มะเขือเทศสีชมพูฮันนี่ปลูกได้ที่ไหนและอย่างไรดีที่สุด
ปริมาณและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่เลือกเป็นอย่างมาก แม้จะมีตัวเลือกมากมาย แต่มะเขือเทศ Pink Honey ก็ได้รับความนิยมจากทั้งผู้เริ่มต้นและชาวสวนขั้นสูงเนื่องจากไม่โอ้อวดและมีผลไม้คุณภาพสูง
จากมะเขือเทศเหล่านี้คุณสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายที่ไม่เพียงแต่ดูสวยงามเท่านั้น แต่ยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์มะเขือเทศ
Tomato Pink Honey เป็นพันธุ์ไซบีเรียตะวันตกที่คัดสรรมาหลากหลายชนิด ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียและอนุญาตให้เพาะปลูกได้ตั้งแต่ปี 2549 มะเขือเทศฮันนี่สีชมพูได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ในประเทศตามสภาพอากาศของรัสเซีย
ความหลากหลาย กลางฤดูเหมาะสำหรับปลูกทั้งในสภาพเรือนกระจกและกลางแจ้ง พื้น. พุ่มไม้เองก็เป็นไม้ผลัดใบ พืชไม่ใช่ลูกผสม ปัจจัยกำหนดในเรือนกระจกที่มีความสูงถึง 1.5 ม. และในพื้นที่เปิดโล่ง - 1 ม. ใบมะเขือเทศมีขนาดกลางมีสีเขียวเข้ม
ผลสุกมีสีชมพู ขนาดใหญ่ รูปหัวใจปลายแหลม เมื่อผลโตขึ้นก็อาจจะมีรูปร่างกลม น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งผลสามารถอยู่ที่ 300-600 กรัมขึ้นอยู่กับจำนวนรังไข่ (จาก 3 ถึง 10 ในสนามแข่ง)
ระยะเวลาการสุกของผลไม้นับจากหว่านคือ 115 วัน การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนเป็นหลัก เริ่มต้น 1 ตร.ม. m ของการปลูกคุณสามารถรับผลิตภัณฑ์ได้มากถึง 4 กิโลกรัม
ความหลากหลายมีรสชาติที่แตกต่างผลไม้มีเนื้อมีสารอาหารสูง ประกอบด้วยไทรามีน ซึ่งทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ การทำงานของต่อมไร้ท่อ และระดับโดปามีน มะเขือเทศเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคไตและโรคหลอดเลือดหัวใจ
ผลไม้ทำหน้าที่เป็นส่วนผสมที่ดีเยี่ยมสำหรับสลัด ซอส สำหรับทำน้ำมะเขือเทศและพาสต้า แต่ไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องเนื่องจากมีผิวบาง
ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์น้ำผึ้งสีชมพู
ชาวสวนที่มีประสบการณ์สามารถบอกคุณเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของพันธุ์นี้ได้
ในบรรดาข้อเสียมีดังต่อไปนี้:
- ผลไม้สุกมีอายุการเก็บรักษาสั้นและขนส่งได้ไม่ดี
- ผลไม้ขนาดใหญ่ไม่สะดวก สำหรับการดอง ในสิ่งทั้งปวง.
- เมื่อปลูกในสภาพที่มีแสงมากเกินไป จุดสีเขียวจะเกิดขึ้นใกล้กับก้าน ซึ่งสามารถกำจัดได้โดยการนำมะเขือเทศที่ยังไม่สุกออกแล้ววางไว้ในที่มืดเพื่อทำให้สุก
- พันธุ์นี้ไวต่อโรคเพราะไม่ใช่ลูกผสม
ข้อดีมีดังต่อไปนี้:
- การปลูกมะเขือเทศน้ำผึ้งสีชมพูเป็นไปได้ทั่วทั้งรัสเซีย
- คุณสามารถเตรียมเมล็ดพันธุ์ได้ด้วยตัวเอง (เนื่องจากพันธุ์ไม่ใช่ลูกผสม)
- ผลใหญ่เนื้อแน่นมีรสหวานเด่นชัด
- ผลไม้มะเขือเทศถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร
ปลูกมะเขือเทศ
การหว่านเมล็ดจะดำเนินการ 60-65 วันก่อนปลูกในสถานที่ถาวร วัสดุเมล็ดแช่ในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง อีกวิธีคือใส่ผ้าชุบน้ำหมาดๆ ไว้ 3 ชั่วโมง
ควรหว่านในดินที่มีการปฏิสนธิจะดีกว่า มีการทำร่องบนพื้นดินและวางเมล็ดไว้ในระยะห่างประมาณ 1.5 ซม. จากกัน หลังจากนั้นจะต้องโรยวัสดุปลูกด้วยดินและรดน้ำ จากนั้นปิดภาชนะด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังที่อบอุ่น
หลังจากการถ่ายภาพครั้งแรก ฟิล์มจะถูกลบออกและ ต้นกล้า ส่งไปยังสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอฉีดด้วยน้ำอุ่น หลังจากใบจริงสองใบปรากฏขึ้น จะมีการเลือกซึ่งประกอบด้วยการย้ายต้นกล้าลงในภาชนะที่อิสระกว่าเพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาต่อไป
การดูแลพืช
น้ำผึ้งดอกกุหลาบเป็นพันธุ์ที่ทนแล้งได้ การรดน้ำมากเกินไปอาจส่งผลให้เกิดโรคและการยับยั้งการเจริญเติบโตได้ ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าน้ำขังในดินอาจทำให้เกิดการเน่าเปื่อยสีเทาหรือการพัฒนาได้ โรคต่างๆ "ขาดำ". แนะนำให้ปลูกพืชในบริเวณที่มีร่มเงาเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีขึ้น แสงแดดโดยตรงทำให้ใบไม้บนพุ่มไม้เหี่ยวเฉา
ในสภาวะที่มีแสงสว่างเพียงพอ รดน้ำสม่ำเสมอ ใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยแร่ และการปฏิบัติตามมาตรการป้องกันที่จำเป็นในการต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชทำให้ได้ผลผลิตสูง เมื่อพืชเจริญเติบโต จะต้องมัดส่วนพุ่มไม้ รวมถึงขั้นตอนการบีบ (เอายอดด้านข้างบนลำต้นของพืชออก)
การก่อตัวของลูกเลี้ยงจะยับยั้งการเจริญเติบโตของพืชและทำให้ขาดสารอาหาร ขั้นตอนการบีบจะดำเนินการด้วยตนเองในตอนเช้าและในสภาพอากาศแห้งและอบอุ่น
สำคัญ.สำหรับ 1 ตร.ม. ตารางเมตร แนะนำให้ปลูกไม่เกิน 3 ต้น
กฎการรดน้ำมะเขือเทศด้วย Rose Honey มีดังนี้:
- รดน้ำครั้งแรก - ครั้งละ 4 ลิตรต่อต้นทันทีหลังจากปลูกในสถานที่ถาวร
- การรดน้ำครั้งที่สองจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 10 วันเท่านั้น
- ก่อนและระหว่างช่วงออกดอกให้รดน้ำพุ่มไม้ให้มากทุกสัปดาห์
- มาพร้อมกับจุดเริ่มต้นของการติดผลด้วยการรดน้ำปานกลาง - 2 ครั้งต่อสัปดาห์
- รดน้ำต้นไม้ด้วยผลสุกสัปดาห์ละครั้ง
- สิ่งสำคัญคือต้องให้ความชุ่มชื้นแก่พุ่มไม้เฉพาะบริเวณรากด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น หยดน้ำที่ตกลงบนใบของพืชอาจทำให้พวกมันไหม้ได้
การรดน้ำต้นไม้มักทำในตอนเช้าหรือเย็นเมื่อไม่มีความร้อน
เช่นเดียวกับพืชราตรีทุกชนิด พันธุ์ Pink Honey มีความไวต่อความร้อนมาก อย่างไรก็ตามพืชไม่ทนต่อความร้อนจัด อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืชคือ +22-23°C
สำคัญ. ที่อุณหภูมิต่ำ (น้อยกว่า +15°C) กระบวนการออกดอกและการเกิดผลอาจถูกยับยั้ง และที่อุณหภูมิสูง (มากกว่า +35°C) การผสมเกสรอาจถูกยับยั้ง ซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะมีบุตรยากได้ ในกรณีนี้จะต้องใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต
การใช้ปุ๋ยสามารถเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงรสชาติของผลไม้ได้
สำหรับการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของส่วนที่เป็นสีเขียว (พืช) จะใช้ไนโตรเจนและปุ๋ยอินทรีย์อื่น ๆ ในช่วงติดผลสิ่งสำคัญคืออย่าใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปซึ่งอาจนำไปสู่การเจริญเติบโตของมวลสีเขียวอย่างเข้มข้นซึ่งจะส่งผลเสียต่อผลผลิต
จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพื่อสร้างคุณสมบัติด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ ในทางกลับกันฟอสฟอรัสจะส่งเสริมการเจริญเติบโตของระบบรากอย่างเข้มข้น มันถูกนำไปใช้ในรูปของซุปเปอร์ฟอสเฟตที่ละลายในระหว่างการชลประทาน เถ้าถือเป็นปุ๋ยสากลสำหรับมะเขือเทศ: พืชถูกรดน้ำด้วยส่วนผสมที่เตรียมโดยการรวมเถ้า 1 ถ้วยกับน้ำ 10 ลิตร
อย่างไรก็ตาม การใช้ปุ๋ยมากเกินไปจะทำให้ผลผลิตลดลง ไม่แนะนำให้ใช้สารไนโตรเจนมากเกินไปซึ่งจำเป็นเฉพาะในสภาวะที่มีการเจริญเติบโตไม่เพียงพอเท่านั้น
ถือว่าเหมาะสมที่สุดในการให้อาหารหลายครั้งในช่วงเวลาที่ต่างกัน: 2 สัปดาห์หลังปลูกก่อนเริ่มระยะออกดอกระหว่างการก่อตัวของรังไข่และในช่วงผลไม้สุก
เติบโตในที่โล่ง
สำหรับต้นกล้า ให้เตรียมพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอโดยไม่มีความชื้นมากเกินไป ควรปลูกพุ่มไม้ในสถานที่ซึ่งเคยปลูกกะหล่ำปลี, แครอท, หัวไชเท้า, พืชตระกูลถั่วหรือกระเทียม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และดีต่อสุขภาพ จำเป็นต้องเปลี่ยนสถานที่ปลูกทุกปี เพื่อหลีกเลี่ยงการดูดซึมสารที่เป็นประโยชน์ชนิดเดียวกันจากดิน
เริ่มเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดและใส่ปุ๋ย: เถ้า, ปุ๋ยหมัก, ฮิวมัส, โพแทสเซียมซัลเฟต การปลูกพืชในพื้นที่เปิดโล่งสามารถทำได้เฉพาะเมื่ออากาศอุ่นขึ้นเพียงพอ
ในการเพิ่มความต้านทานของพืชต่อปัจจัยภายนอกที่ไม่เอื้ออำนวยจะต้องผูกไว้กับหมุดที่วางอยู่ในพื้นดิน
เติบโตในสภาพเรือนกระจก
วิธีการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศที่พบมากที่สุดคือในเรือนกระจกเนื่องจากยังคงเป็นพืชที่ชอบความร้อนซึ่งจะไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งในช่วงปลายเดือน นอกจากนี้ในเรือนกระจก มะเขือเทศจะออกผลเร็วและไวต่อโรคใบไหม้ช้าน้อยกว่า
ดินในเรือนกระจกยังถูกขุดขึ้นมาในฤดูใบไม้ร่วงและเสริมด้วยปุ๋ยในรูปของขี้เถ้าและฮิวมัส
ในเรือนกระจกสามารถผูกพุ่มไม้เข้ากับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องตาข่ายโลหะหรือพลาสติก
สำหรับการรดน้ำคุณสามารถติดตั้งระบบชลประทานแบบหยดซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคใบไหม้และเพิ่มผลผลิตของพืช
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Pink Honey ไม่ทนต่อโรค ดังนั้นพืชจึงต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอ ในกรณีที่มีความร้อนและความชื้นมากเกินไป มีแนวโน้มที่จะเกิดโรคเน่าสีน้ำตาล - cladosporiosisที่สัญญาณเริ่มแรกของโรคเชื้อราการรักษาพืชด้วยสารฆ่าเชื้อราเช่น Ridomil จะช่วยได้
ในช่วงออกดอกแนะนำให้รักษาใบด้วยสารละลายโบรอน - โบรอน 1 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร อีกทางเลือกหนึ่งคือการบำบัดด้วยส่วนผสมที่เตรียมจากน้ำ 10 ลิตรและคอปเปอร์ซัลเฟต 2 ช้อนโต๊ะ ขอแนะนำให้ฉีดสเปรย์ลำต้นที่ได้รับผลกระทบด้วยสารละลายแคลเซียมคลอไรด์ 1%
มะเขือเทศพันธุ์นี้ไวต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย เกิดจากเชื้อรา Phytophtora infestans สภาวะที่เหมาะสำหรับการพัฒนาของโรคคือความชื้นและความเย็น โรคนี้มาพร้อมกับการพัฒนาจุดสีน้ำตาลและสีน้ำตาลบนใบและผลของพืช ในการต่อสู้กับโรคใบไหม้ในช่วงปลายจะใช้การเตรียมสารฆ่าเชื้อรา "Baktofin", "Fitosporin"
ในการต่อสู้กับแมลงศัตรูพืชขอแนะนำให้ฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายสบู่เป็นระยะซึ่งใช้ในการชลประทานแม้กระทั่งผลไม้สุก
ยีสต์ยับยั้งการแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและยังส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชอีกด้วย ในน้ำที่ตกตะกอน 2.7 ลิตรเจือจางยีสต์ 100 กรัม 0.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลคลุมด้วยผ้ากอซแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเขย่าเป็นครั้งคราว เมื่อกระบวนการหมักสิ้นสุดลง การแช่ 1 แก้วจะถูกเจือจางในน้ำ 10 ลิตร และรดน้ำในอัตรา 1 ลิตรต่อบุช
ผ้าชุบน้ำส้มสายชูสามารถป้องกันศัตรูพืชที่รากได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อปกป้องระบบราก ให้ใช้แถบผ้าชุบน้ำส้มสายชูบนโต๊ะ อย่างไรก็ตาม ผลของการรักษาดังกล่าวจะมีอายุสั้น เนื่องจากผ้าต้องมีการต่ออายุอย่างต่อเนื่อง วิธีการรักษาที่ดีอีกประการหนึ่งสำหรับแมลงดินคือการปลูกพืชตระกูลถั่วบนเตียงมะเขือเทศ
รีวิวจากชาวสวน
นี่คือความคิดเห็นบางส่วนจากชาวสวนเกี่ยวกับผลผลิตพืชผล:
Elena อายุ 57 ปี ระดับการใช้งาน: “ฉันปลูกมะเขือเทศมาตั้งแต่ปี 2013 ผลไม้มีขนาดใหญ่ขึ้นโดยมีน้ำหนักมากถึง 700 กรัมต้องมัดพุ่มไม้ไว้เนื่องจากมีความสูง 2 ม. รสชาติไม่มีใครเทียบได้มันเข้ากับสลัดได้อย่างสมบูรณ์แบบและยังทำน้ำมะเขือเทศชั้นเลิศด้วย!”
Vladimir อายุ 46 ปี Tomsk: “ฉันปลูกพันธุ์ Pink honey เป็นประจำ ภาพถ่ายและผลผลิตซึ่งครั้งหนึ่งเคยน่าประทับใจมาก พุ่มไม้ในพื้นที่โล่งไม่สูงนัก แต่ผลกลับกลายเป็นว่ามีขนาดค่อนข้างใหญ่ รสชาติของมะเขือเทศมีรสหวานและน่ารับประทาน ฉันเลือกพันธุ์ใหม่อยู่ตลอดเวลา แต่ฉันจะพยายามปลูกพันธุ์นี้มากกว่าหนึ่งครั้ง”
Lyudmila อายุ 39 ปี Samara: “ฉันลองมะเขือเทศหลายแบบ ฉันศึกษาบทวิจารณ์ในฟอรัมการจัดสวนต่างๆ และตัดสินใจลองใช้พันธุ์ Pink Honey ที่ได้รับการยกย่องอย่างมาก เมล็ดทั้งหมดแตกหน่อในครั้งแรก และสังเกตการเติบโตอย่างรวดเร็วหลังจากป้อนสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต ผลโตหนักได้ถึง 500 กรัม ดินต้องได้รับการปฏิสนธิฉันสังเกตเห็นการเติบโตที่ดีที่สุดบนดินที่อุดมสมบูรณ์”
บทสรุป
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของความหลากหลายคือรสชาติของมัน ผลไม้มีรสหวานเด่นชัด ข้อดีอื่นๆ ได้แก่ มะเขือเทศมีขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูงด้วยวิธีการปลูกที่แตกต่างกัน
พันธุ์ Pink Honey ได้รับการยอมรับว่าเป็นความสำเร็จที่ดีที่สุดของการคัดเลือกในประเทศเป็นเวลา 5 ปี การปฏิบัติตามคำแนะนำและกฎเกณฑ์ที่จำเป็นในการปลูกและดูแลเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสีชมพูอย่างอุดมสมบูรณ์