วิธีบีบแตงกวาอย่างถูกต้อง - เมื่อใดและเพราะเหตุใดจึงจำเป็น

แตงกวาเป็นพืชสวนชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในละติจูดของเรา อย่างไรก็ตามบ้านเกิดของผักนั้นเป็นเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของอินเดีย ที่ตีนเขาหิมาลัยยังคงมีแตงกวาเติบโตอยู่ในป่า พืชชนิดนี้ปลูกครั้งแรกในเรือนกระจกในกรุงโรมโบราณ และพืชผักเข้ามาสู่รัสเซียครั้งแรกในศตวรรษที่ 16 เท่านั้น

ไม่ใช่ว่าชาวสวนทุกคนโดยเฉพาะผู้เริ่มต้นจะสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้ดีในแปลงของเขา วิธีหนึ่งในการเพิ่มผลผลิตคือการบีบเถาแตงกวา ในบทความนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการบีบแตงกวาอย่างถูกต้องและจำเป็นต้องทำเช่นนั้นหรือไม่

สาระสำคัญของเทคนิค

ชาวสวนมือใหม่เชื่อผิดว่าการดูแลพืชผลประกอบด้วยการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยเท่านั้น หากต้องการปลูกพืชผลที่ดี พุ่มแตงกวาจะต้องมีรูปร่าง

ความสนใจ! การบีบแตงกวาเป็นเทคนิคทางการเกษตรที่มุ่งสร้างเถาแตงกวาเพื่อให้ติดผลที่อุดมสมบูรณ์และยาวนาน

การบีบแตงกวาเรียกอีกอย่างว่าการบีบ สาระสำคัญของเทคนิคนี้คือการเอาส่วนบนของหน่ออ่อนของแตงกวาออกเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาของหน่อด้านข้าง วิธีการบีบ (บีบด้านบน) ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปลูกพืชผัก

เหตุการณ์ดังกล่าวในพื้นที่เปิดโล่งหรือในเรือนกระจกจะรักษาความแข็งแกร่งของพืชในการออกผลอย่างเข้มข้น

ความหมายของขั้นตอนการฉก

ความจำเป็นในขั้นตอนนี้จะพิจารณาจากลักษณะการเจริญเติบโตของพืชแตงกวา ในระหว่างการเจริญเติบโตตามธรรมชาติจะมีการสร้างยอด "ตัวผู้" ส่วนใหญ่บนลำต้นหลักของพุ่มไม้ ในอนาคตจะมี "ดอกไม้แห้งแล้ง" จำนวนมากซึ่งไม่ผลิตรังไข่ผลไม้หลังจากดอกเหี่ยวเฉา

ดอก “ตัวเมีย” ปรากฏที่ยอดด้านข้าง ด้วยเหตุนี้การบีบพุ่มแตงกวาจึงเป็นเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการติดผลที่อุดมสมบูรณ์

การปักต้นไม้เมื่อปลูกในเรือนกระจกและในที่โล่งมีข้อดีดังต่อไปนี้:

• ดอกเพศเมียเกิดขึ้นบนพุ่มไม้มากขึ้น
• การส่องสว่างของใบและรังไข่ดีขึ้น
• ความน่าจะเป็นของโรคที่เกิดขึ้นเนื่องจากการปลูกหนาแน่นจะลดลง
• ผลผลิตเพิ่มขึ้น
• ระยะเวลาของการติดผลเพิ่มขึ้น
• ความน่าจะเป็นของผลไม้ที่มีรสขมจะลดลง
• ผลไม้สุกเร็วขึ้น

ฉันจำเป็นต้องบีบแตงกวาลูกผสมหรือไม่?

ในบางกรณีสามารถเก็บเกี่ยวแตงกวาได้อย่างอุดมสมบูรณ์โดยไม่ต้องสร้างพุ่มไม้. พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์และลูกผสมของพืชผลด้วยการออกดอกแบบตัวเมียไม่เพียง แต่ที่ยอดด้านข้างเท่านั้น แต่ยังอยู่บนลำต้นหลักด้วย หากพืชดังกล่าวจำเป็นต้องบีบก็เพียงเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำให้พุ่มไม้ผอมบางเท่านั้น

พันธุ์ลูกผสมของพืชผลนั้นมีกิ่งก้าน (มียอดด้านข้างที่พัฒนาแล้ว) และก้านเดี่ยว (มีการเจริญเติบโตจำกัดของยอดด้านข้าง)

สำคัญ! การบีบก้านหลักของแตงกวาลูกผสมก้านเดียวจะทำลายผลผลิตของคุณ

ด้วยความร้อน แสงแดด และความชื้นที่เพียงพอ พันธุ์ที่แตกแขนงจะให้ผลผลิตสูงสุด ในพืชดังกล่าวหลังจากคลื่นลูกแรกของการติดผลบนลำต้นหลัก ผลไม้จะเริ่มก่อตัวที่เถาวัลย์ด้านข้าง

ต้องรู้! เมื่อปลูกลูกผสมที่สุกเร็วโดยมีการแตกแขนงออก ระยะเวลาการติดผลจะขยายเป็น 1.5-2 เดือน

ลูกผสมยอดนิยมของแตงกวาลูกผสมกิ่ง ได้แก่ Ant F1, Grasshopper F1, Trump Card F1

ระยะเวลาของขั้นตอน

การบีบพันธุ์และพืชลูกผสมที่ต้องการจะดำเนินการทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่งหรือในเรือนกระจก/เรือนกระจก

แต่ก่อนอื่นให้มัดพุ่มแตงกวาไว้ พวกเขาเริ่มรัดเมื่อพืชมีใบจริง 4-5 ใบ โดยเฉลี่ยแล้วในเวลานี้พุ่มไม้จะเติบโตได้สูงถึง 30 ซม.

วิธีรัดสายรัดแนวตั้งที่พบมากที่สุดใช้แถบแนวนอนจับยึดที่ความสูงประมาณ 2 เมตร โดยผูกด้วยเชือก พุ่มไม้แต่ละต้นใช้เชือกของตัวเอง ลำต้นของพืชแต่ละต้นถูกมัดไว้อย่างระมัดระวัง

หลังจากนั้นพวกเขาก็เริ่มก่อตัวเป็นพุ่มไม้ ขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช สถานที่ และสภาพการเจริญเติบโต ให้บีบหน่อหลักหรือด้านข้างออก

สิ่งนี้น่าสนใจ:

แตงกวาคืออะไร ปลูกและรับประทานอย่างไร

ทำไมแตงกวาถึงมีรสขมจะป้องกันอย่างไรและจะทำอย่างไรกับการเก็บเกี่ยว

สิ่งที่จำเป็นสำหรับขั้นตอน

ในการดำเนินการขั้นตอนการบีบคุณจะต้องใช้มีดเครื่องเขียนที่คม กรรไกรตัดแต่งกิ่ง หรือกรรไกรธรรมดา แน่นอนคุณสามารถใช้นิ้วบีบก้านได้ แต่ในกรณีนี้ ปลายขนตาจะหลุดลุ่ย การติดเชื้อจะเข้าไปในบาดแผลได้ง่ายกว่าจากนั้นก้านก็จะเริ่มเน่า

หลังจากแปรรูปพุ่มไม้แต่ละอันแล้ว เครื่องมือจะถูกฆ่าเชื้อ การฆ่าเชื้อด้วยกรรไกรนั้นดำเนินการเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคไวรัสที่แพร่กระจายผ่านทางน้ำนมของพืชที่เป็นโรคเป็นหลัก

ใช้วิธีการต่างๆในการฆ่าเชื้อผ้าเช็ดทำความสะอาดแอลกอฮอล์และสเปรย์ยาใช้ได้ผลดี คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนที่มีคลอรีนหรือแอลกอฮอล์ได้

คำแนะนำในการบีบแตงกวา

แตงกวาเป็นพืชปีนเขา ดังนั้นเพื่อประหยัดพื้นที่จึงปลูกผักในแนวตั้ง นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับวิธีการขยายพันธุ์เรือนกระจก

ขั้นตอนการบีบจะดำเนินการก่อนที่จะเริ่มออกดอก ระวังเมื่อเอาหน่อส่วนเกินออก ความเสียหายต่อลำต้นหลักและการกำจัดใบส่วนเกินจะส่งผลให้พืชตาย

ขั้นตอนดำเนินการดังนี้: ด้วยมือข้างหนึ่งดึงใบไม้กลับเล็กน้อยและอีกมือหนึ่งก็ตัดขนตาที่ก้านออกอย่างระมัดระวังหรือบีบด้วยมือ

ขั้นตอนการหนีบในพื้นที่เปิด ในเรือนกระจก/เรือนกระจก และบนระเบียงจะแตกต่างกัน

บีบแตงกวาในเรือนกระจก

ความเป็นไปได้ของขั้นตอนขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์หรือลูกผสมที่ปลูกและความหนาแน่นของต้นกล้าที่ปลูก หากหน่อหลักสั้น ไม่จำเป็นต้องบีบหน่อเหล่านั้น

การกำจัดลูกเลี้ยงเริ่มต้นหลังจากที่มีใบ 4-5 ใบเกิดขึ้นบนพุ่มไม้และต้นไม้ถูกมัดไว้

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. สร้างโซน "blinding" เช่น ลบใบและหน่อที่ความสูง 50 ซม. จากพื้นดิน รังไข่และขนตาอ่อนจะถูกกำจัดออกจนหมด
2. ที่ความสูง 50 ซม. ถึง 1 ม. ยอดด้านข้างที่อยู่เหนือใบแรกจะถูกบีบ
3. สูงขึ้นไปบนก้าน หน่อจะถูกบีบไว้เหนือใบที่สอง

เหลือรังไข่หนึ่งใบต่อใบ เมื่อเถาแตงกวาหลักขึ้นไปถึงยอดโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องก็จะถูกบีบให้เหลือสามใบ

รูปแบบการบีบจะแสดงอยู่ในรูปภาพ ขั้นตอนที่ดำเนินการอย่างเหมาะสมจะทำให้พุ่มแตงกวาได้รับแสงแดดเต็มที่และมีอากาศไหลเวียนเพียงพอ

ความสนใจ! การเจริญเติบโตของแตงกวาอย่างอิสระในโรงเรือนและโรงเรือนทำให้เกิดการแรเงาและการกดขี่ของพืชมากเกินไป ความเสี่ยงในการเกิดโรคเพิ่มขึ้นและผลผลิตลดลง และการดูแลสัตว์ป่าดังกล่าวจะไม่สะดวกนัก

ในพื้นที่เปิดโล่ง

เมื่อปลูกแตงกวาในที่โล่ง ให้ตัดยอดเถาวัลย์หลักออกก่อน การดำเนินการนี้จะดำเนินการเมื่อหน่อหลักมีความสูงมากกว่า 1 เมตร และหน่อด้านข้างโตขึ้นถึง 50 ซม. โปรดทราบว่าหน่อลำดับที่สองควรก่อตัวที่หน่อด้านข้าง

หากไม่มีสายรัดถุงเท้ายาว ให้เอาจุดเติบโตหลังใบที่สี่บนก้านหลักออก หน่อด้านข้างจะถูกบีบหลังใบที่สอง

หากปลูกลูกผสมแตงกวาในที่โล่ง การบีบจะทำเฉพาะยอดด้านข้างเท่านั้น

เมื่อปลูกพันธุ์แตงกวาพาร์เธโนคาร์ปิกในพื้นที่เปิดโล่งไม่แนะนำให้พิจารณาขั้นตอนการจับ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าการผสมเกสรส่วนใหญ่เกิดขึ้นด้วยความช่วยเหลือของแมลงและพุ่มไม้เองก็ผลิตดอกเพศเมียเป็นส่วนใหญ่ซึ่งปรากฏด้วยความเร็วที่เพียงพอ

บนระเบียง/ขอบหน้าต่าง

ความสำเร็จของการผสมพันธุ์สมัยใหม่ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผักได้ดีแม้ว่าจะปลูกบนขอบหน้าต่างหรือระเบียงก็ตาม ในสภาวะเช่นนี้ ขั้นตอนการหนีบจะมีความสำคัญเป็นพิเศษเนื่องจากมีพื้นที่จำกัด

การก่อตัวของขนตาแตงกวาในกรณีนี้ประกอบด้วย:

• การบีบก้านหลักหลังจากที่ถึงเพดาน
• การกำจัดหนวดเป็นประจำ
• การกำจัดกระบวนการด้านข้าง

ข้อผิดพลาดทั่วไป

ข้อผิดพลาดทั่วไปที่เกิดขึ้นเมื่อสร้างพุ่มแตงกวา ได้แก่:

1. ขั้นตอนนี้สายเกินไปเมื่อพืชมีความสูงมากกว่าหนึ่งเมตรแล้ว
2. การถอดพุ่มไม้ออกทีละครึ่งอาจทำให้ต้นตายได้
3. ดำเนินการฉกทันทีหลังการปลูกถ่าย หลังจากปลูกต้นกล้าแล้ว ให้รอประมาณสองสัปดาห์เพื่อให้ต้นไม้หยั่งรากและแข็งแรงขึ้น หากหน่อเล็กเกินไปก็ควรให้โอกาสพวกมันเติบโตจะดีกว่า
4. ดำเนินการตามขั้นตอนบ่อยเกินไป การบีบซ้ำจะกระทำประมาณ 3-4 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก

คำแนะนำ. ในวิธีหนึ่งจะตัดมวลสีเขียวของพุ่มไม้ไม่เกินหนึ่งในห้า ความเสียหายมากเกินไปทำให้พืชตาย

เคล็ดลับและเทคนิค

การบีบแตงกวาเป็นเทคนิคง่ายๆ แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถเชี่ยวชาญได้

ก่อนที่คุณจะเริ่มปฏิบัติทางการเกษตร คุณควรทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำในการปลูกพันธุ์พืชเฉพาะของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องไม่สับสนระหว่างลูกผสมกับพืชที่ผสมเกสรโดยแมลง

เพื่อให้พืชกระจายสารอาหารและสารที่เป็นประโยชน์เพื่อใช้ในการสร้างผลไม้ได้อย่างเหมาะสม ดอก "ตัวผู้" จะถูกลบออก ในกรณีนี้สารอาหารและความชื้นจะไหลเข้าสู่ยอดด้านข้างอย่างสม่ำเสมอซึ่งมีดอกที่ออกผล "ตัวเมีย" มากกว่า

ขั้นตอนการบีบจะดำเนินการในสภาพอากาศแห้งในตอนเช้า หากทำการฉกกลางสายฝน ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคจะเพิ่มขึ้น

อ่านเพิ่มเติม:

วิธีการบีบฟักทองอย่างถูกต้องในที่โล่ง

สาเหตุและการรักษาโรคแอนแทรคโนสในแตงกวา: วิธีการควบคุมที่มีประสิทธิภาพสูงสุด

วิธีกำจัดแมลงหวี่ขาวในเรือนกระจกบนแตงกวา

บทสรุป

การบีบพุ่มแตงกวาอย่างเหมาะสมจะช่วยเพิ่มผลผลิตและเร่งการสุก พืชผลจะใช้พลังงานจำนวนมากในการพัฒนาเถาวัลย์ "ตัวผู้" ด้วยดอกไม้ที่แห้งแล้งและยอดด้านข้างโดยไม่ต้องบีบ อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกพันธุ์และลูกผสมจำเป็นต้องมีขั้นตอนนี้

ก่อนที่จะนำไปใช้ ให้ศึกษาคำแนะนำของผู้ผลิตในการปลูกแตงกวาหลากหลายชนิดโดยเฉพาะ