แตงมีกี่ชนิดและพันธุ์อะไรบ้าง?
แตงเป็นพืชยอดนิยมที่มาหาเราจากเอเชีย แพร่กระจายอย่างกว้างขวางในรัสเซีย และตอนนี้ประสบความสำเร็จในการปลูกในประเทศของเรา ดังนั้นเมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนจึงเริ่มเลือกพันธุ์สำหรับปลูก ลองพิจารณาว่าแตงมีพันธุ์และพันธุ์อะไรอยู่บ้าง วิธีปลูกขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก และวิธีการรักษาพืชผลที่ปลูก
การจำแนกพันธุ์แตงโม
ตามระยะเวลาที่สุกงอม พันธุ์ของพืชชนิดนี้แบ่งออกเป็นช่วงต้นกลางและปลายสุก. นี่คือตัวอย่างแตงแต่ละชนิดพร้อมรูปถ่ายและชื่อพันธุ์
แต่แรก
พันธุ์ต้น ทำให้สุกจาก 50 ถึง 70 วัน. เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้น อุณหภูมิต่ำ และมีเวลากลางวันสั้น
ความฝันของชาวไซบาไรต์
Melon Sybarite's Dream ถือเป็นพันธุ์เกาหลีที่หายาก. ผลไม้มีสีเขียวผิดปกติมีแถบมรกตเล็ก ๆ เนื้อมีสีขาวกรอบมีรสน้ำผึ้ง น้ำหนักผลไม้ - 300 ถึง 700 กรัม
ดูน
Melon Dune - สายพันธุ์ที่มีการขนย้ายอย่างดี. ผลมีสีเหลืองเข้ม ลายตาข่าย รูปวงรี เนื้อครีมมีความหนาแน่น เนื้อครีมบางเบา มีเม็ดเล็กเล็กน้อย น้ำหนัก – 1.5-2.5 กก.
เรย์มอนด์ F1
Melon Raymond f1 – ลูกผสมประเภทสับปะรด. ผลไม้มีลักษณะเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีเหลืองสดสีเหลืองมีตาข่ายประ เนื้อมีสีเหลืองครีมหวาน น้ำหนักผล – 4-5 กก.
ไอคิโด
ไม่โอ้อวดเพิ่มความต้านทานต่อโรค. เปลือกโลกมีสีเหลืองหนาแน่นเนื้อมีสีเขียวอ่อน มีกลิ่นหอมและหวาน น้ำหนัก – 2 กก.
ซินเดอเรลล่า
ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดให้ผลผลิตสูงและทำให้สุกเร็วเป็นพิเศษ. ผลมีลักษณะเป็นทรงกลมยาว ผิวมีสีเหลือง มีตาข่ายสีขาว เนื้อเป็นสีขาวหรือมีเส้นสีเขียวไม่หวาน แต่ฉ่ำและมีกลิ่นหอม น้ำหนัก – 1.5-2.5 กก.
เครโด้ F1
ลูกผสมที่ให้ผลตอบแทนสูงของฝรั่งเศส. ผิวมีสีเหลืองหม่นมีตาข่ายเว้าแหว่ง เนื้อมีน้ำนมมีกลิ่นหอม น้ำหนักผลไม้ 2-2.5 กก.
ดาคาโร
ลูกผสมสับปะรดรูปไข่. เปลือกมีสีเหลืองสดใสปกคลุมไปด้วยลวดลายเป็นใย เยื่อกระดาษมีความมัน น้ำหนัก – 3-5 กก.
กลางฤดู
พันธุ์กลางฤดูสุกใน 80-90 วัน. ในสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแดดจัด การสุกอาจลดลงเหลือ 70-80 วัน
อัลไต
ความหลากหลายนี้มีไว้สำหรับภูมิภาคอูราล, ไซบีเรียตะวันตก, ไซบีเรียตะวันออกรวมถึงสถานที่เย็นอื่นๆ ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรี ผิวสีทอง มีใยแมงมุมละเอียดอยู่บนพื้นผิว เนื้อเป็นสีครีมหรือสีขาว และบางครั้งก็มีกลิ่นฟักทอง น้ำหนัก – 1.5-2 กก. ตามความคิดเห็นของชาวสวนแตงอัลไตมีอายุการเก็บรักษาต่ำและสามารถขนส่งได้
ผู้หญิงคอซแซค
ผลเป็นรูปไข่ ผิวเรียบ สีเหลืองสดใส. เนื้อเป็นเส้นใยสีขาวกรุบกรอบ น้ำหนัก – 1.3-1.8 กก.
ทอง
ผิวผลเรียบ มีสีทองสดใส เป็นรูปขอบขนาน มีปลายมน มันเกิดขึ้นเพราะพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ครัสโนดาร์ เมื่อผ่าแล้วเนื้อจะเป็นสีครีม น้ำหนัก – 1.5-2 กก.
เจ้าชายดำ
เจ้าชายดำเมลอน – ความหลากหลายของพันธุ์ดัตช์ที่ให้ผลตอบแทนสูง. ผลรูปวงรีมีสีเขียว เนื้อมีสีขาวฉ่ำ น้ำหนัก – 4-5 กก.
อเมริครีม
ผลไม้มีสีเหลือง สีครีม หรือสีเขียว. เนื้อเป็นสีขาวหรือขาวอมแดง มีกลิ่นสับปะรด วานิลลา และลูกแพร์ น้ำหนัก – 2 กก.
ปิเอล เด ซาโป
แตงวงรี พัฒนาในหมู่เกาะคานารี. เปลือกมีสีเขียวขุ่นไม่สม่ำเสมอมีรอยแตก มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสชาติครีมบางเบา น้ำหนัก - มากถึง 2 กก.
หญิงชรา
ผลมีลักษณะกลม เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 30 ซม. สี หญิงชรา สีเหลืองอ่อนหรือสีเขียว เปลือกมีความหนาและหนาแน่น เนื้อมีความฉ่ำและเป็นน้ำ กลิ่นหอมสดชื่น รสชาติคล้ายเมลอน มีกลิ่นของแตงกวา มะเดื่อ และฟักทอง น้ำหนัก – 2-3 กก.
เมล่อนพันธุ์อื่นๆ:
ช้า
แตงที่สุกช้าจนสมบูรณ์ อายุเก็บเกี่ยว 95-110 วันหลังหยอดเมล็ด. พวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน (นานถึงหกเดือน) และมีรสชาติที่สดใสและแตกต่าง
สองประเภทถือว่าอร่อยที่สุด
รูปที่
น้ำหนักผลไม้ – 100 ถึง 200 กรัม รูปทรงวงรี. สีของเมลอนมะเดื่อเป็นสีส้มมีแถบสีเหลืองครีม เนื้อมีสีฟักทองและมีรสหวาน น้ำหนักของทารกในครรภ์สูงถึง 3 กิโลกรัม
ความรุ่งโรจน์
เปลือกเรียบมีสีเหลืองเขียวมีตาข่ายต่อเนื่องแบบหยาบ. รูปร่างมีลักษณะกลม เนื้อมีสีขาว ฉ่ำ มีรสหวานเข้มข้น น้ำหนักของทารกในครรภ์อยู่ระหว่าง 1.5 ถึง 4 กิโลกรัม
เมล่อนพันธุ์คล้ายฟักทอง
ในบรรดาแตงประเภทที่ผิดปกตินั้นมีพันธุ์ที่มีลักษณะคล้ายฟักทองมีความโดดเด่น บางส่วนก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
เอธิโอเปีย
ความหลากหลายได้รับการอบรมในรัสเซีย เอธิโอเปีย มีความสามารถในการขนส่งที่ดีเยี่ยม ผลไม้มีรูปร่างเป็นวงรีกลม. เปลือกเป็นสีส้มหรือสีเหลืองหุ้มด้วยตาข่ายละเอียด เนื้อเป็นมันสีน้ำผึ้งอ่อนพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งเด่นชัด ผลไม้สามารถเข้าถึงได้ 7 กก.
กาลิเลโอ F1
ทนต่ออุณหภูมิต่ำ. เปลือกของผลไม้เป็นสีส้มอ่อนหนาแน่นมีแถบสีเขียวเข้มแนวตั้ง เยื่อกระดาษมีกลิ่นหอมสีขาวแกมเขียวน้ำหนักผลไม้ - มากถึง 1.5 กก.
แตงซี่โครง
ผลไม้มีขนาดใหญ่มียางค่อนข้าง "อวบอ้วน" ในโทนสีเขียวอ่อนหรือสีเหลืองพร้อมองค์ประกอบสีส้ม เนื้อมีความชุ่มฉ่ำและกรุบกรอบ น้ำหนักผลไม้สูงสุดคือ 5 กก.
แตงบานบานหลากหลายพันธุ์
คูบานมีหลายพันธุ์ที่ได้รับความนิยม
ทามันสกายา
ผลไม้เป็นรูปวงรีปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเหลืองมีรอยเปื้อนด้วยใยแมงมุม. เนื้อมีความนุ่มเป็นเม็ดเล็กมีสีครีมมีกลิ่นน้ำผึ้ง น้ำหนัก – 500-1300 กรัม
ทองไซเธียน
ลูกผสมกลางต้น ทนต่อโรคราแป้ง. ผลมีสีเหลือง รูปไข่ มีตาข่าย น้ำหนัก – ประมาณ 1 กก.
อิโรควัวส์
ลูกผสมกับผลไม้รูปไข่ที่ปกคลุมไปด้วยผิวตาข่ายสีเขียว. เนื้อกระดาษมีกลิ่นหอมหนาแน่นมีสีเหลืองส้ม ผลผลิต – 6-8 กก./ตร.ม.
เจ้าหญิงสเวตลานา
ผลไม้มีลักษณะกลม สีขาวครีม ไม่มีตาข่าย. เนื้อมีสีน้ำนมและหวาน น้ำหนักผล – 1.3-1.6 กก. ผลผลิต – 6.2-6.5 กก./ตร.ม.
แตงเขียว แดง เหลือง และขาวหลากหลายพันธุ์
นอกจากเมล่อนสีเหลืองคลาสสิกแล้ว ยังมีเมล่อนหลายชนิดในท้องตลาดซึ่งมีสีอื่นด้วย
แตงเขียว
Mabel F1 มีสีเขียวเข้ม ผลรูปวงรีมีรอยร้าวเล็กๆประปราย
แตงกล้วยมีลักษณะเหมือนบวบอวบอ้วนขนาดใหญ่. พวกเขามีรูปร่างเป็นวงรีและมีสีบึงสีอ่อนเสริมด้วยตาข่ายสีเหลือง ความยาวของชิ้นงานที่โตเต็มที่คือ 0.5 ถึง 1 ม. แนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก
สีแดง
ตามลักษณะภายนอกบางประการ พันธุ์แตงโมสับปะรดสามารถจำแนกได้เป็นสีแดง. ผลไม้มีสีน้ำตาลแดงมีแถบเล็ก ๆ ในแนวตั้งมีแถบสีเหลืองส้มเข้ม น้ำหนักผลไม้ - ไม่เกิน 300 กรัม รสชาติของเนื้อจะคล้ายกับรสชาติของสับปะรด
สีเหลือง
80% ของแตงทั้งหมดมีสีนี้ และในจำนวนนี้มีตัวอย่างที่ผิดปกติด้วย
Momordica หรือมะระอินเดีย
ได้ชื่อมาจากรสชาติเฉพาะตัว โมมอร์ดิกา เติบโตบนเถาวัลย์ ผลไม้มีขนาดเล็กยาวพื้นผิวที่มีสีเหลืองเข้มปกคลุมไปด้วยการเจริญเติบโต. ด้านในของเปลือกโลกถูกปกคลุมด้วยชั้นของเยื่อกระดาษกว้างไม่เกิน 1.5 ซม. และในช่องของผลไม้จะมีเมล็ดขนาดใหญ่และมีมวลคล้ายเยลลี่
เปปิโน่
ผลของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่กว่าไข่ห่านเล็กน้อย. เปลือกเป็นสีเหลืองอ่อนมีแถบสีมะเขือยาว เนื้อมีความฉ่ำสีเหลืองหรือสีครีม ผลไม้มีรสหวานมีกลิ่นลูกแพร์
สีขาว
ตัวแทนบางส่วนของหมวดหมู่นี้มีหลากหลาย เจ้าหญิงสเวตลานา และมัสกัต ไวท์เมลอน หลังมีรูปร่างกลมเปลือกเรียบสีขาวครีม เนื้อมีความฉ่ำและมีโทนสีเขียว เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วผลไม้มีน้ำหนัก 1.5-2 กก.
วิธีการเลือกพันธุ์เมล่อนให้เหมาะสม
ประเด็นสำคัญในการเลือกพันธุ์แตงคือการซื้อเมล็ดพันธุ์ กฎพื้นฐานสำหรับการเลือกเมล็ดพันธุ์:
- พันธุ์แตงจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศที่จะปลูกพืช สำหรับโซนกลางและภาคเหนือจะเลือกพืชลูกผสมที่ทนต่อความเย็นจัดและพันธุ์ต้น
- ซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าเฉพาะ
- พวกเขาตรวจสอบว่าวัสดุปลูกได้รับการรับรอง บนบรรจุภัณฑ์ต้องระบุ: ชื่อของพันธุ์ ข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์ (ขนาด รูปร่าง น้ำหนัก สีของผลไม้) ข้อมูลเกี่ยวกับรูปแบบและวิธีการปลูก เวลาเก็บเกี่ยว ฯลฯ
- ก่อนปลูกจะมีการตรวจสอบเมล็ด: ไม่กี่วันก่อนที่จะหยอดเมล็ดเมล็ดจะถูกแช่และสิ่งที่ลอยอยู่จะถูกโยนทิ้งไปเนื่องจากจะไม่งอก
อ่านเพิ่มเติม:
แตงอุซเบกหวานและมีกลิ่นหอม “Gulyabi”
เมล่อน “ตอร์ปิโด” ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด
กฎสำหรับการปลูกแตง
แตงเป็นพืชที่ชอบความร้อน พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งพันธุ์พิเศษนั้นปลูกในรัสเซียในสภาพเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง
เติบโตในเรือนกระจก
การเพาะปลูกเรือนกระจกเริ่มต้นด้วยการสร้างเรือนกระจก ตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้ของไซต์และทำจากวัสดุโปร่งใสพิเศษ - โพลีคาร์บอเนตหรือแก้ว
เทพลิชโน ห้องมีอุปกรณ์สำหรับปีนต้นไม้ และไม่มีการปลูกพืชอื่นๆ ที่นั่น
ดินในเรือนกระจกควรมีความชื้น คลายตัว และมีการปฏิสนธิ ก่อนจะปลูกพืชลงดิน ไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าก่อนปลูกเมล็ดจะปลูกตั้งแต่เดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมโดยตรงในเรือนกระจก
อ้างอิง.พิจารณาพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในโรงเรือน เกษตรกรรวม, ลดา, ความเห็นอกเห็นใจ, Gerda, Canaria, Ozhen, อามาล, Sharena, Galia, Muscat white, Cinderella, Titovka, สตาร์ในสวน
เมื่อปลูกพืช อุณหภูมิดินควรอยู่ที่ +17…+27°C. สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำทุกวันและให้แสงสว่างเป็นเวลา 14 ชั่วโมง คุณสามารถใช้หลอดอัลตราไวโอเลตสำหรับสิ่งนี้
เมื่อเก็บเกี่ยวจะต้องเลือกผลไม้หนึ่งผลก่อนจากนั้นเพื่อให้แน่ใจว่ามันโตเต็มที่แล้ว พวกเขาก็รวบรวมคนอื่นๆ หลังจากนั้นพืชและวัชพืชทั้งหมดจะถูกกำจัดออกและดินจะคลายตัว
เติบโตในที่โล่ง
กำลังเติบโต ในพื้นที่เปิดโล่งแตกต่างจากเรือนกระจกในขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์. พวกมันถูกแช่ไว้ล่วงหน้าและงอกและเมื่อปลูกในบริเวณที่มีอากาศหนาวพวกมันก็จะแข็งตัว
อ้างอิง. กระบวนการทำให้เมล็ดแข็งตัวมีดังนี้: วัสดุปลูกห่อด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาดแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง จากนั้นนำไปวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอนนี้เป็นเวลา 3-4 วัน
สำหรับการงอกของวัสดุเมล็ดใช้ ถ้วย ภาชนะ หรือหม้อพีทพร้อมดิน ก่อนที่จะหยอดเมล็ดดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
เมล็ดแช่อยู่ในดินที่เตรียมไว้ลึก 4-5 ซม. พืชจะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นจำนวนเล็กน้อยแล้วคลุมด้วยฟิล์ม การงอกจะใช้เวลาเฉลี่ย 5 สัปดาห์ภายใต้แสงที่ดี นอกจากนี้ ให้ใช้ไฟโตแลมป์และรดน้ำทุกวัน
อ้างอิง. พันธุ์ Titovka, Rannyaya 133, Ananasnaya, Zolotistaya, Kolkhoznitsa, Blondie F1 เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในภาคใต้และโซนกลาง ในพื้นที่ภาคเหนือ - Sybarite's Dream, Cinderella, Altai, Zimovka
การปลูกแตง ในพื้นที่เปิดโล่ง ดำเนินการที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +20°C. สถานที่ไม่ควรมีร่มเงา คลุมต้นกล้าด้วยหนังสือพิมพ์ที่ชื้นเป็นเวลา 2-3 วันแล้วนำออกเป็นระยะ รดน้ำพืชผลสัปดาห์ละครั้งด้วยน้ำอุ่น
ดินระหว่างแถว คลายตัวหลังรดน้ำหรือฝนตก.
ใส่ปุ๋ยพืชสามครั้ง:
- 2 สัปดาห์หลังปลูก
- ในช่วงระยะเวลาของการเกิดตาบนพุ่มไม้
- 20 วันหลังจากการให้อาหารครั้งก่อน
แตงเหลืองที่มีรอยร้าวเป็นเครือข่ายพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว. ถึงเวลากำจัดผลไม้ที่แยกออกจากเถาได้ง่าย
สภาพการเก็บรักษาเมล่อน
พันธุ์ต้นและกลางฤดูบางชนิดไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานานก็รับประทานได้ทันที พันธุ์ปลายและกลางฤดูจะถูกเก็บไว้ได้นานถึง 6 เดือน
สำหรับการจัดเก็บ ผลไม้จะถูกลบออกจากพุ่มไม้พร้อมกับก้านที่มีความยาวอย่างน้อย 30 ซม. เก็บผลไม้ในตอนเช้าหรือเย็น จากนั้นทิ้งไว้บนเว็บไซต์เป็นเวลา 3-4 วัน โดยพลิกกลับเป็นระยะ จากนั้นเก็บในที่เย็นและปลอดเชื้อ โดยควรแขวนไว้ที่ความชื้นในอากาศไม่เกิน 80% และอุณหภูมิ +2...+3°C
ความสนใจ! คุณไม่สามารถเก็บแตงไว้ข้างแอปเปิ้ลและมันฝรั่งได้
บทสรุป
การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์แตงที่ถูกต้อง เพื่อค้นหาตัวเลือกที่เหมาะสม พวกเขามุ่งเน้นไปที่ลักษณะของพืชผล: ความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิต่ำ ทนแล้ง รสชาติผลไม้ การรักษาคุณภาพและการขนส่ง ในประเทศของเราในภูมิภาคต่าง ๆ คุณสามารถปลูกแตงในพื้นที่เปิดโล่งหรือในเรือนกระจกได้