สายน้ำผึ้ง Kamchatka - คำอธิบายและพันธุ์ที่ดีที่สุด

สายน้ำผึ้งปลูกได้ทุกที่ในรัสเซีย อย่างไรก็ตามเฉพาะพันธุ์ไม้พุ่มที่มีผลไม้สีน้ำเงินและสีเทาเท่านั้นที่ถือว่ากินได้ สายน้ำผึ้งชนิดอื่นๆ ใช้เพื่อการตกแต่ง เนื่องจากผลไม้ที่สดใสและสวยงามของพวกมันนั้นกินไม่ได้และบางครั้งก็เป็นพิษต่อมนุษย์

สายน้ำผึ้ง Kamchatka เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่กินได้ของพืชชนิดนี้ มันออกผลด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ในเวลาเดียวกันในตอนแรกผลไม้ของพุ่มไม้ Kamchatka ป่ามีรสขมและเปรี้ยว แต่ผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ที่มีรสชาติสูงกว่า

และในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้ว่าสายน้ำผึ้ง Kamchatka พันธุ์ใดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและวิธีการปลูกอย่างเหมาะสมบนเว็บไซต์ของคุณ

คำอธิบายของสายน้ำผึ้ง Kamchatka ป่า

สายน้ำผึ้งป่า Kamchatka คือ ไม้พุ่มที่มีความสูง แตกต่างกันไปภายใน 1-2 ม. แต่ไม่เกิน 1.5 ม. มันเติบโตใน Kamchatka, Sakhalin, Siberia, หมู่เกาะ Kuril ตามแนวชายฝั่ง Okhotsk ไม้พุ่มป่าพบได้ในป่าเบญจพรรณและทุ่งหญ้า พืชสามารถทนต่อความเย็นจัดและทนทาน ทนทานต่อฤดูหนาวที่หนาวที่สุดและไม่กลัวลมแรงและอากาศแห้ง

พุ่มไม้จะบานในเดือนพฤษภาคม ในช่วงเวลานี้พุ่มไม้จะปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีเหลืองเล็กๆ การติดผลยังคงดำเนินต่อไปตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม ผลเบอร์รี่ของสายน้ำผึ้ง Kamchatka มีขนาดใหญ่ทรงกระบอกยาวหรือทรงรี พวกมันชุ่มฉ่ำ แต่มีรสเปรี้ยวและขม

ผลไม้ของสายน้ำผึ้ง Kamchatka อุดมไปด้วยวิตามินบีและซี โดยมีปริมาณวิตามินพีสูงที่สุด นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังประกอบด้วยแร่ธาตุ ฟลาโวนอยด์ และแทนนิน

คนภาคเหนือบริโภคผลเบอร์รี่สดและเตรียมแยมจากพวกเขา หลังจากการแช่แข็งความขมของสายน้ำผึ้งจะเด่นชัดน้อยลงผลไม้จะมีรสหวานและน่ารับประทานมากขึ้น

นี่มันน่าสนใจ! ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้ง Kamchatka ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน พวกเขามีฤทธิ์ขับปัสสาวะต้านการอักเสบและมีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน

สายน้ำผึ้ง Kamchatka พันธุ์ที่ดีที่สุดและลักษณะของมัน

สายน้ำผึ้ง Kamchatka ที่ปลูกนั้นมีหลากหลายพันธุ์ จากนั้นได้มีการปรับปรุงพันธุ์พืชที่ได้รับการปรับปรุงต่างๆ พวกเขาโดดเด่นด้วยรสชาติของผลเบอร์รี่ที่น่าพึงพอใจมากขึ้น รูปร่างและขนาดของผลไม้ ผลผลิต และลักษณะอื่น ๆ

ในบรรดาสายน้ำผึ้ง Kamchatka หลายชนิดนั้นมีสายน้ำผึ้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน แต่ละวัฒนธรรมมีข้อดีและข้อเสีย

กัมชาดัลกา

Honeysuckle Kamchadalka ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรีย นี่คือพืชที่ทำให้สุกเร็วที่ทนต่อความเย็นจัด

คำอธิบายของสายน้ำผึ้งพันธุ์ Kamchadalka:

1. บุช. ความสูงระดับปานกลาง. ความสูงสูงสุดคือ 1.5 ม. เม็ดมะยมมีขนาดเล็ก แคบ และมีรูปทรงกรวยขวาง กิ่งก้านมีความหนา มีปม แข็งแรง มีสีเขียวเข้มและมีโทนสีม่วง
2. ออกจาก. ยาวเป็นรูปวงรี สีเป็นสีเขียวอมเทา ขอบโค้งเล็กน้อยไปทางกึ่งกลางตามแนวหลอดเลือดดำ
3. ผลไม้. ขนาดกลาง. รูปร่างรูปไข่. ความยาวถึง 2-2.5 ซม. น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้คือ 1.5 กรัม ผลเบอร์รี่เรียบมีผิวเรียบเนียน สีน้ำเงินเข้มเคลือบแว็กซ์สีน้ำเงิน เนื้อนุ่มไม่มีรสขมมีรสหวานอมเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมเข้มข้น
4. เงื่อนไขการครบกำหนด พันธุ์สุกเร็วการสุกจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน
5. ผลผลิต เฉลี่ย. พุ่มไม้หนึ่งต้นให้ผลมากถึง 2 กิโลกรัม
6. ลักษณะเฉพาะ. ความหลากหลายในฤดูหนาวแข็งแกร่งและทนแล้ง
7. ภูมิคุ้มกัน มีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ไซบีเรียน

ไซบีเรียนได้รับการอบรมในปี 1972 ในภูมิภาคทอมสค์ สายน้ำผึ้งพันธุ์นี้มีผลไม้รสหวานและมีกลิ่นหอมเข้มข้น

คำอธิบายของสายน้ำผึ้งไซบีเรีย:

8. บุช. ความสูงระดับปานกลาง. ความสูงสูงสุดคือ 1.6 ม. เม็ดมะยมแผ่ออกเป็นรูปวงรี กิ่งก้านบางยืดหยุ่นได้มีสีน้ำตาล
9. ออกจาก. มีลักษณะยาว รูปไข่ แหลม สีเป็นสีเขียวสดใส
10. ผลไม้. ขนาดกลาง รูปทรงแกนหมุน น้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่แต่ละลูกคือ 1.5 กรัม และความยาวจะแตกต่างกันระหว่าง 1.5 - 2.3 ซม. มีสีม่วง ผิวหนังบางเป็นหลุมเป็นบ่อ รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย กลิ่นหอมเข้มข้น
11. เงื่อนไขการครบกำหนด พันธุ์สุกเร็ว การสุกจะเกิดขึ้นในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน
12. ผลผลิต สูง. เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 4 กิโลกรัมจากสายน้ำผึ้งที่โตเต็มที่
13. ลักษณะเฉพาะ. พันธุ์ทนความเย็นและทนแล้ง
14. ภูมิคุ้มกัน มีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ผีสางเทวดา

นางไม้สายน้ำผึ้งได้รับการอบรมในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก คุณสมบัติหลักของมันคือผลไม้รสหวานไม่มีความขมขื่น แต่นี่ไม่ใช่เพียงลักษณะเชิงบวกเท่านั้น:

15. บุช. ความสูงระดับปานกลาง. ความสูงสูงสุด – 1.7 ม. เม็ดมะยมทรงมน แพร่กระจายมีแนวโน้มที่จะหนาขึ้น หน่อมีความบาง ยืดหยุ่น และแข็งแรง ยาวและตรง พวกเขามีสีเขียวและมีโทนสีน้ำตาล
16. ออกจาก. สีเขียวเข้ม. ขนาดกลาง. รูปร่างเป็นวงรียาว
17. ผลไม้. ผลไม้มีขนาดใหญ่ยาว (ยาวสูงสุด 3 ซม.) โค้ง ผลแต่ละลูกมีน้ำหนักเฉลี่ย 3 กรัม รูปร่างคล้ายแกนหมุนเป็นก้อนเล็กน้อย ผิวหนังบางเป็นสีน้ำเงินและมีการเคลือบสีน้ำเงิน เนื้อกระดาษมีเส้นใยและชุ่มฉ่ำรสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
18. เงื่อนไขการครบกำหนด กลางฤดู. การสุกจะดำเนินต่อไปตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม
19. ผลผลิต เฉลี่ย. เก็บจากพุ่มไม้ 1.5-2 กก.
20. ลักษณะเฉพาะ. โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง ผลเบอร์รี่ไม่ร่วงหล่นจากต้นอ่อน แต่เมื่อสุกจะร่วงหล่นจากพุ่มไม้เก่า
21. ภูมิคุ้มกัน มีความต้านทานต่อการติดเชื้อรา

เพื่อให้สายน้ำผึ้งให้ผลผลิตที่ดีขอแนะนำให้ปลูกไม้พุ่มพันธุ์อื่นหลาย ๆ บนเว็บไซต์ แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุดสำหรับตัวอ่อนคือ: แกนสีน้ำเงิน, วิโอลา, นกสีฟ้า, สตาร์ท

บักชาร์ยักษ์

ยักษ์บักชาร์เป็นไม้พุ่มทรงสูงและแผ่กิ่งก้านสาขา ลบนี้ได้รับการชดเชยอย่างเต็มที่ด้วยผลไม้ที่อร่อยและมีขนาดใหญ่

คำอธิบายของความหลากหลาย:

1. บุช. สูงถึง 2 ม. มงกุฎกระจัดกระจาย แต่แผ่ออก มีความกว้างถึง 1.2 นิ้ว รูปร่างรูปไข่.
2. ออกจาก. ขนาดกลาง รูปร่างโค้งมนยาว สี เทา-เขียว.
3. ผลไม้. รูปร่างใหญ่ยาว. น้ำหนักของผลเบอร์รี่แต่ละลูกสูงถึง 2.5 ซม. และความยาว 5 ซม. รูปร่างเป็นรูปวงรียาวไม่เรียงกัน สีฟ้ามีการเคลือบขี้ผึ้ง
4. ผลผลิต สูง. ประมาณ 3 กิโลกรัมต่อบุช
5. ลักษณะเฉพาะ. ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง
6. เงื่อนไขการครบกำหนด กลางฤดู. ผลเบอร์รี่เริ่มสุกในปลายเดือนมิถุนายน
7. ภูมิคุ้มกัน มีความต้านทานสูงต่อโรคไวรัสและเชื้อรา

แกนสีน้ำเงิน

แกนสีน้ำเงินเป็นพันธุ์ที่มีรสชาติเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ข้อเสียคือผลเบอร์รี่สุกร่วงหล่นจากพุ่มไม้

ลักษณะของแกนหมุนสีน้ำเงิน:

1. บุช. สั้น. ความสูงไม่เกิน 1 ม. เม็ดมะยมเบาบาง กะทัดรัด ไม่กางออก หน่อมีความยืดหยุ่นบางสีเขียว
2. ออกจาก. รูปไข่ยาว สีเป็นสีเขียวเข้ม
3. ผลไม้. ขนาดกลาง. รูปทรงแกนหมุนความยาวของผลเบอร์รี่ถึง 2.7 ซม. และน้ำหนัก 1.5 กรัม ผิวมีสีน้ำเงินเข้มมีการเคลือบขี้ผึ้งสีน้ำเงิน รสชาติหวานอมเปรี้ยว เมื่อขาดความชุ่มชื้นผลไม้ก็จะขม
4. ผลผลิต เฉลี่ย. แตกต่างกันไประหว่าง 1.5-2 กก. ต่อบุช
5. ลักษณะเฉพาะ. ต้านทานน้ำค้างแข็งสูงและทนแล้ง ในกรณีนี้การขาดความชุ่มชื้นจะส่งผลเสียต่อรสชาติของผลไม้
6. เงื่อนไขการครบกำหนด การทำให้สุกเร็ว ผลไม้สุกตั้งแต่วันที่ 10 มิถุนายนถึง 23 มิถุนายน
7. ภูมิคุ้มกัน มีความต้านทานสูงต่อโรคไวรัสและเชื้อรา

กฎการลงจอด

เพื่อให้การเก็บเกี่ยวสายน้ำผึ้งทำให้เกิดความภาคภูมิใจ พืชจะไม่ป่วยและพัฒนาอย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับปลูกในสวน สถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอป้องกันลมได้เหมาะสม สิ่งสำคัญคือน้ำใต้ดินไม่อยู่ใกล้ผิวดินมากเกินไป (ไม่เกิน 1.5 ม.)

บันทึก! แทนที่จะปลูกสายน้ำผึ้งที่ถอนออก อย่าปลูกพุ่มไม้ใหม่เป็นเวลา 4-5 ปี

ดินควรจะหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ Loams ถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด สายน้ำผึ้งจะเติบโตในดินทรายเช่นกัน แต่ในกรณีนี้จำเป็นต้องให้อาหารบ่อยขึ้น

มีการเตรียมพื้นที่สวนที่เลือกไว้ สำหรับการลงจอด สายน้ำผึ้ง Kamchatka ล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งเดือน ดินถูกขุดลึกและกำจัดวัชพืช วัดความเป็นกรด - หากตัวบ่งชี้ไม่เป็นกลาง (ประมาณ 5-6 pH) ให้เติมมะนาวแห้งหากความเป็นกรดสูงและพีทในทุ่งสูงหากความเป็นกรดต่ำ

เมื่อเลือกต้นกล้าควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

1. อายุและขนาด ต้นกล้าที่มีอายุ 2 ปีจะหยั่งรากได้ดีที่สุด ความสูงของวัสดุปลูกควรแตกต่างกันระหว่าง 30-40 ซม. ต้องมี 2-3 กิ่ง
2. ระบบรูท ระบบรากควรได้รับการพัฒนาอย่างดีและมีหน่อจำนวนมากสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับการไม่มีรากที่เน่าเปื่อยและแห้ง รากที่ดีจะมีความชื้นเมื่อตัด
3. สาขา. ควรมีความยืดหยุ่น ไม่แห้ง หากขูดเปลือกออก จะพบชั้นสีเขียวอยู่ข้างใต้ เป็นสิ่งสำคัญที่ไม่มีความเสียหาย จุดและสัญญาณของโรคอื่นๆ ต้องแน่ใจว่ามีดอกตูมสดในแต่ละช็อต

ขายต้นกล้าด้วยระบบรากปิดและเปิด วัสดุปลูกที่มีรากอยู่ในอาการโคม่าดินจะหยั่งรากได้ดีกว่า

บันทึก! การปอกเปลือกเปลือกและตาของสายน้ำผึ้งไม่ใช่สัญญาณของโรคต้นกล้า นี่เป็นลักษณะทางวัฒนธรรมที่เธอมักเรียกกันว่า "ไร้ยางอาย"

สายน้ำผึ้งปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือหลังใบไม้ร่วง ก่อนทำหัตถการ 1-2 สัปดาห์ เตรียมหลุม:

1. ขุดหลุมด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางและลึก 40 ซม. ระยะห่างระหว่างหลุมคือ 1.5-2 ม. สำหรับพันธุ์ที่เติบโตต่ำและ 2-3 ม. สำหรับหลุมสูง
2. ดินที่ถูกลบออกจากหลุมผสมกับ superฟอสเฟต 50 กรัม, โพแทสเซียมไนเตรต 30 กรัม, ปุ๋ยคอก 2-3 กิโลกรัม, เถ้า 1 กิโลกรัม
3. บ่อน้ำถูกรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน

ควรปลูกต้นกล้าในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่อไม่มีแสงแดด ในกรณีนี้ ให้ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ชั้นระบายน้ำ (หินบด, ดินเหนียวขยายตัว, เซรามิกหัก) เทลงในก้นหลุมหนา 5 ซม. ตรงกลางหลุมจะก่อตัวกองดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
2. ต้นกล้าวางอยู่ตรงกลางหลุม รากของมันจะกระจายไปทั่วเนินดินเท่าๆ กัน
3. หลุมจะเต็มไปด้วยดินและปุ๋ยที่เหลืออัดให้แน่น
4. สายน้ำผึ้งรดน้ำด้วยน้ำ 2-3 ถัง ดินโดยรอบถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมดิน

การดูแล

สายน้ำผึ้ง Kamchatka เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและแข็งแกร่ง อย่างไรก็ตามพื้นฐาน การดูแล เขาต้องการมัน กฎพื้นฐานจะแสดงอยู่ในรายการ:

1. การรดน้ำ. หากฝนตกในฤดูร้อน สายน้ำผึ้งจะรดน้ำเพียง 3 ครั้งต่อฤดูกาลครั้งแรกเสร็จในปลายเดือนพฤษภาคม ครั้งที่สอง - ในเดือนกรกฎาคม ครั้งสุดท้าย - หลังการเก็บเกี่ยว ในฤดูแล้งปริมาณการให้น้ำจะเพิ่มขึ้น ใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง ดินจะชื้นเมื่อไม่มีแสงแดด - ในตอนเช้าหรือตอนเย็น
2. การคลายและกำจัดวัชพืช หลังจากการรดน้ำและฝนตกแต่ละครั้ง ดินจะคลายตัว ทำเช่นนี้เพื่อทำลายเปลือกโลกซึ่งก่อให้เกิดความเมื่อยล้าของความชื้นและรบกวนการแลกเปลี่ยนอากาศของรากตามปกติ ในระหว่างกระบวนการคลายตัว วัชพืชที่ถือว่าเป็นพาหะจะถูกกำจัดออก การติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
3. คลุมด้วยหญ้า. เพื่อลดปริมาณการคลายตัว ปกป้องรากจากสภาพอากาศหนาวเย็น โรคและแมลงศัตรูพืช และชะลอการเจริญเติบโตของวัชพืช ดินรอบ ๆ สายน้ำผึ้งจึงถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมดิน ใช้หญ้าแห้งและฟางเน่า ซากพืช และพีท
4. รูปแบบ. ในช่วง 3 ปีแรก สายน้ำผึ้ง Kamchatka ไม่จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งเลย จากนั้นจึงตัดการเจริญเติบโตรอบๆ พุ่มไม้ออกทั้งหมด กิ่งก้านตั้งอยู่ใกล้กับพื้นมากเกินไปและมีหน่อที่ทำให้มงกุฎหนาขึ้น
5. การให้อาหาร. พวกเขาเริ่มเลี้ยงสายน้ำผึ้งตั้งแต่ปีที่สามหลังปลูก การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะใช้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนที่ตาจะเปิด) เทแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตรใต้พุ่มไม้ ใส่ปุ๋ยครั้งที่สองหลังการเก็บเกี่ยว เตรียมจากปุ๋ยคอกเน่า 1 กิโลกรัม น้ำ 10 ลิตร และไนโตรฟอสกา 30 กรัม การให้อาหารในฤดูใบไม้ร่วงครั้งล่าสุดเตรียมจากปุ๋ยคอกเน่า 5 กิโลกรัม, เถ้า 100 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่า 50 กรัม ปุ๋ยถูกฝังไว้ใต้พุ่มไม้
6. การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ. การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะดำเนินการทุกฤดูใบไม้ร่วง ฉันกำจัดกิ่งที่แห้ง หัก น้ำค้างแข็งกัด และกิ่งที่เป็นโรคและแมลงศัตรูพืชออก บริเวณที่ตัดจะถูกเคลือบด้วยสารเคลือบเงาในสวน

สำหรับพืชเก่าที่ให้ผลผลิตลดลงจะมีการตัดแต่งกิ่งแบบฟื้นฟูกิ่งเก่าทั้งหมดจะถูกลบออกเหลือเพียงหน่ออ่อน

บทสรุป

สายน้ำผึ้ง Kamchatka เป็นไม้พุ่มที่ทนต่อความเย็นจัดและแข็งแกร่งพร้อมผลไม้ที่กินได้ มันเติบโตในป่าในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศรุนแรง พืชให้ผลขนาดใหญ่แต่มีรสเปรี้ยว

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาหลายสายพันธุ์ที่เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มสายน้ำผึ้ง Kamchatka พวกเขายังคงต้านทานต่อปัจจัยแวดล้อมที่เป็นลบ แต่ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติผลไม้ที่น่าพึงพอใจและเพิ่มผลผลิต