เก็บเกี่ยวกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
การเก็บเกี่ยวกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงเป็นวิธีการเผยแพร่พืชผลโดยไม่สูญเสียลักษณะของพันธุ์ ทุกขั้นตอนของวิธีการนั้นง่ายต่อการนำไปใช้ เพื่อให้ได้ต้นไม้ที่แข็งแรงในฤดูกาลหน้า สิ่งสำคัญคือต้องเลือกหน่อที่ถูกต้อง เก็บรักษา และเตรียมปลูก
เมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวกิ่งองุ่น
การเตรียมการตัดจะเริ่มขึ้น 2-3 สัปดาห์หลังจากใบไม้ร่วงหมด จากผลองุ่นโดยไม่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศเย็น ไม่มีความแห้งแล้งหรือการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในเวลากลางวันอย่างกะทันหัน - การตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้จะรวมกับการเลือกเถาวัลย์สำหรับการตัด ช่วงเวลานี้เกิดขึ้นในปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม ในพื้นที่ภาคใต้ ระยะเวลาเก็บเกี่ยวจะคืบหน้าเล็กน้อย
อ้างอิง. ข้อดีของการปักชำในฤดูใบไม้ร่วงคือหลังจากการเก็บรักษาและการรูทที่เหมาะสมแล้ว ความน่าจะเป็นของการอยู่รอดคือเกือบ 100%
วิธีการตัดกิ่งที่ถูกต้องสำหรับฤดูหนาว
ต้นกล้าคุณภาพสูงและใช้งานได้นั้นได้มาจากเถาองุ่นที่ให้ผลผลิตมากที่สุดในปีนี้. พวกเขาจะถูกทำเครื่องหมายทันทีเพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดในการตัดแต่งกิ่ง
เกณฑ์การคัดเลือกเถาวัลย์:
- กิ่งก้านที่โตเต็มที่และเป็นไม้
- ไม่มีความเสียหายหรืออาการของโรค
- เมื่องอจะได้ยินเสียงแตกเล็กน้อย
- เปลือกมีสีอ่อนหรือสีน้ำตาลเข้มส่วนตัดมีสีเขียว
- ส่วนตรงกลางและส่วนล่างที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6-8 มม. จะถูกใช้สำหรับการตัด
ในการทำงาน ให้เลือกเครื่องตัดแต่งกิ่งหรือคัตเตอร์คมๆ ที่ต้องฆ่าเชื้อ วิธีเตรียมกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงอย่างเหมาะสม:
- แผลแรกทำใต้ตา ส่วนที่สองอยู่ตรงกลางปล้อง
- การตัดมีความยาว 65–70 ซม. เพื่อให้มีความยาวสำรองสำหรับการต่ออายุปลายที่เสียหายในสปริง
- ถอดลูกเลี้ยง ใบไม้ และเอ็นออก
ตัวอย่างคุณภาพสูงมีปล้องอย่างน้อย 4 อัน. ความยาวมากกว่า 50 ซม. จะทำให้หยั่งรากเร็วขึ้น
อ้างอิง. สำหรับการทดสอบเพิ่มเติม มีวิธีปฏิกิริยาไอโอดีน หยด 1 หยดลงบนรอยตัดแล้วสังเกตเนื้อไม้ หน่อที่โตเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้มหรือสีดำ ที่ไม่เหมาะแก่การจัดเก็บจะยังคงเป็นสีเหลืองเขียว
ชูบุกิจะถูกรวบรวมเป็นมัด มัดด้วยเชือก ลวด หรือหนังยางยืด และติดป้ายชื่อพันธุ์ ปริมาณ และวันที่จัดซื้อ
สิ่งที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:
การขยายพันธุ์องุ่นโดยการตัดในฤดูใบไม้ร่วง
วิธีเก็บรักษาชิบุกิ
ก่อนปลูกจะต้องเตรียมวัสดุปลูก: แช่น้ำไว้ 1 วัน เพื่อให้ชุ่มไปด้วยความชื้นและไม่แห้งในฤดูหนาว สำหรับการเก็บรักษาระยะยาว ต้องใช้อุณหภูมิคงที่ไม่สูงกว่า +4°C
ในการฆ่าเชื้อกิ่ง ให้วางไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ หรือคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แล้วตากในที่ร่ม หากต้องการให้หล่อลื่นส่วนต่างๆ ด้วยดินน้ำมัน ขี้ผึ้ง หรือพาราฟินหลอมเหลว สิ่งนี้จะกักเก็บความชื้นไว้ในกิ่งจนกระทั่งเริ่มงอก
มีวิธีการเก็บรักษาหลายวิธี
หล่นลงถนน:
- ทำร่องลึก 50 ซม. ความยาวขึ้นอยู่กับขนาดของหน่อ
- ด้านล่างโรยด้วยชั้นทราย 10 ซม.
- มีการจัดวางกลุ่มช่องว่าง
- โรยด้วยชั้นดิน 30 ซม. แล้วปิดด้วยแผ่นฟิล์ม
- เพื่อระบายน้ำให้ขุดร่องตามขอบคูน้ำ
ในตู้เย็น:
- แช่วัสดุปลูกในน้ำเย็นประมาณ 1-2 วัน
- มัดห่อด้วยกระดาษแล้วใส่ถุงพลาสติกหรือใส่ในขวดพลาสติก
- วางในตู้เย็นในช่องแช่ผักหรือข้างประตู
มีการตรวจสอบการตัดทุกๆ 2 สัปดาห์. หากพบเชื้อราให้คัดแยกและใส่ถุงใหม่ บาดแผลที่แห้งจะถูกทำให้ชื้นทันที
ในห้องใต้ดิน:
- ห้องนี้ได้รับการบำบัดด้วยระเบิดซัลเฟอร์หรือปูนขาวและรอให้พื้นผิวทั้งหมดแห้งสนิท
- ทรายเปียกขนาด 15 ซม. เทลงที่ด้านล่างของกล่องไม้
- มีการวางกิ่งก้านและปูด้วยทรายเพื่อไม่ให้มองเห็นได้
มีการตรวจสอบวัสดุปลูกเดือนละครั้งและทำให้ทรายชุ่มชื้น. กิ่งที่แห้งแล้วแช่ในน้ำเป็นเวลา 6 ชั่วโมง จากนั้นจึงทำให้แห้งตามปกติ
สำคัญ! เพื่อป้องกันการติดเชื้อรา ชิบูคจะถูกย้ายสองครั้งในช่วงฤดูหนาว
อุณหภูมิการจัดเก็บที่เหมาะสมในห้องใต้ดิน — +4…+5°С ความชื้น — ประมาณ 60% องุ่นก็จะเริ่มเสื่อมโทรมในอัตราที่สูงขึ้น
ในภูมิภาคที่มีหิมะปกคลุมอย่างต่อเนื่องในฤดูหนาวการตัดที่เตรียมไว้จะถูกห่อด้วยฟิล์มปกคลุมด้วยชั้นหิมะอย่างน้อย 30 ซม. แล้วเหยียบย่ำ
อ่านเพิ่มเติม:
วิธีการงอกกิ่งในฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อใดที่ต้องนำองุ่นออกจากที่พักพิงเพื่อการงอกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาค หรือการมีอยู่ของเรือนกระจก สำหรับโซนกลางและภูมิภาคมอสโก คราวนี้ตกในช่วงต้นเดือนมีนาคม ส่วนทางใต้ - ปลายเดือนมกราคม - สิบวันแรกของเดือนกุมภาพันธ์
สัญญาณของการตัดที่เหมาะสมเพื่อการใช้งานต่อไป:
- ไม่แห้งหรือเสียหาย
- ปลายยังคงเป็นสีเขียว
- จุดด่างดำจะไม่ปรากฏบนกิ่งที่มีชีวิต
วัสดุสำหรับการฆ่าเชื้อจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 20-30 นาที แล้ว แช่ในน้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน.
การรูต
มีการตัดเฉียงใหม่ในแต่ละก้าน. เหลือระยะห่างระหว่างขอบล่างและตาประมาณ 2-3 ซม. ส่วนด้านบนจะรีเฟรชโดยการเอาหน่อออก 5 มม. เพื่อกระตุ้นการก่อตัวของรากด้านล่าง ให้ใช้ใบมีดหรือเข็มเพิ่มรอยขีดข่วน 3-4 ครั้งทั่วทั้งการตัด หากต้องการให้จุ่มส่วนนี้ลงในสารละลาย Kornevin
วิธีการรูท:
- ขี้เลื่อย. วางกระดาษนุ่มๆ ลงในกล่อง ใส่ขี้เลื่อยนึ่งประมาณ 2-3 ซม. ชุบให้หมาด แล้ววางช่อในแนวตั้ง วางภาชนะไว้บนหม้อน้ำทำความร้อนหรือเครื่องทำความร้อน เติมน้ำในขณะที่ระเหย รากจะปรากฏใน 3-4 สัปดาห์
- การรองพื้น. เตรียมส่วนผสมของพีท ทราย ฮิวมัส และดินสนามหญ้าในปริมาณเท่าๆ กัน ในกระถางพลาสติกขนาดเล็กหรือขวดตัดที่มีรู ให้ระบายน้ำเป็นชั้นหนาแล้วเติมดิน ปลูกกิ่งก้านโดยทำมุมเล็กน้อยเพื่อให้ตา 1-2 ดอกยังคงอยู่ที่ด้านบนและให้น้ำ
- ในน้ำ. วางสำลีชิ้นหนึ่งลงในขวดแก้วแล้วชุบให้หมาด มีช่องว่างหลายช่องอยู่ข้างใน ในระหว่างการงอก ให้รักษาระดับน้ำไว้ไม่เกิน 1.5–2 ซม. เพื่อให้กิ่งไม่ปล่อยมวลสีเขียวไปทำลายราก เมื่อหน่อมีความยาวตั้งแต่ 2 ซม. ขึ้นไป นำไปปลูกในภาชนะแยกต่างหากพร้อมระบบระบายน้ำ
- การงอกในที่โล่ง สำหรับบริเวณทะเลดำและภาคใต้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม-ต้นเดือนมิถุนายน เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่นและเตรียมเตียงที่มีดินร่วน ด้านบนของกิ่งถูกคลุมด้วยพาราฟินเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของมงกุฎ ปลูกในหลุมที่มีความลาดเอียงเล็กน้อย ให้น้ำเป็นรูปเปลือกแห้ง
ต้นกล้าในอนาคตจะถูกเก็บไว้ในที่มีแสงสว่างและให้อาหารสัปดาห์ละครั้ง สารละลายโพแทสเซียมหรือทิงเจอร์ขี้เถ้าไม้อ่อน ไม่สามารถใช้ปุ๋ยไนโตรเจนได้
ลงจอด
หลังจากผ่านไป 4-6 สัปดาห์ ระบบรากจะก่อตัวและมีใบหลายใบปรากฏขึ้น การปลูกองุ่นทีละขั้นตอน:
- การตัดจะถูกนำออกจากภาชนะและตรวจสอบรากอย่างระมัดระวังส่วนที่พัฒนาไม่ดีจะถูกทิ้งไป
- ท็อปส์ซูที่ยาวจะถูกบีบ
- พวกเขาขุดพื้นที่โดยใช้จอบ เพิ่มฮิวมัสและไนโตรแอมโมฟอสกา ดินหนักคลายตัวด้วยทราย
- ทำร่องตื้น.
- การตัดจะวางเป็นระยะ 35–40 ซม.
- คลุมด้วยดินเพื่อให้หน่อด้านบนอยู่เหนือพื้นผิว 7–10 ซม.
- บดอัดดิน น้ำ และวัสดุคลุมดิน
ในฤดูใบไม้ร่วงหน้าคุณจะได้ต้นกล้าที่แข็งแรงขึ้นและหลังจากฤดูหนาวพวกมันจะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน
บทสรุป
การเตรียมและการเก็บรักษากิ่งองุ่นอย่างเหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการขยายพันธุ์พืชอย่างมีประสิทธิภาพ ก่อนการตัดแต่งกิ่งจะเริ่มขึ้น เถาวัลย์ที่เหมาะสมจะถูกบันทึกไว้และจะแบ่งออกเป็นส่วนๆ เท่านั้น ในช่วงฤดูหนาว พวกเขาตรวจสอบปริมาณความชื้นของวัสดุปลูกและปกป้องจากความผันผวนของอุณหภูมิ การงอกจะเพิ่มฤดูปลูกประมาณ 2-3 เดือน