คุณสมบัติของการปลูกและดูแลมะเขือเทศ "กระทิงดำ"
มะเขือเทศแบล็กไบซันมีความโดดเด่นไม่เพียงแต่ในเรื่องสีเข้มที่แปลกใหม่เท่านั้น แต่ยังมีรสชาติผลไม้ที่แปลกตาอีกด้วย ความหลากหลายนี้ชนะใจชาวสวนหลายคน มันเติบโตค่อนข้างเข้มข้นไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและให้ผลไม้ฉ่ำขนาดใหญ่จำนวนมาก มะเขือเทศจะตกแต่งโต๊ะของคุณให้สดใหม่และทำให้คุณเพลิดเพลินกับสลัดและอาหารจานร้อน
ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
ผลไม้ เติบโตบนพุ่มไม้ทรงพลังสูง 150 ถึง 180 ซม. พุ่มไม้ไม่เพียงเติบโตในความสูงเท่านั้น แต่ยังมีความกว้างด้วยเนื่องจากมียอดด้านข้างที่แข็งแรงจำนวนมาก ใบมีสีเขียวเข้มมีรูปร่างยาว มะเขือเทศพันธุ์นี้มีระยะสุกปานกลาง หากคุณหว่านเมล็ดต้นกล้าในช่วงต้นเดือนมีนาคม คุณจะได้รับผลผลิตในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม
ซามิ ผลไม้มีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ย - 300 กรัม. พวกเขามีรสชาติที่เด่นชัดและมีรสหวานที่ค้างอยู่ในคอ สีของมะเขือเทศสุกเป็นสีม่วงอมม่วง ผิวบาง มะเขือเทศมีความฉ่ำและมีเนื้อ
ในการปรุงอาหารจะใช้ในการเตรียมสลัดพาสต้าซอสต่างๆ. คุณไม่ควรใช้มะเขือเทศ Black Bison ในการดอง เนื่องจากผลไม้มีขนาดใหญ่และแตกง่าย
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ ผลผลิตสูง ด้วยการดูแลที่ดี คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ประมาณ 6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว พันธุ์ Black Bison สามารถต้านทานโรคเชื้อราได้
ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดคือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งไม่สามารถเปรียบเทียบกับมะเขือเทศพันธุ์อื่นได้ มะเขือเทศประเภทนี้ถูกเลือกโดยผู้ที่ชื่นชอบทุกสิ่งที่แปลกและเป็นต้นฉบับ
แต่ความหลากหลายก็มีข้อเสียเช่นกัน เนื่องจากผลมีขนาดใหญ่ ผิวบาง จึงแตกง่าย ดังนั้นจึงจัดเก็บและขนส่งได้ยาก นอกจากนี้ยังมีปัญหาในการดูแล หากคุณฝ่าฝืนบรรทัดฐานของการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยผลผลิตจะได้รับผลกระทบและในกรณีที่เลวร้ายที่สุดพืชก็จะตายไปพร้อมกัน
ลบอีกอัน – มีอายุการสุกนาน: 110-115 วัน (นานกว่าพันธุ์ลูกผสมอื่นๆ 17-20 วัน)
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา
ลองพิจารณาดู วิธีการปลูกต้นกล้าคุณสมบัติของการดูแลมะเขือเทศในเรือนกระจกและในที่โล่ง. พูดคุยเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวและให้ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
การปลูกต้นกล้า
เมล็ดวัวกระทิงดำหว่านในต้นเดือนมีนาคม. คุณสามารถใช้ทั้งเมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาและเมล็ดที่เตรียมไว้ด้วยตัวเอง ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องกรองวัสดุที่ไม่เหมาะสมสำหรับการปลูกออกก่อน ในการทำเช่นนี้ให้เตรียมน้ำเกลือ (เกลือ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้ว) แล้ววางเมล็ดไว้ที่นั่น ใช้เมล็ดพืชที่เหลืออยู่ที่ด้านล่าง
เพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น ให้แช่ไว้ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโต "Epin-Extra": เจือจางสาร 1-2 หยดในน้ำ 100 มล. ห่อเมล็ดพืชด้วยผ้ากอซแล้วแช่ในสารละลายเป็นเวลา 18 ชั่วโมง
ฆ่าเชื้อกล่องปลูกด้วยไอน้ำร้อน และเติมดินพิเศษสำหรับมะเขือเทศลงไป ปลูกเมล็ดในรู 1.5 ซม. ห่างกันประมาณ 5 ซม. โรยดินด้านบนแล้วชุบน้ำให้ชุ่ม
ปิดกล่องด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น ประมาณหนึ่งสัปดาห์ เมล็ดจะงอก จะต้องถอดฟิล์มออกและวางต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ
เมื่อมีใบเต็ม 2-3 ใบปรากฏบนต้นกล้าควรปลูกพืชร่วมกับก้อนดินลงในภาชนะที่ใหญ่กว่าขอแนะนำให้ทำการให้อาหารครั้งแรกก่อนที่จะย้ายต้นกล้าครั้งที่สอง - หนึ่งสัปดาห์หลังจากการทำให้ผอมบาง
เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดี ให้แสงธรรมชาติหรือแสงประดิษฐ์หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ รดน้ำต้นกล้า แต่อย่าให้น้ำนิ่ง
มันจะน่าสนใจ:
วิธีดูแลมะเขือเทศชาวสวนพาร์สลีย์
การเตรียมดิน
คุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ทั้งในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก ลองพิจารณาทั้งสองตัวเลือก
เมื่อปลูกในเรือนกระจก
ต้องเตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วง:
- ใบไม้และวัชพืชถูกกำจัดออกจากพื้นดิน ชั้นบนสุดของดินจะถูกกำจัดออก
- วางขี้เลื่อยฟางเข็มสนหนา 5 ซม. จำเป็นต้องคลายดิน คุณยังสามารถเติมมะนาวเพื่อทำให้ความเป็นกรดเป็นปกติ
- วางปุ๋ยคอกในชั้น 10 ซม. โดยมีดินเรือนกระจกอยู่ด้านบน
- เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับที่ดินด้วยไนโตรเจน, มัสตาร์ด, บัควีทหรือโคลเวอร์จะถูกหว่าน ในฤดูใบไม้ผลิ แผ่นดินจะถูกขุดขึ้นมาพร้อมกับหญ้า
- ก่อนปลูกต้นกล้า 2 สัปดาห์ จะต้องคลายดิน กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ย
เมื่อปลูกในที่โล่ง
ปฏิบัติตามกฎการปลูกพืชหมุนเวียน. ปลูกมะเขือเทศในบริเวณที่เคยปลูกบวบ หัวหอม แครอท หรือกะหล่ำปลี
ควรเตรียมดินเช่นเดียวกับดินเรือนกระจกในฤดูใบไม้ร่วง:
- เคลียร์พื้นที่วัชพืชและคลายให้ลึก 8-12 ซม.
- หากดินเป็นกรดสูงให้เติมปูนขาว
- ใช้ปุ๋ยอินทรีย์
- หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้าให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุลงในดิน
- ก่อนปลูกต้นกล้า 2 วัน ฆ่าเชื้อในดินและเพิ่มขี้เถ้าไม้
การปลูกและการรดน้ำ
มะเขือเทศปลูกในเรือนกระจกในต้นเดือนพฤษภาคม ควรย้ายต้นกล้าไปปลูกในพื้นที่เปิดเมื่ออุณหภูมิกลางคืนสูงถึง 10°C ทำหลุมสำหรับต้นกล้าที่ระยะ 45-50 ซม. จากกัน
ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ 55-60 ซม. เนื่องจากพันธุ์ Black Bison สูงคุณจึงจำเป็นต้องติดตั้งส่วนรองรับสำหรับสายรัดถุงเท้ายาวทันที มีความจำเป็นต้องผูกไม่เพียง แต่ก้านหลักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยอดด้านข้างด้วย
หากคุณวางแผนที่จะปลูกมะเขือเทศในที่โล่ง 2 สัปดาห์ก่อนปลูก เริ่มพาพวกมันออกไปในที่โล่ง สิ่งนี้จะทำให้ต้นกล้าแข็งตัว ควรปลูกมะเขือเทศในตอนเย็นหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เทคนิคการปลูกต้นกล้าเหมือนกับในเรือนกระจก
เมื่อพุ่มไม้โตขึ้น ลบใบและหน่อล่าง.
ก็เพียงพอที่จะรดน้ำมะเขือเทศทุกๆ 3-7 วันแต่มากมาย (ในสภาพอากาศร้อน - บ่อยขึ้น, ในสภาพอากาศหนาวเย็น - น้อยลง) หลังจากรดน้ำแล้วจะต้องคลายดินเพื่อให้แน่ใจว่าออกซิเจนสามารถเข้าถึงรากได้
เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีต้องดูแลปุ๋ย ปุ๋ยอินทรีย์แร่ธาตุ “มะเขือเทศซิกเนอร์” เหมาะสมในอัตรา 5 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร คนสารละลายให้ละเอียดและปล่อยทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง เทสารละลาย 1-1.5 ลิตรใต้โคนของพุ่มไม้แต่ละอัน
ในระหว่างการเติบโตอย่างเข้มข้น การกำจัดวัชพืชคุณภาพสูงเป็นสิ่งสำคัญ และป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช ดูแลการป้องกันจากศัตรูพืชเช่นแมลงหวี่ขาวในเรือนกระจก (พืชได้รับการบำบัดด้วย Confidor หรือผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกัน) ในพื้นที่เปิดโล่งอาจเกิดความเสียหายจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและคนขุดแร่ราตรีได้ เพื่อต่อสู้กับพวกมันคุณสามารถใช้ยา Zubr ได้
มันจะน่าสนใจ:
การเก็บเกี่ยว
การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม. ในช่วงปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง เมื่อกลางคืนเริ่มเย็น เป็นความคิดที่ดีที่จะเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสีเขียวทั้งหมดแล้วนำไปวางไว้ในที่เย็นและมืด พวกเขาจะสุกภายในไม่กี่วัน
ภูมิภาคการปลูกและผลผลิต
มะเขือเทศกระทิงดำ – เป็นพืชที่ชอบความร้อนจึงสามารถปลูกได้เฉพาะในพื้นที่โล่งเท่านั้น ในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นและไม่รุนแรง เมื่อปลูกในโรงเรือนพื้นที่เพาะพันธุ์จะไม่มีบทบาทพิเศษ
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ 4-6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว. เพื่อเพิ่มผลผลิตพุ่มไม้จะถูกสร้างขึ้นโดยมีลำต้นสูงสุด 2 ต้น
ความคิดเห็นของเกษตรกร
พันธุ์มะเขือเทศ วัวกระทิงดำเป็นที่ต้องการของชาวสวนและส่วนใหญ่มีความคิดเห็นเชิงบวก. นี่คือบางส่วนของพวกเขา:
วลาดิมีร์ (คาซาน): ฉันสนใจในลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ Black Bison ฉันชอบรูปถ่ายของมันบนพุ่มไม้และแบบตัดมาก ในฤดูใบไม้ผลิฉันปลูกเมล็ดพืช 100 เมล็ด โดยต้องฆ่าเชื้อและทำให้เมล็ดแข็งไปก่อนหน้านี้ ฉันปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก รดน้ำและใส่ปุ๋ยเป็นประจำ มะเขือเทศสุกใน 3 เดือน ผลไม้มีความสวยงามอร่อยและฉ่ำทั้งครอบครัวชอบมัน ฉันสังเกตว่าต้นไม้เหล่านี้ดูแลค่อนข้างยากเนื่องจากต้องใช้ความร้อน การรดน้ำ และปุ๋ย โดยรวมแล้วฉันพอใจกับความหลากหลายนี้และจะเติบโตต่อไป
นาเดจดา (อูราล): ฉันชอบรสชาติที่ไม่มีกรดมาก แต่ไหล่ยังคงมีคราบสีเขียวเข้มและแข็ง ในเทือกเขาอูราลพวกมันจะสุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน
อเลนา (โคสโตรมา): พุ่มไม้ที่สูงและทรงพลัง แต่ผลผลิตของฉันก็ไม่ได้สูงมาก มะเขือเทศมีรสชาติอร่อยเข้มข้นมีรสมะเขือเทศที่ค้างอยู่ในคอผิดปกติและฉ่ำมาก มีแนวโน้มที่จะแคร็กฉันไม่ชอบมันจริงๆ
บทสรุป
ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกมะเขือเทศดำไบสันแล้วมะเขือเทศขนาดใหญ่และดูน่าดึงดูดเหล่านี้จะทำให้คุณพึงพอใจจนถึงฤดูใบไม้ร่วง เพื่อให้ได้ผลเก็บเกี่ยวที่ดี ให้ปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน: เลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า ปลูกในดินที่มีการปฏิสนธิ ให้แสงสว่าง ความชื้น และอุณหภูมิที่เหมาะสม
เตรียมดินในเรือนกระจกหรือเตียงสวนปลูกต้นกล้าไม่เกิน 4 พุ่มต่อ 1 ตารางเมตร ม. มัดไม่เพียง แต่ลำต้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยอดด้านข้างด้วยให้การรดน้ำและการใส่ปุ๋ยมากมาย