คำแนะนำทีละขั้นตอน: วิธีการคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวอย่างเหมาะสม

องุ่นเป็นพืชที่ชอบความร้อน ความเย็นจัดที่คมชัดทำให้พุ่มไม้ตายและสร้างความเสียหายให้กับการเติบโตของเด็ก ในทุกสภาพอากาศ รวมถึงพื้นที่เกษตรกรรมที่มีความเสี่ยง น้ำค้างแข็งที่ไม่คาดคิดจะไม่เป็นปัญหาสำหรับต้นองุ่นหากคุณเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว เราจะบอกคุณในบทความถึงวิธีการคลุมองุ่นในฤดูหนาวและอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ที่พืชนี้สามารถทนได้

เมื่อองุ่นถูกคลุมไว้

ปิดฝาองุ่นหากอุณหภูมิอากาศลดลงต่ำกว่า +15°C. ความเย็นเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุดสำหรับยอดอ่อนและต้นอ่อน

สำคัญ! เถาวัลย์ที่สุกเต็มที่เป็นเงื่อนไขหลักในการคลุมองุ่น

ขึ้นอยู่กับภูมิภาค ซึ่งจะครอบคลุมในเวลาที่ต่างกัน: ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล - ในช่วงต้น - กลางเดือนตุลาคม, ในรัสเซียตอนกลาง - ปลายเดือนตุลาคม, ในพื้นที่ทางใต้ของประเทศ - กลางเดือนพฤศจิกายน

องุ่นชนิดใดไม่คลุม

องุ่นไม่ใช่ทุกพันธุ์ที่ต้องการที่พักพิง. มีพันธุ์ที่ไม่คลุมดินที่สามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง −35°C อย่าคลุมองุ่นในบริเวณที่มีอากาศอบอุ่นในฤดูหนาว ซึ่งมีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +5°C

ตามกฎแล้วสิ่งที่เปิดเผยนั้นไม่ใช่พันธุ์โต๊ะ แต่เป็นพันธุ์ทางเทคนิค. แม้ว่าความหลากหลายจะทนต่อน้ำค้างแข็งได้ด้วยการละลายอย่างกะทันหันและน้ำค้างแข็งใหม่ แต่พุ่มไม้ก็ถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกน้ำแข็งดอกตูมในสถานะนี้ไม่สามารถทนต่อนานกว่าสองวันและตายได้ ค้นพบพันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็งสำหรับภาคเหนือ - ลิเดียและอิซาเบลลา

เตรียมที่พักพิง

การเตรียมการสำหรับกำบังองุ่นสำหรับฤดูหนาวนั้นมีขั้นตอนสำคัญดังต่อไปนี้

ตัดแต่ง

ดำเนินการหลังใบไม้ร่วงในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม ที่อุณหภูมิสูงกว่าศูนย์

อยู่ในขั้นตอนการตัดแต่ง ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• ตัดยอดเก่าที่เป็นโรคและยังไม่บรรลุนิติภาวะออกทั้งหมด
• ทิ้งหน่อทดแทน 6-8 กิ่งจากกิ่งอ่อนควรมี 4 ตา
• กิ่งก้านอายุสองปีจะถูกตัดแต่งและเหลือตาไว้มากถึง 10-15 ตาไว้เป็นสำรองจนกระทั่งตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ
• อย่าตัดพุ่มไม้ของปีปัจจุบัน
• การตัดแต่งกิ่งทำได้ด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งที่คมและผ่านการฆ่าเชื้อและรักษาบาดแผลด้วยน้ำยาวานิชในสวน

การรดน้ำ

2-3 วันก่อนคลุมเถาวัลย์ รดน้ำต้นไม้เพื่อให้รากองุ่นทนทานต่อน้ำค้างแข็งมากขึ้น. ความต้องการความชื้นคำนวณตามอายุของพืช ในอัตรา 2 ถังต่อปีของชีวิต

น้ำสลัดยอดนิยม

ดำเนินการใต้เถาวัลย์ภายในรัศมี 1 เมตรจากนั้นปกติ 3 สัปดาห์ก่อนเริ่มมีอากาศหนาว. ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมใช้ในการทำให้กิ่งอ่อนและเตรียมรากสำหรับฤดูหนาว

ผู้เล่นตัวจริงที่ดีที่สุด: เกลือโพแทสเซียม 15 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร นอกจากนี้ยังใช้ฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย ขี้เถ้าเพียง 2 ถ้วยหรือฮิวมัสไม่เกิน 5 กิโลกรัมก็เพียงพอสำหรับสวนองุ่นขนาด 1 ตร.ม.

รักษาโรคและแมลงศัตรูพืช

ขั้นตอนจะดำเนินการทันทีหลังจากตัดแต่งพุ่มไม้. ใบไม้และหญ้าจะถูกกำจัดออกจากใต้เถาเพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเปื่อย พุ่มไม้ได้รับการบำบัดด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราเช่นสารละลายเหล็กซัลเฟต 3% (ฉีดพ่นพุ่มไม้และพื้นดินรอบ ๆ ลำต้น) สารละลายบอร์โดซ์ 1% สารละลายเบกกิ้งโซดาหรือมะนาว

ในกรณีที่ได้รับความเสียหายอย่างรุนแรงจากศัตรูพืชจะมีการเตรียมการพิเศษ: Nitrafen, Topaz, Ridomil

สิ่งที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

คุณสมบัติของฉนวนองุ่นในภูมิภาคมอสโก

คุณสมบัติของฉนวนองุ่นในไซบีเรีย

ความลับของการแปรรูปในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่พักพิง

การฆ่าเชื้อวัสดุเคลือบ

วัสดุหุ้มเป็นสีขาว แห้ง และฆ่าเชื้อแล้ว. ผ้าอุตสาหกรรมพิเศษที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย: geotextiles, lutrasil, spunbond

สมุนไพรไล่หนูวางอยู่ระหว่างชั้นของวัสดุและใต้ลำต้น: แทนซี, บอระเพ็ด, ดาวเรือง, ต้นเอลเดอร์เบอร์รี่, โรสแมรี่ป่า กิ่งก้านและยอดของพืชถูกวางบนพื้นแล้วบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงหรือยาฆ่าเชื้อราแล้วตากให้แห้ง

วิธีการครอบคลุม

องุ่นและสภาพภูมิอากาศหลากหลายพันธุ์มีเป็นของตัวเอง วิธีการที่พักพิง. สำหรับยูเครนและภาคใต้การขึ้นเนินและการปกคลุมกึ่งมีความเหมาะสม ในภูมิภาคโวลก้าและรัสเซียตอนกลางใช้การโรยด้วยดิน ในไซบีเรียและตะวันออกไกลใช้การดัดแบบง่าย

วิธีการหลบภัยจะถูกเลือกตามสภาพภูมิอากาศในภูมิภาคของคุณ วิธีคลุมองุ่น - อ่านต่อ

การหยอดใกล้เคียงมาตรฐาน

ใช้สำหรับพันธุ์ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งบนพุ่มไม้เล็ก. เถาวัลย์ปีแรกไม่ได้ถูกตัดแต่ง แต่มัดเป็นพวง งอกับดินแล้วกลบด้วยดิน 25 ซม.

ปกครึ่ง

เหมาะสำหรับสภาพอากาศเขตอบอุ่นที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำถึงปานกลาง. ส่วนล่างของพุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยดินและขนตาที่อยู่ติดกับพื้นดินถูกปกคลุมด้วยฟาง ฟิล์ม หรือผ้ากระสอบ การป้องกันที่ดีสำหรับระบบราก แต่น้ำค้างแข็งที่ไม่คาดคิดจะทำลายตาที่ไม่มีการป้องกันได้ง่าย

ปกเต็ม

วิธีนี้เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิบ่อยครั้งและมีน้ำค้างแข็งถึง -20°C.

หน่อของเถาวัลย์ผูกเข้าด้วยกันแล้ววางลงบนพื้นคลุมด้วยวัสดุฉนวนหุ้มด้วยฟิล์มด้านบนยืดออกเพื่อไม่ให้สัมผัสกับตา จากนั้นพวกเขาก็กดโครงสร้างด้วยส่วนโค้งเหล็กแล้วโรยด้วยดิน - ให้การป้องกันที่เชื่อถือได้จากน้ำค้างแข็ง

ในบางครั้งโครงสร้างจะเปิดออกเล็กน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะเรือนกระจกและการแพร่กระจายของจุลินทรีย์จากเชื้อรา

วัสดุฉนวนความร้อนที่ครอบคลุมเต็มพื้นที่:

1. หิมะโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากภูมิภาคนี้มีฤดูหนาวที่มีหิมะตก หิมะถูกเทลงบนที่กำบังหรือบนลำต้นของพืช
2. โลกโดยคลุมเถาวัลย์ไว้ลึก 20 ซม. คลุมจนชั้นบนสุดของดินแข็งตัว
3. ใบไม้. เถาวัลย์งอและยึดด้วยตะขอเหล็ก ใส่ใบไม้ลงในถุงขยะขนาดใหญ่ มัดและคลุมต้นไม้ไว้ วิธีนี้ใช้กับพุ่มไม้จำนวนเล็กน้อย ในฤดูใบไม้ผลิถุงจะถูกลบออก วางส่วนโค้งและคลุมด้วยวัสดุไม่ทอจนกระทั่งสิ้นสุดน้ำค้างแข็ง
4. ฟางหรือกก. ใช้คล้ายกับใบไม้ ฟางใช้เป็นวัสดุคลุมดินเพื่อกักเก็บความร้อนได้ดีขึ้น
5. วัสดุอื่นๆ - ขี้เลื่อย กิ่งสปรูซ ถุงธรรมดา ขี้เลื่อยถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือเสื่อน้ำมันด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้เปียกและแข็งตัว ขี้เลื่อยแห้งมักเป็นที่อาศัยของหนู โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเถาวัลย์ไม่ได้ถูกปกคลุมจนมิด เมื่อคลุมด้วยกิ่งสนให้วางถุงน้ำตาลหรือแป้งไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยดิน 20 ซม.

ที่พักพิงแห้ง

วิธีการที่เชื่อถือได้มากที่สุดในการป้องกันการแช่แข็งในภูมิภาคใดๆ ที่มีระบบอุณหภูมิคงที่โดยไม่ทำให้ดอกตูมหมาด มีการติดตั้งส่วนรองรับโดยพับวัสดุหุ้มลงครึ่งหนึ่งโดยมีฟิล์มพลาสติกอยู่ด้านบนพร้อมช่องระบายอากาศตามขอบ

สำหรับการใช้คลุมแบบแห้ง:

• กระดานชนวน - วางบนพื้นโดยเติมใบไม้แห้งไว้ด้านบนเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งเล็กน้อย
• ฟิล์มพลาสติก - ที่พักพิงราคาไม่แพง แต่หลังจากภาวะโลกร้อนมักเกิดภาวะเรือนกระจกพร้อมกับการตื่นขึ้นของตาและหลังจากเริ่มมีน้ำค้างแข็งพวกเขาก็ตาย
• ส่วนโค้งหุ้มด้วยอะโกรไฟเบอร์หรือวัสดุอื่น ๆ และด้านบนด้วยฟิล์มบางพร้อมกระดานยึดที่ขอบ
• รู้สึกหลังคา เหมาะสำหรับที่พักพิงในพื้นที่ที่มีหิมะเล็กน้อยในฤดูหนาว - พุ่มไม้วางอยู่บนพื้นปูด้วยผ้าใบหรือฉนวนอื่น ๆ และมีวัสดุมุงหลังคากระจายอยู่ด้านบน
• กล่องกระดาษแข็ง - วัสดุดังกล่าวเปียกและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วดังนั้นกระดาษแข็งจึงถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือวัสดุทนความชื้นอื่น ๆ เพิ่มเติม
• ไม้อัด,เสื่อน้ำมัน,ถุงโพลีโพรพีลีน.

คุณสมบัติของการกำบังองุ่นอ่อน

องุ่นอายุหนึ่งปีไม่ได้รับการเลี้ยงหรือตัดแต่งกิ่ง แต่ต้นอ่อนที่อ่อนนุ่มจะถูกปกคลุมอย่างระมัดระวังมากขึ้นโดยไม่ต้องรอให้อุณหภูมิติดลบ ตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม การรดน้ำจะหยุดลง และยอดของหน่อจะถูกตัดออกเพื่อทำให้ไม้หยาบ

หากในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงเปลือกไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล องุ่นจะถูกขุดและย้ายไปยังภาชนะในห้องที่มีอุณหภูมิ +10...+15°C

การคลุมองุ่นอ่อนมี 4 วิธี:

1. การตัดแบบ Hilling ดินสูง 30-40 ซม. ตาอ่อนยังคงปิดอยู่
2. ปกครึ่ง. ในกรณีนี้ส่วนล่างของลำต้นถูกปกคลุมด้วยฟางกิ่งสนสปรูซหรือขี้เลื่อย
3. ปกเต็ม. คลุมต้นกล้าด้วยขวดพลาสติกขนาด 1.5 หรือ 5 ลิตรที่มีคอเปิดและคลุมด้านบนด้วยชั้นดิน 5-10 ซม.
4. หุ้มยาง. เถาวัลย์อ่อนถูกวางในวงแหวนและวางไว้ในยางรถ และโรยด้วยดินรอบๆ วางยางอีกเส้นไว้ด้านบนปิดด้วยฉนวนและยึดด้วยอิฐ

ข้อผิดพลาดทั่วไปและวิธีหลีกเลี่ยง

ข้อผิดพลาดพื้นฐาน:

• การไม่ปฏิบัติตามงานเตรียมการก่อนฤดูหนาว - การตัดแต่งกิ่ง, รดน้ำ, ใส่ปุ๋ย, กำจัดศัตรูพืชและโรค;
• การไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดของที่พักอาศัย - ในกรณีที่อากาศหนาวจัดพวกเขาจะรีบโยนหิมะหรือดินเข้าไปในโซนรากอย่างเร่งด่วนห่อด้วยฉนวนกันน้ำคลุมด้วยหินชนวนสักหลาดหลังคาหรือกระดาน
• วิธีการพักพิงที่เลือกไม่ถูกต้องสำหรับภูมิภาค - คำนึงถึงจำนวนหิมะตกในฤดูหนาว, มีน้ำค้างแข็งรุนแรง, ไม่ว่าจะละลายบ่อยแค่ไหน, ใช้เวลานานแค่ไหนกว่าหิมะจะละลายในฤดูใบไม้ผลิ, ไม่ว่าน้ำจะนิ่งหรือไม่ก็ตาม
• ขาดการระบายอากาศ - พื้นที่ระบายอากาศถูกทิ้งไว้ตามขอบที่พักพิงหรือระบายอากาศอย่างอิสระเป็นครั้งคราว
• ดินที่มากเกินไปบนยอดอ่อนบนแผ่นฟิล์มหรือวัสดุอื่น ๆ ทำให้พุ่มไม้ตาย - ไม่ได้รับอนุญาต

บทสรุป

วิธีการคลุมองุ่นขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศในภูมิภาค สำหรับฤดูหนาว องุ่นที่อุณหภูมิอากาศต่ำกว่า +15°C จะถูกหุ้มด้วยที่พักอาศัยหลัก 1 ใน 4 ประเภท หากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆ องุ่นจะประสบความสำเร็จในฤดูหนาวและจะทำให้คุณพึงพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในฤดูกาลหน้า