ขั้นตอนสำคัญในการเก็บเกี่ยว Alligator dill ที่ดี: ตั้งแต่การเตรียมเมล็ดไปจนถึงการป้องกันโรค

ผักชีลาวเป็นหนึ่งในผักใบเขียวที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แทบจะไม่มีผู้อาศัยในฤดูร้อนที่ไม่เคยปลูกเลย แม่บ้านใช้เกือบทุกส่วนของโรงงานนี้ในการปรุงอาหาร ใบของมันจะถูกเพิ่มลงในสลัดและอาหารจานร้อน, ช่อดอกของมันใช้สำหรับการเตรียมฤดูหนาวและเมล็ดของมันถือเป็นเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมสำหรับอาหารปลาและผัก

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนากรีนหลายชนิด พวกเขามีรสชาติและขนาดของส่วนพื้นดินระยะเวลาของฤดูปลูกและพารามิเตอร์อื่น ๆ ที่แตกต่างกัน ผักชีฝรั่งพันธุ์หนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Alligator มันเป็นเพียงชื่อที่ทำให้ความหลากหลายนี้น่าดึงดูดและสิ่งที่ชาวสวนต้องพิจารณาเมื่อปลูกมัน - อ่านต่อ

คำอธิบายของความหลากหลาย

Dill Alligator - ความหลากหลายที่ชาวเมืองรู้จักในช่วงฤดูร้อนตั้งแต่ปี 2545. ผู้พัฒนาพืชผลคือบริษัท Gavrish บริษัทเกษตรกรรมที่มีชื่อเสียงในรัสเซีย เมล็ดพันธุ์ของมันผลิตโดยผู้ผลิตหลายรายในทุกประเทศของอดีต CIS

ความหลากหลายนั้นมีความต้านทานต่อความเย็นที่เพิ่มขึ้นและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย จระเข้ไม่โอ้อวดในการดูแลและผลิตพืชผลไม่เพียง แต่ในดินดำเท่านั้น แต่ยังอยู่ในดินที่ยากจนกว่าด้วย

พารามิเตอร์ของความหลากหลายทำให้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน ผักใบเขียวที่ไม่โอ้อวดนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและรสชาติของใบไม้ที่ยอดเยี่ยม

ลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย:

1. ดอกกุหลาบใบมีขนาดใหญ่และยกขึ้น ใบไม้ถูกผ่าอย่างแรง มีสีเขียว และมีโทนสีน้ำเงิน ผักใบเขียวชุ่มฉ่ำและหนาแน่น
2. ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 1.5 ม.น้ำหนักของมวลสีเขียว ขึ้นอยู่กับการดูแล จะแตกต่างกันไประหว่าง 60-150 กรัม
3. ปลูกทีหลัง. ผักใบเขียวจะเก็บเกี่ยวได้ 45 วันหลังจากหยอดเมล็ด จะได้รับเมล็ดหลังจาก 115 วันเท่านั้น
4. จระเข้นั้นดูแลง่าย ทนทานต่อสภาพอากาศหนาวเย็น สามารถทนความเย็นได้ถึง -6 °C เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง ในเรือนกระจก และบนขอบหน้าต่างในทุกภูมิภาคของประเทศของเรา
5. ผักชีลาวไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรค
6. ผลผลิตอยู่ในระดับสูง เริ่มต้น 1 ตร.ม. m โดยเฉลี่ยแล้วพวกเขาจะได้รับกรีน 1.5 กิโลกรัม

สีเขียวจระเข้สามารถตัดได้หลายครั้งต่อฤดูกาล เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้บีบใบไม้ทั้งหมดยกเว้นด้านบน หลังจากนั้นไม่นาน ความเขียวขจีใหม่จะปรากฏขึ้นบนพุ่มไม้

น่าสนใจ. เดิมทีผักชีลาวชนิดนี้เรียกว่า Alligator ผู้คนมักเรียกเขาว่าจระเข้

ความหลากหลายไม่ทิ้งช่อดอกเป็นเวลานานดังนั้นจึงเก็บเกี่ยวได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ข้อเสียอย่างเดียวคือยิ่งผักชีลาวมีอายุมาก ใบก็จะยิ่งแข็งมากขึ้นเท่านั้น

ข้อดีและข้อเสียของจระเข้

Dill Alligator มีข้อดีหลายประการ:

• ต้านทานความหนาวเย็น
• ง่ายต่อการดูแล
• ความชุ่มฉ่ำเนื้อและรสชาติที่เข้มข้นของผักใบเขียว
• ระยะเวลาเก็บเกี่ยว
• ผลผลิตสูง

Alligator ไม่มีข้อเสีย เกษตรกรที่ปลูกผักชีลาวเป็นเครื่องเทศ (เพื่อประโยชน์ของเมล็ดพืช) ถือว่าการสุกช้าของพันธุ์นั้นเป็นข้อเสีย

วิธีการปลูก

แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการปลูกผักชีฝรั่งได้ ความเขียวขจีนี้ดูแลง่ายและทนทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์

ผักชีฝรั่งปลูกโดยไม่มีต้นกล้า เมล็ดของมันจะถูกหว่านทันทีในพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีแรกการเก็บเกี่ยวจะพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเร็วขึ้นมาก

ผักชีฝรั่งยังปลูกในเรือนกระจกด้วย หากห้องได้รับความร้อน กรีนจะถูกรวบรวมตลอดฤดูหนาว

การเตรียมการเพาะปลูกและการหว่านเมล็ด

เมล็ดผักชีลาวต้องมีการเตรียมเบื้องต้น สิ่งนี้ไม่เพียงแต่จะเร่งการงอกเท่านั้น แต่ยังช่วยลดโอกาสการติดเชื้อของพืชที่โตเต็มวัยอีกด้วย

เมล็ดผักชีฝรั่งมีฟิล์มน้ำมันหอมระเหย ช่วยปกป้องเมล็ดพืชจากแบคทีเรียและทำให้ช้าลง การปรากฏตัวของหน่อแรก มันถูกลบออกก่อนหยอดเมล็ด

ที่บ้านคุณสามารถกำจัดฟิล์มน้ำมันได้ด้วยการแช่เมล็ดพืช เก็บไว้ในน้ำอุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 วัน โดยเปลี่ยนของเหลวทุกๆ 6 ชั่วโมง

คำแนะนำ. หากคุณมีคอมเพรสเซอร์ในตู้ปลาก็เป็นไปได้ที่จะทำตามขั้นตอนฟองสบู่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางเมล็ดพืชไว้ในน้ำอุ่นโดยเปิดคอมเพรสเซอร์เป็นเวลาหนึ่งวัน ในช่วงเวลานี้ ฟองอากาศจะค่อย ๆ ขจัดชั้นน้ำมันออกจากวัสดุตะกอน

หลังจากแช่เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อ ทำได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• 30 นาทีในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน
• 15 นาทีในไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
• 2 ชั่วโมงในไฟโตสปอริน
• 12 ชั่วโมงในสารละลายโซดาที่เตรียมจาก 1 ช้อนโต๊ะ น้ำและ 1 ช้อนชา โซดา;
• ในน้ำว่านหางจระเข้ 12 ชั่วโมง เจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง

ดินสำหรับปลูกผักชีลาวเตรียมในฤดูใบไม้ร่วงไม่ว่าจะวางแผนหว่านเมล็ดเมื่อใด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ จึงมีการขุดและกำจัดเศษซากพืช ทุกๆ 1 ตร.ม. ดิน m เพิ่มปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอก 6 กิโลกรัม

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดเตียงจะรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต เตรียมโดยเติมน้ำเดือด 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 10 ลิตร ล. กรดกำมะถัน

สำหรับผักชีลาว ให้เลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอในสวน หากขาดแสง สีเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ไม่แนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน ควรปลูกในบริเวณสวนที่เคยปลูกพืชผลไม้มาก่อน

หากหว่านผักชีฝรั่งในฤดูหนาวจะทำในปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายนในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดพืชจะถูกวางลงบนพื้นทันทีที่หิมะละลาย

เมล็ดจระเข้สามารถงอกได้ที่อุณหภูมิ +3°C:

• ทำร่องลึก 2-3 ซม. ที่ระยะ 10 ซม. จากกัน
• เมล็ดจะกระจัดกระจายเป็นเส้นเดียวที่ด้านล่างของที่ลุ่ม
• ร่องโรยด้วยดิน (โดยเฉพาะฮิวมัสหรือพีท) ซึ่งอัดแน่นเล็กน้อย
• เตียงรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
• พืชถูกคลุมด้วยฟิล์มจนกระทั่งงอก

หากหว่านผักชีฝรั่งในต้นฤดูใบไม้ผลิในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงแนะนำให้คลุมเตียงด้วยฟิล์มแม้หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้นก็ตาม นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องทำในเวลากลางคืน

หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น พืชผักก็จะถูกทำให้บางลง ระหว่างพุ่มไม้ควรมีระยะห่าง 10-15 ซม.

คำแนะนำ. ชาวสวนบางคนตัดพุ่มผักชีฝรั่งออกให้หมดภายใน 40-45 วันหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น จากนั้นพวกเขาก็ทำการปลูกพืชชนิดนี้ใหม่ ดังนั้นในช่วงฤดูร้อนคุณสามารถรวบรวมผักใบเขียวได้หลายครั้ง

การรดน้ำ

รดน้ำผักชีลาวสัปดาห์ละ 1-3 ครั้ง ขึ้นอยู่กับว่าฤดูร้อนจะร้อนแค่ไหน สำหรับ 1 ตร.ม. เมตร ใช้น้ำอย่างน้อย 5 ลิตร มันควรจะอบอุ่นและสงบ

รดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าหรือตอนพระอาทิตย์ตก หากคุณทำเช่นนี้ในขณะที่มีแสงแดด รอยไหม้จะปรากฏบนใบและความเสี่ยงในการเกิดโรคจะเพิ่มขึ้น

แม้ว่าต้นไม้จะยังมีขนาดเล็ก แต่ดินจะคลายตัวหลังรดน้ำแต่ละครั้ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการทำลายเปลือกดินซึ่งป้องกันการแลกเปลี่ยนอากาศของรากอย่างสมบูรณ์และส่งเสริมความเมื่อยล้าของน้ำในราก หากไม่ทำเช่นนี้ ระบบรากจะเริ่มเน่าและการติดเชื้อราจะมีสภาวะที่เหมาะสมในการพัฒนา

การให้อาหาร

ความคิดเห็นของชาวสวนแบ่งออกเป็นว่าควรใส่ปุ๋ยเตียงผักชีฝรั่งหรือไม่ บางคนเชื่อว่าสิ่งนี้จะช่วยให้พืชเพิ่มมวลสีเขียวสูงสุดบางคนอ้างว่ามันไม่ปลอดภัยเพราะผักใบเขียวสะสมสารเคมีที่ตกลงสู่พื้นดิน

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และหลีกเลี่ยงการสะสมของสารอันตรายในผักชีฝรั่งควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษในการเพิ่มอินทรียวัตถุลงบนเตียงก่อนที่จะหว่านเมล็ด ในระหว่างการเจริญเติบโตของพืชมีการใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสหากมีอาการขาดสารดังกล่าว (ใบเหลืองและสูญเสียเทอร์กอร์)

การดูแลดิน

ในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น เตียงผักชีฝรั่งจะถูกกำจัดวัชพืชเป็นประจำ ในขั้นตอนนี้พืชที่เป็นอันตรายส่งผลเสียต่อรากของผักชีฝรั่งและมักจะทำให้การพัฒนาและการตายช้าลง

เมื่อต้นไม้โตก็ไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืช การปลูกผักชีลาวหนาแน่นช่วยป้องกันไม่ให้วัชพืชพัฒนา

หากคุณวางแผนที่จะหว่านผักชีฝรั่งหลายครั้งบนเตียงเดียวกันในฤดูร้อนปีเดียว ก็จะต้องเตรียมเตียงก่อนชุดใหม่แต่ละชุด รากผักชีลาวที่เหลืออยู่หลังจากตัดส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินออกแล้วจะถูกขุดขึ้นมาจากพื้นดิน ดินถูกรดน้ำด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตร้อนแล้วผสมกับปุ๋ยส่วนใหม่ (หากคุณใช้อินทรียวัตถุอีกครั้ง 2-3 กิโลกรัมต่อ 1 ตร.ม. ก็เพียงพอแล้ว)

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ผักชีฝรั่งจระเข้มีความเสี่ยงต่อโรคหลายชนิด แต่เนื่องจากผักใบเขียวดูดซับสารเคมี จึงไม่แนะนำให้รักษาพวกมันด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีศักยภาพที่ซื้อจากร้านค้า เพื่อลดความเสี่ยงของการติดเชื้อในพืช สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการป้องกัน:

1. การฆ่าเชื้อ เชื้อโรคแพร่กระจายผ่านดิน อุปกรณ์ทำสวน และวัสดุปลูก จึงต้องรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อ
2. สอดคล้องกับการปลูกพืชหมุนเวียน. ไม่แนะนำให้ปลูกผักชีฝรั่งบนเตียงหลังจากปลูกต้นไม้เขียวขจีเป็นเวลาหลายปีติดต่อกันจะเติบโตได้ดีที่สุดหลังจากปลูกผลไม้
3. การรดน้ำที่เหมาะสม. การรดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำเย็นจะทำให้รากอ่อนแอมากขึ้น ความชื้นในดินสูงเหมาะสำหรับการติดเชื้อรา ในขณะที่ภัยแล้งจะส่งเสริมการพัฒนาของไวรัส

ส่วนใหญ่แล้วผักชีฝรั่งจะได้รับผลกระทบจาก fomoz โรคราแป้งและขาดำ หากตรวจพบอาการของโรคเหล่านี้ (ลำต้นดำคล้ำ, เคลือบสีขาวบนใบ) พืชที่เป็นโรคจะถูกกำจัดออก คนที่มีสุขภาพดีจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน หากวิธีนี้ไม่ได้ผล คุณจะต้องดึงผักชีฝรั่งทั้งหมดออกจากสวนแล้วรดน้ำดินด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต เตียงดังกล่าวจะไม่ถูกใช้ในอีก 2 ปีข้างหน้าสำหรับการปลูกผักชีฝรั่ง

เพื่อป้องกันความเสียหายต่อการปลูก ศัตรูพืช ฉีดพ่นด้วยสารละลายสบู่ (ถูสบู่ซักผ้า 1 ชิ้นลงในถังน้ำ) หรือทิงเจอร์พริกไทย (นำพริกร้อน 3 เม็ดสับในเครื่องบดเนื้อต่อน้ำ 5 ลิตร)

คุณสมบัติของผักชีฝรั่งที่กำลังเติบโตบนขอบหน้าต่าง

ผักชีฝรั่งไม่เพียงปลูกในสวนเท่านั้น แต่ยังปลูกบนขอบหน้าต่างด้วย - ตลอดทั้งปี

ผักชีฝรั่งจะต้องมีดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมดินสวนหรือพีทกับฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน เติมขี้เลื่อยหรือทรายครึ่งส่วนลงในส่วนผสม ในดินที่เตรียมไว้ผักชีลาวไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมในช่วงการเจริญเติบโต

จระเข้ปลูกในกระถางเดี่ยวๆ (กระถางพิเศษ ถ้วยแบบใช้แล้วทิ้ง 0.5 ลิตร ถังมายองเนสพลาสติก) หรือในภาชนะขนาดใหญ่ทั่วไป (กล่องไม้ ถาดพลาสติก)

หากต้องการปลูกผักชีลาวบนขอบหน้าต่าง คุณจะต้องมีการระบายน้ำด้วย ใช้ก้อนกรวดขนาดเล็ก เปลือกหอย และเซรามิกที่แตกหัก

ดินและการระบายน้ำถูกฆ่าเชื้อ เผาในเตาอบหรือเทน้ำเดือดแช่ภาชนะไว้ครึ่งชั่วโมงในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม

หว่านเมล็ด 3-4 เมล็ดในกระถางเดี่ยว ทำร่องลึก 3 ซม. ในกล่องโดยห่างจากกัน 5 ซม. เมล็ดพืชถูกเทลงไป หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ผักชีลาวก็จะถูกทำให้ผอมลง เว้นระยะห่างระหว่างต้นไม้อย่างน้อย 10 ซม.

ในฤดูร้อน ผักชีฝรั่งที่ปลูกบนขอบหน้าต่างจะมีแสงแดดเพียงพอ ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวขอแนะนำให้ส่องสว่างต้นไม้ด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์เพิ่มเติม มิฉะนั้นสีเขียวจะกลายเป็นสีเหลือง

ไม่มีประโยชน์ที่จะรอให้เมล็ดปรากฏบนกระถาง พืชจะถูกตัดออกทันทีที่ได้รับมวลสีเขียว

บันทึก! ผักชีฝรั่งพันธุ์ปลายเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกบนขอบหน้าต่าง จระเข้เป็นหนึ่งในนั้น

รีวิวจากชาวสวน

ความคิดเห็นจากชาวสวนเกี่ยวกับ Alligator dill ส่วนใหญ่เป็นแง่บวก พันธุ์นี้ดูแลง่ายและทนความเย็นและให้ผลผลิตสูง

วาเลนตินา, ทูลา: “ฉันเลี้ยงจระเข้ตลอดทั้งปี ในฤดูหนาวบนขอบหน้าต่างในฤดูร้อนฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง - ในประเทศ ไม่โอ้อวดมาก ฉันไม่ป่วย มันเติบโตเกือบจะเป็นอิสระ ฉันรดน้ำมันเพียงสัปดาห์ละครั้ง พุ่มไม้มีขนฟูและใหญ่ดังในภาพ ฉันตัดมันออกตั้งแต่ยังเด็กแล้วจึงหว่านใหม่ ฉันทิ้งต้นสองสามต้นแรกไว้เป็นเมล็ดพันธุ์ ซึ่งฉันใช้ทั้งปลูกและปรุงรส”

วาเลรี, ดเนปร์: “ฉันปลูกจระเข้มาหลายปีแล้ว ผักชีฝรั่งที่ให้ผลตอบแทนสูงดีเยี่ยม ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยและไม่ค่อยป่วย”

อ่านเพิ่มเติม:

วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับความงามบนใบหน้า: ผักชีฝรั่ง

ยาต้มผักชีฝรั่งช่วยในเรื่องใด วิธีการเตรียม และใช้อย่างถูกต้อง

การรักษาผักชีลาวอย่างมีประสิทธิภาพสำหรับภาวะกลั้นปัสสาวะไม่อยู่: สูตรอาหารพื้นบ้านและระบบการปกครอง

บทสรุป

Dill Alligator โดดเด่นด้วยความเขียวขจีที่สวยงามพร้อมดอกสีฟ้าและกลิ่นหอมที่เข้มข้น มันไม่ทิ้งช่อดอกเป็นเวลานานซึ่งช่วยให้คุณได้ผักใบเขียวที่อร่อยจนถึงสิ้นฤดูร้อน ความหลากหลายนั้นง่ายต่อการเติบโต ทนต่อความเย็นและดูแลรักษาง่าย