วิธีใช้ก้านผักชีฝรั่งให้เกิดประโยชน์สูงสุด

แม่บ้านมักจะทิ้งผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากมายทิ้งไปเพราะไม่รู้ว่าจะใช้อย่างไรและที่ไหน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมถึงก้านผักชีฝรั่ง เราคุ้นเคยกับความจริงที่ว่ามีการใช้กิ่งอ่อนเท่านั้นและไร้ผล ก้านผักชีลาวมีประโยชน์ไม่น้อย - ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ยา และเครื่องสำอางค์

คุณอยากมีผิวสุขภาพดีโดยไม่ต้องพึ่งแพทย์เสริมสวยและครีมราคาแพงไหม? คุณต้องการที่จะเสริมสร้างขาและผมของคุณหรือไม่? จากนั้นอ่านบทความของเรา

ก้านผักชีฝรั่งมีประโยชน์อย่างไร?

ผักชีลาวเป็นพืชที่มีส่วนประกอบทั้งหมดมีประโยชน์ มาดูประโยชน์ของลำต้นกัน:

1. สามารถบรรเทาอาการกระตุกมีฤทธิ์ระงับปวดศีรษะและปวดท้อง บรรเทาอาการปวดฟัน
2. ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาท ช่วยต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับในช่วงที่มีความเครียด เพิ่มความเข้มข้น
3. มีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีอาการท้องอืดบ่อยและมีแก๊สมากขึ้น อาการเหล่านี้ทำให้ชีวิตประจำวันยากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด น่าแปลกที่ผักเหล่านี้อนุญาตให้ใช้กับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารได้ นอกจากนี้สารที่มีอยู่ในลำต้นยังช่วยสร้างเซลล์ผนังกระเพาะอาหารอีกด้วย
4. มีประโยชน์สำหรับคุณแม่ยังสาวที่กำลังประสบปัญหาขาดน้ำนม ก้านผักชีฝรั่งช่วยเพิ่มการให้นมบุตร
5. ในช่วงฤดูหนาวจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อแบคทีเรียของร่างกาย

มันคุ้มค่าที่จะทิ้งมันไปเหรอ?

มันคุ้มค่าที่จะกำจัดเฉพาะลำต้นที่แห้งไปแล้วเท่านั้นไม่มีประโยชน์ที่จะได้รับจากพวกเขาอย่างแน่นอน แต่ไม่ควรทิ้งก้านสีเขียวสด ประกอบด้วยธาตุและแร่ธาตุที่ซับซ้อนทั้งหมด ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่เพียงกินในรูปแบบดิบเท่านั้น ลำต้นได้รับการประมวลผลและเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว

องค์ประกอบและคุณสมบัติ

เรานำเสนอให้คุณทราบถึงองค์ประกอบที่หลากหลายของก้านผักชีลาว เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับผลกระทบที่มีต่อร่างกาย

แล้วคุณจะทิ้งคลังวิตามินแบบนี้ไปได้อย่างไร? เมื่อบริโภคเป็นประจำจะทำให้สภาพร่างกายดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ตอนนี้เรามาดูคุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม:

• ปริมาณแคลอรี่ - 38 กิโลแคลอรี;
• โปรตีน - 0.5 กรัม;
• ไขมัน - 2 กรัม;
• คาร์โบไฮเดรต - 6.3 กรัม

แอปพลิเคชัน

ก้านผักชีฝรั่งพบว่ามีประโยชน์ในด้านความงามและการแพทย์พื้นบ้าน และอาหารจานต่างๆ มากมายจะได้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงหากคุณเพิ่มก้านผักชีฝรั่งลงไป

ในการแพทย์พื้นบ้าน

ยาแผนโบราณเสนอสูตรยาต้มและทิงเจอร์ของก้านผักชีลาว ช่วงของเอฟเฟกต์นั้นกว้างผิดปกติและวิธีการเตรียมการก็ง่ายที่สุด ลองพิจารณาหลายตัวเลือก

สำหรับอาการตาอักเสบ

วัตถุดิบ:

• ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน;
• น้ำ 150 มล.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างก้านผักชีฝรั่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกมันไม่แห้ง
2. สับละเอียด
3. ใส่น้ำลงไปต้ม
4. เพิ่มก้านสับลงในน้ำเดือดและปรุงเป็นเวลาห้านาที
5. ความเครียด.

ยาต้มพร้อมแล้ว ล้างตาด้วยน้ำซุปเย็นๆ หากคุณกลัวที่จะทำเช่นนี้ ให้ใช้สำลีพันก้านชุบสารละลายที่เปลือกตา ทำซ้ำขั้นตอนนี้สามครั้งต่อวัน

สำคัญ! อย่าใช้ยาต้มเมื่อวาน มันจะต้องสด โปรดจำไว้ว่ายาต้มไม่ใช่ทิงเจอร์ที่สามารถเก็บไว้ได้นาน

ด้วยการก่อตัวของก๊าซที่เพิ่มขึ้น

เพื่อจุดประสงค์ดังกล่าวจะใช้สูตรง่ายๆ

วัตถุดิบ:

• ก้านสดสั้น 2 อัน
• น้ำ 1 แก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างและสับก้าน
2. ต้มน้ำ.
3. เทน้ำเดือดลงบนผักชีฝรั่งสับ
4. ทิ้งไว้ 20 นาที

คุณต้องดื่มหนึ่งแก้วตลอดทั้งวัน ขอแนะนำให้รับประทานสามโดส: ก่อนอาหารเช้า กลางวัน และเย็น

สำหรับระบบประสาท

ก้านผักชีลาวจะทำให้ระบบประสาทสงบและลดความตื่นเต้นง่ายยาต้มยังมีประโยชน์สำหรับเด็กนักเรียนที่กังวลเกี่ยวกับการสอบที่กำลังจะมาถึง

วัตถุดิบ:

• ผักชีฝรั่ง 1-2 ก้าน;
• น้ำ 1 แก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ไม่ควรสับก้าน แต่ควรสับ เครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟทำงานได้ดี
2. เทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว
3. เทลงในขวด ห่อ วางในที่มืดเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
4. ดื่มก่อนนอน.

บันทึก! มีความแตกต่างที่นี่ หากเด็กอายุต่ำกว่า 14 ปีดื่มยาต้มหนึ่งแก้วจะมากเกินไป - 1/3 ของก็เพียงพอแล้ว และประการที่สอง: โปรดทราบว่ายาต้มควรแช่ไว้เป็นเวลา 3 ชั่วโมง อย่าลืมเตรียมตัวล่วงหน้า หากคุณตัดสินใจดื่มยาต้มที่ปรุงสดใหม่ก่อนนอนทันที ก็จะไม่เกิดผลใดๆ มันต้องต้มแน่ๆ

เพื่อเพิ่มการหลั่งน้ำนม

ยาต้มจัดทำในลักษณะเดียวกัน: สับผักชีฝรั่ง 1-2 ก้านแล้วเทน้ำเดือดลงไป รับประทานก่อนอาหาร 20 นาที คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย

ในการประกอบอาหาร

การเพิ่มก้านผักชีลาวจะช่วยเพิ่มรสชาติที่ไม่ธรรมดาให้กับอาหารได้หลากหลาย

ตัวอย่างเช่น เป็นการดีที่จะใส่ก้านผักชีลาวสับลงในน้ำซุปไก่ลงในกระทะ 10 นาทีก่อนที่จะพร้อม รสชาติจะสดชื่นและน่าสนใจยิ่งขึ้น ยิ่งกว่านั้นหากน้ำซุปมีไว้สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ ก้านผักชีฝรั่งจะไม่เป็นอันตรายต่อเขา

เมื่อเตรียมสตูว์ผัก ให้ทอดก้านผักชีลาวในน้ำมันพร้อมกับมะเขือเทศและแครอท สามารถใช้วิธีเดียวกันนี้เมื่อเตรียมการทอดแบบปกติ

หากคุณกำลังเตรียมอาหารจานเนื้อ ให้ทอดก้านผักชีฝรั่งสับในกระทะที่มีเมล็ดงา เพิ่มส่วนผสมลงในจาน 3-5 นาทีก่อนปรุงอาหาร แทนที่จะใช้งา คุณสามารถใช้ยี่หร่าพริกไทยหรือขมิ้นได้

อีกทางเลือกที่น่าสนใจคือการวางด้วยก้านผักชีฝรั่ง เพียงทาบนขนมปังหรือใช้เป็นของว่าง

วัตถุดิบ:

• ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน;
• วอลนัทหลายอัน (ขึ้นอยู่กับขนาด)
• 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่ใช่ก็ใช้น้ำมันดอกทานตะวันแทน)
• ออกจาก มหาวิหาร;
• พื้น พริกไทยดำ.

ผสมส่วนผสมทั้งหมดและผสมในเครื่องปั่นจนเนียน ปรับปริมาณน้ำมันในองค์ประกอบด้วยตัวเอง คุณควรมีความสม่ำเสมอของเนื้อครีมที่เกลี่ยได้ง่ายบนขนมปังและไม่กระจายตัว

คำแนะนำ. พาสต้านี้อร่อยเป็นพิเศษเมื่อรวมกับขนมปังดำปิ้ง

ในด้านความงาม

แม้จะมีความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี แต่ผลิตภัณฑ์เสริมความงามที่ดีที่สุดยังคงถูกจัดเตรียมตามสูตรที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ

สำหรับผิวที่เหนื่อยล้าและซีด

วัตถุดิบ:

• ผักชีฝรั่ง 1 ก้าน;
• ครีมเปรี้ยวไขมันเต็ม 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. สับก้านผักชีฝรั่ง
2. ผสมกับครีมเปรี้ยว
3. อุ่นน้ำผึ้งให้มีอุณหภูมิประมาณ 40 °C คุณสามารถทำได้น้อยลงแต่ไม่มาก
4. เพิ่มน้ำผึ้ง
5. ผสมให้เข้ากัน

บันทึก! ทดสอบอุณหภูมิก่อนใช้งาน ถ้าน้ำผึ้งร้อนเกินไป น้ำผึ้งอาจจะไหม้ได้

วิธีใช้? ทามาส์กลงบนผิวที่ทำความสะอาดแล้วเป็นเวลา 20 นาที ไม่มีส่วนประกอบที่ทำให้ระคายเคือง (เว้นแต่คุณจะแพ้) ดังนั้นจึงสามารถทามาส์กบริเวณรอบริมฝีปากได้ ใช้ส่วนผสมที่เหมาะกับผิวนี้สัปดาห์ละสองครั้ง โดยเฉพาะตอนกลางคืน ล้างมาส์กออกด้วยน้ำอุ่น ไม่จำเป็นต้องใช้มอยเจอร์ไรเซอร์

คุณจะสังเกตเห็นผลลัพธ์แรกทันที แต่คุณจะได้รับผลลัพธ์ที่ยั่งยืนหลังจากจบหลักสูตรทั้งหมด มีประมาณ 8-10 ใบสมัคร สูตรนี้ง่ายและใช้เวลาเตรียมไม่นาน

มาส์กเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและปรับปรุงโครงสร้างเส้นผม

วัตถุดิบ:

• ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน;
• น้ำมันเสี้ยน;
• น้ำมันละหุ่ง

วิธีทำอาหาร:

1. สับก้านผักชีฝรั่ง
2. ผสมน้ำมันละหุ่งและหญ้าเจ้าชู้ ตั้งไฟให้ร้อนเล็กน้อย
3. กวนอย่างต่อเนื่องเพิ่มผักชีฝรั่งสับ
4. ใช้ส่วนผสมให้ทั่วเส้นผม

มาส์กนี้ช่วยปรับปรุงโครงสร้างเส้นผม ไม่แนะนำให้ทำมากกว่าสัปดาห์ละครั้ง โปรดทราบว่าน้ำมันจะไม่ถูกชะล้างในครั้งแรก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าทำมาส์กในช่วงสุดสัปดาห์ ไม่ใช่ก่อนทางออกที่สำคัญ

เพื่อเสริมสร้างเล็บให้แข็งแรง

มีสองตัวเลือกที่นี่

ขั้นแรก: ผสมผักชีลาวสับกับครีมเปรี้ยวทาบนเล็บและผิวหนังของมือ ด้านบนคุณสามารถสวมถุงมือเครื่องสำอางพิเศษได้ หลังจากผ่านไปยี่สิบนาทีให้ล้างออก

ประการที่สองคือการเตรียมอ่างล้างมือ ก้านผักชีฝรั่งสับง่ายๆ ผสมกับน้ำอุ่นและเกลือทะเลก็จะช่วยได้ อาบน้ำเป็นเวลา 15 นาทีสัปดาห์ละครั้ง

การแปรรูป การจัดซื้อ และการจัดเก็บ

บางทีไม่มีผลิตภัณฑ์สำหรับฤดูหนาวใดที่จะเตรียมได้ง่ายกว่าก้านผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• ก้านผักชีฝรั่ง 1 พวง;
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาวไม่จำเป็น
• เกลือ;
• 1 กานพลู กระเทียม.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างก้านและทำให้แห้ง
2. บิดพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อ
3. สับกระเทียม เพิ่มไปยังมวลผลลัพธ์
4. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือ คน.
5. โอนไปยังขวดแก้ว
6. เก็บในตู้เย็นตลอดฤดูหนาว

การเตรียมนี้เหมาะที่จะเติมเป็นซอสในอาหารต่างๆ ก่อนใช้งานคุณสามารถเพิ่มแครกเกอร์และชีสขูดได้

อีกวิธีหนึ่งคือการทำให้แห้ง สับก้านผักชีลาวแล้วปล่อยให้แห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพธรรมชาติ วางก้านแห้งไว้ในภาชนะที่สะอาดและแห้ง สามารถเตรียมยาต้มที่มีประโยชน์ได้จากลำต้นดังกล่าวในฤดูหนาว

สำคัญ! ตรวจสอบเนื้อหาของขวดเป็นระยะอพาร์ทเมนท์มักเป็นที่อาศัยของผีเสื้อกลางคืนหรือหนอนอาหาร พวกเขาเลือกธัญพืชและสมุนไพรแห้ง ดังนั้นควรเปิดภาชนะระบายอากาศเป็นระยะ

ไม่ว่าคุณจะเตรียมผักใบเขียวอย่างไร ทางที่ดีควรรับประทานก่อนฤดูกาลใหม่ แล้วรสชาติและคุณประโยชน์ก็จะหายไป

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

ผักชีฝรั่งไม่เพียงมีประโยชน์ แต่ยังเป็นอันตรายหากบริโภคโดยไม่ได้อ่านข้อห้าม:

• แผลเปิด;
• ความดันต่ำ
• โรคเบาหวาน;
• ช่วงมีประจำเดือน

ก้านผักชีฝรั่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการกำเริบของภาวะและโรคเหล่านี้

อ่านเพิ่มเติม:

วิธีดองผักชีลาวในขวดสำหรับฤดูหนาว: สูตรอาหารง่าย ๆ จากแม่บ้านผู้มีประสบการณ์

วิธีทำให้ผักชีฝรั่งแห้งอย่างถูกต้องที่บ้านและสถานที่เก็บ

มาเรียนรู้วิธีทำน้ำมันดิลล์ที่บ้าน: คำแนะนำในการเตรียมและกฎการใช้น้ำมันดิลล์

มาสรุปกัน

ก้านผักชีลาวมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่ากิ่งก้าน มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายจึงไม่ควรทิ้ง เพิ่มก้านสับลงในอาหารที่เตรียมไว้และเตรียมสมุนไพรและถั่ว

ยาแผนโบราณมียาต้มเพื่อต่อสู้กับโรคต่างๆ รวมถึงอาการตาอักเสบและการนอนไม่หลับ ในด้านความงาม ผักชีฝรั่งใช้เพื่อทำให้เส้นผมและเล็บแข็งแรงขึ้น ผิวจะดูมีสุขภาพดีและกระจ่างใสเมื่อใช้มาส์กหน้าด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ก้านผักชีฝรั่งนั้นเตรียมง่ายสำหรับฤดูหนาว แต่คุณต้องกินในฤดูกาลแรก ข้อห้ามหลักในการใช้คือแผลพุพอง เบาหวาน และความดันโลหิตต่ำ