แตง "Romashka" แตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไรและคุ้มค่าที่จะเติบโตหรือไม่?

แตงเป็นพืชตระกูลแตง ประเทศต้นกำเนิดคือแอฟริกา แต่แตงโมถูกนำไปยังยุโรปในศตวรรษที่ 16 เท่านั้น ปัจจุบัน ชาวสวนในพื้นที่ภาคใต้ปลูกพืชอย่างแข็งขัน เนื่องจากจำเป็นต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่อบอุ่นเพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

ในบทความนี้เราจะดูหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด - ดอกคาโมไมล์เราจะศึกษาคุณสมบัติของการเพาะปลูกและวิธีการเพิ่มผลผลิต

คำอธิบายของดอกคาโมไมล์พันธุ์แตง

ก่อนที่จะปลูกแตงบนแปลงของคุณคุณควรศึกษาลักษณะของพันธุ์และคุณสมบัติที่โดดเด่นก่อน ดอกคาโมมายล์แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเฉพาะในดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น และต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ขนาดใหญ่สำหรับการหว่านเท่านั้น ดอกคาโมไมล์ก็เหมือนกับแตงส่วนใหญ่ที่ค่อยๆ สุก และระยะเวลาการติดผลของพันธุ์จะขยายออกไป

คุณสมบัติที่โดดเด่น

ดอกคาโมไมล์เป็นพันธุ์กลางฤดูเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ 80-90 วันหลังปลูก พุ่มไม้ใบขนาดกลางกะทัดรัด ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดในการดูแล แต่บางครั้งก็ต้องมีการสร้างพุ่มไม้ แตงโมได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพอากาศร้อนและแห้งได้อย่างสมบูรณ์แบบ ดังนั้นชาวสวนจึงแนะนำให้ปลูกในภูมิภาค Astrakhan และ Voronezh

ลักษณะเฉพาะ

ผลมีลักษณะยาวเล็กน้อย มีลักษณะกลม สีเหลืองอ่อน มีเส้นสีเขียว เยื่อกระดาษมีสีขาวหนาแน่น รสชาติของคาโมมายล์นั้นไม่เด่นชัดและหวานเหมือนพันธุ์มัสคาดีนส่วนใหญ่ แต่แตงมีโครงสร้างและความสดที่น่าพึงพอใจ

นอกจากนี้ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากมีเปลือกที่หนาแน่นและแข็งและยังทนต่อการขนส่งทางไกลได้ดี น้ำหนักของแตงอยู่ที่ 1.5 ถึง 4 กก. และจากชาวสวนพุ่มไม้เดียวเก็บผลไม้สีเหลืองสวยงามได้ประมาณ 6 กิโลกรัม

น่าสนใจ! เนื้อประกอบด้วยน้ำตาลธรรมชาติที่ย่อยง่าย เช่นเดียวกับโปรตีน แป้ง เพคติน กรดอินทรีย์ เส้นใย แร่ธาตุ และวิตามิน ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณค่าอย่างยิ่งในการป้องกันโรคหัวใจ ไต และทางเดินปัสสาวะ แตงโมมีธาตุเหล็กที่มีคุณค่าซึ่งมีประโยชน์สำหรับฮีโมโกลบินต่ำ โรคโลหิตจาง และความเหนื่อยล้าทั่วไป

วิธีปลูกความหลากหลายนี้ด้วยตัวเอง

ก่อนอื่น ดูแลเตียงในอนาคต เนื่องจากแตงชอบดินที่อุดมไปด้วยวิตามินและร่วนซุย ในฤดูใบไม้ร่วงให้ขุดดินโดยใช้จอบและเพิ่มฮิวมัสในอัตรา 4 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ม. หากพื้นที่นั้นเป็นดินเหนียว ให้เติมทรายแม่น้ำหรือขี้เลื่อยลงไป

เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ให้ขุดเตียงอีกครั้งแล้วใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสหรือโพแทสเซียม ก่อนปลูกโดยตรงให้ใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียลงดินซึ่งจะทำหน้าที่เป็นปุ๋ยไนโตรเจนที่ดี

ลงจอด

ก่อนปลูกให้ฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยสารละลายกรดบอริกและซิงค์ซัลเฟต หากต้องการฆ่าเชื้อ เพียงแช่เมล็ดไว้ 12 ชั่วโมง แล้วเอาออกและทำให้แห้ง ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังแนะนำให้ทำให้เมล็ดแข็งก่อนหยอดเมล็ดโดยแช่ไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลา 18 ชั่วโมง จากนั้นจึงแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 20 ชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอนเหล่านี้เป็นเวลาสองสัปดาห์ การแข็งตัวช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชและป้องกันโรค

ทำหลุมในดินที่เตรียมไว้โดยให้ห่างจากกัน 80 ซม. ทางที่ดีควรปลูกดอกคาโมมายล์หลังน้ำค้างแข็ง ประมาณปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายนโรยเมล็ดที่ปลูกด้วยดินและน้ำ ในช่วงสองสามวันแรก ให้สร้างร่มเงาเทียมให้กับต้นกล้า ซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวได้ดีขึ้น หากอากาศข้างนอกเย็น ให้คลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกแร็ป

สำคัญ! หลายคนใช้วิธีการปลูกแบบต้นกล้า เตรียมพืช 25 วันก่อนปลูกในที่โล่ง ในการทำเช่นนี้ ให้วางดินลงในเม็ดพีทแล้วปลูกเมล็ด 2-3 เมล็ดในแต่ละภาชนะ ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นและแห้งโดยมีอุณหภูมิอากาศ 18 องศา การดูแลต้นกล้าเป็นเรื่องง่ายสิ่งสำคัญคือเมื่อรดน้ำน้ำจะไม่ตกบนลำต้นและใบ แต่ไปที่รากโดยตรง

การดูแล

ในขณะที่ดอกคาโมมายล์กำลังเติบโตบนพื้นดิน จำเป็นต้องรดน้ำ กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยบนเตียงเป็นประจำ มาดูวิธีดูแลแตงเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์กันดีกว่า:

1. คลายดินอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำลายรากของพืช ทางที่ดีควรคลายดินให้ห่างจากเหง้าประมาณ 10-15 ซม. หลังจากที่หน่อด้านข้างปรากฏขึ้น ต้นไม้ก็จะถูกเนินเขาเพื่อให้ลำต้นได้รับสารที่มีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
2. รดน้ำดินให้พอเหมาะเพราะแตงโมไม่ชอบความชื้นมากเกินไป รอจนดินแห้งแล้วจึงรดน้ำดอกคาโมมายล์ การรดน้ำปานกลางจะช่วยหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อยของพุ่มไม้และการสูญเสียพืชผล
3. อย่าลืมกำจัดวัชพืช ความจริงก็คือวัชพืชเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืชดังนั้นทุก ๆ 10-12 วันโดยการกำจัดวัชพืชจะกำจัดพืชพรรณภายนอกโดยการกำจัดวัชพืช
4. สำหรับปุ๋ยชาวสวนชอบใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและไนโตรเจน หากไม่มีพวกมันก็แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้แตงที่ฉ่ำและสวยงาม เมื่อพืชเจริญเติบโต การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการทุกๆ 2-3 สัปดาห์ พวกเขาใช้สมุนไพร ฮิวมัส มูลนก ฮิวมัสและขี้เถ้า

หากคุณปลูกแตงในเรือนกระจกอย่าลืมระบายอากาศในโครงสร้างเป็นประจำ เรือนกระจกมีปากน้ำพิเศษและมีความชื้นสูง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องปล่อยให้อากาศบริสุทธิ์เข้ามา

จับตาดูการผสมเกสรด้วย: ถ้ามันไปได้ไม่ดีตามธรรมชาติ คุณควรเข้าไปแทรกแซง ตรวจสอบดอกรังไข่ที่ฐาน ถ้ามีก็แสดงว่าเป็นดอกเพศเมีย ถ้าไม่เช่นนั้นก็เป็นผู้ชาย ใช้แปรงเล็กๆ และถ่ายละอองเรณูจากดอกตัวผู้ไปยังดอกตัวเมีย

น่าสนใจ! กษัตริย์เฮนรีที่ 6 แห่งฝรั่งเศสประณามแตงสำหรับอาการท้องเสียที่เกิดจากการบริโภคผลิตภัณฑ์มากเกินไป ในบรรยากาศอย่างเป็นทางการ แตงโมถูกเปิดเผยต่อสาธารณะว่ามีความผิด อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นไม่นาน เหตุการณ์นี้ก็ถูกลบออกจากความทรงจำ และผู้คนก็เริ่มกินแตงอีกครั้ง

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

บ่อยครั้งที่ชาวสวนปลูกแตงในรูปแบบการแพร่กระจายนั่นคือในเถาวัลย์ที่แผ่กระจายไปทั่วเตียงในสวน หน่อหลักจะถูกบีบไว้เหนือใบที่สี่ซึ่งเป็นผลมาจากการที่หน่อ 2 ข้างเติบโตขึ้นซึ่งจะถูกบีบหลังจากนั้นไม่นาน ด้วยเทคนิคนี้ สารอาหารทั้งหมดจะไปที่การก่อตัวของผลไม้ ไม่ใช่ที่ส่วนยอด

เมื่อปลูกแตงชาวสวนต้องเผชิญกับปัญหาการเน่าเปื่อย ความจริงก็คือลำต้นมักจะไม่สามารถรองรับน้ำหนักของผลไม้ได้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้แตงจบลงที่พื้น เนื่องจากความชื้นพวกมันจึงเริ่มเน่า เพื่อป้องกันสิ่งนี้ ให้วางกระดานเล็กๆ ไว้ใต้ผลไม้แต่ละชนิด

จุดสำคัญอีกประการหนึ่งคือการเติบโตของระบบราก รากของแตงจะหยั่งลึกลงไปในดิน ในเขตอบอุ่น พืชจะได้น้ำในลักษณะนี้ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้รากกว้างขึ้นไม่ใช่ลึกลงไป สามารถทำได้โดยการรดน้ำตามร่องซึ่งอยู่ระหว่างแถว อย่าลืมคลายและกำจัดวัชพืชบนเตียงก่อนรดน้ำ

นอกจากนี้ยังใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุเชิงซ้อนเป็นประจำ ตามหลักการแล้ว การให้อาหารรากสลับกับการให้อาหารทางใบ เนื่องจากพืชไม่ค่อยป่วยและแสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

การเยียวยาต่อไปนี้ได้รับการยอมรับว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด:

1. การแช่หญ้าและปุ๋ยคอก การชลประทานที่ใช้จะช่วยลดความเป็นกรดของดินและทำให้ดินมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาพืชผลมากขึ้น สมุนไพรใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการเตรียมการชง
2. สารละลายเถ้าช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้
3. โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟตควบคุมสมดุลของน้ำและช่วยให้ผลไม้เซ็ตตัวได้อย่างรวดเร็ว
4. แคลเซียมไนเตรตป้องกันโรคเน่าและโรคพืชทั่วไป

โรคและแมลงศัตรูพืช

แตงพันธุ์ Romashka เช่นเดียวกับแตงหลายชนิดมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคหลายชนิด มักเกิดขึ้นเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมหรือมีความชื้นสูง

โรคที่พบบ่อยที่สุด:

1. รากเน่า ซึ่ง "ทา" รากให้เป็นสีสนิมทำให้อ่อนแอและบาง หลังจากนั้นสักพัก ใบไม้ก็แห้ง ทำให้พืชตาย เพื่อเป็นมาตรการป้องกัน ให้ใช้การฆ่าเชื้อเมล็ดที่จำเป็นก่อนปลูก
2. โรคเหี่ยวเฉา คือการติดเชื้อรา ปรากฏในช่วงออกดอกหรือติดผล ใบไม้ร่วงหล่นและปกคลุมไปด้วยสีเทา หากไม่ดำเนินการตามกำหนดเวลา ต้นไม้จะตายภายใน 1 สัปดาห์ แม้ว่าพืชผลจะถูกบันทึกไว้ แต่ผลไม้ก็จะอร่อยและหวานน้อยลง ผลิตภัณฑ์ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเหมาะสำหรับการป้องกัน
3. โรคราน้ำค้างเป็นเชื้อราอีกชนิดหนึ่ง ปรากฏเป็นจุดสีเหลืองเล็กๆ บนใบ เมื่อเวลาผ่านไปใบจะเป็นโรคและมีสีเทาหากคุณป่วย แนะนำให้ชาวสวนขอความช่วยเหลือจากยามืออาชีพเช่น Topaz หรือ Oksikhom ทันที สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุและคำแนะนำของผู้ผลิต

สัตว์รบกวนที่อันตรายที่สุดคือแมลงวันแตง นอกจากแตงโมแล้วแมลงยังทำอันตรายต่อแตงโมและแตงกวาอีกด้วย ตัวอ่อนเข้าไปในผลไม้และเริ่มเน่า ภายใน 8-18 วัน ศัตรูพืชสามารถทำลายพืชผลได้ 100%

หากคุณพบจุดลึกบนแตง ให้หยิบมันทันทีแล้วเผาทิ้งจากเตียง จากนั้นดูแลเมลอนเบดด้วย Condifor หรือ Fufanon

เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันชาวสวนแนะนำให้รักษาเตียงด้วยผลิตภัณฑ์เซนิตหรือเรเปียร์

การฉีดพ่นจะดำเนินการสองครั้งต่อฤดูกาล. ครั้งแรกคือหลังจากการก่อตัวของใบแรก และครั้งที่สองคือระหว่างการก่อตัวของลูป การปรากฏตัวของศัตรูพืชจะถูกป้องกันโดยการสังเกตการปลูกพืชหมุนเวียนและการใช้แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ในเวลาที่เหมาะสม

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

ระยะเวลาการสุกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ สภาพดิน และลักษณะการดูแล กลิ่นหอมหวานจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าพันธุ์คาโมมายล์สุกหรือไม่ ผลไม้สุกมีกลิ่นแตงโมคลาสสิก ถ้าแตงไม่มีกลิ่นแสดงว่ายังไม่สุก

สำคัญ! วิธีการที่รู้จักกันดีจะช่วยให้คุณเข้าใจระดับความสุกงอม - แตะผลไม้ด้วยฝ่ามือ ถ้าเสียงทื่อ แปลว่าแตงโมสุก นอกจากนี้ผลสุกจะมีสีเหลืองซีดสม่ำเสมอ

เลือกวันที่แห้งและไม่มีลมสำหรับการรวบรวม นำผลสุกที่เก็บมาไปตากแดด ภายในหนึ่งสัปดาห์แตงจะแห้งซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษา หากคุณต้องการรักษาผลผลิตให้นานขึ้น ให้เลือกเฉพาะผลไม้ทั้งผลและผลไม้ที่มีก้านยาว 5 ซม.อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการจัดเก็บคือตั้งแต่ 5 ถึง 15 องศา

แตงส่วนใหญ่จะใช้ทำขนมหวานและ จานหวานอย่างไรก็ตาม รสชาติของคาโมมายล์ยังเหมาะกับการเตรียมของว่างและสลัดอีกด้วย

ตัวอย่างเช่น แตงทอดในแป้ง สลัดพาสต้ากับกุ้งและแตง และเนื้อไก่กับซัลซ่าเมล่อนจะตกแต่งโต๊ะ แต่ของหวานที่ทำจากแตงโมนั้นได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษ - เยลลี่, สมูทตี้, มิลค์เชค, แยมผิวส้ม, เชอร์เบท, ไอศกรีม

น่าสนใจ! แม้แต่ซุปหวานก็ทำมาจากแตงโม และจากน้ำแตงโม มะนาว และส้ม พร้อมด้วยอบเชยและมิ้นต์ คุณสามารถสร้างของหวานฤดูร้อนที่อร่อยและสดชื่นได้

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

พันธุ์คาโมมายล์มีคุณค่าในด้านการดูแลง่ายและการนำเสนอที่น่าดึงดูด เมล่อนเองรวมถึงอาหารที่ใช้เมล่อนไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบหลักจึงมีการใช้ผลิตภัณฑ์อย่างแข็งขันในด้านโภชนาการอาหาร

ในบรรดาข้อเสียชาวสวนสังเกตเห็นว่าพันธุ์คาโมมายล์มีรสหวานไม่เพียงพอ ความหลากหลายยังอ่อนแอต่อโรคพืชบางชนิดและให้ผลผลิตที่ดีเฉพาะบนเตียงที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น

ความคิดเห็นเกี่ยวกับพันธุ์คาโมมายล์

ชาวสวนทั่วประเทศแบ่งปันความประทับใจเกี่ยวกับพันธุ์คาโมมายล์ให้กันและกัน สิ่งที่พวกเขาพูดเกี่ยวกับวัฒนธรรมในส่วนต่างๆ ของรัสเซีย:

อิรินา, โซชี: “ฉันไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับพันธุ์คาโมมายล์มาก่อน จนกระทั่งวันหนึ่งผู้ขายแนะนำให้ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์ ฉันปลูกมันโดยใช้ต้นกล้าแม้ว่าดินในสวนจะอุดมสมบูรณ์ก็ตาม ผลไม้ติดกันและไม่ทำให้เจ็บปวดใดๆ เมื่อปลายเดือนกรกฎาคม ฉันบีบส่วนบนและถอดเถาวัลย์ด้านข้างออก ผลไม้ออกมาสวยงาม รสชาติชุ่มฉ่ำ และมีความหวานปานกลาง ในความคิดของฉัน ความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมมาก"

มิคาอิล, มอสโก: “ฉันชอบแตงฮันนีดิวรสหวานมาก กลิ่นและรสชาติของมันไม่มีใครเทียบได้พันธุ์คาโมมายล์ไม่ได้รับประกันผลลัพธ์ดังกล่าว แต่ฉันก็ยังชอบมัน ดูแลรักษาง่ายและต้องการการดูแลน้อยที่สุด ผลไม้ก็ไม่เลว เหมาะสำหรับบริโภคสด”

โอลกา, ซาราตอฟ: “ฉันปลูกดอกคาโมไมล์พันธุ์นี้สองครั้ง และทั้งสองครั้งฉันก็ผิดหวัง รสชาติของผลไม้สด เป็นน้ำ ไม่มีกลิ่นหรือความหวาน ฉันจะไม่ปลูกอีกต่อไปแล้ว ฉันอยากจะใช้เวลากับพืชผลที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิผลมากกว่า”

บทสรุป

Melon Chamomile มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ผลิตภัณฑ์นี้ขาดไม่ได้ในครัวโดยเฉพาะในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง หลายคนชอบแตงแต่ให้ผลผลิตที่มั่นคงเฉพาะในภาคใต้เท่านั้น การดูแลก็ง่าย ประกอบด้วย รดน้ำ กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยหลากหลายพันธุ์ Melon Chamomile มีอายุการเก็บรักษาที่ดีเยี่ยมและทนทานต่อการขนส่งในระยะทางไกล