ทำไมคุณถึงชอบมะเขือเทศซีรีย์ “พีช”?
ปัจจุบันมีเมล็ดมะเขือเทศจำหน่ายที่ทนแล้งและความร้อนได้ง่ายและเหมาะสำหรับปลูกในไซบีเรีย พันธุ์ใหม่กำลังได้รับความนิยมมากขึ้น ในบรรดาพันธุ์ที่หลากหลายชาวสวนหลายคนชอบมะเขือเทศจากซีรีย์พีช
เปลือกผลไม้ถูกปกคลุมด้วยชั้นกำมะหยี่บาง ๆ และสีของผักอาจเป็นได้ สีแดง, เหลืองชมพูหรือส้ม
ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์ ตัวชี้วัดผลผลิต
คำอธิบายของมะเขือเทศพันธุ์พีชขึ้นอยู่กับสีของผลไม้เป็นหลัก แต่พันธุ์ทั้งหมดมีคุณสมบัติที่เหมือนกัน:
- มะเขือเทศเติบโตจากความสูง 150 ถึง 180 ซม.
- วัฒนธรรมเป็นแบบที่ไม่แน่นอน - พุ่มไม้จะต้องมีรูปร่างและบีบ;
- รังไข่ดอกแรกปรากฏเหนือใบปลิว 7-8 หลังจากนั้นเป็นระยะ 1-2 ใบปลิว
- แต่ละแปรงมีผลไม้ 5-6 ผล
- ลำต้นมีพลัง ใบมีสีเขียวเข้ม คล้ายมันฝรั่ง
- รากลึกลงไปใต้ดินและแตกแขนงได้ดี
- ก้านพุ่มไม้แข็งแรงมะเขือเทศไม่ร่วงหล่น
- ก้านของมะเขือเทศพันธุ์นี้มีโครงสร้างทรงพลังที่ไม่ยอมให้ผลไม้หลุดออกจากพุ่มไม้
- ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู
- ปริมาณการเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ย - ความหลากหลายให้ผลผลิตประมาณ 6 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร
- มะเขือเทศมีรูปร่างกลมและไม่มีซี่โครง
- เปลือกประเภทต่าง ๆ มีขนมากและมีเส้นใยเล็ก
- ประเภทของความหลากหลายจะขึ้นอยู่กับสีของมะเขือเทศ (แดง ทอง และชมพู)
- พันธุ์สร้างรังไข่ในทุกสภาพอากาศ
- น้ำหนักของทารกในครรภ์และขนาดของมันใกล้เคียงกับค่าเฉลี่ย (100-150 กรัม)
- ผักมีรสหวานแทบไม่มีรสเปรี้ยว
- มะเขือเทศลูกพีชมีความฉ่ำและเป็นเม็ดเล็ก
- ผลไม้นั้นดีสำหรับการเก็บรักษาและสามารถขนส่งได้ง่าย
- ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง (มะเขือเทศไม่กลัวโรคใบไหม้, เน่า, โรคราแป้ง, มะเร็งใบและลำต้น);
- เนื่องจากความแข็งแรงของก้านความหลากหลายจึงสามารถทนต่อการโจมตีของจิ้งหรีดตุ่นไรเพลี้ยอ่อนและหนอนดักแด้
- มะเขือเทศขนมพีชเหมาะสำหรับเด็กและอาหารลดน้ำหนัก
- วิธีการเตรียมผักมีหลากหลาย: มะเขือเทศบรรจุกระป๋อง, คั้นน้ำผลไม้, พิซซ่าอบ, เตรียมน้ำซุปข้น, สลัดและอาหารอื่น ๆ
ลักษณะบางอย่างของมะเขือเทศแตกต่างกันไป แต่คุณสมบัติข้างต้นจะเหมือนกันในทุกพันธุ์ ในบรรดาเมล็ดของพันธุ์พีชที่วางขาย นอกจากมะเขือเทศพันธุ์ต่าง ๆ แล้ว ยังมีพันธุ์ลูกผสมด้วย เช่น มะเขือเทศลูกผสมสีชมพู F1
ในบันทึก. หากบรรจุภัณฑ์ของเมล็ดมะเขือเทศมีเครื่องหมาย F1 แสดงว่าพันธุ์นั้นเป็นพันธุ์ผสม ไม่มีอะไรผิดปกติในเรื่องนี้ เพียงแต่ว่าพันธุ์นั้นได้รับการอบรมโดยการผสมข้ามพันธุ์อีกสองพันธุ์เพื่อให้ได้สายพันธุ์ย่อยที่มีคุณสมบัติดีที่สุด
มะเขือเทศพันธุ์พีชนั้นมีขนาดกลางและจัดอยู่ในประเภทที่ให้ผลผลิตปานกลาง จำนวนผักสูงสุดต่อพุ่มไม้เมื่อเก็บเกี่ยวคือ 2.5-3 กิโลกรัม
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์หลายคนชอบพันธุ์พีชเพราะคุณภาพที่ยอดเยี่ยม
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของความหลากหลายสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ได้แก่ :
- พืชที่ไม่โอ้อวด
- ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้ดี
- การเพาะปลูกเป็นไปได้ในทุกภูมิภาค
- พืชสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด
- รูปลักษณ์ที่สวยงามของมะเขือเทศ - ผลไม้สดใสจะไม่มีใครสังเกตเห็นและจะตกแต่งสวน
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งแขกและเด็ก ๆ จะชอบอย่างแน่นอน
- ชุดผลไม้เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องภายใต้สภาวะที่ต่างกัน
ไม่มีข้อบกพร่องที่ชัดเจนในพันธุ์พีช ชาวสวนบางคนไม่พอใจกับปริมาณการเก็บเกี่ยว แต่พันธุ์นี้ไม่ได้รับการอบรมให้เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
คำแนะนำ. เมื่อปลูกมะเขือเทศลูกพีชในสภาพเรือนกระจก พืชมักจะเติบโตใหญ่กว่าในพื้นที่เปิดโล่ง
คุณสมบัติของพีชชนิดต่างๆ
มะเขือเทศลูกพีชมีหลายพันธุ์และหลายเฉด: แดง ชมพู ทอง หรือขาว
สามชนิดย่อยต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน
สีแดง
ผลไม้ของพันธุ์นี้มีสีแดงเชอร์รี่และมีขนาดกลาง อย่าตกใจเมื่อเห็นการเคลือบสีขาว: ปุยนุ่มเป็นคุณลักษณะของ "ลูกพีช" เมื่อปลูกในพื้นที่โล่ง การสุกจะเข้าใกล้ 115 วัน ความหลากหลายนี้ปลูกได้ทั้งในโรงเรือนและในพื้นที่เปิดโล่ง
ส้ม
ลูกพีชสีส้มถือเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ - ผลไม้รับน้ำหนักได้มากถึง 170 กรัมพวกมันสุกเร็วมากภายใน 80 วัน ทนต่อโรคและอุณหภูมิต่ำ เก็บไว้อย่างดี
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยผู้ปรับปรุงพันธุ์ในประเทศในปี 2545 ซึ่งเป็นที่ต้องการในรัสเซีย เบลารุส มอลโดวา และยูเครน
สีชมพู
ในบรรดาพันธุ์ทั้งหมดพันธุ์ Pink F1 สามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ได้และแทบไม่สนใจแมลงศัตรูพืชเลย ผักลูกผสมนี้ให้ผลสุกจำนวนมาก - ชาวสวนเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 18 ลูกจากพวงเดียว ตรงกันข้ามกับพันธุ์ทั่วไปที่ให้ผัก 5-6 ชิ้น
ผลไม้มีสีเชอร์รี่อ่อนและมีขนปุยสีขาว
การเจริญเติบโตและการดูแล
การปลูกมะเขือเทศลูกพีชนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย ทำได้ในลักษณะเดียวกับมะเขือเทศทุกประเภท
นักทำสวนมือใหม่จะต้องดำเนินการตามขั้นตอนวิธีต่อไปนี้:
- แช่เมล็ดไว้ในสารละลายอ่อนๆ ก่อน ด่างทับทิม หรือน้ำยาฆ่าเชื้อที่เหมาะสม
- จากนั้นเราก็งอกเมล็ดด้วยผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาดหรือผ้าเช็ดปากบนจานรอง
- เมื่อเมล็ดฟักออกมา เราก็หว่านลงดิน สำหรับต้นกล้าชาวเมืองในฤดูร้อนบางคนซื้อดินสำเร็จรูป แต่ชาวสวนส่วนใหญ่ทำเองจากดินสนามหญ้าทรายและฮิวมัส เราฝังเมล็ดลงในดินไม่เกิน 1 ซม.
- อย่างระมัดระวัง รดน้ำมะเขือเทศเพื่อไม่ให้น้ำโดนใบพร้อมก้าน น้ำเพื่อการชลประทานจะต้องได้รับความอบอุ่น
- เมื่อใบจริงสองใบงอกขึ้นมา เราก็เลือกต้นนั้น ขั้นตอนนี้จะช่วยกระตุ้นระบบรากและช่วยให้ระบบแตกแขนงออกไป
- เมื่อใบเติบโต 7-8 ใบ เราจะย้ายพุ่มไม้ไปยังพื้นที่เพาะปลูกถาวรในพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจก มะเขือเทศจะมีอายุประมาณ 50-60 วัน
- รูปแบบการปลูกมะเขือเทศพีชธรรมดาคือ 3-4 ต้นต่อ 1 ตารางเมตรสำหรับปัจจัยกำหนด เราปลูกพุ่มไม้ในรูปแบบกระดานหมากรุกโดยมีระยะห่างระหว่างชิ้นงาน 40 ซม. ควรเว้นระยะห่างระหว่างแถว 70-80 ซม. เพื่อการรดน้ำและดูแลมะเขือเทศที่สะดวก
- ก่อนปลูกเราจะใส่ปุ๋ยแร่ ฮิวมัส ปุ๋ยหมัก หรือมัลลีนลงในหลุม โรยปุ๋ยด้วยดินและรดน้ำ จากนั้นจึงย้ายต้นกล้า
- หากดินยังไม่อุ่นขึ้น (เย็นกว่า 15 °C) เราจะปกป้องพืชด้วยฟิล์ม จากนั้นเราก็ค่อย ๆ เอาฟิล์มออกเพื่อให้มะเขือเทศปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมกลางแจ้ง
- เรารดน้ำมะเขือเทศหลังจากผ่านไป 7 วัน ในระหว่างนี้มะเขือเทศจะแข็งแรงขึ้น
คำแนะนำ. ก่อนปลูก 2 สัปดาห์ ให้โรยปุ๋ยและขุดดิน และเพื่อกำจัดศัตรูพืชและไวรัสให้รดน้ำดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตเพิ่มเติม
สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพีชพันธุ์คือบวบ แตงกวา แครอท หรือพืชตระกูลถั่ว เป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกต้นกล้าหลังมันฝรั่งหรือมะเขือเทศ
หากต้องการปลูกต้นกล้าให้เลือกวันที่มีเมฆมากหรือเริ่มมะเขือเทศในตอนเย็นเพื่อไม่ให้แสงแดดอบ
มะเขือเทศลูกพีชเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังจำเป็นต้องมีขั้นตอนการดูแลขั้นพื้นฐาน ตลอดฤดูปลูก จำเป็นต้อง:
- รดน้ำที่โคนพืชในปริมาณมาก แต่อย่าบ่อยและระมัดระวังเพื่อไม่ให้ใบมะเขือเทศเปียก การชลประทานจะดำเนินการในตอนเย็นหรือตอนเช้าเมื่อไม่มีแสงแดด
- จำเป็นต้องระบายอากาศในเรือนกระจกหรือเรือนกระจก
- จัดการ การให้อาหาร ก่อนเกิดผลอย่าใส่ปุ๋ยทีหลัง
- สร้างต้นไม้เป็น 1 ก้าน จากนั้นอย่าตัดลูกเลี้ยงออก
- หากมีผลไม้จำนวนน้อย และหากอยู่ด้านใดด้านหนึ่งของพุ่มไม้ ต้นไม้จะผูกติดกับส่วนรองรับหรือบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ขั้นตอนนี้ไม่ค่อยได้ดำเนินการตามความจำเป็น
- สำหรับการป้องกันให้รักษาพุ่มไม้แม้ว่าพันธุ์จะมีความต้านทานโรคได้ดีก็ตาม ขั้นตอนนี้ดำเนินการก่อนที่ผลไม้จะสุก
- คลุมดินระหว่างต้นไม้เพื่อกักเก็บความชื้นในดินได้นานขึ้น
ผลไม้ชนิดแรกที่มีสีต่างกันจะเก็บเกี่ยวในปลายเดือนกรกฎาคม พืชผลจะเก็บเกี่ยวได้จนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วงหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย
ในบันทึก หากมะเขือเทศลูกพีชปลูกในภาคใต้หรือในเรือนกระจก ผลผลิตจะได้รับปีละสองครั้ง
การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อปกป้องพืชจากโรคและ ศัตรูพืชชาวสวนปฏิบัติตามมาตรการทางการเกษตร
มะเขือเทศเป็นพืชที่ค่อนข้างต้านทานต่อโรคต่างๆ เช่น:
- โรคราแป้ง;
- โมเสก;
- โรคใบไหม้สาย;
- เน่า;
- จุดสีน้ำตาล
พันธุ์ไม่กลัวจิ้งหรีดตุ่น เห็บ หรือปรสิต เช่น เพลี้ยอ่อน โรคเชื้อราที่พบบ่อยที่สุดในมะเขือเทศคือโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ปรากฏเป็นจุดสีน้ำตาลในสภาพอากาศร้อนใบไม้จะแห้งและในสภาพอากาศหนาวเย็นก็เริ่มเน่า ผลไม้ที่ไม่สุกจะเสี่ยงต่อโรคได้ง่ายกว่า
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันให้ใช้ยา "Fitosporin" เป็นยาฆ่าแมลงทางชีวภาพที่มีแบคทีเรีย ชาวสวนจำนวนมากใช้มันเพื่อรักษาโรคใบไหม้และโรคอื่นๆ อีกมากมาย ยาฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคทั้งหมดด้วยความช่วยเหลือของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์โดยการเจาะเนื้อเยื่อพืช
ยานี้มีความปลอดภัยทางชีวภาพ มะเขือเทศจะรับประทานหลังจากล้างให้สะอาด เข้ากันได้ดีกับสารเคมีอื่น ๆ เหมาะสำหรับทั้งการป้องกันและการรักษา เพื่อเตรียมสารละลาย คุณจะต้องเติมน้ำ 2 ช้อนชาลงในน้ำ 10 ลิตร สาร
คุณจะต้อง:
- น้ำอุ่นไม่เกิน 35 ℃;
- ไม่ใช่ภาชนะโลหะ
- ตากแดดสักสองสามชั่วโมงเพื่อกระตุ้นแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์
พืชผลได้รับการปฏิบัติหลายครั้งในช่วงฤดูกาลโดยมีช่วงเวลา 10 วันหากฝนตกก็จะทำทันทีหลังจากนั้น นอกจาก "Fitosporin" แล้วยังมีการใช้องค์ประกอบทางแบคทีเรียที่คล้ายกัน: "Planriz", "Fitophtorin", "Baikal-EM", "Baktofit" องค์ประกอบและวิธีการใช้ยาใกล้เคียงกัน
รีวิวจากชาวสวน
ความคิดเห็นเกี่ยวกับพีชมีหลากหลาย มีทั้งข้อดีและข้อเสียในการเพาะปลูก:
วาเลเรีย, ครัสโนดาร์: “เพื่อนของฉันหลายคนดูหมิ่นความหลากหลายเพราะว่ามันมีรูปร่างที่ดูมีขนดกผิดปกติ แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบมัน เปลือกไม่แข็ง ไม่ขม และไม่แทง มะเขือเทศรสชาติดีมาก ครอบครัวของฉันชอบกินมะเขือเทศตรงจากสวนโดยไม่ต้องเตรียมหรือปรุงแต่งใดๆ เนื้อมะเขือเทศมีรสหวานค่อนข้างชวนให้นึกถึงผลไม้ที่มีชื่อเดียวกัน นี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมความหลากหลายถึงเรียกว่าพีช ฉันปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ความสูงของพุ่มไม้เป็นประวัติการณ์ของเราคือประมาณ 170 ซม.การเก็บเกี่ยวก็เพียงพอแล้ว เมื่อเลือกแล้วมะเขือเทศจะเหมือนกันทั้งหมด - มีขนาดและรูปร่างใกล้เคียงกัน ฉันปลูกพีชพันธุ์ย่อยสีแดงและเหลืองเป็นหลัก และในฤดูกาลหน้าฉันก็อยากจะทดลองพันธุ์พีชลูกผสม”
คอนสแตนติน, รอสตอฟ: “ครั้งแรกที่ฉันเห็นมะเขือเทศเหล่านี้อยู่บนเตียงในสวนของเพื่อนบ้าน เนื่องจากการเคลือบสีขาว มันจึงดูไม่สวยสำหรับฉัน แต่ภรรยาของฉันยืนกรานที่จะลองใช้มัน เรานำผลไม้หลายลูกจากเพื่อนบ้านมาเตรียมสลัด เราชอบรสชาติของมะเขือเทศมาก และเราก็ขอเมล็ดพืชด้วย ต่อมาฉันพบว่าการเคลือบสีขาวไม่ใช่โรคหรือฝุ่น แต่เป็นเพียงคุณสมบัติของความหลากหลายเพราะพวกเขาเรียกมันว่าพีชไม่ใช่เพื่ออะไร สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับการปลูกมะเขือเทศก็คือพวกมันทนทานต่อความเสียหายจากปรสิตต่างๆ ได้มากที่สุดตลอดฤดูร้อน นอกจากนี้พุ่มไม้ที่มีผลไม้ยังดูค่อนข้างแปลกตา ฉันคิดว่าข้อเสียของมะเขือเทศก็คือผลผลิตที่ค่อนข้างน้อย แต่ละคลัสเตอร์เราได้ผลไม้ 6-8 ผล แม้ว่าเพื่อนบ้านของเราจะได้ผลไม้มากกว่านั้นมากก็ตาม พวกเขาอาจทำอะไรผิด ฉันจะลองอีกครั้ง”
มายา, โวลโกกราด: “แม่ของฉันปลูกลูกพีชมาเป็นเวลานาน ฉันไม่อยากลองเป็นเวลานาน แต่ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจ ฉันเลือกสายพันธุ์ย่อย Blove Sutton สำหรับการทดสอบและไม่เข้าใจผิด: พุ่มไม้สูงขึ้นตามที่ระบุไว้ในภาพบนบรรจุภัณฑ์พร้อมเมล็ด ฉันรู้สึกประหลาดใจกับปริมาณรังไข่ด้วย ฉันได้เก็บเกี่ยวพืชผลมากมายพร้อมทั้งผลไม้มากมาย ความพยายามนี้ประสบความสำเร็จ แต่ฉันจะไม่เก็บไว้เพื่อการฝึกฝนแบบถาวร”
บทสรุป
มะเขือเทศพันธุ์พีชเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนมือใหม่ที่กำลังพยายามปลูกผักกินเอง ยังเหมาะสำหรับผู้มีประสบการณ์และผู้ที่มองหาสิ่งแปลกใหม่ พันธุ์ย่อยหลากสีที่มีสายรัดถุงเท้ายาวและการดูแลที่เหมาะสมมีลักษณะเหมือนสวนผลไม้เริ่มต้นด้วยการลองปลูกพุ่มประมาณหนึ่งโหล มะเขือเทศพีชจะดึงดูดผู้ที่ปลูกมะเขือเทศเพื่อขายอย่างแน่นอนรูปลักษณ์และรสชาติที่ผิดปกติจะดึงดูดผู้ซื้ออย่างแน่นอน
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียของความหลากหลายในวิดีโอ: