สายน้ำผึ้งพันธุ์ Strezhevchanka ทนความเย็นจัดผลไม้ขนาดใหญ่

ในบรรดาสายน้ำผึ้งนั้นมีการรู้จักพันธุ์ต้นและปลายหลายพันธุ์ หนึ่งในความสำเร็จล่าสุดของผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียคือ Strezhevchanka ซึ่งมีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก

คำอธิบายของพันธุ์สายน้ำผึ้ง Strezhevchanka

ความหลากหลายมีข้อได้เปรียบที่สำคัญในรูปแบบของการออกดอกและติดผลเร็วรวมถึงผลผลิตสูงในช่วงฤดูกาล

นี่คือสายน้ำผึ้งที่ทนทานต่อฤดูหนาว ทนแล้งและต้านทานโรค โดยมีปริมาณน้ำตาลในผลไม้สูง

กำเนิดและการพัฒนา

ความหลากหลายได้รับการอบรมที่ Federal Unitary State Enterprise "Bakcharskoe" ในภูมิภาค Tomsk ในปี 2555

Strezhevchanka ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2560 มีการออกสิทธิบัตรสำหรับพันธุ์นี้ในปี 2014

ลักษณะคำอธิบายลักษณะที่ปรากฏรสชาติ

นี่คือความหลากหลายในช่วงกลางถึงต้นสำหรับการใช้งานสากล พุ่มไม้มีความสูงปานกลางสูงถึง 1.8 ม. แผ่กว้างปานกลาง หน่อตั้งตรง ปลายโค้งเล็กน้อย มีเปลือกสีน้ำตาลอมขาว

ดอกตูมมีความยาวปานกลาง ส่วนซอกใบโค้งไปทางหน่อ ใบมีขนาดกลาง มีขนเล็กน้อย เคลือบด้าน สีเขียวเข้ม มีรูปร่างเป็นวงรี โคนใบเป็นรูปลิ่ม

ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ มีรูปร่างคล้ายแกนหมุนหรือรูปไข่ยาว มีสีฟ้า และมีการเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย ผิวจะเรียบเนียนและหนาแน่น ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว การหลั่งออกมาจากพุ่มไม้เมื่อสุกเป็นค่าเฉลี่ย

คะแนนการชิม – 4.9 คะแนน (จากทั้งหมด 5 คะแนน)

คุณสมบัติของแอพพลิเคชั่น

สายน้ำผึ้งมีวัตถุประสงค์สากลและยังสามารถทำหน้าที่เป็นไม้ประดับได้อีกด้วย ผลเบอร์รี่สามารถรับประทานได้และสามารถใช้ได้ทั้งสดและแปรรูป

ในด้านการขนส่งไม่ค่อยดีนักเพราะเมื่อสุกและสุกเกินไปก็จะนิ่มมากขึ้น

ผลผลิตและการติดผล

ผลผลิตจากพุ่มไม้เดียวสามารถสูงถึง 3.5 กก. การติดผลของพุ่มไม้เล็กเริ่มต้นตั้งแต่อายุ 2-3 ปีและในทางปฏิบัติจะไม่ลดลงตามอายุของหน่อ

บนกิ่งเก่า จำนวนดอกและผลเบอร์รี่อาจลดลงเมื่อพุ่มหนาขึ้น ผลผลิตสูงสุดมาจากหน่ออายุ 3-8 ปี

สำคัญ! เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีแมลงผสมเกสรให้สามารถเข้าถึงดอกไม้ได้

ช่วงสุกงอม

การออกดอกจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมและคงอยู่ 2-3 สัปดาห์ ผลเบอร์รี่ลูกแรกสุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ความหลากหลายแสดงให้เห็นถึงความต้านทานที่ดีต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก

มาตรการหลักในการปกป้องพืชพันธุ์ลงมาเพื่อการป้องกันพื้นที่

ทนต่อความหนาวเย็นและความแห้งแล้ง

พันธุ์สามารถทนอุณหภูมิเย็นได้ถึง -40°C และทนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิได้จนถึง -8°C

ในส่วนของภัยแล้ง Strezhevchanka ยังแสดงให้เห็นถึงความอดทนที่ดี แต่ไม่เสถียรต่ออุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน

ภูมิภาคที่เหมาะสม

แนะนำให้ใช้พันธุ์นี้สำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก: ดินแดนอัลไต, โนโวซีบีร์สค์, ทอมสค์, ภูมิภาคออมสค์ และสาธารณรัฐอัลไต

ยอดและดอกตูมทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้งเป็นเวลานาน

Honeysuckle Strezhevchanka: ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลายคือระยะเวลาการทำให้สุกสั้นและระยะเวลาการออกผลนาน

ในบางกรณี ภายใต้สภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวย ก็สามารถออกดอกได้สองครั้งต่อฤดูกาล ซึ่งให้ผลผลิตที่สูงกว่า

ข้อดีอื่น ๆ ของความหลากหลาย ได้แก่ :

• ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
• การนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
• ลักษณะรสชาติสูงตามเครื่องหมายชิม - 4.9 คะแนน
• ความสูงและรูปร่างของพุ่มไม้ที่สะดวกสำหรับการเก็บเกี่ยว
• ไม่โอ้อวดเกี่ยวกับดิน
• ต้านทานความเย็นจัดได้สูงถึง -40°C

ข้อเสีย ได้แก่ :

• การขนส่งต่ำ (ผลเบอร์รี่สุกและสุกเกินไปถูกบดขยี้และเหี่ยวย่นได้ง่าย)
• การพึ่งพาอย่างมากต่อการปรากฏตัวของแมลงผสมเกสร

ความแตกต่างจากพันธุ์และลูกผสมอื่น

ความหลากหลายนั้นมีลักษณะของระยะเวลาการทำให้สุกสั้น (ประมาณหนึ่งเดือนผ่านไปตั้งแต่เริ่มออกดอกจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก) และเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง

นอกจากนี้ยังโดดเด่นด้วยความต้องการการผสมเกสรและความอุดมสมบูรณ์ในตนเองต่ำ

เทคโนโลยีการเกษตร

ความหลากหลายนี้ไม่ต้องการมากไปกว่ามาตรการทางการเกษตร และโดยทั่วไปแสดงให้เห็นถึงอัตราการรอดตายที่ดีและผลผลิตด้วยการดูแลสายน้ำผึ้งแบบคลาสสิก

การเลือกสถานที่ในสวนและการเตรียมหลุม

ตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดคือบริเวณที่ป้องกันลมและมีแสงสว่างเพียงพอ (อนุญาตให้บังแดดระยะสั้นได้เล็กน้อย)

ความหลากหลายเจริญเติบโตได้ดีบนดินพรุและเชอร์โนเซม ป่าสีเทา และดินร่วนปนทราย สายน้ำผึ้งสามารถเจริญเติบโตได้ในที่ราบลุ่มเนื่องจากถือว่าเป็นพืชที่ชอบความชื้น

สำคัญ! พืชต้องการดินเฉพาะในส่วนที่เกี่ยวข้องกับโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเท่านั้น

การเตรียมการลงจอด

ขอแนะนำให้ปลูกสายน้ำผึ้งในพื้นที่เปิดโล่งในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้มีสภาวะพักตัวชั่วคราวและปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้ดีรุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว

สำคัญ! บรรพบุรุษที่เลวร้ายที่สุดคือมะยมลูกเกดเชอร์รี่

พุ่มไม้ปลูกในระยะ 3 เมตรจากกันและอย่างน้อย 1.5 เมตรจากพืชชนิดอื่น นี่เป็นสิ่งจำเป็นทั้งเพื่อปกป้องพืชจากศัตรูพืชและทำให้การดูแลพุ่มไม้ง่ายขึ้น

ก่อนปลูก ดินจะถูกกำจัดวัชพืช คลายตัวและทำให้เป็นกรดหรือเป็นด่าง ขึ้นอยู่กับค่า pH เริ่มต้น

ข้อกำหนดของดิน

Strezhevchanka พัฒนาได้ดีในดินเกือบทุกชนิด หินทรายจะช่วยให้เข้าถึงองค์ประกอบแร่ธาตุได้สูงสุดและอลูมินาช่วยรักษาความชื้น

ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดเมื่อเทียบกับความสมดุลของกรดเบส ตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดอยู่ในช่วง 5.5–6.5 หน่วย แต่การเบี่ยงเบนไปในทิศทางเดียวหรืออย่างอื่นจะไม่เป็นอุปสรรคต่อการเติบโตและการติดผลตามปกติ

วันที่ รูปแบบ และกฎการปลูก

พุ่มไม้จะถูกย้ายไปยังพื้นที่โล่งในฤดูใบไม้ร่วง โดยปกติจะเป็นช่วงสิบวันหลังของเดือนตุลาคม เมื่อมีน้ำค้างแข็งในช่วงต้นหรือฤดูใบไม้ร่วงที่อบอุ่น ช่วงเวลานี้อาจเปลี่ยนไป

สำหรับการปลูกควรเตรียมหลุมกว้างและลึก 35-40 ซม. ภายใน 3 วัน โดยปูหญ้า ทราย หรือกรวดเล็กๆ ไว้ด้านล่างเพื่อให้ระบายน้ำได้ดี

ชั้นควรมีความหนาอย่างน้อย 5 ซม. โดยมีระดับน้ำใต้ดินสูง - สูงถึง 10 ซม. การระบายน้ำจะโรยด้วยส่วนผสมของดินซึ่งประกอบด้วยปุ๋ยหมักขี้เถ้าปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนและซุปเปอร์ฟอสเฟต สำหรับปุ๋ยหมัก 20 ลิตร ให้ใช้ขี้เถ้าและปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน 1 กิโลกรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัม

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

Strezhevchanka ไม่มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการเพาะปลูก

การบำรุงรักษารวมถึงการปฏิสนธิอย่างสม่ำเสมอและ รดน้ำ. ในช่วงฤดูปลูกแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ไม่เกินเดือนละครั้งและในช่วงฤดูแล้งที่ยาวนาน - ทุกๆ 2 สัปดาห์

ในระหว่างการสุกของผลไม้ การรดน้ำจะลดลงเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่มีน้ำและนิ่มเกินไป ปริมาณการใช้น้ำ 10 ลิตรต่อบุช การรดน้ำจะดำเนินการจนถึงกลางเดือนตุลาคม

อ้างอิง. หลังจากรดน้ำแล้วแนะนำให้คลายน้ำตื้น ๆ

การให้อาหารครั้งแรกจะใช้ไม่ช้ากว่า 3 ปีหลังการปลูกสายน้ำผึ้ง. ในฤดูใบไม้ร่วง โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสอินทรีย์จะถูกเติมเข้าไปใต้พุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ผลิจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจน ปุ๋ยแร่สามารถใช้เป็นส่วนผสมของปุ๋ยหมัก 5 กิโลกรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 80 กรัม และแอมโมเนียมไนเตรต 15 กรัม

มงกุฎของพุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นโดยใช้วิธีมาตรฐาน การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในปลายฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่น้ำนมหยุดไหล ไม่ได้สัมผัสพุ่มไม้และยอดอ่อน ตัดแต่งกิ่งพุ่มอายุ 5-6 ปี ในต้นอ่อนจะมีการตัดแต่งกิ่งแห้งหน่อที่เป็นโรคหรือชำรุดอย่างถูกสุขลักษณะเท่านั้น

แมลงผสมเกสร

หนึ่งในข้อกำหนดหลักของความหลากหลายคือการมีแมลงและพุ่มไม้ผสมเกสรเพื่อการผสมเกสรข้าม ตัวแทนที่ดีที่สุด – ยูกาน่า, ซิลกินกา, ลูกสาวของยักษ์, บักชาร์ยักษ์. มีช่วงเวลาออกดอกเท่ากัน

สำคัญ! พืชยังต้องการการเข้าถึงแมลงผสมเกสรด้วย ไม่ควรติดตั้งเครื่องไล่ผึ้ง ผีเสื้อ ตัวต่อ หรือแมลงภู่ไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม

การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช

การต่อสู้กับสารติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชส่วนใหญ่เกิดขึ้นจากมาตรการป้องกัน - การบำบัดด้วยสารละลายอัลคาไลน์กับเพลี้ยอ่อน การแช่ยอดมันฝรั่งหรือมะเขือเทศ และบอระเพ็ด

หากตรวจพบแมลงสะสมจำนวนมาก แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลง - "Aktellik", "Topaz", "Biotlin" ฯลฯ

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว

ความหลากหลายสามารถทนต่อความเย็นจัดและไม่จำเป็นต้องเตรียมการเป็นพิเศษสำหรับการหลบหนาว

การดูแลก่อนช่วงพักตัว ได้แก่ การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ การนำใบเก่าที่ร่วงหล่นออกจากดิน (สัตว์รบกวนอาจเข้ามาปกคลุมในฤดูหนาวได้) ปรับปรุงวัสดุคลุมดิน และคลายดิน ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในฤดูใบไม้ร่วงด้วย

ความยากลำบากในการเติบโต

เมื่อปลูก Strezhevchanka ปัญหาหลักอาจเป็นเพราะรากเน่าเนื่องจากระดับน้ำใต้ดินสูง การผสมเกสรด้วยตนเองต่ำ และความอุดมสมบูรณ์ในตนเอง

วิธีแรกแก้ไขได้เมื่อสร้างรูสำหรับพุ่มไม้โดยการวางชั้นระบายน้ำที่มีความหนาแน่น ปัญหาภาวะเจริญพันธุ์ในตนเองสามารถแก้ไขได้โดยการปลูกพุ่มพันธุ์อื่น 1-2 พุ่มที่บานในเวลาเดียวกันกับ Strezhevchanka

การสืบพันธุ์

พุ่มไม้สามารถแพร่กระจายโดยการแบ่งชั้นหรือการปักชำ

สำหรับการตัดจะมีการเลือกหน่อที่แข็งแรงอายุ 3 ปียาว 15-20 ซม. พร้อมตาสดและตัดออกจากด้านบนและด้านล่าง การตัดด้านบนเป็นแบบตรง การตัดด้านล่างอยู่ที่มุม 45° ใบจะถูกเอาออกและกิ่งจะถูกวางไว้ใต้ขวดแก้วในดินที่อุดมสมบูรณ์ การรูตจะเกิดขึ้นภายใน 2-3 สัปดาห์

การแบ่งพุ่มไม้จะดำเนินการในเดือนมีนาคมหรือในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนตุลาคม พุ่มไม้ถูกขุดขึ้นมาด้านหนึ่ง ค่อยๆ ย้ายหน่อไปด้านที่ขุด และระบบรากจะถูกแยกออกจากกันอย่างระมัดระวัง พุ่มไม้หลายชั้นถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวร วิธีนี้ถือว่าเร็วที่สุดในการเก็บเกี่ยว แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นวิธีที่สร้างความเจ็บปวดให้กับต้นแม่มากที่สุด

เพื่อให้ได้ชั้นยอดหน่อด้านนอกที่มีอายุ 4-5 ปีจะถูกโค้งงอลงกับพื้นและแก้ไขหรือฝังไว้ ทางที่ดีควรยึดหน่อไว้ด้วยหมุดแนวตั้ง หน่อที่ฝังไว้จะถูกรดน้ำด้วยเครื่องกระตุ้นการสร้างราก หลังจากที่การปักชำปรากฏขึ้นพวกมันจะถูกแยกออกจากต้นแม่อย่างระมัดระวังพร้อมกับหน่อมดลูกและย้ายไปยังที่ใหม่

การเก็บเกี่ยว

ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวพืชผลเมื่อสุกภายในหนึ่งสัปดาห์เพื่อป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่ร่วงหล่นและถูกนกจิก

ความสุกงอมทางเทคนิคของผลเบอร์รี่อาจเกิดขึ้นได้เร็วที่สุดในช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล ซึ่งมักเกิดขึ้นในช่วงต้นถึงกลางเดือนมิถุนายน ตัวบ่งชี้ความสุกงอมที่ดีที่สุดคือสีเข้มที่มีลักษณะเฉพาะพร้อมการเคลือบขี้ผึ้งและมีรสหวานอมเปรี้ยว ผลเบอร์รี่สุกมีความยืดหยุ่นนุ่มไม่บีบมือ แต่ก็ไม่ต้องใช้ความพยายามในการบด

ก่อนเก็บเกี่ยวแนะนำให้คลุมฟิล์มหรือผ้าไว้ใต้พุ่มไม้แล้วเขย่ากิ่งผลไม้ ผลเบอร์รี่สุกร่วงหล่นได้ง่ายซึ่งช่วยให้คุณสามารถเลือกด้วยมือได้อย่างรวดเร็ว การประกอบเครื่องกลไม่เหมาะกับเกรดนี้

คำแนะนำและคำวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ:

1. อย่าใช้การตัดแต่งกิ่งมากเกินไปโดยเฉพาะในต้นอ่อน ไม่แนะนำให้สร้างพุ่มไม้ที่มีอายุต่ำกว่า 4-5 ปีอย่างยิ่ง ในช่วงเวลานี้จะมีการระบุเฉพาะการตัดแต่งกิ่งและการกำจัดหน่อที่เสียหายและตายในช่วงฤดูหนาวเท่านั้น
2. ผลเบอร์รี่เก็บไว้ได้ไม่ดีโดยเฉพาะถ้าเก็บโดยการเขย่ากิ่ง ผลไม้ควรใช้ทันทีกับน้ำผลไม้ ไวน์ แยม หรือแช่แข็ง
3. เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปลูกไม้พุ่มหลังพืชเบอร์รี่ชนิดอื่น พืชหลายชนิดมีข้อกำหนดที่คล้ายกันสำหรับองค์ประกอบของแร่ธาตุดังนั้นจึงมีความเสี่ยงสูงที่จะปลูกไม้พุ่มในดินที่ร่วน

ชาวสวนแสดงความคิดเห็นที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับสายน้ำผึ้ง Strezhevchkanka

แอนนา, โนโวซีบีสค์: “สายน้ำผึ้ง Strezhevchanka ถูกสร้างขึ้นเพื่อการเติบโตในสภาพไซบีเรีย ผลเบอร์รี่มีรสชาติอร่อยไม่ร่วงและสุกเร็ว การเจริญเติบโตและผลผลิตเป็นสิ่งที่ดี ผลไม้ก็เก็บได้สะดวก ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือใบไม้มีแนวโน้มที่จะถูกแดดเผา”

อนาสตาเซีย, เคเมโรโว: “ผลเบอร์รี่มีรูปร่างที่น่าสนใจ แต่ฉันไม่ชอบรสชาติ คุณจะสัมผัสได้ถึงความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นฉันทำแยมจากผลเบอร์รี่ แต่ฉันพอใจกับผลผลิต”

บทสรุป

แม้ว่าความหลากหลายจะยังอายุน้อยมาก แต่ก็ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าเป็นหนึ่งในตัวแทนการสุกงอมในช่วงต้นที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก Honeysuckle Strezhevchanka ทนต่อความเย็นจัดไม่โอ้อวดในแง่ของเทคโนโลยีการเกษตรและแสดงให้เห็นถึงตัวชี้วัดผลผลิตที่ดี

ผลเบอร์รี่อเนกประสงค์มีลักษณะรสชาติที่ดี แต่เก็บสดได้ไม่ดี