แครอทพันธุ์ทูชอนที่สุกเร็วในอัมสเตอร์ดัม

Tushon เป็นแครอทพันธุ์กลางฤดูที่มีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม มีรากผักที่มีรสหวานฉ่ำและมีสารอาหารสูง และมีสารอาหารสูง ผลผลิตที่สูงและภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งของพืชทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนสมัครเล่นและเกษตรกรมืออาชีพ

คำอธิบายของความหลากหลาย

แครอททูชอนเติบโตในที่โล่ง ปลูกในสหพันธรัฐรัสเซียในระดับอุตสาหกรรม ผักรากใช้สดและเก็บในฤดูหนาว

กำเนิดและการพัฒนา

Touchon มีลักษณะเฉพาะของพันธุ์อัมสเตอร์ดัม ความหลากหลายได้รับการอบรมในปี 2549 โดยผู้เพาะพันธุ์ของ บริษัท การเกษตร Poisk และศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งชาติเพื่อการปลูกผัก

ในปี 2009 ความหลากหลายได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย

องค์ประกอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ผักรากของพันธุ์ Tushon อุดมไปด้วย:

• คาร์โบไฮเดรต
• เส้นใย;
• วิตามิน (เรตินอล, กรดนิโคตินิก, อิโนซิทอล, กรดโฟลิกและแอสคอร์บิก);
• องค์ประกอบมาโคร (โพแทสเซียม, แคลเซียม, แมกนีเซียม, โซเดียม, ฟอสฟอรัส);
• ธาตุขนาดเล็ก (ไอโอดีน โคบอลต์ ทองแดง โมลิบดีนัม ฟลูออรีน)

แครอท Touchon 100 กรัมมีเบต้าแคโรทีนสูงถึง 17.8 มก. ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยสำหรับพืชผักซึ่งก็คือ 9 มก.

การกินผักรากมีประโยชน์ต่อ:

• ระบบหัวใจและหลอดเลือด
• ระบบทางเดินหายใจ;
• ระบบทางเดินอาหาร;
• สภาพของผิวหนัง

ผักมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ สารต้านอนุมูลอิสระ ยาแก้ปวด สมานแผล และฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เรนเดอร์ เจ้าอารมณ์ และฤทธิ์ขับปัสสาวะช่วยรักษาการมองเห็น

คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น

Tushon - ความหลากหลายที่เป็นสากล. รากผักมีการบริโภคทั้งดิบและหลังการอบร้อนในอาหารต่างๆ แครอทยังเหมาะสำหรับเป็นอาหารทารก น้ำผลไม้ และน้ำซุปข้นอีกด้วย

ช่วงสุกงอม

ความหลากหลายคือช่วงกลางฤดู ตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว 80–100 วันผ่านไป ทดลองแครอทชุดแรกหลังจากถั่วงอกปรากฏขึ้น 60 วัน

อนึ่ง! เมื่อหว่านในฤดูหนาวในเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายน การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในวันสุดท้ายของเดือนกรกฎาคม

ผลผลิต

แครอท Touchon ปลูกในระดับอุตสาหกรรมเนื่องจากมีผลผลิตสูง มีจำนวน 5-6 กิโลกรัม/ตร.ม. หรือ 296–416 c/เฮกตาร์ ผลลัพธ์สูงสุด - 616 c/ha - ทำได้ในภูมิภาค Ryazan

ความต้านทานโรค

ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง พืชมีความทนทานต่อโรคพืชที่สำคัญ แครอทไม่แตกง่ายและเบ่งบาน

ลักษณะเฉพาะ

ดอกกุหลาบที่ผ่าออกมีความยาวปานกลาง กึ่งแผ่ ก้านใบสีเขียวมียางยาว

ผักรากมีความแตกต่างกัน:

• รูปร่างทรงกระบอก
• ปลายโค้งมน;
• สีส้มสดใส
• ความยาวตั้งแต่ 15 ถึง 20 ซม.
• เส้นผ่านศูนย์กลาง 2 ถึง 2.5 ซม.
• น้ำหนักตั้งแต่ 95 ถึง 170 กรัม
• ผิวบาง (แครอทสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก);
• การปรากฏตัวของดวงตาที่ไม่เด่นบนพื้นผิว;
• โครงสร้างภายในที่สม่ำเสมอโดยไม่มีแกนแยก
• ความชุ่มฉ่ำรสหวานแห่งรสชาติ

เหมาะกับภูมิภาคไหน?

พันธุ์นี้ปลูกกันอย่างแพร่หลายในภาคกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย Tushon เติบโตได้ดีในทุกภูมิภาคของประเทศในยูเครนและมอลโดวา

ข้อดีและข้อเสียหลัก

ข้อดีหลักของความหลากหลาย:

• ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย
• การนำเสนอและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผักราก
• ผลผลิตสูง
• ข้อกำหนดการบำรุงรักษาต่ำ
• ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
• ไม่มีแนวโน้มที่จะแตก
• เปอร์เซ็นต์การสูญเสียสินค้าโภคภัณฑ์ต่ำระหว่างการเพาะปลูกและการเก็บเกี่ยว (ไม่เกิน 7–12%)

ข้อเสียคือแครอทต้นไม่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวและการขนส่งต่ำเนื่องจากรากมีรูปร่างยาวและเปลือกบาง

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น

Tushon แตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ ตรงที่ให้ผลผลิตสูง มีภูมิคุ้มกันโรคพืชหลักๆ ได้ดี และมีเบต้าแคโรทีนในพืชรากเพิ่มขึ้น

ตารางแสดงการเปรียบเทียบพันธุ์แครอทยอดนิยมและลูกผสม:

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

เมล็ดจะปลูกบนเว็บไซต์ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงมิถุนายน เวลาในการหว่านจะขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค ดินจะต้องมีความอบอุ่นเพียงพอ

Tushon ปลูกตามกฎทั่วไปของเทคโนโลยีการเกษตร ความหลากหลายค่อนข้างไม่โอ้อวดในการดูแล

การเตรียมการลงจอด

เตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเป็นขั้นตอน:

1. แช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 24–36 ชั่วโมง ตามด้วยการล้างน้ำซ้ำๆ
2. ฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เป็นเวลา 15 นาที
3. ดับในตู้เย็นที่ชั้นล่างสุด
4. งอกในผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ คลุมด้วยฟิล์มจนรากปรากฏขึ้น
5. รักษาด้วย biostimulants (เช่น Epin)

พื้นที่สำหรับเตียงแครอทได้รับการปฏิสนธิด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสหรือสารประกอบอินทรีย์

ข้อกำหนดของดิน

แครอททูชอนทำได้ดีในดินทรายหรือดินร่วนปนทราย ความหลากหลายเป็นที่ต้องการของดิน เธอจะต้อง:

• อุดมสมบูรณ์;
• หลวมและเบา
• ระบาย;
• เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย (pH ไม่สูงกว่า 7.0)

การปลูกในดินเหนียวหนาแน่นคุกคามผลผลิตต่ำและพืชรากที่ผิดรูป

รุ่นก่อน

แครอทเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่หลัง:

• มะเขือเทศ;
• มะเขือ;
• พริกหยวก;
• เมล็ดถั่ว;
• มันฝรั่ง;
• แตงกวา;
• กะหล่ำปลี

ไม่ควรปลูกพืชหลังแครอท ผักชีฝรั่ง หรือขึ้นฉ่าย

วันที่ลงจอดและกฎเกณฑ์

เวลาปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับภาคกลางคือกลางเดือนเมษายน ซึ่งเป็นช่วงที่ดินอุ่นขึ้นถึง +7°C และอุณหภูมิอากาศในเวลากลางวันอยู่ที่ +12°C

อ้างอิง. ในฤดูร้อนจะมีการเพาะเมล็ดในช่วงปลายเดือนมิถุนายน การหว่านเช่นนี้ทำให้มั่นใจในความปลอดภัยของพืชผลในฤดูหนาว

แครอทปลูกตามรูปแบบต่อไปนี้:

• เก็บระยะห่างระหว่างเมล็ด 5 ซม.
• ระยะห่างระหว่างแถว - 25 ซม.
• ความลึกของการปลูก - 1–3 ซม.

หลังจากหยอดเมล็ดให้รดน้ำเตียงด้วยน้ำอุ่นแล้วคลุมด้วยฟางหรือพีท

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

Touchon เป็นคนรักแสง ปลูกในเตียงที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีอากาศถ่ายเท

ห้ามปลูกพืชในที่ราบลุ่มหรือในพื้นที่ที่มีน้ำบาดาลอยู่ใกล้ผิวดิน ในกรณีหลัง ให้สร้างเตียงสูง

ความแตกต่างของการดูแล

การดูแลพืชอย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

เมื่อปลูกแครอท Tushon จะต้องดำเนินการตามขั้นตอนมาตรฐานทางการเกษตร:

• รดน้ำปกติ
• คลาย;
• การทำให้ผอมบางของการปลูก;
• กำจัดวัชพืช;
• การควบคุมศัตรูพืช;
• การให้อาหาร.

โหมดการให้น้ำ

พืชต้องการความชื้นสม่ำเสมอ ดินได้รับการชลประทานอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ การรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงต้นฤดูปลูกและในขั้นตอนสุดท้ายของการทำให้พืชรากสุก

อ้างอิง. ก่อนเก็บเกี่ยว 2-3 วัน ให้หยุดรดน้ำเพื่อปรับปรุงรสชาติของผัก

การทำให้ผอมบางและการควบคุมวัชพืช

เมื่อต้นกล้าสูงถึง 5 ซม. การปลูกจะบางลงเว้นระยะห่างระหว่างต้น 6 ซม.

การกำจัดวัชพืชจะรวมกับการคลายเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินด้วยออกซิเจน ขั้นตอนดำเนินการหลังการรดน้ำ

การให้อาหาร

พืชได้รับการปฏิสนธิสองครั้งโดยใช้องค์ประกอบต่อไปนี้เจือจางในน้ำ 1 ถัง:

• โพแทสเซียมไนเตรต 20 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 15 กรัมและยูเรีย 15 กรัม
• ส่วนผสมของโพแทสเซียมคลอไรด์กับปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนครั้งละ 20 กรัม

แครอทไม่ได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอกมิฉะนั้นจะสูญเสียการนำเสนอและรสชาติที่น่าพึงพอใจ

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ทูชอนสามารถต้านทานโรคได้ทุกชนิด ยกเว้นโรคเน่าแห้งและสีขาว ความเสี่ยงของการติดเชื้อจะลดลงโดยการใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมก่อนหยอดเมล็ด ดินที่เป็นกรดจะถูกปูนขาวเพื่อต่อต้านการเน่าเปื่อยสีขาวไม่มีการเติมฟอสฟอรัสลงไปการปลูกพืชจะได้รับการบำบัดด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์และก่อนที่จะเก็บพืชผลห้องจะถูกฆ่าเชื้อด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต

แครอทถูกฉีดพ่นด้วย Inta-Vir, Calypso, Karate, Confidor Maxi และยาฆ่าแมลงอื่น ๆ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การรวบรวมและจัดเก็บผักอย่างเหมาะสมจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการเก็บรักษาในระยะยาว

อย่างไรและเมื่อไหร่ที่จะรวบรวม

การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวได้ 80–100 วันหลังจากหยอดเมล็ด การกินผักมากเกินไปในสวนอาจทำให้ผักแตกได้

สำคัญ! พืชรากไม่ได้ถูกดึงออกจากพื้นดิน แต่ขุดขึ้นมาเพื่อไม่ให้แตกหัก

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

แครอทปอกเปลือกและแห้งจะถูกส่งไปจัดเก็บ เก็บไว้ในที่เย็น ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินจะดีที่สุด

ความหลากหลายมีอายุการเก็บรักษาต่ำ อายุการเก็บรักษาสูงสุดคือ 5 เดือน

ความยากลำบากในการเติบโต

เมื่อปลูกแครอทอย่ารีบหว่าน: การแช่แข็งเมล็ดในดินเย็นคุกคามการงอกที่ไม่ดี

การปลูกช้าเกินไปอาจส่งผลให้ดินแห้งซึ่งจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพืช

ปริมาณไนโตรเจนในดินไม่เพียงพอทำให้สูญเสียความสามารถทางการตลาดของพืชราก อีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ผักเสียรูปคือการรดน้ำไม่ดีหรือไม่สม่ำเสมอ

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์

เกษตรกรผู้มีประสบการณ์ให้คำแนะนำในการปลูกและปลูกแครอททูชอน:

1. จะทำให้การหว่านง่ายขึ้นโดยการติดเมล็ดพืชไว้บนแถบกระดาษชำระที่เคลือบด้วยเพสต์ ช่องว่างจะถูกวางไว้ในร่องโดยหงายวัสดุปลูกขึ้นแล้วโรยด้วยดิน
2. เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของแครอท ให้ใช้ขี้เถ้าไม้ การแช่คาโมมายล์ ตำแยหรือหญ้าเจ้าชู้
3. เพื่อปกป้องพืชผลจากศัตรูพืช เตียงจะได้รับการดูแลสองครั้งในช่วงต้นฤดูปลูกด้วยการเตรียม "ATO Zhuk" (ในระยะ 4-6 ใบ) และ "Fas" (6-9 ใบ)

รีวิว

แครอท Tushon เป็นพันธุ์คุณภาพสูงซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนในเรื่องรสชาติที่ถูกใจของผักรากและกระบวนการเติบโตที่ง่ายดาย

อิกอร์, อิวาโนโว่: «ครอบครัวของฉันและฉันชอบแครอททูชอน มันหวานมาก หลาน ๆ ของฉันกินมันด้วยความยินดี ฉันปลูกไว้บนแปลงของฉันเป็น 3-4 แถว ไม่เกินนี้เพราะมันเก็บไม่ดีแม้แต่ในตู้เย็น”

เอคาเทรินา, ทูลา: “ฉันปลูกทูโชนมานานกว่า 4 ปีแล้ว การดูแลที่ได้มาตรฐาน อัตราการงอกของเมล็ดอยู่ที่ 98–100% ฉันใช้มันเพื่อการบริโภคสดเท่านั้น”

วาเลรี, โคลอมนา: “ฉันปลูกพันธุ์ทูซอนเพื่อจำหน่าย แครอทถูกส่งไปยังตลาดโดยไม่มีปัญหาใดๆ แม้ว่าจะอยู่ห่างออกไปด้วยการขับรถ 30 นาทีก็ตาม พืชรากมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม เรียบเนียนสดใสขายดีสุดๆ”

อ่านเพิ่มเติม:

การแพ้แครอทสามารถเกิดขึ้นได้อาการดังกล่าวเกิดขึ้นได้อย่างไรและจะรักษาอย่างไร?

เรากำลังเตรียมน้ำสลัดซุปแครอทสำหรับฤดูหนาว

ชานตาเน รอยัล แครอทพันธุ์หวานมีสีส้มสดใส

บทสรุป

แครอท Tushon เป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงมีภูมิต้านทานต่อโรคที่สำคัญและค่อนข้างไม่โอ้อวดในการดูแล พืชรากสุกค่อนข้างเร็วและเหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว

ปริมาณเบต้าแคโรทีนในผักสูง รสหวานน่ารับประทาน และการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ทำให้เป็นสารอเนกประสงค์ในการปรุงอาหารและเหมาะสำหรับอาหารทารก