กะหล่ำปลีประดับ: ลักษณะทางวัฒนธรรมคำอธิบายพันธุ์พร้อมชื่อและรูปถ่าย

ในฤดูใบไม้ร่วง เตียงดอกไม้ของชาวสวนจำนวนมากจะดูหมองคล้ำ: ดอกแอสเตอร์ดอกสุดท้าย ดอกเบญจมาศ ดอกดาวเรือง และพืชผลถาวรอื่น ๆ จางหายไป กะหล่ำปลีที่ผิดปกติจะช่วยเสริมจานสีดอกไม้ด้วยโทนสีสดใสและเข้มข้นจนน้ำค้างแข็ง นอกจากนี้ในบทความคุณจะพบชื่อพันธุ์กะหล่ำปลีประดับพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายเกี่ยวกับลักษณะสำคัญ

คำอธิบายของกะหล่ำปลีประดับ

กะหล่ำปลีประดับหรือบราซิกาหยิก (Brassica oleracea) มาหาเราจากญี่ปุ่น. ที่นั่นพวกเขาไม่เพียงแต่ชื่นชมรสชาติของผักเท่านั้น แต่ยังเห็นความงามของมันด้วย เมื่อทำงานเล็กน้อยกับรูปร่างและสีของใบไม้แล้ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้างพันธุ์หลายพันธุ์ที่จะแข่งขันกับความงามอันโด่งดังในรูปลักษณ์ของพวกเขา

พืชเติบโตในป่าในกรีซ อิตาลี และบนชายฝั่งของสาธารณรัฐไครเมีย ความงามแบบฉลุแบ่งออกเป็น 2 ประเภทตามโครงสร้าง:

• กะหล่ำปลีก่อให้เกิดหัวที่หลวมของใบที่เชื่อมต่อกันอย่างหลวม ๆ ชวนให้นึกถึงดอกโบตั๋นหรือดอกกุหลาบ
• รูปร่างใบหรือฝ่ามือไม่ก่อให้เกิดหัวดอกกุหลาบใบที่มีใบมีดตัดอย่างหนักของรูปทรงลูกไม้หรือฉลุ

กะหล่ำปลีตกแต่งแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์หรือลูกผสม ประเภทของชำแหละและสีของใบ

พืชผลจัดเป็นไม้ยืนต้นหรือรายปี

กะหล่ำปลีล้มลุกประดับ: ในปีแรกจะมีรูปดอกกุหลาบ และในปีที่สองของชีวิตจะมีก้านช่อดอกและตั้งเมล็ดหากไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์เอง กะหล่ำปลีจะปลูกเป็นประจำทุกปี

เติบโตอย่างไร: ในแปลงดอกไม้หรือในกระถาง

กะหล่ำดอกตกแต่งเตียงดอกไม้ยืนต้นที่เรียกว่ามิกซ์บอร์เดอร์. ในฤดูใบไม้ร่วงต้นไม้หลายชนิดในแปลงดอกไม้ดังกล่าวก็ออกดอกหมดแล้ว หญ้ายืนต้น (ข้าวบาร์เลย์, มิสแคนทัส, ต้น fescue สีเทา), แอสเตอร์, เบญจมาศและต้นไม้ประจำปีที่ไม่กลัวสภาพอากาศหนาวเย็น (โรงอาหาร, ageratum, ดอกดาวเรือง, ผักโขม, เซโลเซีย) ยังคงได้รับการตกแต่ง ในเวลานี้กะหล่ำปลีประดับเผยให้เห็นเพียงศักยภาพของสีสันที่หลากหลายและพื้นผิวที่หรูหราของใบไม้เท่านั้น

“ กุหลาบผัก” ดูดีที่ไหนและกับพืชชนิดใด?:

1. เพื่อทดแทนกระเปาะ. หลังจากที่พริมโรสจางหายไป พื้นที่ว่างจะยังคงอยู่ในเตียงดอกไม้และเตียงดอกไม้ หัวกะหล่ำที่หลวมจะคลุมได้ดีกว่าดอกไม้ชนิดอื่นๆ (คุณจะต้องมีต้นกล้าจำนวนครึ่งหนึ่ง)
2. ปลูกเดี่ยวบนสนามหญ้า. เตียงดอกไม้ทรงกลมที่ทำจากพืชผลหลากหลายชนิดดูสวยงาม
3. สันเขา Brassica ตามเส้นทางสวน ทำจากไม้ หิน เศษกรวด ใบเลื่อยไม้สน หรือกระเบื้องสวนสีดินเผา
4. เหมือนขอบถนน, วางกรอบเตียงดอกไม้ที่ซับซ้อนของไม้ยืนต้น
5. ในเตียงดอกไม้แบบอาหรับฉลุ. เหล่านี้เป็นเตียงดอกไม้พรมซึ่งมีการเลือกพืชประจำปีและพืชคลุมดินที่ความสูงเท่ากันรวมถึงไม้ยืนต้นที่สามารถทนต่อการตัดซ้ำได้
6. เหมือนวงกลมลำต้นของต้นไม้เดิม. เมื่อใบปิดพวกมันจะปิดกั้นการเข้าถึงแสงของวัชพืชโดยสมบูรณ์ในวงกลมที่สวยงามรอบ ๆ ลำต้นความชื้นจะคงอยู่นานขึ้น

พื้นผิวของใบกะหล่ำปลีประดับผสมผสานกับเซรามิกและไม้. เตียงดอกไม้ที่เรียงรายไปด้วยไม้กระดานหรือท่อนไม้ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กมีเสน่ห์ในสวน

ความสนใจ! กะหล่ำปลีทนต่อการปลูกซ้ำได้หากลูกรูตไม่พังมากเกินไปเมื่อขุด

นักออกแบบภูมิทัศน์แนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่มีความสวยงามเป็นพิเศษหรือมีรูปร่างหรือขนาดหัวกะหล่ำปลีที่ผิดปกติในภาชนะที่แยกจากกัน – กระถาง กระถางแคช ตะกร้า นอกจากนี้ไม้ยืนต้นที่ออกดอกสวยงามคลุมดินและไม้ยืนต้นคืบคลาน - sedums, ivy, euonymus - สามารถปลูกในกระถางได้ เมื่อจัดองค์ประกอบองค์ประกอบที่ซับซ้อน สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าพืชต่างๆ รวมเข้าด้วยกัน โดยพืชชนิดหนึ่งจะเน้นคุณภาพการตกแต่งของอีกพืชหนึ่ง

ความจุสูงสุดของภาชนะดังกล่าวคือ 5-10 ลิตร Brassica ที่ปลูกในภาชนะสามารถย้ายไปยังที่อื่นได้อย่างสะดวก

กะหล่ำปลีนานาพันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายดอกไม้

พันธุ์และลูกผสมของกะหล่ำปลีประดับนั้นน่าทึ่งมาก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวญี่ปุ่น และนักวิทยาศาสตร์จากทั่วโลก ร่วมกันพัฒนาสี รูปร่างของใบ และหัวกะหล่ำปลีที่แตกต่างกัน.

สิ่งที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

การหว่านและคุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำปลีญี่ปุ่น (มิซูน่า)

วิธีปลูกและดูแลรักษาพริกหวานประดับ

ฟักทองตกแต่ง “หนูน้อยหมวกแดง” และเหตุผลที่ควรปลูก

เกอร์ดาและไค F1

ไฮบริดผสม 2 สี: มีใบมรกตและสีม่วงเข้ม เหล่านี้เป็นต้นไม้สูงที่เติบโตได้สูงถึง 50-70 ซม. มีใบลูกฟูกสูงและใบฉลุ ลักษณะของกะหล่ำปลีมีลักษณะคล้ายต้นปาล์มขนาดเล็ก

คุณสมบัติของความหลากหลาย: ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง (ทนอุณหภูมิอากาศได้ต่ำถึง -15°C) และไม่โอ้อวดต่อสภาพการเจริญเติบโต “ ความงามของผัก” ไม่เพียงมีประโยชน์ในสวนดอกไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรุงอาหารด้วย: สำหรับตกแต่งจาน เตรียมซุปฤดูร้อน และสลัดผักสด

นาโกย่า F1

ลูกผสมญี่ปุ่นมีต้นไม้เตี้ย (25-30 ซม.) มีดอกกุหลาบใบกว้างและหลวม. หัวกะหล่ำปลีตั้งอยู่บนก้านสั้น แต่ละแผ่นมีขอบกระดาษลูกฟูกหนา

ลูกผสมนี้มี 3 สายพันธุ์:

• สีขาว - มีจุดศูนย์กลางสีขาวและใบด้านนอกสีเขียว
• สีแดงมีจุดสีม่วงตรงกลางและมีใบไม้สีน้ำเงินเขียวอยู่ตามขอบ
• สีชมพู - ตรงกลางทาสีชมพูสดใสและใบด้านนอกยังคงมีสีมรกต

ลูกผสมเหล่านี้ทั้งหมดไม่พบในส่วนผสมของสีเช่น Kai และ Gerda แต่จำหน่ายแยกต่างหากโดยใช้ชื่อที่จดสิทธิบัตร

อ้างอิง. เมื่ออากาศเย็นลง สีของใบตรงกลางจะสว่างขึ้นและเต็มดอกกุหลาบเกือบทั้งหมด

โตเกียว

ความหลากหลายมาจากประเทศญี่ปุ่น นี่คือกะหล่ำปลีขนาดเล็ก (สูงถึง 30 ซม.) มีสีและรูปร่างคล้ายกับดอกโบตั๋นสีชมพูเปิด. ตรงกลางสีชมพูสดใสตัดกับใบล่างสีเขียวมรกต หัวหลวม รูปร่างกลมสม่ำเสมอ ใบมีลักษณะกลม มีฟอง มีคลื่นเล็กน้อยตามขอบ โค้งงอเล็กน้อยไปทางตรงกลาง

โตเกียวก็เหมือนกับลูกผสมรุ่นก่อนๆ ที่มีความหลากหลายด้วย ใบกลางสีแดง สีชมพู และสีขาว

โอซาก้า F1

คล้ายกับตัวแทนของลูกผสมโตเกียว F1 โดดเด่นด้วยความสูงขนาดใหญ่ (55-60 ซม.) และความสามารถในการเติบโตในที่ร่มบางส่วน. ทนความเย็นจัดในระยะสั้นได้ถึง -8°C

เซเรเนด

Brassica ขนาดเล็ก สูง 22-25 ซม. หัวกะหล่ำปลีที่โค้งมนและมีใบหยักมากดึงดูดความสนใจได้ทันที ความหลากหลายมีขนาดกะทัดรัดและไม่ใช้พื้นที่มากในแปลงดอกไม้

ใบด้านนอกเป็นสีเขียวเข้ม ส่วนใบด้านในอาจเป็นสีครีม สีขาว สีแดงเข้ม หรือสีชมพูอ่อน. บางครั้งพันธุ์ก็ขายเป็นส่วนผสมของดอกไม้ เซเรเนดไม่ทนต่อแบล็กเลก ดังนั้นจึงแนะนำให้รดน้ำพืชผลและต้นกล้าในระดับปานกลาง

พระอาทิตย์ขึ้น F1

ช่อดอกไม้ที่ทำจากกะหล่ำปลีนี้อาจเข้าใจผิดกับดอกกุหลาบสเปรย์. จากลำต้นยาวหนึ่งต้น (45 ซม.) ลำต้นบาง ๆ หลายต้นจะงอกขึ้นมา ซึ่งแต่ละก้านประดับด้วยดอกกุหลาบซึ่งมีรูปร่างเหมือนแก้วกุหลาบ

ใบไม้ด้านในมีสองหรือสามสี: สีเขียวที่ขอบ แล้วก็สีขาว และสีชมพูตรงกลาง การเปลี่ยนสีจากสีหนึ่งไปอีกสีหนึ่งเป็นไปอย่างราบรื่น คนขายดอกไม้ใช้พระอาทิตย์ขึ้นเป็นช่อดอกไม้โดยตัดใบล่างออกทั้งหมด

อ่านเพิ่มเติม:

สายน้ำผึ้งตกแต่งหลากหลาย "Caprifol"

คุณสมบัติและกฎเกณฑ์ในการปลูกสายน้ำผึ้งญี่ปุ่น

วงกลมรัสเซีย

ส่วนผสมของพันธุ์กะหล่ำปลีลายฉลุ หัวมีขนาดกะทัดรัด (สูง 25-30 ซม.) มีลักษณะกลมคล้ายดอกกุหลาบ. ใบมีลักษณะมนขอบเรียบ ใบล่างมีสีเขียวเข้ม สีตรงกลางมีหลากหลายเฉด ได้แก่ สีเหลือง สีแดง (มีหลายพันธุ์ที่มีสีแดงเข้มตรงกลาง) สีครีม และสีเขียว เส้นใบบนใบและขอบก็มีสีสดใสเช่นกัน

หากปลูกต้นไม้ลงในกระถางในฤดูใบไม้ร่วงล่ะก็ จะตกแต่งขอบหน้าต่างและยังคงตกแต่งจนถึงปีใหม่ เหมาะสำหรับตัด. ชอบแสงและต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดิน

ลูกไม้จีบ F1

ความสูงของต้น – 40-50 ซม. ใบกะหล่ำปลีลูกฟูกสูงเป็นลายลูกไม้. ดอกกุหลาบมีลักษณะกลมแบน ความหลากหลายที่มีตรงกลางสีม่วงน้ำเงินดูน่าประทับใจเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่มีจุดศูนย์กลางสีแดงและสีขาวอีกด้วย

คอรัลควีน

ลูกผสมที่มีสีแดงตรงกลางและใบขอบสีเทาเขียวจะช่วยให้คุณปลูกแนวปะการังจริงในสวนได้ ต้นโตเต็มวัยมีความสูง 40 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ซม. ใบของพืชถูกผ่าอย่างแรงและมีโครงสร้างคล้ายปะการัง ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -5°C ไม่ร่วงหล่นแม้หลังจากหิมะตกครั้งแรก

ลิ้นของลาร์ค

คุณค่าของความหลากหลายคือรูปทรงเสี้ยมของพืชอย่างเคร่งครัดและการเติบโตอย่างสง่างามสูงถึง 1.5 เมตร. ใบมีขนาดใหญ่บนก้านใบขนาดใหญ่ยาวรวมสูงสุด 70 ซม. แบนเป็นลายลูกไม้มีขอบสแกลลอป กะหล่ำปลีรูปแบบใบนี้ไม่ก่อให้เกิดหัว

ใบล่างเป็นสีเขียวและค่อยๆ จางหายไปเป็นสีชมพูเข้ม สีขาวนวลหรือสีม่วง

บทสรุป

กะหล่ำปลีประดับพันธุ์และลูกผสมยอดนิยมแต่ละพันธุ์สมควรได้รับสถานที่บนเตียงดอกไม้และโต๊ะ - บราสซิก้าประดับเกือบทั้งหมดสามารถรับประทานได้ ใบไม่ขมและใช้ในการตกแต่งอาหารต่าง ๆ ปรุงซุปฤดูร้อนและเตรียมสลัดผักสด