสิงหาคม บ้างก็ใช้ปรุงอาหาร บ้างก็เก็บในห้องใต้ดินเพื่อจัดเก็บ