ประโยชน์ของถั่วบราซิลสำหรับผู้หญิง

ถั่วบราซิลหรือPará chestnut เป็นเมล็ดของต้น Bertholet ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ เนื้อของพวกมันแยกออกจากแกนได้ง่ายและเปลือกก็แบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่ง การผลิตผลไม้ต่อปีสูงถึง 80,000 ตันและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของถั่วนั้นเป็นตำนาน ในขณะเดียวกันผลประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ได้รับการพิสูจน์โดยนักวิทยาศาสตร์มานานแล้ว

จากบทความคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมี คุณค่าพลังงาน ประโยชน์และอันตรายของถั่วบราซิลสำหรับผู้หญิง

องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่

ตามการจำแนกทางชีววิทยา ถั่วบราซิลไม่ใช่ถั่วเลย เหล่านี้เป็นเมล็ดพันธุ์ของ Bertholetia ซึ่งเติบโตในทวีปอเมริกาใต้ พืชนี้มีถิ่นกำเนิดในเวเนซุเอลา กิอานา บราซิล โคลัมเบียตะวันออก โบลิเวีย และเปรู

ต้นไม้เติบโตในป่าใหญ่ใกล้แม่น้ำอเมซอนและแม่น้ำริโอเนโกร ผลไม้จะถูกรวบรวมจากต้นไม้ป่าโดยเฉพาะ ธัญพืชถูกซ่อนอยู่ในกล่องแปลกๆ ที่มีฝาปิด

โครงสร้างของผลไม้มองเห็นได้ชัดเจนในรูปของถั่วบราซิล

ประโยชน์ของถั่วบราซิลสำหรับผู้หญิง

ถั่วมีกลิ่นเอิร์ธโทนและกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ คุณค่าทางพลังงานของผลิตภัณฑ์อยู่ในระดับสูง จนได้รับสมญานามว่า “เนื้อผัก”

ตารางแสดงองค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์ 100 กรัม:

สารประกอบ เนื้อหา บรรทัดฐาน
วิตามินบี 1 0.617 มก 1.5 มก
วิตามินบี 2 0.035 มก 1.8 มก
วิตามินบี 4 28.8 มก 500 มก
วิตามินบี 5 0.184 มก 5 มก
วิตามินบี 6 0.101 มก 2 มก
วิตามินบี 9 22 ไมโครกรัม 400มคก
วิตามินซี 0.7 มก 90 มก
วิตามินอี 5.65 มก 15 มก
วิตามินพีพี 0.295 มก 20 มก
โพแทสเซียม 659 มก 2500มก
แคลเซียม 160 มก 1,000 มก
แมกนีเซียม 376 มก 400 มก
โซเดียม 3 มก 1300มก
กำมะถัน 143.2 มก 1,000 มก
ฟอสฟอรัส 725 มก 800 มก
เหล็ก 2.43 มก 18 มก
แมงกานีส 1.223 มก 2 มก
ทองแดง 1,743มคก 1,000 ไมโครกรัม
ซีลีเนียม 1917 มก 55มคก
สังกะสี 4.06 มก 12 มก
กรดไขมันอิ่มตัว 16.134 ก 18.7 ก
กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 24.399 ก 11.2–20.6 ก
โอเมก้า 3 0.018 ก 0.9–3.7 ก
โอเมก้า-6 23.877 ก 4.7–16.8 ก

คุณค่าทางโภชนาการของถั่ว 100 กรัม:

  • ปริมาณแคลอรี่ - 659 กิโลแคลอรี;
  • โปรตีน - 14.32 กรัม
  • ไขมัน - 67.1 กรัม;
  • คาร์โบไฮเดรต - 4.24 กรัม
  • ไฟเบอร์ - 7.5 กรัม;
  • น้ำ - 3.42 กรัม
  • เถ้า - 3.43 ก.

เพียงถั่วสองเม็ด ปริมาณ 5 กรัมต่อวัน ก็เพียงพอต่อความต้องการซีลีเนียมในแต่ละวัน ส่วนที่เหมาะสมในแต่ละวันคือ 30 กรัม (หรือถั่วหกชนิด)

น่าสนใจ! ระบบรากอันทรงพลังของต้นไม้จะ "ดึง" ซีลีเนียมออกจากดินและสังเคราะห์องค์ประกอบต้านอนุมูลอิสระ

ผลิตภัณฑ์มีแร่ธาตุในรูปแบบออร์แกนิกเพื่อให้ร่างกายดูดซึมได้ 100%

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้หญิง

แนะนำให้ใช้ถั่วบราซิลสำหรับผู้หญิงที่มีปัญหาในการตั้งครรภ์และการคลอดบุตร ผลของต้น Bertholet ทำให้ระดับฮอร์โมนเป็นปกติและยืดอายุการคลอดบุตร

ถั่วบราซิลช่วย:

  • รักษาความอ่อนเยาว์ ความน่าดึงดูดใจ และคุณภาพของผิว
  • เติมเต็มแร่ธาตุและวิตามินเสริมสร้างเส้นผมและเล็บ
  • ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี"
  • ป้องกันความแก่ของเซลล์ตั้งแต่เนิ่นๆ
  • ลดน้ำหนักส่วนเกิน

ราคาขายปลีกถั่ว 1 กิโลกรัมมีตั้งแต่ 600 ถึง 900 รูเบิล ขึ้นอยู่กับซัพพลายเออร์

ประโยชน์ส่วนรวม

ถั่วบราซิลควบคุมการทำงานของหัวใจ ลดความเสี่ยงของภาวะหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และหลอดเลือด เนื่องจากมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวในปริมาณสูง คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของ Para Chestnut ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคอัลไซเมอร์และพาร์กินสัน โรคลิ่มเลือดอุดตัน และโรคโลหิตจาง

แนะนำให้รวมผลไม้ไว้ในเมนูของนักกีฬามืออาชีพและผู้ที่อ่อนแอจากการเจ็บป่วยหรือการทำงานหนัก

วิตามินซีและอีมีประโยชน์ต่อผิวและรักษาความเยาว์วัย ซีลีเนียมรักษาความยืดหยุ่นและสีผิวที่แข็งแรง หยุดกระบวนการแก่ก่อนวัย ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 40 ปี

อ้างอิง! ซีลีเนียมช่วยเพิ่มผลของกลูตาไธโอนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ลดผลกระทบของอนุมูลอิสระและปกป้องเซลล์จากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น

ถั่วบราซิลมีสังกะสี 35% ของมูลค่ารายวัน สารอาหารต่อสู้กับสิวและเร่งการรักษาสิว สำหรับการป้องกัน ควรหล่อลื่นผิวด้วยน้ำมันถั่วหรือรับประทานวันละ 3-4 เมล็ด

ประโยชน์ของถั่วบราซิลสำหรับผู้หญิง

ค่าพลังงานสูงและเส้นใยจำนวนมาก (มากถึง 29% ของมูลค่ารายวัน) ช่วยให้คุณลดปริมาณอาหารที่บริโภคและทำให้ร่างกายอิ่มเป็นเวลานาน ปริมาณแคลอรี่สูงทำให้เกิดข้อจำกัดบางประการสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือการดูแลและปฏิบัติตามปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวัน มูลค่าการให้บริการถั่ว (30 กรัม) คือ 197 กิโลแคลอรี - เหมาะสำหรับเป็นของว่าง

ใยอาหารหยาบช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร เสริมการหดตัวของลำไส้ และช่วยให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้สูงสุด ถั่วบราซิล ลดอาการท้องอืด ป้องกันความเสี่ยงต่อการเกิดแผลในกระเพาะอาหาร ท้องผูก ตะคริว และมะเร็งลำไส้

ซีลีเนียมไม่เพียงรับผิดชอบในเรื่องรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการทำงานของต่อมไทรอยด์และระดับฮอร์โมนด้วย องค์ประกอบขนาดเล็กควบคุมการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อซึ่งมีผลดีต่อการเผาผลาญและปรับปรุงสภาพทั่วไป

ประโยชน์ของถั่วบราซิลสำหรับผู้หญิง

ถั่วบราซิลถือเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพ: วิตามินซีและสังกะสีกระตุ้นการสังเคราะห์สารต้านอนุมูลอิสระและเซลล์เม็ดเลือดขาว

ผลของต้น Bertholet เป็นการทดแทนโปรตีนจากสัตว์ได้อย่างดีเยี่ยมสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติและผู้ที่รับประทานอาหารที่เข้มงวด การขาด "วัสดุก่อสร้าง" นี้ส่งผลให้กล้ามเนื้ออ่อนแรง บวม คุณภาพของเส้นผมและผิวหนังเสื่อมลง ภูมิคุ้มกันลดลง และทำให้หิวและไม่แยแสอย่างต่อเนื่อง ปริมาณโปรตีนที่แนะนำคือ 1–1.5 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม

ถั่วบราซิลมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคติดเชื้อร้ายแรง การผ่าตัด และกระดูกหัก เมื่อใช้ร่วมกับกรดแอสคอร์บิก ผลไม้มีผลดีต่อเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อและกระดูก เร่งการงอกใหม่ และเสริมสร้างหลอดเลือดขนาดเล็กและขนาดใหญ่

อ้างอิง! Bertoletia มีอายุประมาณ 500 ปี นี่เป็นหนึ่งในพืชที่สูงที่สุดในโลกโดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 2 ม. และสูง 50 ม.

ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

การตั้งครรภ์และให้นมบุตรไม่ได้กำหนดข้อจำกัดในการบริโภคเกาลัดจากPará แต่สิ่งสำคัญคือต้องรักษาปริมาณให้พอเหมาะ ในระหว่างการให้นมบุตร ปฏิกิริยาของทารกจะถูกติดตาม และค่อยๆ นำผลิตภัณฑ์เข้าสู่อาหารโดยเริ่มจากทารกในครรภ์ 1 ตัว

หากเด็กเกิดอาการแพ้ ให้หยุดใช้ผลิตภัณฑ์

ข้อห้ามและอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

ประโยชน์และโทษของถั่วบราซิลนั้นเชื่อมโยงถึงกัน พวกเขามีรสชาติที่น่าพึงพอใจ - บางครั้งก็ยากที่จะต้านทานที่จะไม่กินมากกว่าปกติ. การให้บริการ 100 กรัมจะทดแทนครึ่งหนึ่งของปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวัน และการบริโภคมากเกินไปอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ผู้ที่มีการออกกำลังกายน้อยแนะนำให้รับประทานถั่วไม่เกิน 6 ถั่วต่อวัน ก็เพียงพอที่จะให้สารอาหารที่มีคุณค่าแก่ร่างกายแล้ว

แพทย์แนะนำให้ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงรักษาถั่วด้วยความระมัดระวัง: ไขมันส่วนเกินจะทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้นและทำให้สภาพทั่วไปแย่ลง

ข้อห้ามโดยตรงต่อการใช้ผลิตภัณฑ์คือการแพ้และการแพ้ของแต่ละบุคคล

ถั่วบราซิล 100 กรัม มีซีลีเนียม 7 มาตรฐานต่อวัน ส่วนเกินของมันทำให้เกิดอาการมึนเมาโดยทั่วไปของร่างกายความรู้สึกอิ่มในบริเวณช่องท้องแสงอาทิตย์คลื่นไส้และอิจฉาริษยา

สิ่งนี้น่าสนใจ:

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผักชีฝรั่งสำหรับผู้หญิง

แตงโมเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดสำหรับร่างกายของผู้หญิง: มีประโยชน์อย่างไร

ทำไมผู้หญิงถึงควรกินหัวหอมและมีประโยชน์อย่างไร

บทสรุป

ถั่วบราซิลที่แสนอร่อย อร่อย และดีต่อสุขภาพ บรรเทาความหิวเป็นเวลานาน เติมวิตามินและแร่ธาตุ รักษาความงาม ความเยาว์วัย และรักษาสุขภาพของผู้หญิง

เพียงรับประทานถั่วเพียง 5-6 เม็ดต่อวันก็จะทำให้ระดับฮอร์โมนเป็นปกติ เร่งกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง และสนับสนุนการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด

เพิ่มความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้