แตงกวาลูกผสม "บียอร์น" มีประโยชน์อย่างไร และเหตุใดจึงคุ้มค่าที่จะลองปลูกมัน

แตงกวา Bjorn F1 ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ แม้ว่าลูกผสมนี้จะปรากฏในรัสเซียเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ปลูกผักเนื่องจากข้อดีของมัน พืชชนิดนี้ให้ผลผลิตที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถต้านทานโรคของตระกูลฟักทองได้สำเร็จและแม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการเพาะปลูกได้

คำอธิบายของแตงกวา

ลูกผสมบียอร์น (หรือที่รู้จักในชื่อบียอร์น F1) ปลูกทั่วสหพันธรัฐรัสเซียในสภาพพื้นที่ปิดโดยที่พืชผลทำให้เกิดการปฏิวัติสองครั้งในหนึ่งฤดูกาล (ฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อน และฤดูร้อน-ฤดูใบไม้ร่วง) ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเอื้ออำนวยแตงกวาจะปลูกได้สำเร็จในแปลงเปิด

ลูกผสมมีความต้านทานความเครียดสูงและทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ข้อผิดพลาดในการรดน้ำและการบำรุงรักษาได้สำเร็จ รังไข่ของพืชพัฒนาอย่างรวดเร็ว ไม่หลุดร่วงเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิหรือแสงสว่างไม่เพียงพอ

คุณสมบัติที่โดดเด่น

แตงกวา Bjorn F1 เป็นพืชที่ไม่แน่นอน. นี้ พาร์เธโนคาร์ปิก ลูกผสมนั่นคือผลไม้ที่ไม่มีการผสมเกสร สภาพอากาศไม่ส่งผลต่อการพัฒนารังไข่ แตงกวาปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในสภาพเรือนกระจก

คุณสมบัติขององค์ประกอบ ประโยชน์ ปริมาณแคลอรี่

แตงกวามีองค์ประกอบที่ซับซ้อนและมีวิตามินและธาตุขนาดเล็กหลายชนิดที่สำคัญสำหรับมนุษย์ ผักยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แม้ว่าจะดองหรือบรรจุกระป๋องก็ตามผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมีเพียง 10-15 กิโลแคลอรี ดังนั้นหากคุณกินแตงกวาแม้แต่กิโลกรัมคุณจะไม่ได้รับน้ำหนักส่วนเกิน

แตงกวาประกอบด้วย วิตามินดังกล่าว:

• วิตามินเอ;
• วิตามินบี 1;
• วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน);
• วิตามินบี 3 (กรดแพนโทธีนิก);
• วิตามินบี 6 (ไพริดอกซิ);
• วิตามินบี 9 (กรดโฟลิก);
• วิตามินซี;
• วิตามินอี (TE);
• วิตามินเค (ฟิลโลควิโนน);
• วิตามินพีพี (เทียบเท่าไนอาซิน);
• เบต้าแคโรทีน;
• โคลีน

มากกว่า ผักสดมีองค์ประกอบย่อยเช่น:

• แมกนีเซียม;
• ซีลีเนียม;
• ทองแดง;
• ฟอสฟอรัส;
• สังกะสี;
• เหล็ก;
• แคลเซียม;
• โพแทสเซียม;
• โซเดียม.

แตงกวาประกอบด้วยน้ำที่มีโครงสร้าง 90-95% นี้ ผลิตภัณฑ์ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและต่อมไทรอยด์ทำหน้าที่เป็นยาขยายหลอดเลือดและขับปัสสาวะ

ผักมีเกลืออัลคาไลน์ที่ป้องกันการก่อตัวของทรายและนิ่วในไต. นอกจากนี้ยังมีสารประกอบไอโอดีนและเส้นใยซึ่งช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้อย่างเหมาะสม

ในบันทึก แตงกวาชะลอความชราของผิว

ผลิตภัณฑ์นี้ ถือเป็นอาหารอย่างแน่นอน. สามารถใช้งานได้โดยไม่มีข้อจำกัดใดๆ นักโภชนาการแนะนำให้อดอาหารทั้งวันกับแตงกวา ในระหว่างนี้คุณสามารถกินผักได้มากถึง 1-1.5 กิโลกรัม

ลักษณะเฉพาะ

วัฒนธรรมไม่ได้จำกัดอยู่ที่การเจริญเติบโต ระบบรากได้รับการพัฒนาอย่างดี. ลูกผสมนั้นมีลักษณะเฉพาะคือการปีนเขาที่อ่อนแอ จำนวนใบอยู่ในระดับปานกลาง ลูกผสมมีดอกแบบตัวเมียไม่มีดอกแห้งแล้ง แต่ละโหนดประกอบด้วยรังไข่สองถึงสี่รังซึ่งมีการสร้างแตงกวา

สำหรับข้อมูลของคุณ ลูกผสมไม่ผ่านขั้นตอนลูกเลี้ยง นอกจากนี้พืชไม่จำเป็นต้องทำให้ไม่เห็นแกนใบล่าง

ตลอดระยะเวลาการติดผล รูปร่างและขนาดของผลไม้ยังคงเป็นมิติเดียว. ผักไม่โตมากเกินไปหรือเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแตงกวาประเภทหนึ่งของบียอร์นคือแตงกวาดอง สีเขียวเรียบมีรูปทรงทรงกระบอก ความยาวของผักไม่เกิน 12 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 100 กรัม

แตงกวามีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ไม่มีจุดหรือแถบสีอ่อนบนผักสีเขียวเข้ม. เนื้อมีความหนาแน่นและกรอบ ไม่มีความขมในผักอย่างแน่นอน

บียอร์น F1 เป็นของแตงกวาที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง. ผลไม้สุก 35-40 วันหลังหยอดเมล็ด การเพาะเลี้ยงจะเกิดผลภายใน 60-70 วัน ผู้ปลูกผักบางรายปลูกผักลูกผสมในโรงเรือนสองครั้งต่อฤดูกาล

แตงกวา บียอร์น เป็นที่นิยมเนื่องจากมีผลผลิตสูง. เมื่อปลูกผักในพื้นที่โล่งตั้งแต่ 1 ตร.ม. m ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนเก็บได้ประมาณ 13 กก. ในสภาพเรือนกระจก - 20 กก.

ผลไม้มีการใช้งานสากล. แตงกวาใช้ในการเตรียมสลัดสด การเก็บรักษาฤดูหนาว. ในระหว่างการขนส่งพวกเขาจะไม่สูญเสียลักษณะภายนอกและรสชาติ

วิธีปลูกความหลากหลายนี้ด้วยตัวเอง

บียอร์น F1 ปลูกทั้งแบบเพาะกล้าและหว่านลงดินโดยตรง. การปลูกด้วยเมล็ดส่วนใหญ่ดำเนินการเพื่อการปลูกแตงกวาในเรือนกระจกและใช้ต้นกล้าหากปลูกพืชในที่โล่ง เพื่อเพิ่มผลผลิตให้ปลูกพืชในต้นกล้า

การปลูกเมล็ดพันธุ์โดยตรง

บรรจุภัณฑ์ที่มีวัสดุเมล็ดพืชส่วนใหญ่มักบ่งชี้ว่า การเตรียมการของพวกเขา ผู้ผลิต ถ้าไม่เช่นนั้นเมล็ดจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 20-30 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% จากนั้นล้างด้วยน้ำไหล

จากนั้นนำเมล็ดไปแช่ในน้ำอุ่น (+35-40°C) เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง แล้วห่อด้วยผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาดๆ ไว้สักสองสามวัน ผ้ากอซจะชุบน้ำเป็นระยะ ๆ แต่เพื่อไม่ให้เมล็ดลอยอยู่ในน้ำ ด้วยวิธีนี้พวกเขาจะบวมและแตกหน่ออย่างรวดเร็ว

เมล็ดปลูกโดยมีระยะห่างระหว่างเมล็ดอย่างน้อย 35 ซม. และไม่เกิน 60 ซม. ระหว่างแถวเหลือประมาณ 150 ซม. ความลึกของการเพาะเมล็ด 3 ซม.

ความสนใจ! ผู้ผลิตลูกผสมส่วนใหญ่จะฆ่าเชื้อเมล็ดพืชในโรงงาน วัสดุนี้หุ้มด้วยเปลือกสีสดใส

วิธีการเพาะกล้า

เมล็ดปลูกในถ้วยพีทหรือแท็บเล็ตที่ระดับความลึก 3-4 ซมหล่อเลี้ยงและคลุมด้วยฟิล์มเพื่อสร้างสภาวะเรือนกระจกก่อนเกิด เมื่อถั่วงอกปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกเอาออกเพื่อให้ต้นกล้าหายใจได้

พืชจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิอากาศตั้งแต่ +14°C ถึง +20°C ในวันที่ 20-24 หลังหยอดเมล็ด แตงกวาจะปลูกในสถานที่เติบโตถาวรในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง ปลูกพืชใหม่พร้อมกับพีทหม้อ ซึ่งสร้างความเสียหายเล็กน้อยเพื่อให้รากเข้าถึงความชื้นได้ดีขึ้น พีทจะเดินกะเผลกเมื่อเวลาผ่านไปและละลายในดิน

ต้นกล้าจะปลูกในระยะห่างเดียวกันกับการหว่านโดยตรง เมล็ดพืชลงไปในดิน

อ่านเพิ่มเติม:

ลูกผสม "เซดริก" สำหรับการปลูกในสภาพเรือนกระจก

วิธีปลูกแตงกวา “เอกอล” ให้ได้ผลดีเยี่ยม

เหตุใดผู้พักอาศัยในฤดูร้อนจำนวนมากจึงชื่นชอบแตงกวาลูกผสม "กามเทพ" มาก?

เติบโตในระยะและการดูแลรักษา

ไฮบริด Björn F1 มีการบำรุงรักษาต่ำ แต่ ยังคงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางการเกษตรง่ายๆ

ในช่วงฤดูปลูกทั้งหมด พืชผลจะได้รับการปฏิสนธิอย่างน้อยสี่ครั้ง. การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการสองสัปดาห์หลังจากปลูกในสถานที่ถาวรครั้งที่สอง - เมื่อเริ่มออกดอกครั้งต่อไป - ในช่วงระยะเวลาสุกของแตงกวา

ปุ๋ยแร่และปุ๋ยอินทรีย์สลับกัน. ใช้เป็นอาหารเสริมแร่ธาตุเช่น "Master", "Agricola" หรือ superฟอสเฟต ใช้เป็นยาพิเศษในฐานะที่เป็นปุ๋ยอินทรีย์ ให้แช่สมุนไพร มูลไก่ หรือมัลลีน โดยเจือจางในอัตราส่วน 1:15 การใส่ปุ๋ยต่อไปนี้ใช้เพื่อยืดอายุการติดผล

การทำความชื้นทำได้เฉพาะกับน้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น ในตอนเย็นหรือตอนเช้า การรดน้ำด้วยน้ำเย็นจะทำให้รากเน่าเปื่อย พืชถูกทำให้เปียกชื้นใต้พุ่มไม้เพื่อป้องกันไม่ให้หยดลงบนใบและลำต้น

อีกด้วย ดินรอบ ๆ ต้นไม้จะคลายตัว 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล. กิจกรรมนี้ดำเนินการหลังจากรดน้ำ 12-24 ชั่วโมง ด้วยเหตุนี้ออกซิเจนจึงแทรกซึมเข้าสู่รากได้ดีขึ้น นอกจากการคลายตัวแล้ว วัชพืชจะถูกกำจัดออกไป ซึ่งจะดึงสารอาหารและความชื้นออกจากพืชผล

ในสภาพเรือนกระจกแตงกวาจะผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง. เริ่มเป็นพุ่มตั้งแต่มีใบประมาณ 10 ใบ ใบและลูกเลี้ยงส่วนเกินทั้งหมดจะถูกลบออก เมื่อต้นไม้สูงถึง 2 ม. พวกเขาจะถูกบีบ การสร้างแตงกวาอย่างเหมาะสมจะช่วยให้ได้ผลผลิตมากขึ้น

สำคัญ! พืชผลถูกมัดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้บดขยี้หรือจำกัดการเจริญเติบโตของลำต้น

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น

Hybrid Bjorn f1 ปลูกในสภาพพื้นที่เปิดและปิดแต่ในโรงเรือนระดับผลผลิตจะเพิ่มขึ้นและการบำรุงรักษาลดลงเหลือน้อยที่สุด เทคโนโลยีการเพาะปลูกแทบไม่แตกต่างจากการปลูกแตงกวาชนิดอื่น

โรคและแมลงศัตรูพืช

แตงกวาบียอร์นมีภูมิคุ้มกันโรคได้ดี แต่ความเสี่ยงต่อโรคยังคงอยู่. ในกรณีเช่นนี้มีการใช้การเตรียมการพิเศษเพื่อป้องกันพุ่มไม้จากโรคและแมลงศัตรูพืช เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ ให้ปฏิบัติตามปริมาณที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์

โรคที่พบบ่อยในการปลูกแตงกวา:

1. คลาโดสปอริโอซิส. โรคนี้ปรากฏเป็นแผลสีน้ำตาลบนพุ่มไม้และผลไม้ เพื่อต่อสู้กับโรคพวกเขาหยุดทำให้พืชชุ่มชื้นเป็นเวลาห้าวันและรักษาพืชผลด้วย Fundazol (10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) พื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะถูกลบออก
2. โรคราแป้ง. มีจุดสีขาวปรากฏบนใบซึ่งต่อมาแพร่กระจายไปทั่วต้นใบไม้ก็แห้งและหยุดติดผล ส่วนที่ติดเชื้อจะถูกฉีกออกและพุ่มไม้เองก็ได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา (10 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร) หากโรคแพร่กระจายไปทั่วทั้งต้นก็จะถูกกำจัดออก
3. โรคราน้ำค้าง. ใบไม้ถูกปกคลุมไปด้วยจุดสีเหลืองเล็กๆ และแห้งไป เมื่อเวลาผ่านไปโรคจะส่งผลกระทบต่อพืชทั้งหมด เป็นเวลา 3-4 วัน ให้หยุดให้อาหารและทำให้ต้นไม้ชุ่มชื้น และรักษาพุ่มไม้ด้วย "โพลีคาร์บาซิน" (10 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตร)
4. เน่าขาว. ความหนืดสีขาวปกคลุมพุ่มไม้และผลไม้เอง ส่วนที่ติดเชื้อของพืชจะถูกกำจัดออกและทำการเพาะเลี้ยงด้วยสารละลายที่เตรียมไว้ - คอปเปอร์ซัลเฟต, ยูเรียและซิงค์ซัลเฟต 50 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง

ในบันทึก โรคจะได้รับการรักษาในระยะแรกของการพัฒนา มิฉะนั้นพืชจะตาย นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงต่อความเสียหายต่อพุ่มไม้ใกล้เคียง

พืชมักถูกแมลงศัตรูพืชโจมตี. ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในช่วงระยะเวลาติดผล

ศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด:

1. เพลี้ย. แมลงสีเขียวตัวเล็ก ๆ ที่เกาะอยู่บนใบไม้ในโคโลนีทั้งหมดและกินมันซึ่งทำให้มวลสีเขียวเหี่ยวเฉา แมลงเหล่านี้แพร่พันธุ์เร็วมาก ศัตรูพืชถูกทำลายโดยการฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายเถ้า (ผสมขี้เถ้า 200 กรัมและสบู่ซักผ้า 100 กรัมในน้ำ 10 ลิตร)
2. แมลงหวี่ขาว. มดขาวตัวเล็ก. ศัตรูพืชดูดน้ำนมจากพืชและทิ้งเชื้อราเขม่าและใบร่วงโรยไว้ศัตรูพืชถูกกำจัดโดยการรักษาพุ่มไม้ด้วยการแช่กระเทียม (กระเทียมหรือหัวหอมขูด 200 กรัมกวนในน้ำ 10 ลิตรแล้วแช่ไว้หนึ่งวัน)
3. ไรเดอร์. ศัตรูพืชชอบสภาพเรือนกระจกและตั้งอยู่ที่ด้านล่างของใบไม้ตรงที่มันออกจากใยของมัน แมลงแพร่กระจายการติดเชื้อและกินมวลสีเขียว ศัตรูพืชถูกทำลายโดยการฉีดพ่นด้านหลังใบด้วยสารละลายสบู่ (สบู่ซักผ้าขูด 200 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง)

การเก็บเกี่ยวและการประยุกต์ใช้

การติดผลแตงกวาจะขยายออกไป. จะเริ่มหลังจากประมาณ 35-40 วัน การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการทุกสองวัน

จากแตงกวาลูกผสม ทำสลัดฤดูร้อนแสนอร่อย การเก็บรักษาฤดูหนาว และเกลือ.

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อดีของลูกผสม Bjorn F1:

• ผลผลิตสูง
• ความเป็นไปได้ของการเติบโตในพื้นที่เปิดและปิดแม้จะมีการแรเงาเล็กน้อย
• ผลไม้สุกเร็ว
• ง่ายต่อการดูแล
• การติดผลและการเก็บรักษาผักในระยะยาว
• ความต้านทานโรค
• การขนส่ง

ไฮบริดมีข้อเสียเล็กน้อย:

• เมล็ดจากผลไม้สุกไม่เหมาะสำหรับการหว่านต่อไปเนื่องจากเป็นลูกผสมไม่หลากหลาย
• ความต้องการของพืชในการรัดสายรัดเพื่อรองรับ
• เมล็ดพืชมีราคาสูง

Bjorn f1 มีคุณสมบัติเชิงบวกมากกว่าข้อเสียซึ่งเป็นสาเหตุที่ชาวสวนจำนวนมากชอบลูกผสมนี้โดยเฉพาะ

รีวิว

ผู้พักอาศัยในช่วงฤดูร้อนชื่นชมลูกผสมนี้เนื่องจากมีข้อดีมากมาย. แตงกวามีการปลูกอย่างแข็งขันในภูมิภาคส่วนใหญ่ของประเทศ ความคิดเห็นของชาวสวนบางคนอยู่ด้านล่าง

รุสลัน, โวโรเนซ: “เพื่อนบ้านในประเทศแนะนำให้ฉันปลูกแตงกวาบียอร์น F1 ลูกผสมได้รับการปลูกในต้นกล้าแล้วนำไปปลูกในเรือนกระจก ฉันชอบการติดผลเร็วการดูแลพืชไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณต้องให้อาหารพืชผลอย่างสม่ำเสมอ ผักดูสวยงามตามภาพบรรจุภัณฑ์พร้อมเมล็ด แตงกวามีขนาดเท่ากัน ดังนั้นคุณจึงต้องเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว ผักมีรสหวานและไม่มีรสขม เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นและยืดหยุ่น เกลือได้ดี คงความกรอบและไม่มีช่องว่าง ครั้งต่อไปฉันวางแผนที่จะปลูกลูกผสมนี้ในเรือนกระจกในสองขั้นตอน – ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน”.

แอนนา, รอสตอฟ: “ฉันลองปลูกแตงกวาหลากหลายพันธุ์และแตงกวาลูกผสมบนแปลงของฉัน จนกระทั่งเจอบียอร์น เอฟ1 ในร้านทำสวน ตอนนี้ฉันปลูกเฉพาะแตงกวาสำหรับสลัดและอยู่ในต้นกล้าเสมอ การปลูกและดูแลรักษาไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก พืชผลจะออกผลเป็นเวลานาน ผักมีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม หนาแน่นและเป็นเนื้อเดียวกันภายในมีเมล็ดเล็กๆ เหมาะสำหรับการดองและหมัก แม้ในฤดูหนาวฉันก็สามารถเก็บสลัดได้โดยเติมแตงกวาเหล่านี้”.

บทสรุป

Bjorn F1 ลูกผสมที่เร็วเป็นพิเศษช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้ภายใน 35-40 วันหลังหยอดเมล็ด ในระหว่างการขนส่งพวกเขาจะไม่สูญเสียลักษณะภายนอกและรสชาติ ผักเหล่านี้รวมอยู่ในอาหารในรูปแบบสดและกระป๋อง