การปลูกมะเขือเทศยักษ์บนแปลงของคุณเอง: เคล็ดลับการปลูกและเคล็ดลับการดูแล

ฮีโร่ตัวจริงในหมู่มะเขือเทศ - ยักษ์ - ได้สร้างชื่อเสียงให้กับชาวสวนอย่างมั่นคง และไม่เพียง แต่ในใจเท่านั้น ยักษ์แสนอร่อยตัวนี้ยังครอบครองพื้นที่เดชาครึ่งหนึ่งทั่วรัสเซียเพราะง่ายต่อการดูแลและให้ผลผลิตที่ดี แต่เพื่อที่จะรวบรวมผลไม้ที่อร่อยและฉ่ำขนาดเท่ากำปั้นของชาวนาที่แท้จริงคุณจำเป็นต้องรู้ถึงลักษณะเฉพาะของการปลูกพันธุ์นี้โดยเฉพาะ

ลักษณะของความหลากหลาย

มะเขือเทศพันธุ์ Gigantic สามารถพบได้ในสองสายพันธุ์: ด้วยผลไม้สีดำและสีแดงเข้ม ภาพถ่ายแสดงให้เห็นว่ามะเขือเทศขนาดยักษ์อาจเป็นสีน้ำตาลเข้มหรือราสเบอร์รี่สีชมพูก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดย่อย นอกจากสีของผลไม้แล้ว พันธุ์ต่างๆ ก็ไม่แตกต่างกัน

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ "Giant Raspberry" ได้ชื่อมา ตัวแทนสลัดผลไม้ขนาดใหญ่นี้ ชาวสวนถือว่าเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด และไม่เพียงแต่ขนาดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติด้วย ไจแอนต์จัดอยู่ในประเภทพันธุ์กลางฤดู เพื่อให้ได้ผลสุกบนโต๊ะต้องผ่านไปอย่างน้อย 105 วันนับจากวินาทีที่เพาะเมล็ด

พืชที่ได้มาตรฐาน - หมายความว่าลำต้นแข็งแรงใบไม่ใหญ่. พุ่มไม้มีความสูงปานกลาง เนื่องจากประเภทการเจริญเติบโตของพืชเป็นตัวกำหนด (การเจริญเติบโตมีจำกัด) ความสูงสูงสุดคือ 1 ม. 80 ซม. แต่ในกรณีส่วนใหญ่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจะมีพุ่มไม้สูง 130-150 ซม. การเติบโตส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่ยักษ์เติบโต

คำอธิบายของผลไม้ชนิดย่อยสีแดงเข้มยักษ์

หลังจากสุกแล้ว ผลไม้ขนาดใหญ่จะมีสีแดงเข้มสดใสโดดเด่น. มะเขือเทศมีรูปร่างกลมดีและสามารถรับน้ำหนักได้ 500 กรัมในการเก็บเกี่ยวครั้งแรกต่อมาชาวเมืองในฤดูร้อนเก็บผลไม้ที่มีน้ำหนัก 300-400 กรัม ยักษ์มีรสชาติมะเขือเทศเด่นชัดผลไม้ฉ่ำหวานหนาแน่น และมีโครงสร้างหวาน ปริมาณวัตถุแห้งประมาณ 5% น้ำตาล 2.4% มีเมล็ดพืชไม่กี่เมล็ดในห้อง

พืชผลทนทานต่อการขนส่งได้ดีแม้ในระยะทางไกลและสามารถเก็บไว้ได้นาน. หากคุณเลือกผลไม้สีเขียวหรือใน "ความสุกของนม" และสร้างสภาวะอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม (10-12 องศาเซลเซียสและความชื้น 80%) มะเขือเทศจะคงอยู่จนถึงปีใหม่ ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ทำให้ผู้ผลิตรายใหญ่ชื่นชอบ

วิธีการปลูกต้นกล้า

หากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆ การปลูกและการดูแลอย่างทันท่วงทีรับประกันการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์บนโต๊ะของคุณ สีแดงเข้มยักษ์ไม่ต้องการการดูแลมากนัก

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนที่จะเพาะเมล็ดสำหรับต้นกล้าคุณต้องเตรียมเมล็ดก่อน ในการทำเช่นนี้ ก่อนอื่นให้แช่พวกมันไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม แต่ไม่เกิน 40 นาที จากนั้นควรวางเมล็ดไว้ในน้ำสะอาดและเปลี่ยนของเหลวทุกสามชั่วโมง เมล็ดควรใช้เวลาหนึ่งวันในน้ำดังกล่าว คุณสามารถใช้เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตได้

จากนั้นเมล็ดจะต้องทำให้แห้งบนกระดาษเช็ดปาก. เติมดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการลงในภาชนะสำหรับต้นกล้าและหล่อเลี้ยงอย่างไม่เห็นแก่ตัววางเมล็ดแห้งที่ระยะ 2-2.5 ซม. แล้วโรยด้วยดินให้สูงหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง ต้องคลุมภาชนะสำหรับต้นกล้าด้วยฟิล์มจนกระทั่งงอก แต่ต้องระบายอากาศวันละสองครั้งเพื่อป้องกันเชื้อรา

คุณต้องเริ่มหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า 65-70 วันก่อนปลูกในดิน (ปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน) ส่วนใหญ่มักจะสร้างพุ่มไม้ที่มีสองลำต้น หลังจากสองใบแรกงอกแล้ว จำเป็นต้องเด็ดต้นกล้า

เราปลูกต้นกล้า

หลังจากที่เมล็ดงอกแล้วสิ่งสำคัญคือการรดน้ำดินให้ตรงเวลาคุณสามารถทำได้โดยใช้ช้อนระหว่างถั่วงอกหรือจากกระบอกฉีดยา ทีละหยด คุณต้องวางภาชนะใกล้กับแสงมากขึ้น เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ phytolamps พิเศษสำหรับสิ่งนี้เพื่อให้พืชไม่ยืดออกตามความยาว แต่เติบโตอย่างแข็งแกร่ง

หากคุณวางแผนที่จะปลูกพุ่มมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งจากนั้นต้นกล้าจะต้องแข็งตัว: นำออกไปข้างนอกในสภาพอากาศที่มีเมฆมากค่อยๆเพิ่มเวลาที่ใช้ในอากาศบริสุทธิ์ จากนั้นให้เริ่มตากแดดในช่วงสั้นๆ ในตอนแรกเพื่อไม่ให้พืชถูกแดดเผา

เกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่น:

มะเขือเทศสโนว์ดรอปที่ยั่งยืนและให้ผลผลิตสำหรับภาคเหนือ

มะเขือเทศที่ไม่โอ้อวดดูแลง่ายและให้ผลผลิตสูง “วินด์โรส”

มะเขือเทศเนื้อและอร่อยมาก “ตีนปุกหมี”

เรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง?

ราสเบอร์รี่ยักษ์เป็นพันธุ์ที่ชอบความร้อนมากและยังชอบแสงแดดอีกด้วย ดังนั้นการปลูกในพื้นที่โล่งจึงเป็นไปได้เฉพาะในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียเช่น: ภูมิภาค Astrakhan, Belgorod, Voronezh, คอเคซัสเหนือและดินแดนครัสโนดาร์, ภูมิภาค Saratov

ในพื้นที่ภาคเหนือมากขึ้นซึ่งมักจะมีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของอุณหภูมิทั้งกลางวันและกลางคืน การเจริญเติบโตของยักษ์จะเกิดขึ้นได้เฉพาะในสภาพเรือนกระจกเท่านั้น ด้วยวิธีนี้คุณจะควบคุมการไหลของความร้อน เมื่อสร้างเรือนกระจก คุณต้องจำไว้ว่าต้นไม้นั้นสูงพอที่ยักษ์ที่โตแล้วจะได้ไม่ต้องค้ำเพดานเรือนกระจก เช่นเดียวกับ Atlas ความสูงควรมีอย่างน้อยสองเมตร

การปลูกและการดูแลรักษา

มีความจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าลงบนพื้นโดยคำนึงถึงพืชที่โตเต็มวัยไม่หนาแน่น. ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อยครึ่งเมตร และพืชมากกว่า 4 ต้นไม่สามารถเติบโตได้ในพื้นที่หนึ่งตารางเมตร เนื่องจากพุ่มมะเขือเทศพันธุ์นี้มีความสูงจึงต้องมีสายรัดถุงเท้ายาวซึ่งจะช่วยคุ้มครองเพิ่มเติมหากคุณวางแผนที่จะปลูกมะเขือเทศในที่โล่ง

ในขณะที่รังไข่กำลังก่อตัว มะเขือเทศพันธุ์นี้เพียงต้องการปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเท่านั้น ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต ปริมาณอาหารจะลดลง

นอกจากนี้พืชยังต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ

ไลฟ์แฮ็ค. หากไม่สามารถรดน้ำดินบ่อยๆ ได้ แต่คุณต้องการป้องกันไม่ให้ดินแห้งเร็ว คุณสามารถใช้การคลุมดินได้ วิธีการเรียนรู้จากธรรมชาติ โดยคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินแบบพิเศษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งแบบออร์แกนิก ในกรณีนี้ไม่เพียงแต่ดินจะไม่แห้งและเป็นสนิม แต่ยังไม่ต้องคลายบ่อยอีกด้วย และวัสดุคลุมดินอินทรีย์ เช่น หญ้าตัดสด ปุ๋ยหมัก หรือฟาง ก็ใช้เป็นปุ๋ยได้เช่นกัน

ลูกเลี้ยง

เพื่อไม่ให้เตียงมะเขือเทศของคุณกลายเป็นป่าและ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องทำการบีบ. ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเริ่มต้นมีคำถาม: "ลูกติด" คืออะไรทำไมต้องลบออกและทำอย่างไรให้ถูกต้อง? ลูกเลี้ยงเป็นกิ่งก้านจากลำต้นหลักและมีหน่อที่แข่งขันกัน ปรากฏจากซอกใบเมื่อเริ่มออกดอก เป็นการดีที่สุดที่จะทิ้งอันที่ทรงพลังที่สุดอันหนึ่งไว้และลบอันอื่นทั้งหมดที่เติบโตออกไป

ซึ่งสามารถทำได้ด้วยมือของคุณฉีกไปด้านข้างและไม่ลงเพื่อไม่ให้ผิวหนังของพืชเสียหายหรือใช้กรรไกรสวนหลังจากการตัดแต่งกิ่งแต่ละต้นแล้ว กรรไกรจะถูกล้างด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เพื่อไม่ให้แพร่เชื้อไปทั่วทั้งพุ่มไม้ (ถ้ามี)

ทางที่ดีควรปลูกพืชสัปดาห์ละครั้งในตอนเช้าตรู่ในวันที่มีแสงแดดสดใสจากนั้น “แผล” จะมีเวลาในการรักษาภายในหนึ่งวัน หากไม่ได้รับเลือกลูกเลี้ยงมาเป็นเวลานานแล้วจึงตัดสินใจดำเนินการตามขั้นตอนภายในหนึ่งวันนี่จะเป็นการสร้างความเครียดให้กับพุ่มไม้มาก

ปัญหาและคุณลักษณะที่เป็นไปได้ของการเพาะปลูก

เพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่มีปัญหาในการเติบโตของยักษ์ใหญ่ คุณต้องกำจัดวัชพืชให้ทันเวลาและให้อาหารต้นกล้าด้วยปุ๋ยแร่. ยักษ์มีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอากาศและความหลงลืมของชาวสวนโดยต้องรดน้ำต้นไม้เป็นประจำ

วันที่มีแดดจัดจำนวนมากก็มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อความหลากหลายเช่นกันสิ่งนี้ส่งผลต่อรสชาติและปริมาณน้ำตาลของการเก็บเกี่ยวในอนาคต แม้ว่าความหลากหลายนี้จะไม่มีแนวโน้มที่จะเกิดโรค แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะดำเนินมาตรการป้องกันทั้งต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

อ่านเพิ่มเติม:

มะเขือเทศ “บิ๊กมัมม่า” กับเคล็ดลับการปลูกผลไม้ลูกใหญ่

ลูกผสมที่เป็นเอกลักษณ์กับผลไม้แสนอร่อย - มะเขือเทศ "ของขวัญสำหรับผู้หญิง"

โรคและแมลงศัตรูพืช

ส่วนใหญ่แล้วเกษตรกรจะปลูกพันธุ์นี้ กำลังเผชิญกับโรค เช่น โรคมะเขือเทศเน่าปลายดอกมะเขือเทศ. เพื่อป้องกันไม่ให้โรคนี้ทำลายผลผลิตในอนาคตของคุณ จำเป็นต้องลดปริมาณไนโตรเจนในดิน ตรวจสอบความชื้นและให้ปุ๋ยแก่ดินด้วยแคลเซียม

พืชที่เสียหายจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายแคลเซียมไนเตรต. โรคอื่นที่อาจส่งผลต่อมะเขือเทศราสเบอร์รี่ยักษ์คือจุดสีน้ำตาลสำหรับการป้องกันและการรักษาคุณต้องระบายอากาศในเรือนกระจกบ่อยๆ รดน้ำให้น้อยลง (ไม่น้อย แต่ในปริมาณที่น้อยกว่า) และปรับอุณหภูมิในเรือนกระจก

มะเขือเทศพันธุ์มหึมาสามารถถูกโจมตีโดยเพลี้ยอ่อนและเพลี้ยไฟแตงโมเพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณสามารถใช้เครื่องมือ "Bison" พวกเขาต่อสู้กับจิ้งหรีดและทากตัวตุ่นโดยการคลายดินและคุณยังสามารถรดน้ำดินด้วยวิธีพิเศษ: ในการทำเช่นนี้ให้เจือจางมัสตาร์ดแห้งหรือพริกไทยป่นหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

สีแดงเข้มยักษ์มีตัวชี้วัดผลผลิตที่ดีมากโดยเฉลี่ยแล้ว เกษตรกรจะเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ 10 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ โดยพิจารณาว่า 3 พุ่มต่อตารางเมตรจะเท่ากับมะเขือเทศแสนอร่อย 30 กิโลกรัม

เก็บเกี่ยวครั้งแรกเมื่อผลมีขนาดถึงครึ่งกิโลกรัมเหมาะมากที่จะทานสดๆเป็นส่วนผสมในสลัด ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการทำซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ แต่การเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปด้วยผลไม้ที่มีขนาดเล็กกว่าจะมีประสิทธิภาพในการอนุรักษ์ได้ดีและจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับยักษ์ได้ตลอดทั้งปี

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ราสเบอร์รี่ยักษ์จะได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรเลย ข้อดีหลัก:

• รสชาติเยี่ยม;
• ผลไม้ขนาดใหญ่
• คุณภาพการรักษาที่ดี

ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่ต้องกลัว: ในห้องใต้ดิน, ตู้เสื้อผ้า, โรงรถ. นอกจากนี้ด้วยผิวที่หนาทำให้ทนทานต่อถนนได้ดีและไม่กลัวการขนส่งในระยะทางไกล ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายนี้ไม่มีข้อเสียมีคุณสมบัติที่กำลังเติบโตที่คุณต้องใส่ใจอย่างแน่นอน: ต้นไม้ชอบความร้อน ชอบแสงแดด ตอบสนองอย่างอ่อนไหวหากตารางการรดน้ำถูกละเมิดและจำเป็นต้องผูกมัด เพราะมันค่อนข้างสูง

ความคิดเห็นของเกษตรกร

เรามาดูกันว่าชาวสวนตอบสนองต่อการปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้อย่างไร

อลีนา คอร์นิโลวา อายุ 57 ปี: “ฉันได้ลองมะเขือเทศมาหลายสายพันธุ์และปลูกมะเขือเทศยักษ์มาหลายปีแล้ว ทั้งครอบครัวของฉันชอบรสชาติของมะเขือเทศเหล่านี้ ในปีแรกมีปัญหาฉันไม่ได้คำนวณขนาดของพุ่มไม้ แต่ในเรือนกระจกอึดอัด แต่ในฤดูกาลหน้าฉันคำนึงถึงความผิดพลาดทั้งหมดและได้ผลผลิตที่ดีมาก”

มิทรี เซเมนอฟ อายุ 42 ปี: “ ฉันอาศัยอยู่ในภูมิภาคครัสโนดาร์ ฉันปลูกราสเบอร์รี่ยักษ์ในที่โล่ง สิ่งที่ทำให้ฉันพอใจมากที่สุดคือไม่มีปัญหากับศัตรูพืช สิ่งสำคัญคืออย่าลืมมัดพุ่มไม้ - เมื่อมีแสงแดดและความอบอุ่นมาก พุ่มไม้ก็จะเติบโตใหญ่ พวกเขากินผลผลิตครั้งแรกเช่นนี้ ส่วนผลเล็กๆ ที่ตามมาภายหลังก็ใส่เกลือ”

Irina Vyseltseva อายุ 67 ปี: “เพื่อนคนหนึ่งแนะนำพันธุ์นี้ให้ฉันและเลี้ยงมะเขือเทศให้ฉัน ฉันชอบมันมากและตัดสินใจปลูกมันด้วย ไม่มีปัญหาใด ๆ เป็นพิเศษ ฉันเป็นคนสวนที่มีประสบการณ์ ฉันแนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ก่อนเท่านั้น”

บทสรุป

สีแดงเข้มขนาดยักษ์ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการเก็บเกี่ยวไม่เพียงเท่านั้น (และยังพอใจกับขนาดที่ใหญ่โตอย่างแท้จริง) แต่ยังรวมถึงกระบวนการด้วย ความหลากหลายนั้นดูแลง่ายและไม่ไวต่อโรคและแมลงศัตรูพืช สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการปลูกในพื้นที่โล่งเป็นไปได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น แต่คุณสามารถได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในเรือนกระจกด้วย

ปฏิบัติตามตารางการรดน้ำ อย่าลืมปลูกและมัดพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ แล้วมะเขือเทศลูกใหญ่จะไม่ทำให้คุณต้องรอนาน